Patisserie.contact⭐⭐☆☆☆ — Je m’attendais vraiment à beaucoup mieux Plutôt déçu de mon expérience chez Yann Couvreur. Vu la réputation de la maison et surtout les prix pratiqués, je m’attendais clairement à un niveau au-dessus. J’ai commencé par le flan et c’est probablement ma plus grosse déception. Environ 20 € pour 4 parts, donc 5 € la part, et franchement je ne l’ai pas trouvé à la hauteur. J’ai goûté des flans que je trouve largement meilleurs, notamment celui du Bristol qui reste pour moi une référence. À ce tarif, j’attendais vraiment quelque chose qui sorte du lot. J’ai également testé une tarte au chocolat. Elle était bonne, rien de mauvais à dire dessus, mais je l’ai trouvée trop basique. Même constat pour le gâteau à la noisette : correct, mais je m’attendais à beaucoup plus de gourmandise et de personnalité. En revanche, les viennoiseries étaient plutôt bonnes et constituent pour moi le meilleur souvenir de cette dégustation. Au final, rien n’était réellement mauvais, mais c’est surtout le décalage entre la réputation, les prix et ce que j’ai ressenti à la dégustation qui me déçoit. À ce niveau de tarif, je préfère largement me tourner vers d’autres grandes maisons comme Conticini ou Pierre Hermé, où j’ai personnellement pris beaucoup plus de plaisir. Peut-être une expérience à tenter une fois pour se faire son propre avis. Pour ma part, je ne pense pas revenir. Vraiment dommage, j’en attendais beaucoup plus.
Yann Couvreur
Pâtisserie · Paris (75)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Yann Couvreur
Yann Couvreur est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Paris (75015). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:00 – 14:00 · 15:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 14:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | 10:00 – 14:00 · 15:00 – 19:00 |
| Jeudi | 10:00 – 14:00 · 15:00 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 20:00 |
| Samedi | 10:00 – 20:00 |
| Dimanche | 10:00 – 19:00 |
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Avis clients (406)
Tout le monde en parle, alors pour se faire un avis, il faut tester…ce Fameux Fondant ! Nous en avons acheté une part individuelle pour tester, et puis WAOUH 🤩 Alors, nous sommes revenus pour acheter le fondant au complet car nous avions un anniversaire. Et ce dessert est absolument incroyable 😻 Je pense que c’est le meilleur gâteau au chocolat que nous avons mangé. Tout le monde a été comblé ! Bravo 👍
Pâtisseries raffinées, parfaitement équilibrées en goût et présentées avec beaucoup d’élégance. Toujours un plaisir de revenir Baptiste
Decu avant de gouter les patisseries! Service lamentable! On a le droit a bonjour, le prix et au revoir, aucun conseil sur le gateau! Aucun accompagnement commercial, j ai parle d un anniversaire, elles ne m ont rien propose comme option pour anniversaire. Pourtant, elles attendaient le client a 10h30 un dimanche. Je suis du quartier et viens souvent. C etait la derniere fois! Autre point: elles sont deux a 9h15 et me voient. Elles n ouvtent pas. 50 m plus loin, ducasse pour des macarons, 45 mn avant l ouverture, un acceuil merveilleux, un chocolat a deguster et la vendeuse a mon ecoute! Je me suis motive pour revenir a 10h30 a tort! En conclusion, n y allez pas pour le sens commercial et pour le service!!!
Très belle et très bonne pâtisserie que je recommande sans hésiter.
Commande faite le vendredi sur le site internet pour 5 patisseries individuelles à retirer le samedi a 18h a la boutique rue Saint Jacques. Sur 5 patisseries, 2 n'étaient absolument pas présentables. C'est honteux de servir des gateaux comme cela a ses clients
Je tiens à partager mon expérience très positive avec la boutique du 15 ème arrondissement de la rue saint Charles précisément...de la haute pâtisserie. Merci à TEA ...car Son professionnalisme est remarquable, et son sens du service est tout simplement irréprochable. Toujours accueillante, elle fait preuve d’une grande amabilité et d’une véritable gentillesse qui donnent envie de revenir. Sa sympathie et son sourire communicatif nous mettent immédiatement à l’aise, et son sens du commerce est indéniable : elle sait conseiller avec passion et sincérité, ce qui nous a donné envie de tout acheter ! Un grand merci pour cet accueil chaleureux et cette belle énergie. C’est un vrai plaisir de rencontrer des personnes aussi investies et attentionnées dans leur métier💫👍👌
De bonnes pâtisseries, j’enlève une étoile car très cher (17€ les deux pâtisseries). Suivez-moi sur Instagram pour connaître les bonnes adresses à Paris ! @7joursaparis
J’ai retiré une commande en boutique rue Saint Charles et je suis très déçue. J’avais commandé deux bonbonnières, une au chocolat noir et l’autre au chocolat au lait. En rentrant chez moi, j’ai ouvert les boîtes et j’ai remarqué que l’une des bonbonnières était abîmée sur le dessus, ce qui au final est un peu normal puisque l’on m’a installé les 2 bonbonnières l’une sur l’autre dans le même sac. Ce n’est pas du meilleur effet d’offrir à quelqu’un des chocolats abimés d’autant plus lorsqu’ils viennent d’un endroit comme Yann Couvreur. D’ailleurs, ce serait bien que l’homme qui m’a servi prenne l’habitude d’ouvrir les boîtes devant les clients, surtout quand la boutique est vide comme c’était le cas, pour s’assurer que tout est en parfait état. J’ai également dû demander à ce même monsieur un deuxième sac pour la deuxième bonbonnière que j’offrais à une autre personne , car on ne me l’a pas proposé. Un petit geste qui aurait été apprécié… Enfin, contrairement à certains de vos concurrents, on ne m’a pas proposé non plus de déguster un morceau de chocolat. Bref ce manque d’égard et d’initiative s’apparente pour moi à des économies de bout de chandelle qui sont d’autant plus surprenant de la part d’une telle enseigne, une expérience client vraiment bof, la prochaine fois j’irai voir ailleurs.
Extrêmement déçu des pâtisseries dont la qualité est inconstante. J'ai acheté un Pistache lovers pour 6 personnes : la crème n'avait aucun goût et surtout il n'y avait pas la moindre trace de fleur d'oranger. L'ensemble était insipide. À plus de 60 euros le gâteau ce n'est ni professionnel ni acceptable. Ce n'est pas la première fois que j'ai une telle expérience dans cette boutique, la première fois on peut mettre cela sur le compte de l'erreur, la deuxième cela devient une marque de fabrique. Je n'y retournerai pas.
Un grand merci à Victor pour son accueil et ses recommandations!😍🥰 Les cookies étaient délicieux et le flan est une merveille. Avec l’engouement vu sur les réseaux, j’avais peur d’être déçue mais les conseils du jeune homme m’ont bien aidé. 👍🏻 À très vite, hâte de goûter le reste 😄😄
Merci pour votre service, le cake praline chocolat etait trop bon. Merci au jeune homme qui me l'a servi, très gentil et poli. Sympa les lunettes
Hyper déçu, fondant beaucoup trop salé et tout dur dedans. Rien à voir avec ce qu’on voit sur les réseaux…. Vraiment très très déçu
Je test des flans aux bonnes adresses et je me suis dis tiens ! On va tester celui du bon breton qui doit être généreux... J'arrive aujourd'hui avec une bonne faim prêt à en découdre, la dame me sort une petite boîte un écrin j'avais l'impression de prendre une alliance lol... Du coup je lui demande juste de voir ce que j'achète et là.... Une blague franchement, la part de flan minuscule. Je ne peux pas juger le goût car je ne l'ais pas pris je suis désolé mais là c'est clairement de l'arnaque. Déçu car sur les réseaux on dirai que la part est honnête au final c'est franchement abusé. Dommage un breton qui a l'air d'aimer la qualité et la générosité qui fait ça...
Flan 2 personnes fissuré même si ça ne change pas le goût. Interdiction de s’asseoir sur place alors qu’il y a un espace dédié et un service de barista. Vraiment dommage quand il fait froid
Expérience décevante.. J’ai acheté un gâteau entier fondant au chocolat aujourd’hui à la boutique du 15eme. Je suis extrêmement déçue.. Le fondant ne l’était clairement pas : dur et compact et n’avait pas l’air très frais. Ayant commandé un en décembre qui était parfait je ne comprends pas cette baisse de qualité. C’est très décevant d’un gâteau qu’on paye 42€ c’est vraiment dommage.. Inadmissible de faire payer un gâteau aussi basique à ce prix là si la qualité est médiocre! Ah oui autre chose: je demande bien à la vendeuse si le gâteau est frais elle me dit que oui Ensuite elle rétorque « il date d’une semaine » sur le ton de l’humour (ou pas finalement)
J'ai beaucoup aimé mon expérience ici. Les pâtisseries que j'ai pu goûter étaient très bonnes, j'y retournerai pour en tester de nouvelles! L'accueil fut également très agréable, merci à Léa pour son sourire et sa serviabilité! Je vous le recommande!
De retour dans cette boutique après plusieurs fois été déçue par l’accueil. Dimanche matin j’ai été très bien accueilli, une nouvelle équipe qui redore le nom Yann Couvreur qui se veut pâtisserie de Luxe. Les pâtisseries, toujours rien à dire. Le Isatis sera pour toujours mon favoris, et le citron coco très doux et rapport un bon peps, même si malheureusement les cartons sont vite imbibés d’eau. Juste petit point ce serai une bonne chose d’aménager un vrai coin café ou on peut peut être se poser?
Passée aujourd’hui mercredi, on m’a donné de très bon conseils et je repars avec le pistache lover et le merveille qui sont excellents. Je reviendrai dès que je suis de retour dans le quartier !
Dans le quartier, cette pâtisserie est tout de même plus que fiable. Excelle plutôt dans les produits chocolatés selon moi. La galette des rois chocolat, coco et caramel était une super surprise.
Horrible expérience dans cette pâtisserie que ce soit la commande, l'accueil de la vendeuse et ensuite le service client. Au vu des nombreux avis négatifs qui reprennent les mêmes remarques, je pense que Yann Couvreur n'en a que faire de l'avis de ses clients. C'est bien dommage
Très grande déception. J’ai acheté l’Entremets Pistache Lover, que je connais déjà et que j’ai apprécié par le passé. Cette fois-ci, rien à voir avec la description annoncée (biscuit pistache, croustillant, praliné, crémeux, chantilly…). En le dégustant chez moi, je me rends compte qu’il n’y avait quasiment que de la crème et du praliné pistache au centre,que de la chantilly sans les différentes textures promises. Une impression très désagréable de manger uniquement de la crème, sans équilibre ni structure. Pour une pâtisserie individuelle à presque 10 €, c’est inacceptable. On s’attend à une constance irréprochable, surtout venant d’une maison réputée comme Yann Couvreur. Je me suis même demandée si je n’avais pas eu uniquement le haut du gâteau. Aujourd’hui, je me suis senti clairement arnaquée, ce qui est très regrettable pour une enseigne de ce niveau. Je laisse le bénéfice du doute d’une malheureuse erreur qui sera réparée par un remboursement. J’espère que cette remarque sera prise en compte afin d’éviter que cela ne se reproduise.
Un service client absolument honteux. La vendeuse est sur ton téléphone pendant qu'on lui pose des questions sur des produits, besoin de poser des questions 2 fois sur les allergènes car elle n'écoute pas. Réponse sèche et peu aimable. Pour peu elle nous expliquerai qu'on la dérange Pas digne de l'image ou du standing voulu par le magasin. À reprendre en main.
Ayant l'habitude de venir depuis plusieurs années dans cette boutique avec plaisir mais car il y a un mais!!!! depuis quelques temps les portions ont fondu à vue d'oeil et pour le même prix!!!! La part de flan est devenu ridicule , ains que le Kouglof...... Eh oui la crise......
Je me suis rendu aujourd’hui dans la boutique du 15eme, ça été proposé comme une des meilleurs galette de Paris du coup j’ai voulu tester, accueil déplorable, la galette sèche et frangipane inexistante sans goût. 28 euro dans le vent. très très déçue
Très déçue le vendredi 2 janvier 2026 car l'espace salon de thé était fermé et manifestement pas prêt pour accueillir des clients vu l'odeur de Javel et les affaires entreposées dans cet espace. L'idée était de passer un bon et délicieux moment mère/fils pour son anniversaire et nous sommes repartis. Pourtant les gâteaux semblaient toujours si beaux et bons !
Venu cette fin de journée pour acheter une galette des rois … « accueil » des plus froids par la demoiselle , affalé sur sa chaise déjà partie du travail (dans sa tête ) 30 min avant les 19h annoncés . Pas un bonjour , pas un sourire , pas un merci …. @yann couvreur , c’est votre image que vous dégradez en embauchant des gens qui traitent vos client comme ça . Pour la galette , elle est belle .
Venu pour la galette des rois qui a un bon feuilleté mais la frangipane est assez décevante, on ne sent pas du tout le rhum et le goût est assez quelconque. Par contre l'accueil était catastrophique, la vendeuse qui m'a servi etait totalement absorbée par la conversation téléphonique en visio et incapable de répondre à mes interrogations (temps nécessaires pour réchauffer la galette), c'est à la fois mal polie et manque de professionnalisme, du jamais vu dans une boutique se réclamant haut de gamme. Il faudra former votre personnel et surtout revoir les recrutements Donc expérience très mitigée ce jour.
Boutique prise d’assaut avec les fêtes de fin d’année et le Nouvel An, avec un flux de commandes vraiment impressionnant. Malgré cela, j’ai eu un petit souci avec une commande et l’équipe a trouvé une solution immédiate. Les vendeuses sont exceptionnellement gentilles, bienveillantes et professionnelles. Je recommande à 100 %.
Inadmissible et scandaleux ! Boutique censée ouvrir à 9h30 qui ouvre à 11h30 et ce n’est pas la première fois c’est comme ça très régulièrement. Employées non efficaces et même désagréables. De plus, les parts, notamment de gâteaux au chocolat sont extrêmement inégales, allant du simple au double en terme de taille : les grosses dans la vitrine et les petites qui sont vendues évidemment. C’est dommage, car les pâtisseries sont bonnes.
Le cake au citron était sec. Je l’ai pas terminé . Le gâteau avec le renard dessus était bon mais on sentait pas la vanille , dont le goût était maquillé par le caramel et le chocolat
Commende faite en click and connect Mail de disponibilité reçu a 18h46 , alors que le créneau choisi était pour 15h Impossible de récupérer la commande la boutique fermant a 19h Réponse SCANDALEUSE DU SERVICE COMMERCIAL : tampis pour vous, la moitié de votre commande peut peut être être récupérée le lendemain ! Un conseil : aller chercher vos pâtisseries ailleurs, il y a beaucoup de e choix dans le quartier surtout vu le prix payé environ 10€ la pâtisserie, Ladurée par exemple à quelques mètres à un service digne du prix qu'on vous demande de payer Update : Je n'ai ni eu mes gâteaux ni été remboursés ! Commende d'une valeur de 30€
Bonjour, J’ai commandé un Paris-Brest individuel sur Uber Eats, et en goûtant la crème, j’ai constaté qu’elle avait un goût acidulé. Il est certain que la crème avait tourné. Je commande pourtant souvent chez Yann Couvreur, et c’est la deuxième fois que cela m’arrive lorsque je commande ce dessert à partir de 18h. J’ai seulement mangé le chou, car la crème était immangeable. Je suis vraiment déçue, surtout connaissant la qualité habituelle de vos produits.
J'ai pu tester plusieurs de leurs produits : le merveilleux est, selon moi, la meilleure pâtisserie de la boutique. L'entremet lové et le flan vanille sont également très bons. Le pistache lover est un peu décevant dans le sens où la fleur d'oranger vient amoindrir l'intensité de la pistache qui est pourtant censée être la "star" au vu du nom. En ce qui concerne les viennoiseries tout ce que j'ai testé était très bon : croissant, gâteau au chocolat, kouglof, cookie, mi-cuit chocolat, roulé isatis... Prix élevés : compter 8,5€-9,5€ pour des gâteaux individuels (format petit). Le plus accessible reste le merveilleux à 6,5€ ou le flan.
Nous avons eu la chance de tester le Paris-Brest de chez Yann Couvreur et nous avons été absolument ravis ! Nous avons opté pour un gros Paris-Brest à partager, et quel régal ! La pâte à choux était parfaitement légère, bien fraîche, aérée et légèrement croquante à l'extérieur, tout en étant moelleuse à l'intérieur. La pâte à choux se mariait parfaitement avec la crème pralinée onctueuse et généreusement parfumée. Les saveurs étaient bien prononcées, avec un juste équilibre entre la douceur de la crème et la légère amertume du pralin. Les noisettes caramélisées apportaient une touche de croquant supplémentaire qui a sublimé chaque bouchée. On sentait vraiment que les ingrédients étaient de qualité, et chaque élément du gâteau était soigneusement pensé pour offrir une expérience gustative unique. C'est une véritable réussite, une pâtisserie à la fois délicate et gourmande, qui montre tout le savoir-faire de Yann Couvreur. Nous avons passé un moment délicieux et recommandons vivement de tester cette merveille !
Juillet 2025: De retour dans la boutique Yann Couvreur de la rue Saint-Charles après une première expérience décevante en mars, Thomas, du service client m'ayant convaincu de tenter une nouvelle expérience. J'ai cette fois opté pour une "Merveille": petit gâteau sublime à la pâte de noisette et mousse de chocolat au lait entourant une meringue. Service impeccable par un garçon charmant. Mars 2025 Trop déçu. La critique du Figaro revendiquait le meilleur Paris Brest de paris. Sans doute le plus cher à 7,50€ la bête. La crème autour n’avait pas l’air fraîche du jour. Un petit bout de papier caché dans le gâteau (en bas à gauche) La serveuse sans classe et service à la « main » sans gant ni pelle (service ´gastro’ donc) Très sucré dans l’ensemble Bref, grosse déception
Qualité et SAV déplorable Pour le prix payé ça ne vaut pas du tout le coup. 2 commandes , 2 soucis de qualité. Vu le prix payé et le nom et « l’image de marque » on s’attend à bcp mieux.pr cette 2e commande, des Éclairs au chocolat sec , ne ressemble pas à des éclairs ! Largement Mieux dans une boulangerie classique !! Le seul truc qui vaut le coup c est le flan et le cake choco de ce que j’ai testé
La boutique est super, la serveuse aussi ! Par contre déçue par le gâteau « merveilleux » au chocolat à notre goût trop sucré. Par contre il est visuellement tres beau !
J’adore aller dans cette patisserie. Accueil souriant et chaleureux. Et les pâtisseries sont exquises.
J'ai presque honte de proposer des desserts aussi petits à mes invités. À ce prix, c'est vraiment indécent. Sur la photo, c'est bien une petite assiette (à dessert). 7 cm comme vous l'indiquez. On n'est pas loin des mignardises ! Sauf qu'on est à 9€ la mini tartelette. Tous les autres desserts font la même taille. Mais comme on veut contenter les investisseurs... Prenons les clients pour des porte-monnaies sans les respecter. Ne me parlez pas de générosité dans votre pâtisserie. On est plutôt sur "je fais le plus d'argent possible en proposant le moins possible". Dernière fois. P.S: si vous considérez que de toute façon, plus personne n'a faim à la fin d'un repas (ce qui est vrai), baissez vos prix compte tenu de la taille ! Cela ne vaut pas plus de 5€. En réponse à votre mot: je ne crois pas qu'on puisse encore, aujourd'hui, justifier de tels prix (rapport prix/taille) car on utilise des produits frais et de saison... Encore heureux ! 😉 Merci d'avoir essayé mais ça ne passe pas, pour ma part.
Il est vrai qu'il y a parfois des ratés et que parfois, la qualité est bien en-dessous de celle habituellement attendue Mais généralement, tout est ok et les pâtisseries sont tout simplement exceptionnelles 😍 Les fois où les produits n'étaient pas à la hauteur de mes attentes, ils restaient tout de même bons. Ils n'étaient juste pas "WAOUHHH" S'agissant du service, absolument rien à dire!! J'ai toujours eu affaire à des vendeurs/euses très souriant(e)s et aimables, en plus d'être rapides et efficaces J'ai une fois eu un souci sur une commande. Le service client a été tres facilement joignable (via WhatsApp) et a été très réactif et conciliant, sans que je n'ai eu à réclamer/demander quoi que ce soit. C'est vraiment très agréable un service client aussi proactif!! En bref, confiance totale chez yann couvreur Allez-y les yeux fermés 🙏💯❤
Ce matin, en passant, j'ai acheté deux pains chocolatés qui avaient l'air très délicieux, mais ils avaient seulement l'air frais et délicieux, mais ils n'étaient pas frais du tout et ce n'était pas du pain fait aujourd'hui. Non recommandé.
Très bonne buche au chocolat qui s’appelle Merveille, je préfère le chocolat noir donc à tester avec du chocolat noir pour relever un peu plus le goût mais sinon elle est très bonne ! Les autres pâtisseries sont également à tester !
Après une grosse déception sur les bûches de Noël, le service commercial nous dédommagé avec l’équivalent en gâteau. La tarte citron/coco a eu un franc succès, l’entremet merveille (bien que très peu sucré 👌) un peu moins, la texture de la meringue granuleuse. Par ailleurs, merci à la vendeuse de samedi matin qui a su prendre en mains notre réservation malgré la mauvaise communication en interne !
Testé uniquement le merveille. Très beau Il est bon. Bonne meringue, bon praliné pas trop sucré. Je regrette juste que le goût du chocolat ne soit pas trop présente. Au chocolat noire ça aurait été meilleur. Le cookie est très bon, le praliné est excellent. Le flan est bon mais la portion riquiqui. Prix un peu élevé
Bons croissants et pains au chocolat Mais le pain aux raisins n’avait pas de crème pâtissière. Il était ultra sec Super décevant et le prix du pain aux raisins est élevé 3€50 En plus on ne peut même pas les appeler pour leur faire la remarque …
Jolie boutique. j'y étais hier vers 17h pour le retrait d'un gâteau commandé le lun. 30/05. Commande honorée, service impeccable :) Et parce que j'avais un creux, le roulé pistache gianduja était très bon et je suis aussi repartie avec une tartelette poire amande
Les patisseries et viennoiseries sont un pur délice! La pâte à tartiné est très bonne ainsi que les tablettes de chocolat praliné. C’est avec plaisir que nous revenons à chaque fois. Le personnel est souriant et chaleureux.
Les meilleurs pâtisserie du quartier Du choix, de la qualité , il est préférable de mettre un peu plus que les boulangeries qui sont autours sans saveurs.
Pâtisserie dans les quartiers voisins
- Au Fondant Baulois 4,8
- Un Petit Oiseau… 5,0
- Pierre Hermé Paris 4,3