Je me faisais une joie de prendre un cake à la pistache que j’ai testé il y a quelques mois et que j’ai adoré! C’est avec surprise que je découvre un cake avec un arrière goût pas très agréable, une très fine couche de praliné à la pistache sur le dessus acide et une garniture presque inexistante, alors que c’est ce que je trouvais intéressant dans ce cake. Une déception pour un prix de 20 euro, même un cake de supermarché est plus qualitatif.
Vincent Salur - Paris 17eme
Pâtisserie · Paris (75)
À propos de Vincent Salur - Paris 17eme
Vincent Salur - Paris 17eme est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Paris (75017). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 20:00 |
| Mercredi | 07:00 – 20:00 |
| Jeudi | 07:00 – 20:00 |
| Vendredi | 07:00 – 20:00 |
| Samedi | 07:00 – 20:00 |
| Dimanche | 07:00 – 20:00 |
Rédiger un avis
Avis clients (774)
Très belle expérience chez Vincent Salur ! Les trompe-l’œil étaient délicieux, mais cst surtout l’accueil qui nous a marquées 🥹❤️ Ayron est vraiment adorable, très gentil et accueillant, et Funda, la gérante, est tout simplement exceptionnelle ! On s’est senties super bien accueillies, presque comme à la maison. Merci à eux pour leur gentillesse et leur générosité, ça fait vraiment plaisir de rencontrer des personnes comme ça. On reviendra avec grand plaisir ❤️
On a ADORÉ les trompes l'oeil cacahuètes, mangue et surtout pistache ! Nous sommes très souvent déçu par le goût de la pistache dans les desserts en France (qui est très souvent de l'amande amère). Mais ici, c'est de la vraie pistache. C'est même meilleur que des pâtisseries à la pistache que j'ai pu goûter en Italie. On a aussi pris un flan à la noisette, qui était succulent. Le service aussi était très bien. On a demandé de l'eau en carafe, et on nous a servi gratuitement de l'eau en bouteille bien fraîche !
Délicieux pâtisseries ! Tous les gâteaux sont très bon et goûteux. Le flan vanille est un Banger, appareil crémeux, bien vanillé et pâte croustillante. Idem pour le flan noisette extrêmement réussi et gourmand 🌰. Les trompes-l’œil sont également savoureux et abordables par rapport à la concurrence. Service sympathique et professionnel. 💯☑️
Venue ici grâce aux réseaux sociaux (le canal Instagram) Mon expérience c’est très bien passer Le service étais impeccable, la vendeuse était assez agréable Il y’a une salle très relaxante à l’intérieur et 2 petites tables rondes avec des chaises à l’extérieur pour profitez de la terrasse Les prix sont correct pour la quantité et surtout au vue de la qualité des desserts J’ai pris la pâtisserie « la mangue » coût : 9,90€ Ici pas de supplément lorsque vous manger sur place c’est vraiment un bon point Le dessert quand à lui étais excellent. Le goût de la mangue étais bien présent et le chocolat en guise de coque étais bien travailler Les textures de ce gâteau se marie bien entre elle avec la mousse et les morceaux de mangue (croquant et fondant) Je reviendrais sûrement pour tester d’autres produits de la gamme fruitière Cordialement
Ce n’est pas ma première fois chez Vincent Salur, mais l’accueil de la jeune fille Dounia était super. J’ai pris un brownie noix de pécan qui m’a été conseiller par Dounia et j’ai été agréablement surprise. De plus l’accueil est très chaleureux, très souriante. Je vous remercie encore une fois !!
Je recommande à 100%!! Pistache et mangue délicieux à tester absolument. Aza la personne nous ayant conseillé les gouts vraiment top souriante bravo 🤌🏻
Très bon accueil, lieu sophistiqué et personnel charmant. Le flan vanille est absolument à tester !
Excellent ! Un grand merci à Zineb pour l’accueil et le service 5 étoiles, ça donne envie de revenir. Petit point pour la boutique : toilette à rafraîchir et entretenir et pour la salle : un coup de peinture ne serait pas de trop. Ça n’a pas gâché l’expérience, bonne ambiance et décoration top.
J’ai acheté 3 pâtisseries dans cette jolie boutique: - Le trompe l’œil mangue a un goût de mangue bien prononcé, c’est agréable . - la vanille est plutôt réussie mais celle de Cédric Grolet est bien meilleure; - le baklava n’a pas d’intérêt, il est fade et ne sent pas la pistache . L’accueil dans cette boutique est inexistant: pas de bonjour, pas de sourire, pas d’écoute, aucune information sur la composition des gâteaux. Je suis manifestement passée à un mauvais moment mais il est peu probable que je repasse.
1ere fois pour nous, l’accueil a été top. Les pâtisseries aussi cependant nous avons été déçus par la pistache… un goût un peu trop prononcé de « salé » ,la cacahuète était bonne mais je m’attendais à mieux La mangue et la vanille sont excellents !
Très satisfait de mon passage chez Vincent Salur Paris 17. Un accueil ensoleillé et chaleureux de la part de Yagmur, toujours souriante et professionnelle. La Rose est incroyable, le Fraisier a été une excellente découverte, et la Vanille est toujours une véritable satisfaction en bouche. Des pâtisseries raffinées, gourmandes et réalisées avec beaucoup de savoir-faire. Je recommande vivement pour la qualité des produits et l’excellent accueil. Bravo à toute l’équipe ! 😊🌹🍓🍦 Ps: toujours dans l’attente de la fleur mangue passion
Outre les excellents sandwichs, pains, pâtisseries, viennoiseries et chocolats, le service et l’amabilité sont bien au rendez-vous. Remerciement spécial à Aza qui a toujours le sourire ! Je recommande 😍
Un artisan d’exception ! Le travail de Vincent Salur est remarquable. Ses flans sont incroyablement crémeux, généreux et parfaitement équilibrés. Quant à ses trompe-l’œil, ils sont aussi magnifiques à regarder que délicieux à déguster. On sent la passion, le savoir-faire et l’attention portée aux détails dans chacune de ses créations. Une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie de qualité.
On est tjrs bien accueilli chez Mr Salur, les prix sont très abordables comparé à ce qu’on peut voir dans la concurrence. Le rapport qualité prix est très intéressant car produits de qualité, matière première de premier choix, vous ne trouverez pas mieux. Vivement le retour du cygne 🦢 car c’est un de mes top 3, le cygne a un goût vraiment excellent ce mélange de citron madeleine et de framboise et la mousse chocolat blanc c’est vraiment magnifique
Une excellente adresse que je garde précieusement dans mes favoris ! Je la recommande à tout le monde sans hésitation. Cependant, il me semble que je n’ai pas trouvé le gâteau en forme de cygne « Cygnature » sur Uber Eats. C’est pourtant une création absolument magnifique et délicieuse, mon coup de cœur absolu ! J’espère sincèrement qu’il sera bientôt disponible sur la plateforme.
Je suis tombé sur cette pâtisserie par hasard, quelle chance !! Toutes les pâtisseries donnent envie, j'en ai gouttées quelques unes !! Incroyable !! Je recommande à 100%!!
La jeune fille à l’accueil est super gentille et accueillante, merci beaucoup ! Gros coup de cœur pour le trompé l’œil vanille et le cookie caramel beurre salé . J’ai trouvé ça incroyable. Je reviendrai 💜🍰
Je viens de Toulouse une fois par an juste pour savourer les pâtisseries !J’ai été impressionné par la qualité et la finesse de vos gâteaux. Les saveurs sont parfaitement équilibrées et la présentation est magnifique. Bravo à toute l’équipe !
Première visite, très belle expérience cacahuète top! Je repasserais pour les autres pâtisseries. Équipe top souriante,responsable super agréable avec son équipe
Un moment parfait, je recommande ! Les pâtisseries sont excellentes; les cafés supers et pour un prix très abordable. Beaucoup de places assises. Personnel très attentionné, la responsable a été vraiment adorable de nous faire des photos avec notre bébé, on reviendra certainement très souvent !! Mention spéciale pour la mangue et la cacahuète
J’ai commandé plusieurs pâtisseries avec ma sœur et nous avions été reçue par deux charmantes demoiselles qui se sont bien occupées de nous. 5 étoiles pour la qualité des produits et le service exceptionnelle. Merci à Gabrielle & Seyana ♥️
Très belle découverte chez Vincent Salur ! Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes, avec des saveurs équilibrées et une vraie finesse dans les créations. On sent le travail et la passion derrière chaque produit. Mention spéciale pour les desserts, absolument délicieux. L’accueil est chaleureux et professionnel, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse que je recommande sans hésiter !Merci à anta
Excellentes pâtisseries !!! Nous avons goûté la cacahuète et la mangue. Textures, saveurs, presentations Chapeau ! Monsieur Salur vous êtes un grand chef pâtissier !
Nous nous sommes rendu chez Vincent Salur et on a commander un trompe-l’œil + cookie. Globalement, le rapport qualité-prix est plutôt raisonnable. Le trompe-l’œil est très réussi visuellement et on sent vraiment bien le goût de la pistache, ce qui est un vrai point positif. Cependant, je l’ai trouvé un peu écœurant sur la fin, car trop sucré à mon goût. Avec un peu moins de sucre, ce serait vraiment parfait. Même constat pour le cookie : il est bon, mais également un peu trop sucré, ce qui le rend vite écœurant. En revanche, très bonne surprise avec les dégustations proposées sur place : le flan à la vanille était excellent. Franchement, je le recommande sans hésiter, il est vraiment très, très bon. Nous l’avons commandé à emporter 😊 Une bonne expérience dans l’ensemble, avec quelques ajustements possibles sur le sucre pour atteindre un niveau encore meilleur 👌✨
Accueil chaleureux et excellents gâteaux ! Tout ce qui est à la pistache chez Salur est toujours délicieux. Aujourd’hui, j’ai testé le trompe-l’œil cacahuète : une vraie tuerie !
Très bons leur pâtisserie ! Bien fait et endroit très propre. Espace un peu petit pour des personnes en nombre sinon tout le reste est OK 👌
J’ai eu l’occasion de venir plusieurs fois dans cette pâtisserie et c’est toujours un vrai plaisir ! Franchement, rien à redire. Le lieu est chaleureux, propre et très agréable. Le personnel est toujours accueillant, souriant et attentionné, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. Les produits, sont excellents : frais, savoureux et magnifiquement présentés. On sent la qualité et le savoir-faire dans chaque bouchée.
Très bonne pâtisserie haut de gamme avec des créations originales. J’ai goûté le tiramisu et le flan très bons et il y en a d‘autres à tester
Je suis très déçu de la taille des gâteaux au vu de leurs prix élevé. J'ai pris la boule dbz et la baklava. Ont dirait presque des échantillons. Je me suis dis bon c'est petits mais le goût doit être la.. au final la baklawa est salé et non sucrée , moi qui adore la baklava de base ... j'ai étais déçu , le gâteau était salé et non sucrée. Et tellement petit en taille. Au vu du prix c'est hallucinant. La boule dbz a trop de saveur trop d'informations trop de matière que le goût ne ressort pas , je pourrais même pas vous décrire le goût , il y en a pas . Très déçu.
Pain au chocolat bon c ok (8/10) prix correct donc rien a dire Baklava un 1000/10 rien a dire juste excellent, je n’ai jamais mangé un dessert aussi savoureux (sachant que j’ai fais le tour des pâtisseries en IDF)
J'aimais bien le patissier mais là c'est la goutte d'eau. J'ai laissé passer l'accueil pas terrible de certaines vendeuses qui préfèrent papoter entre elles. Puis la commande non enregistrée... Mais cette fois ci ça ne passe plus. J'ai trouvé un cheveux sur ma pâtisserie. Franchement dégoûtée !
Prix de grande pâtisserie pour des viennoiseries miniatures. Très mauvais rapport qualité-prix : on paie cher et on repart avec presque rien. Dans le quartier, il y a largement mieux et plus généreux pour le même prix.
Les pâtisseries trompe-l’œil de Vincent Salur sont aussi belles que délicieuses. Elles étaient excellentes, légères et pas du tout bourratives. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Bravo pour ce magnifique travail ! 🍰✨
Sincèrement les pâtisseries de Vincent Salur sont exceptionnelles! J’ai testé le flan pistache, le flan noisettes et la cacahuète. Tous les trois étaient divins mais mention spéciale à la cacahuète qui est sans doute le meilleur dessert de pâtisserie que j’ai jamais mangé. L’équilibre est parfait, la coque en chocolat bien fine et le goût incroyable. J’ai hâte de découvrir les autres créations.
le Pain au chocolat mérite vraiment un 10/10 , c’est l’un des meilleur que j’ai goûter , mais honnêtement je le trouve vraiment petit par rapport au autre boulangerie tel que conticini ou autre.. La nouvelle recette du trompe l’œil datte un 8,5/10 meilleur que l’ancienne recette ! Par contre pour le flan pistache je le trouve très sucré , pareillement pour l’entremet DBZ qui me semble très sucrée également et lourd en bouche.
Excellente pâtisserie où j’aime me rendre dès qu’une envie sucrée me vient ! En passant par ses classiques, ses bûches de Noël, ses galettes des rois … tout est excellent avec beaucoup de goût et très peu sucré. Vincent Salur est un excellent pâtissier ! Je conseille vivement !
Très bon flan pistache, un peu déçu par le cygne, on va dire que la mousse vanille citron est très bonne sur le cygne par contre la base ne va pas, il faudrait plutôt quelque chose de plus croquant avec un goût de caramel au beurre salé.
Leur spécialité, flan aux pistaches est à tomber !! Trop bon 💚 une harmonie des gouts Flan aux noisettes aussi était très bon Je vais certainement revenir pour gouter les autres pâtisseries Un coup de coeur
Excellente Boulangerie. J’ai goûté la galette aux amandes, qui était absolument délicieuse, avec une garniture et savoureuse, ainsi que la galette aux noisettes, tout aussi excellente. L’accueil a été parfait. Une jeune fille adorable, souriante et de très bons conseils, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Je tenais vraiment à vous remercier, car même si j’habite à Saint-Cloud, je reviendrai avec grand plaisir. Tout est parfait dans cette boulangerie. La qualité des produits comme l’accueil, je recommande sans hésiter.
Maj : j'ai pris un flan pistache il y a quelques jours, j'ai été déçu. Le goût de la pistache est largement moindre par rapport à avant. J'ai demandé à la vendeuse, elle m'a dit que les clients se plaignaient que c'était trop prononcé (dernière photo). Excellente pâtisserie ! La galette à la pistache est excellente ! Des produits de qualité, ça change des boulangeries classiques ! Très rare de trouver une aussi bonne galette. Je reviens, c'est sûr ! Vincent, je vous remercie ! Et remerciez vos équipes.
Je suis venue un samedi depuis le 11eme, exprès pour la galette à la noisette et à 12h on me dit qu’il n’y en a pas de dispo. Je me rabats donc sur la galette pistache qui était mon deuxième choix, je reste contente de pouvoir la tester ! 1er point : le service. Les vendeuses sont peu souriantes et aimables et c’est dommage quand on rentre dans une aussi jolie boutique. 2eme point : la galette n’avait pas l’air « fraîche », la pâte feuilletée se brisait et semblait sèche. Si on parle d’esthétisme, la pâte à tartiner n’était pas gracieusement mise, ça faisait bouillie. Et pour finir pas de fève dans ma galette. Alors oui, j’ai pris une galette individuelle car je suis seule et ne veux pas m’encombrer d’une galette entière, mais toutes les autres galettes individuelles que j’ai testé ailleurs avait une fève et une couronne servie avec. Pour le prix, je trouve cela dommage
Je me faisais une joie de goûter aux pâtisseries de Vincent Salur mais ...quelle déception ! Commande effectuée par internet 7 j avant Noël ( 83€ ): le cygne pour 4-5 pers, petit bonhomme de pain d'épice,noeuf rouge , sapin, boule dragon ball Z . Chose bizarre H-24, aucun sms me signalant que ma commande était prête et lors de l'appel boutique : répondeur .... Le 24 après midi je me présente en boutique au Batignolles : pas de commande de prête 🤨 La vendeuse vérifie,il y a bien une commande !!! Contrariée,je lui note les gâteaux que j'avais choisi, heureusement il y avait le cygne ( signature); 2eme déception: pas de sapin en boutique,bon je remplace par le trompe oeil mangue 3eme déception : pas de boîte haute pour disposer le cygne ,ka vendeuse commence à bricoler une boîte en la laissant entrouverte. Je lui signale que ça n'est pas possible d'emporter le gâteau comme ça ! La vendeuse a bien compris et a réussi à me faire un assemblage hermétique MAIS PAS ESTHETHIQUE 😏 Celle-ci m'a d'ailleurs offert la boule chocolat au vu de cette déconvenue le soir du réveillon. Durant tout ce temps,un client est arrivé et déclare qu'il lui manque 2 gâteaux dans sa commande qu'il a récupéré la veille 🫣 Service déplorable pour une pâtisserie haut de gamme ; je précise que la vendeuse n'y est pour rien et qu'il manque une ou un manager . Petite note + : on a adoré le trompe oeil mangue et le dragon ball z ,le reste ....ma foi très joli mais beaucoup de mousse .
Click&Collect le 4 janvier J’ai réservé par internet une galette des rois pistache et j’étais ravi quand j’ai vu les galettes dans la vitrine mais beaucoup moins quand j’ai vu la mienne, beaucoup plus cuite que les autres et ovale en plus 🙃. Bon je me suis dit bien que le visuel ne soit pas au rendez vous y’aura pas tellement de de différence lors de la dégustation mais je me suis trompé un gros flop. Je ne sais pas si c’est la galette qui n’est pas ouf ou c’est parce qu’elle a été recuite. En tt cas, plus jamais de click and collect pour moi. Ps: J’aurais bien aimé quand j’ai reçu ma galette que la vendeuse check que c’est la bonne ou me la montre au moins/ sans que j’aie besoin de l’ouvrir
Boulangerie-patisserie d'apparence très chic, plutôt orientée patisserie... Dommage, j'étais venu pour la partie boulangerie. C'est ainsi que l'on se retrouve avec un pain "de campagne" pour 5€ (environ 20€ le kilo donc), dont la qualité équivaut peu ou prou à ce qu'on trouve en grande surface. Par curiosité, quel type de farine utilisez-vous pour ce pain "de campagne" ? PS : à quelques encablures, vous trouverez du pain de campagne meilleur et moins cher chez Naturalia. PS2 : l'équipe est souriante et sympa
La nourriture est excellente, mais le service est terrible. Le personnel n'est pas aimable, il est lent et parfois, les employés écoutent leurs AirPods. Je ne recommande pas de venir ici. Il existe de meilleures boulangeries où le personnel et le service sont bien meilleurs.
Une boulangerie-pâtisserie exceptionnelle, aussi bien dans le goût que dans l’esthétique ! Chaque produit est un vrai délice, frais, savoureux et présenté avec un soin incroyable. On voit tout de suite le professionnalisme et la passion qui se cachent derrière chaque création. La boutique est toujours impeccable, très propre et agréable. Les vendeuses sont adorables : souriantes, gentilles, serviables et toujours très professionnelles. Elles conseillent avec plaisir et rendent chaque visite encore plus agréable. Un grand bravo et toutes mes félicitations au chef pâtissier pour son talent remarquable. Chaque pâtisserie est une vraie œuvre d’art, aussi belle que bonne. Continuez comme ça, c’est un vrai bonheur de venir chez vous !
Expérience culinaire exceptionnelle avec un service irréprochable de la part de Mathilde 😍 ! Je recommande ASBSOLUMENT !
Jamais déçu !!! J’ai tester énormément de chose chez le Chef et toujours bien équilibré un vrai savoir faire et de la recherche dans les textures et les associations de goût ! Le dessert signature DBZ je comprends pourquoi c’est son signature il est tout simplement incroyable il n’as rien à envier à ceux qui font plus parler d’eux il mérite plus de reconnaissance et de visibilité Chapeau l’artiste ps: les photos il était 19h45 il a été victime de son succès !
Ce midi J'ai acheté "le nom de la rose" à ce qu'il paraît c'est leur best-seller ,.... honnêtement j'ai été déçue ! .... la pâtisserie m’a semblé un peu sèche. Je me demande même si elle n’était pas de la veille… Dommage... et cela ne vaut pas le prix non plus (9€9)
Pâtisseries dans les quartiers voisins
- Gioya Paris 4,8
- Le Jardin Sucré 4,6
- Sucre rousse 4,9
- La Fabrique 5,0
- The Cakery 4,8
- La Perle Sucrée 3,4