Perlette

À emporter je conseille, efficace et rapide ! Mais si vous venez en terrasse, il ne faut rien avoir de prévu après ! 18 Minutes d’attente avant la prise de commande, alors que trois serveurs sont derrière le bar à discuter 🧐

Serveur désagréable, pas un sourire. Part de gâteau à la pistache/framboise à quasiment 5 euros sans le goût de la pistache/framboise. Café vraiment moyen.

Accueil déplorable par un monsieur incapable de vous saluer et d'avoir ne fût-ce qu'un rictus léger de politesse. Je vous rappelle monsieur que vous servez des boissons et des pâtisseries...Nous ne reviendrons JAMAIS.

très bon accueil, les vendeuses sont super gentilles, les pâtisseries et boissons très bonnes et qualitatives, big up pour la citronnade framboise

Très grand choix de pâtisseries et de boissons L’endroit est chaleureux et les filles sont adorables ! Je recommande la citronnade à la framboise qui est très rafraîchissante!!

Je suis venu dans cette pâtisserie avec des amis, mais j’ai été très déçu de constater qu’il n’y avait aucune option sans lactose, donc je n’ai rien pu consommer. Avec toute la variété de produits proposés, il est surprenant qu’ils ne soient pas capables d’offrir au moins un gâteau préparé avec de la margarine ou du lait végétal, que tout le monde pourrait manger. Aujourd’hui, proposer des alternatives adaptées n’est plus un luxe mais une attente assez basique. Dommage, car l’endroit avait l’air très bien, mais cette absence d’options inclusives m’a vraiment déçu.

Nous avons goûtés la tartelette citron meringuée et la tartelette carrot cake. L'équilibre des saveurs est là, les pâtisseries sont peu sucrées. Malheureusement, la pâte sucrée est molle, il manque donc de la texture. Il serait judiciaire d'imperméabiliser le fond de tarte.

Petit endroit très sympathique. Petit déjeuner délicieuse et vendeuse très agréable et gentille. On se sent à l’aise.

Décevant, les cakes étaient très secs, le thé n’a pas de saveur et l’une des deux vendeuses n’a pas été très agréable. Il y a beaucoup mieux aux alentours.

Nous avons l’habitude d’aller chez Perlette pour leurs très bons gâteaux. Mais nous avons été déçus de n’avoir pu les déguster en terrasse, place de la trinité. Elle ferme 40 minutes avant l’heure de fermeture du magasin.

Une très belle expérience chez Perlette pour un déjeuner en semaine. J'ai choisi la formule midi incluant un plat chaud, une boisson et un dessert. On sent immédiatement le savoir-faire artisanal. Le plat était savoureux et suffisamment copieux et le dessert, un banofee, fidèle à la réputation artisanale de l'établissement, d'une grande finesse. Le service et l’accueil sont un point majeur de ma visite. Le personnel est d'une grande gentillesse. J'ai particulièrement apprécié les conseils transparents concernant la formule et les tarifs, ce qui rend le moment d'autant plus agréable. Si la terrasse sur la Place de la Trinité est sympa et agréable , j'ai préféré m'installer à l'intérieur. L'atmosphère y est très tranquille, parfaite pour une pause déjeuner calme. Une adresse que je recommande vivement à Toulouse pour ceux qui apprécient les bonnes choses faites avec soin.

Serveuse très charmante et accueil chaleureux. Les macarons étaient assez bon mais on a surtout apprécié l’ambiance du petit café et la quantité de choix derrière la vitrine ! Tout donne envie !!

Le chocolat chaud est très onctueux, fait avec du chocolat noir.

Endroit très chill et grand choix de pâtisseries

2 étoiles uniquement pour le style sympa de l’endroit. J’ai commandé une citronnade à 3,50 € et la présentation est inexistante : un simple verre style IKEA avec de l’eau et du citron… pour ce prix-là, on s’attend quand même à un minimum d’effort. Les pâtisseries sont correctes, mais rien d’exceptionnel. Et le comble : on paie un supplément pour manger à table alors qu’il n’y a absolument aucun service. Au final, le lieu est joli mais ça ne fait pas tout. Rapport qualité-prix décevant, je ne reviendrai pas.

Nous avons voulu tester cette patisserie après son entrée dans le classement des "meilleures patisseries du monde" Nous avons été très bien accueillis et la déco est sympathique. Niveau patisseries, un peu déçues car c'etait plutôt bon, mais rien d'exceptionnel. Attendez vous également à payer un supplément pour manger sur place (sans service à table). Petit bonus, le muffin aurait mérité un coeur coulant ;)

Première fois aujourd’hui et qu’est-ce que c’était bon ! J’ai goûté la tartelette citron meringuée, le chausson aux pommes et le chocolat chaud et tout était délicieux ! La serveuse était super gentille et aimable ! Seul petit point négatif les escaliers qui mènent à la salle du bas qui sont horriblement escarpés et c’est à nous de descendre avec notre plateau et à le remonter, pour le prix c’est embêtant… Sinon encore une fois c’était délicieux !

Des gâteaux très chers pour la qualité. Dressage assez joli, par contre portions très petites et gâteaux davantage sur le sucre que le goût et la qualité... J'ai testé un pavlova très décevante, très sucrée et peu équilibrée. On peut trouver bien mieux à Toulouse

Je n'avais pas été conquise lors d'une visite à la boutique du poids de l'huile mais je suis en passe de retourner ma veste. En tous cas pour mes récentes expériences en vente à emporter de place de la Trinité. Les deux vendeurs à qui j'ai pu avoir affaire sont vraiment adorables. J'ai pu goûter a la tarte pistache framboises, au cheesecake, au millefeuille aux cacahuètes et au perlette chocolat. De très bonnes pâtisseries. Légère déception pour le cheesecake qui manquait de goût 'cheese' a mon goût, on est dans une revisite pâtisserie française rien d'étonnant, c'est plus dans la légèreté mais moi j'aime la densité 😅 Très belle vitrine, tout donne envie!

Vous avez été reconnus parmi les meilleurs pâtissiers du monde ! Bien mérité... et Nora est absolument adorable. Une adresse incontournable à Toulouse !

Très bon accueil. Je m’y rends régulièrement et les vendeurs sont toujours agréables et de très bons conseils. Lors de ma dernière visite, j’ai été accueilli par Nora, une serveuse particulièrement souriante et agréable. Une expérience toujours positive.

Trop bien.. c’est bon , c’est beau.. Accueil chaleureux de Léa Je recommande

Bonjour, Excellente découverte ! Nous étions présents ce samedi 17 janvier au matin et je tenais tout particulièrement à remercier le jeune homme qui nous a accueillis. Il a fait preuve d’une grande gentillesse et d’un vrai sens de l’écoute. N’étant pas de la région, cette expérience a été une très belle surprise. Un grand merci à ce monsieur qui a rendu ce moment aussi agréable et mémorable.

NY Roll’s au citron incroyable !!! Bien accueilli, très agréable pour travailler 💗

Il y a une étoile pour le serveur qui aura été agréable. Pour le reste le rapport qualité prix est plus que moyen. 13 euros les coquillettes à la truffe servies dans une boîte en carton !!! Je ne vous parle pas du peu de quantité et surtout le morceau de pain refusé !!! Bref je ne reviendrai pas dans ce lieu

Délicieux ! Gourmand et sucré ! On a été très bien conseillés par la vendeuse

Accueil très agréable, le monsieur est passionné et aime sa clientèle ça se ressent. Les pâtisseries sont très bonnes et maison. Petit bémols que je comprends, payer un supplément pour manger sur place c’est un peu étrange ! Mais le reste très bien !✨

Super expérience dans un cadre idéal (en terrasse, vue sur la place). La patronne est adorable. En bonus à la fin : petit concert sur la place pour prolonger ce bon moment.

Commande en to good to go ( et heureusement) car niveau rapport qualité prix on y est pas du tout , et ça m'aurais bien emmerder de payer des pâtisseries aussi cher pour une qualité moindre . Boutique jolie ça ok , accueil sympathique et serviable . Néanmoins les pâtisseries en terme de goût sont assez fade , un biscuit sec en bouche , une crème pâtissière très grasse et lourde et j'en passe .. Quand on est aussi confiant au point de gonfler ses prix à ce point , on s'attend ne serais ce à une certaine explosion des saveurs en bouche .

Un lieu sympa, où les gâteaux sont délicieux. Flavia m’a reçu avec le sourire, attentive et offrant un service chaleureux aux clients.

Très bonne expérience chez Perlette, les pâtisseries sont délicieuses (je vous recommande celle aux fruits exotiques un véritable chef d’œuvre 😉) L’endroit est propre et nous avons été très bien servis je vous conseille cependant d’éviter les heures de pointes.

Nouvelle visite en août. La citronnade est toujours au top et la pâtisserie du moment, joliment dénommée « l’éphémère », excellente. Cette petite succursale de Perlette place de la Trinité dispose d’une petite terrasse et d’une double salle grâce à une jolie cave toulousaine. Outre les pâtisseries et boissons chaudes, la maison a prévu une gamme d’été avec des glaces maison, dont un excellent sorbet au chocolat et des boissons fraîches comme une citronnade et plusieurs thés glacés.

J’y vais régulièrement et c’est toujours aussi bon ! Le cadre est très joli et on est jamais déçu de la qualité des pâtisseries. L’intérieur est très joli avec des fleurs au mur Je recommande :)

Excellent ! Habituée aux pâtisseries individuelles, j’ai testé pour la première fois un gâteau à partager et je ne suis pas déçue ! Léger et gourmand, tout le monde l’a aimé. Je recommande !

La déco est superbe j'ai adoré ! Les pâtisserie très bonne mais quand même un peu chère. 5,90€ un gâteau comme banofee, éclair, tarte au citron d ou mes 4 étoiles

Bon accueil, établissement et toilettes propres. Nous nous étions arrêtés pour une pause sucrée. On conseille le smoothie du jour pour vous hydrater 😉 Dommage qu'il n'y avait que des formules salées et pas de formule Tea time

Très bon point pour la jolie décoration au style rétro romantique 🌹 ainsi que pour l'accueil chaleureux ☺️. Le brunch était très bon, composé d'une boisson chaude, une boisson fraîche, une viennoiserie, un wraps et une pâtisserie. Seul petit hic, il aurait été bien dans le brunch d'avoir quelque chose de chaud a mangé, comme des œufs ou des pancakes... Mis à part ça je recommande

Je recommande, c’est une très jolie boutique, les gâteaux sont vraiment magnifiques et bons. La qualité est présente ça se ressent dès lors que l’on rentre dans la boutique. Cependant petit bémol pour les prix qui sont un peu cher. J’ai fait plusieurs to good to go dans cette pâtisserie, ça vaut vraiment le coût le rapport qualité prix lors de cet achat est vraiment très bien. L’appli permet de réduire le coût des gâteaux tout en profitant de la qualité des produits. La vendeuse est très sympathique, solaire, souriante et accueillante avec la clientèle. Je recommande cette pâtisserie !

Jolie devanture ... accueil super agréable. Assez déçue de ma pâtisserie. De visu elle était appétissante mais en bouche fade et non moelleux.

Superbe pâtisserie et salon de thé place de la bourse. Toujours un bon accueil et on se régale. J’ai enlevé une étoile car nous avons testé les bûches de Noël pour la première fois (madeleine pour 8 personnes et clemence pour 6 personnes) elles étaient certes bonnes mais sans être exceptionnelles et le prix 100€ pour les trois n’est pas justifié. Nous reviendrons quand même pour le salon de thé dès son ouverture.