La Manufacture Michel Belin

La Manufacture Michel Belin est vraiment une adresse à ne pas manquer. Le lieu est très agréable et dès qu’on entre, ça sent tellement bon qu’on a envie de tout goûter 😄 Les produits sont délicieux, que ce soit les pâtisseries ou les plats salés. On sent que tout est fait avec soin, et ça fait toute la différence au niveau du goût. Mention spéciale aussi pour l’accueil, l’équipe est très sympa et prend le temps de nous conseiller. Bref, une super adresse pour se faire plaisir ou ramener des gourmandises, je recommande sans hésiter !

Merci encore à la vendeuse qui m'a conseillé un super gâteau ! Ce weekend nous nous sommes, une fois de plus et grâce à vous régalés !! Je recommande vivement la manufacture Michel Belin !

J’étais une fidèle cliente de la Manufacture et j’avais l’habitude de m’y arrêter souvent le vendredi pour m’acheter un plat cuisiné et j’en profitais pour ramener quelques viennoiseries aux collègues. Mais depuis plusieurs mois j’ai pu constater un manque de professionnalisme et des pratiques anti-commerçantes. Tout d’abord le jour d’Halloween j’ai voulu acheter la chocolatine spécialement sortie pour l’occasion et j’ai été mal renseignée par la vendeuse qui m’a dit « c’est juste une chocolatine normale décorée avec des rayures et plus chère ». J’ai été surprise à la première bouchée de constater qu’il s’agissait en fait d’une chocolatine à la marmelade d’orange. Fort heureusement je n’ai ni allergie ni aversion. Manque de formation du personnel ou incompétence de la vendeuse …? Quelques semaines plus tard j’achète un plat japonais aux nouilles que je trouve un peu sec mais somme toute mangeable. 4 jours plus tard j’y retourne pour acheter autre chose et la vendeuse (ou responsable ?) me reconnaît et me dit « j’ai oublié de vous donner le bouillon qui allait avec les pâtes l’autre jour mais les cuisiniers m’ont dit que c’était mangeable en l’état donc ça m’a rassurée ». Un petit geste commercial aurait été le bienvenu, une viennoiserie offerte par exemple, mais non rien ! Et pour finir parlons un peu du Belin d’or… après avoir passé plusieurs heures à essayer de deviner le code je constate le soir où il a été gagné que j’avais la bonne réponse et que je l’avais renseignée 1h avant le gagnant, preuve à l’appui puisque j’ai réalisé une capture écran du bon code avec la mention perdu en face … je suis même en mesure de fournir mon historique Google avec le site donnant les bonnes coordonnées GPS, toujours 1h avant le gagnant. Je contacte Belin de suite et faute de réponse je suis obligée de relancer 3 jours plus tard. On me dit alors que l’on revient vers moi dès que possible. Quatre semaines après mon tout premier message toujours pas de nouvelles, je relance donc. On finit par me répondre 6 jours plus tard soit plus d’un mois après que le Belin d’or a été gagné et on me dit qu’on ne retrouve aucune trace d’un éventuel gagnant avant l’heure du gagnant officiel. Forcément ai-je envie de dire puisque le site a dysfonctionné, d’où ma réclamation. Là encore que me propose-t-on en compensation? D’en discuter de vive voix pour clore l’incident! Pas un geste commercial rien …! Belin c’est terminé pour moi plus jamais je n’y mettrai les pieds. Soutenir l’artisanat c’est bien, mais encore faut-il qu’il y ait un minimum de considération pour le client et force est de constater que la maison Michel Belin n’en a pas ….

Je connais vos pâtisseries excellentes et aujourd’hui je me suis arrêtée pour vos sandwichs, je pensais que j allais me régaler et bien non , immangeables celui au poulet et sauce parmesan ! C était du pain avec beaucoup de moutarde sans le goût du poulet et le deuxième pas mieux au jambon ! Très déçu pour une enseigne comme la vôtre !

Je ne suis jamais déçue des produits Michel Belin, du sucre au salé en passant par le pain! De plus, l’accueil est toujours chaleureux. C’est un vrai bonheur de se rendre dans ce magasin. Je recommande

Un moment agréable, des produits qualitatifs, une équipe de vente souriante et aux petits soins. Je ne peux que recommander ce lieu aux autres albigeois souhaitant passer un moment de qualité 🤩

Un accueil minable. Un personnel particulièrement désagréable, expéditif et qui vous fait ressentir que vous n'êtes pas dans un endroit bienveillant ni chaleureux. Ou quand les "faits d'armes" passés du patron montent à la tête d'un personnel exécrable

Service agréable, cadre lumineux. Globalement les plats sont d'un bon rapport qualité prix

Les patisserie S une turi❤️decouver grace une grande amie

Je suis un client fidèle de la Manufacture Michel Belin et je recommande cet endroit les yeux fermés ! Les croissants et les chocolatines sont tout simplement incroyables, toujours frais et délicieux. Je m’arrête 3 à 4 fois par semaine dans l’après-midi pour prendre une collation sur place, et c’est toujours un vrai moment de plaisir. Le chocolat chaud est lui aussi exceptionnel, parfaitement gourmand. La salle de restauration est constamment propre, les tables sont toujours impeccables, ce qui est très appréciable. Le personnel est extrêmement poli, souriant et courtois, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Je suis également client pour la partie chocolaterie, qui est d’une grande qualité. Les produits sont excellents et je ne manquerai pas de laisser un avis tout aussi positif à ce sujet. Une adresse incontournable à Albi !★★★★★

Je viens régulièrement, j’ai l’habitude de me faire servir par la responsable. Elle est très chaleureuse et de bon conseils 🤤 Elle a réussi à me fidéliser.. L’équipe des vendeuses est très agréable et souriante. Étant une personne qui adore les pâtisseries, je ne suis jamais déçu. Service au top! Même les boulangers peuvent être de bon conseil si besoin. Encore merci de votre accueil. Je recommande.

La qualité des produits est irréprochable, les vendeuses sont serviables, agréables et de très bon conseil. je recommande les yeux fermés.

Gauffre et jus d’orange excellent. Prix un peu élever mais produit de très bonne qualité. Par contre, l’accueil et le sourire (d’une employée en particulier) laisse à désirer.. (On a l’impression de l’ennuyer plus que autre chose) Le personnel du Belin de Lescure sont beaucoup plus aimable et souriant !

Personnel agréable et souriant. Les pâtisseries de Mr Belin sont juste excellentes et le chocolat chaud à tomber par terre ❤️

Personnel très agréable et produits très bon. Par contre je viens vous faire un reproche par rapport au mois de la galette ,carte de fidélitée pour l'achat de 5 galettes dans le mois , et donne droit à 3 tablettes de chocolat.. Bien précisé sur la carte de fidélitée, les 50 premiers !!!!! Clients à en bénéficier. Très déçu car hier 30 janvier achat de ma dernière galette et la vendeuse m'a dit très gentiment que les 50 clients en avaient déjà bénéficier. Donc j'ai pas eu droit aux tablettes de chocolat !!!! Très déçu car cette offre commerciale devrait être attribuer à tous les clients qui ont achetés les galettes tous au long du mois, quitte à donner 1 tablette au lieu de 3 pour faire bénéficier tous les clients.. Cette démarche pousse les clients à consommer et finalement rien au bout .. Cela ne m'aurait pas empêcher d'acheter ces délicieuses galettes, mais éviter de promettre un petit cadeau si cela ne doit pas aboutir pour tout le monde.. Un peu décevant !! Car j'aime beaucoup votre magasin .

Personnes très sympathiques Endroit sympathique et reposant Les produits sont de super qualité et nous les apprécions régulièrement presque chaque semaine. Un grand merci au monsieur qui m'a fait découvrir la carte fidélité il y a peu car depuis que nous fréquentons les belin je n'en avais jamais entendu parle.

Acheté hier une galette des rois, déçue 😞 très peu de frangipane, peut-être la faute au Louis d'Or.🤣

Jolie boutique et propre, Arrivée a midi pile et deja plus trop de choix, des prix malheureusement élevés pour ce qui est proposé. 6€10 un sandwich a la saucisse c'est audacieux.. Sandwichs plus beau que bon, prix un sandwich façon Cesar, sauce discrète sans réel goût de parmesan, poulet ressemblant a du thon.. bien dommage. Pâtisserie mousse vanille + insert praliné en dessert, la vanille a du rester a Madagascar.. mousse élastique en bouche et fade, praliné par contre présent et bon 20€ pour cet expérience. C'est le prix des menus du jour en restaurant, il me manquait juste du temps finalement..

Je recommande vivement de s’accorder une petite douceur chez l’enseigne Michel Belin. Le choix de pâtisseries est large et leur qualité est excellente. De plus, les vendeuses prennent le temps de nous conseiller avec le sourire : un vrai plaisir. Merci

J’ai acheté un mille-feuille ce 30 novembre chez Michel Belin la Manufacture , mais je pense qu’ils m’ont donné une réplique en bois pour la vitrine. Feuilletage sec et dur comme un manuel scolaire, crème clairsemée qui joue à cache-cache… On est plus proche du mille-feuille “survivor mode” que du dessert de prestige. Une pâte feuilletée en plein burn-out, Et une crème qui a manifestement posé sa démission. Bref, un mille-feuille tellement raté qu’il devrait venir avec un avertissement : “Ne pas comparer avec un vrai mille-feuille, risque de déception sévère.” Michel Belin, vraiment… là, c’est pas sérieux.

Très bon produit et très belle boutique ,pour moi l'accueil n'est pas à la hauteur de l'établissement , on a l'impression d'ennuyée la personne qui nous sert (je pense la responsable ) , le sourire se trouve au fond de sa poche ! et l' au revoir et merci !!! elle ne connait peut être pas notre langue dommage la prochaine fois que je viendrai à ALBI j'irai dans une autre boutique

De jolies pâtisseries et viennoiseries, nous avons pu goûter leur moelleux au chocolat très bon! L’endroit est spacieux et propre. À découvrir!

Les gâteaux sont très bon. Les différentes couche et insert sont très réussies. Je recommande si vous souhaitez vous faire plaisir.

Incroyable magasin. Tout est délicieux. Le personnel est très efficace et sympathique. Ma fille a voulu un chocolat viennois, la serveuse a fait la chantilly sous nos yeux. Un vrai régal à chaque fois. À tester absolument. La déco est super.

Bon en fait, l'adage le physique ça ne fait pas toit se vérifie Boutique agréable.. WC propre version porcelanosa...mais pâtisserie suuuuucreeee Et boisson fraise tomate au bloc de sel... C'est ainsi !!

Cliente fidèle depuis des années, je suis de plus en plus déçue de la qualité des entremets et gâteaux. On paye un petit gâteau presque 6€ et ça n'a aucun goût, c'est plat, le gâteau pistache ne semble contenir aucun pourcentage de pistaches dedans tellement il n'a pas de goût. C'est du sucre c'est tout, et tout ça pour un prix qui ne cesse d'augmenter. Il y a de biens meilleures pâtisseries sur Albi...

Depuis que nous connaissons ce lieu, nous nous y arrêtons systématiquement en allant et revenant du sud vers l'Auvergne. Le lieu est très accueillant et agréable pour manger sur place comme pour emporter de superbes et délicieuses pâtisseries, viennoiseries, biscuits, chocolats etc...et une divine baguette aux céréales. Avec des prix mesurés au regard de la qualité. Accueil toujours pro et sympathique. Bravo

Très bon accueil, gentillesse, sourire et de très bons conseils, je recommande. Merci à Maïté. 😉😉

Très bon endroit pour manger un repas dans un endroit tranquille. Je suis toujours agréablement surprise par les saveurs que je découvre dans les plats.

Quel plaisir de rentrer dans ce magasin et de sentir les bonnes odeurs de chocolat ! :D Quand je vais dans le Tarn, je m'arrête souvent chercher des pâtisseries pour le dessert et je n'ai jamais été déçue ! Tout est bon, léger, bien dosé ! Le personnel est très agréable, je recommande vivement ! :)

Jusqu'à maintenant j'étais une cliente fidèle et régulière de cette boulangerie (uniquement pour les produits car l'accueil et le service sont toujours sans aucune amabilité). Je n'y retournerai plus car il y a des problèmes de fraîcheur et/ou d'hygiène évidents : goût suspicieux et maux de ventre à plusieurs reprises suite à consommation de leur produit. La qualité des produits est en chute libre.

Il est toujours agréable de passer à la manufacture Belin. Reconnu par les vendeuses et vendeurs qui sont toujours agréables et au petit soin. Merci pour la qualité des produits et pour l'ambiance si prévenante. Nous adorons avec mon mari prendre une pause ici. La baklava et le carrément choco sont un délice 😁 (et tout le reste aussi, évidemment) A très vite

Un accueil et un service de grande qualité. Un personnel aimable et dévoué. Tout n'est que régal : sandwichs, salades, une belle variété de desserts et de chocolats. Les pâtisseries sont originales, les saveurs sont subtiles et d'une finesse qui régalent nos papilles. Un vrai moment de bonheur !

Magnifique maison . Un chef étoilé admirable , un artiste talentueux au plus haut point . Un maître de la pâtisserie. Toute création est une véritable merveille. Un esprit chaleureux règne dans chaque boutique, les personnes qui vous servent , vous conseillent sont toujours tout sourire , et gracieuses a souhait !

Aujourd hui 31 octobre j'ai acheté un sandwich au poulet.. Dans un menu à presque 10 euros et ce sandwich était INFECTE, le pain mou de mauvaise qualité, le poulet sec et sans goût ! Une vraie honte pour ce lieu de renom.... A me demander si il n'était pas fait de la veille, on aurait dit du caoutchouc !!! C'est bien dommage de payer si cher en sachant que la veille j ai mangé un sandwich chez Ange et celui ci était délicieux et moins cher.

Ici pas de surprise tout est bon, les gâteaux sont fantastiques

Je n'étais jamais venue dans cette superbe pâtisserie. Quel régal pour les yeux et les papilles. Lieu très propre et facile d'accès, grand parking très bien situé et indiqué. Les meilleures pâtisseries sont chez Belin, les produits sont de qualité et de saison. Aucune autre pâtisserie détrônera Michel Belin.. Bravo pour votre savoir-faire et la gentillesse des hôtesses

Troooop bon. Super. Les gâteaux, macarons et tartelettes sont à tomber . Tellement c'est bon.

En plus d'être de niveau "haute gastronomie" concernant le goût et la qualité des produits, la presentation relève de l'Art : visuellement magnifique et trop appétissant 🤩😋😃

Le rouge passion est à tomber. Par contre, la dame blonde a qui on demande un gâteau 6 personnes pour le lendemain, qui nous répond sous son masque en parlant tout doucement que ce n’est pas possible pour une histoire de moule... au prix du gâteau sans blague... On avait demandé un message « Joyeux anniversaire »... On a eu un truc minable écrit en chocolat noir sur un fine couche de chocolat blanc. Vu les prix qu’on paye dans cette boutique, on attend plus que ça... Le gâteau : 5 étoiles Le reste : 1 étoile On veut jouer le luxe, faut le faire jusqu’au bout !