Pâtisserie BAX

La Meilleure pâtisserie 😍 en plus d’être magnifiques toutes ces gourmandises sont délicieuses!! Si vous êtes à Neuilly c’est un passage incontournable !

Je devais m’occuper du dessert pour un repas de famille, j’ai choisi des bûchettes individuelles que nous avons partagés, c’était une super idée quand on est pas sur des goûts de chacun. J’ai pris la bûchette riz au lait passion / tiramisu / saint honoré et le Paris Brest, tout était succulent ! Ce que j’adore, c’est qu’on a le vrai goût des aliments, des saveurs, et pas juste un mélange noyé dans le sucre comme souvent dans les pâtisseries Merci beaucoup pour l’accueil et les conseils !

Magnifique pâtisserie C’est toujours délicieux chez Bax. Les pâtisseries sont belles déjà , elles font très envie et elles sont délicieuses ! C’est toujours un vrai succès quand j’en achète , auprès de famille et amis . Tout est bon !

Une très belle découverte pour cette fin d'année, une pâtisserie engagée 👏 J'ai pu goûter au Saint Honoré wow le meilleur que j'ai pu manger ❤️ Paris-brest bien gourmand 🤎 et le Napolitain d'une fraîcheur unique 🤍 hâte d'y retourner pour tester le Cheesecake et l'éclair au chocolat ☺️

Ce petit message Pour dire que patisseries Bax , Sont juste exceptionnels et pour être honnête, et j’ai eu la chance de presque toutes les les découvrir Et j’ai été totalement totalement surpris du goût exceptionnel , De la qualité des produits , Et aussi de sa petite épicerie fine avec des confitures , Et s’en parler de leur chocolat. De plus, l’accueil a été incroyable car l’équipe est vraiment génial pour toute occasion je vous recommande vivement cet endroit. Noam

Nous avons goûté le Saint-Honoré qui est à tomber…. Ainsi que la bûchette au chocolat très chocolatée et pas trop sucrée donc parfaitement équilibrée à mes papilles! Et enfin la bûchette exotique à la baie de Batack où se mêlent toutes les saveurs en bouche.. un pur délice !!!

Comme toujours, délicieuses bûches! Chocolat, fruits exotiques, tiramisu et mojito pour nous cette année, tous le monde s’est régalé! Encore merci , nous avons hâte de découvrir les nouveautés Saint Valentin et la suite. Nous vous souhaitons que des succès!

Véritable pépite à Neuilly pour les amateurs de douceurs raffinées. Circuit court et fait maison ! Les pâtisseries ne sont pas trop sucrées et tendent à garder des saveurs naturelles. Tous mes invités étaient ravis par leur napolitain au citron vert ! Je recommande vivement la pâtisserie Bax pour une belle expérience gustative !

Une adresse incontournable où le beau rencontre le bon ! Que ce soit pour les classiques de notre enfance, inspirés par la tradition proustienne, ou pour des pâtisseries plus élaborées, tout est toujours subtil, inventif et d’une incroyable délicatesse. Une véritable merveille pour les sens que je recommande chaleureusement !

Très bonnes bûches de Noël ! Jolie pâtisserie, avec de bons produits ! Pour la deuxième année consécutive, j’ai pris ma bûche chez BAX et c’était encore une fois une vraie réussite. Les bûches sont d’une grande finesse, jamais trop sucrées, avec des goûts très justes et parfaitement équilibrés. On sent la qualité des produits et le vrai travail de pâtisserie derrière chaque création. Une valeur sûre que je recommande les yeux fermés, et où je reviendrai sans hésiter!!!

Une excellente pâtisserie avec des saveurs extraordinaires

Très belle adresse en plein cœur de Neuilly qui mérite plus de lumière. L’accueil et le service sont parfaits ; et les produits vraiment bien réalisés. Des recettes moins sucrées, sans pour autant diminuer le plaisir en bouche ! Je valide le concept et le pari du « bien, beau et bon » !!! Bravo 👏👏👏 Et à bientôt ! Aurélie (Lily)

“Une véritable pépite à Neuilly ! Les pâtisseries délicieuses.Chaque bouchée est un régal pour les papilles. L’accueil est chaleureux et le lieu respire la passion du métier. Je recommande vivement cette adresse pour tous les amateurs de gourmandises raffinées !

Excellente pâtisserie, nous avions pris le gâteau façon mojito,il laisse éclater la fraîcheur une fois en bouche assez surprenant. Le Saint-Honoré est également excellent. Les gâteaux ont parfaitement tenu les 2h30 de route que nous avions

J’ai découvert la pâtisserie Bax lors d’un dîner entre amis, leurs pâtisseries sont un régal grâce à un parfait équilibre des saveurs, sans excès de sucre. Chaque création est délicate et raffinée, offrant une expérience gustative unique. Un incontournable pour ceux qui recherchent une douceur subtile et élégante ! Allez y les yeux fermés !

Tout simplement un pur délice d’originalité, de saveurs, de légèreté… le tout avec un goût vraiment moins sucré que toutes les autres pâtisseries que l’on peut goûter sur Paris ! Pour des associations de saveurs originales et équilibrées, allez y les yeux fermés !!

Juste deux mots, beau et bon. Tous les gâteaux sont bien équilibrés en sucre et originaux. Les chocolats sont aussi délicieux et le personnel adorable. Merci encore et à très vite!

J'ai découvert cette petite pâtisserie en passant devant. Des gâteaux sublimes, aussi bien visuellement que gustativement. Une mention spéciale au tiramisu revisité, intense et peu sucré. La vendeuse était très aimable. Je reviendrai pour goûter le saint honoré !

Le meilleure Saint-honore du monde entier que ça devient notre gâteau traditionnel pour Noël et les anniversaires dans notre famille ! Mais ses autres pâtisseries sont très bonnes ! Enfin tout est bon !

Je n'ai jamais mangé de financiers aussi savoureux. Et les pâtisseries sont de vrais chefs-d'œuvre gustatifs et artistiques ! On a envie de toutes les goûter :)

Pâtisserie innovante mais dont les créations manquent singulièrement de relief. L'allégement en sucre est drastique et l'inspiration n'est pas toujours heureuse. Par exemple le gâteau aux myrtilles est vraiment décevant. Le plaisir n'est pas au rendez-vous. Les textures sont molles et parfois proche de l'insipide. Bref, de la pâtisserie qui s'avère ennuyeuse. Par ailleurs, j'ai des doutes sur la fraicheur des pâtisseries. Does not worth the price!

Super patisserie avec des produits très différents : Un cheese cake aux agrumes incroyable, un napolitain menthe original, un fraisier parfait. Le point fort c'est le goût et l'acidité. Les gateaux sont très peu sucré et jamais écœurant. Gateau à la part ou jusqu'à 8 personnes Très bon ourson guimauve, marron glacé, pate de fruit. Juste un peu cher mais largement justifié

Agréable découverte ! Excellentes pâtisseries : le napolitain citron vert-verveine est juste exquis. Mes convives ont été émerveillés par la beauté et les saveurs de ces petites douceurs. Je recommande vivement cette pâtisserie. Pour un dîner ou déjeuner de qualité, c’est une réussite assurée !

Très déçue par mes 2 achats : un gâteau chocolat très parfumé mais pas assez relevé, la saveur est unique et monotone. Le second, fraise mascarpone est frais et pas trop sucré mais manque cruellement de goût, le biscuit est trop mou et fade.

Pâtisserie haut de gamme, très "créateurs" gâteaux originaux, fins très travaillés. Du chocolat, des boissons terroirs, Et d'autres produits à decouvrir. Accueil (ce jour la) par le gérant et son jeune fils (très drôle) Accueil donc impeccable souriant, en adéquation avec la proposition de l'endroit, explications complètes et approfondies. 👌 Le gâteau que j'ai acheté était très fin délicieux et surprenant. Voir photo. A continuer à decouvrir.

De passage a Neuilly, n'ayant entendue que des commentaires positifs je me suis laissée tenter. La boutique est élégante, chic. Un accueil chalereux et le personnel est très avenant. Les pâtisseries sont raffinés, sobre et cela attire l'œil. Le plus difficile fût de choisir entre ces appétissants entremets mais je me suis laissée tenter par le Paris Brest. Quel plaisir gustatif, quel délice en bouche. Un dessert peu sucré, des produits frais, un équilibre et un bon dosage entre les textures et les saveurs, une finesse en bouche. Quel réussite ! Excellente création. Je recommande cette adresse a quiconque souhaite un voyage culinaire de haut niveau

Tout est parfait ! La gentillesse, ainsi que le professionnalisme sont au rdv, concernant l’accueil. Pour ma part, ils font partie des "grands " (Des Gâteaux et du Pain, Hugo et Victor, Cédric Grolet, Yann Brice) pâtissiers qui honorent notre pays. Des saveurs parfaites, avec une fraîcheur en bouche de saison, pas trop sucrées avec un équilibre entre les différents ingrédients absolument réussis. Les craquants ainsi que les inserts sont merveilleusement bien dosés. De l’originalité et de l’audace avec leur éclair revisité à la vanille. Mes enfants, pâtissiers, ne s’étaient pas trompés en me conseillant cette adresse. Félicitations à cette belle et grande maison !!!

Très bonnes pâtisseries. La jeune fille d'une gentillesse elle est extra Merci pour cet accueil Les pâtisseries sont d'une finesse ! Je recommande fortement !

Je me suis présentée dans la pâtisserie mercredi 26 mai pour une commande pour le vendredi 28. La vendeuse m’a proposé un Paris Brest pour 2 (6 choux posés sur une seule plaque de nougatine) avec une plaque d’anniversaire personnalisée. Vendeuse adorable, tout s’annonce parfait. Je viens comme prévu le vendredi. A peine bonjour de la vendeuse. Elle apporte la boîte « 13€ s’il vous plaît ». Je demande à voir le gâteau et surprise : 2 Paris Brest individuels. Je m’étonne et demande à la vendeuse où est la plaque « on n’en a plus, on n’a pas pu la faire ». Je comprends mieux pourquoi elle n’a pas ouvert la boîte pour me présenter ce que j’avais commandé. Elle n’a même pas eu la politesse de s’excuser. Les choux n’étaient même pas posés sur la même plaque de nougatine, comme prévu. Je lui dit qu’elle aurait pu m’appeler pour que je puisse trouver un plan B car à 18h, difficile d’en trouver un. Je n’ai pas eu d’autre choix que d’acheter les deux gâteaux. Ce à quoi elle répond « vous n’avez qu’à mettre une bougie ». Merci madame, je n’y avais pas pensé ... Aucun geste commercial, aucune excuse. Je l’informe qu’elle a perdu une cliente. Sa réponse « oh vous savez, les clients, on n’en manque pas ». Parfait madame, tant mieux pour vous. Je suis déçue du manque de professionnalisme de votre établissement, pour une maison comme la vôtre je trouve cela inconcevable et des plus dommages. Une amie habitant le quartier (qui plus est, là où j’exerce mon activité professionnelle) m’avait vanté vos pâtisseries. On ne m'y reprendra plus, ni moi ni mon entourage tout aussi choqué et déçu. Lorsque l'on ne supporte pas la clientèle, on évite les métiers de service.

Boutique très chic et chaleureux. Les pâtisseries sont bon. mais on n'a pas eu l'effet wouah vu le prix d'une miniscule bûche à 7€. L'association des goûts est bonne sans trop de sucre. On apprécie le goût naturel des produits. Mais la quantité des bûches est vraiment petite. Ça manque de générosité comme on aurait pu voir sur les autres photos.

Excellente pâtisserie, JE RECOMMANDE !!!! Les gâteaux sont délicieux et raffinés, La gamme salée est également très bonne, laissez-vous tenter. L'équipe est adorable et souriante. Une superbe adresse, qui saura régaler vos papilles....

Deuxième passage à Neuilly et visite incontournable dans cette superbe pâtisserie. Acceuil chaleureux et excellents desserts raffinés et savoureux. En plus la propriétaire nous propose de quoi accompagner leurs pâtisseries...champagne/cidre etc... Jamais 2 sans 3!

Excellente pâtisserie. Notamment dans les classiques le meilleur Saint Honoré de France d’après moi. Par ailleurs des créations originales qui font découvrir de nouveaux mariages de saveurs. Accueil toujours impeccable et sympathique. Un must du quartier!

Accueil et service super Les patisseries sont succulentes Possibilité d'acheter des chocolats, viennoiseries, pâtes de fruits, miel et divers produits. Je recommande

Juste du plaisir en bouche ! Les desserts au chocolat sont vraiment fous avec un excellent goût juste parfaitement dosé ! Le napolitain mojito est une tuerie ! A tester absolument ! Il y a juste ce qu'il faut là où il faut ! Le service était par ailleurs très très courtois, rapide et efficace ! Franchement rien a redire avec un rapport qualité / prix a mon sens carrément bon ! Vous pouvez y passer les yeux fermés !

A chacun de nos séjours dans le Cotentin, nous prévoyons quelques pauses gourmandes à Cherbourg, auprès de Jean - François Foucher. Cette année encore, ce maître de la subtilité a encore démontré tout son talent. Nous avons savouré tous les gâteaux présents dans son magnifique étal. Parmi les nouveautés, la palme d'or revient pour nous au Mojito (extraordinaire de goûts), suivi de très très près par le Maki à la fraise (avec une crême au moelleux fabuleux) et par le figuier (splendide d"équilibre nous donnant l'impression d'humer l'arbre au milieu de notre assiette). Enfin, nous avons tâté de ses pâtes de fruits très légèrement beurrées, magnifiques de goût et d'originalité (notre première pâte de fruit au poivron). Que dire de plus: merci de nous procurer tellement de plaisirs et à l'année prochaine!

La meilleure pâtisserie de Neuilly paraît-il !Cette boutique propose des gâteaux raffinés et de haut niveau. Suffisamment rare pour être souligné, je suis tombé sur une serveuse très aimable et de bon conseil. Petit bémol, un oubli sur les descriptions des gâteaux, mais sinon top.

Très bon ! Testés la tarte aux fraises et le Paris Brest Chocolats également Une petite boutique mais pleine de surprises!

Super pâtisserie. Vraiment difficile de faire un choix, obligée d y retourner tellement c est bon. Et les présentations sont magnifiques. Goût, classe et sobriété sont la description que je donnerai pour ce lieu. Les employés sont très sympathique surtout la petite brune.

Nous avons découvert ce pâtissier de talent à Neuilly sur Seine et quel plaisir à chaque fois. Connu pour ses réalisation sans abuser de sucre, mention spéciale malgré tout pour leur Paris Brest qui est une véritable réussite. Le service en plus de cela est agréable donc c’est top !