Maison Bettant

Cela fait vraiment plaisir d’avoir une boulangerie comme Bettant dans notre quartier des Gratte-Ciel à Villeurbanne. L’accueil est toujours irréprochable : toute l’équipe est agréable, souriante, sympathique et aux petits soins avec les clients. On s’y sent bien dès que l’on passe la porte. Le choix de pains et de viennoiseries est tout simplement exceptionnel, avec des produits de grande qualité et une belle diversité. Quant au rayon pâtisserie, il est remarquable : des créations aussi belles que délicieuses, dignes d’une grande maison, le tout à des prix très raisonnables. Un immense merci à toute l’équipe de la Maison Bettant pour votre professionnalisme, votre gentillesse et votre savoir-faire. C’est une véritable chance de vous avoir dans notre beau quartier des Gratte-Ciel. Continuez ainsi, vous méritez largement ces 5 étoiles !

Nous avons été très mal accueillis et le personnel s’est montré peu respectueux. Le service était décevant et nous avons eu l’impression de ne pas être considérés comme des clients. C’est dommage, car un bon accueil est tout aussi important que la qualité des produits. Nous ne reviendrons pas et nous ne recommandons pas cet établissement tant que le service ne s’améliorera pa

On a attendu 25min, 2 serveurs sont venu en mode "je reviens pour prendre votre commande" ou encore "j'appelle ma collègue parce que je peux pas prendre les commandes" franchement c'était pitoyable alors qu'il y avait pas tant de monde que ça en terrasse. Très déçu

Aujourd'hui 27 juin 2026 à 12h30, une brune cheveux tirés 2 bouclés d'oreille, qui répond dans sa barbe à ma demande de baguettes pas trop cuites, mais ils nous font chier avec leurs baguettes pas trop cuites. Quelle discrétion, quelle délicatesse. Quel sens du commerce.

File d'attente interminable qui s'étend sur le trottoir : 30 minutes pour acheter du pain et c'est comme ça tous les weekend. À vouloir économiser sur le personnel, on en dégoûte les clients. Avec une telle mentalité de rentabilité, je vais voir ailleurs !

De passage Je demande où se trouve une boulangerie. On m indique la boulangerie pâtisserie BETTANT la meilleure de Villeurbanne. J ai goûté le pain mais je suis très très déçu , il est fade pas de goût , je n appelle pas cela du pain …🥵

Cher pour rien peut de choix . Serveuse médiocre. Dit bonjour 3 fois et parle avec d autres au lieu d attendre ma réponse alors que pas du tout débordée! Juste jolie franchement ya rien de transcendent mise à part l emplacement et la vitrine.... bien dommage juste commerciale comme dab...

Pâtisseries copieuses le tiramisu café se déguste doucement avec des graines de chia? et le jus de café. Les grains de café sont très bon.

Une Catastrophe ! Nous sommes dimanche il est 17h45 . Nous passons commande pour deux coupes glacée 8,75 € chacune. Notre commande est oubliée… En attendant , je file aux toilettes. J’entends une dame autoritaire et vulgaire qui semble être une responsable se plaindre de notre commande visiblement : cette dernière n’aime pas l’ardéchoise ! Nous sommes servis à 18h15. Et à 18h20 cette même Dame qui ne semble pas non plus apprécier les clients vient nous dire de déguerpir car elle doit ranger la terrasse. La coupe de glace est engloutie sous le stress de cette personne… et elle n’est toujours pas digérée. Dommage pour cette belle maison…

Belle boulangerie de l'extérieur. La consommation sur place laisse à désirer, un service toujours décevant, les serveuses sont toujours dépassées, blasées et surtout malpolies. En manque de personnel je pense. Tables extérieures collantes. Dommage car il y'a une très belle terrasse. Il ne faut pas être pressé, 20/25mns pour être servi en moyenne.

L’expérience a été de très mauvaise qualité ces derniers temps car j’ai l’impression que vous avez dégradé vos produits, autant au niveau de la quantité que du goût, en particulier pour les glaces. Aujourd’hui je suis allé acheter une glace et j’ai été surpris : pour presque 5 euros, entre 4 et 5 euros, vous ne donnez que deux petites boules. La gaufre est même plus grande que la glace elle-même. Premièrement, je ne pense pas que chaque boule pèse plus de 35 grammes, entre 35 et 60 grammes maximum. Elles ne sont pas assez grosses pour justifier le Prix Deuxièmement, le goût : je peux acheter trois fois plus de quantité en face, et sur les côtés des autres commerces, pour le même prix C’est dommage que vous dégradiez la qualité des glaces.

Pour paques vers 18h30 je demande un petit balotin de chocolat et on me répond que ce n’est pas possible il n’y en a plus de pret!!!!! Incroyable !! Je leur dis que je vais donc aller chez PRALUS a coté s’il ne men prépare pas un ! Mais c’est que la vendeuse m’a laisser partir !! Mon dieu pourtant pas grand monde dans le magasin

La pâtisserie-boulangerie est souvent trop remplie. Malheureusement, le service est très lent et cela donne l’impression que les employés prennent leur temps, ce qui fait perdre beaucoup de temps aux clients. C’est dommage, car cela pourrait être mieux organisé.”

Mais bon sang, les pâtisseries doivent être fabriqués le jour même et vendues le jour même. Sinon, c'est poubelle . Une honte de vendre des pâtisseries de deux jours. Une pâtisserie doit être fraîche, et cela se sent quand elle n'est pas du jour même. Je suis extrêmement déçu. Bettant, ce n'est plus comme avant. Ils prennent vraiment les clients pour des imbéciles vraiment. Un fraisier de deux jours à 34 euros, super👍, surtout qu'on m'affirme qu'il a été fait le jour même. Balivernes oui.

Service déplorable, serveuses qui apparemment ne connaissent pas les formules de politesses ni même le principe d'accueillir des clients. Nous avons du demander à être servis après dix minutes d'attente malgré le fait que les deux serveuses sont passées plusieurs fois devant nous. Mais apparemment elles étaient plus pressées de débarrasser la terrasse à 18h20 qu'autre chose.... Sachant que l'établissement indique une fermeture à 19h30

BETTANT, c est GEANT !!! Que ce soit la patisserie, la viennoiserie, le pain.... tout est bon, un régal pour le palais et les yeux.... Vous voulez régaler des amis chers, offrez leur des pâtisseries Bettant.... Pour ma part, je fais cela... et ils en sont baba... allez y.... je ne pense pas que Bettant ait besoin de pub, vu l affluence... mais je tenais a faire part de mon avis...

Les produits sont bons, mais chers. Qui plus est, l'accueil est toujours désorganisé et fort désagréable. On ne sait jamais là où il faut commander, payer. En terrasse, rien n'est fait pour installer les clients dans l'ordre d'arrivée, c'est la jungle. Et les restes des clients précédents ne sont pas débarrassés, les tables, pas nettoyées (et avec les pigeons, au secours). Bref, une "institution" bien surcotée !

Ce matin je suis allée acheter une baguette gratte-ciel entre 12h 12h30.J’ai observé une scène hallucinante indigne de vendeuses au rayon pain.J’aurai dû filmer.Une mamie âgée essayait de mettre l’argent dans la machine. Et la vendeuse s’est mis à vociférer des réflexions. "Dépêchez-vous on a pas toute la journée, à cette vitesse je vais dormir ici ce soir et j’en passe.Avec l’autre vendeuse à côté qui ricanaient aussi bêtement l’une que l’autre.J’étais choquée par leurs attitudes.Ce manque de respect. La p’tite mamie n’a rien dit.Il y a beaucoup d’anciens qui viennent dans cette boulangerie. J’ose même pas imaginer si c’est pas la première fois que ça arrive.

Bonjour, J’ai aujourd’hui été tres déçue par une tarte aux fraises de cette patisserie...les fraises netaient pas execeptionnelles mais surtout elle debordait d’une crème pâtissière déjà mediocre...mais quel bon patissier met aujourd’hui de la crème pâtissière dans une tarte aux fraises? Vraiment je ne vous la recommande pas...aucun plaisir à la manger.

Un moment en terrasse pour discuter et boire un thé avec une amie nous venons régulièrement, le service est agréable, professionnel. Pour cette fois je ne peux m’empêcher de raconter qu’un des serveurs, il se reconnaîtra (nous lui en avons fait la remarque) a passé le temps de notre présence à manger des fraises … sans beaucoup de discrétion… mais surtout pas très professionnel.

De passage ce jour, attente assez longue devant le stand des oeufs de pâques, alors qu il n y a aucuns clients. L employée lance " un j arrive" très calmement., sans même un bonjour. Je lui montre le chocolat que je désire en lui stipulant à sa gauche . La personne se permet de montrer tout les moulages ( sauf celui que je lui montrait) en précisant bien le nom r chaque moulage. Au vu de cette attitude, j ai préféré partir et aller acheter du chocolat ailleurs. La concurrence va être ravie de gagner une nouvelle cliente.

Très bel endroit, très agréable et propre.Les flan que j'ai consommé étaient délicieux (3.2€).L'acceuil était plutôt agréable.

Le lieu est vraiment magnifique, à la fois lieu de transit et espace ou rencontrer des personnes. Les pâtisseries sont très bonnes. Côté boulangerie., la baguette des gratte-ciel est pas mal, ainsi que les palmiers. Édit : j’ai enlevé une étoile suite à une passage où l’affluence était très forte en fin de journée et le personnel de service côté boulangerie était limité à 2 personnes. J’ai jamais vu une personne travailler me faire autant de peine à enchaîner les clients, on aurait dit qu’elle était à l’usine, or vu la qualité du lieu on imagine difficilement les difficultés à convenir d’un nombre suffisant de personnes pour permettre un service de qualité à la fois pour les clients, mais aussi pour les salariés.

Je mets une étoile car sans cela impossible de rédiger un avis mais croyez moi sur facture elle est déjà de trop En effet la Maison Bettant qui par le passé fût en devenir d'institution dont les pâtisseries à la fraîcheur indiscutable et merveilleusement exécutées justifiaient leur prix élevés n'est désormais plus qu'une sauvage arnaque et c'est bien triste En effet la dégringolade s'est invitée il y a environ 3 ans avec des matières premières de piètres qualités dont les ganaches au chocolat , crèmes pâtissières, crèmes au beurre, glacages et même pâtes d'amandes connaissent des restrictions offrant de l'insipide jusqu'à ne plus pouvoir identifier des grands classiques de pâtisserie,c'est fort Et tout cela à des tarifs identiques à ceux de grandes maisons ( Bernachon pour exemple) Parlons maintenant de la fraîcheur * Choux à la crème momifié qui aurait pu s'évader de l'assiette à pied tant avait traîné *Tarte au citron à découper à la scie dont le fond se désolidarise en morceaux après de lourds efforts pour une simple bouchée * Baba au rhum rance et desséché que même la pipette de rhum n'aura pas su réanimer Quand aux viennoiseries de la veille à base de margarine, âmes sensibles abstenez vous Et ne commettez surtout pas l'erreur de commander en ligne et vous faire livrer avec l'espoir fou d'une plus value car j'ai pour ma part reçu deux gâteaux 6 personnes pour un anniversaire qui m'ont plongée dans une honte absolue: *Un ambassadeur aussi sec que le désert de gobi dont les fruits confits avaient sans doute excédé leur durée de vie * Un succès chocolat dont les gânache et glacages bien au delà d'être absents furent clairement infects et je vous épargne le calvaire de découpe de ces deux horreurs aux saveurs insipides Bref je vous invite volontiers à fuir cet établissement afin de garder en mémoire l'époque de sa superbe intacte

Terrasse vraiment sale, table avec miettes de viennoiseries résiduelles du client précédent. Sol jonché de mégots, papiers, gobelets et couverts sales ou en bois. Quant aux bacs à plantes, présence de mégots, sachet de thé et mouchoirs sales à hauteur de table... Un peu d'hygiène ne ferait pas de mal !!! Ne donne pas l'impression d'un entretien régulier et quotidien !!!

To good to go Tres mauvais accueil Personne fortement désagréable qui a enlevé un article sur un plateau déjà maigre .

Maison Bettant = Lieu à éviter Une expérience vraiment décevante à tous les niveaux. L’accueil était froid et peu professionnel, sans aucune amabilité. Quant aux viennoiseries et pâtisseries, elles semblaient clairement surgelées. La texture et le goût ne trompent pas, pour un prix qui ne se justifie absolument pas - Trop chers. Nous n’y remettrons plus jamais les pieds.

Aspect luxueux, bonne réputation, on est d’accord pour payer 5€ un sachet de thé pour l’expérience. Sauf que pour 5€ le Paris Brest fourré au Nutella c’est vraiment décevant. Dur dur de trouver une place au milieu de ces tables sales et cerise sur le gâteau, l'état des toilettes.... pas de papier, pas de savon, et une quantité de moisissures qui montre bel et bien que le nettoyage n’a pas été fait depuis loooooongtemps. Tres déçue.

Cadre sympathique avec plusieurs espaces pour s’asseoir et se retrouver. Les vitrines sont très alléchantes et donnent envie, et les lieux sont globalement propres. Malheureusement, plusieurs points viennent gâcher l’expérience. Le personnel n’est pas particulièrement souriant ni agréable. Lors de notre venue avec une poussette et trois enfants en bas âge (un bébé de 4 mois et des jumeaux de 11 mois), il nous a été demandé de plier les poussettes car elles prenaient trop de place. Cela nous a contraints à garder les enfants sur nos genoux, ce qui n’était ni pratique ni confortable, et nous a clairement donné le sentiment de déranger. Concernant la qualité des produits, malgré une présentation soignée et attractive, le goût n’est malheureusement pas au rendez-vous. Les pâtisseries sont pourtant assez chères, mais la texture pose problème : la crème contient trop de gélifiant, ce qui empêche le gâteau de se tenir correctement. Les différentes couches se décollent les unes des autres et l’ensemble ne se tient pas en une seule pièce, ce qui nuit à la dégustation. La galette des rois n’échappe pas à cette déception : on cherche la frangipane, très peu présente, pour un prix pourtant excessivement cher au poids. Même constat pour le salé : les sandwichs sont peu garnis et donnent l’impression de ne pas être très frais. Enfin, la partie extérieure est tout simplement ahurissante. Il y a un manque d’organisation flagrant : les tables ne sont pas débarrassées au fur et à mesure. Les pigeons mangent directement dans les assiettes laissées sur les tables, et tables comme chaises sont couvertes de fientes, ce qui pose un réel problème d’hygiène. C’est d’autant plus regrettable que l’on sent un lieu chargé d’histoire et de potentiel. En résumé, l’endroit est agréable pour boire un café ou un thé, mais l’accueil, l’organisation et la qualité de la restauration sont clairement à revoir.

Cela faisait un moment que je m'y étais pas rendu, ayant eu une bonne expérience à l' époque. Quelle déception cette fois, des pâtisseries très sucré, un choux à texture élastique, une crème tranchée... Je doute de l'artisanat et quand bien même, j ai goûté des gâteaux dit industriel bien meilleur. Au prix où sont vendues ces pâtisseries (5 euros et plus), c est honteux. Quant au service rien a dire, du personnel très souriant et professionnel (d'où la deuxième étoile)

Je suis entrain de déguster leur galette frangipane payée 24 euros.... elle est dé.....se. 1mm de pseudo frangipane dedans .. Même chez Thiriet elle est meilleure...

Belle enseigne qu’on nous avait recommandée avant de reprendre la route et on s’attendait vraiment à de beaux produits de qualité en voyant les vitrines, mais finalement déçus des sandwichs commandés (jambon/beurre et poulet curry). Le 1er sec, avec un simple carré de beurre posé au milieu non étalé et un jambon sec qui tire un peu la tête. Le 2e idem, sec sans sauce. C’est dommage. Je poste simplement dans un objectif de remontée et d’amélioration et je ne jugerai rien du reste. Peut-être un simple pas de chance ponctuelle pour nous. Vendeuse très sympathique et bel endroit sinon. Bonne journée

Magnifique endroit à la fois moderne et chargée d'histoire. Accueil chaleureux du personnel qui s'est montré professionnel, serviable et sympathique... Un dimanche matin... Merci beaucoup pour vos bons conseils et pour nous avoir mises à l'aise si facilement !! Un beau petit déjeuner idéal, complet et gourmand nous a été servi... tout simplement délicieux !! Je recommande sans hésitation !!!

Gustativement, rien à dire tout est délicieux ! Les gateaux, patisseries, chocolats etc etc sont incroyables. Les viennoiseries, thé , glaces, tout est très bon. J'ai mangé le meilleur chou caramel du monde et il etait tellement satisfaisant. Le seul hic, c'est quand on mange sur place. La terrasse pleine de pigeons me degoute un peu, et a l'interieur dans la partie salon de thé, le sol est super sale. Commander a emporter pour moi est la solution.

J’ai commandé un vacherin crème glacée vanille fraise pour un anniversaire, premièrement on m’a fait payer une plaque en chocolat pour écrire un message, je n’ai jamais vu ça ailleurs!!! Puis en coupant le vacherin on s’est aperçu que c’était des sorbets passion et framboise!!! Pour le prix j’aurai espéré une commande conforme à mes attentes , scandaleux, je n’y retournerai plus

Très bonne boulangerie pour un petit déjeuner réussi. Les viennoiseries sont fraîches, bien feuilletées et vraiment bonnes. Le pain est également de qualité, et le choix est assez varié. Le personnel est sympa et souriant, ce qui rend l’accueil agréable. Parfait pour un petit déjeuner rapide mais savoureux à Gratte-Ciel. Je recommande !

Expérience chaotique !! : Arriver à 13h et découvrir un bar à salades déjà fermé, c’est… surprenant. Surtout pour une enseigne qui se veut moderne et accueillante. Mais bon, admettons. Ce n’est pas ça le vrai souci. Le vrai problème, c’est l’attitude de la vendeuse. Aucune chaleur, pas même un sourire, un ton sec, méprisant, et des soupirs à chaque question ... À ce stade, j’étais presque curieuse de voir si les produits allaient compenser le service. Raté. Gâteau à 6€ la part, visuellement prometteur, mais en bouche ? Sec, sans aucune saveur, juste un goût prononcé de frigo mal réglé. Millefeuille sec , aucun gout… Même la texture criait à l’abandon. Et pour digérer ce moment magique : une terrasse dans un état lamentable, envahie de fientes de pigeons, sans aucune trace de nettoyage ou d’attention. Ça donne envie de s’attabler, vraiment. Franchement, quand on affiche des prix aussi prétentieux, on s’attend à un minimum de qualité – ou au moins de respect. Là, c’est le chaos, aussi bien dans l’assiette que dans l’accueil. J’espère sincèrement que cet avis tombera entre de bonnes mains, parce que l’image actuelle de l’établissement ne rend service à personne – et sûrement pas à ses clients

Inadmissible de vendre une bougie chiffre à 3,90 € l'unité pour qu'elle soit déjà allumée et cassée, comme si elle était neuve. C’est un total manque de respect. En plus, la plaque en chocolat sur le gâteau ne comportait que le prénom au lieu de "Joyeux anniversaire " avec le prénom comme demandé. Très déçue, je ne reviendrai pas.

Nous sommes allés déjeuner avec des amis. Nous avons eu du mal à comprendre l’organisation de la terrasse au point que c’est devenu un gag digne d’une caméra cachée. Mais des serveurs plein d’humour et de patience nous ont compris et nous avons pu mangé. Concernant la restauration, le plat végétarien est bon mais sans prétention.

La boulangerie est excellente. C'est un grand oui. L'essentiel : la baguette tradition est parfaite, saveur, texture, odeur, le contrat est rempli. Le choix en viennoiseries, en pains ou en patisseries est vaste. Seul point faible de l'établissement : son succès, anticipez de la queue et du temps d'attente. Service également sourriant et suffisant en nombre pour faire face à la demande.