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PÂTISSERIE

Debotté CRÉBILLON

Pâtisserie · Nantes (44)

3,8 292 avis Google Ouvert
Debotté CRÉBILLON — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Debotté CRÉBILLON

Pâtisserie du maître chocolatier, qui propose des gourmandises à emporter ou sur place dans son salon de thé.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 10:30 – 19:00
Mardi 08:30 – 19:30
Mercredi 08:30 – 19:30
Jeudi 08:30 – 19:30
Vendredi 08:30 – 19:30
Samedi 08:30 – 19:30
Dimanche 08:00 – 13:30 · 15:30 – 19:00

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Avis clients (292)

Avis Google
3,8
292 avis
5★121
4★76
3★35
2★24
1★36
s
santacrouz30 Google

Un Opéra pour l'anniversaire de mes jumeaux que de bons souvenirs quand j'étais gamin délicieux !

A
A-L G Google

Déception Nous sommes arrivés à 17h45 pour une pause gourmande ,mais le service du salon de thé fermait à 18h00 Nous n avons pas pu passer un bon moment

V
Vivien FRENOT (“A-xis”) Google

On a pris un gâteau Nantais, car c'était soit disant la recette officielle de LU. Bah si c'est vrai, je comprends que LU n'en fasse plus. On est TRÈS loin du gâteau de voyage que vous pouvez trouver dans d'autres boulangeries, tout ce qu'il y a en rapport avec le gâteau Nantais est un (très) mauvais rhum, et un faux glaçage au sucre (qui est en fait du chocolat blanc ...), le tout bien entendu hors de prix pour la qualité des ingrédients. J'ai presque envie de vous dire d'aller prendre un gâteau Nantais chez Larnicole, au moins vous aurez une recette traditionnelle, qui en plus ne sera pas hors de prix.

Réponse du professionnel : Cher Monsieur Frénot, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager vos retours, qui sont précieux à nos yeux. Nous sommes sincèrement navrés que le Gâteau Nantais n'a pas répondu à vos attentes. Nous remontons vos remarques au service concerné. Toutefois, ce gâteau est réalisé dans les respect de la recette que LU nous a transmise. Il est vrai que le glaçage dans la recette originale est fait de sucre et de rhum. Celui réalisé chez DEBOTTÉ avait été validé par M. Patrick Lefèvre-Utile ainsi que son contremaître. Au plaisir de vous revoir, dans l'une de nos boutiques. M. Debotté Josselin.
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yvette jeanneau Google

Nous voulions vous remercier bien sincèrement d'avoir accepté de réaliser le gâteau "le plantagenet" que notre père achetait à l'occasion de la fête des mères. Cette gourmandise fut un délicieux moment de partage et de souvenirs avec la famille. Encore un grand merci à vous. Yvette et Claudette

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Lenny benakli Google

J’ai découvert ce salon de thé un peu par hasard et ce fut une très belle surprise. L’endroit est chaleureux, décoré avec goût et l’ambiance y est vraiment apaisante. Le personnel est accueillant, attentionné et toujours souriant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Les thés proposés sont variés et de grande qualité, avec des saveurs originales et parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour les pâtisseries maison qui étaient absolument délicieuses et très raffinées. C’est l’endroit idéal pour passer un moment calme entre amis ou simplement profiter d’une pause gourmande. Je reviendrai avec grand plaisir et je recommande ce salon de thé sans hésitation !

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Sabah M Google

Mon rituel du dimanche, quand l'ambiance est calme. Je ne retrouve plus les anciens serveurs ; ils étaient très compétents, contrairement aux nouvelles serveuses qui ne sont pas très accueillantes.elle ont oublié de me donner des couverts. J'ai demandé aussi un verre d'eau. Le service était inexistant...

J
Jean-Yves GUERIN Google

Jusqu’ici, les pâtisseries de Debotté respectaient leur réputation : pas révolutionnaires, mais non critiquables. Hier, j’ai tenté un éclair à la vanille et un chou à la crème… et quelle catastrophe ! J’ai été brutalement téléporté dans les années 70, cette ère glorieuse où l’on pensait que saturer un gâteau d’alcool suffisait à en faire un dessert “raffiné”. Les deux pâtisseries étaient littéralement imbibées d’alcool, à tel point que tout autre goût avait disparu. Imaginez un éclair et un chou qui vous frappent en pleine face avec du rhum et de la liqueur, sans aucune subtilité. Des reliques d’un autre âge, qui auraient mieux fait de rester au fond des archives d’un vieux manuel de pâtisserie, ou, à défaut, d’être consommées uniquement pour se laver les souvenirs traumatisants des années disco.

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yvon augereau Google

Un moment agréable autour d'un vrai et authentique chocolat 🍫 chaud. Une décoration comme je les aime, apaisante et le personnel très accueillant. Allez y !

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Rose L Google

Super gateaux, je vois des avis negatifs sur le gateau opera, je l'ai testé dimanche dernier je l'ai trouvé succulent au contraire, riche en alcool certes mais c'est ça un opéra !! Moi c'est un de mes préférés avec la "patate" 🥰🥰!! il n'y a quasiment qu'eux qui le maîtrisent avec une telle fînesse, à l'ancienne !

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Léo Cardin Google

La tradition est bonne rien à dire L’accueille est sympathique rien à dire Juste déçu de la tarte au citron qui n’était pas bonne ( goût très très peu relevé

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions de votre avis et prenons en compte votre remarque. À très bientôt, dans l'une de nos boutiques. M. Debotté Josselin.
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Daria Liégeois Google

Une des meilleures pâtisseries de la région. Je recommande fortement, c'est un incontournable de Nantes !

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Delphine H-G Google

2 mauvaises expériences chez Débotté fin décembre 2025. Crébillon : n'achetez pas le gâteau Opéra sauf si vous aimez manger un mauvais tiramisu plein d'alcool. C'est lamentable au vu du prix. Fosse : n'allez pas le matin dans ce magasin. Accueil déplaisant, pas de bonjour, le nez dans la caisse. Vitrine intérieure en bazar, chocolats mélangés qui traînent sur des étagères, réassort pas fait malgré le magasin ouvert ! Comment la veille, peut-on partir en laissant sa boutique dans un tel état ???? J'ai honte pour vous.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre que nos produits n’aient pas été à votre goût. En ce qui concerne le problème rencontré dans notre boutique Rue de la Fosse nous remonterons l’information au service concerné pour que cela ne se reproduise pas. Cordialement. M. Debotté Josselin.
g
garage autospro Google

C’est la première et dernière fois que je me rends à ce salon thé. En effet, le café est médiocre, quant aux mignardises, elles sont sans aucun intérêt. Nous avons été servis sur une nappe tachée. Et la déco mériterait un rafraîchissement. Le lieu me paraît mythique, j’ai été très déçu.

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TITIA vdl Google

La dame en cuisine qui n'arrête pas de se moucher ds sa main en même tps qu'elle prépare nos boisson ou qu'elle ns sert j'apprécie moyennement Les boissons et pâtisseries étaient correct mais rien de fou Assez moyen malgré une déco bourge

Réponse du professionnel : Bonjour, La satisfaction de nos clients est notre priorité, ainsi nous sommes sincèrement désolés d’entendre que votre expérience chez nous n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions d’avoir partagé votre avis, nous transmettrons au service concerné le problème que vous avez rencontré afin que cela ne se reproduise pas. En espérant vous revoir dans nos magasins malgré ce désagrément. Cordialement. M. Debotté Josselin.
C
Chaton Chouchou Google

👋 aillant fréquenté cette établissement pendant de nombreuses années je reviens après 1 an la qualité à bien diminuer mon éclair au chocolat qui naguère m explosait en bouche de cacao la, à ce jour fadasse met pas le prix je trouve que vu de la notoriété cela a bien diminuer réveillez vous les garçons ça ce voit que les pillier ne son plus au gouvernail j ai pris un gâteau nantais il est ou le rhum non met Allo ça pars en cacahouète je doute revenir bonne journée

A
Alexandra G Google

Tout ce qui est servi que ce soit salé ou sucré est délicieux _ le salé notamment est cuisiné et servi avec soin _ prix raisonnables et personnel fort agréable ; j'y vais souvent le midi pour déjeuner et je passe toujours un moment calme, agréable.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes ravis de lire que vous passez un agréable moment à chaque fois dans notre salon de thé Rue Crébillon. Nous transmettrons vos chaleureux compliments au service concerné. Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Au plaisir de vous retrouver pour un déjeuner ou une gourmandise sucrée. Cordialement. M. Debotté Josselin.
C
Chantal Onillon Google

Salon de thé très agréable. Le thé et la pâtisserie étaient excellents. L accueil parfait. Je reviendrai

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes ravis que l’expérience au sein de notre boutique Rue Crébillon ait été à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous partager votre avis. Les retours de nos clients sont essentiels pour nous. Ils nous permettent de fournir le meilleur service possible. Au plaisir de vous revoir dans nos boutiques nantaises prochainement. Cordialement. M. Debotté Josselin.
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Freddy M. Google

Je mets une étoile car les macarons sont délicieux, mais le service est déplorable. Les vendeuses sont hautaines et condescendantes, et se permettent de juger lorsque l'on demande si les macarons contiennent des allergènes, notamment des arachides. Je ne retournerai plus dans ce magasin, et je le déconseille fortement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Il est important pour nous de fournir le meilleur service possible à nos clients. Nous sommes désolés du désagrément que vous avez subi dans l'un de nos magasins. Nous avons remonté l'information auprès du service concerné. En espérant vous revoir dans nos boutiques malgré ce désagrément. Cordialement. M.Debotté Josselin.
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M V Google

Je vais généralement rue Copernic mais avec la braderie je viens chez Débotté Crébillon. Établissements de qualité, plutôt "chic" et avec de produits d'excellente qualité. Donc servir des pâtisseries avec les mains, sans gants ni une pince à gâteaux !!!!!!!! Vraiment un gros bémol pour une pâtisserie de cette qualité!

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Marianne N Google

Un goûter décevant, déjà plus de choix un samedi à 15 h30 ! Le lieu est désuet et « dans son jus ». Le service est aussi à revoir sans parler de la facture ! Idem rue de Budapest. Bref on s’attend à beaucoup mieux compte tenu de la renommée de Débotté.

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Benjamin Dr Google

Montant de la facture gonflée . Un supplément "salon" non indiqué de 10% qui s'applique également sur les boissons chaudes alors que celles ci ne peuvent être emportées. La désagréable impression que le client est pris pour un idiot. Un signalement sera réalisé à la DGCCRF.

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Quentin Demougeot Google

Client habitué et fidèle, quelle ne fût pas ma surprise au passage en caisse. Prévoyez 10% de supplément! Soit disant supplément salon pour des commandes réalisées au salon... Aucune indication ni à la commande, ni à l'étage, ni en caisse. Cela s'appelle une fraude et est réprimé. Sans parler de l'aimabilité douteuse des tenanciers mais cela fait partie du charme habituel, beaucoup moins charmant avec cette pratique commerciale. Le ticket nous a par ailleurs été refusé car trop tardif. Je n'y remettrai plus les pieds.

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Patrick Trussardi Google

Endroit agréable, mais service déplorable. On demande du thé au lait, pas de lait servi. Ceci pour la deuxième fois. Un choix de gâteaux très limité. Bref peut mieux faire.

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Fabien Quérard Google

Bonne expérience. Le salon à l'étage est classique et charmant. Le chocolat chaud était très bon et le croissant aussi. Ça change des cafés avec une déco "moderne" de mauvais goût et des chocolats au goût de flotte. Un peu cher cependant, mais visiblement toutes les grandes villes ont une appétence pour les prix élevés.

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L R Google

Nous sommes habitués de la pâtisserie dans laquelle nous avons dernièrement pris une pièce montée qui était excellente. Les choux et garnitures étaient incroyables et ont ravi nos invités. Au quotidien, les pâtisseries sont classiques et très très bien exécutées ce qui les distinguent des autres pâtisseries nantaises qui sortent des gâteaux alambiqués et hors de prix. Les valeurs sûres : éclaires au chocolat et gâteaux nantais.

F
Frédérique TOMASSI Google

Accueil désagréable, pas bonjour, pain baguette servis en guise de toasts, toasts servis par la suite durs comme des biscottes, chantilly molle qui ressemble à de la crème de lait, beurre mis négligemment dans un beurrier, pas de confiture d'abricot qu'on veut me remplacer par ...un coulis de framboise!! Bref, à fuir!

C
Charlotte HELIE Google

Je recherchais un gâteau nantais pour essayer avant mon départ. Je pars donc en quête du gâteau nantais un dimanche après-midi, et je tombe sur le salon de thé Debotté et je ne regrette. Le gâteau (qui est une sorte de quatre-quarts au rhum et citron) était délicieux. Le staff était adorable.

C
Chedid Saade Google

Ce salon de thé offre un cadre élégant, parfait pour des rencontres professionnelles. Cependant, il peut être moins adapté pour des après-midis entre amis, en raison de l'ambiance plus formelle. Je recommande vivement de goûter leurs desserts , une expérience à ne pas manquer.

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Minh Nguyen Google

Éclair au chocolat : 2.70€ Bon accueil et éclair au chocolat très symple

M
Max Google

L'endroit est sympa, les pâtisseries sont vraiment bonnes mais j'ai pris un café viennois et je ne m'attendais pas à recevoir un café et un peu de chantilly à côté, pour 4€ ça pique un peu. (La chantilly était très bonne mais j'aurais pas appelé ça un café viennois)

P
Pianiste Violoniste Google

Un peu d attente, mais attendre valait le coup vraiment. (Samedi 16h00) Une serveuse adorable souriante efficace, débordée, qui assure magnifiquement bien son rôle. A su nous écouter malgré la foule. Très bonnes pâtisseries, le chocolat est succulent.

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Philippe de Boissieu Google

Dans un lieu complètement vieillot et suranné, attirés par la réputation de l’enseigne nous avons été fort mal accueillis. Le service etait déplorable, la serveuse très désagréable. On nous a annoncé qu’il n’y avait plus de croissants, puis on nous a demandé de descendre (!!) passer la commande et là miracle, les croissants étaient revenus. Heureusement que c’était bon !

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Mary Mandarine Google

Très très décevant, pâtisseries pas du jour et tellement sucrées !!! , un café tellement plat qu'un verre d'eau aurait été aussi bien. 1ère et dernière tentative dans cette pâtisserie. Un grand coup de neuf est également à prévoir. Quand on vient dans un salon de thé on souhaite se régaler dans une ambiance chaleureuse, de plus les toilettes laissaient à désirer... Dommage..

B
Béatrice GUILBAUD Google

Un grand merci à toute l’équipe, à leur savoir-faire, leur bon sens. Nous nous sommes régalés avec ce fraisier fait sur demande. Un régal

A
Aurélie Ribeiro Google

Salon de thé proposant des pâtisseries assez variées. J'ai eu droit à un accueil très chaleureux ! Je recommande de goûter au macaron à la framboise qui est succulent ! Petit bémol concernant le tarif .

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Thomas Noel Google

Très bonne pâtisserie/quiche et des boissons correctes mais un rapport qualité-prix atroce avec des jus pressés à 4.40 euros. La boulangerie/bistrot? se donne une ambiance recherchée sans aller au bout de son idée. Serveuses très gentille mais qui lave au vinaigre son miroir juste à côté de nous. En conclusion, de tres bons points mais quelques changements à faire pour me rendre habitué à cette adresse.

M
Mouna De Jesus Google

Salon de thé agréable, avec de bonnes pâtisseries et de bonnes boissons. Belle découverte du "Non autorisé" que nous ne connaissions pas. Le chocolat chaud était épais et bien dense en chocolat. Le service était rapide et agréable. La salle à l'étage est spacieuse mais un peu sobre.

J
Julie 79 Google

De bonnes viennoiseries et pâtisseries, mais tarifs thé café assez chers pour le goût. Salon à l’étage assez terne qui mériterait un peu de soin pour lui redonner un peu le charme de l’ancien .

E
Emilie Eonin Google

Nous sommes venues ce dimanche de passage à Nantes en compagnie de mon conjoint, un très chaleureux accueil, des vendeuses très agréables, nous avons donc pris 3 gros macarons qui était juste trop bon, une crème généreuse à l’intérieur et quelques petits chocolat juste parfait , fondant avec beaucoup de goût. Pour parler de la vitrine et de ces nombreux petit gâteaux qui sont tous très alléchants. Nous reviendrons sans hésitez!

C
C Camajo (Camajo) Google

Belle vitrine aux gâteaux alléchants cependant on peut regretter le manque d’innovation et le côté très très sucré des produits La partie salon de thé mériterait un sérieux rafraîchissement et l’organisation du service est à revoir . Le temps d’attente étant souvent extrêmement long La partie réservée aux personnes handicapées et aux familles au rez-de-chaussée est tristounette C’est dommage pour un établissement aussi emblématique

N
Nicolas Martinez Google

Très bon chocolat chaud, on parle des très bons produits de l'incontournable chocolaterie Debotté après tout ! Quant au millefeuille, il était pas mal non plus. Par contre, impossible d'ouvrir la fenêtre du salon de thé à l'étage, et pas de ventilateur ou air conditionné. On aurait aimé que le personnel nous propose d'être en terrace, libre à ce moment là, au lieu d'aller directement en haut.

D
Debret Cassandra Google

Nous sommes venues avec mon conjoint récupérer des pâtisseries pour le weekend de Pâques. Nous avons étais très bien accueillis, les vendeuses ainsi que la responsables ont le sourire, sont super agréable et franchement je n'ai jamais vu un accueil pareil ailleurs ! Nous avons adoré notre temps passé dans la boutique et avons également goûté des chocolats. Les chocolats sont vraiment délicieux et les pâtisseries sont bonnes. Le sourire et la bonne humeur sont au rendez-vous et c'est vraiment très agréable, nous recommandons a 1000%.

C
Christine Quintin Google

Fidèle depuis des années je n’avais pas été déçue de la qualité des pâtisseries équilibrées en goût et saveur mais en 1 mois 2 déceptions Des rissoles pas cuites et sûrement pas du jour tellement c’était mou et une autre fois en mars des religieuses ont fini à la poubelle tellement c’était sucré… je ne voudrais pas rester sur ces 2 fausses notes, continuez à nous faire plaisir. Merci pour l’attention que vous porterez à ces remarques 🙏

Réponse du professionnel : Madame, nous prenons compte de vos remarques. Concernant les rissoles, le problème vient qu'il y a trop de crème pâtissière d'où l'ébullition à la cuisson provoquant ainsi une difficulté à cuire la pâte. Un contrôle visuel de votre produit aurait permis un diagnostic plus précis. Nous vous remercions de votre indulgence et espérons vous revoir dans l'une de nos boutiques. J DEBOTTE
M
Marina Menoret Google

Nous avons testé le salon de thé. Les thés proposés sont de la marque Daman, une marque que j'apprécie beaucoup avec des classiques a la carte, mais aussi des thés "du moment" plus originaux qui titilleront la curiosité des amateurs. Le chocolat chaud ravira les papilles et l'odorat des adeptes du "vrai chocolat" ! Je n'apprécié pas cette boisson en temps normal mais j'ai salivé devant celui de mes amies. Un large choix de pâtisseries il y en a pour tous le goût (je n'ai pas goûté mais mes amies ont aimé). Un bémol pour la salle en elle-même très froide en tout cas selon moi (murs et nappes blancs sans réelle décoration, sans véritable decoration).

c
christophe Chancenest Google

Très déçu par la mesquinerie de cette "grande Maison" Je suis venue acheter une galette des rois croyant profiter de la promotion bouteille de cidre offerte affichée en vitrine. Mais depuis la veille au soir, plus de cidre. Je demande ce qui est prévu à la place et on me répond rien du tout. Une telle mesquinerie de la part d'une grande institution nantaise présente depuis plus de 40 ans m'a choqué. Vous ne me verrez plus, votre attitude m'a fait perdre confiance dans vos produits.

Réponse du professionnel : Monsieur, Nous sommes désolés du désagrément rencontré. En effet, nous avons une rupture de stock malgré nous; notre fournisseur ne pouvant nous réapprovisionner. Nous vous proposons de venir la récupérer à partir de vendredi au sein de notre boutique. Toutefois, nous regrettons la perte de confiance dans nos produits qui ne peut être associée à ce souci. La quantité de nos galettes étant la même que les années précédentes. J DEBOTTE
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Sandrine Sdrn Google

J’y suis aller pour le goûter. Les deux pâtisseries étaient bonnes.. choix en infusion un peu restreint mais cela reste correcte. La jeune serveuse qui a pris ma commande et celle en salle étaient très agréables rien à dire! La déco-mobilier est à rafraîchir! je comprends le désire de rester ds ce style pas de pb, ça peut être charmant, en revanche la peinture qui s’écaille et éclat sur les chaises ce n’est pas terrible. Les toilettes, elles par contre mériteraient un bon coup de jeune… La vaisselle est plutôt quelconque

C
Céline Monnier Google

Les pâtisseries excellentes. Le salon de thé à l étage est le bien venu, mais que de bruit. C est le côté dommage, et pourtant ce qui est agréable c est que nous ne sommes pas les uns sur les autres (comme cela peut être le cas dans d autres salons).

C
Constance Bouvier Google

Pâtisseries bonnes mais elles n’étaient pas du jour ... De plus la carte au salon ne reflète l’image de l’enseigne ( c’est une feuille de papier dans une pochette plastique). J’ai aussi vue Mme Débotté mal parlée à une de ses employé devant les clients. Tout ça me laisse un arrière goût. Passez votre chemin

M
Manon LE GUENIC Google

J'y ai acheté 2 gâteaux, leur spécialité le royal au chocolat : un délice ! Puis une tarte framboise fraise, légère et savoureuse. Un accueil très sympathique, une vendeuse très attentive, qui nous a offert un petit chocolat pour avoir un avant goût du Royal.

C
Clothilde Guedon Google

Absolument délicieux ! Que ce soit à emporter ou sur place, pour plusieurs ou seulement pour soit toutes leurs pâtisseries sont succulentes! J'aime beaucoup le fait de pouvoir prendre plusieurs petites réductions si l'on a pas une grosse faim ou si l'on hésite entre plusieurs pâtisseries. La salle est très agréable, calme et lumineuse. Une adresse à connaître sans nul doute!

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