Weibel Chouquettes

Une boutique chique par rapport aux couleurs noir et mauve. Des chouquettes simples avec du sucre ou bien des chouquettes parfumées que choisir pour se faire plaisir. Chocolat noir 70% nous avons adoré et notre préféré le chocolat fond en bouche et très parfumée. La mousse pistache et des petites pistaches avec une framboise La vanille noix de pecan, la mousse se fait légère en goût en parfum. D'autres parfums sont présents c'est difficile de choisir...

même si le prix est là je reconnais mais la qualité des produits y est. la boutique est magnifique une bonne odeur de choux cuit et une mention particulière pour le choux à la cacahouète.

Une excellente découverte ! Les chouquettes sont tout simplement incroyables. Le choix est varié et original, on a envie de tout goûter. L’accueil est chaleureux et le service rapide. Mention spéciale pour le choux praliné qui est vraiment savoureux😋

Très déçue Les gougères sont sèches et sans goût, donc sans intérêt. Les chouquettes au sucre ne sont ni moelleuses, ni croustillantes, donc sans intérêt. Les chouquettes garnies sont appréciables par leur garniture. Rapport qualité/prix excessif Dommage, vous faites d’excellents gâteaux, mais les chouquettes, c’est raté !

Fidèle à sa réputation, la maison Weibel déçoit une fois de plus. Et déçoit d’autant plus vu les tarifs pratiqués. Ce n'est pas leur "fabrique à chouquettes" qui inversera la tendance. Si leurs créations peuvent abuser les palais les moins exercés, les connaisseurs s'accorderont sur la médiocrité de l'offre. Les choux, en plus d'être de taille dérisoire, sont insipides. Seule la déclinaison au praliné limite les dégâts, sans pour autant convaincre. Finalement, seulement le packaging et le charme de la devanture tirent leur épingle du jeu. Malheureusement, le plaisir s’arrête au visuel. Honnêtement si je pouvais mettre une note négative je le ferai. Et pourtant ce n’est vraiment pas compliqué de faire des excellents choux

Les chouquettes sont bonnes, mais je rejoins les avis précédents, c’est hors de prix au regard de leur taille ! Idem, donner les chouquettes sans même proposer de sacs, ce n’est pas pratique du tout… surtout vu le prix payé

L’adresse gourmande pour les amateurs de pâte à chou ! C’est d’anthologie. Les choux sont parfaits, super frais, moelleux et coiffés d’un joli craquelin qui assure une petite "croustillante", chantilly légère et sucrée juste comme il faut. Allez-y les yeux fermés.

Super produit, accueil très chaleureux, une bonne équipe. Et en plus, une des vendeuses a pu discuter avec moi dans ma langue natale, ce qui fait vraiment la différence. Je reviendrai sans hésiter

La boutique est magnifique, le produit d'exception. On adore!!!

Un petit atelier de gourmandises bien sympathique, une belle ambiance, acceuil bienveillant avec un beau sourire 😃 et surtout une excellente dégustation....

WAHOU! Un plaisir gustatif, créatif et visuel. Nous sommes passé ce week end que se soit a la maison mère ou a la boutique de chouquette il y a une file d attente interminable mais ne vous en faites pas l' attente est moindre car les équipes se donnent beaucoup de mal pour accueillir au mieux les clients et le plus rapidement possible(nous avons attendu 10 min) Nous avons pris toutes les sortes de chouquettes nous n arrivons pas à nous décidé sur celles qui sont les meilleures! Nous avons été super bien reçu par l equipe malgres le monde tout le monde a le sourire! Merci pour tout nous referons volontier 1 heure de route pour venir se régaler.

De passage à Aix en Provence, nous sommes tombés sur la "fabrique de chouquettes" de la maison aixoise Weibel très réputée pour ses pâtisseries. Très belle boutique assez chic et bon accueil. Un peu d'attente pour un samedi après-midi, ce qui est normal mais nous avons quand même été servis rapidement. Il y a des chouquettes nature, au chocolat, pralinées, au citron … Elles sont très bonnes. Adresse à découvrir pour les gourmands ;-)

Une jolie boutique et des chouquettes délicieuses! Seul petit bémol, ils ne font plus les chouquettes à la cacahouète qui étaient mes préférées!

🧁 [UNE DÉLICIEUSE NAISSANCE] 🧁 Nouvelle promenade dans les rues animées d’Aix-en-Provence. L’heure du goûter approchant, nous décidons cette fois-ci de rompre avec la tradition pour initier notre escapade gourmande chez le nouveau-né d’une belle institution que j’affectionne particulièrement : Weibel Chouquette. La devanture est à l’image de son aînée : accueillante et élégante. Certains diraient que les chiens ne font pas des chats… je sais, j’ai la bouffette facile 😁 Toujours habillé de mauve avec une touche de bois, l’espace se veut cosy et chaleureux. Nous patientons tranquillement en observant, dans leurs couveuses, les différents chérubins que nous allons bientôt emporter, tels des cigognes vers notre chaumière. Vous l’avez compris, le fil conducteur de cet avis me permet d’accoucher du concept de cette adresse : chouquettes nature, garnies ou encore gougères seront donc les stars de cette aventure. Le service est soigné et discret. Ne sachant pas choisir, je décide évidemment de me laisser tenter par toutes les saveurs 😂 Après un passage express en caisse, place à la dégustation. Sans surprise, les chouquettes donnent envie et se dégustent sans modération : citron, chocolat, caramel… les parfums s’enchaînent et le plaisir aussi 😊 Vient ensuite la version au marron… et là, déception : celle-ci fait chou blanc. Le fourrage est totalement absent… de quoi me faire perdre une étoile dans les yeux 🥲 En résumé, à l’image de sa grande sœur, cette petite ourse est prometteuse, même si elle m’a joué un léger tour lors de cette première rencontre. Espérons qu’elle saura, à l’avenir, me guider vers des horizons encore plus gourmands 😉

1er passage ! Les chouquettes sont excellentes. Tant les natures que les fourrées. Personnel peu aimable mais bon … je crains que ça ne devienne chronique 🤦🏼‍♀️

Testé 5 variétés. A part celles au marron qui sont bonnes, les autres sont assez insipides. C’est beau, ça flatte mais gustativement c’est moyen. Dommage.

30mn de queue dehors comme un malheureux tout ça pour finir avec son chou dans la main sans possibilité de s'asseoir pour le déguster. Mauvais concept. Je ne doute pas que ces choix soient bons mais le fait d'attendre dehors et de manger dans la rue m'est insupportable. Une salle où l'on s'assoit changerait complètement le principe.

La boutique et les produits en eux-mêmes sont très jolis, pourtant je trouve quand même que le goût de certaines des chouquettes n'est pas génial, elles sont extrêmement sucrées au point où ça en devient écoeurant, ce que je trouve très dommage, et bizarrement celles au citron sont au contraire pas assez sucrées, ce qui les rend difficiles à finir. J'ai fait goûter les parfums à plusieurs personnes et on a tous eu le même avis concernant le sucre. À part ça je trouve que les choux à la crème pâtissière sont vraiment délicieux et ils sont de loin mes préférés de ceux que j'ai goutés. Franchement j'hésite même à repasser pour m'en prendre une boîte entière.

Une adresse incontournable... des chouquettes excellentes....et surtout un accueil très chaleureux.....j'y retourne mardi..

Une belle boutique de chouquettes et de choux. Tout est délicieux et généreusement garni. Le personnel est vraiment accueillant, ce qui rend la visite encore plus agréable. Une adresse à retenir.

Expérience très mitigée. Personnel pas du tout agreable ce mardi 10 février ! Pas un bonjour ,aurevoir, merci ! Le minimum de la politesse dans le commerce ... Concernant les chouquettes , elles sont vraiment petites et chères pour ce que c'est !

Jai découvert la boutique par hasard, je ne suis pas déçu, les choux sont trop bien garnies, et très bon. Le personnel est fort sympathique. Je reviendrais avec plaisir.

Les chouquettes sont délicieuses je n’ai rien à dire à ce sujet. En revanche, accueil très froid d’une jeune serveuse brune aux cheveux longs. Très hautaine. C’est fort dommage car cela gâche tout. Pour ma part, je m’en passerai à regrets.

Je vais donner mon avis uniquement sur les chouquettes que j’ai eu l’occasion d’aller goûter. J’avoue ne pas vraiment comprendre l’engouement autour de cette institution ! Les chouquettes sont plates, hyper fine, et en goût pas les meilleures.. du tout ! Le prix est élevé.. les chouquettes de mon pays breton restent de loin les meilleures sans aucuns doutes et sans compter qu’en plus d’être meilleures, elles sont vendues 0,25€/pièce contre le double à Aix..

Les choux sont délicieux ! Rien à dire de ce côté là ! L’accueil est à revoir : je pense avoir dérangé les deux employées dans leur discussion privée.

les meilleurs chouquettes garnis du département, un vrai délice aussi bien visuel que gustatif. les 3 pour 6 euros rien a dire surtout au vu tu travail que cela représente . Vitrine splendide et bien rempli de choux bien réguliers. Un vrai plaisir

Très déçu ça reste des chouquettes fourrees mais rien avoir avec la pâtisserie que j’ai l’habitude de prendre chez weibel. On ne peut pas prendre un carton tout mélanger sucré salé et chouquettes normales. Le magasin très brouillon. Bon c’est le début mais il faut beaucoup d’amélioration.

Une expérience délicieuse. Les chouquettes sont généreusement garnies, un goût incroyable. L’ambiance de la boutique, le packaging avec le ruban! Tout y est pour vous donner envie d’y retourner.

Excellent franchement. Rien à dire même si les chouquettes à la crème sont un peu cher mais c’est très bon. Je reviendrai souvent

Venu aujourd’hui. L’accueil était nickel, la boutique semble propre, en revanche le prix des choux est un peu excessif, par rapport à la quantité (6 choux pour 12€), malgré que certains soient bien garni, d’autres sont assez décevant notamment celui à la crème de marron (vide avec un minuscule bout de marron sur le dessus).

Très bonne idée que cette boutique de chouquettes. Elles sont vraiment délicieuses. Ca va cartonner!!!

Je ne sais vraiment pas comment je vais faire pour me retenir de passer chaque jour ! Franchement quelle idée incroyable ! En Provence, on ne trouvait pas aussi bonnes chouquettes pourtant c’est notre péché mignon !!! Et les choux… que dire à part qu’ils sont exceptionnels ! Allez… à demain j’ai des invités ce week-end ils vont devoir goûter et succomber eux aussi ! Bravo !

Avant, je n’étais pas un grand fan de chouquettes, mais celles de Weibel Chouquette sont tellement délicieuses que même moi, je ne peux pas y résister. En plus, tout est parfait : le design, l’ambiance, le personnel et le goût. J’y reviendrai avec plaisir.

Les chouquettes sont excellentes!!!! Celles au citron délicieuses!!! Vraiment très bon 😉🥰

Choux très bon, mais dommage je suis arrivé à la fin de la fournée samedi après midi et il restait que des choux de taille différente, la vendeuse nous a mis que des mini choux, vu la taille elle aurait pu en rajouter un ... Pour le geste, parceque la boîte était bien vide ... Ou alors varié les tailles.

Attention, danger d’addiction 🚨 Les chouquettes sont juste incroyables! J'ai apporté une boîte de 12 lors d'un repas, elles ont fait l'unanimité.

Une délicieuse expérience dans ce bel établissement aux lignes soignées. J’ai été impressionnée par la capacité à proposer des prix aussi attractifs, notamment la formule dégressive dès 3 choux (puis 6, 9…etc), au regard de la qualité exceptionnelle des produits et de leur extrême fraîcheur. Tout est fait maison, sur place, tout au long de la journée et même sous nos yeux! Une adresse remarquable qui est sans aucune doute faite pour durer.

Boutique somptueuse et produits excellents ! Le rapport qualité prix est incroyable, tout comme l’accueil Un grand bravo pour cette nouvelle ouverture

Tout est réussi : les chouquettes, le lieu, l’ambiance. On sent le savoir faire, une belle adresse à Aix.

Un lieu absolument incroyable ! la boutique, l’ambiance, l’accueil… tout est au top. On sent tout de suite la passion et le souci du détail. Et je ne parle même pas des chouquettes !! qui sont juste exceptionnels, on a envie de tout découvrir !!!