Expérience typiquement parisienne à tester.Passage chez Carette Place des Vosges un lundi soir. L'emplacement et le décor sont stylés et typiquement parisiens, nous sommes restés en terrasse. Le service a été rapide. J'ai goûté leur fameux chocolat chaud avec une crêpe sauce chocolat : c'était bon et assez copieux pour me servir de dîner. Un bon moment dans l'ensemble. Le vrai plus : nous y sommes allés sans réservation et il n'y avait aucune file d'attente ce soir-là, contrairement au Trocadéro.
Carette
Pâtisserie · Paris (75)
À propos de Carette
Salon de thé et pâtisserie haut de gamme avec arcades en pierre, comptoir en bois massif, marbre et dorures.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:30 – 23:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 23:30 |
| Mercredi | 07:30 – 23:30 |
| Jeudi | 07:30 – 23:30 |
| Vendredi | 07:30 – 23:30 |
| Samedi | 07:30 – 23:30 |
| Dimanche | 07:30 – 23:30 |
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Avis clients (3476)
Le chocolat chaud est excellent, mais le vrai coup de cœur, c’est la crème, qui est succulente. La crêpe est un peu moins convaincante, mais elle reste tout à fait correcte. C’est une très bonne adresse pour un goûter. En revanche, l’endroit est assez touristique, donc il faut souvent s’attendre à une longue file d’attente.
Superbe endroit, vue sur la place des Vosges. Petit déjeuner très bon et équipe efficace.
Le lieu nous ramène à une autre époque, idéalement situé sous les arcades de la place des Vosges. C'est en revanche très petit, on nous a demandé de changer de table juste pour accéder à un rangement caché en bas de la table où j'étais assis. Le service est un peu lent mais les serveurs sont sympas.
J'avais un très bon souvenir de cet endroit, mais quelle déception lors de ma dernière visite... C'est devenu une véritable attrape-touristes. Le rapport qualité-prix est tout simplement ridicule : c'est extrêmement cher pour ce qui est proposé. La qualité a tellement baissé, c'est vraiment choquant. Je ne reviendrai plus jamais ici.
Le service et les pâtisseries sont à la hauteur de ce bel endroit. Toujours un plaisir d’y revenir. Une belle adresse parisienne où l’on ne peut pas se tromper quant à la qualité de l’accueil et surtout, de la divine Coupe des Vosges, entre autres, pour les plus gourmands !
Quel dommage une honte pour cette institution de la pâtisserie !! Un service usine déplorable, une serveuse brune cheveux frisés des plus désagréables c’est grave à ce genre de dames que notre réputation des serveurs en France est critiquée !! Nous avons pris des pâtisseries mais grâce à cette dame nous en avons un goût amer … vu le prestige et les prix de cette pâtisserie une serveuse comme elle est à renvoyer par son patron
Très bon accueil. Nous étions trois avec deux poussettes et avons été installées rapidement avec la place nécessaire. Salon de thé chaleureux, équipe sympathique et souriante. Très bonnes pâtisseries (et belles). Lieu baby friendly avec table à langer. Je reviendrai.
Je mets 3 étoiles sur 5. Le chocolat chaud est succulent, mais honnêtement ça ne vaut pas 14€. Le croissant était clairement de la veille, pire que ceux de Carrefour, ce que je trouve inadmissible pour un endroit avec une telle réputation. Le jus d’orange était correct, tout comme le pain de mie et la confiture. L’endroit est très touristique, ça se ressent énormément. L’ambiance reste sympa et les serveurs sont corrects, même s’ils semblent constamment pressés. Par contre, un des services était sale, ce qui laisse une mauvaise impression.
Bonne expérience en semaine : on m’a attribué une belle table au soleil, j’y suis resté une bonne partie de la journée, en consommant environ 115 €, et tout s’est bien déroulé. En revanche, mon retour le week-end a été nettement moins satisfaisant. En demandant une table, le chef de salle, qui s’était bien occupé de moi lors de ma précédente visite, m’a cette fois fait comprendre, certes poliment, mais assez directement et à portée d’autres clients que rester longtemps à table n’était pas rentable pour l’établissement et que ce n’était pas un endroit adapté pour travailler. Face à cela, j’ai préféré partir m’installer ailleurs. Ayant moi-même travaillé dans l’hôtellerie-restauration, je comprends parfaitement les contraintes de rentabilité, en particulier le week-end. Néanmoins, ce type de message gagnerait à être formulé avec davantage de tact, surtout dans un établissement de ce standing. C’est d’autant plus dommage que la cuisine est bonne : l’expérience globale repose aussi sur la qualité de l’accueil et du service. Cela explique sans doute une note globale inférieure à 4
Nous nous faisions une joie de venir déguster un super chocolat chaud avec chantilly mais l’accueil du personnel a tout gâché ! Le monsieur en pseudo costume noir/bleu marine est hyper désagréable ! Le serveur blond : à peine le temps de terminer notre pâtisserie que l’assiette est déjà enlevée ! Pour ce niveau de prix, on attend un service à la hauteur du prix payé ! Je ne reviendrai donc pas. Je ne vous le conseille pas du tout.
Serveur charmant pour l'accueil, serveuse désagréable au possible. Je demande des chouquettes, revient 2mn + tard me disant qu'il n'y en a plus. Je demande ce qu'elle a en "Mini viennoiseries", me propose la brioche, j'accepte. Elle revient 3mn après me disant qu'elle n'en a plus... Je passerai sur le manque de politesse, le manque d'attention lors du service des choses commandées... C'est inadmissible. Je sais qu'elle est vieille et qu'elle n'a plus envie d'être serveuse, je comprends, je suis aussi serveur et je sais que les journées peuvent être longues et épuisantes. Mais vous n'êtes pas fait pour le service, démissionnez et aller dans un bureau. Je ne reviendrai jamais.
Nous avons été servies par une personne charmante, jeune femme brune en terrasse avec les cheveux frisés, quelle gentillesse et efficacité, et quel humour, merci. Par contre, le personnel fait face à des gens (FRANCAIS je précise) de moins en moins aimables et de moins en moins patients, persuadés qu'on va leur piquer leur place. Ça serait bien qu'on réussisse à relever le niveau...parce qu'on est quand même très bas.
Un latte et un chocolat chaud pour 27 €, c’est franchement excessif. L’emplacement est correct, mais ni le prix ni le service ne sont à la hauteur. Le rapport qualité-prix est décevant, donc je ne recommande pas du tout cet endroit
Café Carette a la place des Vosges sous les arcades. Très fréquenté par les touristes désireux de découvrir le charme des cafés parsiens. Cadre élégant, bien que les tables soient exigues on y fait du coude à coude. Février 2026
C’est la seconde fois que je suis très déçue par leur chocolat chaud. La recette a changé car il n’est plus aussi onctueux qu’avant et le goût du chocolat est assez ferreux… à ce prix là, c’est honteux de faire l’impasse sur la qualité (l’origine du chocolat n’est pas mentionnée, ce qui renforce le désagréable sentiment d’être pigeonné). Les locaux mériteraient un petit coup de frais. Toutefois le personnel est très agréable, le service de qualité, de même que les pâtisseries.
Très bel endroit Très gourmande de chausson aux pommes et très difficile à être satisfaite par cette viennoiserie c’est tout naturellement que j’en ai commandé Mais quel délice ! Quel feuilleté ! Et que dire de l’accueil au top Je reviens très vite
Café emblématique parisien ! Le chocolat chaud est une vraie tuerie ! J’ai pris egalement une crêpe qui était très bonne. Petit bémol toutefois l’endroit est extrêmement bruyant entre les discussions des autres clients et les tintements des tasses au bar, cela pour être mieux insonorisé pour un meilleur moment de détente. Très prisé donc attente à prévoir !
J’ai beaucoup aimé la tarte aux deux citrons, vraiment délicieuse. Le chocolat chaud est assez différent de ce que j’ai l’habitude de boire, avec une texture moyenne, pas trop épaisse, et un goût plutôt chocolat noir. Avec la chantilly, c’était parfait 👍🏻
On était bien satisfait avec ma copine. ❤️. Y avait une queue d attente mais ça n a pas duré ds les 5-10min on nous a trouvé notre table.. on a adoré.🎉
Si vous testez les chocolats chauds à l’ancienne les dans d’autres café vous verrez qu’ils se ressemblent tous. Ce qui devrait être intéressant chez Carette ce sont les pâtisseries de la chaîne qui ne sont pas donné. On sent un réel effort sur le service et le personnel. Mais en effet les pâtisseries ne sont pas exceptionnel. Carette mérite sa renommée pour son élégance et son authenticité mais la cuisine est à revoir.
Un lieu mythique … qui me ramène à mes années 2000-2008 du Carette de la place Trocadéro ! Ici on est pris d’assaut par les touristes… mais cela vaut le coup ! Service impeccable, avec un chocolat chaud et son amertume si goûteuse ! Un sans faute sur le St Honoré! Incontournable
Je suis allée au Café Carrette sur la place des Vosges. Nous avons pris des chocolats chauds (10,50€ le chocolat chaud) et une crêpe au chocolat (autour de 10€ aussi), et j’ai été très déçue. Le chocolat chaud avait un arrière goût de cramé et n’était vraiment pas excellent, la crêpe n’était pas terrible du tout et pour le prix très peu généreuse en chocolat. Je n’y retournerai pas, il y a de bien meilleures places à Paris pour un chocolat chaud ou un goûter !
Très bon chocolat chaud. Petit déjeuner a choix légèrement limité mais très bon. A visiter.
Nous sommes allés à Carette place des Vosges pour notre première visite dans l'établissement. Nous avons été en intérieur et bien accueillis et le brunch sucré est aussi beau que bon. Cependant nous n'y retournerons pas pour les raisons suivantes : 1/trop d'attente dehors (50 mn) 2/prix très prohibitifs (5€ le croissant 🥐 par exemple) 3/le bruit dans la salle principale 4/la promiscuité et le manque d'espace pour les jambes surtout quand on est grands comme nous Je garde en tête les bons souvenirs mais pour toutes ces raisons je ne reviendrai pas sans de bons changements à apporter à ce niveau-là.
À part le chocolat chaud le reste est ok Service exécrable par contre pour le prix c’est abusé
C’est un café emblématique de Paris, presque une institution, à faire au moins une fois si vous êtes de passage. Mais il faut être prêt à affronter des prix exorbitants. Rarement je me suis installée dans un café, ai ouvert la carte et ai eu envie de fuir en voyant les tarifs. Pour un goûter à deux, nous en avons eu pour 45 €, ce qui est très cher, mais la qualité est là. J’ai pris “l’heure du thé” (18 €), avec le chocolat chaud et un supplément chantilly (3 €). Résultat : 21 € pour un goûter comprenant seulement quatre macarons et une boisson chaude. À noter toutefois, les macarons étaient excellents, meilleurs que chez Ladurée ou même Pierre Hermé, ce qui n’est pas peu dire. Le chocolat chaud était lui aussi exceptionnel, avec une vraie générosité sur la quantité : servi dans une théière remplie à ras bord, de quoi se resservir comme si l’on avait deux chocolats. La chantilly était parfaitement onctueuse et savoureuse. En revanche, les prix des plats sont difficilement justifiables : 17 € pour un simple sandwich, par exemple. Pour manger, je préfère largement aller chez un bon boulanger.
Le club sandwich au poulet est soigné, bien toasté, savoureux, avec une volaille tendre et fraîche. En revanche, l’éclair au chocolat déçoit : trop sucré, sans vraie profondeur cacaotée, il manque cruellement de caractère.
Il va falloir parler plus sérieusement du recrutement ! La plupart des serveurs étaient agréables cependant un serveur en particulier (en chemise blanche, d’une trentaine d’années avec les yeux clairs) était condescendant : nous étions transparents pendant 25 minutes pour prendre notre commande, en lui demandant où se trouvait les toilettes nous avons eu le droit à aucun bonjour et il ne nous a même pas regardé une seule fois en nous parlant ! Pour un endroit de cette envergure, il serait préférable de porter plus d’attention au personnel sélectionné ! Malgré ça, nous avons eu aucune attente (mis à part pour la prise de commande) pour nous installer. Nous avons pris 3 formules « petit-déjeuner » c’était très bon, les chocolats chaud, le café au lait ! Par contre avoir un vieux bout de pain de mie toasts en guise de « tartine »… Moyen au vu du prix !
Ce café, situé tout près de la maison de Victor Hugo, séduit non seulement par son emplacement central, mais aussi par son atmosphère élégante et paisible. Leurs macarons, frais et délicieux, valent vraiment le détour. Le soir, on peut même entendre un artiste de rue chanter de l’opéra tout près, ce qui crée une ambiance magique typiquement parisienne. Prendre un café en observant les environs fut un vrai moment de plaisir. Une adresse où je reviendrai avec plaisir.
On a beaucoup aimé l'ambiance, service est prompt, les desserts sont аu top. On n'a pas goûté le chocolat chaud, a y revenir en automne où il fera plus froid pour ce genre de boisson
Suite à une recommandation, je suis allé tester le chocolat chaud de ce magnifique café. Il y a eu très peu d'attente pour être installé en intérieur, ça fut une bonne surprise mais j'imagine que ce n'est pas comme celà tous les jours. Nous avons commandé un chausson aux pommes et deux chocolats chauds Carette. Le chausson aux pommes était bon et sa forme originale toute en longueur donne une petite touche d'originalité. Le chocolat accompagné de sa coupe de crème chantilly était typé, voir épicé, ce n'est pas le meilleur que j'ai pu boire mais la crème ajoutée à celui-ci l'adoucit tout en lui apportant de la gourmandise, la crème d'ailleurs est très bonne. Ce café est un passage sympathique pour toute personne visitant Paris et les produits sont bons mais les trois étoiles sont justifiées par les prix pratiqués. 12 euros le chocolat chaud accompagné de sa crème et 7 euros le chausson aux pommes.
Nous ne sommes généralement pas fans des restaurants touristiques, car nous avons souvent l'impression qu'ils ne sont que des pièges à touristes. Cependant, Carrete nous a agréablement surpris. Ils ont servi le meilleur chocolat chaud et la meilleure crème Chantilly que nous ayons jamais goûtés. L'ambiance est agréable, mais comme dans tous les cafés parisiens, les tables sont très rapprochées et c'était bondé. C'est cher, mais cela vaut vraiment la peine de vivre l'expérience au moins une fois lorsqu'on est à Paris.
Après une installation rapide, nous avons attendu que la salle se vide pour pouvoir passer notre commande. Nous avons eu l’impression d’être transparent pendant 25min quand un serveur s’est enfin décidé à venir nous demander ce que nous voulions après avoir débarrasser les sept tables qui nous entouraient. Arrivés à 18h, nous avons commencé notre chocolat à 18h40. À part ce détail, le chocolat est très bon, mais certaines viennoiseries de la carte ne sont pas disponibles. C’est dommage. Alors que nous étions sûr de passer un bon moment, nous sommes parti déçus et ne pensons pas revenir.
Un lieu très convivial . Pour un chocolat bien gourmand ça vaut le coup de mettre les pieds . Un cadre joliment présenté . Le service était assez rapide , une petite queue à l’attente pour passer environ une dizaine de minutes .
Une file d'attente énorme on a attendu plus d'une heure au froid il faisait 3 degrés pour découvrir notre petit déjeuner qui était classique, en plus pas mal d'articles qui sont absent sur la carte, du coup pour ma part j'ai pris un café + croissant !!!!! Même le chocolat chaud, il est bien par contre la quantité vs le prix c'est abusé, bref c'est l'effet boule de neige des réseau sociaux Tiktik et Instagram d'ailleurs plein de touristes, fuyez !!!! Rien que pour l'attente au froid et la qualité des produits servi je dirai plus jamais
Bel endroit. Visiblement très populaire, on a dû patienter une trentaine de minutes avant d’avoir une table à l’intérieur. Néanmoins, le staff du café est très aimable, très sympathique et très professionnel. J’ai goûté le thé « carette », une spécialité de la maison. J’ai bien aimé. Je recommande.
Mhmmm Difficile de noter, mais avec des prix affichés aussi élevés, on se doit d'atteindre la perfection (11euros50 avec supp chantilly) Je ne parle uniquement pour le chocolat chaud qui est très réputé. Il est bon certes mais je le trouve très sucré quand même et la texture est un peu trop liquide. En revanche, la quantité est très honnête, il viennent nous servir une tasse et laisse ensuite la théière sur la table pour qu'on puisse se servir une deuxième tasse. La chantilly quant à elle est vraiment excellente, avec une bonne tenue et un bon goût.
Je crois que la réputation n’est pas à la hauteur de la qualité des produits servis. Tout d’abord, le service, et nous avons été servis par 3 différents serveurs lors de notre passage, était remarquable. Souriant, drôle et tout ce qu’il y a de plus aimable. L’ambiance est évidemment sympathique, le café étant Place des Vosges. En revanche, s’agissant de la cuisine. Nous avons commandé le chocolat chaud, soit disant réputé. Il est extrêmement sucré et de basse qualité. Tout juste meilleur que ceux faits en machine.. pour les crêpes, rien d’exceptionnel sauf leur prix ! Bien trop chères. Vous paierez l’emplacement qui est agréable pour boire un verre mais nulle besoin de se ruiner pour y manger, on mange mieux dans bien des restaurants à Paris.
Très bel endroit places des Vosges, petit déjeuner excellent, le chocolat délicieux, les vienoiseries au top ! La service de haut niveau, les produits sont de qualité, la présentation soignée. Vraiment pour commencer la journée rien de tel. Vraiment pas de regret, j'ai l'habitude de prendre des petits déjeuner dans des brasseries et aujourd'hui c'est de plus en plus difficile de trouver à la fois, un cadre agréable, un service de qualité et des très bons produits !!! Donc vous pouvez vous y rendre, vous ne serez pas déçu.
Véritable institution parisienne, Carette régale les gourmands depuis 1927. D’abord installé place du Trocadéro, cette pâtisserie-salon de thé a désormais ses quartiers dans le Marais, plus précisément sur la célèbre place des Vosges. Un cadre exceptionnel, vous allez régaler du savoir-faire à la française.
Un peu déçu Prix élevés pour des pâtisseries pas à la hauteur Tarte aux figues: - la garniture était bonne avec des figues fraîches et une crème légèrement citronnée; - la pâte trop sec 5/10 Personnel sympathique et lieux magnifiques près de la place des Vosges de qui relève la note à 6/10
Super pour le brunch, un peu d'attente le dimanche midi, mais ça reste raisonnable La qualité des viennoiseries, pâtisseries et plats est plutôt bonne, le service est cordiale même si parfois en plein rush on sent un peu la pression sur le personnel Les prix sont un peu élevés, mais le lieu justifie ceux ci
Bel établissement avec une belle situation géographique. A 15mn à pied de l'hôtel de ville. Proche du quartier du Marais. Nous y sommes allés le 11 novembre et il y avait beaucoup de monde. A l'intérieur comme à l'extérieur le restaurant était plein. Les tarifs sont excessifs certainement dû à l'emplacement. Nous avons pris un tartare de saumon et malheureusement l'assaisonnement était quasi inexistant quel dommage. Par contre mantion spécial aux desserts car j'ai pris une tarte aux figues et mon amie un mont blanc et c'était succulent, pas trop sucré ni trop lourd.
Pâtisserie dans les quartiers voisins
- Bontemps 4,4
- Maison Méert 4,5
- Chāo Pâtisserie 巴黎超.甜坊 5,0