TEMA’S CAKE LA DÉFENSE

Expérience décevante. Après avoir payé mon matcha, j'ai simplement demandé qu'on ajoute un peu de poudre de matcha. Le vendeur a soufflé en disant « Pfff… OK, OK », ce que j'ai trouvé très déplacé et peu professionnel. Heureusement, la responsable présente en caisse s'est excusée et a été très professionnelle. Dommage qu'un tel comportement gâche l'expérience.

J’ai trouvé le gâteau bon et pas trop sucré, ce qui était très agréable. En revanche, il y avait un peu trop de crème à mon goût. Une base de pâte un peu plus épaisse et plus présente apporterait davantage de texture et un meilleur équilibre au gâteau.

29 juin 2026, vers 18h. Un scandale absolu ! ​J'ai commandé deux boissons fraîches et poireauté 20 minutes dans le vide. Quand je finis par demander où en est ma commande, le personnel, complètement à l'ouest, ose me demander ce que j'avais pris... J'exige immédiatement un remboursement, mais on me balade en m'assurant que « ça arrive » et que « c'est en préparation ». ​La responsable débarque ensuite avec deux boissons, dont l'une que je n'avais absolument pas commandée ! J'exige de nouveau mon argent. Et là, comble du culot : cette soi-disant responsable ordonne à sa collègue de ne m'en rembourser qu'une seule, essayant de me forcer la main pour que je reparte avec l'erreur qu'elle tenait ! ​Après 5 minutes supplémentaires de bataille, on me rembourse enfin la totalité. Pas l'ombre d'une excuse ! Une incompétence totale et une attitude profondément odieuse. À fuir d'urgence !!!

Première expérience 100% validée : la vendeuse était avenante, souriante et professionnelle ! Moi qui redoutait un matcha chimique et sucré, il était doux et bien équilibré !🫶🍵 Les gâteaux trompe-l'oeil m'ont également impressionnée !🥰 Au-delà du décor aux allures d'un salon de thé girly et raffiné, on y trouve un vrai sens du professionnalisme, un accueil chaleureux et une vraie passion pour la pâtisserie !💖💖💕 Je recommende donc de tester cette adresse, et merci encore infiniment à toute l'équipe, vous êtes au top !🫶🩷🫶💖💖

C’était bon mais l’organisation à améliorer . J’ai commandé une canette de boisson fraîcheur . On prend ma commande , je vois que des personnes arrivées après moi sont servies. Au bout d’un moment je demande pourquoi c’est si long puisque c’est en canette : en fait y’a plus de canettes et c’est en gobelet ! J’avais déjà payé sinon j’aurais annulé car le but était de l’emporter avec moi dans le train. On aurait pu me prévenir lors de la commande. Sinon personnel très sympa

Les pâtisseries sont vraiment délicieuses et toujours fraîches. Service rapide et agréable, je recommande sans hésiter.

Très jolie lieu , le personnel est très professionnel, souriant Cocktail très bon Trompe l’œil hyper bon aussi

J’aime bien me poser chez Tema’s Cake à l’heure du goûter et me laisser tenter par les gâteaux Lorsque je fais du shopping à la défense! Mes préférés sont le trompe l’œil cacahuète, mangue et framboise! J’aime aussi le gâteau avec le petit fruit de la passion dessus. Aujourd’hui j’ai voulu goûter le pistache framboise, pas mauvais mais je préfère les trompes l’œil xD

Très belle découverte ! La vitrine donne envie de tout goûter et les pâtisseries sont aussi jolies que gourmandes. Les produits sont frais, bien présentés et les saveurs sont au rendez-vous. L’accueil est chaleureux et le service agréable, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. Mention spéciale pour le soin apporté à la présentation des desserts et à la propreté du stand. C’est le genre d’adresse où l’on revient volontiers pour une pause sucrée ou pour faire plaisir à ses proches. Une excellente pâtisserie que je recommande sans hésiter

En vrai quand tu vois les videos et apres tu vois en vrai c est pas la meme vitrine pas tres remplie y a pas tant de choix que ca apres les gâteaux sont tres bon y a rien a dire ca reste mon avis personnel

J’ai été agréablement surprise ! J’avais souvent vu et entendu des avis négatifs sur les gâteaux de chez Temas Cake, mais je préfère toujours me faire mon propre avis. J’ai donc décidé d’y aller pour goûter leurs trompe-l’œil, et franchement, c’était une très belle découverte ! Les gâteaux étaient excellents, pas trop sucrés, exactement comme j’aime. Je n’ai absolument rien à redire. En plus, les vendeuses étaient très accueillantes et sympathiques. Merci pour cette belle expérience, à bientôt !

Excellent ! Je ne suis pas sucrée mais là c’était léger, pas trop sucré et super bon PARFAIT. Personnel aux petits soins et vraiment gentil 🥹🙏🏻 services impeccables, on viens nous demander si tout va bien, on nous installe, nous accueille et nous sers de la meilleure des façons! Merci

À la recherche d'un gâteau d'anniversaire en dernière minute, c'est totalement par hasard que je me suis arrêtée dans le joli corner Tema de La Défense. Merveilleuse surprise, de l'achat jusqu'à la dégustation. Présentation soignée, emballage facile à transporter, et par dessus tout trompe l'œil de qualité tant visuellement que par le goût. Un grand merci pour ces pâtisseries magiques et l'accueil souriant des vendeuses. Je reviendrai avec plaisir pour découvrir d'autres douceurs.

Je ne comprends pas comment il est possible d'avoir une expérience autant en deux teintes. Nous avons goûté 3 trompes l'oeil qui étaient excellents et paraissent de qualité mais également un cupcake, un layer cake et une citronnade et alors là.... Le cupcake était extrêmement sec, sans goût, le layer cake imbibée d'un sirop vraiment pas agréable et sans goût également et concernant la citronnade """faite maison""" elle a un goût de sirop de citron, rien qui ressemble au vrai goût d'un citron naturel, l'impression de boire un bonbon au citron. Je pense réellement que les trompe l'oeil et le reste ne sont pas fait par la même équipe ou alors peut être même des produits d'appel mais peu qualitatifs, en tout cas ils n'ont pas droit au même traitement. Malheureusement, les trompe l'oeil sont vraiment bons mais cela ne me donne pas envie d'y retourner, l'impression de prendre les client•es pour des imbéciles en placardant "produit d'exception" me dérange si cela n'est pas le cas pour tous.

J’ai testé beaucoup de trompe l’œil dont ceux de Grolet et honnêtement ça vaut rien comparé a ceux de Temas Cake franchement bravo certains goûts ne sont pas pour moi mais pour la plupart ils sont bien dosés et pas trop sucrés. Bravo

J’ai pris 4 trompes l’oeil et un tiramisu pistache. Pour les trompes l’oeil c’est correct mais ça ne vaut pas le prix. Le tiramisu c’est une catastrophe. Une couche très fine de crème de pistache et 3 couches de crème chantilly avec un colorant vert et un arôme de pistache avec un goût insupportable ! Même le boulanger du coin fait mieux. Grosse déception !

Une superbe expérience e jeudi matin ! L’employée était vraiment adorable : souriante, patiente et toujours de très bon conseil. On sent qu’elle aime son travail et ça fait toute la différence. En plus, elle a eu la gentillesse de nous offrir un petit cadeau, une attention qui fait vraiment plaisir. Ce n’est pas la première fois qu’on consomme tema ´cake et on n’a jamais été déçus. Je recommande les yeux fermés !

« Les trompe-l’œil sont jolis visuellement, mais le goût n’est pas au rendez-vous. Ce n’est pas mauvais, mais ce n’est clairement pas transcendant non plus. Le plus décevant reste le prix, qui est beaucoup trop élevé par rapport à la qualité gustative proposée. On paie surtout l’apparence, pas la saveur. »

Pas franchement génial, beaucoup trop sucré, le stand manque clairement d’hygiène, les vitrines sont remplis d’humidité, ce qui je pense altère la pseudo qualité des pâtisseries.

J’ai gouté la framboise, la mangue, la passion, la gousse de vanille : j’ai été déçue car c’est rembourrés de mousse et on sent peu de gout. Pendant que je tentais d’avaler la mousse inondant ma cavité bucale, je me rappela du prix et écarquilla les yeux. Y’a que la gousse de vanille que j’ai vraiment aimé avec un petit gateau dedans. Le reste des fruits c'était juste de la mousse et du confit, pas ouf. Je préfère économiser mon argent pour un produit de réelle qualité (Cédric FatMilk > les gateaux de Tema). Je mets un 5,5/10 en vrai ct pas mauvais mais je ne rachèterais pas.

Bonjour à tous Je tiens à modifier mon avis sur m9n message ci-dessous. En effet il semble bien que cette établissement à un véritable laboratoire. Donc mea culpa. Sincères excuses. Bonne continuation Avis sincère après ma visite. La file d’attente est impressionnante et montre clairement le succès du lieu. Les desserts sont visuellement très beaux. Cependant, tous les gâteaux sont strictement identiques et servis très rapidement, ce qui peut donner l’impression qu’ils sont simplement sortis du froid plutôt que fabriqués sur place. Dans le secteur de la restauration, beaucoup de desserts individuels similaires sont achetés chez des grossistes autour de 1,5 € à 2,5 € la pièce puis revendus 5 à 7 €. Vu la petite taille du lieu et le débit très important de clients, on peut se demander comment une production artisanale pourrait suivre un tel rythme. Ma question est simple : ces desserts sont-ils réellement fabriqués sur place ou proviennent-ils d’un fournisseur professionnel ? Les clients apprécieraient sûrement un peu plus de transparence

Je viens de Lyon et c’est la deuxième fois que je vais chez Tema’s cake, pour goûter ses trompes l’œil. Et comme d’habitude, je ne suis pas déçu, c’est tellement bon 😁😁

Malheureusement déçue éstétiquement jolie mais côte goût pas terrible que le sucre et trés cher deux gateaux pistasche et vanille pour 17 euros.

Aucun goût, je ne comprends pas pourquoi c’est aussi connu? 23,9€ 3 trompe l’œil avec 0 goût. C’est une arnaque. Plus jamais

J’ai tenté pour la première fois et sincèrement J’ai bcp aimé les trompes l’œil, et les petites pâtisseries c’est à la fois goûtue et pas très sucré. De passage j’y retournerai de nouveau sans hésiter ! Ps la cacahuète c’est un banger

J’avais vraiment hâte de goûter ces trompe-l’œil, ils sont magnifiques visuellement, rien à dire là-dessus. Mais au niveau du goût, c’est super fade. On sent très peu les arômes, la ganache manque clairement de profondeur et de caractère. Ça fait joli, mais ça ne marque pas en bouche. Je m’attendais à quelque chose de plus intense, plus gourmand, avec une vraie signature gustative. Là, ça reste assez plat. Dommage

2 trompe l'œil testés : pour les 2 manque de cohérence dans les goûts. Mais la réalisation reste soignée et la pâtisserie est généreuse. Les prix sont assez élevés mais on trouve rarement des trompes l'œil moins chers.

J’ai été agréablement surprise ! J’avais souvent lu et entendu des critiques négatives sur les gâteaux de chez Temas Cake, mais j’aime bien me faire mon propre avis, alors j’ai décidé d’aller y faire un tour et de goûter leurs trompe-l’œil. Et wow, c’était excellent ! Pas trop sucré du tout. Franchement, je n’ai rien à redire sur ces gâteaux. Les vendeuses étaient également très sympathiques. Merci, et à bientôt !

Très bonne expérience. Gâteaux trompe-l’œil réussis visuellement et au goût, même si certains parfums peuvent surprendre

J'ai essayé 👎 très mauvaise expérience. 42,50 € pour 5 trompe-l’œil quasi identiques en goût, malgré des parfums annoncés différents. Packaging cheap boite blanche, aucune impression de produit “premium”. On ne les a pas terminés. Rapport qualité-prix inexistant.

J'ai hésité pendant longtemps avant de tester les gateaux chez Tema. J'étais agréablement surprise. Avec ma fille nous avons pris un tromp l'oeil framboise, un layer cake pistache framboise et un trompe l'oeil pistache. Les gateaux sont beaux et bons! Pas trop sucré comme laisse entendre pas mal de commentaires. L'acceuil était chaleureux et rapide. Ils peuvent même te conseiller. Je recommande.

Accueil exécrable. Trompe-l’œil à 8,50 €, plus cher que dans d’excellentes pâtisseries comme Pierre Hermé ou Cyril Lignac, sans la qualité et le service. Aucun sac, même pas en option. Inadmissible.

Aucun intérêt car le gustatif n'y est pas , oui c'est beau mais le goût est décevant en plus pour le prix j'ai acheter pour plus de 60 euros et on me demande si je veut un sac a 1,5e en papier donc non réutilisable..... j'y suis retourné une autre fois franchement le seul trompe l'œil intéressant c'est la cachuete

Vu et revue sur les réseaux sociaux, j’ai décidé de goûter enfin ces fameux trompe l’œil et je vous avoue que je reste un peu sur ma faim. Je trouve que pour le prix, ça ne vaut pas la chandelle. J’ai décidé de tout goûter et le seul que j’ai aimé était la cacahouète. Fruit de la passion s’est cassé en route du coup j’ai dû le manger rapidement. Et ce que je n’ai pas apprécié c’est de dire aux clients de mettre un avis positif pour qu’il t’offre un cupcake. Ça fausse les avis sur Google et c’est pas cool.

AUCUNE SAVEUR. 8,50 € un trompe-l'œil qui n'a rien d’extraordinaire. Ne vous faites pas avoir par les vidéos des influenceurs ou des gens qui sont payés par elle sur les réseaux pour promouvoir des gâteaux qui n’ont rien de spécial, elle est très bonne en marketing mais ça s’arrête là, les gens ne reviendront pas, il y a des boulangeries BIEN MEILLEURES et bien MOINS chères. Produits pas frais, pas de saveur. Nous avons acheté différents trompe-l'œil : le rond au chocolat fruit de la passion est tellement acide qu'il n'est pas mangeable, la framboise très sucrée, le trompe-l'œil vanille sans saveur et les cookies, une honte, il n'y a que le goût du sucre. EN PLUS, MADAME FAIT PAYER CES SACS 1,50 euro car Madame parle d’écologie. La blague, son SEUL BUT C’EST DE DÉPOUILLER ET NOUS PRENDRE POUR DES PIGEONS ! ET MADAME EST PLUS CHÈRE QUE LENÔTRE, IL FAUT LE FAIRE. * ELLE EST AU SOMMET LÀ, MAIS ÇA NE VA PAS DURER. Ah et cerises sur le gâteau, c’est une chaîne, c’est la seule personne au monde qui facture le gâteau Aulnay-sous-Bois à 4,50 mais à La Défense il est 8,50 euros. Bonne appétit les piégeons

Nous avons décidé de revisiter Tema's Cake à La Défense, animées par l'envie de goûter à leurs spécialités pour la deuxième fois. Malheureusement, cette fois-ci, je ressors quelque peu déçue, notamment en ce qui concerne le trompe-l'œil. Bien que je comprenne que les prix reflètent la localisation, on s'attend à une qualité irréprochable dans un tel établissement. Concernant le trompe-l'œil à la vanille, j'ai trouvé qu'il manquait d'une véritable profondeur de saveur. La vanille qui devrait être la star du gâteau, était plutôt timide, et le biscuit avait une texture un peu trop dure à mon goût. De plus, le praliné d’amande venait masquer ce qui aurait pu être une expérience gustative harmonieuse. En revanche, le cheesecake baklawa a été une belle surprise avec un équilibre entre la pistache et la crème parfaitement maîtrisé. J'ai aussi eu l'occasion de goûter le flan à la pistache, qui était délicieux malgré le bout de coquille que j'ai trouvé dedans en croquant, mais j'attendais en revanche un peu plus d'éclat du layer cake chocolat. Dans l'ensemble, bien que certains desserts aient su séduire mes papilles, il me semble qu'il reste des améliorations à apporter pour atteindre l'excellence que l'on espère dans un lieu aussi prometteur.

Tellement heureuse d’avoir pu goûter ces pâtisseries ! C’était tellement bon sans être trop sucré ni écurant que ça soit la coque au chocolat ou l’intérieur praliné qui était incroyable !

Trop contente d’enfin pouvoir tester les pâtisseries et trompe l’oeil de Tema’s cake ! Le pop-up est situé devant l’entrée du Auchan. Malheureusement je n’ai pas pu prendre de trompe l’œil car ils n’auraient pas survécu au trajet mais le cupcake framboise litchi ainsi que la part de layer cake pistache framboise étaient succulents (pas sec du tout).

J’ai pris une part exotique chez Tema’s Cake à La Défense et franchement c’était super bon. La part est généreuse, bien fraîche, avec un vrai goût fruité (mangue/passion) sans être trop sucrée. On sent que c’est fait maison, la texture est légère et la crème tient bien sans être lourde. Accueil sympa au comptoir et service rapide.

Magnifiquement bon ! Les gâteaux sont délicieux et joliment présentés. Un grand merci à Duna, super gentille, souriante et très investie un vrai plaisir à La Défense !