Les Belles Envies

La pâtisserie choco passion est une merveille, les sorbets également !! Je recommande sans hésiter cet endroit pour des pâtisseries à index glycémique bas. Un plaisir :) Le service est également chaleureux et généreux.

Divin ! Je recommande fortement l'œuf choco passion, un délice ! Restez sur place pour prendre le temps et avoir un bon service.

Que dire de cet endroit où bienveillance et qualité de la pâtisserie sont à l’honneur. Une pépite cet endroit. Conseils également avisés sur le choix des boissons et pâtisserie. L’homme qui est en charge de l’endroit est très sympathique et travaille avec beaucoup de professionnalisme sans oublier de sourire. La bande son qd j’y étais est top. J’adore le concept vu que j’ai une appétence forte pour le sucre c’est un sacré compromis. Ils ont tout compris

Venu un dimanche pour découvrir la boutique , Accueil incroyable, les gâteau sont très bon ,surtout le fraisier avec des fraises de très bonne qualité ! Merci pour l’accueil

C’est tellement plus léger, plus facile à digérer que les autres pâtisseries. Le flan est le meilleur! Je pourrais en manger tous les jours!

vraiment super bon on a l'impression de manger meilleur et en plus en goût c'est succulent c'est accueillant et chaleureux vraiment super si vous passez dans le coin allez y

La vendeuse un peu âgée est tellement désagréable et hautaine. Elle gâche l’expérience. Il me semble qu’il s’agit de la maman d’Alixe celle qui a crée Les Belles Envies.

Pâtisseries assez bonne, mais l’expérience est gâchée par une politique de prix difficile à justifier : 15% de supplément pour consommer sur place alors que l’établissement était vide. Dommage, surtout avec des tarifs déjà assez élevés.

Nous sommes venus avec mon épouse pour la qualité qui est là. Par contre très déçus : - du service, la personne était à peine à l’écoute, assez désagréable, - du système de prix. Je voulais prendre une patisserie à 7,20€, à la caisse la personne me dit que sur place c’est un peu plus de 8€, prix non affiché, +15% pour l’avoir sur place. Un prix non affiché sur lequel on rajoute 15%, les 2 pour se poser sur place… il y a un problème.

Pâtisseries peu sucrées et d’une grande finesse, ce qui laisse toute la place aux saveurs des ingrédients, visiblement choisis méticuleusement. Vendeur d’une extrême gentillesse, ce qui n’est pas le cas partout et à rendu notre passage extrêmement agréable.

On aurait pu baptiser ce lieu "les belles gourmandises" tant il a été agréable de savourer sans culpabilité. En effet, l'indice glycémique bas des produits proposés vous permet d'apprécier avec délectation les différentes saveurs. C'est littéralement une explosion en bouche lors de la dégustation !🔥 Le lieu se prête idéalement à un moment de détente avec un excellent sens de l'accueil du duo présent lors de notre visite. La propriétaire de vous expliquer l'essence et l'origine des patisseries et leur bienfaits comparés aux patisseries traditionnelles trop sucrées. Choix varié auquel s'ajoute des produits derivés, pates à tartiner et confiseries Allez-y que vous soyez diabétique ou non !

Accueil déplorable, impoli et antipathique, ce samedi 21 février à la rue Monge. Nous avons fait demi tour direct. Dommage car les produits sont assez bons. Nous retournerons à Poncelet où, au moins, on nous accueille avec un bonjour et un sourire.

Je viens de découvrir le cake au citron lors d'un goûter entre voisines. Quel bonheur, il est fondant, le citron est présent discrètement et contrairement aux habituelles tartes au citron souvent archisucrées, là, c'est tout en délicatesse. Je ne vais pas tarder à aller découvrir la pâtisserie sur place ! Félicitations à l'équipe et à bientôt.

Vous adoptez une alimentation à index glycémique bas ? Bonne nouvelle ! Ici, plus de scrupules : chaque recette vous indique sa charge glycémique pour mieux maîtriser votre consommation. En privilégiant les sucres à assimilation lente, vous préservez votre équilibre tout en vous faisant plaisir. La gourmandise devient enfin compatible avec la santé. Mangez savoureux, mangez serein !

Excellent chocolat pour diabétique. Il y a une vingtaine d'années j'en avais gouté qui n'avaient même pas le goût du chocolat. Ceux-ci semblent être du véritable chocolat que même ceux qui ne sont pas diabétiques goûtent avec plaisir. Merci beaucoup.

Cela fait maintenant 2 ans que j'ai découvert la boutique "Monge". Je me souviendrai toujours de ma rencontre avec Pascale. Elle nous a prodigué de merveilleux conseils pour accepter la "nouvelle" du diabete de mon conjoint que nous venions de découvrir. Grâce à elle, nous avons appris qu'il etait essentiel de partager les repas ensemble, sans faire de différence, sans stigmatiser mais en apprenant à équilibrer nos repas, à harmoniser notre alimentation. Nous avons même pu bénéficier d'un menu de plateaux salés et sucrés pour un anniversaire à IG bas pour une vingtaine de personnes. Les belles envies, c'est pouvoir se faire plaisir sans culpabilité. Les gâteaux sont délicieux, on ressent la saveur de chaque élément qui compose les pâtisseries. Pour finir l'année en beauté, nous avons essayé les 3 bûches choco noisettes, choco mandarine et noix de coco. Et sans surprise : de veritables délices ! Ces bûches ont bluffé notre famille qui ne se doutait pas qu'il s'agissait de bûches à IG bas. Ces touches sucrées étaient parfaites pour conclure les repas de fête complétés avec les rochers au chocolat, les mendiants et les pots de chocolat ! Tout était simplement délicieux. J'ai hâte de gouter et de découvrir les galettes des rois ! Merci à toutes l'équipe, à Pascale ! Je vous souhaite une excellente année faite de nouvelles créations pour maintenir cette dynamique de merveilleuses pâtisseries qui font du bien au corps et à nos têtes ! PS : je n'ai pas eu le temps de prendre les photos des bûches et autres "friandises"..les gourmands étaient déjà passés par là !

un excellent salon de thé et gâteaux très sains IG bas inférieur à ceux de pâtisserie ordinaire. Des biscuits, des chocolats , des snakings , des pâtisseries créatives maison . un vrai régal pour cette patisserie très propre et qui donne envie de revenir ... idéal pour ceux qui suivent le régime IG bas Un merci au serveur-caissier qui est tres à l’écoute du client .

Une bûche delicieuse,les tartelettes citron aussi. J'ai craque sur les chocolats( mon Préferé est le noir saupoudré de noix de coco). Ils sont juste un peu salés, mais quel delice. A la prochaine avec plaisir, mais sans abus quand même

La commande et la réception de la bûche était très bien organisée. Quant à elle, c’était un régal bien équilibré entre les saveurs, le sucre et le croquant.

Délicieux ! L entremet vanille pécan succulent avec le pécan vraiment bien présent dans le gâteau ! Et c est très agréable Je reviendrai testé de nouvelles créations

Très belle expérience d'une pause goûter autour d'un thé avec le flan IGC. La pâte est à la farine complète et parfaitement croustillante, quand à l'appareil, pour les besoins de l'IGC, il est au sucre de coco ce qui lui donne un petit goût caramélisé gourmand. La vanille est peut-être du coup un peu effacée. Je recommande vivement cette alternative pour une pause gourmande "décomplexée". Une note en plus : un serveur-vendeur adorable à la boutique de la rue Monge !

Très bonnes pâtisseries pour se fait plaisir de façon saine. Le monsieur nous a expliqué avec quoi étaient faites les pâtisseries. Cela fait 2 fois que j'y vais et je me suis offert leur calendrier de l avent avec de très bons chocolats.

Belle boutique et très bon produits accessibles aux diabétiques. Gâteaux( cake, brownie...) pâtisseries, chocolats en tablette et boîte de 9 type " praliné " et plus. Les produits sont de qualités. Vous pouvez vous faire plaisir sans faire monter l'indice glycémique, c'est vraiment génial. Malheureusement, cela à un coût, seul bémol de cet établissement que je recommande bien évidemment.

Accueil formidable à chacun de mes passages, que ce soit à Ternes ou St Michel. Les explications données sont claires, le goût merveilleux. Le diabète gestationnel m'a guidée vers cette boutique. Mes glycémies post-prandiales ne sont pas tout à fait au vert, mais sont vraiment OK pour un écart ! (Après, ça dépend de chacune.) Merci Les Belles Envies, vous avez sauvé mon moral au cours de ma grossesse 🫶🏻 Je continuerai de venir même après la grossesse, les pâtisseries, les biscuits, chocolats que j'ai pu goûter étaient vraiment riches en goût, la réduction de sucre met en valeur les autres saveurs : on sent + le chocolat, le fruit etc.

Les patisseries sans sucre sont très bonnes, mais il ne faut pas oublier qu’il y a évidemment encore des glucides. Cependant le côté sucré est bien présent et c’est bien. Ambiance neutre et personnel agréable.

Bon bon bon ! Ok la nourriture est bien sûr sans sucre mais très bonne. Cependant l'énergie et l'ambiance qui se dégageaient de ce lieu au moment où j'étais présent étaient très froides, les ondes étaient bien trop négatives et le personnel effacé ce qui est bien dommage.

J’ai découvert cette pâtisserie grâce à mon frère, belle découverte. Chaque bouchée était pleine de saveurs uniques et délicates, un véritable régal pour les papilles. Un moment de plaisir intense que je n'hésiterais pas à revivre ! (Un peu moins fan des cookies)

Une super nouvelle pour ceux/celles qui cherchent des pâtisseries à indice glycemique bas ! Et c'est c'est super bon, ultra bon même!

🍰 "Les Belles Envies" : Une pâtisserie pas comme les autres ! 🎂 Une adresse sur ma liste depuis longtemps, enfin testée ! ✅📝 Totalement conquis par le concept IGC (Indice Glycémique Contrôlé) 👍🔬 Beaucoup de pâtissiers prétendent réduire le sucre, mais ici c'est pour de vrai ! 🙌🍭➡️🥄 Si vous êtes prêt à redécouvrir le sucré sous une nouvelle forme, c'est l'endroit idéal ! 🌟🍽️ J'ai adoré : • La tartelette pistache 🥧💚 • Le flan 🍮😋 J'aurais aimé goûter plus de choses ! 🤤🍰 Petit bémol : L'ambiance n'est pas très chaleureuse pour s'installer 😕🪑 Mais le service est impeccable ! 👨‍🍳👩‍🍳👌 Une expérience gustative à tenter pour les gourmands en quête de nouvelles saveurs ! 🍬🔍

J'ai découvert par hasard cette pâtisserie sur les réseaux et j'ai été très satisfaite de ma trouvaille ! Pour l'instant nous avons testé que la tarte pistache et tout le monde a trouvé ça très bon. Alors oui on ne sent pas le shoot de sucre comme dans une pâtisserie classique mais ça permet de garder une alimentation saine tout en se faisant plaisir.

J’ai savouré une tarte au citron dont la première impression était celle d’une crème sans sucre, atypique mais agréable. En continuant la dégustation, une acidité bien marquée et un équilibre soigné ont su titiller mes papilles, offrant un résultat délicat et plaisant. Ensuite, concernant la tarte au pistache, très gourmande, je vous conseille de l’accompagner d’un café corsé ou d’un thé vert pour atténuer son côté un peu lourd. Je suggère également de rendre comestibles les étiquettes IGC sur les tartes. Je ne pense pas être le seul à avoir essayé de les manger, les prenant pour du chocolat. L’expérience finale pourrait être rendue plus équitable avec une légère réduction des tarifs, en faveur des consommateurs. La dégustation de délicieux petits gâteaux, rendue exceptionnelle par l’appellation IGC est une quête que “Les belles envies” maîtrise bien.

Franchement ? Super cher pour la qualité proposée... j'en ai fait des pâtisseries et cette enseigne m'a bien carotte. Les best sellers ne valent pas le coup et honnêtement, aucune pâtisserie ou dessert ne m'a laissé un souvenir positif. Je ne reviendrai bien évidemment pas. Préférez d'autres maisons japonaises ou françaises qui valent le coup comme Mori Yoshida, Claire Damon, etc. En tout cas, sachez que vous ne m'avez donné plus envie du tout de retourner chez vous. Je laisse un 2/5 car la caissière (son dernier jour) était bon délire. Des bisous sucrés, Antho

Des gâteaux délicieux, la tarte mangue coco est incroyable, celui à la pistache est une tuerie, avec des pâtes croustillantes et sans sensation de sucrosité. J ai acheté une préparation cake Choco Noisettes, c est super bon, j ai suivi la recette avec du lait avoine chocolat, il est hyper moelleux, très peu sucré et les noisettes sont croustillantes, juste une remarque, mon moule à cake standard était un peu peu petit pour la préparation et j ai pu faire 9 madeleines en plus, mais elles ont survécu que 3 minutes au goûter...

A part la tarte au citron qui est de taille normale, tout le reste est ridiculement petit. Aucune générosité et donc très cher. Est ce que vous vendez en livraison les ratés ou c'est pareil en boutique ? J'ai demandé un remboursement qui m'a été accordé, faut pas pousser... bonne continuation

Non mais j'y croyais pas et pourtant !!! Je fait du diabète durant ma grossesse et j'étais ultra frustrée de ne pas pouvoir me faire plaisir mais ça c'était avant J'ai pris un menu à un tarif abordable 13€ avec un sandwich poulet crudité ,une tarte au citron et un thé glacé franchement top c'était très bon . J'y suis retournée et cette fois j'ai pris la tarte passion et toujours pas déçue en plus les conseillers de cette pâtisserie sont gentils, souriants c'est tellement agréable. Merci

Le challenge est réussi, excellentes pâtisseries avec un indice glycémique aussi bas, bravo. La tarte à la pistache, les sablés sont incroyables et la quiche lorraine très bonne. Le problème est de savoir s'arrêter...

Se faire plaisir sans complexe !! des pâtisseries aussi belles qu'exquises et quel bonheur de les déguster et de se rendre compte qu'à la fin ce ne soit pas le sucre qui reste en bouche mais une explosion de saveurs et cela n'a pas de prix quand on veut continuer à être gourmand et faire attention à sa santé. En tout cas je tiens à remercier le personnel qui est professionnel à l'écoute et d'une gentillesse. Je recommande vivement en espérant que vous ouvriez une enseigne près de chez moi :)

La quiche est très bonne. La tarte citron passion aussi: beaucoup de texture du croustillant et du fondant. Les prix sont vraiment élevé. On va dire que c’est pour le concept.

Se faire plaisir en ménageant son foie ? Ne cherchez plus, nous avons trouvé votre adresse ! Je me suis régalée. Les desserts ont beaucoup de finesse et j’adore les tablettes de chocolat avec ces grands morceaux à croquer… j’ai adoré la pistache, j’ai raffolé de leur grand classique au chocolat, mais je mets une mention spéciale à leur marguerite de chocolat blanc subtilement parfumée à la lavande. Une question persiste : quand est ce qu’on y retourne ??? Et merci pour l’accueil autant que le conseil. Parfaits !

Excellent!! Et sans culpabilité!! Le gateau aux pistaches est juste une tuerie intergalactique!!! Le vrai goût et la vraie couleur de la pistache, une douceur dingue, celui au fruit de la passsion est tout aussi excellent, le fruit y est vraiment en valeur. Dommage que les boutiques ne soient qu´à Paris....