Pastel Concept Gourmand

Sans doute l'un des meilleurs restaurants de l'île. Accueil, service, goût... Tout est excellent !

Tout bonnement délicieux ! Pastel, c’est des produits du terroir associé à de belles saveurs provençales qui sont servis avec légèreté et douceur. Le lieu est magnifique et il y a une bonne ambiance musicale qui nous pousse à rester, même après le café. Romain, Mélina et leur équipe ont créé un lieu de vie dans le bourg du Lamentin et offrent un service de qualité. C’est avec grand plaisir que je les recommande et je n’hésiterai pas à revenir ou même à commander à emporter !

Une adresse coup de cœur comme on aimerait en découvrir plus souvent en Martinique. Pastel, c’est une petite carte qui change chaque semaine, avec deux plats seulement… et c’est justement toute la bonne idée : des assiettes originales, créatives et vraiment maîtrisées, suivies d’un dessert toujours très soigné. Derrière tout ça, un couple adorable et surtout très talentueux : monsieur en cuisine, madame à la pâtisserie. Une belle complémentarité qui se retrouve dans l’assiette. Le seul problème avec deux plats par semaine, c’est qu’on se retrouve à envisager sérieusement d’y déjeuner deux fois pour ne rien rater… Quatrième visite pour ma part, et certainement pas la dernière. Une très belle adresse qui mérite d’être connue !

Si tous les restaurants de Martinique pouvaient être comme ça !! Une véritable excellente surprise ! Tout était parfait, de l’accueil jusqu’au dessert. Les plats sont très élaborés, savoureux et préparés avec beaucoup de soin. Chaque assiette est aussi belle que délicieuse. L’équipe est souriante, dynamique et chaleureuse, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Et que dire du rapport qualité-prix ? Un menu vraiment très abordable au vu de la qualité des plats et du service. C’est une adresse que je recommande les yeux fermés. Bravo à toute l’équipe, continuez ainsi !

Très belle découverte. Passez,votre palais sera comblé. Que ce soit en salée ou en sucré, tout est excellent. Le mariage des ingredients, les teneurs. Allez y les yeux fermés. La petite pause café est très bonne également. A bientôt l'équipe.