CANELÉS BAILLARDRAN

Bjr La boutique ferme a 19h30. Pourtant hier nous voulions prendre un café chaud à 18h50 et il nous a été dit que cela était trop tard pour cause de "nettoyage de la machine". Ceci est à l attention du gérant qui ne sait peut être pas que ses personnels nuisent inconsciemment aux potentialités futures de son fond de commerce...

Serveuse mal-aimable, pas de bonjour, chocolat chaud amer et je paye un supplément lait servi dans un dé à coudre pour 40ct

Accueil froid, prix exorbitants pour des pâtisseries. Nous n’avons rien acheté.

Les cannelés sont bons, mais c'est vraiment très cher

Super chocolat chaud je suis fan ! Si la recette est disponible je suis preneuse !! Le rocher au praliné est également une très bonne découverte . Très jolie endroit, très agréable pour y faire une pause avant le travail. Vendeuses sympathiques, en particulier Margaux 🙂

Lors de notre venue, mon ami et moi avons été accueilli avec un large sourire, beaucoup de gentillesse et de professionnalisme par Gabrielle. Une jeune fille qui n'est jamais restée inactive lors de notre venue. Je recommande grandement.

Je suis un fan des cafés / canelés. C'est un plaisir de venir déguster ces deux mets ensembles mais je suis scandalisé par le fait que toutes les portes du magasin restent ouvertes. J'ai voulu fermer les portes pour éviter qu'en hiver le froid rentre et on m'explique que c'est interdit. Au-delà de l'aspect environnemental, quel manque de considération pour les salariés ! Bref un comportent à revoir.

Nous atteste que le chocolat chaud est fait avec du vrai chocolats et sort la brique de chocolats industriel. Cannelé classique bof, un peux trop cuit et pas de goût de rhum, Cannelé fourré au caramel avec très peu de goût de caramel malgré l'enrobage et le foutage caramel et pour le coût très sucré (incohérence sucré / goût caramel). Le service ça été même si elle a pris le temps d'expliquer quelque chose à sa collègue et de parler avant de préparer notre commande. Total commande : 2 chocolat chaud et 2 Cannelé différents chacun : 21€. Ps :on peux commander sur place mais pas de toilettes dispo6

Accueil peu chaleureux. On ne voit pas les sucres dans le gobelet sur les tables et quand on demande on a l'impression de déranger. Pas de petites serviettes papier et quand on demande on nous sort un rouleau d'essuie tout en soufflant.c'est dommage car les cannelés sont bon

Très bon accueil. Les canelés sont excellents. J'apprécie la vente des boîtes métalliques car plus pratique pour le transport (voyage en avion). Il y a beaucoup de choix et ils ne vendent pas uniquement des canelés mais aussi des macarons. Je recommande.

Prix des canelés exorbitants. Passez votre chemin, ça n'en vaut vraiment pas la peine. Une pâtisserie faite à base de produits frais mais aussi et surtout à base de produits industriels, vendue/emballée comme un produit de luxe. Un petit conseil, commencez par retirer les rampants de vos vitrines réfrigérées (macarons).

Les meilleurs cannelés de bordeaux. Nous avons été agréablement surpris par les nouvelles créations de cannelés à la vanille.

Lorsque l'on vend aussi cher, on pourrait attendre un service à la hauteur. Nous nous sommes assis et avons patienté. Il n'est écrit nul part "service au comptoir". Est ce si difficile pour trois serveurs situés à 1m50 des tables de la préciser ? Mieux vaut discuter entre soi alors qu'il y a peu de clients. Nous passons commande en parcourant les 1m50 et l'on nous sert finalement à table en parcourant donc les 1m50... comble du ridicule. Bref des cafés il y en a ailleurs... des cannelés aussi !

L’accueil du client est à revoir... Les serveuses ne sont pas souriantes, le bonjour doit être difficile à décrocher. Les cannelés sont bons, mais plus chers que la concurrence. Il n’empêche que je reste scotchée par le prix de 16 grands cannelés pour 52€..À savourer..

En voyage à bordeaux comment se pas s’arrêter déguster des cannelés ?? Beaucoup nous ont dis que Baillardran étaient les meilleurs.. et bien non. C’est une honte le prix de vos gâteaux, surtout avec un personnel pareil Dommage la toque cuivre est mieux, si j’avais su ça avant ça m’aurait éviter de dépenser une fortune

Je suis rentrée la serveuse était derrière le comptoir sur son téléphone dos à la porte. J'ai dis bonjour à 3 reprises. Elle m'a ignore. Je suis resté planté là debout devant le comptoire durant presque 3 minutes jusqu'à ce qu'une de ses potes ou plutôt collègues assises sur les banquettes lui disent " Hé t'as quelqu'un" Elle m'a servi en traînant des pieds, un thé avec un macaron. La théière contenait du Mar de café ??? En quantité abondante cela flottait dans l'eau. Un désastre. Je précise qu'il était 13h, on est loin de la fin de journée hein.

L’accueil du client est un axe d’amélioration. Les serveuses ne sont pas souriantes. Les cannelés sont bons, bien croustillants, mais plus chers qu’à la concurrence. L’intérieur de la boutique est sympathique.

Une dégustation avec des amis qui découvrent Bordeaux d’un canelé et d’un café devrait être un moment agréable de découverte et de conseil orienté de la part de la personne qui les commercialise dans cette boutique …et bien cela a été un moment de sympathie froide ( oui il y avait un sourire mais force ) service automatique et mécanique sans intérêt pour les clients que nous étions malgré les demandes de précisons sur les choix des cannelés . On ne demande pas un enthousiasme débordant à outrance mais minimum de respect et pas une condescendance à traiter le client comme une personne à encaisser le montant à payer .Nous avons rendu à cette personne un miroir de désintérêt . Dommage les cannelés étaient bons .

Super boutique, les prix sont un peu chers mais l'accueil est lui excellent. Merci à "Elisa" pour son accompagnement et ses explications. Je reviendrai

Je connais très bien les produits de la marque (toute ma petite famille les adore et suis cliente depuis des années : Macarons, cannelés et nougatine sous toutes ses formes, même les boites de sucres tendre en forme cannelés, etc..). Mais, là, quelle honte pour la marque et pour moi : Car Ok vendre leurs produits de Pâques invendus (un œuf rempli de cannelés ou l'autre acheté un de même taille offert). Sauf qu'à notre plus grande surprise une fois chez nous un œuf plein et un vide! Alors que même en vitrine des paires œufs en nougatine remplis, de toutes tailles mais tous présentés (en paire de la même taille côte à côte et les deux remplis). Je téléphone et on m'indique que c'est normal : celui offert est VIDE et que cela est bien écrit! Certes mais comme écrit en tout petit mon époux et moi n'avions pas vu cette mention car écrite en si petit et comme la vendeuse, en plus, ne m'a pas même proposé l'option de remplir le 2ème œuf, impossible de m'en douter Du coup j'arrive chez moi en offrant un sac à chacun de mes grands ados sauf qu'ils sortent chacun la boite de leur sac l'un avait à l'intérieure de la boite un œuf plein de 6 cannelés et un mon autre fils un œuf vide. Et pire encore car non seulement la nougatine semblait être restée un peu trop à l'air libre (car réalisée forcément avant Pâques donc nougatine bof bof) et les 6 cannelés certes pas comme d'habitude car certains quasi durs, certains secs et certains anormalement moelleux car limite liquides en hyper centre (comme pas assez cuits). Mon but était de sauver les invendus de cette marque (dont toute ma petite famille adore les produits) et de faire plaisir à mes deux grands ado mais certes pas nous retrouver, mon époux et moi, comme deux idiots devant nos garçons dont un s'est retrouvé avec un œuf vide et l'autre avec un œuf plein de cannelés moins bons que ceux achetés d'habitude! Tous déçus alors qu'on pensait avoir fait une affaire et espérions nous régaler mais en fait ce fut tout le contraire, en plus!

Les propriétaires devraient avoir honte. Vendre un cannelé 2.80€ vendu 0.70€ (!!!) chez le concurrent 50 mètres plus loin, sans qu’il soit meilleur. Avec les touristes ça passe, mais les locaux le savent: ça pue l’arnaque. L’idée est simple: faire passer le cannelé pour un produit de luxe. Boutique « clinquante », emballage un peu plus soigné, et on vous mets +300% dans les dents. Quand on connait le prix de fabrication d’un cannelé, on se gausse. Shame on you!

En arrivant à NANTES, dégustation des canelés achetés à la boutique BAILLARDRAN, rue porte Dijeaux de Bordeaux, Samedi. Résultat, sur une boite de 6 canelés PUR VANILLE à la vanille de Madagascar, 3 sont salés, et pas qu'un peu, très très salés. Ils ont du confondre le sac de vanille avec celui du sel de Guérande. Résultat: Infectes, ils sont à la poubelle.

Mieux vaut la TOQUE CUIVRÉE!! Baillardran attrape-touristes trop cher !! Les cannelés sont BIEN TROP CHERS. Cette année c est terminé avec Baillardran je passe à la concurrence !!

prix prohibitif comparé aux concurrents, alors certes le local est joli et le personnel habillé comme des hôtesses d'Air France par contre on se demande des fois si on doit entrer et les interrompre (quand il y a peu ou pas de client) vu qu'elles ont les yeux rivés sur leurs smartphone...

Bon café gourmand. Pas mal de tables avec banquettes. Service rapide. Pas de toilettes.

Aberrant qu'encore aujourd'hui des magasins aient toujours les directives pour garder leur portes ouvertes et ainsi mettre le chauffage à fond. Désagréments : druits, employés dans le courant d'air permanent, grand gâchis d'énergies... Comment pouvez vous penser que ça vous fasse de la publicité ?!

4,70€ pour un mini café expresso pratiquement Froid et son cannelé c'est excessif pas étonnant qu il y ai de la place dans la boutique alors qu il y avait du monde partout ailleurs un samedi avant les fêtes..boutique attrape touristes dommage

Un cannelé croustillant veut pas dire croquant comme de la biscotte. Entre la photo de la boîte et ceux dans la boîte les miens étaient franchement trop cuit. Pour un prix de 25e, une bonne moitié étaient immangeable. À aucun moment on m'a demandé ma préférence de cuisson. Je comprends pourquoi il y a pas une queue de 10m de long dans cette enseigne comparé au concurrent. La prochaine fois, je ferais la queue.

Pour notre première fois dans la région, nous avons voulu goûter les fameux Canelés Bordelais, nous avons bien été conseillé par la vendeuse. Toutefois le prix reste cependant élevé pour deux Canelés 5€. Cependant le prix des macarons reste raisonnable.

Vendeuse très désagréable, qui fait tomber la boîte de cannelés à 41 euros , ne regarde même pas s ils sont abîmés, nous les remets dans la poche avec un bout de Scotch... Refuse dans un premier temps le paiement en espèces.

Superbe boutique, très impressionnante ou l on voit les pâtissiers créer les fameux cannelés un vrai spectacle

11,20€ pour 4 canelés c’est beaucoup trop cher et pas meilleurs que ceux de la toque cuivrée qui sont à 2,80€ les 4. Si ils avaient affiché les prix à l’unité, je serais peut-être partie avant de faire un arrêt cardiaque en voyant la facture.

Cannelés très bons mais la vendeuse manque de tact. C'est tout de même dommage de refuser de me donner une serviette pour déguster mon cannelés 😪😪😪 peut-être une consigne de la direction 😪

Une arnaque ! Dégustation à l'aveugle entre baillardran et la toque cuivrée : en plus de la différence de prix, le goût n'est pas du tout le même. Les cannelés à 2.60e de chez baillardran sont fades et collent aux dents Ceux de la toque cuivrée sont excellents, il n'y a pas photo

Tres bon patisserie, le personnel est tres sympas, bonne decoration et bon rapport qualité prix.

Service déplorable. Plus de vaisselle ? Est ce une blague ? Serveuse qui devrait apprendre à avoir le sourire et être aimable envers la clientèle ! Heureusement les cannelés sont bons ! Changez votre personnel 👎👎👎

Mon ami commande un expresso, moi même je commande un rallongé lait. Avec deux cannelés. Nous payons l'addition dans l'attente de nous servir. la petite dame nous sert nos cafés, je lui fait gentillement remarquer qu'il manque le lait dans mon café, celle-ci rétorque qu'elle a mal compris mais qu'il faut payer en surplus de 40 centimes pour la goutte de lait... Je ne trouve pas ça normal ni commercial.

Petit magasin très agréable, les produits sont joliment présentés et le personnel accueillant. Quand je viens à Bordeaux, aller dans une boutique Baillardran fait partie de mon plaisir (pourtant il y a des vendeurs de canelés tous les 200 mètres).

Canelés très moyen à un prix exorbitant!!! A 10€ les 4 canelés, cette boutique est parfaite pour la bourgeoisie Bordelaise prout prout...

Arrivée à 19h pour une fermeture normalement à 19h30, pas de bonjour, la vendeuse nous explique d'un ton hautain qu'il ne lui reste plus rien à part des cannelés trop cuits et qu'on aurait dû arriver plus tôt. Nous avons demandé un geste commercial sur les cannelés trop cuits plutôt qu'ils finissent à la poubelle, la personne nous a répondu qu'il en était hors de question, que ce n'étais pas de sa faute si elle n'en n'avait plus et que de toute façon elle allait fermer. A éviter !