Pralus : Pâtissier Chocolatier, Roanne Charles de Gaulle

Toujours au top vos Praluline!! Je recommande fortement

Toujours aussi délicieuses les pralulines, à Roanne, St Etienne ou Sète 😍

De passage à Roanne j'ai voulu absolument tester la praluline si réputée. Et j'en ai profité pour acheter le cadeau de Noël de mon beau frère très gourmand. J'ai bien précisé à la vendeuse que les madeleines et le nougat étaient pour un cadeau de Noël. La praluline mangée dès mon retour était très bonne. Cependant, quelle n'a pas été ma déconvenue lorsque mon beau frère a déballé son cadeau à Noël : les madeleines étaient moisies ! En vérifiant nous nous sommes aperçu que la date de péremption était beaucoup trop courte pour envisager de les offrir à Noël. Je suis en colère et très déçue du manque de professionnalisme de la vendeuse. Pourquoi n'a-t-elle pas vérifié la date de ce qu'elle me donnait ? Elle aurait pu aussi m'orienter vers autre chose.

Vos pralulines sont trop bonnes , a quand dans la région Nantaise , clisson ?

Je sais et tout le monde le sait que la Praluline est exceptionnelle mais cette fois j’ai pris un Paris-Brest, très généreux et très bon

Attention les pralulines commandées sur le site de Pralus sont systématiquement congelées. Je pensais recevoir un produit frais que j’ai donc congelé, je dois désormais tout jeter. C’est une honte. Franck Brunet

Je n’ai jamais mangé une aussi bonne brioche aux pralines, moelleuse et bien garnie. Félicitations

Lorsque je suis rentrée dans la boutique ,j'ai demandé à la vendeuse si mon mari qui était fauteuil roulant électrique pouvait rentrer . Elle m’a répondu. "Non il y a une marche".Mon mari est donc resté dehors . Pourtant sur Google il était mentionné accessible aux pmr.....

Brioche aux pralines excellente MAIS magasin non accessible au fauteuil roulant électrique. Impensable en 2025 !!!

toujours un plaisir à chaque retour à Roanne de déguster une bonne praluline🤤🤤

Pralu reste et restera pour la brioche française mélanger de praline les meilleurs une belle découverte avec le gâteau brioche à base de crème monter un délice à découvrir pour tous ceux qui ne le connaissent pas

Un incontournable sur Roanne pour ses brioches a la praline . Il faudra compter 12,50 euros pour une "grande "

Aussi bonnes que celle que je trouve à la boutique Pralus de mon quartier à Lyon, mais en plus ici on est dans la ville de la Praluline, et la saveur n'en n'est que meilleure.

La praluline j adore mais encore plus la pyramide de chocolat à déguster avec modération car le prix est assez conséquent. A notre prochain passage à Roanne nous reviendrons c est sur.

Fidèle à la marque, j'ai fait livrer du chocolat. Livraison rapide mais non réfrigérée : les œufs sont arrivés complètement fondus. Je vous le déconseille. En revanche, la praluline était parfaite.

Je suis outré de la sanction vis à vis de l'ouverture du commerce ce jeudi 1er Mai. Je pensais vivre dans un pays libéral, je me trompe., vive François Pralus et vive les bonnes sœurs en ski....

Il y a longtemps que je connais la fameuse praluline elle est toujours aussi incroyable et excellente, bien sur les chocolats sont aussi extraordinaires, Merci de continuer à nous régaler avec vos produits succulents

Très bon accueil. Brioche croustillante, bien fournie en praline. Un peu trop sucré pour moi mais bonne dans l'ensemble. Venue samedi.

Très belle indignation dans les médias, mais une seule petite phrase pour confirmer que vous étiez bien en tort vis à vis du code du travail et que suite au contrôle les employées auront plus de dédommagement. Maintenant ce sont les fraudeurs qui s'offusquent d'être rattrapés par la loi. Le chocolat pralus c'est fini pour nous, vous vous êtes rangé du côté des exploitants honteux de la misère humaine, le maire de roanne qui appelle la ministre le jour même c'est la preuve que vous avez tout de suite fait jouer vos relations, et maintenant on parle d'un changement législatif qui va encore diminuer le droit des travailleurs. C'est bien la peine de nous sortir des reportages en mode "tout le monde il est beau" une fève de cacao à la main après ça.

Une brioche magistrale où praline et chocolat dansent en harmonie Découvrir la brioche double saveur de François Pralus à Roanne est une expérience culinaire qui marque les esprits ! Ce chef-d’œuvre artisanal, alliant une praline iconique et un chocolat onctueux, est une véritable déclaration d’amour à la gourmandise. Dès l’abord, la brioche séduit par son aspect généreux, doré, coloré, promettant une texture riche. Et le premier contact ne ment pas : la croûte légèrement croustillante s’effrite sous la dent pour révéler une mie incroyablement moelleuse et bien beurrée, typique du savoir-faire Pralus. Le beurre de qualité, noble et parfumé, enrobe le palais sans l’alourdir – un équilibre rare ! Mais le vrai miracle réside dans le duo de saveurs. D’un côté, la praline rose de Roanne, signature de la maison : ses éclats croquants apportent une note fruitée et nostalgique, rappelant les célèbres pink pralines. De l’autre, le chocolat, intense mais jamais écrasant, qui se mêle au beurre pour créer un velouté envoûtant. L’alternance entre les deux garnitures est une surprise à chaque bouchée – tantôt douceur enveloppante, tantôt éclat gourmand. Ce qui impressionne, c’est la maîtrise technique : malgré sa générosité, la brioche reste aérienne, sans excès de sucre ou de gras. Chaque ingrédient brille sans rivalité, comme un orchestre où praline et chocolat seraient les solistes complices. Visuellement, c’est un régal : le contraste entre le rose vibrante de la praline et le brun profond du chocolat, le tout sur un lit de pâte dorée, donne presque envie de… prendre une photo avant de croquer ! En résumé, cette brioche est bien plus qu’une viennoiserie : c’est un hommage à Roanne, un voyage entre tradition et créativité. Réchauffez au four avant dégustation, parfaite au petit-déjeuner (avec un café noir pour équilibrer) ou en dessert partagé, elle incarne l’art de vivre à la française. Un conseil : Commandez-la entière plutôt qu’en part – vous risquez de regretter chaque miette laissée aux autres !

Super votre future installation à Mâcon! Nous connaissons bien vos brioches lorsque nous habitions villefranche. Un vrai régal. A bientôt

Cette année, j'ai goûté la galette des rois de Pralus. Une petite déception, déjà la pub faite sur Instagram d'une galette garnie d'amandes et noisettes ne précise pas clairement qu'elle n'était vendue qu'à Lyon. Je prends donc quand même la classique, malheureusement trop de feuilletage et assez élastique. Je conseille plutôt de rester sur la valeur sure de la Praluline !! :)

Cela fait 19 jours que j’ai commandé des chocolats et une praluline et toujours rien reçu, persone ne sait ou cela se trouve. Je ne sais pas si la praluline est bonne bien rassie ?… peut etre une praluline perdue (c'est le cas de le dire…). Et pour les chocolats de Noël, c’est raté. Bref un très mauvais choix de ma part d'avoir eu recours à services.

J'adore aller cher Pralus !!! Praluline et petits gâteaux sont excellents. Moi qui suis gourmet gourmande 😋, je me régale et je recommande vivement. Belles fêtes de fin d'année à tous. 🥳🎂🌲

Premier passage en personne chez Pralus et évidemment pas du tout déçu de la praluline! Les amis et famille on été ravis! Passage obligé sur Roanne!

Merci Faycal ! Votre accueil avec le sourire c’est la praline sur le gâteau ! Nous allons nous régaler de cette spécialité ! Vos conseils sont les bienvenus et, grâce à vous, nous recommanderons cet établissement déjà réputé ! Encore Merci !!!!

Commandé en ligne pour découvrir ... je vis hors de France , j'ai tout reçu en temps et en heure , même la brioche était super fraîche . Je recommande 100%

Praliné ou pralus très bon de grande qualité dégustative. Pour offrir à votre entourage et emporter chez vous. Magasin spécialisé dans le centre ville de Roanne. Spécialité de Roanne très connue en France allez y vous ne serez pas déçu.

Très déçus des brioches pépites de chocolat. Achetée en fin de journée et le lendemain matin dégustée juste après l'avoir déballé. Et là, mauvaise surprise le goût moyen et surtout sèche, sèche sèche... La qualité n'y était pas du tout, au vu du prix cela est frustrant. Quant à la Praluline achetée le même jour et dégustée deux jours après l'achat, rien à dire le goût, le plaisir, la qualité du produit.... C'est comme tout, les valeurs sûres ne déçoivent jamais.

Une copine qui passait par chez vous vient de m'offrir une Praluline en cadeau et je dois dire : Wouaouh! Quel délice <3 J'en ai déjà mange presque la moitié et pourtant elle est géante ;)

La Praluline, une tuerie, un délice ! Beau magasin, service impeccable, passage obligé quand on se trouve à Roanne, je recommande 😉

L’excellence ! Tant par l’amabilité et la gentillesse des vendeuses que par la qualité des produits. Sourires, précieux conseils et toujours très arrangeantes… tout est fait dans l’intérêt du client. Nous recommandons vivement la Maison Pralus et particulièrement la boutique du centre ville. À très bientôt

Les pralulines sont elles bonnes ? Oui ! Il n'y a pas à dire, on est dans l'excellence de la brioche aux pralines. En plus de ça, elles supportent très bien le transport et le prix est raisonnable (12€ la grande). Faites un détour dans la maison d'origine de ce dessert, goûter, petit déjeuner... incontournable. C'est la madeleine que l'on rêve tous d'avoir de notre enfance.

On ne peut pas aller à Roanne sans passer par la Pâtisserie Pralus. Un vrai régal cette praluline,que malheureusement nous ne trouvons pas chez nous. N'hésitez surtout pas à goûter à cette incontournable brioche de la Loire !

Venue chercher une pralusienne au chocolat hier matin et nous avons été très déçus (contrairement à d'habitude). Elle n'était pas du jour car la brioche avait un goût de renfermé. Ceci dit, la ganache était encore bonne ! Mais dans une bouchée, j'ai retrouvé des cheveux et ce n'est absolument pas agréable...

Franchement on rentre dans cette belle pâtisserie on prend déjà 3 kg. 😂😂 Mais ça vaut le coup la brioche aux pralines roses est juste whaou ⭐️

Nous avons été super bien accueilli par la vendeuse ou responsable blonde les pralulines sont excellente les pâtisseries un régal et le chocolat difficile de s'arrêter quand on commence à le déguster. Nous sommes venus exprès de Toulouse ça valait vraiment le détour

L'incontournable praluline. Tellement bonne. Vous pouvez observer la fabrication de ce merveilleux gâteau juste devant vos yeux ébahis.Les vendeuses sont très professionnel et accueillantes. Et de plus très rapide. Nous ne sommes pas bousculer malgré le nombre de clients et ne perdons pas notre temps non plus. La qualité est au rendez vous. Ravie, je reviendrai avec plaisir.

Pralus est un incontournable de Roanne (et pas que ) ! Je recommande évidemment d'y faire un tour, et de goûter à leur fameuse Praluline. À ne surtout pas confondre avec une brioche aux pralines "lambda", c'est vraiment autre chose, mais le seul moyen de s'en rendre compte est de goûter. Ne vous faites pas prier et foncez 😉

Si vous voulez goûter une brioche aux pralines c est la bonne adresse. Elle est pure beurre et garni de beaucoup de praline. Quand je pars dans la famille j en apporte toujours. La brioche se congèle aussi très bien