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PÂTISSERIE

Nèulo

Pâtisserie · Paris (75)

3,8 1120 avis Google Ouvert
Nèulo — Pâtisserie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Nèulo

Nèulo est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Paris (75004). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 11:00 – 19:00
Mardi 11:00 – 19:00
Mercredi 11:00 – 19:00
Jeudi 11:00 – 19:00
Vendredi 11:00 – 19:00
Samedi 11:00 – 19:00
Dimanche 11:00 – 19:00

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Avis clients (1120)

Avis Google
3,8
1120 avis
5★510
4★199
3★155
2★138
1★118
D
DANA CHILOT Google

Je suis allé chez Neulo très connu pour ses flans, que je voulais découvrir suite à l’émission « très très bon ». j’ai commandé à l’avance en click and collect une boîte d’assortiment de 6 parts des saveurs de l’été . J’avoue avoir été un petit peu déçu juste par rapport à la pâte feuilletée, il faut croire que ce n’est pas de mon goût un flan avec une pâte feuilletée. Je préfère une pâte sablée mais la crème est vraiment très très bonne, la texture comme j’aime, l’équipe était agréable et sur place j’ai goûté une très bonne glace à la fleur d’oranger et une citronnade.

E
Eliza Fara Google

Un endroit parfait pour les amateurs de flan ; ils proposent de nombreuses variétés et elles sont toutes intéressantes.

E
Emeline Google

J’attendais le meilleur flan de Paris, mais quelle déception… 9 € la part de flan à l’abricot, et on ne sent que le goût de l’abricot, sans aucune saveur de flan. Franchement, même celui de Paul est bien meilleur.

Réponse du professionnel : Bonjour Emeline, Nous sommes sincèrement désolés que notre flan abricot n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes attachés à l’équilibre entre nos recettes et la saveur de notre appareil à flan, et prenons donc votre retour en compte. Merci d’avoir partagé votre expérience. L’équipe Nèulo
S
Sergine L Google

Accueil correct. Boutique épurée. Les prix sont élevés (patisserie, glace…) Ayant pris une part de flan vanille (6,50 euros) J’ai adoré le feuilletage, il est bien réalisé, un peu sucré sur le côté. Je pense que c’est l’une des meilleures pâte feuilleté que j’ai mangé. J’en dirai pas autant pour l’appareil à flan. Il se détache un peu vite sur le côté du feuilletage. On voit bien les grains de vanille. L’appareil à flan je l’ai trouvé un peu pâteux. J’aime bien quand c’est fondant voire « crémeux « La part du flan par rapport au prix j’ai trouvé également élevé. Déçue à part le feuilletage du flan.

L
Leconte Rébecca Google

Après toute la hype sur les réseaux sociaux autour de Neulo, j’ai voulu me faire mon propre avis… et je comprends l’engouement ! L’un des premiers bars à flans de Paris, avec des saveurs classiques et des créations de saison. J’ai goûté les flans framboise, abricot, fruit de la passion, ainsi que les incontournables pistache et vanille. Verdict : des flans ultra crémeux, fondants, généreux en goût et parfaitement équilibrés en sucre. Mes coups de cœur ? ❤️ La framboise et le fruit de la passion 🥰. Deux parfums que j’adore déjà à la base, mais qui sont ici vraiment réussis. La framboise offre une belle acidité naturelle qui apporte beaucoup de fraîcheur, tandis que le fruit de la passion est à la fois subtil et intensément parfumé. PS : Moi qui ne suis habituellement pas fan des pâtisseries à la pistache, j’ai été agréablement surprise 😮. Le goût est délicat, pas trop intense, juste ce qu’il faut… et franchement délicieux ! 🤤 En plus des pâtisseries, le lieu est très agréable. Située en plein cœur de Paris, la boutique est jolie et dispose d’une salle à l’arrière où l’on peut déguster son flan tranquillement. En ce moment, vous avez réussi des cookies et des glaces ! 🍦🍨 Mention spéciale au personnel, qui est adorable, accueillant et toujours souriant. Une adresse qui mérite clairement le détour ! Bonus : Je suis intolérante au lactose et, à ma grande surprise, je n’ai eu aucune douleur au ventre après la dégustation. Je ne sais pas si c’est lié à leur recette, mais c’est un petit plus qui, pour moi, fait toute la différence. 😊

L
Les Réalisations Sucrées de Micka Google

Cela faisait longtemps que je voulais tester cette adresse etant fan de flan...mais leur nouveauté avec le milshake flan m'a convaincu sur une virée parisienne ! J'ai été surpris par la taille de la boutique qui est toute petite je ne voyais pas ca comme ca du tout ! Les flans sont exposées avec un exemplaire par gout en flan entier ainsi qu'une part en individuelle...tout le reste est rangé.. Le personnel est gentil et à l'écoute...le milshake est fait sous nos yeux ! Le milshake en lui meme est excellent avec un petit goût subtil de flan en arrière goût... Je ne tiendrais pas compte du flan dans ma note car le flan n'a pas tenu dans la durée de la route avec cette chaleur malheureusement mais ce n'est pas la faute de la boutique...cela dit de ce que j'ai pu goûter c'était très bon avec un gout de vanille intéressant, ca me donnera l'occasion de revenir pour mieux l'apprécier.

L
Leichnig Virginie Google

Nous sommes venus chez Neulo vers 18h ce dimanche, attirés par les nombreuses vidéos sur TikTok et les très belles photos publiées sur Google de ce fameux « Bar à Flans ». Malheureusement, notre expérience a été à l’opposé de nos attentes. À notre arrivée, l’accueil a été agréable et nous avons apprécié de pouvoir entrer quelques instants au frais. En revanche, la déception a commencé au moment du choix : seuls quatre parfums de flans étaient disponibles. Nous avons décidé de déguster nos flans sur place, dans la salle située à l’arrière. Celle-ci est très étroite, tout en longueur, et surtout dans un état de propreté qui laisse à désirer : de nombreuses miettes au sol, un sol sale et, surtout, aucune climatisation. En pleine canicule, la chaleur y était tout simplement étouffante. Nous avons demandé une carafe d’eau, qui nous a été servie… chaude. Le détail qui nous a le plus surpris reste la climatisation mobile : elle était orientée uniquement vers les employés derrière le comptoir, tandis que les clients devaient supporter une chaleur accablante. Le tuyau d’évacuation passait d’ailleurs par une porte laissée entrouverte, soufflant l’air chaud sur le trottoir. Le plus difficile à accepter reste le rapport qualité-prix. À 9 € la part de flan, soit 36 € pour quatre parts, nous nous attendions à une expérience irréprochable. Au vu de la taille des portions, des choix très limités et des conditions de dégustation, le tarif nous a semblé totalement disproportionné. C’est vraiment dommage, car le concept est séduisant et les réseaux sociaux donnent une image très différente de la réalité. Pour notre part, nous n’y reviendrons pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Virginie, merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. 🙂 Sur la climatisation, nous sommes installés dans un immeuble classé du Marais, ce qui soumet toute installation fixe à l'accord des Architectes des Bâtiments de France (ABF), de la mairie et de la copropriété. Une demande a été faite et refusée à ce jour... En attendant, nous utilisons un climatiseur mobile dont la diffusion est orientée pour compenser la chaleur dégagée par nos vitrines. Nous précisons également que Paris a connu ce jour-là un pic exceptionnel à 37°C, une température rare sur l'année en dehors de ces épisodes ponctuels, la boutique n'est pas soumise à des chaleurs intenses, comme la plupart des commerces du Marais nous ne disposent pas de climatisation fixe. Sur la propreté de la salle vous avez raison, ce n'est pas le standard que nous visons. Nous avons rappelé aux équipes qu'il est impératif de retirer les miettes du sol tout au long de la journée et non pas seulement en fin de service. Nous avons également demandé aux équipes de placer les carafes d'eau au réfrigérateur lors des fortes chaleurs afin de garantir une eau fraîche à tout moment. Concernant le choix disponible à 18h, il est vrai qu'une heure avant la fermeture certaines saveurs peuvent ne plus être disponibles. C'est un choix assumé car nous ne revendons jamais le lendemain les produits présentés en vitrine la veille, afin de garantir à chaque client des flans frais du jour. Nous préférons un choix qui se réduit en fin de journée plutôt que de proposer des produits qui ne seraient plus à la hauteur de nos exigences de qualité. 🙂 Nous aimerions avoir l'occasion de rediscuter avec vous de votre passage en boutique et de votre ressenti, plus en détail n'hésitez pas à nous écrire directement par email sur [email protected] ou en message privé sur Instagram, nous serions heureux d'avoir de vos nouvelles. 🧡 L'équipe Nèulo 🌞
A
Aiyue Dai Google

Flan à la texture parfaite avec une pâte feuilletée gourmande. Petit souci: manque de cohésion entre l’appareil à flan et la pâte feuilletée. Nous n’avons pas réussi à finir la pâte tellement elle était épaisse et dur. Autre souci: le PRIX d’UNE seule boule à glace : 5€ !!!! C’est plus cher que dans des glaceries spécialisées, où la boule ne dépasse pas les prix avoisinent les 3,90€ en moyenne ! Le sorbet goût mangue était bon mais trop sucré.

E
Eliot Vallée Google

J’ai testé beaucoup d’adresses sur Paris, et je suis tombé plusieurs fois via insta sur cette adresse qui me semblait top (au passage bravo pour le marketing 👌). Mais j’ai trouvé ça sur coté, les parts de flan sont toutes petites, chères, même si leurs goûts / recettes sont recherchées oui. Donc plus « beau » que « bon » selon moi !

L
Léna GREMILLET Google

Flans beaucoup trop vu et revu sur les réseaux mais, qui restent assez bon. Ici, c'est une pâte feuilleté don cil faut aimer, néanmoins l'appareil à flan est vraiment bon, bien dosé et une bonne quantité. Maintenant le prix va de 6,50 euros la part de flan vanille, jusqu'a presque 10 euros pour les flans un peu spéciaux. Ça a un coût qui n'est pas forcément justifié. C'est bien de tester une fois pour faire son avis Et je ne conseille pas vraiment de manger à l'intérieur car on a vraiment l'impression d'être dans un couloir, c'est pas très agréable

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Gigi Google

Très belle expérience dans cette pâtisserie. Nous avons pris: flan framboise, flan pistache et matcha frais. Tout est parfait gustativement. Le personnel est accueillant et agréable.

O
O 9 Google

Le flan classique très réussi. Déçu par le flan myrtilles / sésame noir qui n’avait aucun goût au sésame. Nous étions venus pour goûter les fameux flans aux goûts originaux comme celui au cookie, frangipane ou autre. Dommage qu’ils aient absolument tout enlevé pour mettre que des flans fruités … Les flakes étaient bons rien d’exceptionnel. Je conseille de goûter mais je ne les reprendrai pas à l’avenir.

A
Api To Google

Au vu du prix des flancs, on peut s'attendre à des patisseries de très bonnes factures rivalisant avec celles des grands patissiers. A la fin, je suis déçu, bien que mangeable, il n'y a rien de mémorable, je n'ai mme pas terminé ma part qui soit dit en passant n'est déjà pas généreuse. A revoir également la salle de dégustation, être façe à un frigo, je pense que l'on peut mieux faire....

Réponse du professionnel : Bonjour Api To, Merci pour votre avis. Nous prenons note de vos remarques sur nos produits et les intégrons dans notre démarche d'amélioration continue. Nous espérons que votre prochaine visite chez Nèulo vous donnera entière satisfaction. Cordialement, L'équipe Nèulo
N
Nosyu Pvt Google

Je suis venu en mars dernier avec un ami. J'ai pris un flan à la vanille qui a était élu un des meilleurs flans de Paris. J'ai aussi pris un thé vert qui était bon. Le personnel est serviable. Je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Nosyu, Merci infiniment pour ce retour qui nous touche beaucoup. C'est une belle récompense pour toute l'équipe Nèulo. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, L'équipe Nèulo
z
zahir bougherara Google

Flan marbré et tarte aux framboises délicieuse… Service moyen, serveur grincheux… intérieur très minimaliste peu faire mieux question deco. Cuvette de Toilette très design mais le lave main plus de rejet d’eau à l’extérieur que dedans…

Réponse du professionnel : Bonjour Zahir, Merci pour votre retour et votre confiance. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Nèulo. Nous notons vos remarques pour continuer à progresser et espérons vous revoir très bientôt. Cordialement, L'équipe Nèulo
J
Julie Afonso Google

Chez Neulo on y va pour leur flan !!! Une pate feuilletée a tomber, attention a ne pas arriver trop tard dans la journée, pour rater le classique vanille qui est excellent ❤️ un petit coin permet de déguster sur place. Tout le monde est accueillant et polis. Amoureux de flan c'est une adresse a connaître. Par contre le prix est un peu élevé.

Réponse du professionnel : Bonjour Julie, Merci infiniment pour ce retour qui nous touche beaucoup. C'est une belle récompense pour toute l'équipe Nèulo. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, L'équipe Nèulo
R
Rosie Rosie Google

Parts de flans généreuses mais bien trop chères par rapport à la qualité. Elles sont limites écœurantes et n'ont pas la texture d'un flan. Pour la boutique, l'espace de restauration sur place ne donne pas envie d'y retourner. Aucun décoration, on mange face à un mur, les assises sont remplies de miettes, il manque de place et surtout LA MUSIQUE est insupportable. Le son est bien trop fort pour un espace de repas, on se croirait chez Zara, et les sons ne donnent pas envie d'y rester. Je suis déçue du lieu, des flans et du prix...

Réponse du professionnel : Bonjour Rosie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes désolés que votre expérience chez Nèulo n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Pourriez-vous nous contacter à [email protected] afin que nous puissions échanger directement avec vous ? Cordialement, L'équipe Nèulo
D
David 60 Google

Les flans sont jolis, épais et les goûts originaux. Ils donnent envis mais j'ai tout de même été déçu. En effet, le flan vanille manquait légèrement de fermeté et la pâte n'était pas friable comme si elle ne datait pas du jour. Le flan cacahuète lui était plutôt bon et généreux , si on aime la cacahuète on y trouvera son plaisir, il y a un un joli travail des textures mais je trouve qu'il manque légèrement de sucre. Le point vraiment négatif pour moi est le prix, 6,50 euros la part de flan vanille et 10 euros la part de flan cacahuète, ce n' est pas à porté de toute les bourses.

Réponse du professionnel : Bonjour David, Merci pour votre retour et votre confiance. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Nèulo. Nous notons vos remarques pour continuer à progresser et espérons vous revoir très bientôt. Cordialement, L'équipe Nèulo
A
Anne PAGES-BORDES Google

Hier, de passage dans le 4ème arrondissement je me suis arrêtée chez Nèulo. Quelle belle surprise : un accueil agréable, une jolie boutique, des produits alléchants. Je suis repartie avec trois parts de flan (vanille, pistache et noisette) et un flan entier vanille. Nous étions trois à déguster les parts, nous les avons donc partagées afin que chacun d'entre nous puisse goûter les trois parfums et oh que c'était bon, une merveille à chaque bouchée, les parfums sont bien là mais jamais écoeurants et la pâte...oh lala un délice, bien croustillante, feuilletée beurrée et sucrée à souhait. Le flan entier vanille est tout aussi bon, encore un réel moment de plaisir pour nos papilles. De manière unanime nous mettons les flans Nèulo au moins dans notre top 3, pour ma part je les mets même en première position. Je ne regrette pas de m'être arrêtée chez Nèulo, j'y reviendrai c'est sûr.

Réponse du professionnel : Bonjour Anne, Merci infiniment pour ce retour qui nous touche beaucoup. C'est une belle récompense pour toute l'équipe Nèulo. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, L'équipe Nèulo
R
Rachel Google

J’ai voulu tenter les fameux flans Neulo que l’on voit partout. En général c’est plutôt mauvais signe quand on voit l’adresse partout sur les réseaux sociaux. Et là, ça s’est confirmé. J’ai été déçu. J’ai pris 2 parts : riz au lait et chocolat guimauve. Riz au lait était plutôt bon avec le caramel qui rajoutait la touche gourmande. Cependant, le chocolat guimauve n’était pas très bon, la guimauve ne se découpait pas, elle était beaucoup trop ferme, le chocolat manquait cruellement de saveur. Je trouve cela très dommage d’autant plus que pour les 2 parts j’en ai eu pour le prix énorme de 18€ ! À Paris il y a beaucoup mieux en termes de flan donc ne perdez pas votre temps

Réponse du professionnel : Bonjour Rachel, Merci pour votre avis. Nous prenons note de vos remarques sur nos produits et les intégrons dans notre démarche d'amélioration continue. Nous espérons que votre prochaine visite chez Nèulo vous donnera entière satisfaction. Cordialement, L'équipe Nèulo
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Daïana Google

Franchement, super surprise ! Le flan est vraiment original, avec un délicieux goût de chocolat qui change de l’ordinaire 😍 Le concept est hyper sympa et apporte une vraie touche de nouveauté. Une belle découverte que je recommande ! Un petit peu cher la part mais ce sont les prix du quartier 🤗

Réponse du professionnel : Bonjour Daïana, Merci infiniment pour ce retour qui nous touche beaucoup. C'est une belle récompense pour toute l'équipe Nèulo. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, L'équipe Nèulo
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POL Louka Google

10€ C’est le prix du flan cacahuètes que j’ai mangé. En point positif : - Belle boutique - Personnel accueillant Point négatif : - Le produit > La cacahuète en trompe l’œil n’est pas marquée en goût. On ne distingue pas le goût de l’enrobage (chocolat au lait ?) > la pâte est d’une sécheresse déconcertante (la partie blanche sur la photo). À consommer avec une bouteille d’eau. > la garniture principale du flanc est un mélange de goût peu prononcé. Nous savons que le flanc est à la cacahouète grâce au Topping uniquement. Pour 10€, la part je m’attendais à quelque chose de vraiment plus travailler. Belle machine à cash couplée avec de la vente de cookie et de glace.

Réponse du professionnel : Bonjour Louka, Merci pour votre avis. Nous comprenons que le prix soit un critère important. Chez Nèulo, nos produits sont élaborés artisanalement avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ce qui se reflète dans notre tarification. Cordialement, L'équipe Nèulo
N
Nika Ptashnyk Google

Nous sommes venus pour goûter les fameux flans. Nous avons goûté le flan classique à la vanille et celui au cookie. Les parts sont chères mais généreuses. Les deux flans étaient excellents.

Réponse du professionnel : Bonjour Nika, Merci infiniment pour ce retour qui nous touche beaucoup. C'est une belle récompense pour toute l'équipe Nèulo. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, L'équipe Nèulo
M
Matt Logan Google

Ce n’est pas ce que j’appelle un flan, c’est très crémeux on penserait plutôt à une crème brûlée sur une pâte feuilletée. Le fait de mettre une pâte feuilletée sur le bas en plus a tendance à humidifier Trop. Bref c’est pas ouf

D
Delphine Google

Une belle découverte par hasard en nous baladant. La boutique est belle et offre pas mal de choix. Nous avons pris un flan avec de la crème d'amande. Il était vraiment délicieux fondant et excellent. La pâte était bien cuite et croustillante. J'ai adoré.

A
Alexandre Duthie Google

Avec un ami nous avons fais le tour des meilleurs flan de Paris. Nèulo est plein de surprise avec des multitudes de flan variés des un autres. Le Flan classique est très bon. Niveau prix on est peux plus cher 6,5 euros pour le classique 138 g et 9 euros pour le flan pistache qui est vraiment superbe avec ce goût de pistache qui explose en bouche. Très bon point il est possible de manger sur place avec des sièges en arrière boutique. Je reviendrais tester sans aucun doute 😄.

P
Pierre-Loup Fgt Google

Succulent, très bon : le flan classique est crémeux, la pâte croustillante, pas trop épaisse, pas trop fine, et les graines de vanille se sentent réellement. Honnetement, pour avoir gouté beaucoup de flans celui là est dans le top 3 et pas troisième ! Le prix peut paraître élevé mais c’est Paris… on sait à quoi s’attendre.

J
Juliet Google

Beaucoup de bruit pour pas grand-chose. 9 € la part de flan, c’est excessif, surtout quand l’accueil est à peine aimable. Côté saveurs, le marbré passe bien, mais la pistache n’était pas à mon goût du tout. Trop cher pour ce que c'est, je ne reviendrai pas.

E
Elina Affe Google

J’ai goûté une part de flan à la pistache, avec également une note de pâte d’amande façon frangipane. L’ensemble était bon et agréable, mais je n’ai pas trouvé que le goût de la pistache ressortait vraiment. Ça reste correct, sans être particulièrement marquant. En revanche, à 9 € la part, je trouve le prix excessif par rapport à la quantité.

B
Bernard Algharib Google

On a enfin testé Neulo, une adresse spécialisée dans le flan, et on a adoré l’expérience. On a goûté le flan marbré, ultra fondant, gourmand et parfaitement équilibré en sucre, un vrai régal. On a aussi testé la flangipane pistache, très savoureuse, avec un bon goût de pistache et une texture super agréable. Des flans généreux, originaux et vraiment bien maîtrisés. Clairement une adresse à retenir pour les amateurs de flan !

E
E. L Google

Je suis allée au popup store des Galeries Lafayette (quel bonheur de pouvoir les trouver là-bas & tard - j’y suis allée après 21h). J’ai pris celui à la Noisette & honnêtement, je n’ai jamais mangé un si bon flan de ma vie 😍😍😍 Merci à Charlotte pour son accueil, vraiment adorable ! J’y suis retournée plusieurs fois & idem, un pur régal & l’accueil toujours aussi parfait (Charlotte & Sarah, merci à vous) 🫶🏼

S
Sarah Lasri Google

J’ai acheté trois flans, un à la frangipane, un à la noisette et un autre a la tarte citron meringué. Honnêtement au vu du prix j’ai été déçu. De là à dire sur les réseaux sur c’est les meilleurs flans de Paris. Je suis pas vraiment d’accord. Les produits sont de qualités je le reconnais. Mais le goût n’est pas vraiment présent. J’ai fais mon expérience d’achat, je n’y retournais pas. J’ai un meilleur rapport qualité prix dans d’autres enseignes.

J
Johanna P Google

Leur flan vanille classique est ok sans être inoubliable, on sent assez la vanille, la part est assez généreuse mais la pâte feuilletée n'est pas dingue, épaisse et ramollie. Je l'avais goûté il y a quelques temps déjà. Là j'ai voulu essayé le flangipane, et je rejoins les autres avis. Aucun intérêt, pour 8e50 quel regret ! Une micro couche de frangipane (notamment vs les photos en ligne), très pâle qui n'a littéralement aucun goût. Autant prendre un flan vanille classique, sans aucun doute ! Update : je n'ai malheureusement pas pris de photos de ma part mais à force de continuer à les voir en ligne je dois vraiment mettre un exemple, car on dirait qu'il y a des flangipanes spéciaux influenceurs ! La couche de frangipane ressemblait à la 3e photo voire moins, vraiment toute fine, et donc sûrement pas aux photos 1 et 2 où elle prend bien plus de la moitié ! (Sur des comptes d'influenceurs)

T
Taron Eric Google

Je suis un expert des FLANS parisiens et ceux de PJQ sont tous très bons. Habituellement pas trop fan des duo car souvent écoeurant mais il faut reconnaître que chez Neulo l'équilibre des saveurs est maîtrisé. La boutique est très bien agencée et le serveur très poli, souriant et professionnel, ce qui devient rare dans la capitale. Je reviendrais avec plaisir la prochaine fois pour tester d'autres nouveautés.

N
Nathan Bgnx Google

Bonne expérience dans l’ensemble. La boutique est très belle et le fait de disposer de quelques places pour déguster sur place est un vrai plus. Le choix de flans est large et visuellement très attractif. En revanche, l’expérience peut être inégale selon les parfums : certains sont excellents et très fidèles au dessert dont ils s’inspirent, tandis que d’autres se révèlent plus décevants, avec des saveurs trop simples, proches d’un flan vanille classique. Je recommande tout de même l’adresse, en gardant à l’esprit que tous les parfums ne se valent pas.

L
Lisa Dufau Google

Update du 18/04: J’avais commandé un flan vanille pour mon anniversaire en janvier, j’ai eu un flan à la frangipane. Il y a eu un couac dans les commandes.. Néanmoins l’équipe Nèulo a tenu à présenter ses excuses et m’a offert le fameux flan vanille. Il est effectivement très bon : crémeux et croustillant avec la pâte feuilletée, qui est un peu caramélisée. Merci beaucoup ! ☺️

Réponse du professionnel : Bonjour Lisa, Merci pour votre retour et votre confiance. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Nèulo. Nous espérons vous revoir très bientôt. Cordialement, L'équipe Nèulo
S
Sarah Ly Google

Les flans sont excellents, très bien réalisés et super onctueux. J’ai goûté ceux au rocher, à la coco et au Mont-Blanc. Ils sont un peu chers, mais restent une petite douceur à s’offrir de temps en temps.

A
Ali BEN CHELBI Google

Le flan est plutôt bon, rien à dire là-dessus. En revanche, la pâte… comment dire… elle a sûrement fait un stage intensif chez les briques Trop dure et pas très agréable à manger, dommage. Beaucoup de pub mensongère, on s’attend à une merveille et on se retrouve avec un flan sympa posé sur une pâte en béton armé. Bref, le prix ne vaut clairement pas la qualité. À ce tarif-là, j’espérais un dessert, pas un test de solidité dentaire ..

E
Esposito Google

Excellente adresse. Le flan tatin est assez exceptionnel et le flan crème brulée peut être un peu moins waouh mais très doux et agréable. Foncez, même pour 8.5€, c’est rare que le prix soit presque justifié quand c’est aussi cher

B
Béni Johnson (“Uncle Ben”) Google

Je suis allé chez NEULO principalement pour les flancs et j’ai pas été déçu. Le flanc vanille était très bon et moelleux, un vrai plaisir. Une adresse tout en douceur et gourmandise. Il y a une petite salle à l’arrière qui fait salon de thé. On trouve aussi une offre de restauration salé sur le pouce pour le déjeuner si on veut. Le service a été rapide et efficace. On trouve aussi d’autres produits d’autres univers comme des bougies, des marrons glacés ou du café moulu. Les prix sont corrects pour les flancs. Situé en plein quartier du Marais, c’est accessible à pieds et en transports en commun. Je recommande

r
respect thechef (“respecthechef”) Google

J’ai beaucoup aimé cette adresse, que ce soit à travers ses flans ou ses gaufres. On retrouve une envie de soigner les créations et de bien faire. L’accueil est chaleureux et l’atmosphère très agréable. Nous avons pu goûter à différent flans et gaufres, pour mes recommandations je dirais la gaufre thon guacamole et les flans vanilles et pistaches. Le seul problème malgré toutes ces belles qualités, c’est le prix à la part qui est assez élevé. Je vous recommande de prendre par 6 parts pour pouvoir goûter à tout à moindre coût. Dégustation TikTok : respecthechef

R
Roxane Ballu Google

J’ai testé Neulo ce week-end : une jolie petite boutique, agréable et soignée. Les produits sont de qualité, on sent que tout est fait avec attention — nous avons goûté le tiramisu et le poire-chocolat, très bons. En revanche, la part de flan est vraiment chère pour ce que c’est, la part est petite à mon goût. Le lieu est aussi un peu exigu pour déguster sur place : seulement quelques tables basses, pas très pratiques pour savourer tranquillement. En résumé : bon, mais un peu cher et pas très confortable pour manger sur place.

K
K A Google

Lors d'une récente visite dans le quartier du Marais à Paris, j'ai découvert l'adresse Neulo, une pâtisserie à l'allure moderne et épurée. L'affluence devant le comptoir laissait présager une belle promesse gustative. ​L'expérience sur place : La Gaufre Salée ​Avant de céder aux créations sucrées, j'ai dégusté sur place leur gaufre salée avocat et œuf. Comme en témoigne la photo, la présentation est soignée : une gaufre épaisse servant de base à un avocat frais, surmonté d'un œuf mollet parfait, au jaune encore coulant, le tout parsemé de graines de sésame noir. Une entrée en matière savoureuse et originale. ​Le trésor de Neulo : Flans et Cookies ​Le véritable spectacle se trouve en vitrine. Les photos parlent d'elles-mêmes : un assortiment impressionnant de cookies (Chocolat, Pistache, Cacahuète...) et surtout, une collection de flans à faire pâlir d'envie. Les étiquettes annoncent des saveurs aussi classiques qu'audacieuses : Flan Vanille, Flan Chocolat, "Le Flan'tastique Pistache", Flan Marbré, Flan Crème Brûlée, et même Flan Poire-Chocolat ou Tatin. ​J'ai emporté une sélection de ces différentes saveurs pour les découvrir. Le verdict est sans appel : ils sont absolument délicieux. Les textures sont parfaites, les goûts sont francs et la qualité des ingrédients est indéniable. ​Un luxe justifié ? ​Il faut être honnête : la qualité a un prix. Les étiquettes affichent des tarifs qui peuvent sembler élevés (des parts de flan allant de 6,50€ à 10€). C'est un positionnement haut de gamme. Cependant, l'excellence gustative de chaque bouchée a rapidement fait oublier le montant de l'addition. C'est le genre de gourmandise dont on se souvient. ​** victime de son succès** ​Un détail qui ne trompe pas : l'établissement est victime de son succès. Si les réfrigérateurs en arrière-plan semblent bien remplis en début de journée, il ne faut pas s'y fier. Le stock s'envole à une vitesse folle et, en fin de journée, les étalages sont souvent vides. ​Conclusion ​Neulo est une adresse incontournable pour les amateurs de flans d'exception et de pâtisseries créatives. Prévoyez de venir tôt pour avoir le choix, et préparez-vous à une expérience gustative qui, bien que coûteuse, vaut largement le détour.

N
No made (Libre) Google

Le flan des influenceurs mais pas des gourmands J’ai testé deux parts de flan, l’une à la pistache et l’autre au chocolat, dans ce bar à flan très populaire sur les réseaux. Franchement déçue : portions petites et prix excessifs. Le flan pistache avait une pâte feuilletée sèche, pas très agréable, surtout pour 9 €. Celui au chocolat, même souci, avec un goût de mousse au chocolat sans grand intérêt. Je n’y retournerai pas

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes vraiment désolés que nos produits n'aient pas correspondu à vos attentes, la qualité est au cœur de notre métier et ce type de retour nous touche particulièrement.Pourriez-vous nous contacter à [email protected] afin que nous puissions échanger directement avec vous ? Cordialement, L'équipe Nèulo 🎂
A
Angy _Photographe Google

Je m'y suis rendue afin de goûter au flan qui a tant fait parlé de lui sur les réseaux. J'ai été très surprise par le prix 6€30 la part de flan marbré. Il est bon soit , mais en vue de la taille du produit cela reste très cher. @angy_photographe

V
Valentin DUVAL Google

Les meilleurs flans de Paris ! 😍 On a goûté plusieurs parfums (marbré, classique, fraise et daiquiri) et c’était un vrai régal à chaque bouchée. Franchement super bon, avec un rapport qualité-prix imbattable. Certe la vanille n’est pas très présente, mais gustativement parlant nous avons été conquis . Une adresse qu’on recommande vivement ! 👌✨

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Maëva T Google

Juste parfait ! Les flans sont savoureux et pas trop sucrés. On ressent bien la saveur de la pistache, le flan à la fraise est très frais. Ils sont un peu chers mais la qualité des produits le justifie. Nous reviendrons avec plaisir ! Le service était agréable, nous avons demandé à couper les parts pour partager entre nous.

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sandrine boulinguez Google

Pour moi ce sont les Meilleurs flans🥰 La pâte feuilletée est croustillante à souhait. L’appareil à flanc est onctueux, un vrai délice. Nous avons pris le classique vanille et celui aux pistaches. La part de flan est généreuse et malgré le prix un peu onéreux, cela valait vraiment le coup car ils sont vraiment très bons. D’autres gateaux sont aussi à la vente et sont très alléchants . Ce sera pour une autre fois. Le prix de la part de flan commence à 6,50 € et monte jusqu’à 9,50 € en fonction du parfum demandé. En ce moment il n’était pas possible de manger sur place car ils étaient en travaux dans l’arrière de la boutique . 8 juin Deuxième visite, en espérant goûter le flanc chocolat de Dubai malheureusement victime de son succès il ny en avait plus , donc on est restés sur pistache mais on a pas regretté, c’est vraiment une tuerie 30 oct , encore une fois le flan à la pistache, reste mon préféré🥰🥰, il est possible de passer à l’ouverture, réserver sa part et repasser avant 19 heures pour la récupérer. Neuf euros la part de flan. Oui c’est un peu cher, mais c’est vraiment bon.

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M A Google

Tout ce qu’on voyait dans la vitrine ont l’air exceptionnel et nous fais ravir nos papilles. Pourtant, j’avoue avoir été un peu déçu, notamment en ce qui concerne le rapport qualité/quantité/prix. J’ai goûté le flan myrtille et le flan tatin : tous deux étaient délicieux, mais ça s’arrête là. À 8,50 € le flan, je m’attendais à une expérience un peu plus marquante. Le goût était bon, mais simplement bon, rien d’exceptionnel. J’ai aussi été un peu dérangé par la texture : les flans étaient beaucoup plus mous que ceux que j’ai pu goûter ailleurs, ce qui m’a moins plu. Autre détail : le flan est fait d’une pâte feuilletée qui était assez dure, ce qui rendait le flan impossible à manger avec la cuillère fournie… bref peut-être c’est à cause de ma technique en cuillère un peu maladroite je ne sais pas Le personnel, en revanche, était vraiment sympathique. Globalement pas mal, mais je reste un peu sur ma faim.

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