La Crème

Une véritable pépite à Reims ! En tant que personne qui ne mange pas de gluten, trouver une pâtisserie où tout est aussi beau que bon est extrêmement rare. J’ai découvert La Crème un peu par hasard et, depuis, c’est devenu mon adresse incontournable. À chaque visite, je découvre une nouvelle pâtisserie et je ne suis jamais déçue. Aujourd’hui, j’ai goûté le chou à la crème : un véritable coup de cœur ! Le brownie est lui aussi excellent. Chaque création est aussi belle que délicieuse, et l’on sent le savoir-faire derrière chaque pâtisserie. J’ai également commandé un gâteau d’anniversaire personnalisé (photos à l’appui), et le résultat a largement dépassé mes attentes. Il était magnifique, aussi beau que bon, avec une personnalisation réalisée avec beaucoup de soin. Ce qui rend cette pâtisserie encore plus exceptionnelle, c’est de savoir que toutes ces créations sont réalisées par un seul pâtissier. Un immense bravo pour ce travail remarquable. J’espère sincèrement que cette adresse sera connue de tous les Rémois, car elle le mérite vraiment. Un grand merci également à l’équipe en boutique : toujours souriante, accueillante et de très bon conseil. On s’y sent bien dès que l’on passe la porte. Je recommande cette pâtisserie les yeux fermés, à 1 000 % !

Nous sommes passés deux fois pendant notre séjour à Reims. L’équipe est très accueillante; l’endroit est très agréable à visiter; mais surtout, les pâtisseries sont exquises. Rien à envier aux plus grands chefs pâtissiers. C’est une adresse qui vaut le détour!

Nous sommes venus tester ce nouveau café aujourd'hui et nous étions vraiment contents. Le café est délicieux, beaucoup d'options sucrés pour le goûter...plus quelques options salées. Et le niveau qualité/prix est super! Le lieu est propre et jolie et j'adore le style de déco. Hâte d'y retourner... bientôt

J’ai testé ce nouvel endroit et j’ai adoré. Le café excellent et les pâtisseries super bonnes, pleins de variétés différentes, il y en a pour tous les goûts! J’y retournerai et je recommande à 200%!

Testé hier à deux, et revenue aujourd’hui ! L’accueil est chaleureux, l’endroit est cosy, et alors la qualité de la nourriture est à tomber. J’ai pris un sandwich hier, et une part de flan aujourd’hui, je vais sûrement y passer beaucoup de temps pour travailler. C’est mon nouveau lieu préféré 🤎

Très bon accueil, ambiance calme et agréable, parfaite pour travailler un moment. Je recommande la salade César, elle était vraiment bonne, et gros coup de cœur pour la tarte au citron, une vraie tuerie 🤭

Le meilleur flan que j’ai jamais goûté 🥰 c’était trop bon, l’endroit est beau et propre, le personnel hyper sympa. Foncez !

La Crème est une pâtisserie salon de thé fraîchement installée sur Reims, et soyons honnêtes ils font fort dès le début. Avec une promesse du tout fait maison, on sait qu'il y a une envie de préparer des produits qualitatifs. Pour ma part, je sens qu'à travers ce flan il y a volonté de partager la passion du métier et de la gourmandise avec ceux qui le mangeront. La pâte est bien cuite, d'abord séparément, ce qui donne une croûte bien présente et agréable en bouche. L'appareil à flan lui est préparé avec générosité, on y sent fortement la vanille, et dispose d'une texture très crémeuse, qui se tient bien. Au niveau rapport qualité-prix, la part de flan est à 4,90€ pour un poids total de 250gr, ce qui nous donne un prix au kilo de 19,60€. Pour un flan d'une telle qualité, et au vu du fait que la pâtisserie se trouve très proche de la cathédrale de Reims, je trouve que ce prix est en grande partie justifié. Je n'ai pas encore goûté les autres produits, j'ai voulu commencer par un grand classique de la pâtisserie, mais j'ai sincèrement hâte de voir ce qu'il s'y fera par la suite.