Pâtisserie Recouvreur

Le Gateau Rubi formidable!!! Très Bon et très Beau. Ma fille a été vraiment surprise de qu'elle l'a vu. Grâce à ses amies et aux employées de Recouvrer.

Excellente pâtisserie ! Mention spéciale pour le Chococrack, vraiment top. Les desserts en général sont très bien équilibrés, pas trop sucrés, on se fait plaisir sans être écœuré. Et pour les amateurs de salé, leur pâté lorrain est de très grande qualité : viande bien marinée, pas grasse du tout. Je recommande sans hésiter.

Un client a donné son avis il y a environ 6 mois, sur les pâtés lorrains proposés par la pâtisserie Recouvreur. Je dois malheureusement confirmer cet avis. De passage dans la région, j'en achète 4 dimanche matin pour les manger le lundi soir une fois rentré chez moi. Mais quelle déception! Je n'hésite pas à dire qu'ils sont mauvais. Le feuilletage est aussi sec que la viande. Cette dernière dégage d'ailleurs une odeur suspecte. Ces 20 grammes de viande (oui, vous avez bien lu, il n'y a pas d'erreur), mon chat, pourtant pas difficile du tout, n'en a pas voulu. J'avais déjà cessé d'acheter des tourtes chez Recouvreur à la suite de 2 déceptions consécutives; cette fois, c'est l'adresse que j'abandonne. Une telle baisse de qualité, au regard des prix pratiqués, est incompréhensible. J'en suis presque à me dire qu'un pâté lorrain acheté chez un boulanger de quartier eut été bien meilleur. Quelle tristesse. Dernier point: je me permets de vous conseiller de veiller à la propreté de la blouse de travail de vos vendeuses.

La motte de beurre a dû tombée dans notre galette, tant celle ci était grasse. Cela ote toutes les saveurs de l amande!!! C est dommage !

Vos chocolats sont merveilleux. Vous m’avez fait oublier les mauvais produits que j’ai acheté chez Schaller aujourd’hui 🙏

Vous passez un merveilleux Noël en famille avec des mets de circonstance et vous finissez par une bûche aux 3 chocolats, commandée bien à l'avance et mangée le jour de l'achat mais là... on ne retrouve pas cette saveur de chocolats et le pire, la génoise autour complètement compacte dans notre jargon on appelle cela " un étouffe chretien". Honte pour mes invités, chaque année, je change de pâtissier pour faire decouvrir nos boutiques locales mais là une fois mais pas deux.

Très bonne pâtisserie. Les produits sont variés et de qualité. Les vendeuses sont aimables. Je recommande vivement les macarons.

Excellente pâtisserie mais par contre la vendeuse est un peu sèche limite aimable

Nous commandons un gâteau d’anniversaire il y a plus de deux semaines et demandons expressément qu’une plaque indique <Joyeux anniversaire + prénom + âge> Le jour J, la plaque est fausse. On me dit nous vous l’offrons. Déconvenue, je leur indique que je souhaite que la plaque soit juste comme demandée. On m’indique au bout de plusieurs minutes qu’il faudra que je revienne la chercher dans 30 minutes minimum le temps que celle-ci soit réalisée. On m’indique à nouveau qu’elle ne me sera pas facturée. Résultat : je file à ma boulangerie qui m’a réalisé la plaque en quelques minutes avec un rendu de professionnel contrairement à la première, fausse de chez Recouvreur qui semblait être réalisée par un enfant. Quel dommage de ne pas vérifier les consignes d’une commande. Le gâteau quant à lui était délicieux mais l’expérience ratée.

Comme chaque année, j'avais commandé deux gâteaux pour l'anniversaire de ma fille. J'ai commandé et réglé par téléphone car c'est ma fille qui allait chercher ses gâteaux et je ne voulais pas qu'elle ait à payer ni même voir le montant. Sauf qu'on lui a demandé de régler la facture. Ce qu'elle a fait, n'osant pas contredire la vendeuse. Donc deux encaissements. Je passe les détails de l'histoire mais j'ai dû venir au magasin pour obtenir le remboursement. Sinon je devais attendre une semaine que la comptable puisse le faire. Pour encaisser, ça va vite et ils peuvent le faire par téléphone. Pour être remboursée, il a fallut que je revienne. L'erreur est humaine, on n'est pas des robots. Alors quand je reviens ... Offrez pour ma fille un chocolat, un gâteau, des bonbons. Une relation ça tient parfois à pas grand'chose. Du coup, après des années, je ne reviendrai plus, j'ai trouvé cette expérience lamentable.

Excellent baba au rhum classique et tourte lorraine

Gâteau "Galaxie" commandé pour un anniversaire. Malgré les recommandations prises pour le servir, celui-ci etait...congelé!!! C'est scandaleux, surtout au prix où il est vendu, et compte tenu de l'enseigne. Et sans bien sûr prevenir au préalable! Très decevant. Dommage car une fois décongelé, texture et goût y etaient.

Les petits pâtés lorrain sont une arnaque grossière. 3,80€ pièce, il n'y a rien dedans. Extrêmement déçu, ce n'est plus la qualité d'autrefois, il joue sur leur réputation qui n'est olus

Fondant au chocolat dans une boîte à camembert ne justifie en aucun cas ni son prix ni sa saveur. Quelconque même l’éclair au chocolat. Nous avons connu beaucoup mieux . Déçu de la Maison Recouvreur . Heureusement le pâté reste savoureux comme à nos souvenirs.

Un baba au rhum à 7,20€… même les mof pâtissier installer à Paris n’osent pas. À ce prix là on s’attend à quelque chose d’exceptionnel mais il ne l’est pas, certes il est bon mais le prix et totalement prohibitif. J’en ai goûter des meilleurs et bien moins cher.

Établissement et personnel agréable. je suis absolument ravie de l’accueil ! Les pâtisseries sont excellente et si vous venez visiter Nancy, Recouvreur est une pâtisserie emblématique !

Je recommande fortement cette boutique, je ne suis jamais déçu par la qualité du service et des produits proposés, des idées originales et gourmandes qui ravivent les papilles, bref un incontournable sur Nancy si vous voulez vous régaler, de plus le service et incroyable, les vendeuses sont polie et à l’écoute. Un sans faute selon moi

3.80 € un très petit pâté lorrain c'est scandaleux 4x plus petit qu'ailleurs et pratiquement pas de farce. Bon pour une mise en bouche Je ne reviendrai pas dans cet établissement

Étant de passage sur Nancy,j étais a l recherche d' une spécialité bien spécifique de Nancy le baba ! J'avoue ne jamais avoir déguster un baba aussi bon.Ainsi que d autre pâtisserie très bonne également.Un super accueil et une belle boutique je vous recommande vivement

J'ai acheté ce jour la spécialité du gateau au chocolat, sous forme de bûche, à priori pour lequel l'établissement a une marque déposée. Quelle déception !!!!! Il est rassi, peu voire pas de goût, un gâteau de supermarché est nettement meilleur.

Juste parce qu'il n'y a pas note plus basse, nous avons commandé deux saint-honoré pour dimanche, et nous devions être livré entre 12h et 13h. Nous attendons toujours, ils ne sont pas joignable. Heureusement que nous avions prévu un autre gâteau pour cet anniversaire.

J'ai commandé un St Honoré pour l'anniversaire de mon père, ma mère, ma soeur, et moi-même, choisissant un cinq parts car nous avions un autre gâteau venant d'autre part pour la soirée. La qualité fut au rendez-vous, gustativement les invités étaient contents. Ça allait faire un moment que nous n'avions pas eu un gâteau aussi bon. Cependant comme nous pouvons le voir sur la photo, je trouve le gâteau bien petit pour un tel prix, 35€... et non ma main n'est pas collée à l'objectif, elle est au contraire juste au dessus du gâteau pour vous donner une idée de sa taille. Et j'ai de toutes petites mains. Qualité, oui, mais générosité concernant sa taille, non ! Plusieurs invités de la soirée ont fait la moue en voyant son gabarit. Et voici un extrait du moment de la commande, quand il a fallu noter le message pour la bande en pâte d'amande: Moi: "joyeux anniversaire, papa, maman, Aurane - A - U- R - A - N - E, et Ambre". Vendeuse: Oui, donc Aurane, épelé "A - U - R - A - N - E, c'est bien ça ? Moi: Oui, oui, je confirme ! (et il me semble avoir épelé une deuxième fois encore, si tant est que cet échange n'aurait pas suffit...) Quelle ne fut pas notre déception de voir "Aurore" sur le gâteau, comme le montre la photo, en dépit de mon insistance sur un simple prénom épelé à plusieurs reprises avec insistance. Hormis ceci, un décor très gourmand pour leur boulangerie, beaucoup de choix appétissants, un accueil bienveillant, et un cadre qui donne malgré tout envie de revenir.

Nous avons goûté les pâtisseries, notamment un baba au rhum absolument délicieux (un seul regret sur le déchet plastique à usage unique). Service très agréable. Beaucoup de choix.

Pâté lorrain à 3,80 euros pièce pour essentiellement de la pâte et très peu de viande, sans saveur particulière. Très déçue , le prix laissait espérer un produit de qualité mais ça n'a pas été le cas.

Achat d’un gâteau « Carrément Framboises » qui présente bien mais c est tout. Près de 39 euros pour un gâteau sans goût, pas de saveur, pas de croquant ! Nous avons cru manger du surgelé. Quelle déception ! Récouvreur est excessivement cher pour aucune qualité. Plus jamais !

Gâteau carré aux framboises acheté pour un anniversaire : immangeable avec une espèce de couche inférieure qui n'est ni croustillante ni fondante. On dirait du biscuit trempé dans l'eau...C'est une honte de faire et de proposer cette pâtisserie qui n' a absolument aucun goût. On s'est même posé la question de savoir si le pâtissier n'a pas oublié un ou des ingrédients dans sa recette. Ce pâtissier vit de la notoriété de son commerce et n'hésite pas à matraquer ses clients : 36 € pour ce gâteau...Pas de limite à la supercherie...

Coeur Galaxie pour deux personnes 19€80 (Bavaroise vanille, crémeux framboises, confit framboises, croustillant Gianduja ivoire, biscuit moelleux) Nous avons été très déçu avec mon mari. Une pâtisserie onéreuse pour bien peu de goût, le glacage en couche trop importante, le goût vanille était inexistant, seul le crémeux framboises était correcte.

Commandé un gâteau vanille framboise Belle présentation Mais c'est tout. Quelle déception : aucun goût. Pour le prix la qualité est nulle. Nous voulions avec la bonne pâtisserie mais nous sommes déçues. Nous ne reviendrons plus chez vous

Bûche du réveillon Tentation décevante. Les produits sont de qualités mais aucune saveur dominante, aucune originalité. Biscuit aux amandes pas moelleux. Trop sucrée. Buche 🪵 indéterminée et non terminée… Recouvreur, Retrouvez vous, Retrouvez nous ;-)

De passage à Nancy, on est passé devant cette pâtisserie pendant la période de Noël sa vitrine était très alléchante bien propre Nous y sommes entrés, nous avons pris des tartes à la framboise et des macarons. Au visuel tout était très bien et donnait bien envie… Lors de la dégustation autant vous dire que nous sommes restés sur notre faim, le macaron au fruit de la passion avait aucun goût de passion ni aucun autre goût d’ailleurs les autres n’étaient pas top non plus. la pâte de La tartelette trop épaisse pas assez de crème. En bref jolie pâtisserie qui donne bien envie d’y entrer mais le goût n’y est pas du tout.

Très aimable, à su me conseiller sur les pâtisseries, mon choix s'est porté sur un des différents babr au rhum proposé, il était très bon, baba très moelleux.

Numéro cake commandé pour les 60 ans de ma maman, deux gâteaux merveilleusement bons, et léger. Un vrai régal ! Un grand merci à vous pour ce déssert exquis

Une adresse incontournable à Nancy. Tout y bon selon les goûts bien évidemment. Les pâtés lorrains, le baba au rhum pour ne citer que cela sans oublier quand c'est de saison le pain d'épice St Nicolas ou les beignets. Je recommande

Bonne pâtisserie. Nous ne sommes pas déçu. Prix peut être un peu excessif

Les pâtisseries sont bonnes mais cela ne justifie pas le prix Je vous dit pas le prix d’un pâté en croûte Bon on y va pas tout les jours non plus

Qui n'a pas encore goûté les babas boules de chez Recouvreur ? Mais il n'y a pas que cela, tourtes ou pâtés lorrains sont délicieux sans omettre les pâtisseries et chocolats maison. J'ai un faible pour les marrons glacés qui sont exquis. Difficile de ne craquer devant tant de choix. Service très pro et accueillant qui fidelise je pense la clientèle.

La qualité est là , il n'y a pas de doute. C'est excellent mais attention à ne pas monter trop les prix 👎 Les petits gâteaux individuels sont passés à 5€ Vous risquez de vous couper d'une partie de votre clientèle et par conséquent de diminuer votre chiffre d'affaires. Votre concurrent de Troyes est au même tarif ce n'est pas en s'alignant que l'on fait progresser une entreprise. Un peu de dynamisme 😊

Je n’étais pas revenu depuis octobre 2021 a cause de l’accueil pitoyable et mal aimable des vendeuses. J’y ai remis les pieds aujourd’hui avec énormément d’appréhension pour faire découvrir à des amis votre délicieux baba et là je dis « MERCI !!!» pour l’accueil de la jeune demoiselle qui se reconnaîtra, très agréable grand sourire, ça fait plaisir . Grâce à cette jeune demoiselle je pense y revenir. Quand aux pâtisseries ça sera pour ce soir mais je pense que la qualité sera toujours au rendez-vous. Tout cela pour dire que lorsque ça ne va pas on peut le dire, mais lorsque ça s’améliore j’en fais autant en modifiant mon ancien commentaire négatif par un positif

Nous avons voulu être infidèles à notre pâtisserie habituelle, bien mal nous a pris ! Certes l'enseigne est plutôt jolie, les pâtisseries donnent envie... Les emballages pour les petites verrines sont fort jolis mais écologiquement c'est un drame alors qu'une seule boîte en carton aurait suffit. C'est au niveau du goût que l'on reste dubitatifs. J'avais opté pour une petite tartellette griottes/pistache... Je ne peux pas dire que ça avait mauvais goût, ça n'en n'avait juste aucun. Mon conjoint a quant à lui opté pour une verrine au café, qui nous as pas plus conquis que ça. La "mousse" était vraiment compacte. Texture désagréable en bouche. Le pâté lorrain par rapport à d'autres n'est pas des plus sensationnels. Je reviendrais peut être pour tester les babas boules et revenir sur un avis un peu moins tranché.

Cliente depuis plus de 45 ans, QUELLE DÉCEPTION depuis un an. La viande des tourtes ou des pâtés lorrains que j'ai toujours dégustés avec joie et plaisir est désormais sèche, en très gros morceaux et beaucoup moins bien assaisonnée. Cette année était le dernier achat. Le prix n'est plus justifié car la qualité est devenue médiocre, et je pèse mes mots.