Belle idée d'associer le chocolat et les fruits mangue/ passion dans ce gâteau bien nommé "choco passion ".
Au Pavé des Flandres
Pâtisserie · Lille (59)
À propos de Au Pavé des Flandres
Au Pavé des Flandres est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Lille (59000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 19:30 |
| Mercredi | 08:00 – 19:30 |
| Jeudi | 08:00 – 19:30 |
| Vendredi | 08:00 – 19:30 |
| Samedi | 08:00 – 19:30 |
| Dimanche | 08:00 – 13:00 |
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Avis clients (112)
Nous avons fait appel à la pâtisserie Pierre Thorez pour notre anniversaire de mariage. Nous avons été ravi de la prestation. Les gâteaux étaient super bon et très bien décoré. Nous avons été très bien conseillé. Un grand merci à toute l’équipe.
Très belle découverte après une balade au Marché de Wazemmes ! Comme la boulangerie est juste à côté, je me suis arrêtée par curiosité et je ne regrette pas du tout. La Boulangerie Pâtisserie Thorez propose de très bons produits, aussi bien en boulangerie qu’en pâtisserie. Tout est frais, savoureux et préparé avec soin. L’accueil est chaleureux et le personnel est très agréable. Une excellente adresse où je reviendrai avec plaisir après mes passages au marché ! ⭐⭐⭐⭐⭐
Bonjour, Je me permets de vous envoyer ce message car je suis très déçu de votre part vos marchandises. J'ai retrouvé un cafard à l'intérieur d'une pâtisserie. Est-il normal? Suite à une plainte que j'ai déposé et je ne recommande pas du tout cette boulangerie. Pâtisserie qui se trouve à Lille. Je suis revenu voir le gérant de la pâtisserie. Un monsieur très très malpoli qui se prend qui prend les gens de haut. Ceci ne se fait pas. Je suis une personne qui travaille à l'URSSAF. Dorénavant, je vais mettre toute une procédure pour faire un contrôle d'hygiène chez vous. Je vous souhaite une excellente journée. Au revoir
Baguette dur comme du béton , c’est honteux de vendre ça .. le vendeur l’a prise en main , il aurait pu s’en rendre compte.
Suis passée rue Gambetta Acceuil sympatique Tres bons conseils Forêt noire ( VEGAN ) EXCELLENTE Tartines russes ( apparemment nouveauté) très bonnes Bonne adresse
Très bonne boulangerie pâtisserie. Beaucoup de choix. Les pâtisseries sont excellentes. Hygiène irréprochable. Personnel très aimable.
Très surpris par les commentaires négatifs sur cette boutique que je fréquente depuis des années et qui ne m'a jamais déçu. Nous avons encore apprécié les bûches de Noël et toute la famille s'est régalé avec les galettes à la frangipane et à la pomme.
Très bonne boulangerie. Ils vendent de super galettes des rois ainsi que de très bonne bûches de Noël ! Je recommande cette boulangerie 😁
Venus en début d'après midi, personne dans la boulangerie, mais nous mettions sûrement beaucoup trop temps à choisir, la vendeuse semble pressée et très agacée d'attendre... Elle me parle mais comme je n'entends pas je lui fais répéter et la c'était la faute de trop de ma part ! J'ai le droit à un soupir exaspéré ! Déjà le "bonjour" semblait douloureux à sortir pour elle, fallait pas trop en demander ! Ben du coup, nous sommes partis sans rien. C'est dommage, les pâtisseries sont peut être bonnes mais nous le saurons jamais ! Hors de question de réitérer avec un accueil si lamentable ! Et ce qui me rassure, c'est que je ne suis pas la seule visiblement !
Produits de qualité et large choix de gâteaux. Je recommande pour les amateurs de pains, le pain d'antan
Très déçue des gâteaux et bûches et de la brioche achetés le 31 décembre 2025. Grosse brioche "coquille" achetée pour le petit déjeuner du 1er janvier, elle était sèche, et sans saveur sans compter le prix exorbitant. Quant aux pâtisserie peu de goût pour le gâteau à la poire et la bûche au chocolat était extrêmement sucrée. Je ne recommande pas et regrette de ne pas etre allée "aux merveilleux" où nous ne sommes jamais déçus. Je ne mettrai plus les pieds dans cette pâtisserie...
La nouvelle gamme vegan est super. Toute la famille a adoré la galette frangipane et la brioche de Noël. Accueil très sympa
Vu l'accueil je n'irai plus, une honte ,0 etoile Désagréable madame acariâtre Il faut changer de métier,si si c est obligatoire,vous ne devez pas travailler avec des gens,enfermez vous dans une pièce et travaillez seule
Super accueil et un grand merci pour avoir repris les recettes de la maison Peigné ❤️
Pain excellent - gâteau l’étincelle délicieux- toujours un plaisir de retourner et d’être bien accueilli au Pavé des Flandres
Supers nouveautés pour cette fin d'année, je recommande l'Aix-quise !!! Un délice comme tous les gâteaux d'ailleurs !!! :)
En dehors de la qualité médiocre des produits industriels proposés (pour un prix exorbitant en plus), la vendeuse est extrêmement désagréable, à peine je rentre dans le magasin « dépêchez vous on va fermer » alors que j’entre à 18h50 et le magasin ferme à 19h30. En bref, de la médiocrité à tous les niveaux.
Vendeuse absolument désagréable. Plusieurs fois que j’y vais et soit je suis pas assez rapide pour choisir alors que je viens d’arriver, soit j’ai le droit à un bonjour désagréable ou soit quand je demande un pain au chocolat ou croissant j’ai le droit à une réflexion de type « bah vous les voyez où ? » Ce à quoi je lui retorque « vous êtes toujours désagréable ». Passez votre chemin et allez plutôt à la boulangerie rue Colbert. Au moins vous serez bien accueillis. Je pense que les mauvaises notes sont dues au comportement de la vendeuse de l’après-midi. Des boulangeries il y en a plein dans le coin, il s’agirait d’être agréable avec la clientèle qui habite le quartier.
Évitez la déception, passez votre chemin ! Trop cher : 10€80 pour 2 malheureux gâteaux, de taille ridicule, de fraîcheur contestable, goût pas folichon, puis amabilité relative de la vendeuse. Faut être pris pour être appris ? Nous c'est fait !
Ils font du bien meilleures baguettes aux halles de wazemme ou au carrefour market juste à côté
Bof bof la galette des rois pommes 4 personnes 19.9€ c'est trop cher franchement ! Garniture pommes basique, quantité trop réduite J'en ai apprécié de bien meilleures chez un artisan boulanger à La Chapelle d'Armentières pour 11€ avec belle compotée de pommes, gourmande et généreuse ! Rien ne justifie une telle différence de prix 🤔
Si j’avais pu mettre 0, je l’aurai fait. Je n’ai jamais été aussi mal accueilli dans un commerce que dans celui-là. La personne présente n’avait clairement pas envie d’être là. J’ai finalement pris un flan qui n’était pas vraiment très bon pour le prix. Bref, je ne reviendrai pas
Venu acheter cake au citron, une horreur ! très sec et pas du jour c'est certain et de plus chère à 11,90 €. Passez votre chemin je vous le conseille vivement !!!
Je suis allée à la boulangerie un dimanche et le personnel était fort sympathique, très agréable. Il y a beaucoup de choix, c’est très varié. Les produits sont très qualitatifs, nous nous sommes régalés en famille 😋. Pain de qualité et pâtisseries à tombée. Je conseille !!!
Une très bonne boulangerie, avec beaucoup de choix et des pâtisserie très bonnes ! Seul bémol, la boulangerie est victime de son succès et parfois en fin de journée on ne trouve plus forcément ce qu'on recherche ahah (pas grave on achète un autre gâteau) !
Excellente pâtisserie, pour moi la meilleure de la rue Gambetta et une des meilleures de l'agglomération, étant du métier je trouve que cet établissement n' a rien a envier au soit disant grande institution lilloise, certes il n'y pas d'apparats, mais la qualité est là.
Merveilleux chocolat et merveilleux speculos délicieux ! Baguettes tradition très bonnes. Accueil agréable. Boutique aussi.
Situé dans la quartier gourmet de la rue Gambetta à Lille, le commerce donne l'impression de rentrer dans une authentique boulangerie à l'ancienne. Une fois à l'intérieur on ne s'y retrouve plus vraiment, boulangerie, snack, épicerie...? Les croissants étaient bons, la baguettes fraîche mais sèche, les pâtisseries hors de prix.
Encore un incroyable gateau réalisé par Pierre Thorez et son équipe du Pavé des Flandres!!! Visuel magnifique, mousse légère, macarons délicieux! Les invités étaient bluffés et nous nous sommes régalés! Merci à vous!
je me demande juste ce que ressentent ces gens en osant vendre un gateau aussi raté que mauvais. un gâteau aux fraises 99% crème et 1% génoise. 2 fines mais alors très fine tranches de génoise superposés j'achète le visuel uniquement immangeable la crème va à la poubelle ne faites pas mon erreur n'achetez pas de gâteaux ici.perte d'argent je regrette une honte à la profession de boulanger
J'y vais exclusivement le midi, je trouve votre flan très bon, les produits ont l'air "fait maison" et frais surtout pour les sandwichs, un peu plus de choix au poulet serait pas de refus même si les tranches de boeuf et le jambon italien sont bons. C'est vrai que parfois l'accueil peut être froid, mais les vendeuses savent reconnaitre quand vous êtes un habitué, avec le temps c'est plus chaleureux de venir vous voir. En tout cas, le manque se fait ressentir quand vient le congé annuel, j'attends votre retour
Déçue de cette boulangerie… L’accueil n’est franchement pas terrible, nous avons pris un petit ballotin de chocolats (très cher) sans même pouvoir choisir les chocolats à l’intérieur et une poule en chocolat. Mais attention ! Le chocolat a un goût d’orange (???) !! C’est vraiment désagréable surtout quand on aime le bon goût du chocolat. Dommage
Clairement je suis allée à la boulangerie pour me faire plaisir. Je suis déjà venue chez vous et j'avais été déçue mais je suis revenue pour vous redonner une autre chance. Franchement l'accueil pas terrible mais admettons je passe la baguette à 1 euro tradition dure on dirait qu'elle était de la veille perso pour une baguette de cette qualité autant l'acheter en supermarché. Quant aux croissants et petits svp... Ce n'est pas du tout de la qualité ça se voit rien qu'au visuel ils ne donnent même pas envie (visuel de supermarché également)... De ce fait j'ai juste pris une baguette rien d'autre et je ne reviendrai plus. Pensez à votre concurrence juste à côté qui eux font de la qualité niveau pain viennoiseries etc. Y a très peu de bonnes boulangeries c'est dommage d'autant plus dommage que j'habite à côté de la votre :/ Je vous souhaite une bonne journée.
Accueil de très mauvaise qualité ! Je n’ai jamais été reçue ainsi dans un commerce… comme l’impression de déranger… En plus, le pain n’était pas de bonne qualité et cher, à fuir !
Fréquentant cet établissement depuis quelques années, je suis assez surprise des commentaires négatifs ??!!? Pour ma part, le meilleur pain du quartier (j'aime le bon pain bien cuit). Sûre que ce n'est pas le moins cher du quartier, mais la qualité (et la variété) est là et mérite, pour moi la différence de prix. Les pâtisseries font le reste, une tuerie. En résumé, pour moi : excellente boulangerie/pâtisserie pour le dimanche ou pour se faire un petit plaisir sucré. J'ai personnellement toujours eu affaire à du personnel courtois. Je met 5 car je trouve que certains commentaires négatifs sont clairement excessifs et infondés.
3€65 l'éclair c'est cher sauf si il est bon. Ce n'est pas le cas. Les sandwichs sans crudités "super". Et on a pas le choix des boissons. Plus jamais
Une brioche dite maison, nous allions nous régaler... quelle déception !!!! Sèche aussi sèche que l'amabilité de la patronne, 5€90 (243g avec le sachet plastique)... l'identique d'une brioche industrielle, c'est honteux à ce prix !
Déçu à de multiples reprises. Le pain est très moyen, les pâtisseries sont chères.. Enfin ils nous servent les sandwich de la veille sans le préciser ni appliquer de réduction : pain dur, viande sèche. Préférez aller chez doucet, hermand ou dans les halles à quelques mètres.
La brioche au sucre du Pavé des Flandres, mon bonheur du dimanche matin, bien moelleuse avec plein de grains de sucre et le fond caramélisé, un régal Les cakes sont également EXCELLENTS !
Excellente boulangerie ! Très bonne qualité des produits, on sent que c'est du fait maison. braguette de tradition TOP, gros coup de cœur pour leurs tartes paysannes.
Super pain bio. Baguette tradition nickel. Du bon boulot d’artisans qui n’utilisent que des bons produits bien sélectionnés. Top!
Baguette sans intérêt. Mème pas digne d une grande surface. Petits fours testes: crème tournée. ..hypersucres .c est parti à la poubelle.. A déconseiller
Nous y sommes allés une fois: pas de bonjour, pas de sourire, le pain était sec et absolument pas digne d'un maître patigoustier. Heureusement qu'il y a Doucet et Hermand dans les parages !
De très bon pains traditionnels pour les amateurs de qualité ! J'adore le pain d'antan que je ne retrouve que dans cette boulangerie. Idem pour les mousses, on sent vraiment les goûts et les parfums ! Pour moi, c est la 2ème meilleure de Lille (avec Meert).
Jamais déçu par tous les produits ! Pains, gateaux, chocolats & macarons, tout est de très bonne qualité ! Une des meilleures boulangerie patisserie traiteur de lille. En plus à 2 pas du marché de Wazemmes !
Pâtissier et traiteur excellent. Tout est fait maison! Du salé au sucré nous n avons jamais été déçus. Nous vous la recommandons!
Pâtisseries délicieuses. Mention toute particulière pour la tropezienne! Le service traiteur est top également : petits fours, canapés, verrines et tartes salées, tout est excellent.
Boulangerie sans grand intérêt, produits assez chers (baguette industrielle sèche à 1€, petits pains plats). Poussez quelques mètres plus loin chez Doucet, vous serez moins déçus!
Je viens de m'installer avec ma petite famille dans ce quartier animé de Lille. Bravo pour la qualité des commerces : Maison Evrard, Primeur Parent, Fromagerie Herman ... Et Le Pavé des Flandres, grand choix de pains et de baguettes (10 sortes !), belle gamme de gâteaux (que choisir ? le nombre est impressionnant !). Beau travail Artisanal. Bravo et Merci l'équipe du Pavé des Flandres
Pâtisserie dans les quartiers voisins
- L'Aziza 4,1
- Streetcakeshop 4,8
- Nisado Tiramisu 4,4