Pâtisserie · Paris (75)
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Salon de dégustation élégant et contemporain pour pâtisseries franco-japonaises raffinées et sandwichs.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 19:00 |
| Mercredi | 08:00 – 19:00 |
| Jeudi | 08:00 – 19:00 |
| Vendredi | 08:00 – 19:00 |
| Samedi | 08:00 – 19:00 |
| Dimanche | 08:00 – 19:00 |
Service plus que moyen : il y a souvent beaucoup de monde et il ne savent pas gérer cet afflux. Mais j’y retourne pour leurs choux vanille, rhum, caramel à se damner. Ils sont délicieux
Trop bon . Vrai pâtisserie japonaise avec des japonais dedans . Perfections des produits
Le Yuki ichigo (mochi avec chantilly et fraise il me semble) vraiment trop bon. Mangez le doucement car la portion n’est pas vraiment très grande
Très belle adresse pour les pâtisseries japonaises à Paris. Les desserts sont fins, légers et vraiment bien réalisés, avec des saveurs originales et équilibrées. Mention spéciale pour les gâteaux très aériens et les créations à la fois simples, élégantes et gourmandes. L’accueil est agréable, la boutique est soignée, et c’est une excellente adresse pour une pause sucrée ou pour découvrir autre chose qu’une pâtisserie classique. Je recommande vivement!
Cela fait trente ans que je fréquente cette maison pour ses choux, vanille, rhum, caramel et surtout mousseline ; les gâteaux aussi sont très bons, on sent la maitrise du pâtissier dans la finesse de ses réalisation. une des rares valeurs sures mais sans prétention ( le doux art de la pâtisserie étant hélas devenu un phénomène de mode ) qui demeurent dans le quartier
Tout est délicieux sucré ou salé foncez pour un pause agréable
J'ai commandé un fraisier (communication un peu difficile par téléphone, la personne avait du mal à comprendre). En le récupérant, j'ai décidé de prendre un ichigo yuki (mochi avec fraise, chantilly et génoise au prix de 6,30 €). Je vais parler du comportement des personnes dans le magasin. Ma femme, qui est asiatique, était avec moi : on ne lui a même pas adressé un bonjour ou un regard. Je trouve cela inadmissible et triste. Moi, j'ai été traité d'une manière plus que correcte. Ce traitement devrait être le même pour tous les clients. Le ichigo yuki : nous sommes en mai, pleine saison de la fraise. Il y a cette année une surproduction et une baisse de prix phénoménale. Le ichigo (fraise en japonais) était presque inexistant dedans : il y avait un quart de petite fraise. Pour 6,30 €, c'est simplement impossible(je n'ai pas pu prendre de photos vu la taille minuscule du morceau de fraise a l'intérieur) . Le fraisier : visuellement beau (on est sur un gâteau à 36 euros pour 4 parts), présentable, aucun défaut apparent. La génoise est bien faite. Point, c'est tout. La chantilly est amère, très amère. Je présume qu'elle a été mélangée avec une poudre pour lui faire maintenir la forme, ou de la chantilly végétale. En tout cas, le goût n'est pas celui de la chantilly normale. Croyez-moi sur parole, je suis chef de cuisine. La fraise utilisée dans le gâteau est de mauvaise qualité, acide, aucun équilibre dans les goûts. C'est un gâteau qui m'a été offert pour célébrer un événement joyeux. Je peux vous dire qu'il ne reste pas beaucoup de joie. À éviter. Prenez des artisans locaux et arrêtez d'alimenter la folie des gâteaux "prestige" qui laissent un arrière-goût amer.
Belle découverte à La Muette. Je suis allé boire un thé à la pâtisserie Yamazaki, une adresse japonaise installée depuis longtemps dans le quartier et qui mêle avec finesse l’esprit de la pâtisserie française et les saveurs japonaises. Les desserts sont délicats, raffinés et très bien présentés. Moi qui n’aime généralement pas beaucoup le Yuki, j’en ai goûté un au yuzu : un vrai délice, subtil, frais et très élégant. J’ai également testé le Matsuri, une sorte de fraisier japonais : très léger, avec un bon équilibre de goût et une belle finesse. Seul petit regret : la chantilly m’a semblé trop industrielle, ce qui fait perdre un peu d’intérêt au dessert sur la fin. C’est dommage, car le reste est vraiment de qualité. Une adresse agréable, calme et raffinée, parfaite pour une pause thé et pâtisserie à La Muette.
Yamazaki est une institution pour ceux à la recherche d'un salon de thé élégant et raffiné. Un cerisier planté dans le 16e arrondissement de Paris, non loin d'ailleurs du magnifique musée impressionniste Marmottan. Bien sûr vous ne trouverez pas de toiles de Monet dans ce délicieux salon de thé, mais vous découvrirez une collection de pâtisseries franco-japonaises. Mes préférées : le gâteau au chocolat et son cultissime fraisier. Je pense que Monet les aurait peints s'il avait connu cet endroit !
Mélanges surprenants et subtils. Une belle découverte. Je recommande ce lieu. Les pâtisseries étaient bonnes et le thé également.
Le chiffon café est excellent et j'ai hâte de revenir tester les autres pâtisseries. Bon service et la petite terrasse est très agréable :)
J’ai vécu une expérience très désagréable dans cet établissement, marquée par un traitement manifestement différencié. En tant que cliente asiatique, on m’a demandé d’aller chercher ma commande moi-même au comptoir, alors que, dans le même temps, le personnel apportait directement les plats à table pour des clients français. Or, le service est inclus dans le prix payé supplémentaire pour une consommation sur place. Ne pas fournir ce service de manière équitable est non seulement humiliant, mais également irresponsable d’un point de vue commercial : le tarif facturé ne correspond pas à la prestation réellement offerte. J’espère que l’établissement prendra conscience de cette situation et appliquera les mêmes standards de respect et de service à tous les clients, sans distinction.
Je l'aime beaucoup, en particulier l'indentation de la confiture.
Les choux chez Yamazaki, c’est un peu comme les licornes : tout le monde en parle, personne n’en voit jamais. À 16h : plus de choux. On nous dit de venir plus tôt. À midi : toujours plus de choux. Même le samedi. À force, on se demande si c’est un concept ou une blague. Dommage, parce qu’à l’heure du thé, une pâtisserie sans choux… ça frustre.
Excellent matcha latte, le meilleur que j'ai goûté à ce jour mais s'il vous plaît, investissez dans de meilleurs gobelets et couvercles à emporter. Ils fuient de partout même en faisant bien attention.
Beaucoup de chichi et d'euros pour rien d'extraordinaire au final. Une pâtisserie/salon de thé "fusion" franco-japonaise très prometteuse sur le papier et qui nous a vendu du rêve sur Instagram. Une fois arrivés, un peu de déception et, surtout, un manque de réassort flagrant alors qu'un samedi, c'est le rush ! Salle intérieure assez exigüe, un peu bruyante et manquant un peu de chaleur. L'équipe est charmante, la commande prise rapidement mais les prix sont prohibitifs (le 16e n'est pas un argument) et la qualité des pâtisseries... pas au niveau de ce que nous nous attendions surtout vu le prix demandé pour chacune d'elle.
Pâtisserie de haute qualité avec des mets raffinés et de qualités ! Vraiment aller tester, vous ne serez pas déçu ! Seul bémol : parfois l'accueil un peu froid, mais ce n'est pas bien grave !
Jamais rien de disponible dans cette pâtisserie sauf si tu y vas le matin. Absurde de croire qu’on peut faire du marketing de pénurie pour un cookie ou un cheesecake. Ils devraient fermer à 15:00 quand ils n’ont plus rien à vendre. Bref c’est pas mal mais insupportable.
super spot pour prendre un goûter équilibré ou déjeuner rapide. Les pâtisseries sont à tomber. Ça fait de nombreuses années que nous nous y rendons en famille. Nous avons jamais été déçus. Pas tout le personnel est accueillant. Devrait avoir du lait végétal. Et fermer un peu plus tard ou même coordonner les horaires avec celles inscrites sur Google!
Sublime salon de thé ! Pause rituelle japonaise entre l’impressionniste musée marmottant et la romantique maison de Balzac…
Je suis une cliente qui vient assez fréquemment, car j'habite à proximité. J'ai été déçue aujourd'hui : lors du paiement, il y avait une machine contenant du gel hydroalcoolique automatique, qui se déclenche à chaque mouvement. Alors que j'essayais de payer avec ma carte, le gel est sorti tout seul et a éclaboussé ma veste en cuir. Je venais de l'acheter et maintenant elle est abîmée ! J'ai essayé de la nettoyer, mais les traces ne partent pas. Que puis-je Faire?
Délicieux ! Les gâteaux sont une tenteation pure. Un vrai régal, je reviendrai.
Yamazaki nous a offert une expérience très agréable pour conclure le repas. Les choix de pâtisseries sont variées (Macha, fruits rouges, chocolat, sésame, agrumes...), il y en a pour tous les goûts ! Les pâtisseries sont bien équilibrées et chaque ingrédient peut s'y exprimer. Une vraie plus-value de la précision japonaise dans des inspirations de la pâtisserie française ! Enfin, l'accueil en boutique a été des plus sympathiques. Je recommande fortement l'adresse !
Bonjour à toute l’équipe, Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre travail remarquable sur notre gâteau de mariage. Tant sur le plan visuel que gustatif, le résultat a largement dépassé nos espérances. Nos invités ont été unanimes : ils ont adoré ! Votre professionnalisme et votre savoir-faire ont grandement contribué à rendre cette journée encore plus mémorable pour nous. Avec toute notre reconnaissance,
Comment résister aux douceurs de Yamazaki ? Les petits choux sont très attirants et ils deviennent addictifs une fois qu'on a été attirés (et c'est là qu'on regrette de ne pas avoir essayé plus de parfums) !
Très agréable pâtissier et salon de thé climatisé, à proximité du musée Monet Marmottan. Le personnel est aux petits soins et la tartelette aux framboises fraîches que j’y ai mangé était délicieuse.
Très bonne pâtisserie Japonaise. Nous avons déjà visité ce lieu à plusieurs reprises. Le fraisier est très moelleux. La version au matcha est plus forte en goût. Il y a quelques tables pour pouvoir prendre le temps de déguster sur place ces petites douceurs. Politesse extrême des employés, comme au Japon. 🇯🇵 Je reviendrai en hiver pour tester le mont blanc.
Le chou à la crème était pas terrible Par contre excellent sandwich au poulet et le gâteau très moelleux
Accueil sympathique et le lieu + toilettes sont propres même en fin de journée. J’ai seulement testé les boissons, mais 4,60€ pour un thé en sachet m’a fait de la peine honnêtement. Je m’attendais à du thé en vrac quand on voit que c’est un salon de thé franco-japonais.
Très bon accueil, rapide et poli. Horaires larges et surtout tôt le matin ça fait plaisir ! J’ai pris le fraisier matcha et il était bien représentatif de la cuisine japonaise car pas trop sucré par rapport à notre habitude des fraisiers. Dommage que les autres variantes proposées pour les larges gâteaux soient plus françaises que japonaises mais vous pourrez trouver votre bonheur dans les formats individuels.
Service top avec un personnel des plus agréables. Le choix au chocolat était délicieux !
La pâtisserie Yamazaki est très accueillante et le service est efficace. Les pâtisseries ainsi que les sandwichs visibles en vitrine sont extrêmement appétissants. L'écrin et le chocolat chaud que j'ai pris étaient super maximiam et tout à fait abordables. La terrasse est plutôt cozy, l'expérience était globalement très satisfaisante, faites-y un tour sans hésiter !
Les gâteaux et les mochis (Yuki) sont super délicieux. La texture légère qui fonde dans la bouche. Je n'ai pas essayé tous ses pâtisseries mais je recommande vivement cet endroit. ( Dégustation sur place possible)
Les choux étaient bons. Par contre nous avons moins apprécié les mochis. Très peu de place assise. Le prix des choux est correct.
En terrasse en plein soleil, le spot est idéal, des plats salés et sucrés sont proposés J’ai testé le sandwichs avocat avec le millefeuille caramel noisette qui se laisse croqué ! Le lieu est propre et le personnel pro ! Bravo I’ll be back
Un salon de thé japonais exceptionnel ! Leurs desserts sont tout simplement délicieux, et l'accueil est au top. Une expérience vraiment agréable que je recommande vivement.
Forêt noire et cake matcha très bons. Un parcours client un peu étonnant mais une table s’est libérée très rapidement 🤗
Sur conseil d'une cliente fidèle, j'ai acheté des choux, yuki-ichigo et un maiko. C'est un délice !! Les pâtisseries sont trop かわいい!! On peut également commander en avance et venir chercher sa commande en boutique. Je reviendrai goûter les autres pâtisseries !!
Très bon rapport qualité prix, les choux sont trop bon, j’ai pris le gâteau chocolat noir/praliné, j’étais un peu déçu, on y trouve presque pas le praliné, mais la mousse au chocolat était légère et bonne. c’est plutôt un gâteau mousse au chocolat
Ce petit salon de thé est très agréable, le personnel aussi. Les prix sont abordables et les gâteaux délicieux! J’ai hâte d’y retourner pour découvrir d’autres spécialité japonaise ! Je le recommande vivement !
Au fil du temps, le lieu a franchement vieilli.. J’ai l’impression qu’ils ont prévu un petit refresh pour rendre le local plus accueillant 👍 Si c’est le cas c’est une excellente nouvelle car on a tous hâte que le salon de thé soit à la hauteur des pâtisseries délicieuses qu’ils vendent 😉
Accueil très chaleureux, large choix de pâtisseries françaises et japonaises, cadre propre: rien à redire sur cette boulangerie testée pour la première fois à l’occasion de mon anniversaire. Mon amie et moi avons pris un fraisier japonais (matsuri) et nous étions agréablement surprises par la légèreté de ce gâteau légèrement différent de la version française. J’ai également commandé un thé glacé, très rafraîchissant durant cette canicule; néanmoins il a goût très corsé (ce qui prouve qui c’est du vrai thé) donc je ne le recommanderais pas pour quelqu’un qui préfère l’Ice Tea en bouteille (+ sucré). Ce qui est sûr est que nous reviendrons très vite pour goûter plein d’autres spécialités sucrées du Japon!
J'ai pu tester le chiffon cake au matcha uniquement et il était très bon, moelleux et on sent bien le matcha. Possibilité de manger sur place, en salle ou en terrasse.
Coup de cœur pour cette pâtisserie japonaise, difficile de faire son choix tellement les gâteaux sont beaux! Mais sans aucun doute, après en avoir goûté la plupart, ce sont bien les dômes avec pâte de riz qui justifient le détour pour Yamasaki 🍡 Un peu moins fan des chiffons cakes qui n’ont pas forcément beaucoup d’intérêt
Excellent pâtisserie, pris un Matsuri (gâteau fraisier) très délicieux et très peu sucré bien pour les personnes qui n'aime pas le sucre avec un coca frais le tout pour 9€ en terrasse rien à redire. Très bon accueil et les serveurs sont gentils et souriant. Je vous le conseille.
Étant fan du Japon, je n’ai pas pu m’empêcher de rentrer dans cette pâtisserie dès que je l’ai découverte. Elle est très accueillante, les pâtisseries étant bien mises en évidence. A ce jour j’ai jeté mon dévolu uniquement sur les choux, déclinés en plusieurs parfums, pour un prix unitaire de 2€. J’ai goûté les choux au café, rhum caramel, et Yuzu : c’est un régal . Ils sont sucré juste comme il faut. L’accueil est très bon. Pour ceux qui souhaitent se restaurer, des pats sales sont également servi sur place. Cette pâtisserie fait désormais partie de mes favoris ... mais c’est vraiment dommage qu’elle soit si loin de chez moi. xxxxxxxxxxxx J’y suis retourné en janvier 2021 pour goûter la galette frangipane et reprendre quelques choix. Le prix du choix est passé à 2,20€. Ils sont toujours aussi bons et pas trop Sucrés. Par contre la galette des rois frangipane est assez quelconque. La couche de frangipane à l’intérieure n’est pas très copieuse comparé à celle d’autres boulangeries. A 4€ la portion individuelle, le rapport qualité prix n’est pas top. Par contre cette pâtisserie propose également une galette pistache / chocolat, mais uniquement pour 4 ou 6 personnes.
C'est bon , le personnel est sympathique. Les toilettes sont pas très propre. Les prix sont abordables. Prévoir la rénovation des joints moisi du lavabo dans les toilettes. Juste avant manger , ça peut couper l'appétit. ( voir photo)
Je traverse tout Paris pour le fraisier de Yamasaki : une pure merveille ! Aérien, léger, peu sucré, parfait. Sur commande celui de la photo pour 10 personnes. Il n’en reste jamais une miette ... mais aussi les yukis,pâtisseries japonaises genre mochis, au thé vert matcha, aux marrons, ..., absolument délicieux !
Boulangerie pâtisserie salon de thé d'inspiration japonaise situé Chaussée de la Muette. On peut notamment déguster des pâtisseries à base de thé vert. Les places assises au fond de la salle ne sont pas des plus agréables mais le plaisir est avant tout dans l'assiette. Idéal après une visite au musée Marmottan. Les tarifs sont élevés en proportion de la qualité des produits.
C'est bon mais l'accueil est mauvais. Impersonnel. La patronne est désagréable et le patron fuyant. Dommage car cette marque japonaise vaut mieux. Certaines pâtisseries sont bonnes mais la fraîcheur des vienoiseries laisse à désirer.
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