La Meringaie

Pour moi qui n’aime pas les desserts sucrés, c’est la meilleure option qui ravit les papilles et propose des saveurs variées et subtiles , meilleure pâtisserie pour le gâteau du dimanche !!

Pavlova agrumes, juste exceptionnel... On veut une Meringaie à Lyon! C'est pas juste...😭

Je suis une fidèle cliente et grande fan de la Meringaie depuis que nous l'avons découverte en 2020. Depuis, la pavlova de la Meringaie est mon gâteau d'anniversaire chaque année ! 🎂 Nous aimons beaucoup aussi les petites meringues enrobées de chocolat, leur babka et les pâtes de fruits. 🤤 Même leur kit 1,2,3 Pavlova nous sauve quand on veut une pavlova mais que nous ne sommes pas sur Paris. 😉 Nous avons eu la chance, mon mari et moi-même, de remporter un ticket d'or dans le calendrier de l'avent 2025 ce qui nous a permis, lors d'un atelier inédit, d'en découvrir plus sur la confection de la pavlova et de voir les coulisses de la Meringaie. Merci Marie ! Marie est une pâtissière très sympa, ouverte et généreuse. C'était un plaisir de la rencontrer. La Meringaie est l'artisanat familial par excellence ! Du beau, du bon, du fait maison et avec amour. Je vous souhaite encore 10 ans de succès et de bonheur (et plus encore ! 🎂). Les Pavlovas sont si bonnes, pas trop sucrées, pleine de fruits et des crèmes fouettées subtiles et pleines de goûts. N'hésitez pas à franchir la porte d'une boutique La Meringaie, vous serez conquis. 😋

Délicieux dessert et personnel adorable. J’ai même appris grâce à eux aujourd’hui l’origine néo-zélandaise de la pavlova ! Je recommande vivement

Vos pavlovas sont excellentes vraiment, mais arrêtez les viennoiseries, aucune gourmandise, j’ai laissé une deuxième chance à votre cinnamon roll, on pourrait s’étouffer avec, tout comme votre babka individuelle au chocolat, mais je ne l’ai pas trouvé! Le tout pour 6,80€ non merci

Excellentes pavlovas, gateau idéal pour un dessert léger et frais lors de grandes et mêmes petites occasions! C'est le bon compromis entre les gâteaux "trop" pâtissiers et les pâtisseries traditionnelles. Un petit plus pour les number cakes qui permettent aussi de célébrer les anniversaires. Tous les convives ont beaucoup apprécié les gâteaux, il n'en restait plus une miette! Enfin service de livraison parfait ! Tous les parfums ont été appréciés et cela était le dessert parfait pour la soirée d'anniversaire: frais, léger mais très gourmand et festif!

D'excellentes pavlovas légères avec des recettes aux grès des saisons. Nous avons également échanger avec le service commercial pour une commande spéciale avec livraison, tout c'est très bien passé et nos demandes ont bien été prises en compte. Le tout pour des tarifs abordables je recommande.

Nous avons commandé des Pavlova de la Meringaie en forme de lettres pour notre mariage. Tous les invités ont adoré, les gâteaux sont excellents et la présentation très jolie. La livraison a aussi été parfaite, je ne peux que recommander. 😊

J’ai découvert cette pâtisserie complètement par hasard et je l’adore! Les meringues sont incroyablement légères et fondantes, avec des associations de saveurs originales. On sent que tout est fait avec soin et passion. Le personnel est accueillant et prend le temps de bien conseiller. C’est vraiment une super adresse pour se faire plaisir ou offrir un dessert qui sort de l’ordinaire. Je reviendrai, c’est sûr !

Incroyable ! Je viens de goûter la meringue toute nue. Quelle consistance incroyable, quelle légèreté, quelle finesse. Une meringue parfaite avec du croquant à l'extérieur et du moelleux à l'intérieur; et le goût ! Je ne sais pas si c'est la qualité du sucre, de la vanille ou un autre ingrédient secret, mais on sent qu'il ne s'agit pas d'une meringue ordinaire. J'ai aussi acheté la spécialité de la maison, j'ai hâte de rentrer chez moi pour la déguster :)