Pure Pâtisserie - Café - Cookies - Pâtisseries & Brunch

Pâtisserie au top, de très bons produits de qualité, parmis les meilleurs cookies que jai pu goûter. Le patron, Damien, est adorable, patient et aux petits soins. Un vrai plaisir d'y aller pour découvrir les nouvelles pâtisseries.

Petit café super chouette avec un brunch incroyable et des cookies juste délicieux! Le personnel est super accueillant ! Foncez !

Accueil et service au top Cookies excellents bien sûr ! Je recommande 🙂‍↕️

Le meilleur cookie que j'ai mangé! Adresse parfaite, produits de très grandes qualité, personnel adorable! Je ne peux que recommander!

Tout était très bon, le salé comme le sucré. Meilleur chocolat chaud ever. Et le personnel est adorable !

C'était bon, nous avons goûté les cookies et les cannelés. On aurait aimé des cookies un peu plus osés en terme de saveurs, c'était un peu trop classic. Pour le cannelé, il manque un peu de saveurs, mais ça reste bon. On aurait également aimé que le personnel nous prépare et sert les bouteilles de jus (secoue+ouverture+service). Nous reviendrons peut être.

Cookies très bons, chocolat chaud excellent et boutique très agréable même si il y a peu de places pour se poser.

Superbe pause thé et cookie et très sympathique échange avé le pâtissier. On reviendra avec grand plaisir et gourmandise!

Je viens de tester leur cookie: sans doute le meilleur que j'ai goûté de toute ma vie! Je recommande chaudement. Ce sera mon nouveau QG, "for sure" 😉. En plus, c'est ouvert le dimanche! Foncez.

Superbe salon de thé ! Les cookies et chocolats chauds sont délicieux, et le service est impeccable ! Toujours une bonne expérience!

Très belle découverte ! Passé devant par hasard…. Nous nous sommes régalés autant par la qualité des plats servis par leurs originalités que par leurs fraîcheurs. Un service irréprochable, avec la gentillesse et la serviabilité du personnel !! Je recommande vivement !!

Nous avons mangé un midi, les plats sont très bons (portions plutôt pour des petits mangeurs), les cookies délicieux et l'équipe adorable. Belle continuation.

Nous avons commandé 1 gâteau sur mesure pour un événement. Damien et son équipe ont été à l’écoute et on réussi à m’aider pour les goûts. Réactif, prix abordable et en plus pleines de bonnes attentions. Vraiment touchant et adorable on en attendait pas temps. Des cookies aux gâteaux tout est à recommander chez eux, merci pour tout. 🖤

De passage sur Bordeaux, on ne regrette pas d’être tombé par hasard sur cette adresse. Brunch de super qualité, cookies extra et services au top. Et Merci pour le secret de cuisson des cannelés. 😉 Je recommande

J’habite le quartier et je suis une habituée, je viens toutes les semaines avec grand plaisir chez Pure pâtisserie. Les cookies sont vraiment délicieux, avec une grande maîtrise des textures et des saveurs. Tout est fait maison, chaque matin ! La qualité des ingrédients est incroyable. On peut aussi venir passer un bon moment pour un brunch fantastique ; ou encore venir tester les nouveautés saisonnières (bûche, galette, crêpes, flan…) et les boissons chaudes inédites. Les recettes sont parfaites et le lieu très cosy. Vous serez toujours bien accueilli par Damien et son équipe, qui mettent tout leur coeur dans leurs créations gourmandes !

Boutique très sympathique produits excellents tout fais maison avec une équipe au top avec le sourire

Impossible de ne pas venir à Pure goûter un (ou deux, ou trois) de leurs merveilleux cookies. À mi-chemin entre le biscuit et la pâtisserie, Damien a su élaborer des recettes exceptionnelles pour nous faire découvrir son unique vision. Tous les produits utilisés sont choisis pour leur authenticité et leur qualité, tout est fait maison, et ça se ressent. Au-delà des cookies, l'équipe de Pure propose chaque mois des produits temporaires sucrés et salés qu'il ne faut surtout pas louper. Le brunch est également un moment privilégié à ne pas manquer. Côté boissons, je suis complètement accro à leur Chai Latte/Lait d'avoine et au Golden Latte/Lait de coco. Mais ce qui rend Pure vraiment unique, c'est l'ambiance chaleureuse et généreuse créée par Damien et son équipe. On s'y sent accueilli comme chez des amis, et cette atmosphère amicale fait toute la différence. Une adresse incontournable !

Les meilleurs cookies de Bordeaux, sans hésiter ! Super accueil, une équipe adorable et souriante. Les pâtisseries sont tout simplement excellentes, aussi belles que délicieuses. Mon adresse bordelaise préférée 🫶

Accueil très sympathique. On y vient souvent car leur chocolat chaud est le meilleur dans le quartier. Je choisis toujours chocolat noir. La dernière fois, le responsable nous a fait goûter son cannelé au chocolat noir et il était excellent.

Très bon cookies J’adore y venir déguster les petits menus concoctés le midi avec des recettes originales. De plus les galettes et brioches sont très bonnes. Fraîcheur garantie Merci a tte l’équipe qui est adorable

Cookies secs et un peu fades, bon ça irait si fallait pas taper dans son livret A pour en acheter 4 : un peu moins de 5€ par cookie 😂😂😂 j’espère qu’il y a le ticket d’or de Wonka dedans à ce prix là ! Comme ça on pourra manger le chocolat qui manque dans les gâteaux. Une étoile car ouvert le dimanche. NB : Suite à la réponse du propriétaire je lui répondrais moi même ceci : Bonjour, Merci d'avoir partagé votre réponse ou défense, aussi subjective que ridicule. D'accord vos cookies sont fait maison chaque jour, D'accord ils sont fait avec des produits qui vous coutent cher. Ils n'en restent simplement pas moins sans gouts, secs, fadasses, pas bons et donc trop chers. Confondre le process et le produit final peut-être un véritable piège pour votre égo qui refuserait de comprendre ma critique. Ainsi je vous le présenterais ainsi : "J'ai donné une cimentière, des fondations et un terrain de premier choix à ce labrador, il devra surement me construire un palace inspiré de l'époque d'or du brutalisme !"... Vous êtes le labrador, vos cookies sont l'immeuble qui ne tient même pas debout. Vos ingrédients expliquent leurs prix ahurissants, votre compétence (ou talent) n'expliquent absolument pas que des gens les paient sans se plaindre. Petite note pour la fin, J'ai vu que vous faisiez des brunchs ! (surement a 30€ la tartine d'avocat). Ainsi, je vous recommande de recentrer votre activité sur les œufs aux plat, qui devraient vous être plus aisés. Vous pourrez la aussi justifier vos œufs ratés à vos clients, mécontent d'avoir payé 10€ pour un oeuf au plat raté, en indiquant que ces derniers viennent de Loué ! Petit rappel : Ne pas mettre l’œuf entier dans la poêle, il faut d'abord le casser. A bon entendeur

Si vous cherchez d'excellents cookies, n'hésitez plus, c'est ici qu'il faut venir. Pure est un petit coffee shop vraiment très agréable. Les cookies sont délicieux et surtout le personnel est adorable. Merci encore pour tout :)

Sur notre chemin, en passant à proximité du salon Pure Pâtisserie, l'odeur nous a immédiatement happés. Une invitation à entrer : il n’était pas prévu que nous nous arrêtions, mais la tentation était trop forte. L'accueil a été chaleureux, j’ai aimé l’ambiance. Le monsieur a pris le temps de nous servir (à emporter). Quelques tables sur place, toutes occupées. Les cannelés venaient tout juste de sortir du four, il a pris quand même le temps de demander si je pouvais en avoir un de chaque. Il a proposé de les mettre dans une boîte et d’attendre qu’ils refroidissent un peu. Les cookies n’étaient pas trop sucrés, et celui aux amandes, croquantes, a beaucoup plu à la personne avec qui j’étais. J’ai apprécié cet endroit, petit et agréable, avec une belle énergie, l’atmosphère était très calme. C’est un lieu où l’on se sent bien, parfait pour une pause gourmande en toute simplicité.

Une adresse incontournable à Bordeaux ! Les cookies et les cannelés sont tout simplement les meilleurs que j’aie goûtés 😍 — croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, parfaitement équilibrés. On sent vraiment la qualité des ingrédients et le savoir-faire derrière chaque création. Damien est en plus super sympa, toujours accueillant et passionné par son métier, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Tout est délicieux, que ce soit pour une pause gourmande ou pour faire plaisir. Vous pouvez y aller les yeux fermés, c’est un vrai coup de cœur ❤️

Personnel chaleureux et accueillant. On a oublié de prendre le repas en photo, mais les plats étaient succulents ! Les cookies, eux, étaient délicieux. Le lieu est cosy et très sympa. Tout était parfait !

Vraiment top ! Je vous conseille d’y aller. Le personnel est super accueillant et chaleureux. Et que dire du burger… il est tellement bon. Les cookies sont également vraiment bien travaillés et tellement bon aussi. J’y reviendrai lors de mon prochain passage sur bordeaux 🙂

Superbe pâtisserie , un endroit parfait pour chiller. L'accueil est chaleureux, les produits sont frais, de grande qualité et joliment présentés. Le rapport qualité‑prix est très bon. J'ai beaucoup apprécié la petite attention dans les toilettes pour les femmes — une belle initiative qui fait la différence. Petites mentions spéciales pour le cannelé au chocolat et le croffle délicieux ! 🤭 Je recommande grandement, bravo à vous deux et belle continuation.

Super expérience que notre dernier brunch ici. On voit que tout est fait sur place, salé et sucré, avec des produits de qualité. Accueil très agréable et efficace. Les cookies sont justes trop bons, originaux, bien équilibrés. Vraiment une super adresse pour une pause sucrée ou un brunch si vous êtes dans le coin. A refaire!!!

Je recommande +++ ce lieu très mignon et très cosy ! Le gérant est adorable, au petit soin et la nourriture est vraiment excellente et originale ! Une gauffre avec une pâte croissant c'est surprenant et vraiment très bon ! Grandes variétés de cookies aussi qui sont succulents ! Nous avons passé un agréable moment et nous reviendrons ! Merci pûre pâtisserie !

🍪 Grande fan de ce nouveau temple du cookie, je suis déjà venue 3 fois ! Un lieu apaisant de type salon de thé, avec ventilateurs, tables et coin cosy. 💛 À la carte : cookies, cannelés, crèmes glacés et boissons. Tartines et formule brunch à 28€ disponible (hyper frais pour l'été, je recommande +++) !! Mes coups de coeur : le cookie Piémont aux noisettes et le matcha-chocolat blanc-framboise peu sucré, le Burger aux oignons caramélisés dans le brunch. 🫶 Une équipe adorable et aux petits soins qui prépare tout maison avec des produits "pures" de haute qualité.

Une excellente adresse aux Chartrons ! Ayant pu goûter plusieurs parfums ils sont tous fins, recherchés et on sent la qualité des produits derrière. Cerise sur le gâteau le service est très attentionné on y retourne les yeux fermés.

Accueil très chaleureux et cookie délicieux ! J’ai beaucoup apprécié qu’ils proposent des boissons en version froides ou chaudes, ils m’ont proposé de sentir l’infusion qu’ils m’ont ensuite servie froide. Tout était très bon, on sent le fait maison ! Je reviendrai pour sûr

Les cookies sont extras, et l’équipe est adorable ! Allez y les yeux fermés :)

J’adore découvrir de nouvelles adresses sur Bordeaux et celle-ci est un vrai coup de cœur ! Étant une grande amatrice de cookies c’est de loin les meilleurs que j’ai pu goûter jusqu’à présent. Nous avons également pris un chausson aux pommes, tout aussi fabuleux ! Même les boissons étaient délicieuses 😋 et le lieu vraiment joli !

Lieu agréable dans une ruelle calme. Les tartines et les cookies sont délicieux et le personnel est accueillant ! Je recommande fortement ☺️

Un régal! Quantité et qualité au rendez vous! Super brunch du dimanche pour 19,90 (la plus grosse formule). Accueil super sympa.

Déjà plusieurs fois que j’y vais depuis l’ouverture et j’adore tout ! Les cookies bien sûr, les boissons et surtout l’accueil au top !

Sincèrement les meilleurs cookies et cannelés que j'ai pu goûter à Bordeaux ! Une équipe passionnée, un accueil chaleureux et un cadre parfait pour une pause gourmande avec des produits d'exception... c'est un sans faute ! Merci Pure Pâtisserie 👌🫶

Au top ! 🍪 Cookies raffiné beau et bon. Tout est fait sur place avec des produits frais pas de poudre de préparation chimique que du produit d'exception bref je le redis AU TOP!

De délicieux cookies et cannelés dans un cadre cosy et élégant. On s’y « pause » pour un café latte tout doux ou un thé plein d’arômes. Coup de cœur pour les deux alcôves extérieures trop mignonnes ! Faudra revenir pour tester les tartines du midi…