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PÂTISSERIE

Kougel! by Heiligenstein Boutique-atelier

Pâtisserie · Strasbourg (67)

4,6 465 avis Google Ouvert
Kougel! by Heiligenstein Boutique-atelier — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Kougel! by Heiligenstein Boutique-atelier

Boutique offrant desserts, chocolats au pur beurre de cacao et produits adaptés aux diabétiques.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:30 – 18:00
Mardi 07:30 – 18:00
Mercredi 07:30 – 18:00
Jeudi 07:30 – 18:00
Vendredi 07:30 – 18:00
Samedi 08:00 – 17:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (465)

Avis Google
4,6
465 avis
5★357
4★73
3★19
2★7
1★9
R
Rachel G. Google

Ça fait deux fois que j'y vais pour acheter des chocolats spécialement pour diabétiques pour ma mère. La vendeuse qui m'a servie a été très agréable et pédagogue. Ma mère a adoré les chocolats.

B
Berü Brünisholz Google

En transit par Strasbourg, j'ai cherché autour de la gare "Le Kougelhopf" que je souhaitais ramener à Verdun. Guidé par une charmante dame, c'est une autre charmante et très gentille dame qui m'a accueilli et servi mon "vrai" Kougelhopf, encore tout chaud. Bien préparé pour le voyage, mon précieux m'a accompagné en Meuse où nous avons pu le savourer. Moelleux et très bon ! En un mot, excellent ! Merci, Madame, pour votre accueil !

T
Thomas Collange Google

Mozart est à la musique classique ce que Kougel est au kouglehopf. Nous venons de nous régaler avec deux mini Kougel Mozzarella tomate basilic et asperges jambon forêt noir. Absolument truculent !!!! Un grand merci

C
Coralie Google

Une boutique dans le secteur gare qui propose d'excellent kougelhopf, aussi bien des recettes classiques que des plus originales, en sucré et en salé. Le personnel est extrêmement sympathique et de bon conseil. L'endroit parfait pour s'acheter un petit plaisir, ou pour faire un cadeau !

O
Ounsi Zidoud Google

Une équipe au top ! J'ai personnalisé un kouglof à un prix ultra raisonnable, et le goût était au rendez-vous ! Merci au pâtissier et aux vendeuses ! 🙏

V
Valérie Wittmann Google

Expérience parfaite : accueil, conseil, et surtout, goût. Petit kougelhopf salé irrésistiblement délicieux. Échange passionnant avec la propriétaire et la vendeuse de ce commerce, ancien mais qui a su se moderniser avec beaucoup de créativité. Allez-y, vous constaterez par vous-même ! Excellente idée que de proposer des ateliers immersifs, juste à côté du fournil !

T
Teebo Google

Tout simplement exceptionnel. Les kougelhopf sont à tomber par terre, les chocolats sont bons, fins et délicats. Le personnel est très chaleureux et j'ai passé un excellent moment en atelier kougelhopf, je me suis aussi inscrit à l'atelier bredele.

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fanfan Google

Je me suis laissée tenter par une part de tarte à la rhubarbe... Elle est moyennement bonne, sans grande prétention, par rapport à ce que j'ai dégusté dans d'autres pâtisseries, et pas assez généreuse en rhubarbe, à mon goût; ce qui pour moi, ne justifie pas son coût!...

R
RAYMOND LEBON Google

Excellent produit... sucré et salé.. super accueil

L
Larissa Kaltenrieder Google

Stephane et sa famille nous ont accueillis chaleureusement et avec beaucoup de générosité. Pendant l’atelier, nous avons appris à réaliser un Gugelhupf maison. Nous avons également dégusté de délicieuses spécialités 😊 Une adresse que nous recommandons vivement si vous êtes de passage à Strasbourg!

A
Anne Pourcher Google

Participation à l'Atelier Kougelhof pour mon anniversaire. Très belle découverte, l'artisan nous partage son savoir-faire et ses astuces pour réaliser chacun notre Kougelhof. Que vous soyez jeune ou vieux, et quelle que soit votre dextérité, Stéphane vous guide, vous explique les principes techniques et vous corrige avec bienveillance. En bonus, vous apprenez aussi à faire un bonhomme et une tresse à un brin. Tout se termine en un moment convivial riche en échanges et bien sûr, vous ne repartirez pas les mains vides. A ne rater sous aucun prétexte !!!

C
Christof Vwlth Google

Belle petite boutique avec les kouglof accueil sympathique

N
Nonauk Google

De passage sur Strasbourg découvert cette boutique délicieuse avec des dames très accueillantes.

B
Brigitte FRUH Google

Magnifique boutique avec des gourmandises excellentes et un accueil très chaleureux

M
Matthieu Quilfen Google

Chocolats en forme de kouglof délicieux parfait pour faire un cadeau. Et Kouglofs salés originaux parfaits pour l’apéro.

S
Sayu Google

Super gentille dame qui nous a servies, et de bons produits ! Leger bémol: les mannele au chocolat mériteraient davantage de pépites à mon goût 🥰

L
Laurine Busana Google

J’ai participé à un atelier Bredele à la Pâtisserie Kougel et j’en suis très satisfaite. Le personnel est adorable et l’atelier est animé par une personne passionnée, claire dans ses explications et soucieuse de transmettre son savoir-faire. Les biscuits réalisés étaient excellents. Je recommande vivement cet établissement.

S
Sarah Google

Je trouve vraiment très réussi le nouveau concept de la pâtisserie ! Bravo! Nous sommes arrivées à la boutique Kougel pendant un atelier kouglof et cela donne vraiment envie d’y participer !

M
Mariela Amido Google

Dans le cadre de ma formation, j’ai eu l’opportunité de visiter et de découvrir l’entreprise. Nous avons également eu droit à une présentation complète ainsi qu’à une dégustation, qui était très agréable. Le magasin est propre, bien organisé, et le personnel est accueillant et souriant. J’ai beaucoup apprécié cette visite, qui m’a permis d’en apprendre davantage sur l’entreprise et ses produits. Merci à Stéphane pour le temps accordé. 🫶🏾

C
Clara Secci Google

Belle découverte et très belle boutique ! Des kougelhopf de toutes sortes et délicieux, des produits de qualité et un superbe accueil…je reviendrai à coup sûr !

J
Josiane Jaze Google

Kougel est un lieu formidable avec une équipe très professionnelle, un accueil chaleureux des gourmandises et surtout des kougelhopfs de toutes variétés, savoureux qui réchauffent nos palais... Merci

F
FRANCINE MULLER Google

Découverte de la nouvelle boutique qui s’appelle à présent” Kougel “! Très belle rénovation ! Très beau choix de kougelgopf! J’ai testé les minis tourtes et la tarte de Lintz ! La qualité est toujours là !

J
J Marc Lang Google

Endroit très agréable avec de merveilleux desserts... Dommage que le concept va bientôt changer... Bonne chance pour la suite !

A
Alex R Google

Juste à deux pas de la gare, petit salon de thé et vraie patisserie atisanale. Les assiettes de salades composées sont fraîches et délicieusement assaisonnées, et le streussel que j'ai pris en dessert/goûter m'a fait souvenir de ceux de mon enfance : pas trop sucrés, juste comme il faut, et pas secs. J'avais une demi heure de battement pour ma correspondance, et qu'est-ce que c'est meilleur que les cochonneries industrielles qu'on vous vend pas loin de là. J'avoue : je connaissais la boutique d'avant : ce fut par un temps mon quartier.

P
Patrick Biering Google

Très belle accueil et il ont des très bonnes choses à manger du petit déjeuner au repas de midi ou soir et des bon en cas .merci beaucoup de soutenir les artisans a très bientôt.

J
Jo Cipriani Google

Le Kougelhoph aux escargots un DÉLICE ! les Tourtes au porc ,un DÉLICE ! Les chocolats EXCELLENT, Les gâteaux Alsaciens de Noël un DÉLICE ! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ J ADORE Cette Pâtisserie ! Nous sommes toujours bien accueilli dans cette Pâtisserie et bien conseillé !😉👌

D
Davi Del Zotto Google

Excellente pâtisserie pour prendre un café ou déjeuner. Tous les produits sont fabriqués sur place et sont tous très savoureux, avec de nombreuses variétés. L'ambiance est très cosy et calme. Le personnel est très sympathique et les clients sont très communicatifs, on se croirait sorti d'un film ! Je recommande ! Ps: les oursons sont mes préférés

A
Armelia KARCHER Google

Bonjour Nous avons longuement hésité avant de découper le gâteau tant la ressemblance avec l'original était frappante . Bravo pour ce chef d'œuvre. Les saveurs étaient également au rendez-vous. Le personnel est très chaleureux Gratitude infinie 🙏🏿 Je recommande fortement cette pâtisserie

H
Huiyun DING Google

Le meilleur gâteau Forêt Noire à Strasbourg, trop grand et délicieux, dans ce pâtisserie familiale 🥰

H
Hande K Google

Au top, tant au niveau de la qualité d’accueil que des pâtisseries proposées. Une ambiance chaleureuse et authentique. Je recommande à 100%.

L
LISA ROULLET Google

Parfait! Pour les fans de one piece vous pouvez faire personnaliser votre gâteau pour un prix ultra raisonnable ! Vous montrez une image et le tour est joué! Rapport qualité prix imbattable ! On y va pour toute la famille Excellent accueil !

A
Angélique Gourgousse Google

Un plaisir. Ça faisait longtemps que je voulais tester cette boulangerie. Ce matin j'en ai enfin eu l'occasion. Que dire à part que j'ai passé un excellent moment qui m'a rappelé mon enfance dans un village. Un personnel aimable et chaleureux, souriants, on voit que les deux dames aiment leurs travails. Ça fait plaisir à voir ! Et les viennoiseries.... Croustillantes, dorées, on sent aussi le goût du beurre sans que ça soit écoeurant c'est un excellent moment et je reviendrais sans hésitation !

t
th qy Google

Je n’ai pas les mots pour décrire combien j’ai aimé le clafoutis aux cerises, un des meilleurs que j’ai pu manger. Les cerises sont délicieuses! Les bretzels gratinées sont très bonnes aussi. Le cadre est super et surtout, l’accueil et le service est adorable avec le sourire. Je reviendrai régulièrement pour tout goûter 😋! Merci pour ce bel endroit.

J
Jean-Baptiste Cilio Google

N’en déplaise aux grincheux qui mettent une étoile avec des prétextes à la noix, vous devez vous être trompés d’adresse. Pour ma part, j’ai découvert cette maison en août 1988 lors de mon arrivée à Strasbourg. Depuis, je la fréquente très régulièrement et n’ai jamais été déçu. Le rapport qualité prix est excellent, les pâtisseries de bon aloi. Ceux qui parlent de la nécessité d’une rénovation n’ont pas dû y aller les 5 dernières années. J’ai connu Joseph aux commandes, le fils maintenant, et puis Odile et Patricia. Rien que du pro, du sérieux. Je recommande l’établissement.

V
Victor Haumesser Google

Heiligenstein fait partie de ces institutions qui ont su traverser le temps sans abaisser leur niveau d'excellence. Les produits sont de très bonne qualité (mentions spéciales pour les viennoiseries et le kouglof salé !). Le personnel est adorable et très professionnel. Suite à un imprévu sur une commande, ils ont su être réactifs et ont tout mis en œuvre pour ne pas me laisser en difficulté. Par expérience, d'autres ne se seraient pas donné ce mal. Une adresse à recommander sans réserve.

C
CdeSyle C Google

Excellente tarte rhubarbe meringuée ! Une bien belle adresse !

S
Sylviane Ducroquet Google

Accueil chaleureux, sourire et gentillesse. Très agréable pour passer un petit moment, les pâtisseries, les viennoiseries, café, thés, tisanes tout est délicieux.

n
nemrod rodnem Google

Cette pâtisserie propose des galettes pour diabétiques… formidable, non :) Test de la tarte à la rhubarbe : La pâte est bonne et légère, elle pourrait être plus costaud dans le fond. La rhubarbe est taillée assez grosse, ce qui apporte du croquant si l’on aime. Je peux me tromper mais j’ai même eu l’impression que c’était des tiges récoltés du jardin et pas en sachet congelés.

A
Aurelie Scelles Google

Nous sommes très heureux d'avoir découvert cette pâtisserie. Le personnel magique, des petites attentions pour notre fils de 2 ans, que nous avons apprécié et surtout lui avec la bouche pleine de chocolat 😅 Ça fait plaisir de voir des commerçants encore heureux d'être aux contacts d'une clientèle qui n'est pas toujours facile à vivre je l'avoue (enfin à notre exception 😁) bonne continuation, prenez soin de vous.

N
Nej Google

Je commande chaque année un gâteau d'anniversaire pour ma fille qui a un diabète, je n'ai jamais été déçu. Agréable accueil. Je recommande.

E
Erol YAMUT Google

Très belle pâtisserie, allez y, y a du choix on peut y manger du salé et du sucré. Il y a de belles langues de florentin, mes préférées, des sorbets excellents. Personnel fort sympathique et accueillant. Et bien sûr mes compliments vont a la gentille Madame Heiligenstein.

Y
Yush Google

Je suis une véritable addict de cette enseigne, les produits sont frais, travaillés avec amour et l'accueil est super. Le prix est un peu plus élevé que certaines enseignes à proximité mais ça le vaut bien. Les pâtisseries, les plats du jour, les sandwichs sont super ! Attention également à l'heure de pointe il y a énormément de monde, vous pouvez commander en amont le plat du jour par téléphone et voir la carte sur Facebook

L
Laetitia Google

La boutique est magnifique, un vrai écrin ! Les kougelhopfs sont délicieux aussi bien les salés que les sucrés, que ce soit les recettes classiques ou les recettes plus originales. Les kougelhopfs sont proposés en différents formats ce qui est pratique. Ils sont bien emballés et supportent sans problème un voyage (je fais toujours un détour avant de prendre mon train pour en glisser un dans ma valise quand je pars rendre visite à des amis) Et la verrière avec vue sur atelier et le four est vraiment sympa, super idée ! Produits frais et locaux, excellent artisan que je recommande vivement !

S
Sandra ACKER Google

Commande d’un gâteau d’anniversaire pour 20 personnes sur le thème dinosaures. Le gâteau était magnifique, un grand merci pour la créativité du pâtissier. Et en termes de saveurs, incroyablement bon, très léger, la génoise aérienne, la pâte d’amande était fine et le croquant divin. Le personnel est accueillant et à l’écoute de vos envies lors de votre commande. Je reviendrai pour les 2 ans de mon fils.

S
Sara Lara Google

Vraiment deçu, j’avais commandé un gateau pour l’anniversaire de ma fille avec un theme sirene le theme a ete parfaitement respecté la deco ete incroyable trop joli mais la genoise etait terriblement seche au final les invités ont pas finis personne n'a voulu en apporter chez lui tant s’etait sec tres decevant 60€ perdu:( tout à finis à la poubelle je ne recommanderai plus c’est certain malgre l’amabilité du personnel.

T
Taher Mestiri Google

Des gâteaux sanctueux, tous sont faits maison, et un accueil très chaleureux et convivial. Je recommande fortement.

J
Jean-Christophe Destouches Google

Du bonheur dans l'assiette .... qu il s agisse de la pâtisserie, du chocolat, des crudités, des sandwichs et des plats du jour c est bon... mais c est bon ... sans parler des flans ou des milles feuilles ...que du bonheur

j
jonathan koehren Google

Je recommande ce lieu ,très bonne pâtisserie maison , très bon chocolat , et très bon traiteur les toasts sont vraiment super bon . Je recommande

M
Michael Razanajohary Google

Comme quoi la notation peut être d'une immense utilité dans la vie ! C'est bien grâce à l'excellente note et le nombre significatif d'avis positifs que j'ai choisi de faire appel à la pâtisserie Heiligenstein pour le gâteau d'anniversaire de ma mère ! Et je peux vous dire qu'il a ravi les pupilles et les papilles des 16 convives ! L'enseigne possède de multiples récompenses relatives à l'accueil et c'est amplement mérité ! De la réception téléphonique à l'encaissement, la maison Heiligenstein met tout en oeuvre pour satisfaire le client ! C'est Madame Heiligenstein mère qui a pris en charge ma commande en s'attachant à connaître et respecter mes différentes demandes. Le talent et l'imagination de Monsieur Heiligenstein fils (pâtissier) ont permis l'élaboration de ce gâteau à partir des différents éléments que je voulais mettre dessus. En effet vous avez la possibilité d'agrémenter votre commande à votre guise ! J'ai même eu la chance qu'Il réalise en ma présence un schéma afin que j'aie un aperçu. On le modifiait ensemble au fur et à mesure des éléments. Le résultat est sensationnel ! Et avec Madame Heiligenstein fille on peut dire que la synergie de famille fait grand effet ! Je ne pouvais être plus ravi ! Je recommande vivement !

V
Veronique Schmitt Google

J’ai jamais mangé d’aussi bonnes pâtisseries de ma vie!!! Fraîches avec du goût, c’est plus que majestueux au palais je fais 15 km pour m’en procurer!! je préfère faire le chemin plutôt que d’acheter des pâtisseries industrielles des environs!! Bravo en tout cas tout à l’air délicieux je n’ai pas encore tout goûté mais je goûterais au fur et à mesure!! Continuez ainsi c’est succulent et l’accueil au top!!!

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