Pistache - Pâtisserie

Délicieux gâteaux et accueil impeccable. Amateur de pistache et de pâtisserie généreuse, c'est une adresse incontournable. Si je me suis demandé pourquoi j'ai payé le citron 9€ chez Dugourd, ici j'ai compris pourquoi j'ai payé la tartelette pistache à 7€ ! Je recommande et j'y retournerai. Merci encore pour l'accueil chaleureux.

Meilleur croissant que j’ai mangé de ma vie, Le suisse est aussi incroyable avec une crème pâtissière légère à la vanille avec de beaux grains de vanille. Croissant pistache aussi trop bon avec une crème douce à la pistache à l’intérieur. Pain au chocolat magnifique aussi. Des produits pleins d’amour et avec une maîtrise de haut niveau. Bravo et à bientôt.

Une pâtisserie toujours pleines de douceurs et de bonne humeur ! Des choux à tomber par terre (mention spéciale pour le citron et le tiramisu), un cookie pistache généreux et des viennoiseries bien gonflées (on adore le cinnamon roll bien brioché). Je reviendrai ! PS: joyeux anniversaire à Pistache qui fête ses deux ans 🎉

Très belle découverte de l’établissement Pistache ! Les flans ont une texture parfaite et un goût très équilibré, avec une vraie présence de pistache. Mention spéciale pour le flan pistache, vraiment réussi. J’ai aussi beaucoup apprécié le roll fourré pistache, gourmand et plein de saveur. Très bon accueil, chaleureux et agréable. Une adresse à découvrir pour les amateurs de pistache ! 🌟

2.5 ⭐ Je n'ai pas aimé leur fameuse tarte pistache, elle n'est pas bien équilibré en terme de saveurs, de textures et de rondeur, on ne sens que très peu la vraie pistache. On a plus un goût de caramel en bouche qu'autre chose... Tout d'abord on nous dit qu'il y a l'utilisation d'un praliné pistache pur qu'elle ne fut pas ma surprise de voir une autre couleur de praliné vert chimique et quand j'appelle pour demander ce que c'est on me dit que c'est une pâte de pistache, le genre de pâte très sucré au goût chimique comme dans les fameux Dubai famous... Le praliné n'étais pas à mon goût, quasi absent et avait vraiment le goût et la couleur d'un caramel. Le sablé breton + mascarpone donne un ensemble beaucoup trop lourd et beurré pas agréable et pas digne d'une pâtisserie de fine bouche. Le mascarpone était également très épais pas crémeux. Il manque vraiment de la saveur et de l'équilibre je ne vous conseille pas ce produit.

J'ai commandé un chocolat chaud et un cheesecake à la pistache. Je donnerais une note de 6/10 au chocolat chaud et de 8/10 au cheesecake. Je n'ai tout simplement pas aimé le goût du chocolat chaud ; ils ont probablement utilisé un chocolat de qualité pas très bonne. Le cheesecake avait une délicieuse garniture, mais j'ai trouvé la pâte un peu sèche et le fond collait au carton sur lequel il était présenté. Je me sentais mal à l'aise de manger le cheesecake dans une petite carrée en carton, alors j'ai demandé une soucoupe. Le personnel a refusé de m'en donner une. Je considère cela comme un service désagréable. Je pense que le personnel devrait être plus attentif au confort des clients, d'autant plus que je n'ai rien demandé d'inhabituel ou d'impossible. Je n'ai pas apprécié cette attitude. Compte tenu de tout ce qui précède, je donne 2 étoiles à cet établissement. P.s.: Voici ma réponse à votre message : j’étais mécontente que vous refusiez de me servir le gâteau dans une assiette. J’espère que vous ne niez pas que le serveur ait refusé de le faire ? Je n’ai pas mentionné les serviettes, mais puisque vous en parlez, je le fais également. Le serveur m’a apporté un chocolat chaud et un gâteau, mais pas de serviettes. Je ne trouve pas cela très professionnel. C’est pourquoi j’ai dû en demander. Concernant le chocolat chaud au lait, vous m’avez expliqué que sans lait, la boisson serait plus concentrée. J’ai choisi cette option et je n’ai rien à redire. Ce que je veux dire, c’est que je n’ai pas aimé le goût du chocolat, et le lait n’y est pour rien.

C’est vraiment bon, assaisonnement adapté. On a trouvé que la tarte à la pistache était sucrée comme il le fallait. Mais on aurait aimé qu’il y ait un peu plus d’ingrédients dans certains produits : Focaccia ou De crème de pistache avec le roulé pistache (qui lui a un goût de beurre incroyable) 👌😙

Un lieux chaleureux avec un bon accueil Tout est excellent! Allez-y les yeux fermés, vous allez vous régaler 😋

Un vrai délice!! Il y a des pâtisseries uniques avec des saveurs recherchées comme le chou au citron meringué avec basilic (photo). De plus le personnel est très convivial et chaleureux.

Les viennoiseries sont absolument incroyables ! Le feuilleté des pain-suisse est trop trop bon

Récemment, une amie m'a offert un chou citron meringué, un chou chocolat et un flan vanille. J'ai adoré ! Vos pâtisseries sont superbes, excellentes, pleines de saveurs raffinées, et peu sucrées, un point que j'apprécie beaucoup. J'ai également découvert votre frangipane pistache lors d'un repas familial, quel délice ! Hâte de vous rencontrer, et de goûter d'autres spécialités sucrées et salées. Bravo à toute l équipe !

Je suis ravie d’avoir découvert la pâtisserie Pistache ! Nous nous sommes régalés tant avec les viennoiseries (le croissant est parfait !) que les flans et les gâteaux. L’accueil est chaleureux et la boutique très jolie. Je reviendrai !

En se baladant sur le port, j'ai pu découvrir Pistache! Quelle agréable surprise!! Des pâtisserie délicieuse, peu sucrées, avec des produits de saison et des saveurs bien équilibrées (mention spéciale pour le chou citron meringué) Quand aux viennoiseries, cela faisait une éternité que je n'avais pas mangé un croissant avec un feuilletage aussi beau et bon! Enfin et pas des moindres, l'équipe en charge est jeune, dynamique, souriante et super friendly! Allez y, vous ne serez pas déçus !

Boulangerie exceptionnelle ! Des croissants absolument merveilleux : croustillants et parfaitement beurrés. Une vraie pépite !

Particulièrement délicieux. Venu avec ma femme pour prendre un dessert après notre déjeuner nous avons goûté un chou au citron et un finger tonka/poire qui étaient les 2 a tomber. On est même repartis avec une galette des rois a la pistache pour prolonger le plaisir! A notre également que la boutique est très mignonne, propre, et l'atelier de préparation apparent permet une transparence total. L'accueil qui nous a été fait était très cordial et chaleureux.

J'écris cet avis avec une certaine frustration en tant que client régulier et grand amateur de vos flans. J'ai acheté votre flan (notamment le flan vanille) à trois reprises récemment, et je constate un changement systématique et très décevant dans la texture et la qualité, qui était auparavant absolument maîtrisée et délicieuse. Les flans vanille sont désormais systématiquement : • Pâteux et peu agréable en bouche. • Non fondants (contrairement à avant), avec une texture qui semble tranchée/figée. C'est dommage, car ce produit était un véritable coup de cœur chez vous. J'espère sincèrement que vous pourrez revenir à la recette et à la cuisson qui rendaient votre flan si exceptionnel.

Très bonnes viennoiseries. Le flan était pas mal non plus. Un bémol pour l’accueil qui était froid. Cela ne m’a pas donné envie de revenir

Super pâtisserie avec des produits et gâteaux excellents et fins, les viennoiseries sont aussi trés bonnes ! Réfectoire assez petit mais on peut aussi prendre à emporter. On leur souhaite beaucoup de succès !

Une expérience au top chez Pistache ! Les pâtisseries de Marie sont douces et délicates. Les viennoiseries de Franck généreuses et un bon goût de beuuuure ! Et les foccacias de Jeremy un vrai délice 🤌🏻. Un vrai succès ! Une équipe et des produits exceptionnels 👌 La pistacherie une dinguerie !!

J’ai récemment découvert la pâtisserie Pistache à Nice et je suis totalement conquise ! Leurs flans à la pistache et à la vanille sont tout simplement divins, crémeux et parfaitement équilibrés. Les croissants sont incroyables, légers et feuilletés à souhait. L’accueil est chaleureux et dynamique : l’équipe est pleine d’énergie, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Et pour couronner le tout, leurs cafés sont exquis et accompagnent parfaitement les pâtisseries. Une adresse à ne pas manquer pour tous les amateurs de douceurs raffinées ! Même ceux de plus de 36 ans! 🌟 Merci Jeremy .

J’ai été servie par Jeremy, adorable et attentionné ! Le concept de ce coffee shop est assez unique dans la région, ce qui le rend d’autant plus agréable. En tant que petite amatrice de café latte — notamment d’iced latte pistache — ce lieu a été une véritable révélation pour moi. C’est désormais une adresse incontournable pour tous les amoureux de pâtisserie et de pistache ! Jeremy m’a préparé un iced latte vanille fait maison, infusé avec de véritables gousses de vanille : bien meilleur et plus naturel que les sirops industriels. Le goût est subtil, plus léger, comme toute leur gamme de pâtisseries d’ailleurs : peu sucrées mais extrêmement gourmandes et riches en saveurs. Je recommande chaudement Pistache !

Le goûte de pistache et décoration m’a tout savourer je recommande encore ! Je viens plusieurs d’ici n’hésite pas de commander des pâtisseries

Nichée dans un rue située à deux minutes du port de Nice, cette pâtisserie propose des produits travaillés, élégants et surtout goûtus. Étant un fan de flan, j'ai bien entendu choisi leur flan vanille qui était juste parfait. L'appareil avait une texture crémeuse, légère et était surtout riche en vanille. La pâte feuilletée était quant à elle délicate et parfaitement cuite. En somme, ce flan était exécuté à la perfection. Ce qu'il faut retenir de cette pâtisserie, c'est que les pâtisseries et les viennoiseries y sont excellentes et que les vendeurs sont particulièrement gentils...

Incontournable dans le quartier ! On aime Pistache pour ses pâtisseries fines et peu sucrées… pour ces viennoiseries légères et beurrées comme il le faut… pour ses sandwichs focaccia généreux ! Tout est fait maison avec Amour! Service convivial, chaleureux et au top!

Excellente pâtisserie qui vient de ré-ouvrir. Un délice pour le palais ! Toutes leurs pâtisseries sont faites maison, sur place, sous nos yeux et avec des produits frais de qualité. Les viennoiseries et la qualité de leur feuilletage rivalisent avec un très grand nom de la région. N’hésitez pas à y régaler vos papilles.

Une pâtisserie qui porte bien son nom ! Les créations à la pistache sont incroyables, mais tout le reste est tout aussi délicieux. Chaque pièce est un vrai régal autant pour les yeux que pour les papilles. Une adresse incontournable pour les gourmands !

Lors de nos passages à Nice, c’est ici que nous venons prendre nos petits déjeuners. La viennoiserie est vraiment excellente, bravo pour le feuilletage des croissants, pain au chocolat et le croustillant du pain suisse. Pour les amateurs de salé, Pistache propose à partir de 11h / 11h30 un sandwich foccacia absolument délicieux que je recommande vivement, il peut être soit végétarien, grilled cheese, ou jambon de pays, avec entre autres de la stracciatella, du pesto et roquette. Le sandwich est à la fois fondant, et croustillant. La pâte de la focaccia repose et « pousse » depuis la veille afin de la rendre plus digeste et légère. Un vrai travail d’artisan pour notre plus grand bonheur avec des produits de grande qualité. Ah oui j’oubliais, le flan est excellent bien vanillé et bien crémeux. Un grand bravo à toute l’équipe qui en plus est adorable.

Meilleure pâtisserie sur Nice - style et création unique, équipe super sympas et qui n’hésite pas à expliquer ou recommander des produits. Leur formule du midi est excellente / prix-qualité incroyable.

Cette pâtisserie vaut vraiment le détour. J'ai pris le flan sur les conseils de l'un des employés. Il était beau et super bon, vrai goût de vanille, crémeux et la pâte très bonne. D'habitude le flan ce n'est pas mon premier choix mais là très belle découverte 😊 Je reviendrai !

Incroyable expérience chez Pistache où nous avons goûté de très bonnes pâtisseries et viennoiseries modernes ! Nous avons était très bien servi, surtout par Jeremy qui a toujours le sourire 😃 On vous recommande d'y aller si vous voulez vous régaler 😍 Merci à toute l'équipe de Pistache !

Lors de ma première visite, la personne m’ayant servi m’a dit que je n’allais pas être déçu avec les pâtisseries, et c’était bien vrai ! Les pâtisseries, au-delà d’être très jolies, sont délicieuses. Je ne pensais pas qu’il existait encore des lieux proposant des croissants/pain au chocolat aussi délicieux. 1.90€ la pièce, légèrement au-dessus des boulangeries voisines, mais même si le prix était le double, j’irais sans hésitation. Goût, esthétique, tout y est. Je recommande !!

Quel bonheur d'avoir, depuis 6 mois, cette nouvelle pâtisserie dans le quartier. Que ce soient les viennoiseries bien croustillantes, les magnifiques entremets ou les sandwich originaux, tout est frais, raffiné et délicieux 😋. Le service est très professionnel et l'accueil toujours chaleureux. Je suis heureux de voir qu'une clientèle fidèle s'est établie rapidement, et que même les touristes étrangers sont nombreux, car les trois jeunes qui tiennent cet établissement méritent vraiment des applaudissements pour la qualité de leur travail. Et c'est donc bien volontiers que je recommande cette pâtisserie, SANS AUCUNE MODÉRATION !

Une bonne découverte avec des originalités, évidemment autour de la pistache. Pas de salé quand j'y suis allée malheureusement, peut-être trop tôt. Le roulé pistache était très bon, on sent bien la pistache, mais le roulé suisse un peu moins, assez peu garni on sentait surtout la pâte. Les viennoiseries sont très belles ainsi que les pâtisseries. Un petit peu cher je trouve (4e5 les viennoiseries que j'ai prises et 7e les pâtisseries) par rapport à des boulangeries du même style. L'endroit est très propre et agréable d'y manger sur place.

Superbe endroit, très belle décoration. Propreté impeccable. Nous avons testé les sandwichs réalisés avec du pain fait maison fermenté entre 24h et 48h qui était EXCELLENTS. Je recommande !

Très bel endroit, tranquille et agréable pour déjeuner ou goûter. J’y ai goûté un foccacia tomate mozzarella excellente et un flan l’un des plus bons de la région (les fans de vanille foncez le flan est ultra prononcé en vanille et une texture crémeuse incroyable). Petit bémol les personnes végétariennes n’ont pas beaucoup de choix car toutes les autres pâtisseries (hors viennoiseries) sont faites à base de gélatine bovine. En espérant revenir et trouver d’autres alternatives végétariennes 😄

J’ai découvert cet endroit y’a quelques temps! Et on ADORE! De la pâtisserie au viennoiseries, super bon en plus de ca, c’est super propre, super bien décorer et bon ambiance. Juste dommage, qu’il fasse super chaud a l’intérieur surtout si on mange sur place a part ça au top!

Une boulangerie incroyable où je me suis rendue plusieurs fois. En effet, que ce soit les pâtisseries, les New York roll, les focacchia ou les brioches, tout était excellent. De plus, le service est super et chaleureux. Nous avons très bien mangés et je recommande vivement cette boulangerie ! Si vous souhaitez en avance une focaccia ou autre chose, prévenez les afin d’être sûre d’avoir ce que vous voulez. Belle découverte

Les gâteaux alléchants sont une véritable symphonie de saveurs ! 🙂 En venant ici, vous vous retrouvez dans un conte de fées culinaire, où chaque gorgée est une nouvelle découverte De même, la focaccia croustillante qui fond dans la bouche, associée à la délicate garniture, transforme un déjeuner ou un goûter ordinaire en un voyage inoubliable dans le monde du goût et du plaisir. Cette expérience vous laissera sans aucun doute de merveilleux souvenirs et l'envie de revenir ici encore et encore.✨

J’ai découvert Pistache récemment, c’est une jolie petite pâtisserie du côté du port de Nice ! Gros coup de cœur pour le flan vanille, qui a pour moi une texture parfaite. La focaccia est très bonne, ultra moelleuse. C’est parfait pour une petite faim le midi. J’y retournerai pour goûter les viennoiseries !

Patisserie excellente ! Le service est top !!! Les gâteaux sont vraiment tres bons et pas trop sucrés. Après avoir goûté quasiment tous les gâteaux le choux à la pistache et le millefeuille sont vraiment à essayer !!!! Je recommande les yeux fermés.