La dame qui nous a accueillies étaient très accueillante et avenante, les choux sont délicieux. Énorme coup de cœur pour l'abricot-verveine qui est un chou saisonnier.
Le Labo Abert
Pâtisserie · Pau (64)
À propos de Le Labo Abert
Le Labo Abert est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Pau (64000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | 10:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
Rédiger un avis
Avis clients (83)
Une véritable pépite ! Le Labo Abert propose des petits choux à la crème travaillés, avec des recettes aux saveurs originales, toujours très bien équilibrées. Chaque création est pensée avec beaucoup de goût et de créativité. Mention spéciale pour le flan, qui fait clairement partie des meilleurs que j'ai goûtés. Sans hésiter dans mon top 3 ! 😋 Quand on pousse les portes du Labo Abert, tout est beau et donne envie. Une excellente adresse avec une vraie expérience gustative que je recommande sans hésiter !
Venu ce matin pour la première fois, agréable surprise ! Accueil chaleureux, mention spéciale pour le chou pêche verveine qui était juste délicieux et hyper frais au vu de la chaleur. Je recommande !
J’ai eu la chance de tester les choux du Labo lors de mon passage sur Pau en juin et quel délice ! Des mélanges de saveur subtiles et savoureux, il y en a pour tous les goûts. À offrir, à partager (ou pas) c’est le dessert idéal ! Merci à Lucie (la fondatrice) pour contribuer à stimuler nos papilles 🤤🤤
Le service, la décoration, et évidemment la nourriture: tout y est parfait! Les choux sont excellents, les boites magnifiques pour offrir, je recommande!
Les choux sont délicieux et l'ambiance du labo est top !! Je recommande !
Les choux sont excellents, on en raffole !
Quel bonheur de rentrer dans cette jolie boutique et de savourer ses délicieux petits choux ! On y découvre toujours de nouvelles créations et le sourire de Lucie apporte encore plus de magie à ce commerce.
Magnifique expérience de partage en famille autour d’un assortiment très chou ! Vraiment très difficile de trouver le meilleur tellement ils sont tous délicieux, merci merci pour le partage de votre passion 🙏🥰
Choux très bons et accueil chaleureux.
De la créativité pour un goût très séduisant. Un délice qui ravira vos papilles Un accueil très agréable Bravo la jeunesse
Carrément fan de Le Labo Abert! Les choux changent régulièrement et sont un vrai délice. On peut même les voir être préparés en direct, ce qui rend l’expérience encore plus sympa. Parfait pour prendre un café et passer un super moment, j’adore !
Un choix de petits choux excellent ... Des boissons fraîches locales ( cola de l'ossau, un vrai delice ) Une hote agréable. Une vraie expérience gourmande à pau 🥰
Super concept, les choux sont succulents. De surcroît, la devanture et ses couleurs sont également superbes.
Des choux transformés en petite œuvre d’art tout simplement ! Accueil sympa et rapide, déco originale… bref allez y !
goûtés grâce à une amie lors d'un dessert en soirée les chous sont délicieux, très bon équilibre des parfums et peu sucrés ils étaient tous supers bons et ils se tiennent bien.
Une deco qui se démarque par sa fraîcheur et une réelle identité. Les personnes qui nous ont accueillies sont adorables et souriantes ! Quant aux choux… Une tuerie On recommande à 100% pour un goûter gourmand
Excellente expérience avec le Labo ! Nous en avons pris à l'ouverture et nous sommes revenus pour fêter la saint Valentin ! Les choux sont excellents, très équilibré et pas trop sucré ! Merci de l'accueil et pour la qualité de vos produits !
Une gourmandise à déguster encore et encore !
Aussi beau que bon , aussi chic que moderne . Bravo !
Très bons choux, une adresse à tester ! Très proche de la place Clemenceau parfait pour une quatre heure
Un endroit incontournable à Pau. Entre tradition et nouveauté, ils ont trouvé un mélange qui fait vraiment du bien. Une devanture magnifique qui donne envie d’entrer, et à l’intérieur, une équipe au top, un accueil chaleureux et des choux absolument délicieux. J’ai l’habitude de m’y arrêter pour un café — qu’ils préparent à la perfection — et découvrir leurs recettes, toujours originales et maîtrisées. Félicitations pour ce beau concept ! Hâte d’y retourner déjà.
Je suis passée en boutique pour découvrir ce nouveau concept et je peux déjà dire que j'aime beaucoup la D.A du lieu, c'est innovant de proposer des choux. J'ai pris une boîte de 6 pour goûter un de chaque et je suis agréablement surprise. Chaque saveurs est parfaitement travailler, c'est pas trop lourd. Je voulais mettre un point d'honneur sur le parfum du moment au cèpe, c'est surprenant et à la fois délicieux. Je recommande de le tester.
Des choux aussi beaux que bons ! J’ai découvert ce nouveau concept palois et je suis complètement séduite ! Il y en a pour tous les goûts mais nous n’avons pas résisté à les couper pour goûter plus de saveurs 🤭 Un moment de partage en famille, gourmand et équilibré ! Le personnel est très accueillant, je recommande !
Les choux était très bons. Mais 9,..€ les 4 choux (2 vanilles et 2 figue), je trouve que le rapport qualité / prix est un peu excessif.
Impossible de passer devant la vitrine du Labo sans s’arrêter découvrir ses choux ! Le pâtissier qui réalise les choux devant vous et le sourire de la patronne Lucie, font de cet endroit un incontournable de Pau. Leur déclinaison de choux aux saveurs recherchées finiront de vous combler ! Il y en a pour tous les goûts et on s’adapte aux saveurs de saison… Conquis ! 🤩
C'est très bon, raffiné. Une jolie boutique qui donne envie de rentrer. Personnel souriant et accueillant. Habitant à deux pas je vais y aller souvent.
Super ! J’ai découvert cette boutique , les choux sont très fins et travaillés , très original
Les choux sont trop bons, le lieu est trop sympa, je recommande vivement d’aller y faire un tour 👏🏻
Ces choux sont un réel plaisir pour les yeux et les papilles ! Bravo Thomas pour ces belles associations de saveur!!! A consommer sans modération 😉
Une excellente adresse à découvrir à Pau ! Les choux sont raffinés, avec des associations de saveurs à la fois gourmandes et équilibrées. Idéal aussi bien pour un bel événement que pour un goûter improvisé. La boutique est chaleureuse, joliment décorée, et apporte enfin à Pau ce haut de gamme qui lui manquait, le tout dans une ambiance conviviale grâce à Lucie et Thomas. À consommer sans modération !
Un vrai délice ! Les choux sont toujours frais et délicieux, avec une super variété. L’accueil est top et l’endroit parfait pour une pause gourmande à Pau. À recommander sans hésiter !
Les choux sont excellents, à la fois gourmands et très raffinés. La boutique est superbe, l’accueil chaleureux et attentionné. Un grand bravo à Lucie pour avoir créé cette belle adresse, et à Thomas pour la qualité exceptionnelle de ses choux !
Un régal pour les papilles Accueil chaleureux Boutique trop chou 😊 Bravo à toute l’équipe à très vite !
Bienvenue au Labo ! Tout y est : l’accueil avec le joli sourire de Lucie , la qualité des choux avec le savoir faire de Thomas, le lieu avec une déco soignée dans le plus joli quartier de Pau. Bref, vous l’aurez compris allez y !
Vraiment chouper ces choux Le lieu est magnifique et tout sourire !!! Miam quel bonheur que cette boutique ait ouvert à Pau on adore
Un vrai moment de gourmandise et une très belle découverte ! Chaque bouchée était un vrai plaisir ! Je recommande sans hésitation à tous ceux qui aiment les pâtisseries raffinées, celles-ci méritent clairement le détour !
Lieu magnifique, décoré avec goût, les pâtisseries sont à la hauteur de la promesse ! Un délice
Je suis passionnée de choux et une habituée de Popellini vivant sur Paris mais quel plaisir de découvrir cette pâtisserie avec une âme, des choux généreux et gourmands avec des parfums revisités qui en plus ne sont pas trop sucrés ! Initiative géniale, concept innovant…. Je suis certaine du succès ! A quand un Labo à Paris 😉 ?
Expérience incroyable!! merci Lucie pour ces choux si délicieux ! ❤️❤️
Nouvelle adresse à Pau à ne pas manquer ! Les choux sont vraiment un délice, mention spéciale pour celui au praliné. Vous pouvez également y déguster de très bons cafés et club sandwichs. Le tout avec un accueil et une décoration très soignés !
Une adresse déjà incontournable dans le 64, les choux du Labo Abert sont délicieusement gourmands. L’équilibre des saveurs est parfaitement exécuté pour un résultat succulent et pas trop sucré. A consommer sans modération !
Une pâtisserie qui respire la passion et le savoir-faire ! Chaque chou est une petite œuvre d’art, aussi beau que bon, avec des saveurs justes, raffinées et généreuses. On sent le soin apporté à chaque détail, de la texture de la pâte à la légèreté des crèmes. Mais au-delà du goût, c’est l’expérience qui marque : une ambiance pleine de joie, de douceur et d’authenticité. On ressort le sourire aux lèvres, avec l’envie de tout goûter. Une véritable pépite gourmande à ne pas manquer !
Une adresse incontournable pour les gourmands! Chaque bouchée est un vrai bonheur : les choux sont légers, parfaitement croustillants à l’extérieur et garnis d’une crème onctueuse, généreuse et délicieusement parfumée. Le choix est au rendez-vous avec des saveurs classiques et originales…difficile de ne pas tout goûter! Lucie et Thomas sont toujours souriants et attentionnés, et la présentation des pâtisseries en vitrine donne immédiatement envie. On sent le savoir-faire et la passion derrière chaque création. Un lieu raffiné et convivial où la gourmandise est reine. Bravo et longue vie au Labo !
Expérience gourmande à ne pas rater ! Douceur et élégance caractérise les choux Le Labo. Merci Lucie et Thomas pour cette belle découverte !
Je crois qu il se passe quelque choux d intéressant à Pau . Choux tout envie de manger Au top
Accueil chaleureux, très belle boutique, les choux en vitrine donnent tous autant envie les uns que les autres !! Et pour les avoir tous goûté, je peux vous assurer que c’est un délice… Un grand bravo et Lucie pour avoir monté cette belle affaire et à Thomas son pâtissier qui fait des merveilles !
J’ai adoré !! La présentation déjà, la boîte est trop jolie pour offrir Et le chou pomme yuzu une tuerie !Bravo
Un régal! Bravo! il y a longtemps que je n’ai pas mangé un dessert aussi succulent
Bjr ACCEUIL un peu timide mais sympa. les choux .....je peux pas mettre 5/5 pour être honnête la qualité et goût est la mais un jolie 4 pour dire que la fraîcheur des produits est au rdv la boutique est mignonne mais je pense qu'il manque encore du visuel et je doute pas de la qualité de ce service à venir bravo
Pâtisseries dans les quartiers voisins
- Fury Madeleines 5,0
- Maison Constanti 4,5
- Fury Madeleines 5,0