Pierre Hermé Paris

MAGIQUE ! Après un petit séjour à Paris et un passage très bref à Pierre Hermé, j'y ai passé un si bon moment que j'en parle encore, c'est magnifique mais vraiment sublime, nous y sommes passés uniquement pour prendre 2 macarons vanille (oui bon on est Angevins nous de base, on est des touristes avant tout). Y rentrer change totalement l'atmosphère de l'extérieur, c'est vraiment très beau, propre, tellement chaleureux; le lieu comme le personnel. Lorsque nous admirions le lieu, la vendeuse nous suggère une dégustation, QUE DEMANDER DE PLUS ? La dégustation était excellente, les macarons, j'en parle pas.. Enfin si j'en parle, simplement les meilleurs que nous ayons pu manger dans notre vie et certainement pour le restant de nos jours, ils nous ont été vendus comme "meilleurs macarons du monde en 2023" si j'ai bien suivi, c'est amplement mérité. On dirait que j'en fais des caisses mais tout était absolument charmant là bas. Alors oui, les prix sont élevés, mais c'est objectivement du luxe, et franchement pour un petit plaisir, c'est merveilleux. Les 5 étoiles les plus méritées que j'ai pu mettre 🌟

Accueil très souriant et agréable pour le retrait d'une commande passée en ligne. Comme d'habitude, c'est beau...et c'est bon. Jamais déçue par les créations Pierre Hermé !

Je suis cliente depuis des années et j’achète mon thé en vrac chez Pierre Hermé. Suite à une mauvaise disposition en boutique, j’ai acheté le thé en sachet au lieu de vrac, je m’en suis rendu compte lorsque j’ai ouvert le paquet. J’ai contacté le service client qui n’a fait preuve d’aucune flexibilité. Je leur ai envoyé les photos démontrant que l’erreur venait de la présentation en boutique, malheureusement le service client n’a pas entendu ma réclamation. Comme vous pouvez le constater sur la première photo, on a deux rangées de paquets avec à gauche une photo indiquant le thé en sachet puis du thé en vrac pour indiquer que la rangée de droite est du thé en vrac. Et bien non, tous les paquets sont du thé en sachet même si les deux prix figurent et mentionnent thé en vrac et thé en sachet. Au dessus, vous avez d’autres rangées de paquets de thé, avec également les deux prix, ceux là sont les sachets en vrac ! Comment est-il possible de le savoir si cela n’est pas mentionné de manière claire et précise ? De plus tous les paquets se ressemblent. C’est au dos et en petit que la distinction est indiquée … Le service client m’a offert 4 petits macarons. Cela n’a pas résolu mon problème de thé. Très déçue qu’une maison comme Pierre Hermé puisse être aussi mal organisée et ne soit pas à l’écoute de ses clients surtout lorsqu’ils sont responsables de l’erreur.

Un excellent accueil, on est bien conseillée sur les choix des patisseries comme des thés. Un endroit calme et tres agreable, et bien entendu tout est savoureux. Un tres agreable moment

Très bon accueil, les macarons sont excellents. Pas beaucoup de choix de boissons ( espresso, allongé et thé ) mais le salon est plus petit. La décoration est épurée et lumineuse.

J’ai bien apprécié mon expérience à ce boutique. Le service est très agréable. Les vendeurs et vendeuses sont aboutissent, très attentionné et professionnels. J’ai pris le croissant ispahan pour la première fois chez pierre hermé. Rien à dire de mal. Les saveurs dans la crème à l’intérieur éteinte tellement raffinés et délicieux, l’apparence physique est également impeccable. Ça vaut absolument le prix

Une expérience client au top ! Aujourd’hui à l’ouverture , j’ai eu la chance d’être servi par une vendeuse exceptionnelle. Elle a été d’une gentillesse et d’un professionnalisme remarquables. Elle a pris le temps de me conseiller et de s’assurer que je repartais satisfait. J’ai acheté deux galettes des rois, et elles étaient absolument délicieuses, probablement les meilleures que j’ai goûtées jusqu’à présent ! Un vrai régal ! Merci pour cette belle expérience, je reviendrai sans hésiter. Je recommande vivement cette boutique et l’accueil irréprochable. Bravo à toute ! Maxime

Les macarons sont exceptionnels avec une mention spéciale pour celui à la figue. La décoration est belle et met en valeur les produits. En revanche, le service est catastrophique. Indigne d'une telle enseigne. Cet aspect est à revoir.

C'est la première fois que je rends visite à Pierre Hermé de ma vie et ce fut une très belle visite. Le personnel m'a très bien traité, notamment Hafeza, qui m'a accompagné et m'a expliqué les types de macarons et les nouvelles collections, et m'a fait goûter la nouvelle confiture. Au final, j'ai eu une expérience très positive ! 5 étoiles sur 5.

Lors de ma découverte cette institution de la cuisine, j’ai été particulièrement frappé par plusieurs aspects. D’abord en point fort, le cadre et le personnel sont très agréables et professionnels. De plus la glace à la vanille est à couper le souffle. Avec des morceaux de macarons et cette technique de la glace qui démontre que cette cuisine est d’exception. Cependant, les desserts au chocolats ne semblent pas être vraiment maîtrisés. En effet pour le dessert sur la photo, la mousse a un goût similaire aux chocolats Pasquier et le croustillant aussi n’a rien de vraiment original. Pour 10€ la pâtisserie je m’attendais à plus d’authenticité. Mais bon sinon globalement tout était correct.

Je me suis rendue dans la boutique de Pierre Hermé dans le cadre d'un tour de mes pâtissiers favoris et pour vivre ma passion sous un autre angle. Choix très variés avec plusieurs goûts ( ce qui n'était pas le cas d'autres pâtisseries que j'ai visitées ). Chocolat, café, vanille, citrons, fruits, praliné etc etc vous y trouverez votre bonheur! De plus, la boutique possède un assez large choix de macarons. J'ai goûté la tarte infiniment vanille qui était vraiment excellente! Ainsi que les macarons chocolat fort, citron vert et citron. Pour des macarons c'était vraiment une explosion de saveurs. Le personnel est très professionnel et très gentil, nous avons pu échanger avec eux et en apprendre plus su le Chef qui assure des nouvelles collections de pâtisseries tous les 2 mois si je me souviens bien et qui se rends dans cete boutique toutes les 6 semaines. Possibilité de déguster sur place avec une boisson chaude. La boutique propose également les thés du Chef, des cakes, son livre bibliographique et des pâtes à tartiner. Sur mon tour de pâtisserie, j'ai placé le Chef Hermé en 1er dans mon classement ( j'ai fais Lignac, Métayer, Grolet, Conticini et Michalak )

Un incontournable de la pâtisserie haut de gamme. Coup de cœur pour le Carrément chocolat. Les saveurs des pâtisseries sont très bien dosées, et toujours impeccablement présentées. Le catalogue change également selon la saison et selon les événements de l'année (Saint Valentin, halloween, Noël...). Pour tous les amoureux de la pâtisserie, allez y les yeux fermés vous ne vous tromperez jamais !