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PÂTISSERIE

Pierre Hermé Gare de Lyon Salle des Fresques

Pâtisserie · Paris (75)

3,9 554 avis Google Ouvert
Pierre Hermé Gare de Lyon Salle des Fresques — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Pierre Hermé Gare de Lyon Salle des Fresques

Pierre Hermé Gare de Lyon Salle des Fresques est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Paris (75012). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 – 20:00
Mardi 06:00 – 20:00
Mercredi 06:00 – 20:00
Jeudi 06:00 – 21:00
Vendredi 06:00 – 21:00
Samedi 06:00 – 20:00
Dimanche 06:30 – 21:00

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Avis clients (554)

Avis Google
3,9
554 avis
5★326
4★60
3★36
2★46
1★86
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Marie-Ghislaine de Goër Google

Macarons délicieux, en revanche le "Latte Ispahan" à 7€50 s'est avéré être du lait bouillant avec du sirop dedans, point. Qui m'a brûlé la bouche de surcroît. Quand on sert une boisson chaude avec une paille, ça peut être intelligent de veiller à ce qu'elle ne soit pas brûlante; et quand une boisson est vendue ce prix, on s'attend à un produit un peu plus travaillé et à une expérience agréable.

Réponse du professionnel : Chère Madame, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos macarons, mais sommes sincèrement désolés que votre Latte Ispahan n’ait pas répondu à vos attentes. Votre remarque concernant la température de la boisson ainsi que votre ressenti sur son élaboration ont bien été prises en compte et seront partagées avec nos équipes afin d’améliorer cette expérience. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions. L’équipe Pierre Hermé Gare de Lyon
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Guy Google

Attendre pour la commande ( normal ) attendre pour le paiement ( normal ) mais au moment du paiement s'entendre dire : " je ne peux pas rendre la monnaie il faut payer en carte " pour info sur 20 euros !!! C'est déplorable. J.ai indiqué que je n'avais pas de carte sur moi . La caissière a haussé les épaules en souriant . Dorénavant si vous ne pouvais rendre la monnaie indiquait le à la commande , tout le monde y gagnera .

Réponse du professionnel : Cher Monsieur, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour et sommes sincèrement désolés pour cette mauvaise expérience. Le jour de votre visite, nous avons malheureusement rencontré une panne soudaine de notre caisse, qui ne nous permettait plus d’ouvrir le tiroir-caisse. Afin de continuer à servir nos clients, nous avons été contraints d’accepter uniquement les paiements par carte bancaire. Vous avez tout à fait raison sur un point : cette information aurait dû vous être communiquée avant la prise de votre commande. Nous regrettons sincèrement ce manque de communication ainsi que la perception que vous avez eue de l’attitude de notre équipe. Votre remarque est précieuse et nous permettra de rappeler à nos collaborateurs l’importance d’informer nos clients dès qu’une situation exceptionnelle se présente. En espérant avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions afin de vous offrir l’expérience à la hauteur de la Maison Pierre Hermé Paris. L’équipe Pierre Hermé Gare de Lyon
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Edelweiss Google

Superbe endroit pour attendre son train ! Service rapide et chaleureux. Vendeuse souriante! Et il y a une multitude de choix en matière de macarons 💖

Réponse du professionnel : Chère Madame, Cher Monsieur, Merci beaucoup pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rapidité du service, l’accueil de notre équipe ainsi que le large choix de macarons. Votre message sera transmis à nos collaborateurs avec grand plaisir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. L’équipe Pierre Hermé Gare de Lyon
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Alp Seb Google

7h30 du matin, on arrive à Gare de Lyon la gueule dans les fesses. Tout le monde dort un peu certains oublient même de sortir du train. je vais prendre un petit café chez Pierre Hermé. Pour boire un bon café à Gare de Lyon, c’est la seule option. Et là, une ou deux vendeuses, hyper souriantes, hyper gentilles ça donne le sourire pour commencer sa journée !!

Réponse du professionnel : Chère Madame, Cher Monsieur, Un grand merci pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes ravis d’avoir pu contribuer à bien commencer votre journée avec un bon café et surtout grâce au sourire de nos équipes. Votre message sera partagé avec nos vendeuses, qui seront très touchées par vos compliments. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. L’équipe Pierre Hermé Gare de Lyon
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vita260 Google

⭐⭐⭐⭐⭐ Le cake chocolat praliné mangue de Pierre Hermé est une véritable réussite. L’association du chocolat intense, du praliné gourmand et de la mangue fraîche et légèrement acidulée est parfaitement équilibrée. La texture est moelleuse et fondante, avec des saveurs raffinées du début à la fin. Un dessert original, élégant et très gourmand que je recommande sans hésiter.

Réponse du professionnel : Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour et pour le temps consacré à partager votre expérience au sein de Pierre Hermé Paris Gare de Lyon. Nous sommes ravis d’apprendre que notre cake chocolat et au fruit de la passion vous ait autant séduit. Votre description met parfaitement en lumière l’équilibre des saveurs et le travail de nos équipes autour de cette création gourmande et raffinée. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement pour une nouvelle découverte gourmande. L’équipe Pierre Hermé Gare de Lyon.
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May-Lee Google

Equipe avenante, de bon conseils et agréable. C'est toujours un véritable plaisir pour moi de commander les macarons de saison de la Maison pour les faire découvrir à mes proches. Merci à eux.

Réponse du professionnel : Chère May-Lee, Nous vous remercions sincèrement pour votre magnifique retour et pour la confiance que vous accordez à notre Maison. C’est un véritable plaisir de savoir que l’accueil, les conseils de notre équipe ainsi que la qualité de nos macarons de saison ont su rendre chacune de vos visites agréable et mémorable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. L’équipe Pierre Herme Gare de Lyon
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Mathieu MAXIMIN Google

Très bon accueil dans cette boutique sur les quais de la gare. Très bon conseil des vendeuses à l'accueil chaleureux. Large choix de macarons pour convenir à tous les palets mais aussi chocolat et autres douceurs dans un packaging magnifique. Idéal pour repartir avec un dernier souvenir. Les macarons de Pierre Hermé sont vraiment délicieux aux saveurs aussi variées que goûteuses.

Réponse du professionnel : Cher Mathieu MAXIMIN, Merci beaucoup pour votre superbe retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, les conseils de notre équipe ainsi que la diversité de nos créations chez Pierre Hermé. C’est un plaisir de savoir que nos macarons, chocolats et leur packaging ont contribué à faire de votre passage un joli souvenir gourmand. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! L'équipe Pierre Hermé Gare de Lyon
C
Cécile LOURDAULT Google

J'ai accompagné mon fils à la gare de Lyon pour un séjour avec son collège et en repartant je suis passé devant la boutique de chez Pierre Hermé et je n'ai pas pu résister au plaisir d'acheter un macaron. J'en ai profité pour le faire découvrir à une amie qui ne connaissait pas. Les macarons de chez Pierre Hermé sont toujours un délice pour les papilles... Cette explosion de saveurs lorsque vous les mangez, c'est MAGIQUE !!!

Réponse du professionnel : Chère Madame, Les macarons de Pierre Hermé sont en effet de véritables petites œuvres d’art, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience gustative unique. Entre la finesse des coques, l’équilibre des textures et l’intensité des parfums, chaque bouchée raconte une histoire. C’est aussi ce qui rend ces moments encore plus précieux : pouvoir partager cette découverte avec quelqu’un qui les goûte pour la première fois. Vous avez parfaitement capturé cette sensation d’« explosion de saveurs » qui fait la signature de la maison. Merci pour votre avis. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe Pierre Hermé Gare de Lyon.
A
Alex99 Google

J’ai pris un grand crème et deux croissants avant mon départ, vers 6h30. Le café crème est délicieux par contre très déçu par les croissants, on retrouve les croissants de fastfood, j’avais les mains pleines de gras (sans doute le beurre qui ressort) alors que je pensais trouver chez Pierre Hermé les vrais croissants croustillants, qui se tiennent bien sans fondre sous les doigts) Peut-être du surgelé, en tout cas ça ressemble à ça. Dommage car je pensais que le nom de Pierre Hermé était lié à la qualité avant tout.

Réponse du professionnel : Cher Monsieur, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre passage à la gare de Lyon. Nous sommes ravis de lire que votre café crème a su vous apporter satisfaction. En revanche, nous regrettons sincèrement votre déception concernant nos croissants. Les remarques que vous formulez sur leur texture et leur tenue ne correspondent pas au niveau d’exigence que nous nous efforçons de maintenir au quotidien. Votre retour a été transmis à nos équipes afin d’analyser ce point avec la plus grande attention. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, et de vous offrir une expérience pleinement conforme à vos attentes. L’équipe Pierre Hermé Paris, Gare de Lyon.
C
Clem D Google

De passage à la gare de Lyon, je suis venue acheter des macarons à la boutique Pierre Herme. J’ai ete très surprise par l attitude du personnel travaillant pour cette grande maison. Personnels pas accueillant du tout, le bonjour annoncé du bout des lèvres mais surtout des vendeuses qui se moquent des clients étrangers qui prononçaient les noms des macarons afin d’être servis. C’est bien dommage pour une maison comme celle ci.

Réponse du professionnel : Cher(e) Clem D, Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience à la boutique Pierre Hermé Paris – Gare de Lyon n’a pas été à la hauteur de l’exigence que nous nous efforçons d’incarner chaque jour. Les faits que vous décrivez ne reflètent en rien les standards que nous attendons de nos équipes, et nous vous présentons nos excuses les plus sincères pour ce moment décevant. Sachez qu’un rappel exigeant est effectué auprès de nos équipes, tant sur la qualité de l’accueil que sur l’attention portée à chaque client. Nous serions honorés de pouvoir regagner votre confiance lors d’une prochaine visite, et de vous offrir l’expérience raffinée que vous êtes en droit d’attendre de notre Maison. L’équipe Pierre Hermé Paris, Gare de Lyon.
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Benoit V. Google

Expérience extrêmement décevante dans la boutique Pierre Hermé de la Gare de Lyon. Le 1er mars, avant 8h30, mon sac à dos a été volé alors que je me trouvais à l’intérieur de la boutique pendant un achat. J’ai immédiatement signalé la situation au personnel présent et demandé s’il existait un dispositif de vidéosurveillance afin d’identifier l’auteur du vol. À ma grande surprise, l’accompagnement a été totalement déplorable. Je n’ai reçu aucune aide concrète, même feinte, aucune prise en charge, ni même une réelle volonté d’assistance de la part des équipes sur place. Au-delà du vol lui-même, c’est surtout le manque total de considération et de soutien face à une situation pourtant sérieuse qui est choquant. On est très loin du standing et du niveau de service que l’on est en droit d’attendre d’une maison comme Pierre Hermé. Une plainte a été déposée auprès des services de police et j’ai dû entreprendre seul les démarches nécessaires pour tenter d’obtenir les images de vidéosurveillance. Je regrette profondément ce manque de professionnalisme et d’attention envers un client confronté à une situation difficile.

Réponse du professionnel : Cher Benoit V,Je vous remercie d’avoir pris le temps de partager votre expérience et je suis sincèrement désolée de la situation difficile que vous avez vécue. Je tiens toutefois à préciser que je vous ai répondu par e‑mail à ce sujet il y a plusieurs jours, sans avoir reçu de retour de votre part. Je le regrette, car cela aurait pu nous permettre d’échanger plus directement et d’apporter toutes les clarifications nécessaires. Comme indiqué dans mon mail, et comme la responsable de la boutique vous l’a également expliqué le jour même ainsi que par téléphone, nos caméras de vidéosurveillance ne couvrent pas la salle de la boutique. Pour des raisons strictes de sécurité, seules les caisses sont filmées, et nous n’avons donc pas la possibilité de visionner d’images concernant l’espace où le vol aurait eu lieu. Vous avez parfaitement eu raison de porter plainte, et nous comprenons parfaitement votre démarche. Nous regrettons sincèrement de ne pas avoir été en mesure de vous apporter l’aide que vous espériez, mais les limites de notre dispositif de sécurité ne nous permettent malheureusement pas de faire davantage. Nous sommes évidemment désolés de constater que cette situation vous a conduit à publier un avis négatif. Nous comprenons votre frustration, même si les faits relèvent d’un contexte sur lequel nous n’avons, hélas, aucun contrôle. Nous restons à votre disposition si vous souhaitez poursuivre cet échange.
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veronique dupre Google

Un endroit tranquille pour s'asseoir tranquillement au chaud en attendant son train. Les macarons sont bons mais un peu chers. Accueil et service sympathique et efficace.

Réponse du professionnel : Chère Véronique Dupre, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort de notre espace ainsi que la qualité de l’accueil et du service. Votre satisfaction est notre priorité, et vos remarques sont toujours précieuses pour nous. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. L’équipe Pierre Hermé - Gare de Lyon.
A
Alex Elie DUBOIS Google

Lors d’un déplacement professionnel, j’ai fait une halte chez Pierre Hermé à la Gare de Lyon (Hall 1), et je tiens à partager mon excellente expérience. Dès mon arrivée, j’ai été très chaleureusement accueilli par l’équipe. Le service a été à la fois professionnel et efficace; ce qui est un véritable atout dans le contexte souvent pressé d’une gare. Je souhaite adresser une mention toute particulière à Alexandra, dont l’accueil remarquable et la gentillesse exceptionnelle ont marqué ma visite. Elle a su me conseiller avec enthousiasme, en prenant le temps de comprendre mes goûts. Son choix s’est révélé excellent, ce qui a transformé une simple pause café en un véritable moment de plaisir. Ce niveau de service reflète parfaitement l’exigence et l’élégance associées à la maison Pierre Hermé. Un grand merci à toute l’équipe, et plus particulièrement à Alexandra, pour ce moment aussi agréable que qualitatif. Je reviendrai avec grand plaisir.

Réponse du professionnel : Cher(e) Alex Elie DUBOIS, Merci infiniment pour ce retour. Nous sommes ravis que votre expérience au sein de Pierre Hermé Paris – Gare de Lyon ait su transformer une simple halte en un véritable moment de plaisir. Votre mention spéciale pour Alexandra sera partagée avec la plus grande attention. Nous sommes fiers de pouvoir compter sur des collaborateurs engagés, dont le sens de l’accueil, l’écoute et le souci du détail reflètent pleinement l’exigence de notre Maison. Nous vous remercions chaleureusement pour votre confiance et serons très heureux de vous accueillir de nouveau. L’équipe Pierre Hermé - Gare de Lyon.
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anne covolo Google

Mr Hermé, quelle déception. Commencer un voyage par une halte chez Pierre Hermé est l'idéal. En fait que du stress. On attend les cafés; obligés d'aller les reclamer, servis trop tard, le train n'attend pas... Bref on est parti avec des tasses à emporter au prix salon. A peine une excuse. Revoir votre concept en gare

Réponse du professionnel : Chère Anne Covolo, Merci pour votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience ait été source de stress plutôt que de plaisir. Ce n’est pas l’image que nous souhaitons transmettre. Votre retour souligne l’importance d’améliorer notre organisation afin d’offrir une expérience à la hauteur. Votre satisfaction est notre priorité et vos remarques seront transmises à notre équipe pour revoir notre concept et mieux répondre aux attentes de nos clients. Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience fidèle à l’image de notre maison. L’équipe Pierre Hermé - Gare de Lyon.
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Y Ss Google

Une éternité pour vous servir, 5 min complètes pour emballer 2 tartes du jamais vu pour une enseigne de la sorte. Grace à la rapidité et l’efficacité de la charmante jeune serveuse qui n’a visiblement pas l’habitude de ce genre de tâche nous avons raté notre train. 0/10 revoyez votre staff incompétent

Réponse du professionnel : Bonjour Chère Madame, Cher Monsieur,  Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre passage au sein de notre boutique gare de Lyon n’a pas été à la hauteur de vos attentes, d’autant plus dans un contexte de départ en train où chaque minute compte. Nous comprenons parfaitement votre déception. Nous accueillons actuellement des collaborateurs en formation, encadrés par nos équipes expérimentées, afin de leur transmettre les standards d’exigence et d’excellence qui font notre réputation. Cela ne doit toutefois en aucun cas impacter la qualité et la fluidité de votre expérience et nous regrettons sincèrement que cela ait été votre ressenti. Votre retour a été transmis à notre équipe afin de renforcer encore davantage la supervision et la réactivité en période d’affluence. En espérant vous revoir bientôt.  L'équipe Pierre Hermé Gare de Lyon
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Samar Khelifi Google

Avant tout sachez à qui va votre argent!Étant une habituée d'une autre maison parisienne spécialisée également dans le macaron, j'ai voulu comparer. Les produits sont bons c est indéniable, les parfums sont originaux. J'ai payée par carte bleue (j'ai acheté aussi plusieurs boites à offrir), quelle fut ma surprise le lendemain lorsque j ai été débitée par "starbucks" moi qui boycott cette enseigne! Franchement je suis verte, plus jamais pierre hermé!

Réponse du professionnel : Chère Samar Khelifi, Nous sommes sincèrement désolés pour la confusion et l'incompréhension générées suite à votre paiement. Nous comprenons parfaitement votre surprise et votre mécontentement. Notre établissement fait partie d'un groupe regroupant plusieurs enseignes. Il peut arriver que le libellé du prélèvement bancaire apparaisse sous le nom d'une autre enseigne en fonction du terminal de paiement utilisé. Il s'agit bien entendu d'une erreur d'affichage. Toutefois, nous tenons à vous rassurer : le montant débité correspond bien à votre achat effectué dans notre boutique Pierre Hermé. Nous regrettons sincèrement que cette situation ait terni votre expérience, d'autant plus que vous avez apprécié la qualité de nos produits. Nous espérons avoir l'occasion de pouvoir rétablir votre confiance. L'équipe Pierre Hermé.
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Will Google

Je suis très, très mitigé. Positif : pâtisserie délicieuse (tarte vanille) et bien présentée malgré sa simplicité. Négatif : personnel non professionnel et absolument pas orienté client (pas de sourire, pas un regard pour le client, un air las et blasé), tables sales, café de qualité médiocre et tarif exorbitant de la tarte par rapport à sa qualité (11€). Bref, une mauvaise expérience client. Aux clients : passez votre chemin. A Pierre Hermé etvses gestionnaires : Peut-être est-il temps de revoir votre service ?

Réponse du professionnel : Cher Will, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité et la présentation de notre pâtisserie, mais nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience globale n’a pas été à la hauteur de vos attentes. L’accueil, la propreté et la qualité du service sont des éléments essentiels pour nous, et votre retour met en lumière des points sur lesquels nous devons clairement nous améliorer. Vos remarques ont été transmises à l’équipe et à la direction afin qu’elles soient prises en compte avec la plus grande attention. Concernant les tarifs, ils reflètent le savoir-faire, les ingrédients utilisés et l’exigence de qualité de la maison, mais nous comprenons que la perception de la valeur doit toujours être en adéquation avec l’expérience vécue. Nous espérons avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus conforme aux standards que nous souhaitons incarner. L'équipe Pierre Hermé - Gare de Lyon.
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Cynthia B. Google

Inacceptable. J’ai commandé sur place et ils ont oublié de me donner ma boîte de macaron que je comptais emporter. Même si ce n’est pas grand chose, j’ai trois macarons qui sont restés sur place, je n'en verrais jamais la couleur. Par contre pour facturer la ils n'ont aucun problème. Le service client est déplorable c'est dommage car les pâtisseries elles sont bonnes. Quand vous gérez un café dans une gare faite votre travaille à 100%, vos clients sont pressés et n'ont pas de temps à perdre avec vos erreurs.

Réponse du professionnel : Chère Cynthia B, Nous sommes vraiment désolés pour l’oubli concernant votre boîte de macarons et comprenons votre frustration, surtout dans le contexte d’une gare où chaque minute compte. Votre remarque a été partagée avec notre équipe afin que cela ne se reproduise plus. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau et de vous offrir une expérience sans faille, à la hauteur de la qualité de nos pâtisseries. En espérant regagner votre confiance. L'équipe Pierre Hermé - Gare de Lyon
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F@r3ll K Google

Je viens tous les samedis matins car je travaille proche de la gare de Lyon et c est un plaisir a chaque fois je vies simplement pour un cappuccino à l intérieur c est cosy classe ça donne envie d y rester toute la journée tellement on se sent bien je recommande cet endroit

Réponse du professionnel : Nous vous remercions de votre avis positif sur votre expérience récente avec nous! L'équipe Pierre Hermé
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Thierry Lafadère Google

Passé en boutique le 2 septembre vers 18h, j’ai été très bien accueilli par Candice, dont le professionnalisme et la connaissance des produits sont vraiment appréciables. La boutique était propre, bien tenue, et les vitrines décorées pour Noël étaient particulièrement réussies. Un mot également pour Andréa à la caisse, souriante et efficace, qui a rendu la fin de visite très agréable. Une expérience simple, agréable et soignée.

Réponse du professionnel : Cher Thierry Lafadère, Merci pour votre retour nous sommes ravis d'apprendre que Candice a su vous accueillir avec professionnalisme et que ses connaissances ont été appréciées. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons vous revoir bientôt dans notre boutique. L'équipe Pierre Hermé
B
Benoit GESLIN Google

Pour compenser le petit déjeuner très quelconque de l'hôtel, j'ai pris un cappucino et 2 macarons Ispahan, c'est là que le serveur m'a gratifier d'un " c'est tout" après lui avoir donner mon choix. Sans cette réflexion le café Hermé aurait eu 5 étoiles au regard de la qualité du café et du macaron

Réponse du professionnel : Cher Benoit, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience.Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cappuccino ainsi que de nos macarons Ispahan. En revanche,nous regrettons sincèrement que la formulation utilisée par notre vendeur ait pu altérer ce moment.Votre ressenti est tout a fait légitime.Nous accordons une grande importance à la qualité de l'accueil,et cette phrase ne reflète pas le niveau d'attention que nous souhaitons offrir à chacun de nos clients. Soyez assuré que votre remarque a été transmise à notre équipe afin que cela ne se reproduise plus.Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau pour une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes. Bien cordialement, L'équipe Pierre Hermé
A
Alexia Google

Prix élevés et il faut payer un supplément pour consommer sur place, mais je dois dire que ça vaut le coup pour attendre son train tranquillement dans le calme, sans s'inquiéter pour ses affaires, et charger son téléphone autour d'un café et une confiserie.

Réponse du professionnel : Chère Alexia, Merci pour votre retour.Nous sommes ravis d'apprendre que notre boutique vous permet de patienter dans un cadre calme et agréable,ce qui peut vraiment faire toute la différence lors d'une attente.Nous espérons vous revoir bientôt. L'équipe Pierre Hermé.
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Zali Sou Google

J'ai pris un capuccino et un macaron chocolat intense sur place plus de 7€ les 2, prix parisiens Au niveau goût c'était bon mais pas excellent. Par contre les vendeurs sont très pro!

Réponse du professionnel : Chère Zali Sou, Merci d'avoir partagé votre avis.Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits et le professionnalisme de notre équipe. Nous prenons note de votre remarque sur le goût et ferons notre possible pour continuer à nous améliorer.Au plaisir de vous revoir bientôt! L'équipe Pierre Hermé
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Manon Lb Google

Super adresse au cœur de la Gare de Lyon, parfait pour une agréable pause avant un train ! Les boissons sont délicieuses, le service toujours efficace et sympathique. Mention spéciale pour Anis, Natasha et Emilie pour votre sens de l’accueil ❤️ vous êtes top !

Réponse du professionnel : Chère Manon, Un immense merci pour votre adorable message! Nous sommes ravis de savoir que notre établissement a contribué à rendre votre pause agréable. Vos compliments sur nos boissons,notre service efficace et sympathique nous touchent beaucoup,et nous ne manquerons pas de transmettre votre mention spéciale à Anis,Natasha et Émilie:Ils seront ravis de votre reconnaissance. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine halte,pour une nouvelle pause douceur et convivialité! Excellente journée à vous, L'équipe Pierre Hermé
C
Christian G Google

Bon accueil, les macarons ne sont pas mauvais,, ils sont aussi bons que dans ma petite boulangerie de quartier. Le chocolat chaud est très bon mais il y en a vraiment très peu. La pâtisserie était très correcte. Par contre, les prix sont vraiment très hauts par rapport à la prestation.

Réponse du professionnel : Cher Christian, Merci beaucoup pour votre retour nous sommes ravis que vous appréciiez nos macarons et notre chocolat chaud. Nous prenons également note de votre remarque concernant la quantité de chocolat et le rapport qualité prix votre satisfaction est notre priorité et nous feront en sorte d'améliorer ces aspects pour mieux répondre à vos attentes lors de votre prochaine visite. Au plaisir de vous revoir bientôt. L'équipe Pierre Hermé.
T
Thuy Linh Ma Google

Service au TOP ! Dans une gare où tout va vite, cette boutique fait vraiment la différence. Les employés prennent le temps de bien accueillir et restent très attentionnés, en particulier Kyrwan. J’avais demandé un latte Ispahan peu sucré, mais il était un peu trop dosé pour moi. Dix minutes plus tard, Kyrwan est venu me demander si tout allait bien ; en voyant que ce n’était pas parfait, il m’a spontanément proposé d’en refaire un. Ce geste professionnel montre la différence entre un service haut de gamme et un service bâclé. C’est rare d’avoir une telle attention, et c’est pour ça que je passe toujours par cette boutique lors de mes voyages : l’accueil est excellent, et les pâtisseries aussi 😉.

Réponse du professionnel : Chère Thuy Linh Ma, Merci beaucoup pour votre chaleureux commentaire! Nous sommes ravis que notre service ait su faire la différence lors de votre passage dans notre boutique. Nous attachons une grande importance à offrir un accueil attentif et chaleureux,et votre mention de Kyrwan nous touche particulièrement.Nous ne manquerons pas de partager votre retour avec toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre boutique. L'équipe Pierre Hermé
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Pat Oli Google

Les produits sont bons. C'est indéniable- Un peux chers qd même. >3€ le petit macaron sur place. Mais alors le service : 7 personnes derrière le comptoir en un ballet désordonné, pour presque 12 minutes d'attente et une boisson servie très chaude pour une froide commandée, alors que nous sommes pressés. Hé oui c'est une gare! Mais les produits sont bons!

Réponse du professionnel : Bonjour Pat Oli, Tout d’abord merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis d'apprendre que vous appréciez la qualité de nos produits. Cependant nous regrettons que votre expérience n’ait pas été a la hauteur de vos attentes,notamment en ce qui concerne l'attente et la rapidité du service.Nous prenons en compte l'organisation en caisse afin d’amélioré notre efficacité. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous offrir une expérience encore meilleure. L'équipe Pierre Hermé
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LYDIA Google

Aujourd’hui, je voulais partager avec vous mes impressions sur les pâtisseries que j'ai ramené pour ma maman de Paris. Les macarons sont l’une de mes pâtisseries préférées. Croquant, douceur, ganache... Huuummmmm Rien à dire sur ceux de Pierre Hermé, ce sont vraiment de petits délices. En revanche : il ne faut pas avoir "peur" du prix ! Il y avait : un Infiniment chocolat pure origine Madagascar et un Infiniment praliné pistache, 2 Infiniment praliné noisette, 2 Infiniment vanille de Madagascar, 2 Infiniment caramel, 2 Infiniment fruit de la passion, 2 Infiniment framboises, 2 Ispahan, 2 Céleste et 2 Jardin en Calabre. Mention particulière pour le Céleste et le Infiniment fruit de la passion qui ont été mes deux coups de cœur de cette boite ! En réalité, j'ai acheté la boîte pour ma maman... Mais comme je suis une petite "souris" qui dévore tout sur son passage: j'ai tout mangé ! Oouuups : Ne t'inquiète pas maman, je reviens la prochaine fois avec d'autres minutions !

Réponse du professionnel : Chère Lydia, Merci beaucoup pour votre retour chaleureux Nous sommes ravis que les macarons aient plu a votre maman et que vous ayez apprécié la qualité de nos produits ! N'hésitez pas a revenir nous voir,nos macarons sont la pour vous faire vivre encore de belles expériences gustatives. A très bientôt! L'équipe Pierre Hermé
M
Marilyn Dabira Google

J’ai été chaleureusement accueillie par Ismaël au café Pierre Hermé. Son professionnalisme, sa gentillesse et son sourire ont rendu l’expérience encore plus agréable. Il a su me conseiller avec attention, ce qui a vraiment fait la différence. Un grand merci à lui pour ce moment de qualité – je reviendrai avec plaisir !

Réponse du professionnel : Chère Marilyn, Merci beaucoup pour ce retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au café Pierre Hermé grâce à notre équipe passionnée et dévouée, notamment Ismaël. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau avec grand plaisir ! L'équipe Pierre Hermé
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Jean-Marc TORA Google

Très beau café en bordure du hall 1. La queue est bien gérée, nous faisant passer devant des pâtisseries, des macarons tous alléchants. Alors paiement le service se fait à notre emplacement, le confort et le service en plus. Que demander d'autre ? Le moment d'attente avant de prendre le TGV est ainsi très agréable.

Réponse du professionnel : Cher Jean-Marc, Un grand merci pour votre commentaire attentionné.Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre café ainsi que la gestion efficace de la queue qui vous a permis de profiter sereinement de nos pâtisseries et macarons .Nous sommes également heureux que le paiement en caisse ait contribué a rendre votre expérience agréable. Votre satisfaction est notre plus belle récompense,et nous espérons vous revoir bientôt pour un moment encore plus gourmand avant votre départ en TGV. Excellente journée et bon voyage! L'équipe Pierre Hermé
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Pauline Gil Google

Merci pour vos créations, j’ai goûté les macarons : Huile d’olive citron vert, Jardin de Godot, Oléa et j’ai adoré 😍 La vitrine donnait envie de tout goûter, je remercie d’ailleurs Anaïs pour son accueil et ses excellents conseils lors de mon passage 🙏, un vrai plaisir d’échanger avec elle 🥰 J’ai hâte de revenir pour découvrir d’autres saveurs ☀️

Réponse du professionnel : Chére Pauline, Un grand merci pour votre chaleureux commentaire! Nous sommes ravis que vos créations aient su éveiller votre curiosité et votre appétit.Anaïs sera ravie de lire votre message,elle aime particulièrement partager ses connaissances de la maison Pierre Hermé.Nous avons hâte de vous accueillir a nouveau pour vous faire découvrir encore plus de saveurs. A très bientôt! L'équipe Pierre Hermé
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Florian Lafargue Google

La saveur d'un macaron fondant, simplement parfait. Ce plaisir sucré apporte une touche de réconfort à la fin d'une longue journée. Une telle délicatesse est parfaite pour accompagner un moment de détente avant un voyage. C'est une petite douceur qui illumine la soirée ; en plus, les employés sont agréables et donnent de bons conseils.

Réponse du professionnel : Cher Florian, Nous vous remercions chaleureusement pour votre charmant commentaire.Nous sommes ravis de savoir que notre macaron a su vous apporter ce moment de douceur et de réconfort après une longue journée.Votre satisfaction est notre plus récompense,et nous sommes heureux que nos vendeurs aient pu vous conseiller avec gentillesse et professionnalisme. Au plaisir de vous accueillir a nouveau pour partager d'autres instants gourmands et lumineux! L'équipe Pierre Hermé
M
M A Google

Cuisine ★★★★★ Ambiance ★★★★★ Service ★★ J’avais déjà testé leurs pâtisseries et viennoiseries, que j’avais adorées, alors j’ai décidé de goûter leurs fameux macarons pour la première fois. Les macarons étaient pleins de saveurs délicates. Tout était exceptionnel. Je trouve le rapport qualité-prix beaucoup plus juste comparé à Ladurée, par exemple. Si vous êtes à Paris, ça vaut le coup d’y goûter au moins une fois dans votre vie. Je n’ai pas vraiment apprécié le service lors de ma commande, même si c’était en partie ma faute. Comme j’ai changé d’avis et décidé de prendre 4 macarons au lieu de deux, le personnel a complètement changé d’attitude quand il a fallu me donner une boîte au lieu d’un simple sachet en papier. Elle a arrêté de me répondre, carrément me donnant l’impression que je ne peux plus commander, c’était un peu dommage. Mais au final, ça reste une expérience sympa malgré tout.

Réponse du professionnel : Bonjour M A, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos macarons et votre expérience chez nous. Nous nous efforçons d'offrir un service attentif à chaque client, et nous assurerons que chaque choix soit accueilli avec le même sourire et la même attention .Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt dans notre boutique !
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Alex N Google

Idéalement placé entre le hall 1 et 3, la boutique permet de ramener un souvenir de Paris ou de se faire un petit plaisir dans le train. Le meilleur macaron vanille de France.

Réponse du professionnel : Cher Alexandre ! Un immense merci pour votre évaluation cinq étoile ! cela nous motive à continuer à vous offrir le meilleur service possible. Nous espérons vous accueillir de nouveau, une belle journée!
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Sorona Traore Google

Une véritable expérience gustative ! Les créations de Pierre Hermé sont tout simplement sublimes. Chaque pâtisserie est un équilibre parfait entre raffinement, originalité et saveurs intenses. Mention spéciale pour Wissale 👍, un incontournable qui ne déçoit jamais. Le service est toujours chaleureux et professionnel, et la présentation des produits est à la hauteur de leur réputation. Une adresse incontournable pour les amoureux de la haute pâtisserie française.

Réponse du professionnel : Chère Sorona! Merci encore d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous espérons que vous ayez une belle journée! Prenez soin de vous!
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M · A · X Google

Pierre Hermé Gare de Lyon est une excellente adresse pour une pause gourmande. Accueil soigné et pâtisseries raffinées, avec des incontournables comme la tarte Infiniment Vanille et le 2000 Feuilles. Une escale sucrée à ne pas manquer !

Réponse du professionnel : Bonjour Maxime Singhathip, nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un avis pour Cafe Pierre Herme Gare de Lyon Hall 1. Nous sommes heureux que nous puissions répondre à vos attentes ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite! Prenez soin de vous !
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Magra Garlic Google

La qualité du conseils fournis et l'excellence des produits est comme toujours irréprochable. Néanmoins après mûre réflexion le lieu n'est pas à la hauteur, Le harassement régulier par les mendiants qui ont fait copains copains avec les employés... Ont les laisse entrer et mendier tranquillement à toutes les tables ennuyant chaque client présent avec une lourde insistance en toute impunité. Outre les postillons sur ma pâtisserie et ma boisson, la proximité physique est très rapprochée (une bonne technique pour vous intimider et vous rendre mal à l'aise afin que vous payiez pour qu'on vous laisse tranquille). J'ai refusé de payer et bizarrement la mendiante à postilloné sur mes consommations. Ensuite devant le refus du monsieur a côté qui était antillais elle s'est lancée dans une tirade d'une intolérance...c'était lunaire. Ils est évident que la mendicité est autorisée presque même un droit accordé au mépris du confort du client. Pour se faire harceler en consommant un produit dont l'hygiène est compromise...il y a le hall de la gare.

Réponse du professionnel : Chère Magra, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos conseils et l'excellence de nos produits. Nous tenons cependant à nous excuser pour l'expérience désagréable que vous avez rencontrée lors de votre visite. Nous faisons face à des situations difficiles en gare, ou la présence de personnes en situations de précarité peut occasionner des désagréments pour nos clients et les employés. Bien heureusement cela n'arrive que très rarement. Notre équipe doit gérer ses situations de manière paisible, dans ce cas précis, notre employée a effectivement tenté d'accompagner la personne à l'extérieur de la boutique, en lui expliquant qu'elle ne pouvait pas revenir dans cet état. Notre objectif est de garder un environnement agréable en toute circonstance, elle a dû garder le sourire afin de ne pas heurter les personnes autour d'elle... Nous sommes sincèrement désolés que cela ait affecté votre expérience. Et, nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt dans de meilleures conditions L'équipe Pierre Hermé
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Stéphanie BERTHOU Google

Une pause sucrée avec un choix de macarons à retenir : confort au milieu des halls glacés de la Gare de Lyon , un excellent rapport qualité prix. Une salle qui vous laisse de la place et vous permet d’attendre votre départ en toute sérénité. Une belle découverte !

Réponse du professionnel : Chère Stéphanie, Merci pour votre retour nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre pause sucrée et notre sélection de macarons. Nous mettons un point d'honneur a offrir un bon rapport qualité prix dans un cadre agréable,et c'est formidable de savoir que notre espace vous a permis d'attendre votre départ en toute sérénité.Nous espérons vous revoir bientôt. L'équipe Pierre Hermé.
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Octavia Freitas Google

Je tiens à partager mon expérience exceptionnelle avec Wissale, la vendeuse au Pierre Hermé de la gare . Dès mon arrivée, elle m’a accueillie avec un sourire chaleureux qui a immédiatement créé une atmosphère agréable. Les macarons un délice et le chocolat au lait etait incroyable.

Réponse du professionnel : Chère Octavia, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été accueillie chaleureusement par Wissale et que vous avez apprécié nos macarons ainsi que notre chocolat chaud. Votre satisfaction est notre priorité et vos commentaires nous motivent a continuer a offrir un service et des produits d'exception. Nous espérons vous revoir bientôt chez Pierre Hermé!
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L alain Google

L’emplacement de Pierre Hermé dans la Gare de Lyon est un havre de paix idéal pour attendre le départ du train. Le cadre est agréable. Les fauteuils sont confortables . Et surtout les macarons et le chocolat sont délicieux. Je recommande car c’est une agréable expérience .

Réponse du professionnel : Bonjour Alain, Votre message est un véritable régal, Merci beaucoup et à très vite
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Nmc Travel Google

Service fair avec le sourire et rapide. La nourriture est bonne mais bien évidemment le tarif est très très très chère. Pierre Hermé ce mérite.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci de votre retour, Il est vrai que l'extrême qualité de nos pâtisseries nécessite les meilleurs produits. Comme vous pourrez le comprendre le prix correspond à cette qualité. Merci
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Paolo Forza Google

Très joli et paisible endroit au cœur des déambulations des voyageurs. J’ai apprécié y faire cette petite pause. On peut recharger son téléphone si besoin il y a plusieurs sortes de prises. J’ai consommé un matcha cappuccino avec un macaron pistache (je n’ai pas retrouvé le goût de la pistache) de plus serait appréciable de servir un petit verre d’eau pour accompagner le matcha.

Réponse du professionnel : Merci, de votre retour et suggestion, nous allons y remédier rapidement.
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Katia Google

Un bon moment passé avec une amie qui attendait son train pour Marseille et on s'est posé pour discuter, accueil chaleureux par chance on a eu de la place. On a pris des boissons chaudes, les macarons donnaient envie très belle vitrine et on a pris une tablette de chocolat caramel beurre salé un régal. Très joli lieu et au calme.

Réponse du professionnel : Chère Katia, Nous vous remercions pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec votre amie chez nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau chez Pierre Hermé ! L’équipe Pierre Hermé
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Aurélie Bourgoin Google

Je m’arrête de temps en temps acheter des pâtisseries lorsque je suis de passage en Gare de Lyon. Aujourd’hui j’ai acheté 4 pâtisseries pour ma famille, lorsque je suis rentrée chez moi, je me suis aperçue que 2 d’entre elles ne correspondaient pas à ce que j’avais demandé ! Pour le prix, je suis très déçue de cette erreur, remplacer deux pâtisseries au chocolat à 10€ chacune par deux à la pistache… ça fait cher quand on n’aime pas la pistache. L’organisation de l’équipe est telle qu’on vous fait payer pendant que qqun emballe vos pâtisseries à emporter, ce qui fait gagner du temps, certes. Malheureusement, on ne peut donc pas avoir un œil sur la préparation de sa commande… la prochaine fois, je ne ferai pas confiance si facilement et je contrôlerai le travail de la personne qui me servira. On ne m’a même pas proposé de ticket de caisse sur lequel m’appuyer pour garantir ma bonne foi.

Réponse du professionnel : Chère Aurélie, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience récente n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons votre frustration face à cette erreur, surtout compte tenu de vos préférences et du prix de nos pâtisseries. Votre retour est très précieux pour nous et nous permet de nous améliorer. Nous allons veiller à renforcer notre organisation et notre vigilance lors de la préparation des commandes pour éviter que ce genre de désagrément ne se reproduise. Nous nous excusons également pour l'absence de ticket de caisse et nous assurerons que cette étape soit systématiquement respectée à l'avenir. Nous espérons avoir l'occasion de regagner votre confiance lors de votre prochaine visite. Cordialement, L'équipe Pierre Hermé
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Loreline Moreau Google

Je m'y suis rendue quelques fois déjà lors de visite sur Paris avec des amis. La salle est bien organisée et l'intégralité des macarons donnent terriblement envie ! Nous avons opté pour un chocolat chaud (sans lait pour ma part) accompagné de macarons (et nous en avons bien sûr pris à emporter). Le chocolat chaud était parfait : épais et très parfumé. Les macarons étaient eux-aussi très bon avec des saveurs assez surprenantes parfois mais qui se marient très bien ! Légère déception sur ceux comportant de la rose... le goût paraît un peu artificiel. Le service était très bien, le personnel réactif et accueillant. Rien à dire là-dessus. Un peu d'attente pour avoir une table assise mais le temps reste tout à fait raisonnable.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup!
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Christophe Laurencon Google

Bjr nous sommes allés à la boutique de la Gare de Lyon Très bon accueil, il faudrait juste autoriser le personnel à demander aux clients assis depuis longtemps de pouvoir libérer les places , car d un côté vous faites 10 insatisfaits et de l autre un satisfait le client assis et qui ne bouge pas …. Merci encore pour la gestion. Sinon les pâtisseries au top 👍

Réponse du professionnel : Cher Monsieur, nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos pâtisseries et que vous avez eu un bon accueil. Merci également pour votre retour constructif sur la gestion des places. Nous prenons en compte vos remarques, et nous sommes toujours à l'écoute pour améliorer notre service. À bientôt pour de nouvelles dégustations !
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Un utilisateur de Google Google

Avant mon départ en train, passage obligatoire chez Pierre Hermé, pour récupérer quelques petites douceurs qui m’accompagneront durant mon voyage. Boissons et pâtisseries proposés, sont de très bonne qualité. À chaque bouchée, on sent le raffinement, l’élégance et la douceur que Pierre Hermé propose. Quel plaisir !

Réponse du professionnel : Bonjour, un grand merci pour vos éloges et votre notation cinq étoiles ! Nous sommes enchantés de lire que votre découverte a été une expérience mémorable. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié la qualité de nos boissons et pâtisseries. Nous mettons un point d'honneur à offrir un moment de douceur raffiné à nos clients, et nous sommes ravis que vous l'ayez ressenti. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments privilégiés avant votre train !
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Aminata Martin Google

Petite pause enchantée au café pierre Hermé de la gare de Lyon. Accueil chaleureux, les employés sont souriants et avenants. J’ai pris quelques macarons et une latte un délice avant de prendre mon train. Merci à toute l’équipe pour ce moment des plus agréables.

Réponse du professionnel : Chère Madame, un immense merci pour vos compliments chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre pause au café Pierre Hermé. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous transmettrons vos compliments à toute l'équipe et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments délicieux.
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F T Google

Impossible de louper l'endroit, idéalement bien placé dans la gare. Espace raffiné, élégant, personnel aimable. Les prix sont méga parisien : 8€ le capuccino et la part de cake ispahan, mais ce sont les prix P.H 😉 Le capuccino n'est pas meilleur qu'ailleurs, le cake ispahan framboise/lecchi est délicieux, bien équilibré, moelleux. Une parenthèse gourmande dont il ne faut pas se priver.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes enchantés de lire votre avis détaillé et positif ! Votre appréciation du cake Ispahan est une source de satisfaction pour nous. Nous sommes ravis que votre expérience ait été agréable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments gourmands chez nous !

Pâtisserie dans les quartiers voisins