Cette pâtisserie conviviale propose gâteaux, chocolats ou macarons raffinés, créés de manière artisanale.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 – 19:00
Mercredi
08:00 – 19:00
Jeudi
08:00 – 19:00
Vendredi
08:00 – 19:00
Samedi
08:00 – 19:00
Dimanche
08:00 – 13:00
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Avis clients (442)
Avis Google
4,3
442 avis
5★311
4★56
3★23
2★21
1★31
S
Samuel Villemin Google
Des cookies délicieux !!! Nous ressentons la qualité des produits et de la production. L'accueil, quoique légèrement plus distant qu'à la Toison d'Or, est très bon. Seul bémol ? Ne pas pouvoir trouver ces cookies au kiosque de la Toison tout comme les parts de cake...
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis et pour les 4 étoiles attribuées à nos pâtissiers.
Oui à la Toison d'Or notre kiosque est plus petit et malheureusement nous ne pouvons pas mettre notre gamme de produits dans son entièreté !
Nous sommes désolés pour ce désagrément et nous prenons en compte votre demande.
Nous vous remercions de votre fidélité et vous souhaitons un très bon week-end.
L'équipe Pierre Hubert
P
Pascale Pierrot Google
Lilloise, je suis venue 3 fois à Dijon entre juin et août. Chacun de mes séjours m'a permis, chez Pierre Hubert, de déguster et savourer divers gâteaux mais aussi des glaces remarquablement savoureuses ! Le cadre y est raffiné, élégant et lumineux, le personnel absolument charmant. Le rapport qualité-prix est vraiment parfait voire imbattable. J'ai hâte de revenir à Dijon pour parfaire mon expérience gustative chez Pierre Humbert.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour vos différents passages au sein de notre boutique. Nous sommes ravis que cela vous ait plu !
Toutes nos équipes vous remercient pour vos mots autant attentionnés vis à vis de nos pâtissiers que de nos vendeurs!
C'est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau pour découvrir nos dernières nouveautés!!!
J
Jean Dupont Google
Une excellente pâtisserie ! J’ai pris la tarte Choco-Noisette et je me suis vraiment régalé. Les saveurs sont parfaitement équilibrées : la noisette est bien présente, avec un goût intense mais sans aucune amertume, et le chocolat s’accorde à merveille avec elle. La pâte est croustillante, les textures sont variées et chaque bouchée est un plaisir. On sent le savoir-faire et la qualité des produits. Je recommande sans hésiter
Réponse du professionnel : Bonjour,
Toute notre équipe de pâtissiers vous remercie pour avoir pris le temps de nous laisser vos impressions et pour l'attribution des 5 étoiles !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce dessert!
Au plaisir de vous revoir pour d'autres découvertes gourmandes!
B
Babygliani Google
La boutique présente une très belle devanture qui inspire confiance et donne une image haut de gamme. Malheureusement, mon expérience gustative n’a pas été à la hauteur de cette première impression.
Les pâtisseries manquent selon moi de finesse dans leur conception. Les textures sont assez répétitives, avec une prédominance de mousses et de préparations gélifiées, ce qui rend l’ensemble rapidement écœurant en bouche. J’aurais apprécié davantage de contraste, de légèreté et de travail sur les textures afin d’apporter plus d’équilibre aux créations.
C’est d’autant plus dommage que le visuel et l’image de la boutique laissent présager une expérience pâtissière plus raffinée.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons bien réceptionné votre commentaire.
Nous sommes désolés si vous n'avez pas trouvé satisfaction à la dégustation de nos pâtisseries.
Nous avons effectivement des pâtisseries avec des mousses, comme indiqué sur les étiquettes ..mais nous en avons également avec des crèmes et des fruits frais (tartes aux framboises, tartes aux fraises, Mic Mac, Millefeuilles, ect...).
N'hésitez pas à demander conseil à nos équipes de vente la prochaine fois, en fonction de vos goûts, nous pourrons vous orienter plus facilement.
Bonne journée
l'équipe Pierre Hubert
C
CHRISTINE TRUCHOT DESSOLLE Google
Il serait bien d'afficher les.prix en vitrine il a fallu que je rentre pour voir le prix des macarons c'est illégal 😒
Réponse du professionnel : Madame bonjour,
Notre étiquette avec le tarif de nos macarons est toujours affichée...il se trouve qu'effectivement, elle est parfois tournée à l'intérieur de la boutique pour la montrer à nos clients lorsqu'ils choisissent la taille de leur coffret de macarons... Nos prix sont donc bien affichés, il n'y a rien d'illégal !
Bonne journée
L'équipe Pierre Hubert
f
franck beguin Google
Très mauvaise expérience de service.
Dans le cadre d’une événement de 80 personnes pour le 30 mai à venir, je souhaitais passer une commande importante de pâtisseries. Mme Hubert elle même a refusé toute livraison le jour J, alors que le lieu de livraison se situe à environ 100 mètres de la pâtisserie. Rien à dire sur l’équipe, qui était prête à rendre ce service. En revanche, cette décision illustre une mentalité commerciale que je déplore. Conséquence simple : je n’y mettrai plus les pieds.
Réponse du professionnel : Monsieur Beguin,
nous avons bien réceptionné votre note et votre commentaire.
Pour rappel vous vous êtes présenté en boutique ce matin pour une commande et une demande de livraison personnelle.
Nous vous avons expliqué que nous n'avons pas de service livraison et, comme vous le comprendrez, nous recrutons des vendeurs pour assurer le service en boutique. Effectuer des livraisons ne fait pas partie de leur fiche de poste et ne rentre pas dans leur fonction.
Par ailleurs, en tant que commerçant, nous avons quand même pris soin de prendre vos coordonnées afin de pouvoir tout de même répondre à votre demande et nous organiser en interne.
Vous n'avez même pas eu la délicatesse d'attendre notre appel que vous nous mettez 1 étoile et un mauvais commentaire.
Nous espérons que vous êtes plus patient avec votre entourage et votre personnel car votre façon de faire est quand même très peu professionnelle.
Bonne journée
Emilie Hubert
N
NAJI Ghita Google
Très déçue par ma 2ème expérience chez eux. J'ai demandé deux boîtes pour éviter que mes achats ne soient écrasés, ce qui m'a été refusé sous prétexte que « les boîtes coûtent trop cher » et en plus la demoiselle me dit attend je vais me renseigner. C’est comme s'il fallait une autorisation spéciale de “haute direction” pour obtenir un emballage correct, Ce qui est est ridicule. C'est une réponse inadmissible : je paie mes pâtisseries au prix fort, l'emballage n'est pas un cadeau mais un service de base Apparemment, ici, on économise sur le carton au détriment de la qualité du service et de l'état des gâteaux.
Le comble de la mauvaise foi : quand j'ai précisé qu'une de ses collègues m'avait déjà donné de grandes boîtes par le passé, elle m'a répondu avec arrogance : "Ça fait 5 ans que je suis là et on n'a pas ces boîtes". J'ai dû lui montrer la photo de mes derniers achats sur mon téléphone pour qu'elle s'arrête enfin de discuter.
Conseil: Avant de mettre ma parole en doute et de me faire passer pour une menteuse, apprenez à connaître votre propre packaging et, surtout, apprenez le respect. »
Service client totalement à revoir. Mesquin et peu professionnel, je ne recommande pas.
Réponse du professionnel : Madame bonjour,
Nous avons bien réceptionné votre avis .
Nous nous permettons de revenir sur vos propos :
1/ vous ne nous avez pas demandé 2 boîtes mais une boîte spécifique avec une poignée pour mettre vos gâteaux dedans. Lorsque nous vous avons indiqué qu'il ne tenait que 3 gâteaux maximum dans ces boîtes, vous nous avez fait comprendre d'une manière peu courtoise que nous ne connaissions pas notre travail et que vous aviez déjà eu des boîtes avec poignées pour plus de 3 gâteaux...ce qui est impossible.
Nous ne voulons pas nous fâcher avec nos clients pour une histoire de boîte et vous êtes finalement repartie avec une boîte poignée supplémentaire et vos gâteaux dans une autre boîte.
2/ Effectivement les boîtes ont un prix, mais nous ne refusons jamais de séparer les commandes en 2 afin de ne pas abîmer les gâteaux.
La responsable était juste aller se renseigner s'il existait par le passé d'autres boîtes, car vos propos étaient désobligeants à son égard, et elle aurait pu se tromper.
3/ Vous ne payer pas vos pâtisseries "au prix fort" mais au juste prix vue la qualité des matières premières que nous utilisons et le travail fourni pour les réaliser. Nous vous ferons d'ailleurs remarquer que nos prix n'ont pas augmenté depuis 1 an.
En conclusion: nos vendeurs peuvent se tromper, mais en l’occurrence, ils se venus se renseigner pour pouvoir répondre au mieux à votre demande.
Nous vous confirmons qu'ils connaissent très bien leur packaging et qu'ils sont restés courtois à votre égard jusqu'au bout, malgré le fait que vous disiez ni "bonjour", ni "au-revoir" et votre agressivité verbale.
O
Og Fuz Google
Gâteau mousse au chocolat noir sans gluten délicieux, toute la famille a pu se faire plaisir lors d'un anniversaire. Goût chocolat noir très bon qui a convenu même aux non adeptes de chocolat noir, c'est juste une question de qualité.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Toute l'équipe Pierre Hubert vous remercie pour votre commentaire et pour souligner la qualité des matières premières que nous utilisons.
Bon anniversaire à la personne concernée et à très bientôt dans nos boutiques pour d'autres découvertes!
T
T S Google
Les macarons vanille/huile d'olive et caramel beurre salon sont excellents.
Les pâtisseries sont très bonnes.
La pâte à tartiner est goûtue. On sent bien le goût de noisette.
Accueil plutôt correct.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour vos différents retours sur nos produits et sur l'accueil.
Au plaisir de vous revoir pour tester les pâtisseries ?
Belle journée
b
beatrice ruellé Google
Franchement parfait pâtisserie très haute gamme au top. Nous avons commandé des bûches, elles étaient aussi belles que bonne. Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Ruellé,
Nous vous remercions pour votre commande et pour avoir pris le temps de nous laissé un gentil commentaire.
Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année,
l'équipe Pierre Hubert
E
Evelyne Beffy Google
Tout est un délice dans cette pâtisserie ! Et tout est beau ! Tout est raffiné : de la création des pâtisseries, chocolats et autres régals et même le soin apporté à l’emballage lors des achats. La boutique est très jolie, d’une tenue absolument parfaite. Et l’accueil est du même niveau ! Je suis ravie d’être cliente ici !
Réponse du professionnel : Bonjour Mme Beffy,
nous vous remercions pour avoir pris le temps de nous laisser 5 étoiles et pour votre gentil commentaire qui nous pousse à toujours faire mieux.
Au plaisir de vous revoir très bientôt,
belle journée
l'équipe Pierre Hubert
O
Olga Girard Google
Les pâtisseries sont bonnes mais c’est lamentable de faire payer une plaque joyeux anniversaire, sous couvert que le chocolat est onéreux.
Les tarifs individuels des gâteaux sont à 4,90€, et lorsque vous commandez un gâteau d’anniversaire que ce soit pour 4/6/8 personnes….la part revient à 6€.
Trouvez l’erreur, en sachant que vous devez en plus rajouter le prix de la plaque joyeux anniversaire.
Inadmissible
Réponse du professionnel : Madame bonjour,
effectivement le prix d'un grand gâteaux en 4, 6, 8 personnes est de 6 € car les parts sont plus généreuses que si vous preniez des gâteaux individuels. Nous sommes transparents sur nos prix et nous ne comprenons donc pas vos remarques.
Enfin, dans le prix des plaques , il n'y pas que le prix des chocolats puisque nous ne les sortons pas toutes prêtes d'un carton; il y a également la main d’œuvre et les charges qui vont avec pour les réaliser.
Nous sommes sincèrement navrés si il y a eu un malentendu, car nous sommes transparents sur nos tarifs.
Cordialement,
l'équipe Pierre Hubert
F
Fleur Karimi Google
Meilleurs gâteaux de Dijon, prix plus que raisonnable ! 🌻
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour les 5 étoiles et pour reconnaître la valeur de notre travail vis-à-vis de nos prix.
nous vous souhaitons un très bon week-end,
l'équipe Pierre Hubert
T
Titis Google
Les pâtisseries comme les quiches sont très bonnes. Nous avons été agréablement accueilli et la présentation des produits était impeccable.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre gentil message .
Toute l'équipe Pierre Hubert vous souhaite un agréable week-end.
W
Willow Google
J’y viens chaque semaine, et c’est toujours un vrai bonheur. Les gâteaux sont magnifiques, avec une douceur parfaitement équilibrée et une texture harmonieuse. Chaque visite est un plaisir : l’accueil est chaleureux, on voit combien vous êtes attentifs et délicats avec chaque gâteau. La façon dont ils prennent et emballent chaque gâteau avec soin me fait vraiment ressentir tout le respect et la délicatesse qu’ils mettent dans leur travail. Ils s’assurent toujours que chaque gâteau reste bien droit et intact pendant le transport, ce qui montre à quel point ils tiennent à la qualité et à la présentation de leurs réalisations. Cela se reflète vraiment dans l’excellence de vos produits.
Bravo à toute l’équipe ! 👏✨
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser 5 étoiles et un si gentil commentaire.
Effectivement, les pâtissiers n'utilisent que de nobles produits pour réaliser les pâtisseries, et ils y passent beaucoup de temps. Il est normal que les vendeurs fassent leur maximum pour mettre en valeur ce travail et pour que les pâtisseries arrivent intactes chez nos clients. Il s'agit d'un travail d'équipe pour honorer le monde de la pâtisserie !!!
Nous vous souhaitons un agréable week-end, au plaisir de vous revoir bientôt pour la carte automne-hiver!
E
Elodie Messiaen Google
Un magasin très beau, des gâteaux magnifiques et des chocolats savoureux ! (Le praliné caramel est incroyable !!!)
Les employées sont agréables, et encore un merci particulier à Louane pour sa gentillesse et ses conseils ! Top !!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Que dire sinon Merci merci merci !!!!!
Nous transmettons votre message à Lou-Anne et à notre chef pour ses chocolats !
A très bientôt
D
Doc Lama Google
Glace correcte, sans plus. En revanche, la dame a lunette du personnel présente ce jour s’est montrée particulièrement désagréable. On avait presque l’impression de déranger, alors qu’il n’y avait personne d’autre dans le magasin. Cela a vraiment gâché l’expérience. Mes amis et moi ne reviendrons pas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés si votre expérience ne s'est pas très bien déroulée.... Que vous dire ..... à part nos sincères excuses.
Le problème est que toutes nos vendeuses portent des lunettes, soit tous les jours soit occasionnellement, il est donc difficile de retrouver la personne qui vous a servi!!!! Dans tous les cas, cela ne fait pas partie de la politique de la maison et nous en sommes désolés.
Bien cordialement
L
Lucie Girard Google
Excellents entremets, commandes toujours réussies, accueil agréable et bons conseils. Je recommande !
Cependant faire facturer en supplément une plaque en chocolat (qu’on ne m’avait pas facturé pour un montant similaire et de 140€ en février) je trouve cela inadmissible. En discuter mi-mai boutique et se faire réprimander, sous prétexte que « le chocolat coûte cher et qu’on ne prend pas du tout en considération le travail en amont » est très fortement déplacé.
De plus, malgré des consignes claires données bien amont (début juin) pour une commande (mi-juin) où j’avais précisé quel gâteau devait recevoir la plaque et que je ne voulais pas de carte en carton celles-ci n’ont pas été respectées. En effet, la personne n’avait pas écrit sur ma commande mais sur son carnet de commande m’assurant que ma demande serait bien prise en compte quand même.
Dommage, un bon service passe aussi (et surtout) par le respect du client !
Réponse du professionnel : Madame bonjour,
Nous avons bien réceptionné votre mail et votre commentaire.
Nous sommes étonnés de votre message étant donné que vous êtes déjà venue en boutique après avoir réceptionné votre commande pour nous faire part de votre étonnement face à la facturation de nos plaques chocolat. Effectivement nos tarifs évoluent et face à l'augmentation du coût du cacao, nous ne pouvions plus nous permettre de l'offrir aux clients, surtout face au temps consacré par nos pâtissiers pour réaliser eux même ces plaques en chocolat (mise au point du chocolat, réalisation des cadre, découpe de plaques individuelles, écritures personnalisée). Nous sommes désolés si vous ne comprenez pas cela.
Nous ne comprenons pas non plus votre mécontentement étant donné qu'il n'y avait aucune mauvaise surprise de notre part, car avant de l'inclure à votre commande nous avons bien précisé le coût de ces plaques.
Pour le reste de votre message, nous sommes désolés nous ne comprenons pas : aucune plaque n'est écrite sur du carton et toutes nos commandes sont faites de manière informatisée.
Enfin, lors de la présentation des pâtisseries le jour J, aucune remarque ne nous a été formulée. Ni même d'ailleurs lorsque vous êtes revenue en boutique pour demander des explications au sujet des tarifs des plaques.
Concernant votre dernière phrase sur le respect du client, nous ne la justifions pas non plus, étant donné que nous avons pris soin de répondre à toutes vos questions les deux fois où vous êtes venues (avec votre maman?) en boutique avant de passer commande. Nous avons pris le temps de tout détailler et expliquer le jour où vous avez passé commande, et nous avons pris le temps de répondre à votre demande lorsque vous êtes revenue après votre commande.
Encore une fois nous sommes désolés si malgré tout le soin que nous avons apporté à votre commande, vous n'avez pas entièrement été satisfaite.
Cordialement,
l'équipe Pierre Hubert
N
Nicolas Katz Google
Déception !
Client régulier de Pierre Hubert depuis 6 mois (leurs croissants sont une merveille et leurs gâteaux font preuve d'un super rapport qualité/prix), j'ai déchanté avec leur service qui est passé d'un niveau premium à un niveau basique, voire défectueux. Je comprends qu'il faille former régulièrement de nouvelles vendeuses (encore qu'on puisse se demander pourquoi il y a besoin d'en recruter si souvent), mais je n'accepte pas que la boutique soit livrée à des personnes qui ne connaissent pas les produits.
Et encore, le plus grave est ailleurs : ma compagne est allergique aux noix/noisettes et a commandé pour notre jour de l'an un gâteau qui ne devait pas en contenir. Elle l'a bien sûr fait confirmer par une vendeuse expérimentée. Résultat : début d’œdème dans la bouche et ma compagne a dû se forcer à vomir l'ensemble de son repas pour éviter d'aller à l'hôpital. Par acquit de conscience (qui a dit "par gourmandise" ?) j'ai goûté son gâteau, qui était à la noisette, sans aucun doute ! Contacté, le magasin a nié en bloc et a insinué que ma compagne était sans doute allergique aux amandes, qui faisait partie de la liste des ingrédients. Or elle mange des amandes tous les jours, donc on le saurait.
Voilà une très mauvaise façon de traiter une réclamation client, surtout quand on sait qu'elle aurait pu avoir des conséquences médicales graves. Une erreur peut arriver, surtout dans la période chargée que constituent les fêtes de fin d'année, mais dans ce cas on l'assume et on s'excuse.
Réponse du professionnel : Monsieur bonjour,
Nous avons bien pris en compte votre message. Nous nous souvenons parfaitement de votre épouse puisque à chacun de ses passages chez nous, nous prenions soin d'appeler les pâtissiers directement pour avoir des précisions sur les fruits à coques mentionnés dans nos allergènes. Votre épouse achetait des pâtisseries chez nous malgré le fait que nous indiquions bien la mention "fruits à coques" sur nos allergènes.
Nous ne pouvons pas exclure les traces de noisettes dans nos produits et nous l'avons alertée à ce sujet. Votre épouse à choisi d'acheter ce gâteau malgré nos recommandations, nous ne pouvons en toute logique pas être tenus responsables des conséquences.
Par ailleurs, concernant le personnel "tournant" : nous vous remercions de souligner ce sujet, nous ne manquerons pas de faire appel à vos services pour nos prochains recrutements.
A savoir également que des périodes d'essai sont instaurées pour justement recruter du personnel compétent et être sûr que le poste convienne aux deux parties.
Pour les excuses, elles ont été maintes fois faites à Madame, aussi bien par téléphone qu'en boutique, puisque votre épouse s'est déplacée pour nous faire part de sa réaction allergique.
Cordialement,
Emilie Hubert
S
Sabrina Prudhomme Google
Toujours des gâteaux et chocolats fins, originaux et exquis mais...cliente depuis plusieurs années je déplore l'attitude et le manque de courtoisie de certaines vendeuses: "bonjour" est parfois une option, les attitudes condescendantes ne sont pas adaptées et certaines devraient apprendre les codes de la relation clientèle. Dommage que cela soit assez constant mais pour autant je ne renonce pas aux plaisirs gustatifs de la maison PH...oui dommage qu'il y ait assez régulièrement cette "fausse note": peut etre cet élément devrait il faire l'objet d'une régulation ?
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons bien pris en compte votre message et nous le ferons passer aux équipes de vente.
Bien à vous
A
Alexander Kavotch Google
J'ai commandé des gâteaux chez Pierre Hubert, qui étaient absolument délicieux, mais le serveur semblait avoir suivi un cours de jonglage avec le carton… Résultat : tout a été sacrifié sur l’autel de la gravité ! Le carton a pris une pente, les gâteaux ont dévalé… Bref, si vous aimez l'art du gâteau en vrac, c'est l'endroit rêvé ! Un peu plus de délicatesse la prochaine fois, ça éviterait de transformer un dessert en œuvre d'art moderne."
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes vraiment désolés si la personne qui vous a servi a renversé la boîte. Il s'agissait de notre stagiaire qui découvrait le métier et mardi était son premier jour de stage.
Cela n'excuse bien évidemment en rien que nous aurions dû être plus vigilent et que le vendeur qui l'accompagnait aurait dû également vérifier l'état des pâtisseries avant de vous les donner.
Nous vous remercions de nous avoir averti et nous vous invitons à nous écrire directement par mail à [email protected] afin que nous puissions donner suite à votre réclamation.
Très cordialement, l'équipe Pierre Hubert
S
Sylvie Pretot Google
Cela fait plusieurs années que certains de mes clients m'offrent un ballotin de chocolats PH ,ils sont si bons que ma boîte pourtant conséquente se termine vite..😁. Cette après-midi je cours en acheter à mon papa qui mérite le meilleur 😍
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre confiance ! Nous espérons que votre papa a apprécié les chocolats.
Passez une très belle journée
l'équipe Pierre Hubert
L
Léonard BARBIER Google
Ce commentaire ne reflète qu’une seule expérience récente chez Pierre Hubert. En effet jusque la je n’avais jamais été déçu par cette pâtisserie Dijonnaise. Pour faire plaisir à ma famille, j’ai commandé en ligne chez PH une centaine de mignardises pour le réveillon de Noël. Grande déception de l’ensemble des convives lors de la dégustation. Pour un pâtissier de cette trempe (et un tarif élevé) il n’y avait aucune originalité et surtout aucune saveur ou presque. Bref je sais que monsieur Hubert est capable de transcender notre palais mais là je dois avouer que je ne suis pas pret d’y retourner.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons bien réceptionné votre commentaire. Nous sommes désolés si vous n'avez pas trouver satisfaction avec nos mignardises sucrées.
En revanche nous trouvons votre réflexion sur nos tarifs peu justifiée étant donné que nous sommes à 1.04€ la mignardise, que nous utilisons des produits frais et des matières premières de qualité dont certaines ont connu +50% d'inflation. A cela il convient d'ajouter l'emballage, le service et toutes les charges des TPE.
Nous vous souhaitons malgré tout de belles fêtes de fin d'année
Cordialement,
L'équipe Pierre Hubert
M
Matthieu Labaune Google
Très bonne pâtisserie SAUF qu'il y a tromperie sur la marchandise. Attention, pour les personnes allergiques au gluten, les gâteaux indiqués spécifiquement comme sans gluten peuvent apparemment contenir des traces de gluten. Donc soit c'est avec traces de gluten (contrairement à ce qui est indiqué sur le site internet), soit sans gluten, mais pas sans gluten avec traces éventuelles de gluten non spécifiées. La personne au téléphone ne semblait pas comprendre ou faisait semblant de ne pas comprendre. Il faut revoir les descriptifs sur la boutique en ligne qui sont trompeurs et peuvent vous conduire à l’hôpital ! Merci d'avoir gâché la bonne surprise de Noël.
Réponse du professionnel : Monsieur bonjour,
Nous vous trouvons fortement injuste dans votre commentaire et vos propos. Pour rappel vous avez passé commande sur notre site Internet le samedi 21 après-midi. Nous vous avons appelé dès le dimanche matin quand nous avons traité votre commande. Nous vous avons appelé par professionnalisme, pour vous indiquer que nous ne pouvons pas garantir le risque 0 dans nos pâtisseries sans gluten, étant donné que nous stockons de la farine . Nous ne vous avons pas laissé au dépourvu car votre commande était pour le 28 décembre et non pour le 24 ou le 25. Nous avons agit par pur professionnalisme et respect comme nous le faisons pour l'ensemble de nos clients. Il faut croire que cela ne paie plus en 2024.
Comme expliqué au téléphone, nos pâtissiers font vraiment très attention lors de la confection de nos recettes sans gluten, et tout est scrupuleusement nettoyé/désinfecté avant/après. Mais comme vous devez le savoir, la farine est ultra volatile et c'est pourquoi nous vous avons appelé, car nous ne pouvions pas garantir à 100% le risque de traces.
Nous apprenons des conseils et réflexions de nos clients et n'hésitons pas à nous remettre en question: nous allons effectivement ajouter cela sur notre site et nos brochures en plus du signalement que nous faisions systématiquement à nos clients.
Très cordialement,
l'équipe Pierre Hubert
F
Fanny R. Google
Incroyable ! Gâteau vraiment excellent! La boutique est jolie, tout donne envie! Les macarons sont aussi très bons!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre gentil commentaire et vos 5 étoiles !!!
Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année
l'équipe Pierre Hubert
C
Claire Berrut Le Port Google
Flan extraordinaire !
Je ne peux juger que ce produit car nous n'avons acheté que cela ce samedi là de Nov 24.
2 flans de 6 personnes.
4.30€ la part (faudrait pas +! : Lait oeufs sucre... Vanille ok 🙂)
2 Petites plaques fines de chocolat avec "bon anniversaire" offertes c'est appréciable merci !
Un délice votre recette et ce soir là, de nombreux amateurs de flan à table. Quasi unanimité pr dire "il est très réussi : goût texture visuel etc.!" Sauf un qui disait "pas assez goûteux" à son goût. Perso je reviendrai acheter du flan ici c'est certain. Bravo 👏
PS : accueil téléphonique souriant et professionnel !
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
toute l'équipe vous remercie pour votre commande et pour avoir pris le temps de nous laisser un gentil message.
Nous nous souvenons de votre commande et de votre gentillesse à notre égard pour les parts (10 parts ou 12 parts 😅 !!! )
Nous vous souhaitons une belle journée et nous vous remercions de nous avoir fait confiance pour votre commande.
S
Sophie Gallay Google
Quelle délice la tarte choco-noisette ! C'est une petite nouvelle parmi la liste déjà bien remplie des délicieuses pâtisseries proposées chez Pierre Hubert. A consommer sans modération !
Réponse du professionnel : Merci Merci Merci Sophie !
Hâte de te faire découvrir notre prochain entremets façon Tiramisu revisité!!!
M
Marina KIESSE-SAMBA Google
Très bel accueil et présentation des desserts. Délicieux!!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis Google et pour les 5 étoiles.
Au plaisir de vous revoir dans l'une de nos boutiques pour découvrir nos dernières créations !
S
Stéphanie Brunet Google
Je suis cliente depuis plus de 3 ans chez Pierre Hubert (des pâtisseries sans gluten pour ma part ❤️)
Aujourd'hui de passage dans la rue des Godrans pour déguster une glace je découvre la nouvelle boutique qui est juste MAGNIFIQUE 🤩
Et des glaces toujours aussi délicieuses ❤️
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et pour votre avis, qui compte beaucoup pour nous. N'hésitez pas à tester la prochaine fois nos verrines glacées, c'est tout nouveau et il y en a sans gluten également!
Bonne journée!
Au plaisir de vous revoir
P
Pauline Kawa Blanchard Google
Ma pâtisserie préférée ! Les gâteaux sont incroyables, beaux, subtils, variés et originaux. Mention spéciale à la tatin yuzu et la tarte poires amandes. Les croissants sont aussi fameux. Mais ce qui fait également la différence, c'est la qualité et le sens du service du personnel. Jamais d'attente, un conseil personnalisé et prévenant, et des petites attentions, toujours bienvenues, comme nous raccompagner à la porte. Qui plus est, les prix sont tout à fait raisonnables.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour l'attribution des 5 étoiles et votre gentil commentaire qui récompense aussi bien les pâtissiers que les vendeurs.
Au plaisir de vous revoir dans l'une de nos boutique pour vous faire découvrir d'autres pâtisseries!
Bien cordialement,
l'équipe Pierre Hubert
C
Clara A. Google
Étant une grande fan de macarons. Parmi, les meilleurs macarons de Dijon. Quand je vais au centre commercial, je ne peux pas passer près du stand, sans me faire un petit plaisir. Miam 😋
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis!
Au plaisir de vous revoir très prochainement avec 3 nouvelles saveurs côté macarons !
Bonne journée
s
stephanie joly Google
Je mets une note de 5/5 pour moi c est la meilleur pâtisserie de Dijon. Je me régale et apprécie les nouveautés. C est de l artisanat, de l art créatif. J ai même convertis mon ado et maintenant elle y va avec ses copines.
Réponse du professionnel : bonjour,
nous vous remercions pour votre note de 5 étoiles et pour avoir "converti" votre fille ! Si vous souhaitez découvrir nos dernières nouveautés : à l'occasion de Mardi-gras, nous avons depuis ce jour des bugnes croustillantes et des beignets de Carnaval en boutique !
bon week-end de la part de toute l'équipe
z
zyno972 Google
Patisserie de qualité et il y as un choix variés. On ne peut que trouver bonheur, patisserie, chocolat, macarons.. 🤤 Allez-y vite !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour vos 5 étoiles !!!
Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année
l'équipe Pierre Hubert
K
Kawaii ' Google
Bonjour, que dire ? 🤗 Les pâtisseries sont excellents, les chocolat au top. Chaque bouchée est parfaite. On a goûtez aussi le chausson aux pommes , le meilleur qu'on ait mangé à l'heure actuelle. Certe le prix est un peu élevé mais à la hauteur de la qualité proposée. Je reviendrais avec plaisir . 😋🤪
Bonne continuation !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre commentaire et vos 5 étoiles !!!
Au plaisir de vous revoir dans l'une de nos boutiques!
J
Jasmina Nali Google
Le cadre est très mignon. Le personnel super serviable et les pâtisseries sont délicieuses. J’avais pris une tarte américaine, c’est le crémeux caramel et la pâte sablée légèrement salée qui m’int fait fondre.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre gentil message et les 5 étoiles !!!!
Au plaisir de vous revoir pour d'autres découvertes !
P
Pierre Thomas Google
Super accueil et surtout superbe comptoir rempli d’amour du métier et du travail bien fait. Que dire du pain au chocolat, avec un beau feuilletage comme on les aime, un plaisir simple mais efficace. Merci à vous !
Réponse du professionnel : Bonjour,
un très grand merci pour votre commentaire qui réchauffe le coeur de nos pâtissiers, et pour la reconnaissance de notre travail.
Nous vous souhaitons une agréable journée, au plaisir de vous revoir !
I
Isabel Da Silva Google
De belles pièces, un véritable délice. La ganache de l'éclair chocolat est divine... Et les glaces en période estivale, de la folie !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour avoir pris le temps de nous écrire et pour les 5 étoiles! Un grand merci !
belle journée
M
Michelle L Google
Très bonne pâtisserie où l'on peut déguster une délicieuse tarte au citron acidulée et sucrée, un merveilleux macaron framboises et un excellent baba au rhum. Une très bonne adresse.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles. Nous sommes contents d'avoir pu vous faire plaisir avec nos pâtisseries. Au plaisir de vous revoir,
Pierre Hubert
M
Marine N Google
J'ai pris une boîte macaron (8) et j'ai choisi dans les goût vanille et chocolat noir quelle déception.. ils étaient super mou comme ci ils avaient pris l'humidité ! Au vu du prix j'aurais préféré avoir la qualité !
Ceux aux caramel et aux cassis en revanche rien a dire.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés si vous n'avez pas trouvé satisfaction avec certains de nos produits.
Bien cordialement,
l'équipe Pierre Hubert
T
Tiphanie Baruet Google
Fidèle cliente, rarement déçue par les entremets tous plus bons les uns que les autres!
En revanche un gros carton rouge sur les macarons au chocolat. Cela fait deux fois en quelques semaines que j'en achète (Toison, mangé sur place + Cap Nord, acheté 2h avant dégustation) que les coques sont complètement détrempées. Bref immangeables!!
Je retourne de ce pas au magasin pour un remboursement.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons bien réceptionné votre avis. Nous sommes désolés pour les macarons au chocolat. En cas de problème, nous vous invitons à nous ramener le produit dans les 24 à 48h sur l'un de nos points de vente, avec le justificatif de paiement. Votre dossier sera alors pris en charge.
A ce jour, nous avons bien noté que vous aviez eu un problème, nous vous invitons donc à nous envoyer un mail à l'adresse suivante : [email protected]
Nous vous appellerons alors dans les plus brefs délais.
Bonne journée
l'équipe Pierre Hubert
M
Morgane Treuillet Google
La tarte aux fraises est très bonne : les petits morceaux sablés dessus sont top, la pâte est très bonne, pas du tout écoeurante et pas trop dure non plus. Les fraises manquent peut-être un peu de goût.
Les macarons sont bons aussi, la texture est bonne (sauf dans 1 des 12 pour lequel la couche du milieu était un peu "dure" et moins onctueuse).
Par contre, payer plus de 2€10 pour avoir une petite boîte quand on prend les macarons par 12 (17,70€) plutôt qu'à l'unité (12×1,30€=15,60€), je trouva ça un peu cher. On s'attendrait pourtant à ce que le prix soit dégressif, mais c'est le contraire...
Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre message très gentil et pour votre note. Nous avons bien pris en compte votre remarque concernant les tarifs de nos boites. Il s'agit des coffrets rigides des macarons. Si vous achetez des macarons pour vous même, nous vous conseillons de demander un emballage simple avec des macarons à l'unité. Nous vous les conditionnerons alors dans une boîte pâtissière classique et vous ne payerez que le prix à l'unité.
Bien cordialement,
l'équipe Pierre Hubert
J
Juli Ana Google
Je passe souvent devant le magasin rue des Godrans et à chaque fois la boutique m’attire… j’ai donc décidé aujourd’hui d’y rentrer pour la première et d’acheter les macarons qui me faisaient tant envie ! Je ne suis pas déçue 🤩 Les macarons sont délicieux, les saveurs sont originales et se marient à merveille.
Je vous recommande vivement cette adresse si vous cherchez de bons macarons sur Dijon 😊
Réponse du professionnel : Nous vous remercions beaucoup pour votre note et votre commentaire qui font très plaisir à tous nos pâtissiers!
Au plaisir de vous revoir,
Bonne journée
V
Virginie Lamguimmar Google
Nous sommes des grands habitués de la boutique de ikea et de temps en temps en ville… je recommande ces deux lieux les yeux fermés accueil, conseil, emballage des gâteaux soignés…les pâtisseries un délice jamais déçu 😊😊😊
Première fois à la toison d’or ce jour… a fuir autant que pour l’accueil, la manière de parler au client, nous remettre nos 4 pâtisseries dans la boîte. Nous demandons un sac pour le transport on nous répond qu’il n’y en a pas et pas de dégustation de macaron ou chocolat…bien dommage
Réponse du professionnel : Madame bonjour,
Nous vous remercions dans un premier temps de votre note de 5 étoiles, et le commentaire positif pour l'équipe du centre ville et de l'atelier.
Concernant votre expérience sur notre kiosque Toison d'Or, pouvez-vous nous indiquer juste le jour et l'heure approximative de votre achat?
En effet, nous ne pouvons pas en discuter avec nos collègues et les sensibiliser sur l'importance de leur accueil si nous ne savons pas qui est concerné.
Nous vous remercions sincèrement de votre aide et de votre retour.
Cordialement, Emilie Hubert
b
bergerot murielle Google
Toujours le top , jamais déçu.. le personnel d'une gentillesse, je recommande
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !!!!
Au plaisir de vous revoir dans nos boutiques, très belle journée à vous.
S
Solenn Gillot-Bernardot Google
Première expérience pour moi. Pâtisseries succulentes, et accueil royal ! Le personnel est aux petits soins et adorable... Continuez comme ça, ça ne doit pas être facile de toujours garder le sourire face à certains clients qui croient que tout leur est dû... Vous êtes au top, votre équipe mérite d'être soutenue !
Réponse du professionnel : Merci Merci Merci !!!!
Effectivement il y a des jours plus compliqués que d'autres mais heureusement des commentaires comme le vôtre nous redonnent le sourire et nous font oublier tout le reste!
Belle journée à vous,
l'équipe Pierre Hubert
S
Sophia P Google
On nous a recommandé les croissants pur beurre de chez Pierre Hubert, ils n’ont pas démérité. Hâte de tester les pâtisseries !
Réponse du professionnel : Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous mettre un commentaire et pour votre note. A très bientôt dans nos boutiques pour tester les pâtisseries!
F
FRED AUGELON Google
Produits de qualité avec une touche d'originalité. Les gâteaux individuels sont parfois frustrants sur la quantité, et certains quoique très agréables manquent un peu d'équilibre entre les saveurs, mais c'est un goût personnel, il faut tester ! Les chocolats sont excellents, et nous recommandons les tablettes "mendiants". Les prix sont tout à fait justifiés: c'est un excellent rapport qualité-prix. Une enseigne assez récente mais qui a trouvé sa place dans les très bonnes adresses dijonnaises.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre note et pour avoir pris le temps de rédiger un commentaire.
Nous avons transmis vos remarques personnelles à notre équipe de pâtissiers.
Au plaisir de vous revoir, très belle journée à vous!
T
Tina Da Cruz Google
Aucune flexibilité ni sens commercial. Certes les pâtisseries sont délicieuses, mais un accueil des plus déplorables. Impossible de changer une partie de la commande trois jours avant la livraison, alors que la commande avait été effectuée la veille. Et tout ceci expliqué de la part du personnel avec mauvaise humeur et irritabilité. D’autres pâtisseries à Dijon sont tout aussi délicieuses.
N
Nathalie BURDY Google
Plusieurs visites ces dernières semaines
L'accueil est très chaleureux, poli
Les pâtisseries sont divines, les saveurs sont au rendez-vous et visuellement on en prend plein les yeux !
Nous avons goûté également le pâté en croûte maison, les chocolats et dernièrement la galette à la frangipane, un délice !
Bonne continuation à vous et continuez à nous régaler pendant encore longtemps !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour avoir pris le temps de nous laisser un commentaire positif et qui récompense l'ensemble de nos équipes : ventes et pâtisseries.
F
Franck Menetrier Google
Comme fréquemment lors d'un de mes passages à Dijon j'a effectuéi une halte pour acheter quelques pâtisseries dans cette jolie boutique.
Elles étaient toujours réussies mais cette fois elles étaient encore un cran au dessus.
De beaux mélanges et de belles idées
De beaux produits
Un équilibre de goût parfait
Une légèreté incroyable.
Une maîtrise totale
Magnifique
Bravo
Un sans faute.
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Pierre Hubert
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