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PÂTISSERIE

Maison Armand - Pâtisserie Boulangerie Nice Piétonne

Pâtisserie · Nice (06)

4,5 2217 avis Google Ouvert
Maison Armand - Pâtisserie Boulangerie Nice Piétonne — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Maison Armand - Pâtisserie Boulangerie Nice Piétonne

Maison Armand - Pâtisserie Boulangerie Nice Piétonne est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Nice (06000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 20:00
Mardi 07:00 – 20:00
Mercredi 07:00 – 20:00
Jeudi 07:00 – 20:00
Vendredi 07:00 – 20:00
Samedi 07:00 – 20:00
Dimanche 07:00 – 20:00

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Avis clients (2217)

Avis Google
4,5
2217 avis
5★1676
4★248
3★80
2★59
1★154
B
B Rek Google

Superbe service et excellent accueil ! Les pâtisseries et le café sont excellents. Un grand merci à Émilie pour sa gentillesse et son professionnalisme. Je recommande sans hésiter !

F
Fret Louis Google

Merci à Jennifer et Julien pour cet accueil et ce service matinal au top !! Un petit déjeuner copieux et fort sympathique !

B
Billi Naon Google

On va de temps en temps dans cette boulangerie, et ça se passe toujours très bien. Les produits sont bons, et malgré le monde, le service est rapide. Aujourd'hui c'est Julien qui nous a servi, et c'était parfait 👏

M
Mer Said Aroui Google

Adresse à recommander pour la pâtisserie. Pour le pan bagnat c'est correct. Service de Julien au top très pro et attentionné.

J
Jeux Video Google

Des produits de grande qualité, et une équipe d'une rare amabilité sur la côte. Nous recommandons fortement cette excellente adresse.

Y
Yobe Nipo Google

Si vous comptez manger un pan bagnat provenant de chez Armand, j’espère que vous avez un bon dentiste. Le pain était dur et asséché par le manque d’huile d’olive , il n’y avait pas d’anchois, ni de fèves ni d’artichaut ni de cebette. Dommage ! En revanche la pissaladière et le jambon comté était bon.

Réponse du professionnel : Rassurez-vous, notre objectif reste de vous revoir chez Maison Armand, pas chez votre dentiste ! Bien sûr, un pan bagnat doit être suffisamment imprégné d’huile d’olive et de tomate. Nous sommes désolés que le vôtre ait manqué de moelleux. Né comme un casse-croûte populaire niçois, le pan bagnat a traversé les générations avec plusieurs variantes. Certains ingrédients peuvent changer selon les traditions, les maisons et les saisons : dans notre recette, nous ne mettons ni fèves ni artichaut ni anchois. La cébette est en revanche bien présente. Notre pan bagnat bénéficie d’un label de certification attestant du respect de la véritable tradition niçoise. Une recette que nous défendons avec sérieux ! Merci également pour vos compliments sur la pissaladière et le jambon-comté. Nous espérons avoir l’occasion de vous réconcilier avec notre pan bagnat lors d’une prochaine visite, avec un pain tendre et sans urgence dentaire... L’équipe enchantée Maison Armand
D
Dom Po Google

Julien a été un hôte bien apprécié qui a répondu à nos attentes, et même plus. C’était délicieux et excellent service.

Réponse du professionnel : Quel bonheur de lire un retour aussi chaleureux ! Julien sera très touché de savoir qu’il a su rendre votre visite encore plus agréable. Merci d’avoir partagé ce joli moment avec nous, à très bientôt ✨ L’équipe enchantée Maison Armand
A
Alexandra Dumas Google

Maison formidable personnel tres sympa tres professionnel et Fanny qui gere le personnel est une femme exceptionnelle A l ecoute des ses clients et de son personnel , elle est tres vivante et avec beaucoup d humour . .. tres agreable de venir dans cet endroit ou toute l equipe est dynamique et tres gentil.. Sans parler des delicieux gateaux...

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre magnifique message 😊 Nous sommes ravis que l’ambiance de la maison, la qualité de nos produits et le professionnalisme de notre équipe vous plaisent autant. Un grand merci pour vos mots à l’égard de Fanny. Son énergie, son écoute, son humour et son implication au quotidien sont en effet très appréciés, aussi bien par les clients que par les équipes 😉 Nous sommes également heureux que nos délicieux gâteaux soient au rendez-vous 🍰 Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
L
Lila Ben Google

Super accueil part Jennifer, des produits frais et excellent rapport qualité prix. Merci pour son sourire et sa gentillesse. Ps, DÉLICIEUX 😋

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 😊 Nous sommes ravis que l’accueil de Jennifer et la fraîcheur de nos produits vous aient plu. Un grand merci pour votre mot à Jennifer 😉 Et merci pour le "DÉLICIEUX" ! L’équipe enchantée de Maison Armand
P
Pascal VALETON Google

Bonjour, je sors de votre boulangerie, nous étions environ une dizaine de personnes à faire la queue, personne au service, il y avait au moins quatre ou cinq personnes qui courait partout dans la boulangerie une avec une lavette, une avec un sac-poubelle, une avec un panier de vaisselle, une qui servait un plateau et un Mr qui enlevait les étiquettes derrière les vitrines. Il me semble que avec tout ce monde qui a une tache unique par personne au même moment, il serait opportun de leur dire que quand les clients font la queue, l’urgence c’est s’occuper du client et pas forcément de changer la poubelle et de nettoyer la table ou alors une seule personne peut en même temps changer la poubelle et nettoyer la table et une autre qui passe derrière la caisse, ça évite d’avoir 10 personnes qui attendent alors qu’ on est à l’heure de pointe.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. L'accueil et le service de nos clients restent notre priorité, surtout aux heures d'affluence. Il est possible que vous soyez arrivé à un moment où plusieurs tâches indispensables (réassort, débarrassage, nettoyage, changement des poubelles...) étaient réalisées simultanément. Cela ne doit toutefois jamais se faire au détriment de la prise en charge des clients. Nous sommes navrés si cela a été le cas lors de votre passage. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau ! L’équipe enchantée de Maison Armand
G
G B Google

Pour les touristes …. Pas pour les niçois. Pas possible d’attendre 20 minutes pour une baguette que 2 serveurs qui font tout ce qu’ils peuvent pour servir des petits dejeuner a la chaine. Je mets 3 etoiles parce que la qualité est la. Sinon ce serait zéro

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre message. Nous sommes heureux de lire que vous reconnaissez la qualité de nos produits. 😊 Quant aux touristes, ils sont les bienvenus, tout comme les Niçois ! D’ailleurs, ces derniers sont nombreux à venir chercher leur pan bagnat, leur pissaladière, leur coca ou simplement leur café ou baguette au quotidien 😉. Il est vrai qu’aux heures du petit-déjeuner, le service est plus intense : entre les petits-déjeuners en terrasse, les cafés et les achats à emporter, nos équipes font leur maximum pour servir tout le monde avec la même attention. Finalement, nous sommes plutôt heureux qu’il y en ait pour tous les goûts… et pour tous les accents ! L’équipe enchantée de Maison Armand
S
Sylvain Serafini Google

Le point fort de Maison Armand est clairement la pâtisserie. Même sans être particulièrement amateur de desserts, difficile de ne pas reconnaître le soin apporté aux créations : présentation très travaillée, produits appétissants et saveurs réussies. Le pain est bon, mais reste assez classique. En revanche, la partie salée est nettement moins convaincante et paraît en retrait par rapport au niveau du sucré. Pizzas, pissaladières ou quiches restent assez ordinaires visuellement comme gustativement. Le service est correct, mais souvent ralenti par la forte fréquentation de la boutique. Un point mériterait toutefois d’être pris plus sérieusement : l’écran d’affichage client de la caisse ne fonctionnait pas, et il m’a été indiqué qu’il était hors service depuis deux ans. C’est regrettable, car ce type d’équipement joue un rôle important dans la vérification des prix au moment de l’encaissement, un manque de sérieux sur un élément important de transparence commerciale.

Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de partager un avis aussi détaillé. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos pâtisseries. Elles sont toutes imaginées et façonnées chaque jour dans notre atelier avec beaucoup de soin, et votre reconnaissance nous fait très plaisir. Concernant le pain : Nous travaillons avec une farine française, des fermentations lentes et un savoir-faire artisanal que nous défendons chaque jour. Notre baguette 2 blés, par exemple, est devenue notre véritable signature et nous en sommes particulièrement fiers. Pour la partie salée, nous prenons également bonne note de votre ressenti, même si de nombreux clients viennent justement chez nous pour nos spécialités locales comme le pan bagnat, la pissaladière ou encore la tourte de blettes. Enfin, concernant l'écran d'affichage, nous allons faire le nécessaire afin de résoudre ce problème. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
M
Meriem Rmili Google

Bonne expérience à la pâtisserie Armand située au croisement des rues de France et du Congrès. Très belle exposition des pâtisseries en plus de leurs goûts exquis (on a essayé un Paris Brest et un cheesecake aux noix). Service ultra-rapide (on n’a pas encore choisi la table où s’asseoir que le personnel s’est déjà présenté avec notre commande). Personnel chaleureux aussi. À essayer 😉

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que les pâtisseries, le service et l’accueil vous aient plu et excellent choix avec le Paris-Brest et le cheesecake ! Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
B
Biba Kerdjadj Google

Très bonne expérience chez Boulangerie Pâtisserie Armand. Les produits sont toujours frais et très bons. Un grand merci à Shabane qui est un excellent vendeur, toujours souriant, accueillant et professionnel. L’équipe est également très agréable et chaleureuse. C’est un plaisir de venir dans cette boulangerie 😊

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 😊 Nous sommes ravis que la qualité de nos produits et l’ambiance de la boutique vous plaisent autant. Un grand merci pour votre mot à Shabane, il sera très touché de lire vos mots. Son sourire et son accueil font en effet partie de ce que nos clients apprécient au quotidien 😉 Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
A
Audityron TJG Google

Cette boulangerie a un fort potentiel mais le souci reste le personnel. Et l’attente est toujours longue. Les salades coûtent cher et sont tres peu garnis. C’est dommage, il y a aussi le fait de devoir payer 0,15 € pour un sac alors que ma commande dépassait dix euros. De plus, le système marketing de demander des avis 5 étoiles contre un cadeau ne devrait pas être autorisé.

M
My Ngô Google

Je recommende vivement cette boulangerie, le wrap mexicain est délicieux. Nous avons pris la salade aussi, très frais.

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maha omar Google

Les bugnes et les croissants au saumon!! Un délice Boulangerie top 5

L
Lyna Gaiech Google

Personnel très impoli. Nous sommes simplement passés à côté et avons demandé si c’était ouvert. La dame présente a eu une réaction désagréable, nous parlant de manière hautaine et faisant des gestes qui laissaient entendre que nous étions bêtes. Très mauvaise expérience. J’espère ne pas avoir affaire à cette personne à nouveau, sinon je ne reviendrai plus.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes surpris par votre ressenti, car ce que vous décrivez ne correspond pas à l’accueil que nous offrons au quotidien. Nos boutiques sont ouvertes tous les jours de 7h à 20h, et nous ne savons malheureusement pas à quelle personne vous avez eu affaire lors de votre passage. Quoi qu’il en soit, nous restons attachés à un accueil respectueux et chaleureux pour chacun de nos clients. L’équipe enchantée de Maison Armand
J
J& C Google

On se régale : les yeux, les papilles. Service efficace.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Ravis que le plaisir soit autant pour les yeux que pour les papilles et que le service ait été à la hauteur 😉 Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
J
Jérôme Ressicaud Google

Bon rapport qualité prix. Les différents produits sont toujours frais et délicieux

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que le rapport qualité-prix ainsi que la fraîcheur et la qualité de nos produits vous aient plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
A
Awen Berthele Google

Il vaut mieux ne pas être pressé lors de votre temps de pause méridienne. Tout semble désorganisé dans le service… Il y a deux portes mais aucune indique si c’est l’entrée ou la sortie ce qui créer la confusion auprès des clients. Ps : si pour vous avoir 4 personnes pour tirer les cafés tout en tournant le dos à la clientèle, c’est être « organisé »… Tellement de succès que vous vous permettez de vendre des viennoiseries surgelées 👍

Réponse du professionnel : Bonjour, Notre organisation est bien en place : l’entrée se fait par la porte de droite, face à la caisse et à la vitrine pâtisserie, puis la sortie se fait de l’autre côté une fois le passage en caisse effectué. L’impression de « désorganisation » a peut-être été ressentie lors du service du midi, moment où l’affluence est la plus forte… (nous sommes en effet victimes de notre succès) la boutique attire, et le rythme s’accélère 😉 Quoi qu’il en soit, chaque client est accueilli avec la même attention, du premier au dernier. L’équipe enchantée de Maison Armand
C
Catherine BC Google

Ma mère et moi, sommes clientes au quotidien chez Armand rue de France à Nice: mais que l’on achète un gâteau ou une simple baguette , l’accueil de Jessica est toujours top! Elle nous a super bien conseillé. Le 20 mars, livraison à l’heure pour notre commande apéro pour 30 personnes. Merci. Catherine et Francine

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Catherine et Francine pour votre message et votre fidélité au quotidien 😊 Nous sommes ravis que l’accueil que vous recevez à chacune de vos visites fasse la différence, et que vous ayez été bien conseillées. Heureux également que votre commande pour 30 personnes se soit déroulée parfaitement, et dans les temps. Au plaisir de vous accueillir encore longtemps chez nous. L’équipe enchantée de Maison Armand
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julie j Google

Je ne laisse presque jamais d’avis, mais là c’était obligé. Je suis passée chez Maison Armand, à la rue piétonne, et honnêtement, ça faisait longtemps que je n’avais pas vu un service comme ça. Le vendeur avait un calme incroyable, toujours souriant, avec une petite barbe et un accent adorable. (Je précise, j’espère que vous me comprendrez, je n’ai malheureusement pas retenu son prénom.) Ce que j’ai vraiment apprécié, c’est qu’il prend le temps avec chaque client, même en fin de journée. Il explique très bien, sans jamais presser. Je l’ai vu aider une dame âgée avec beaucoup de patience pour la carte de fidélité, et même la faire avec elle. Sa façon de proposer, avec une petite touche d’humour, donne vraiment envie d’accepter. Quand c’était mon tour, malgré le fait que je sois un peu difficile, il est resté souriant du début à la fin. Honnêtement, son professionnalisme donne vraiment une excellente image du magasin. D’ailleurs, à un moment, je pensais même qu’il était le propriétaire 😄, mais il m’a précisé qu’il était employé. Merci pour ce service, ça fait vraiment la différence.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message, il nous touche sincèrement. Nous sommes ravis de lire que ce moment vous a marqué, et que l’accueil, le calme et l’attention de notre collaborateur ont fait la différence : c’est exactement l’esprit que nous souhaitons transmettre au quotidien. Vous décrivez bien la personnalité de Julien 😉 Nous ne manquerons pas de lui transmettre votre message, il en sera très touché. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour un autre moment tout aussi agréable. L’équipe enchantée de Maison Armand
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DESOUTTER Sylvie Google

La boulangerie Armand située dans l’allée piétonne de la rue de France offre une grande variété de pains tous aussi délicieux les uns que les autres. Que vous aimiez les pains traditionnels, spéciaux ou plus originaux, chacun y trouvera son bonheur. La qualité est au rendez-vous, avec des produits savoureux et toujours frais. Une adresse à recommander sans hésitation !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous mettons un point d’honneur à proposer des produits savoureux et frais, pour que chacun puisse y trouver son bonheur. Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous accueillir à nouveau. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Danielle B Google

Quelle surprise aujourd'hui en rentrant dans la boutique du19 rue de France en retrouvant Laetitia, que j'ai connu à Magnan. Employée d'une extrême gentillesse, toujours souriante, à l'écoute du client et très professionnelle. Excellente boulangerie et patisserie

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Quel plaisir de lire vos mots sur Laetitia ! Sa gentillesse, son sourire et son professionnalisme sont précieux pour notre équipe, et nous ne manquerons pas de lui transmettre votre message. Ravis également que notre Pâtisserie - Boulangerie continue de vous séduire. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Eleonor D. Google

‼️Shameless SCAMMERS! I came tonight around 8 pm on 25 Feb to this place in a good mood and bought several pastries and a salad. At first, I was overcharged: items I did not order were added to the bill. After I pointed it out, I got a refund, but only after some effort. At home, I noticed that the salad was expired (the date on the lid had already passed), smelled bad, and was not sealed. I returned politely to ask for a replacement. The staff member took the salad, refused to let me watch, started yelling and swearing, and threw another salad at me. I later realized he had only changed the lid and gave me back the same spoiled salad. No apologies, dishonest billing, and spoiled food. I wasted my time and money. I do not recommend buying anything here. ⸻ ‼️Je suis venue dans cet établissement de bonne humeur et j’ai acheté plusieurs pâtisseries et une salade. On m’a d’abord surfacturée : des articles que je n’avais pas commandés ont été ajoutés au ticket. Après vérification, j’ai obtenu un remboursement, non sans difficulté. Une fois chez moi, j’ai vu que la salade était périmée (la date sur le couvercle était déjà dépassée), qu’elle sentait mauvais et qu’elle n’était pas scellée. Je suis revenue poliment demander un échange. L’employé a pris la salade, a refusé que je regarde, s’est mis à crier et à m’insulter, puis m’a jeté une autre salade. En sortant, j’ai compris qu’il avait seulement changé le couvercle et m’avait rendu la même salade avariée. Aucune excuse, facturation malhonnête et nourriture périmée. Perte de temps et d’argent. Je ne recommande absolument pas cet endroit.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons connaissance de votre message et souhaitons apporter plusieurs précisions. Concernant la salade, il semble y avoir eu un malentendu : nos salades sont étiquetées le jour même de leur fabrication, et la date indiquée correspond justement à ce jour de production. Il n’est donc pas possible qu’une salade « périmée » soit proposée à la vente. Si un produit reste en fin de journée, il est placé en Eco Hour et n’est jamais remis en vente le lendemain. Quant à l’échange que vous décrivez, jeter un produit ou insulter un client ne correspond absolument pas à nos pratiques ni aux valeurs de notre maison. Enfin, pour la facturation, une erreur peut arriver en caisse, mais elle est évidemment corrigée lorsqu’elle est signalée, comme cela a été fait. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Karine B Google

Nous avons acheté 3 pâtisseries Le flan chocolat sur une base croustillante avec un chocolat de 60 %. Le flan vanille Et la tourte aux blettes une découverte pour nous pour goûter une spécialité de Nice. Nous pouvons les goûter en intérieur ou en terrasse mais nous avons préféré en bord de mer avec ce soleil de février.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message et pour cette belle sélection gourmande. Nous sommes ravis que les flans chocolat et vanille vous aient plu, et heureux que vous ayez découvert notre tourte aux blettes, spécialité niçoise emblématique. Et déguster tout cela en bord de mer, sous le soleil de février… difficile de faire plus belle mise en scène. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une prochaine pause gourmande. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Marion B Google

Infâme ! Comment peut on a se point de moquer des gens ? J’ai acheté un nocciola roll tellement sec qu’il était immangeable. Viennoiserie qui date d’au moins 3 jours pour la modique somme de 4 euros, une honte. A fuir ___________ En réponse à votre réponse : je ne suis pas la seule personne à me plaindre de la « fraîcheur » de vos produits. Il est évident que ce que j’ai mangé était complètement rassis, aucun doute sur ce point ! Soyez un peu honnête .,

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous tenons à vous rassurer sur un point : aucune de nos viennoiseries n’est vendue de la veille, et encore moins de “trois jours”. Elles sont réalisées chaque jour dans notre atelier. En fin de journée, les produits restants sont proposés en Eco Hour, puis donnés à des associations : ils ne sont jamais remis en vente le lendemain. Nous restons confiants dans la fraîcheur de nos produits et dans notre manière de travailler. L’équipe enchantée de Maison Armand
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alain LE SAUX Google

Partis pour manger un sandwich pour la plage ce midi. Ma compagne a pris un bagel qui était gelé(rondelle de tomate congelée). Les bugnes du carnaval n'étaient pas bons. Pas le goût des bugnes du carnaval de Nice. Décevant pour une belle boulangerie Le reste était correct.

Réponse du professionnel : Bonjour, Concernant le bagel, notre vitrine réfrigérée est volontairement très performante afin de garantir une hygiène irréprochable. Elle diffuse beaucoup de froid, ce qui peut exceptionnellement créer cet effet sur certains ingrédients comme les rondelles de tomate. Merci de nous l’avoir signalé, nous allons vérifier le réglage. Pour les bugnes, nous avons une recette maison aux agrumes et à la vanille, fidèle à notre identité. Elle peut différer des bugnes traditionnelles que vous connaissez, ce qui est un parti pris, on peut comprendre que cela ne plaise pas à tout le monde. Nous espérons que votre prochaine visite sera plus ensoleillée, surtout pour un sandwich direction plage.
m
making-of Juliot Google

Quelle déception. acheté une galette brioche ce midi pour 6 personnes 30 eu …présentation magnifique, quelle déception! on a tous remarqués que la brioche n est pas fraîche et a été faite il y a plusieurs jours.. elle est sèche … elle aurait du être bonne si elle avait été fraîche ! (rarement je poste un avis .. mais là! franchement.. c est abuser!

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous entendons votre déception et tenions à préciser que nos couronnes des rois sont fabriquées chaque jour dans notre atelier, avec des ingrédients de qualité. Elles ne sont jamais préparées plusieurs jours à l’avance. Le prix reflète ce choix de matières premières et notre savoir-faire artisanal, que nous assumons pleinement. Cette couronne fait partie de nos recettes emblématiques et est plébiscitée chaque année par de nombreux clients. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Marie-Flore Payan Google

’ai payé 35 € pour une brioche des rois au praliné et un flan individuel. Le flan individuel était très bon, rien à redire de ce côté-là. En revanche, grosse déception concernant la brioche des rois. J’avais pris soin de demander avant l’achat si elle contenait de la fleur d’oranger, car je n’aime pas ça, et on m’a assuré qu’il n’y en avait pas. Pourtant, elle était très fortement parfumée à la fleur d’oranger. Au-delà de ça, la brioche en elle-même n’était vraiment pas top toute raplapla (texture et goût décevants), surtout au vu du prix.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de détailler votre retour. Nous sommes ravis que le flan individuel vous ait plu. Concernant la brioche des rois, il semble en effet qu’il y ait eu un malentendu au moment de l’échange. Notre recette de brioche au praliné comporte une note de fleur d’oranger, utilisée avec parcimonie pour parfumer la pâte, ce qui peut toutefois être perçu plus intensément selon les sensibilités. Nous sommes navrés que cela n’ait pas été précisé clairement lors de votre achat. Quant à la texture, nos brioches sont réalisées de manière artisanale, sans additifs, avec des ingrédients de qualité, ce qui donne une mie plus naturelle que certaines versions plus industrielles. Le prix reflète ce choix d’ingrédients et de savoir-faire, que nous assumons pleinement. Nous espérons malgré tout que vous nous laisserez une autre occasion de vous faire découvrir une création davantage en accord avec vos goûts. L’équipe enchantée de Maison Armand
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peggy jean-wurtz Google

Nous étions chez vous avec mon époux le 31/12 pour trouver notre dessert de Nouvel An . Finalement nous avons craqué pour votre petite galette des rois à la frangipane à 7€. Franchement elle était excellente : feuilletage parfait, juste dose de frangipane un délice. Nous avons regretté de ne pas en avoir pris une plus grande 😉

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que notre galette des rois à la frangipane ait été à la hauteur de vos attentes. Feuilletage, frangipane, gourmandise… tout ce que nous aimons partager. La prochaine fois, n’hésitez pas à succomber à une plus grande, en effet, la gourmandise se partage encore mieux 😉
Y
Yanick A Google

Première et dernière fois que j achete dans cette pâtisserie, malgré un accueil tres professionnel et chaleureux, j en remercie le vendeur, les produits sont de qualité plus que médiocre, une bûche de Noël a 42 euros pour 6 personnes tres esthétique mais qui n en vaut pas 10, un roulé de genoise avec une creme au beurre sans gout, et un glaçage au praliné insipide...celle du super marché est meilleure...franchement j espere que ce n est pas du fait maison si non ca craint... au final on a du prendre en plus 2 petits gateaux car 8 personnes, facture 52 euros ce qui est quand même pas donné et des pâtisseries de tres mauvaise qualité

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous entendons votre retour. Nous tenons toutefois à préciser que nos pâtisseries sont entièrement faites maison, avec des ingrédients de qualité : beurre français, farine française, chocolat suisse, véritables noisettes entières… C’est précisément ce choix de matières premières qui justifie nos prix. Notre roulé praliné que vous citez, a été particulièrement apprécié par de nombreux clients durant les fêtes. Cela dit, nous savons bien que l’on ne peut pas plaire à tous les palais : c’est une réalité assumée. Quant à la comparaison avec le supermarché : chacun ses habitudes gourmandes. Chez Maison Armand, nous faisons le choix de l’artisanat ; d’autres préfèrent les rayons bien alignés et les desserts standardisés ; à chacun sa madeleine. Bien cordialement, L’équipe enchantée de Maison Armand
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Houssin Guedmioui Google

De très bons produits, mais sans emballage approprié pour conserver les patisseries (mises dans un simple sac en carton), c'est dommage. On ne peut conserver le visuel jusqu'à la maison. Dommage.

Réponse du professionnel : Merci pour votre message. Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu. Concernant l’emballage, nous utilisons des solutions simples et responsables, en adaptant la boîte à la taille de la commande. N’hésitez pas à bien garder le carton à plat jusqu’à la maison, pour éviter tout accident et préserver le visuel des pâtisseries. L’équipe enchantée de Maison Armand
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khaled ELHAZZAT Google

Excellente expérience chez Maison Armand à Nice ! J’ai été servie par Julien, vraiment au top : accueillant, aimable et très professionnel. Le service est impeccable du début à la fin. Les produits sont de grande qualité, on sent le souci du détail et du savoir-faire. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter !

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre magnifique message. Nous sommes ravis que votre expérience chez Maison Armand ait été à la hauteur de vos attentes. Julien sera particulièrement touché par vos mots. Merci pour votre recommandation, et au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. L’équipe enchantée de Maison Armand
M
Mel L Google

Gâteaux délicieux ! Merci à Liam pour son accueil et sa gentillesse

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos gâteaux, et votre mot pour Liam lui fera très plaisir : son accueil et sa gentillesse font partie de ce que nous aimons transmettre au quotidien. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Мальвина Амбарцумян Google

Aujourd’hui, je suis venue dans cette boulangerie avec mon enfant. Nous avons fait une grosse commande et mangé sur place. Le comportement d’un employé, MATHIS a été désagréable et irrespectueux dès le début. Il a plusieurs fois confondu la commande malgré mes explications calmes et polies. Ensuite, quand je suis venue prendre un chocolat pour mon enfant (j’étais avec trois enfants, sans file d’attente), il m’a délibérément ignorée, s’est retourné sans un mot et est sorti dehors, me laissant attendre au comptoir. À son retour, il a salué le client derrière moi, mais pas moi. Un comportement humiliant et totalement non professionnel. Un tel manque de respect envers les clients, surtout envers une mère avec des enfants, est inacceptable. Des personnes avec cette attitude ne devraient pas travailler dans un établissement de ce niveau. Une étoile uniquement à cause de cet employé

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous avons bien pris connaissance de votre message ici et sur notre autre boutique Rue de France : votre avis a déjà reçu une réponse. Votre 1 étoile sur cet établissement-ci n’est pas justifié car l'équipe n’est pas liée à votre expérience. Nous restons bien sûr à l’écoute de toute situation. Merci de votre compréhension. L’équipe enchantée de Maison Armand
F
Florence Gong Google

Amazing Patisserie and the staff Julien est très gentil ☺️

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre pâtisserie et la gentillesse de Julien. Votre retour nous fait très plaisir. L’équipe enchantée de Maison Armand
Y
Yasin Yıldız Google

Le petit-déjeuner et le café sont vraiment délicieux, mais je ne peux pas en dire autant du service. Ils déposent votre commande sur la table sans même vous remercier. On a beau être occupé, il est important de bien commencer la journée.

Réponse du professionnel : Merci pour votre message. Nous sommes heureux que le petit-déjeuner et le café vous aient plu. Pour le service, il est possible que nos vendeurs aient été un peu « dans le jus » et que le sourire soit resté derrière le comptoir ce matin-là. Nous allons leur rappeler qu’un mot chaleureux et un « bon appétit » font autant partie du service que le café et les croissants. L’équipe enchantée de Maison Armand
B
Batsaeva Elisaveta Google

Je remercie Julien pour son chaleureux accueil et professionnalisme. Cet endroit est parfait pour passer un bon moment et bien manger. Je reviendrai sans hésiter

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que l’accueil chaleureux et le professionnalisme de Julien aient contribué à votre agréable moment chez nous. Savoir que vous avez bien mangé et que vous reviendrez sans hésiter est la plus belle récompense pour notre équipe. L’équipe enchantée de Maison Armand
R
Rym Khalil Google

personnel sympa, nous a proposé de bons suppléments à nos boissons

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que notre équipe vous ait conseillé de bons suppléments : un café glacé, c’est un plaisir… mais avec quelques petits plus, c’est encore meilleur. :) L’équipe enchantée de Maison Armand
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olga chizhenkova Google

La meilleure boulangerie à Nice. Tout le monde est super gentils et très réactifs. Julien avec son sourire et ses petites attentions a décidément rendu ma journée de samedi merveilleux ! Merci pour la qualité !

Réponse du professionnel : On transmet à Julien votre petit mot, cela va lui faire très plaisir ! Merci pour votre fidélité et votre enthousiasme, c’est un vrai moteur pour toute l’équipe. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Audrey H Google

Les vendeuses sont très accueillantes malgré la foule mais les produits sont vraiment passables. Pourtant une partie de la vitrine est très belle et fait envie. Même si vous ne faites pas vous même les viennoiseries, pourriez-vous acheter du pré-faits de meilleur qualité ? Ça a le goût de papier honnêtement, il n’est pas croustillant, tout plat. C’est bien joué, ils sont hors de vue quand on réfléchit sa commande. J’ai l’impression que la farce des éclairs n’est pas très maison aussi, ou alors vous y allez trop fort sur le gras (ou c’est une mousse au chocolat ? Je ne sais plus, mais ça m’a choquée). Pour le pan bagna, je crois que j’ai vu l’ombre du thon mais pas sûre. Ça me va, je culpabilisais pour les océans, mais mon chat était très déçu. Puis les poivrons…mais vous êtes nombreux à faire cette erreur. Le café aussi n’allait pas, on dirait la machine des cafétérias, il est brûlé. J’aurais préféré ne rien manger du tout, quand on craque pour toutes ces calories, il faut que ce soit vraiment un plaisir. Heureusement je n’habite plus le quartier et chez moi, les artisans n’amassent pas juste l’argent. (Encore une fois, l’équipe de vente sur place est formidable et n’a rien à voir avec la qualité des produits).

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir partagé votre avis, même s’il est particulièrement tranché. Nous sommes tout de même ravis que vous ayez salué l’accueil de notre équipe, toujours mobilisée pour servir avec bienveillance, même quand la boutique est pleine. Concernant les viennoiseries, nous sommes surpris par votre retour, car elles font partie de nos produits les plus complimentés. Sur la question des prix : nous ne cherchons pas à “amasser”. Comme beaucoup d’artisans, nous faisons face à l’augmentation continue des matières premières, de la farine, de l’électricité, des salaires… Ce contexte concerne tout le monde, ménages comme entreprises. Nos tarifs suivent simplement cette réalité, en cohérence avec la qualité des produits que nous choisissons d’utiliser. Proposer moins cher impliquerait des compromis sur la qualité et ce n’est pas notre choix. Pour le café, nous utilisons du café Malongo, torréfacteur français reconnu, dont nous sommes fiers. Concernant le pan bagnat, il s’agit d’un de nos produits phares, labellisé plusieurs années de suite y compris en 2025, que nous préparons avec le plus grand soin. Vous n’avez pas été séduite, et nous le regrettons. Mais soyez assurée que derrière chaque produit, il y a du travail, des choix assumés, et beaucoup de passion. L’équipe enchantée de Maison Armand
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Mario Dellapenna Google

Mesdames et Messieurs; ceux qui souhaitent un lieu élégant sont les bienvenus, le cadre est agréable. Cette activité.. a été récemment rénovée (comme je l'ai remarqué lors des différentes balades dans ce quartier) et le personnel est en uniforme. Il y a quelques jours, j'étais assis dans la salle [i] ; puis une photo à la pâtisserie... toujours très classique [ii]. A table, on me sert une théière [iii ], avec un sachet de thé "bio", accompagnée d'une madeleine (c'était l'après-midi et cette dernière a servi à transformer l'heure du thé décrite en un véritable rituel). Même si j'ai laissé infuser ce sachet cinq minutes, comme le veut la tradition, le goût pour mon palais était loin de ce à quoi je m'attendais : épicé et fort. Madeleine dans la norme, quatre étoiles de ma part. Mari🫖

Réponse du professionnel : Bonjour Mario, Merci pour ce retour élégant et détaillé ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’ambiance, le service et ce moment de dégustation. Un thé bien infusé, une madeleine et un cadre agréable : voilà un rituel qui nous enchante autant que vous ! Nous espérons vous revoir bientôt pour d’autres instants gourmands. L’équipe enchantée de Maison Armand
R
RRR Google

Désolé mais pas convaincu vu les notes. Pour le snacking rien de spécial, il a fallu réchauffer deux fois mon assiette. Et la tartelette framboise bonne mais biscuit très épais. Éviter les toilettes

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour ! Si un petit passage au micro-ondes est le plus grand des soucis, cela signifie que vous avez eu une journée plutôt tranquille ! 😉 En ce qui concerne les toilettes, nous faisons de notre mieux pour maintenir la propreté, mais il est vrai que nous ne pouvons pas surveiller chaque client comme un agent secret.😄 Merci de votre compréhension, et on espère vous revoir bientôt pour une expérience encore plus délicieuse ! L'équipe enchantée de Maison Armand ✨
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Krys Google

La vendeuse était gentille mais j’ai l’impression qu’ils vendent des choses décongelées ou peu fraîches. Le beignet n’est pas fait sur place et la brioche est sèche et pâteuse car on dirait qu’elle n’est pas assez cuite.. bref pas ouf..

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre vendeuse vous a charmée. Concernant nos produits, nos brioches sont bel et bien faites maison, il semblerait que ce jour-là, elles aient été trop pressées de sortir du four ! Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous émerveiller lors de votre prochaine visite. L'équipe enchantée de Maison Armand ✨
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Aime Pesce Google

Gros coup de cœur. Superbe maison niçoise, les produits sont délicieux, ça fait plaisir. Côté salé, pizza niçoise, pissaladière et un sandwich végétarien sont excellents (en espérant un deuxième !). Côté sucré, tourte de blette, rochers coco et pâtisseries sont à tomber !

Réponse du professionnel : Nous sommes touchés par votre coup de cœur pour notre maison niçoise ! Heureux que tant nos spécialités salées que sucrées vous aient conquis. Votre espoir pour un deuxième sandwich végétarien nous inspire. Merci pour cet enthousiasme gourmand. À très vite pour de nouvelles saveurs ! L'équipe enchantée de Maison Armand.
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Lamine BELBACHIR Google

Si vous cherchez une boulangerie traditionnelle à Nice, je recommande vivement la boulangerie Armand. Les pains et les viennoiseries sont préparés avec soin et de manière artisanale, avec des ingrédients de qualité. Leur baguette traditionnelle est particulièrement délicieuse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Les pâtisseries sont également excellentes, avec une grande variété de gâteaux et de tartes pour tous les goûts. Le personnel est chaleureux et accueillant, ce qui ajoute à l'atmosphère conviviale de la boulangerie. Si vous êtes à Nice, ne manquez pas la boulangerie Armand ! English version : If you're looking for a traditional bakery in Nice, I highly recommend Armand bakery. The breads and pastries are carefully prepared using traditional methods, with high-quality ingredients. Their traditional baguette is particularly delicious, crispy on the outside and soft on the inside. The pastries are also excellent, with a wide variety of cakes and tarts to suit all tastes. The staff is friendly and welcoming, adding to the friendly atmosphere of the bakery. If you're in Nice, don't miss Armand bakery!

Réponse du professionnel : Bonjour Lamine, Wow, merci pour cet incroyable commentaire ! 🌟 Vous avez réussi à capturer l'essence de la Maison Armand de façon si précise, qu'on pourrait presque croire que vous faites partie de notre équipe enchantée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos pains et viennoiseries préparés avec amour, ainsi que l'accueil chaleureux de notre équipe. Nous travaillons chaque jour pour offrir à nos clients une expérience mémorable dans notre univers enchanté, et votre commentaire nous fait chaud au cœur. Votre recommandation est la meilleure des récompenses pour nous. Merci encore et au plaisir de vous revoir bientôt pour de nouvelles aventures pâtissières ! 🥐🍞✨ L'équipe enchantée de Maison Armand Hello Lamine, Wow, thank you for this incredible review! 🌟 You've managed to capture the essence of Maison Armand so accurately, one might almost think you're part of our enchanted team. We're delighted that you've enjoyed our lovingly prepared breads and pastries, as well as the warm welcome from our staff. We strive every day to provide our customers with a memorable experience in our enchanted universe, and your comment warms our hearts. Your recommendation is the best reward for us. Thanks again and we look forward to seeing you soon for more pastry adventures! 🥐🍞✨ The enchanted team of Maison Armand
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Gilles Ehrentrant Google

Délicieuse pâtisserie. Produits raffinés et goûteux. Accueil et conseils agréables et souriants. Une jolie terrasse pour déguster tout cela accompagné d'une boisson chaude ou fraîche. Fait également boulangerie et sandwich.

Réponse du professionnel : Merci Gilles pour vos compliments que je m'empresse de partager avec nos équipes de vente mais aussi avec nos chefs pâtissiers et boulangers. C'est vrai qu'avec un joli soleil niçois et des produits locaux faits avec amour, ça aide !
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Mary Lou Google

Une très bonne enseigne proposant de jolies et bonnes pâtisseries ! Nous avions goûté à plusieurs: celle au marron nommé Tarte au Mont Blanc, est un peu trop sucré a mon goût. Puis la tarte aux figues/Bahamas/fragola/le caramel beurre salé et vanille alias Vanilla Peanut/ le royal/ le nocciola/ super bons!!! Donc quasiment tout, celles qui manquent passeront également par nos estomacs ! Nous avions également goûté au panetone nocciola qui est bon mais je trouve que les plaques de chocolat sont très épaisses qui par la suite m'ont écoeuré (mon avis). Puis côté snack, c'est très bon : pizza / quiche / plats + plat du jour qui varie 👏 Les paninis sont bons surtout celui au curry. Par contre, le pain des sandwichs club et du campagnard m'ont déçu car je les ai trouvé caoutchouteux et non comme un pain du jour... Nous avions également pris des pain aux céréales et au noix+fruits secs, qui je trouve manque énormément de saveurs... C'est dommage côté boulangerie car la pâtisserie est à un haut niveau. L'accueil est top et les vendeuses sont toutes extraordinaires.

Pâtisserie dans les quartiers voisins