Perle en Sucre Pâtisserie

Absolument satisfaite de cet pâtisserie végétale. L’accueil est chaleureux et la pâtisserie un délice. Ça fait vraiment plaisir d’avoir accès à du végétal et en plus sans gluten. J’ai choisie le krakhuete pour l’option sans gluten (je ne suis pas archi fan de la cacahuète, mais j’ai voulu laisser la chance avec le caramel en plus c’est excellent : je dirais qu’on sent plus le caramel 😋 ) on ressort sans problème digestif 🌞 bravo à vous 🌸

Superbe pâtisserie ! Les gâteaux sont excellents, raffinés et gourmands ! Perle en sucre a toujours été ma créatrice de recettes préférées et sa pâtisserie est tout à fait à la hauteur ! Tout est vegan :) Merci merci merci d'avoir créé cet endroit ♡

Quelle belle découverte !! Tout est absolument délicieux. Peu importe votre choix, il est impossible d être déçu. Pâtisseries divines et tellement gourmandes … sans oublier l’accueil particulièrement agréable et chaleureux 😊

Une patisserie géniale ! On est venu de toulouse en partie pour tester ! Les patisseries et viennoiseries sont excellentes, très subtiles. On a fait un petit stock de pains au chocolat, qu’on a congelés. ça marche super bien de les décongeler lentement au micro-ondes et un petit passage raide au four/Air-fryer. On s’en régale encore.

Après des années à visiter leur site ça a été un plaisir de participer au lancement de la boutique. Boutique magnifique avec un accueil chaleureux. Des pâtisseries sublimes des yeux à la bouche. Un incontournable qu’on soit vegan ou non ! On va regretter de déménager loin d’une adresse aussi qualitative. Régalez-vous !

Gâteau commandé pour l’anniversaire de ma fille : un vrai succès ! Tout le monde s’est régalé, même mon mari qui n’est pas vegan. Seul petit bémol, le gâteau était un peu juste pour 12 personnes et nous avons dû faire des mini parts. Mais il était tellement bon que cela n’a pas gâché notre plaisir. Merci ! 😊

Excellente adresse à Montpellier ! Des pâtisseries délicieuses et un accueil toujours au top. Bravo à Corentin et Laurianne pour leur passion et leur gentillesse. Une vraie pépite, je recommande sans hésiter !

L'essayer, c'est l'adopter ! Pâtissiers super sympas, prix corrects, pâtisseries à tomber - je n'ai encore goûté que le mille-feuilles (merci pour la suggestion) et la tarte au citron meringuée, hmmm... J'ai hâte de tester toute la carte ! Posez-vous en terrasse, vous ne le regretterez pas !

On a testé avec une amie aujourd’hui cette superbe endroit. Connaissant « perle en sucre » depuis des années, j’avais hâte de tester sur place. Et je n’ai pas été déçue ! Tout y est extrêmement bon, l’ambiance est cosy et le tout pour des prix très corrects ! Hâte de revenir déguster des merveilles végane 💛

Je recommande ! Pâtisserie au top, merci pour ce merveilleux moment que vous m’avez fait passer 🫶🏼

Excellente découverte. Tout était parfait, aussi bien du côté des viennoiseries que de la pâtisserie. Les créations végétales font preuve d’une grande maîtrise technique et ne sacrifient jamais la gourmandise au concept. Les textures sont justes, les saveurs parfaitement équilibrées et chaque réalisation témoigne d’un véritable savoir-faire. Parole d’un amateur de pâtisserie traditionnelle. Une adresse qui démontre avec brio que la pâtisserie végétale peut rivaliser avec les meilleures références du genre.

Cette pâtisserie est tellement bonne, tout est exceptionnel vraiment ! Le croissant est divin et tellement meilleur que n'importe quel boulangerie classique ou vegan ailleurs en France. Et les pâtisseries, coup de cœur pour le millefeuille et le fraisier 🤤🤤 merci ❤️❤️

Enfin une pâtisserie vegan à Montpellier ! Tellement bonne en plus 🤩 Les viennoiseries sont parfaites et les quelques pâtisseries que j'ai goûtées jusqu'à présent sont succulentes. Les prix sont quasi les mêmes qu'ailleurs (franchement 1,40 euros pour un croissant cruelty free et hyper bon ? Mais on fonce !!!!!) Merci d'être là et longue vie à vous 🩷

Les pâtisseries sont vraiment excellentes, coup de coeur pour le "Flower" qui est délicieux et très bien équilibré !

J’ai pu enfin aller goûter une de leur pâtisserie et vraiment c’était un régal ! Autant visuellement que gustativement, je me suis laissée tenter par le mille feuille et c’était un délice, très bien équilibré il s’est mangé tout seul 😊 Je reviendrai avec grand plaisir pour goûter leurs autres pépites 🤩 Et vegan ou pas vegan allez-y foncez !

Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes. Végétal mais super gourmand. En plus, l'accueil est hyper chaleureux et convivial. Foncez-y, c'est incroyable !

Super découverte ! Pour les gourmands healthy Des pâtisseries à couper le souffle Délicieuses visuellement + gustativement Viennoiseries sans gluten pour les petits plaisirs

Perle en sucre devrait s'appeler l'antre des délices ! Cette pâtisserie végétale est tout simplement incroyable. L'endroit est très agréable, tout le monde est accueillant et les douceurs sont aussi belles que savoureuses. Je compte bien tester toute la carte 😊

Super boulangerie/pâtisserie ! L’endroit est très beau et mignon, super accueil. Tellement heureux d’avoir une boulangerie/pâtisserie vegan a Montpellier, foncez-y parce que c’est au top ! Les gâteaux cacahuètes et le millefeuille sur la photo sont excellents

Je ne suis ni vegan ni un grand amateur de pâtisserie mais je recommande vivement. Boutique très jolie, accueil très chaleureux, produits fins et plein de goût ! Au top du top, adresse incontournable des gourmands et des moins gourmands, bravo.

Première fois que je goûte des pâtisseries vegan. Et quelle belle expérience ! Le lieu est superbe et décoré avec goût, L'accueil est chaleureux. Mention spéciale pour le millefeuille qui a conquis mes papilles et mon estomac

Perle en sucre est une pâtisserie 100% végétale avec option sans gluten qui a ouvert à Montpellier en mai 2026. Vous serez chaleureusement accueillis par Laurianne et Corentin, gérants de Perle en sucre. Vous y trouverez une dizaine de pâtisseries en format individuel dont un peu moins de la moitié sont naturellement sans gluten pour mon plus grand bonheur ! J’ai beaucoup apprécié le Krak’huète et la Pimpante avec les fraises, un délice, à savoureux. C’est visuellement très beau et gustativement exquis et fondant ! Un petit coin cosy avec 2 tables vous permettront de déguster sur place. L’endroit est moderne et les couleurs douces et apaisantes.

Super endroit. Niveau déco, c’est moderne. L’accueil est agréable et souriant. Je découvre un monde nouveau et il ny a aucun doute sur le fait que je reviendrai goûter quelques gateaux et m’installer dans le coin cocooning pour les déguster 😊.

Cet endroit propose des desserts vraiment beaux, délicats et délicieux, pas trop sucrés, tout simplement excellents ! Je reviendrai pour goûter le reste de la carte. Les croissants et les pains au chocolat sont très généreux en taille. L’équipe est aussi gentille et chaleureuse.

Je suis heureux d'avoir pu vivre cette expérience durant mon séjour à Montpellier, il est vraiment rare de pouvoir profiter de pâtisseries 100% vegan qui sont tout simplement incroyables, gourmandes, créatives et vraiment savoureuses ! On sent qu’il y a du savoir-faire et des produits de qualité. L'accueil est tout aussi remarquable. Les propriétaires sont d’une gentillesse rare, toujours souriants et attentifs, ce qui rend l’expérience encore plus agréable à chaque visite. J'espère vite revenir à Montpellier seulement pour retourner dans cette pâtisserie

Quand la patronne te tutoie à 2 semaines de l'ouverture... c'est que t'es déjà devenue une habituée! Quelle merveille! Du choix, du simple croissant à la pâtisserie raffinée en passant par les classiques pains au raisins. Ça peut paraître banal: c'est juste une boulangerie pâtisserie....? Oui, mais 100% végétale, avec un soin particulier apporté aux allergènes et sans exploser les prix sous prétexte de hype. Bref, on va continuer à venir quasiment tous les jours: le summer body attendra!

Super contente d’avoir pu tester cette nouvelle pâtisserie végétale, et d’avoir pu remanger des croissants depuis que mon régime est végétaliens. En plus ils sont largement aussi bon que des croissants au beurre de lait de vache. Hâte de goûter les pâtisseries !!

Quel plaisir de trouver une pâtisserie vegan sur Montpellier, on en manquait cruellement ! Les pâtisseries et viennoiseries sont délicieuses, le cadre est magnifique et les proprios sont adorables. Et même si vous n'êtes pas vegan, vous ne verrez pas de différence tellement tout est bien exécuté et délicieux !

Quel bonheur en tant que vegan ( ou non vegan ) de retrouver le plaisir de pâtisseries raffinées dans un cadre aussi joli et soigné. L'accueil est également un sans faute et on ne peut qu'y passer un délicieux moment. Bravo à ce jeune couple audacieux et talentueux je reviendrai vite!

Un endroit incroyable, ça fait tellement plaisir de voir que tu te sens épanouie et passionnée par ce que tu fais et par ton accomplissement d'avoir cette pâtisserie ! Tout était parfait, je me suis régalée et ma chatte nommée Éclipse n'a pas pu s'empêcher de se servir aussi 🐱 Hâte de revenir ! Longue vie à Perle en Sucre.

Excellent moment! On s'est régalé, tout est divinement bon! J'ai pratiquement tout testé !! Chaï latte au lait d'amande, croissant, suisse, brioche aux pépites de chocolat, chausson aux pommes, cookie pistache et chocolat blanc, entremet à la pistache et fleur d'oranger, entremet praliné chocolat, et millefeuille vanille/pécan. 🤤🤤🤤 + J'ai pris à emporter pain au chocolat, madeleines, cake au citron, cookie au praliné et pain au chocolat aux amandes. 🤣👌 Et on a fait quelques parties de Dobble, on a bien rigolé! 😁

Enfin une pâtisserie végane à Montpellier ! De beaux et très bons produits, gourmandise, saveurs, tout y est, il y a même des viennoiseries ! On peut déguster sur place en buvant un thé, café, latte... En plus, on est super bien accueilli et le cadre est très joli ! Bref, n'hésitez pas ! Laurianne et Corentin vous attendent...

Un nouveau lieu essentiel de Montpellier proposant des pâtisseries et viennoiseries 100% végétale. Accueil vraiment très cool et concept éthique primordial. Foncez y sans aucune hésitation

Super endroit. Niveau déco, c’est doux et moderne. L’accueil est agréable et souriant. Jai pris une brioche et un pain au chocolat, je n'avais jamais goûté de version vegane. Et bien c’est meilleur et moins cher qu’à la boulangerie traditionnelle en bas de chez moi! Je découvre un monde nouveau et il ny a aucun doute sur le fait que je reviendrai goûter quelques gateaux et m’installer dans le coin cocooning pour les déguster 😊.

Exactement ce qu’il manquait à Montpellier : une pâtisserie qui propose de la pâtisserie fine, des viennoiseries et des snacks salés, le tout vegan ! Et en plus c’est ultra bon et l’accueil est au top ! Ils vont me voir très souvent pour tout goûter !

De délicieuses pâtisseries végétales à déguster avec une boisson chaude, on a tout partagé pour tout goûter et on ne peut que vous recommander l’expérience si vous êtes gourmands, végé ou pas, c’est à faire ! À bientôt ! Maintenant que j’ai goûté les viennoiseries 🥐 Je rajoute qu’elles sont absolument incroyables ! Gourmandes, croustillantes, généreuses ! Un régal !

Nouvelle pépite découverte aujourd’hui ✨ Cette pâtisserie fraîchement ouverte est une vraie réussite ! Tout est absolument délicieux, avec une mention spéciale pour les pâtisseries à la pistache… en grande fan, je suis totalement conquise 💚 On y trouve aussi de super boissons locales, dont une limonade à la framboise vraiment savoureuse. Des biscuits, chocolats et tablettes sont également proposés à la vente. Le lieu est chaleureux, cocooning et décoré avec beaucoup de soin, on sent que tout est fait avec amour. Petit plus très appréciable : une table à langer pour les bébés, ainsi que des jeux et livres à disposition, parfait pour profiter d’un moment agréable en famille et entre amis. Une adresse à découvrir sans hésiter ! ❤️

Incroyable, je suis amoureuse de cette nouvelle pâtisserie végane 😍 j'ai déjà pu goûter plusieurs de leurs produits et tout était excellent ! En plus de l'accueil chaleureux et souriant et d'un accès PMR. De plus, les toilettes sont équipées d'une table à langer, d'un tabouret et de serviettes hygiéniques bio.

Enfin une pâtisserie végane à Montpellier 😍 grosse qualité sur les produits et jolie acceuil. Je recommande !

Tellement délicieux !!!!!! Beaucoup de choix vegans avec ou sans gluten ! Lieu accessible PMR et les gens sont gentils !