Un kouing-amann parfaitement équilibré, des chocolats aux recettes originales et efficaces et une vendeuse très joviale et dynamique qui prend le temps de nous expliquer les prix reçus de la boutique et le savoir-faire de la maison. Incontournable à Rennes!
Pâtisserie Le Daniel
Pâtisserie · Rennes (35)
À propos de Pâtisserie Le Daniel
Pâtisserie Le Daniel est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Rennes (35000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 19:00 |
| Mercredi | 10:00 – 19:00 |
| Jeudi | 10:00 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (215)
On y vient et on y revient excellent très bon accueil merci à toute l'équipe Continuer à régaler nos papilles
Mon Dieu Seigneur... La finesse incarnée. Le mille-feuille est un PUR délice. La pâte feuilletée est innommable tellement c'est bon et unique.
Une boutique exceptionnelle. Pâtisseries de très grande qualité. Je reviendrai.
J’ai pris un éclair vanille et le fameux satin, un vrai délice ! Les desserts étaient excellents, pas trop sucrés, bien gourmands et léger. Les saveurs sont maîtrisées. Une très belle découverte, je reviendrai avec plaisir.
Un kouign sans beurre (ou si peu) et sans sucre (ou si peu): ils ont osé (c'est même à ça qu'on les reconnaît). Si au moins cela (comment appeler cette chose...) avait un peu de saveur. Rien. Pas de goût, une texture molle. Au secours!
Nous avons dégusté vos sublimes pâtisseries. Aucun regret, elles sont excellentes. Merci beaucoup
Venant de temps en temps sur Rennes, étant une adepte de pâtisserie, je n’ai jamais pris l’occasion de tester les créations de Le Daniel. De plus, je suis cette adresse sur les réseaux depuis un moment, je me suis donc dit qu’il était temps de tester. J’ai donc passé aux commandes pour des macarons et également la pâtisserie « le satin », et c’était délicieux ☺️
Très beau gâteau large choix et pas trop sucrés,ils sont délicieux et le personnel y est très agréable.
La pâtisserie Le Daniel est un véritable écrin de gourmandise au cœur de Rennes. Leur galette à la mandarine, subtile et aérienne, est une œuvre d’art pâtissière qui sublime l’Épiphanie. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre la douceur de la frangipane et la vivacité des agrumes, une création qui témoigne d’un savoir-faire exceptionnel. La boutique, élégamment située non loin de la Place de la Trinité, séduit par son raffinement et son accueil chaleureux. Le Daniel, c’est plus qu’une pâtisserie, c’est une expérience unique où chaque création raconte une histoire de passion et d’excellence. Un incontournable pour les amateurs de haute pâtisserie.
Très bonne expérience. J'ai acheté un gâteau K6 , beau et délicieux. Le rapport qualité/prix est au rendez-vous. L'accueil est chaleureux et souriant. Goûtez aussi leurs chocolats: ils sont excellents!
J'ai pris un Parlementin excellent, et en plus c'était celui de la veille à -30% gentiment proposé et une barre chocolat coco façon bounty c'était vraiment excellent! Je recommande
Nous avons testé le « Coquelicot » qui était succulent !
Je n ai pris que gateau notamment le longchamp et là c est une tuerie tellement que c est délicieux et pris quelques chocolats 🍫 ou le goût vous reste en bouche. Je vous recommande vivement cette pâtisserie et lorsque je reviendrai à Rennes je sais ou aller .
Nous avons pris un gâteau aux fruits rouges qui était cher ce qui ne serait pas un problème si le gâteau avait été bon. Le sablé était sec et epais. La crème pâtissière manquait cruellement de goût. Le seul point positif du gâteau : les fruits frais. Très déçu.
Je vous conseille de faire un stage de pâtisseries bretonnes à Carentec où à Paimpol car votre Kouign-amann est tout simplement une erreur sur cette pâtisserie bretonne... Nous vous avons acheté hier matin 3 Kouign-amann ( un grand et deux petits). Hier soir nous avons mis comme indiqué sur la boite d'emballage à réchauffer les deux petits. Je suis resté pantois de cette pâtisserie. C'est un roulé de feuilletage sec et insipide alors que le vrais Kouign-amann est croustillant gras (vive le beurre) et sucré. .. Vraiment je suis désolé de vous dire cela, ne faite plus de Kouign-amann car vous gâchez la renommée de cette pâtisserie. L Le Bihan
Super service de monsieur Le Daniel qui m'a apporté ma pièce montée directement aux forges de Paimpont pour mon mariage. Tous les invites étaient impressionnées, quel succès ! un grand merci à vous
Au top tout simplement. Incontournable à Rennes. Félicitations
On a dégusté d'excellentes glaces artisanales
Très belle boutique, personnel accueillant, pâtisseries aussi belles que bonnes
Globalement déçue par les chocolats Le Daniel. Croyant déguster des chocolats d'exception, façonnés avec amour par un des Meilleurs Ouvriers de France, j'ai été extrêmement déçue. Un voyage sans itinéraire et sans découvertes. Dès l'ouverture du coffret, j'ai douté car les chocolats, achetés la veille, étaient couverts d'un voile qui les ternissait. Le plaisir des yeux n'était pas au rendez-vous et l'esthétique de l'ensemble révélait un manque d'attention dans l'agencement des différents chocolats. Cette première impression constatée, il fallait goûter les dits-chocolats. Là, aussi, ce fut une grande déception. Difficile de distinguer les notes épicées ou florales, l'acidité des agrumes. Idem pour les pralinés, trop sucrés, sans finesse. Personnellement, j'apprécie un chocolat qui révèle ses secrets lorsque la dégustation touche à sa fin et que les notes explosent en bouche, avec une allonge qui perdure et réveille tous les sens. C'est tout simplement sublime. Les chocolats Le Daniel n'offrent pas ce moment de magie qui permet de côtoyer le Paradis des gourmandises. Dommage... Mille fois dommage... Les chocolats Le Daniel, des chocolats qui ne sont pas à la hauteur de leur prétention.
La pâtisserie Le Daniel est un vrai trésor à découvrir. Les pâtisseries sont exquises et faites avec des ingrédients de qualité supérieure. L'équipe de la pâtisserie est également très sympathique et accueillante.
Le panettone acheté pour les Paques avait le goût du beurre rance. Grosse deception .je ne mets pas 1 sur 5 parce que c'est la première fois depuis de nombreuses années que nous le connaissons.
Un très bon équilibre des saveurs, le bahia est magnifique, la tartelette citron aussi, pas trop acide. Le cœur de Bretagne Est doux et fondant en bouche.
Gâteau breton sec qui peut se garder 2 mois me dit l une des vendeuses....gâteau au.beurre je precise......remarquez il y a vraiment.peu de.beurre contrairement au vrai gâteau breton du Finistère....très très décevant . C est indiqué sur le gâteau qu il est consommable jusqu au 7 août.. no comment ire jusqu au 7 aout
Quand on achète tout va bien Quand on leur fait remarquer que 2 éclairs au chocolat ne sont pas frais ! C'est autre chose...je n'en reviens pas J'ai donc téléphoné pour leur en faire part 3 fois Du jamais vu geste commercial =0 Réponse aujourd'hui : samedi 19 mars 3 semaines d'attente Faut l'faire Pour entendre dire Si si madame les éclairs au chocolat étaient du jour Merci le Daniel pour le suivi C'est sympa et donne envie de revenir..... Heureusement que je n'ai pas acheté un gâteau à 40€ Cela ne vous est jamais arrivé d'acheter "pas frais" Désolant, vraiment....je passerais au magasin
Bonjour! Alors le samedi 15 janvier 2022 je suis allé dans la boutique à côté de la place des Lices. J'avais vu une publicité pour la galette à la mandarine, je me suis dit que ça pourrait être intéressant, ceci dit la publicité est quand même très mensongère, parce que entre la galette parfaite que j'ai aperçue sur la publicité et la galette que j'ai eu en magasin il y a quand même une très très grosse différence de présentation, je peux concevoir que ce soit beaucoup de travail certes mais visuellement ça change tout. Après je l'ai prise quand même, parce que je veux goûter pour savoir ce qu'elle vaut. A l'heure où j'écris ces lignes je ne l'ai pas encore mangée, donc je me réserve par rapport au goût. Mais visuellement elle est minable par rapport au prix de vente, donc ce serait bien de travailler la présentation en boutique pour qu'elle soit comme sur la publicité mensongère. Merci beaucoup. D'où les 2 étoiles Et puis j'ose en ajouter une couche, mais là ce n'est absolument pas du tout représentatif du travail d'un MOF, la c'est comme si c'était "ça y est j'ai acquis ma reconnaissance de MOF et donc je ne fais plus aucun efforts". Je trouve ça pitoyable, je ne vais pas m'excusé si mes paroles sont fortes mais là pour le niveau c'est minable comme je le disais et inadmissible même
Vendeuses aimables comme des portes de prison. Je suis passée pour acheter des viennoiseries, dont certaines avec beaucoup de beurre , pour offrir. J’ai demandé à ce qu’elles les enveloppent dans du papier plastifié, pour faciliter le transport, car, je prenais le train. (Que j’aurais payé en plus , forcément) . Elles ont refusé et m’ont toisée, en disant, que cela ne se faisait pas. (Alors , qu’avant, on me les faisait). Tarifs excessifs, je veux bien pour la qualité, mais le commercial reste à revoir… Il paraîtrait que la Maison Le Daniel, a un savoir-faire à l’excellence Japonaise , que je n’ai, hélas pas retrouvé dans cet acceuil. Dommage, les pâtisseries sont tellement succulentes …
Très bonne pâtisserie (finesse en bouche, fraîcheur et légèreté). Les kouign amann sont les meilleurs que nous ayons mangés en Bretagne. Le service est un peu long
Je suis passé à la boutique le samedi 24/07/21. J’ai acheté un gâteau au chocolat/caramel, si je me souviens bien c’était « l’ébène ». Il était excellent 👌 le mélange des différents chocolats juste et équilibré. Seul petit bémol était le croustillant, je pense que c’était une couche de caramel, je ne suis pas fan. Mais c’est personnel, c’est seulement moi qui ne suis pas fan du caramel, je n’en tient donc pas rigueur, car ça ne m’a pas empêché de reprendre une part de plus 🤗, par contre mon chéri lui a trouvé ça très bon. J’aurais aussi préféré avoir des conseils sur le mariage des goûts et des saveurs pour choisir mon gâteau, qu’on me donne envie de goûté d’autre mélange. Mais bon je m’emballe un peu parce que difficile comme je suis et fan de chocolat, je serai sans doute sorti de la boutique avec du chocolat 😅 Petit conseil de la vendeuse, sortir le gâteau une bonne vingtaine de minutes avant de le déguster. 👌
La qualité des gâteaux n est pas en cause à cette mauvaise note .En revanche , payer pour l emballage dans ce genre de boutique haut de gamme n est pas concevable …l argument de l impact écologique n est pas recevable puisque nous achetons le sac de toutes façons pour un cadeau par exemple … Dommage …..
expérience plutôt décevante après la dégustation de 3 gâteaux individuels achetés dans cette pâtisserie . Un fraisier plutôt fade , un gâteau à la framboise à peine meilleur . Seul celui aux fruits de la passion tire son épingle du jeu . Manque de jeux de texture avec une mousse à la gélatine que l’on retrouve dans tous ces gâteaux . Pensez à changer votre sac en papier kraft assez minable que vous vendez 40centimes ou baissez en le prix . Dommage !
STOP aux mauvaises pratiques! Les chocolats sont sublimes mais pour déguster un chocolat l'on vous taxe 0,95€ et pour un sac papier 0,40€. C'est du mercantilisme. Dans un rayon de 300m il y a aussi bon chez "Durand" "Coupel" "Garandel"... A bon entendeur.
Très belle découverte culinaire. Très jolie boutique. Personnel au petit soin. Produits de qualité, excellent et généreux. Je me suis régalée !
Jolie pâtisserie avec une belle sélection pour les fêtes cette année encore. Le number cake au chocolat est tout simplement fabuleux ! Miam un véritable régal !
Je suis un peut déçu des pâtisseries venant d’un meilleur ouvrier de France quand j’ai ouvert la boîte j’ai vus 4 pâtisseries vraiment très bien travaillées. Ayant goûter au 4 je n’ai pas étais séduit par la texture et le goût, les pâtisseries étant la plus part composée de mousse et manquant de croquant, je n’ai pas été séduit non plus part les assortiments de goût dans les pâtisseries souvent trop présentes ou le chocolat trop fort. Je sais que c’est beaucoup de travail mais je vais attendre quelques temps avant d’y retourner. En attente de modification.
Rien à dire sur la qualité des produits c'est toujours très bien. En revanche 0,30€ le sac en papier je trouve que ça ne colle pas du tout à votre positionnement haut de gamme. Ça donne plutôt l'impression d'être chez un discounter qui veut gratter quelques euros en fin de parcours client...
De passage sur Rennes, je recherchais un kouign amann de qualité. En suivant les avis sur Google, je me suis rendu dans cette boulangerie et il faut dire que je n'ai pas été déçu. Très bon accueil de la part des vendeuses. Quant au kouign amann, c'est un régal pour les papilles. De plus, il est très généreux pour le prix. Je recommande sans hésiter !!!
Je passe régulièrement dans cette boutique qui est devenue pour moi un incontournable! Les pâtisseries sont toutes excellentes! Il en est de même pour les chocolats et les macarons. La boutique est vraiment agréable ainsi que le personnel.
Sûrement l un des meilleurs pâtissier de France ! La fraîcheur des produits, l intensité des arômes, la gourmandise, le plaisir incarné...Le Daniel est Le pâtissier qui veut nous faire rêver à chaque bouchées ! Je ne comprend pas les autres commentaires, le rapport qualité-prix est plus que respectable pour la qualité qu on nous propose. Je suis devenu un client régulier, pour ne pas dire accro. Mentions au chocolats et kouign amann, prenez en si vous pouvez il faut absolument les goûter ! Laissez-vous tenter tout est absolument fabuleux.
Très bonnes pâtisseries mais chères. Monsieur Le Daniel prétend que la masse salariale représente 40% du prix du gâteau, il fait revoir les coûts de fabrication ou être moins gourmand. L'élaboration de vos pâtisseries dans un laboratoire évite la multiplication des équipes de pâtissiers....
Je suis une grande fan des tartes aux citrons et la votre est juste magnifique ! J’ai savouré chaque bouché .... le biscuit croustillant et à la fois moelleux, la crème parfaite et la meringue en général je ne la mange pas mais là je l’ai dévorée!
Boutique agréable mais chère...Les pâtisseries sont bonnes mais ne méritent pas un tel prix à mes yeux. Réponse au proprio : Quand vous dites " Nous ne sommes plus au moyen age." alors comment expliquez-vous qu'on trouve d'autres pâtissiers aussi excellents avec des prix moins chers et pourtant la même masse salariale ?
Pâtisseries individuelles très bonnes, il y en a pour presque tous les goûts ! Personnel très gentil. Je suis toutefois très déçue du kouign aman, qui était sec et dur ! Je pense qu’il manque de beurre ou peut-être de fraîcheur ? Seul bémol à noter !
Délicieuse pâtisserie, probablement la meilleure de Rennes. J'aime tout particulièrement le Kouign Amann. L'accueil y est agréable, le cadre très sympa et les produits sont de très haute qualité. Passage obligatoire pour noël et anniversaire lorsque je ne suis pas inspirée. Leurs chocolats sont incroyables. Bien évidement, les prix sont en conséquence.
Nous nous y sommes arrêtés un peu par hasard en y apercevant des galettes au travers de la vitrine. Boutique très agréable, excellent accueil, prix très raisonnables à la vue de la qualité gustative des produits. La réputation de cette enseigne n'est plus à faire mais ce fut une très belle découverte pour nous. Nous y reviendrons avec gourmandise. Bravo.
de passage dans la région, nous nous devions de goûter me célèbre Kouign Amann. et bien nous n'avons pas été déçus ! un véritable régal qui ne fut en rien écoeurant. juste un réel plaisir pour les papilles ! nous sommes contents d'avoir fait confiance à un MOF pour déguster cette spécialité ! les jus de fruits frais sont également très bons et originaux. nous sommes repartis avec une bouchée chocolatée que nous avons également beaucoup appréciée mais que je ne qualifierais pas d'excellente pour autant. petit "hic" : la boutique propose une dégustation sur place, ce qui en fait donc un salon de thé, mais il n'y a pas de toilettes à la disposition de la clientèle
Pâtisseries, macarons et chocolats fins et délicats.
je ne connaissais pas du tous et quel excellente dégustation gourmande je recommande les yeux fermés et Papilles ouvertes ☺ un Délices sa ne m étonne pas du Talent de Meilleure Ouvrier de France 🙏
J'ai eu la chance qu'un ami m'offre des chocolats fabriqués par vos soins. Une création fine, succulente et aromatique, pour chacun d'entre eux. Chaque chocolat que je déguste, est un pur délice. Merci pour vos créations et continuez à nous donner ces saveurs authentiques comme vous seul savez le faire pour réveiller le goût de nos papilles. Merci à E.F pour ces chocolats délicieux