La Tarte au Carré Legendre

Tarte très savoureuse! Seul petit bémol, la pâte (j’ai pris tarte au poireaux) est détrempée sous le dessous, et vient un peu gâcher le goût de la tarte.

Tarterie en bas de mes bureaux, jy vais régulierement. Les tartes sucrées et salées sont délicieuses et toujours avec des produits de saison. Accueil très sympathique !

Le 'fait maison' fièrement affiché n'est pas forcément gage de qualité, après tout, mes repas sont aussi faits maison c'est pas pour autant qu'ils sont tous réussis... En résumé, un cookie sec au goût quelconque, reste le prix qui est correct. Une déception

Très bonne expérience avec la Tarte au Carré dans le cadre d'une commande pour un baptême ! Un régal - tant sur le salé que sur le sucré - et aucun problème sur la commande ! Bravo !

Le concept en soi est sympa mais l’exécution des tartes n’est pas au point. J’ai testé plusieurs tartes : - la tarte courge et cheddar (la courge n’était pas épluchée, les morceaux très gros, idem pour le cheddar qui ne fondait pas donc… ça donne une texture désagréable et peu homogène à la tarte) - la tarte poireux et comté (idem les poireaux coupés dont la partie verte coupée en gros morceaux et pas assez cuits, ça relâchait bcp d’eau dans la tarte et ça donnait une texture dure mais aqueuse, en gros désagréable et puis on sentait très peu le comté..) C’est dommage car le concept est bien et le personnel très sympathique mais je passerai mon chemin.

Pas 100% convaincue du moelleux aux marrons à la texture très aérienne, ça manquait un peu de goût pour moi. En revanche j'ai bien aimé le cookie.

Parfait pour manger sur le pouce. Les tartes sont délicieuses, les quiches également. Je suis ravi d’être tombé dessus par hasard en promenant des le 17eme. Prix correct et part généreuse 👌

Bonjour, J’ai commandé 3 paniers anti-gaspi Phénix. A mon arrivée en boutique, on me dit qu’il n’y a pas de paniers d’invendus salés. Aucun mail et notification d’annulation sur phénix. Après 15 min d’attente et un autre client rentrant pour le même problème, la commande est annulée alors que la vitrine est pleine de tartes salés. Un déplacement, de l’attente et la déception de ne pas avoir pu récupérer ce pour quoi nous avions payé. Tout le monde fait des erreurs bien sur, et cela fait partie de l’apprentissage, mais la solution aurait été de nous donner les quiches en vitrine ou d’annuler la commande avant que nous nous déplacions ! Cela n’enlève pas le fait que vos tartes salés soient délicieuses !

Très bon produit. Quelques points à améliorer : Prévoir des sacs plastiques pour les grandes commandes de plateaux de petits fours. Pour les mini tartes au fraise, une fraise entière serait quand même plus généreux !

Je suis passé avec La Tarte au Carré pour un événement d'entreprise et ce fut un succès. Des entrées au dessert, tout le monde a dévoré le buffet. Vivement le prochain pot de départ !

De passage dans le 17ème hier midi , je me suis laissé tenter par une formule complète salade et dessert. La quiche au brocolis était excellente , ainsi que la tarte chocolat caramel recommandé par la vendeuse ! Le service était au top (malgré la queue qu'il y avait). J'ai été conseillé et servi avec le sourire. Elle a été de très bon conseil.

Les tartes salées sont vraiment très bonnes . Nous en prenons régulièrement . Le service c’est une autre histoire . Ce jour une vendeuse qui a dû quitter son tél portable pour me servir . Je demande ce qu’elle propose comme saveurs : réponse : «  ce que vous avez devant vous «  🤣. Je lui fait la remarque qu’elle pourrait m’en parler … elle ne comprend pas , limite je fait des histoires . Quel dommage de ne pas capitaliser sur le service et la valorisation du produit pour revenir et acheter plus . Pour finir des tartes mal emballées dont une écrasée en arrivant à la maison .

Super boutique spécialisée dans les tartes salées et sucrée mais uniquement à la forme carrée ! C'est devenu l'habitude quand la flemme de faire à manger pointe le bout de son nez, ou quand on rentre tard le midi. On est toujours très bien accueillis, très bien servis avec le sourire. Tous les vendeurs et vendeuses sont au top. Les parts sont généreuses et avec beaucoup de saveurs. Bref, une belle boutique de quartier où l'on prend plaisir à aller.

Concept très sympa ! Ça change. Les produits sont simple mais délicieux. L’accueil est chaleureux , la vendeuse connaît tout ses produits et les vends super bien. J’ai opté pour une quiche brocoli gorgonzola et là chocolat caramel. Je recommande.

J’aime bien leurs tartes/quiches par contre une fois sur deux il manque : La sauce de la salade (qui n’est d’ailleurs pas bien lavée, remplie de sable!) La quiche n’est pas réchauffée alors que je la demande réchauffée… C’est arrivé plusieurs fois, c’est vraiment dommage ! La qualité a vraiment baissé ces derniers temps. De plus, on dirait que le personnel n’est pas à l’écoute, ils posent la question pour faire l’inverse en fait.. et un petit sourire ne ferait pas de mal !

Les tartes ne sont pas excellentes et sentent énormément l'œuf (ça sent tellement dans la boutique que les produits qui n'en contiennent pas sentent quand même...) ! Il y a une trop grosse quantité d'appareil à quiche par rapport à la quantité d'ingrédients qui sont censés composer la tarte. Et le personnel est loin d'être agréable ! J'ai testé 3 fois mais je ne reviendrai pas ! Dommage, le concept était sympa

A l'exemple du 17 ème quartier dynamique et jeune, et ce malgré la concurrence (rue de Lévy) n'hésitez pas à faire un détour gourmand. L'accueil est sympathique et souriant, et si vous hésitez, les jeunes pâtissières seront vous guider dans vôtre choix. j'envisage de faire appel à leur service pour régaler mes invités lors d'une prochaine soirée..

De passage dans le 17ème avec une petite faim je décide de m’arrêter à la tarte au carré, très agréablement surprise la quiche lorraine est super bonne et la tarte au citron également. Je conseille à tout le monde !! Le service est idéale avec un accueil jovial.

Merci beaucoup la tarte au carré. Je viens d’organiser un événement entre collègues et c’était juste parfait. Le rapport qualité prix est incroyable. Pratique, délicieux et élégant. Mention spéciale la bûche Mont Blanc.

Une pause midi avec une formule tarte salade. Une tarte courgettes fêta légère et délicieuse et une vrai salade goûteuse avec une bonne vinaigrette. Un excellent rapport qualité prix. Je recommande vivement 👏

De passage rue Legendre, j'ai opté pour une formule déjeuner à 12,50 euros comprenant tarte salée (épinards/cheddar), accompagnée d'une salade fraîche de qualité (laitue, tomates, concombre) + moelleux au marron. C'était délicieux, je recommande ce lieu!

Je viens parfois au déjeuner les tartes salées sont bonnes mais souvent un peu trop cuites pour celles avec la pâtes fines. les sucrées sont pour le coup délicieuses. Mon regret est que la vendeuse n est jamais aimable et souriante et cela n est vraiment pas agréable et cela me fait hésiter après à revenir

Ma pâtisserie préférée de Paris! Je n'y ai goûté que les produits sucrés, qui sont excellents ! Mini tartelettes vanille pécan, rhubarbe, citron, chocolat, moelleux aux marrons, cheesecake (un des meilleurs de Paris!). Le concept est super original, bien présenté, et les vendeuses adorables, j'y vais presque toutes les semaines ;)

En formation dans le 17ème, nous avons eu l'occasion de tester entre collègues "La tarte au carré" lors d'une pause déjeuner. Ne pas hésiter... Les tartes sont aussi bonnes que belles. Le service est attentionné et professionnel. Dans ma liste de favoris 😉..

Lors de notre visite à La Tarte au Carré, nous avons reçu un service très agréable ! Nous nous sommes régalées avec de très bonnes quiches et leurs petites tartes !! Notamment celles que nous avons gouté à la vanille et la tatin 😊 Je recommande vivement !!

Côté produits : rien à dire. Les pâtisseries sont délicieuse et originales Mais côté service c'est déplorable, la dame en caisse chaque midi est aimable comme une porte de prison, j'ai rarement vu cela ... Jamais un sourire, pas de bonjour ni merci, il faut changer de métier ! Après 3 tentatives toujours la même chose, j'abandonne, à regret ! Même chose pour 3 de mes collègues

Tout simplement délicieux. Petite pâtisserie aux airs familiers, qui propose des tartes aux goûts novateurs: de quoi me voler un sourire même un jour de pluie. Les vendeuses sont charmantes. A ne pas rater !

Tartes appétissantes et créatives. D'un point de vue gustatif et originalité, je recommande. Cependant, les vendeuses du 10 décembre 2021, et tout particulièrement l'une d'elle, étaient exécrables. La relation client devrait pourtant être au coeur de leurs préoccupations. Les tartes à emporter ,qui ont fait l'objet d'une demande pour être réchauffées, étaient froides. C'est regrettable.

C'est carrément bon. Le carré marron est top.... Fait aussi des tartes salées. Un peu cher

Très bon, la tarte au citron est délicieuse, c’est ma préférée. Je viens de découvrir le cheese cake qui est récent, un délice, genre le cream cheese cake américain, celui qui colle bien à la cuillère (bien creamy) avec son fond spéculos et que je cherche depuis des années en France (mais ce fond est mou alors qu’aux Etats-Unis il est souvent croquant). J’ai aussi goûté une tarte salée (poireaux gorgonzola), accompagnée d'une salade fraîche que j’ai faite pour aller avec, c’était très bon. Néanmoins, goût de gorgonzola absent mais texture de la tarte hyper agréable. Dommage, car si on prend avec gorgonzola c’est qu’on l’aime et qu’on n’en craint pas le goût typé et prononcé, et au contraire, on en attend qu’il donne du caractère à la tarte associée aux poireaux qui sont plutôt fades en général. A part ça, le tout n’est pas très gras donc pas lourd. C'est vraiment une bonne adresse avec des prix hyper corrects pour Paris et le quartier car en plus les parts sont généreuses. On a l’impression de manger un vrai « fait maison » et c’est sympa pour partager un diner (les grandes tartes carrées pour 4 sont belles et appétissantes). Ce qui est sympa c’est qu’avant de passer au format « normal », on peut essayer les mini tartes au carré sucrées pour savoir celles qu’on aime. Belle et longue vie à La tarte au carré, j’y reviens toujours avec plaisir !

De passage dans le 17ème, nous avons testé ce lieu qui ressemblait fort à une petite pépite de quartier : belle déco, formes intéressantes et personnel sympathique. Nous avons pris deux types de quiches (chorizo-fromage et petits pois-chèvre) et un dessert (crémeux passion). Le dessert était intéressant car la crème se rapprochait davantage d'un yahourt maison au "passion curd" que d'un appareil classique, et la pâte était bonne. En revanche grosse déception pour les quiches : si l'appareil et la pâte sont bons, c'est le vide intersidéral concernant la garniture. 1 mini morceau de chorizo dans l'une et quelques petits pois dans l'autre. C'était cheap et pas gourmand, comme une omelette dans de la pâte. Moment de frustration juste à côté de Yann Couvreur... choix économique ou culinaire ? Nous n'avons pas été satisfaits.

Un carré en forme de coup de cœur ! Petite boutique dans ce quartier si attachant de la rue Legendre, j’ai tout de suite été happé par sa localisation. En effet, face à certains mastodontes de la boulangerie, j’ai privilégié le caractère authentique de ce lieu, où respirent tout à la fois la fraîcheur des produits et la méticulosité de leur fabrication. C’est donc avec une confiance alléchée que j’y ai réalisé mes premiers achats hier (assortiments de parts de tartes salées et deux parts de fondant aux marrons). Le verdict est tombé au dîner : les carrés se transforment en un véritable coup de cœur! Ces carrés tant sucrés que salés sont parfaitement équilibrés et aériens : ni trop salés, ni trop sucrés, à la pâte ni trop beurrée, ni trop sèche. Cette absence d’excès d’un côté comme de l’autre permet de retrouver le vrai goût des produits, parfaitement combinés et accommodés, au service d’une saveur et d’une texture en bouche en tous points admirables. Quant au prix, il est comme le reste, parfaitement juste et sans aucune faute de coût. Bref vous l’aurez compris, j’ai eu la tête au carré hier en dégustant vos produits, et jamais ca n’a fait autant de bien :-) Un grand merci, bravo et, pour sûr, à très bientôt.

Je recommande vivement cette adresse ! Je suis une vraie adepte de la formule déjeuner: tarte salée avec sa salade et tarte sucrée, mais aussi du damier de tartes sucrés à déguster entre amis ou en famille. Bravo à Louise et toute son équipe, qui vous accueillent toujours aussi chaleureusement.

Toujours ma pâtisserie préférée dans le quartier(je pense que j ai tous goûté dans le coin) :) Qualité des ingrédients, fraîcheur, élégance, gourmandise et simplicité ! Et quel idée astucieuse ces minis carrées permettant de composer une mosaïque de saveur ! Il règne dans cette boutique une atmosphère humaine et chaleureuse, aussi bien à la vente que derrière les fourneaux orchestré par une cheffe passionnée. Cela me paraît important de le noter aussi. Désolé pas de photos, j ai tous mangé c etait trop bon.... Fondant au marron et petit carré tarte au citron. Miam-miam ! Par ces temps difficiles, il faut aider le petit commerce de qualité !

Superbe boutique qui concurrence facilement tous les meilleurs pâtissiers. La fondatrice est super sympa et on sent la passion ! Concept simple, original avec des produits de qualités. Une excellente façon de satisfaire vos invités en proposant plusieurs goûts avec un côté très esthétique (un damier de tartes individuelles) Pour les petites pauses sucrés, proposition de bouchées avec tous les parfums Meilleure tarte au citron jamais dégustée (et j'en ai testé). Excellente tarte noix de pécan Vous pouvez aussi opter pour la tarte au chocolat, tarte au noix, aux pommes normandes ou au poire et aussi des spécialités de saison Bref je suis conquis

Super Tarterie/pâtisserie de quartier 😋 les tartes sont vraiment délicieuses, je recommande la Vanille Pécan et la ChocoCaramel!!! Ils proposent aussi une super formule déjeuner! L’équipe est très sympa! FONCEZ-Y

J'ai commandé des damiers de mini tartes pour plusieurs évènements cette année, et le succès est toujours au rendez-vous. Salées comme sucrées, les tartes sont délicieuses et les produits sont frais et de saison. Je vous recommande vivement La Tarte au Carré !

Les délicieuses tartes salées et sucrées de la Tarte au Carré sont de pures merveilles. Un vrai moment de réconfort avec des produits de qualité et authentiques. Le plus : des tailles différentes afin de constituer des damiers. Aussi beau que bon !

Les tartes salées et sucrées sont incroyables. Très bonne formule pour le déjeuner. Le damier de mini pour un dessert entre potes est parfait. Franchement rien à dire. Merci Louise et Cassandre !

On s'arrête devant la vitrine alléchante, et on décide de céder à la gourmandise. On opte pour une petite tarte chocolat et caramel beurre salé. Verdict : la pate est fine et croustillante à la fois, sans être trop grasse. Le chocolat est intense, et le lit de caramel coulant! Bref, c'était c'est léger et gourmand, nos papilles ont appréciées. Bravo et bienvenue dans le quartier !