Pâtisserie · Vannes (56)
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Patisserie Pier-Marie est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Vannes (56000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 09:00 – 13:00 · 14:30 – 19:00 |
| Jeudi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 13:00 · 14:30 – 19:00 |
| Dimanche | 09:30 – 13:00 |
Nous sommes passés ce matin pendant que nous faisions le marché, nous avons acheté deux flan, un à la vanille et l'autre à la pistache. Personnellement je n'ai pas pû attendre pour le manger, ils sont excellents !!
Pâtisserie fine et équilibrée, la recherche d'originalité dans les combinaisons de saveurs proposées ne nuit pas au goût. Bravo au pâtissier.
Je suis très satisfait des pâtisserie, un régale surtout pour les too good to go il régale de fou
Que dire ! Parfait, excellent un travail que l'on ressent en bouche ! Pris ce matin lors du marché. Des normands de passage qui garderont cette adresse. 😉 Le baba où tout se tient, des arômes subtils que du bonheur et un rhum présent mais non sur le dessus. Le financier pistache, il est à tomber savoureux, équilibré. Je recommande.
Une pâtisserie de haute qualité, un choix renouvelé ! Des gens de passion qui savent respecter le client. À recommander
Une pâtisserie digne de Cyril Lignac ! Un vrai bijou de gourmandise, fondante, équilibrée, avec ce petit goût qui te fait fermer les yeux au premier morceau… une tuerie absolue ! 😍🍰✨
Très bonne pâtisserie ! Le gâteau au chocolat a été fabuleux ! Nos hôtes étaient ravis ! Merci
De très bons gâteaux, peu sucrés, subtils. Une adresse incontournable à Vannes pour déguster de jolies pâtisseries. Un vrai travail de chef ! Et un moment d’émotion.
Une excellente pâtisserie avec de subtils parfums à visiter absolument
Pâtisserie très jolie en extérieur mais déception sur le travail des pâtisseries, simples voire trop simple, sans insert a l'intérieur des mousses , un Baba avec une forte amertume en fin de bouche , et le glaçage du cheesecake mangue est raté et on cherche encore l'exotisme dans ce dessert. C'est simple mais il manque a mon gout de l'originalité ouvertement
Délicieux cheesecake mangue estragon. Dessert raffiné et vraiment bon.
Le gâteau au riz soufflé est un délice et bien gourmand. Je ne mets pas 5 car celui tout chocolat manque d’équilibre : le biscuit moelleux est trop fin et la quantité de mousse trop importante. Dommage car les recettes sont bien réalisées
Je viens de découvrir le meilleur fondant au chocolat du monde. Bravo.
Super pâtisserie, nous sommes super satisfait de tout. Je recommande++++ 😃
Je recomande sans hésitation cette patisserie. Nous avons pris les desserts de Noël (buche Yuzu et Choco). Ce fut un regal, qualité des produits impeccable. Nous avons aussi testé le plateau de salé et tout le monde a adoré. Nous reviendrons à la prochaine opportunité!!
Très déçu de la bûche Belle Époque : à part la présentation, avec un beau glaçage, et la « mousse au chocolat »-une bonne ganache au goût de chocolat au lait-, il n’y a rien à apprécier : le « praliné intense » est insignifiant, le « croustillant au pétales de céréales » est mou, le sesame noir a très peu de goût et le biscuit Sacher insipide Autre question : pourquoi la bûche traditionnelle n’existe qu’en « taille 6 personnes » à 40€ ?
Excellente pâtisserie, service agréable mais les gâteaux sont de plus en plus petits et pourtant de plus en plus chers
On a été chercher deux pâtisseries et elles sont incroyables ! L’accueil et le service à été parfait ! Je recommande les yeux fermés ! ☺️
Nous avons acheté une tarte au citron pour fêter un anniversaire avec des amis. Tout le monde était d’accord pour dire que la tarte était délicieuse : légère, pas trop sucrée, pas trop acidulée, équilibre parfaite des saveurs! Nous reviendrons
Habitués à prendre des pâtisseries, grande déception hier avec une tarte au citron a la texture particulière, non crémeuse mais caoutchouteuse... On déplore la baisse de qualité depuis plusieurs mois. A regret nous ne reviendrons plus. Dommage.
Petite pâtisserie chocolaterie de qualité Mention particulière au baba retour des Indes absolument délicieux Chocolats de qualité mais sans grande originalité Accueil sympathique
Probablement le meilleur éclair au chocolat 🍫 et baba au rhum jamais mangé. Prix acceptable au vu de la qualité
Une très bonne pâtisserie, j'ai goûté le chou à la crème, crème pâtissière vanille surmontée d'un beau nuage de crème fouettée non sucrée. Le chou parfait que je recommande vivement. Le baba au rhum pour six est également excellent, imbibé aux agrumes et pipette de Rhum. A ne pas manquer !
J ai commandé deux gâteaux pour noel 2021 Les saveurs ne m ont pas laissé un souvenir inoubliable mais par contre l accueil déplorable oui!!! pour une commande de plus de 100€ je n avais pas fini mes courses et j ai demandé après avoir payé, si ils pouvaient me garder ma commande 30 mn pour me laisser le temps de finir mes courses et prendre mes gâteaux en fin de parcours: refus de la vendeuse extrêmement désagréable et sûrement mécontente d avoir trop de travail: inadmissible: je n y suis plus jamais retournée ….
J'ai goûté au crack-crack aujourd'hui... Un vrai délice, le crémeux est bien fort en chocolat, le croustillant très présent et la coque est succulente. L'ensemble est très bien équilibré. Je me suis régalée, Merci
Très déçu par la bûche de Noël poires cannelle : ( sans Saveur, génoise très compacte sans légèreté pour 5 personnes, facturée 36€ ). Une arnaque totale ! Je conseille Mr Mary de faire une remise à niveau chez les bons pâtissiers Parisiens.( Yann Couvreur, Pierre Hermé ou Michalak.
Nous avons acheté 2 parts de flans. Extrêmement déçus: la pâte n’était pas cuite, l’appareil à flan très (trop) compact, grumeleux, absence de goût de vanille. Pas digne d’un ancien pâtissier de palace! Le prix, 3,75€ de la part est scandaleux vu le produit vendu. Après avoir été clients depuis l’ouverture car nous sommes vannetais, et avec 2 mauvaises expériences nous n’y reviendrons plus. Il est primordial de suivre la qualité de vos produits…
Pâtisseries incroyables! Ça fait plaisir d’avoir d’aussi bonnes pâtisseries à Vannes. Et accueil chaleureux. Encore merci 🙏✨
Je me régale très souvent des pâtisseries de Pier Marie. Mais j'ai été très déçue aujourd'hui par la crème du Paris-Brest qui était tranchée. Je m'étonne vraiment qu'un gâteau avec un tel défaut ait été mis en vente.
Reçu cocotte en chocolat pour Pâques. Même le chocolat Lindt à plus de goût... Fade mais fade...Une honte.
Nous avons ce WE commandé un cheesecake pamplemousse et orange, un vrai délice !! Une belle découverte gustative ! A découvrir impérativement... bravo !
Un des meilleurs pâtissiers de Vannes, le plus haut de gamme en tout cas. J'ai goûté plusieurs gâteaux, tous bon, certains excellents (Crach, Crach, ou le Tiramisu), d'autres plus banals je trouve (Paris-brest). Prix assez élevé mais cohérent. Accueil toujours sympathique.
D'une délicatesse en bouche. Que ce soit chocolat, fruit, crème, tout est délicieux. Le sucre parfaitement dosé. La texture légère et aérienne. Un régal. N'attendez pas les fêtes pour déguster du Pierre Marie !
Le cake citron est délicieux,le pistache et griotte aussi
Service impeccable, pâtisserie de qualité, rapport qualité prix raisonnable, je recommande !
Un joli accueil dans cette belle pâtisserie. J'ai pris le Mata Atlantica. Un pur délice chocolaté décliné en plusieurs textures. Bravo !
Un accueil tres agréable, et le gateau etait incroyable ainsi que la barre Praliné citron, je recommande fortement 😍
Tout bonnement délicieux ! Chocolats et patisseries sont à croquer. Et le sourire toujours présent est la cerise sur le gâteau !
1ère dégustation mais pas la dernière. Belle présentation, gâteau raffiné et bonne équilibre. Que du bonheur. Je recommande vivement
Excellentissime! Tarte émotion : biscuit amande, mousse ananas et mangue, jolie alliance du bon et du beau. Allez-y les yeux fermés !
Excellente pâtisserie, fine et très bien équilibrée dans les goûts. J'ai mangé la tarte émotion💕
Passage obligé quand on vient sur Vannes. Et quand on a la chance d y vivre c est très très souvent que nous savourons ces pépites. Quel talent!!!
Bonjour, On nous a conseillé cette pâtisserie pour le réveillon du premier de l’an, extrêmement déçue.. Bûche glacée « opéra » d’une fadeur en goût surprenante : du biscuit au glaçage, et je ne parle pas des crèmes glacées.. Très décevant.. Pour une buche 6 personnes à ce prix la, ça n’en vaut vraiment pas le prix.. Je suis désolée de le dire mais une bûche glacée picard aurait fait meilleur effet.. Une pâtisserie soi disant de renom ne vend pas ça à ce prix là..
Extrêmement déçue. Bûches de Noël congelées. Les crèmes, entremets, compotées et biscuits ne se tenaient pas entre eux. A ne pas renouveler.
Découverte par hasard avec mon conjoint aujourd’hui !! Jolie accueil par une conseillère qui à bien ciblé mes goûts . Nous sommes de vannes et je dirai meilleure pâtisserie en goût que en visuel. Nous reviendrons c’est sur ! Merci pour cette expérience gustative.
Nous nous sommes régalés de deux savoureuses pâtisseries (un "crack-crack" et un "Paris-Brest") et d'un exquis gâteau breton. Ce dernier est sans conteste le meilleur que nous ayons mangé (consistance, goût des cristaux de sel... il est parfait !). Accueil discret, agréable, sympathique. Je recommande vivement cette très bonne pâtisserie !
Très bons gâteaux. Ils sont tous simplement délicieux. A refaire !!
Excellent chocolatier. Des pâtisseries avec des produits toujours de saison, des chocolats originaux et des biscuits breton au top. Bravo 👏 !
Une très belle découverte des chocolats au Salon du Chocolat à Vannes hier et découverte des gâteaux aujourd'hui à la boutique. Les gâteaux sont excellents, exceptionnels, raffinés. L'accueil est chaleureux. Une adresse à retenir à Vannes.
Venus accompagner notre bout de chou pour cette chasse aux bonbons à l occasion d halloween, nous nous sommes laissés tenter par un Paris- Brest à partager... un pur délice !!! Merci pour votre accueil chaleureux! A bientôt
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