Patisserie.contactS
Sylvain Morisset Google
Très bonne boulangerie pâtisserie ! De très bons produits ! Très bon accueil des personnels ! Je recommande à 200 %.
PÂTISSERIE
Pâtisserie Julien Michel
Pâtisserie · Grabels (34)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Pâtisserie Julien Michel
Pâtisserie Julien Michel est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Grabels (34790). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 13:30 · 16:00 – 19:30 |
| Mercredi | 06:30 – 13:30 · 16:00 – 19:30 |
| Jeudi | 06:30 – 13:30 · 16:00 – 19:30 |
| Vendredi | 06:30 – 13:30 · 16:00 – 19:30 |
| Samedi | 06:30 – 13:30 · 16:00 – 19:30 |
| Dimanche | 06:30 – 13:00 |
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Avis clients (207)
Avis Google
4,0
207 avis
A
Anais Mistrangelo Google
Très bonne boulangerie avec de bons produits, malheureusement les horaires d’ouverture d’après midi sont rarement respectées, malgré les travaux et la devanture qui a était mis à jour récemment. Plus de 20 minutes d’attente, cela arrivé aujourd’hui mais pas seulement.
Réponse du professionnel : Bonjour Anaïs, merci pour vos mots sur nos produits, et toutes nos excuses pour l'attente. Vous avez raison : quand nous affichons une réouverture à 16h, vous devez trouver la porte ouverte à 16h. Nous y veillons désormais avec toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir rapidement. Julien Michel
A
Adrien Ceccaldi Google
J'adore cette boulangerie, que de bonnes choses ! Les flans sont incroyables, mais il n'y en a pas à tous les coups, quel dommage... 🥲
R
Romain Castanié Google
Très bonne boulangerie ! La vendeuse de ce soir (mardi 14 avril) est très sympathique et professionnelle. Je recommande +++
Réponse du professionnel : Merci Romain ! Je transmets vos compliments à notre vendeuse, qui sera ravie. À bientôt !
d
deborah lecarpentier Google
Je connais et je vais à la pâtisserie depuis 2019 et je ne suis jamais déçue. Tout est très bon, fait maison et les prix sont vraiment raisonnable. Je recommande à tout le monde de s'arrêter et de découvrir un vrai savoir faire. Et l'équipe est toujours très accueillante, merci pour tout.
d
delphine grimal Google
Si vous cherchez votre madeleine de Proust, vous ne serez pas déçus! Un savoir-faire de père en fils et surtout toujours un accueil bien chaleureux! C'est mon adresse incontournable quand je suis dans le coin. Je recommande!
M
Myrielle Wolff Google
Je suis cliente de la boulangerie pâtisserie Julien Michel depuis mon arrivée à Grabels en septembre 2025. Je recommande vivement cette pâtisserie. Le pain aux céréales est parfait, les vienoisieries sont excellentes (le croissant amandes/chocolat est exceptionnel!!!). J'ai également apprécié les entremets et gâteaux commandés pour à l'occasion d'anniversaires. Le Mille-feuilles Vanille est juste incroyable, le feuilletage est craquant,la crème vanille est aérienne et gourmande, un vrai plaisir 😋 Le chef est très sympathique, présent pour échanger et conseiller notamment lors d'un événement à organiser. Les vendeuses sont également très agréables et connaissent bien les produits proposés. Merci à toute l'équipe !!!
b
bruot louis Google
Flan pâtissier 7,5/10 très beau, bien fait , manque d’une gousse de vanille, pâte pourrais être plus croquante mais quand même très bon !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre retour détaillé et votre note sur notre flan pâtissier 😊
Nous sommes ravis qu’il vous ait plu et que vous ayez apprécié son aspect et sa réalisation.
Nous prenons également bonne note de vos remarques sur la vanille et le croustillant de la pâte. Ce sont des détails précieux qui nous aident à nous améliorer encore.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau en boutique pour vous faire découvrir nos autres créations !
Bien cordialement
M
Marie Boucetti Google
Je suis passé récemment dans cette boulangerie et les produits sont plutôt bons, rien à redire de ce côté-là. En revanche, j’ai tres surprise par l’attitude du patron envers ses employés. Sans aller jusqu’à crier, le ton et la manière de parler n’étaient pas très agréables, surtout devant les clients... L’ambiance semblait tendue, ce qui met un petit malaise quand on est en train de faire la queue. C’est dommage, car l’accueil et l’atmosphère comptent beaucoup dans ce type de commerce.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits.
Nous sommes en revanche sincèrement désolés que votre expérience en boutique ait été entachée par cette impression. Ce n’est absolument pas l’image ni l’ambiance que nous souhaitons offrir à nos clients comme à notre équipe. Votre remarque a bien été prise en compte et nous y serons particulièrement attentifs.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
Bien cordialement
C
Claire Carrara Google
Nous apprécions les produits en général malgré des tarifs assez élevés. Je me demande par contre si les pâtisseries sont renouvelées tous les jours ? Il arrive que certains gâteaux sont plus secs, un peu plus rassis en fin de semaine
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour et votre fidélité !
Nous tenons à vous rassurer : toutes nos pâtisseries sont réalisées chaque jour dans notre laboratoire. Si certains gâteaux vous ont semblé moins frais en fin de semaine, votre retour nous interpelle sincèrement et nous le prenons en compte avec sérieux.
N'hésitez pas à en parler directement en boutique, nous restons à votre écoute !
Bien cordialement,
Julien Michel
M
Mona Lz Google
Boulangerie avec de bons produits, j'ai voulu tester la galette des rois. En demandant une galette pour 4 personnes, je n'ai pas fait attention à ce que la vendeuse à mis dans le carton et je suis repartie chez moi sans vérifier. Arrive le dessert et quelle ne fût pas ma consternation lors de l'ouverture du paquet : une galette minuscule, plus petite que la circonférence de ma main ! Je me suis dis que la vendeuse avait dû se tromper et me donner une galette pour 2 personnes, donc j'y suis retournée le lendemain pour signaler l'erreur.... Et bien non, cette galette était bel et bien pour 4 personnes ! Celle étant décrite pour 2 personnes existe aussi et fait à peine la taille d'un chausson au pomme... Donc 14€ pour une galette certe bonne, mais ridiculement petite , j'ai l'arrière goût amer de m'être faite rouler ... En espérant que l'an prochain le patron prendra en compte ces nombreuses remarques pour la dimension des galettes, sinon je n'y retournerai plus !
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour, et nous vous sommes reconnaissants de reconnaître la qualité de nos produits.
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience avec notre galette des rois vous ait laissé un sentiment amer, et nous comprenons parfaitement votre déception.
Nos galettes sont réalisées entièrement à la main, dans la plus pure tradition artisanale, et nous privilégions avant tout la qualité des ingrédients et le soin apporté à la fabrication. Cependant, votre retour — ainsi que celui d'autres clients — a été entendu et pris en compte avec le plus grand sérieux : dès cette année, nous avons revu les dimensions de nos galettes à la hausse afin de mieux répondre à vos attentes.
Nous espérons que cette évolution vous donnera envie de nous redonner une chance lors de la prochaine saison des galettes, nous serions heureux de vous faire découvrir cette nouvelle version.
N'hésitez pas à passer en boutique, nous restons à votre écoute.
Bien cordialement,
Julien Michel
C
Chebli Sabria Google
Une boulangerie exceptionnelle par la qualité de son pain. Nous n’hésitons pas à faire plusieurs kilomètres pour l’acheter chez eux : les baguettes (notamment la bio et toutes les autres) et les pains à la coupe sont délicieux et très nourrissants. Nous n’avons pas l’impression de manger de l’air comme ailleurs. Merci beaucoup pour ce savoir faire artisanal.
Réponse du professionnel : Merci pour ce magnifique avis qui nous touche profondément ! 🙏😊
Savoir que vous faites plusieurs kilomètres pour venir chez nous, c'est la plus belle des récompenses pour notre travail quotidien. Nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion dans chaque pain — votre retour nous donne encore plus d'élan pour continuer !
À très bientôt !
Bien cordialement,
Julien Michel
L
Lovely R Google
🤢🤢🤮🤮🤮🤮🤮J ai acheté 2 tarte un pain aux chocolats petit pain à ec des moisissures de partout pain au chocolat rasi et les tartes inmangeable donc je vais y retourner me faire rembourser direct ses quoi.se foutage de Gueule ...j ai l habitude de manger chez bonnaire ou à Castelnau-le-Lez pres de grand frais vous devriez aller y faire un tour pour apprendre vous avez pas hontes
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre expérience et comprenons votre mécontentement.
Nous souhaitons toutefois vous apporter une précision importante : ce que vous décrivez comme des moisissures peut parfois être lié à la cuisson ou à certains ingrédients qui peuvent donner un aspect visuel trompeur, mais il ne s’agit en aucun cas de produits moisis. La fraîcheur et la qualité de nos produits sont une priorité absolue pour nous.
Concernant le reste de votre retour, nous sommes vraiment navrés que les produits n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Ce n’est pas l’expérience que nous souhaitons offrir.
Nous vous invitons bien sûr à revenir en boutique afin que nous puissions échanger avec vous directement et trouver une solution satisfaisante.
Merci d’avoir pris le temps de nous écrire, votre retour nous aide à nous améliorer.
A
Aurélien Vigeant Google
Bon croissant. La boulangerie vends même du pain perdu. Première fois que j'en vois. Il était bon même si j'aurais préféré que les 2 côtés soient roulés dans le sucre et qu'il y ait un peu de cannelle. Cela montre que le produit est fait sur place et pas en usine. Sandwich rosette très pauvre en salade, pas de tomate ni de cornichons dommage. Canette chère ( 2,50€ ) Service très satisfaisant
Réponse du professionnel : Merci pour ce retour détaillé et nuancé, nous l'apprécions sincèrement !
Nous sommes ravis que notre croissant, notre pain perdu et notre service vous aient donné satisfaction. Votre remarque sur le pain perdu fait maison nous touche particulièrement — c'est exactement l'esprit qui nous anime au quotidien : des produits fabriqués sur place, avec soin, loin de toute production industrielle.
Votre suggestion concernant le sucre sur les deux côtés et la cannelle est une belle idée que nous notons avec plaisir , après tout, les meilleures recettes évoluent aussi grâce aux retours de nos clients !
Concernant le sandwich, nous entendons votre remarque sur la garniture et nous la prenons en compte sérieusement, car générosité et gourmandise font partie de nos valeurs.
N'hésitez pas à revenir vers nous, nous restons à votre écoute et espérons vous offrir une expérience encore plus complète lors d'une prochaine visite.
Bien cordialement,
Julien Michel