Atelier gato

Fidèle cliente pour les bons gâteaux , j’ai voulu tester le pain ..très déçue , aucune saveur, baguette aux graines, le pain nordique ridiculement petit et pas cuit , pâteux , pas levé..et cher ! Restez pâtissier et ne vous inventez pas boulanger, c’est un autre métier !

Commandé le 9 novembre 2025 pour la venue de ma sœur et son mari , fins gourmets, un gâteau winter is coming ....un pur délice 😍😍😍 , validé ++++par toute la famille. Toujours d'excellentes découvertes de saveurs.

Fidèle Cliente depuis le confinement je n ai jamais été déçue , vos pâtisseries et viennoiseries sont délicieuses. Il serait bien de prévoir un peu plus de viennoiseries dans votre boutique il m arrive de passer l après midi pour le goûter des petits enfants et il n'y a déjà plus rien.. dommage L accueil laisse à désirer en ce moment avec ce jeune homme qui pourrait être un peu plus aimable et souriant. Je recommande 💯 pour la qualité des produits

Expérience mitigée ! Les gâteaux sont excellents, par contre l'accueil de la jeune femme est pas top , j'y suis rentré avec un ami, regard froid un bonjour très glaciale , aucune aide rien pourtant je suis une personne très courtois . Peut être à cause de mon origine ? . J'espère pas .

Boutique découverte pendant le confinement, Les gateaux sont vraiment très bons et le fait qu'ils changent toutes les semaines donne envie de revenir plus souvent ! Petit problème cependant ... Depuis que le crazy choc est mis en gateau permanent, cela devient compliqué de convaincre certains membres de la famille d'en gouter un autre tant il a conquis nos papilles 😉

Cliente fidèle depuis 2021, les gâteaux sont très bon. La matière première utilisée est de qualité et ça se ressent.

Tout les produits (viennoiseries, gâteaux, macarons, chocolats) sont vraiment frais et délicieux, j'y vais régulièrement et je n'ai jamais été déçue. Et l'équipe est vraiment super sympa, allez-y les yeux fermés !

Bonjour, Fidèle client depuis l ouverture, ca fait plusieurs fois qu on constate un résultat moins constant. Nous avons commandés un Paris-Brest à la fraise,pistache. Dommage la pana cotta à la pistache étais fade. La pâte chou manquait de croustillant. Sinon, on fait attention aux sucres, mais là c était vraiment trop peu. On avait déjà constaté avec un mille feuilles. Dommage.... Cordialement.

Venue pour la renommée : Nous avons goûter les viennoiseries en premier lieu (pain chocolat, pain aux raisins, pépito) Alors la pâte feuilletée est maîtrisée mais le tout est copieux, sec en couche epaisse. Beaucoup trop de chocolat dans le pépite, aucune crème dans le pain aux raisins et pain chocolat en feuilletage epais pas craquant. Bref déçu. Après ça reste bon par rapport aux boulangeries du coin mais pas d'exceptionnel.

Fidèle cliente depuis le 1er confinement, Gato se réinvente sans cesse tout en gardant quelques incontournables. On a toujours une surprise en arrivant en boutique. les viennoiseries du week-end sont toujours généreuses et originales ! Il faudrait refaire le roulé amande framboise, c'était un délice ! Un big-up aussi pour le cinnamom roll qui est à tomber, on a presque envie de retourner en hiver pour en manger :) Les chocolats sont aussi très bons et notamment celui au sésame. Je préférai les anciens financiers en "finger" mais j'attends les nouveautés que Gato va me proposer ! Bref, tout est bon, original et beau !!!

Habitant le 5ème arrondissement de Paris, avec de très bonnes boulangeries. L'atelier GATO vaut autant que les bonnes boulangeries Parisiennes. Un régal et un personnel très accueillant et souriant. Bravo 🙏

J’ai effectuer une commande pour une dégustation de choux en vue d’un évènement. Pour notre part, nous avons trouver le chocolat un peu trop fort, la praline la noisette étais trop amère, le caramel, la pistache et la vanille étais à tomber ! Nous avons effectué une commande, pour une pièce montée pour la date du 7 juin, goût vanille pistache, pour 30 personnes. Je tiens à remercier tout particulièrement Romain, qui a été très présent pour m’accompagner pour la réservation de la pièce montée. Je ne met que 4 étoiles. La dernière serais juste pour une ligne directe dans la boulangerie, cela serais pratique pour une réponse plus rapide du traitement des commandes !

Un incontournable! Le meilleur flan que j’ai jamais mangé 😋 Tout est parfait: des pâtisseries aux viennoiseries, macarons et chocolats! J’adore 🥰

Cliente régulière, je suis venue récupérer une commande ce dimanche 18 mai 2025, passée en ligne le jeudi précédent. Il s’agissait d’un Paris-Brest Framboise Vanille accompagné d’une plaque d’anniversaire. L’accueil en boutique a été plutôt décevant : le jeune homme à lunettes et les cheveux attachés m’a demandé le nom de la commande, qu’il n’a d’abord pas trouvée. Il m’a ensuite demandé quel gâteau j’avais commandé, avant de finalement déduire que la Paris Brest mis de côté était le mien. De retour chez moi, en mettant le gâteau au frais, je constate que la plaque d’anniversaire, facturée 2 euros, est absente. J’essaie de contacter la boutique par téléphone, sans succès, et décide donc d’y retourner. Sur place, ce même employé m’indique que le chocolatier étant absent, aucune plaque ne pourra être réalisée aujourd’hui — cela concernerait d’ailleurs tous les clients du jour. Nous demandons alors un remboursement par principe, mais cela nous est refusé : seul un avoir de 2 euros est proposé. Aucun geste commercial ni même d’excuses ne nous sont présentés. Le jeune homme semble même surpris de notre mécontentement. Il aurait été plus respectueux et professionnel d’informer les clients lors du retrait de leur commande de l’absence d’un produit pourtant déjà facturé.

Les meilleurs chocolats😍 Petite, maman nous achetait des œufs pour pâques. Comme des vrai œufs ave. Coquille et à l interieur un somptueux chocolat praliné. Puis le magasin a fermé. Quel plaisir de recevoir cette année ce cadeau de mon enfance. Grâce à l atelier gâteau. Des chocolats savoureux. Ont en re veux. Trop bon

J'avais eu l'occasion de goûter aux macarons qui sont délicieux. Aujourd'hui j'ai essayé une sorte de bavarois aux framboises, c'est fin et bien équilibré. Je suis ravi ! J'ai goûté aussi les caracrok noir au caramel....c'est un régal. Je ne peux que recommander cette pâtisserie- confiserie

Les 5 🌟 sont méritées en tous points ! 🍰 Les pâtisseries sont originales, excellentes avec des ingrédients de qualité. C'est de la VRAIE pâtisserie, c'est rare dans le secteur. On apprécierait des portions plus généreuses mais cela reste un bon rapport qualité/prix. Le pain au chocolat est incroyable. J'en ai rarement mangé d'aussi délicieux. 💻 Les commandes internet facilitent l'achat et le retrait qui est bien géré une fois sur place 👩 L'accueil est très correct 🎍La boutique est belle et on a une visibilité sur l'équipe pâtissière à l'arrière, c'est atypique et agréable. 🚗 C'est facile de se garer. Peut être qu'il serait utile de mettre un panneau directionnel pour trouver plus facilement la boutique. J'ai tourné 2 fois avant de trouver le lieu car le GPS n'est pas suffisamment précis et je n'avais pas vu de panneaux informatifs. Bon, maintenant que je sais où c'est, évidemment je reviendrai !

En 2024 ,j'ai eu l'occasion de goûter à la galette amande, une pure merveille. J'ai réitéré en 2025 pour la même ainsi que la galette mandarine/caramel, une pépite!!! Je recommande à 300% . On se donne rendez vous pour l'année prochaine 😉

Je recommande fortement cette pâtissière à qui j'ai fait appel pour célébrer mes 30 ans ! En plus d'être sympa et arrangeante, Valentine vous conseille au mieux. Je pensais au départ commander des Gâteaux à Auchan pour ma soirée de 70 personnes (ce qui m'aurait couté 200 euros) et, en discutant avec elle, je me suis aperçue que je pouvais avoir des gâteaux magnifiques et excellents pour pas beaucoup plus cher que le budget initial ! J'ai eu des super retours de mes invités, me demandant le nom de la pâtisserie en question. En bonus : les quelques intolérants au gluten étaient trop contents de pouvoir manger du gâteau et plein de gens m'ont dit qu'ils avaient trop aimé que ce soit léger et gourmand à la fois (utile après un gros repas) !

J’achète tous mes gâteaux ici . Ils sont originaux et surtout délicieux. Tous nos amis qui goûtent sont conquis et deviennent clients à leur tour. Rien de comparable aux autres pâtissiers . Le meilleur !!Bravo

Après plusieurs passages... toujours excellents... Mais cette fois..grosse déception pour 2 bûches de Noël (1 chocolat et 1 pistache) Beaucoup trop sucrées et presque insipides. Les prix ont flambés et les gâteaux diminués

Bonne pâtisserie mais la serveuse ternie vraiment l'ambiance. Je suis passée deux fois cette semaine, et vraiment, c'est désagréable d'être servie par cette personne, qui n'est pas souriante. Vous lui demandez un sac, elle vous le pose à plat sur le comptoir, d'un air agacé, sans mettre le gâteau dedans.. Sérieusement ? Vraiment pas digne du standing voulu par la pâtisserie. Elle est désagréable à chaque passage. Vraiment dommage pour l'image de la boutique. Atelier de Guyancourt.

Bonsoir Pour votre bonne information Je me permets ce retour car ce n’est pas un premier constat…. Les tartes fruits rouges pistaches présents à la vente en vitrine ce soir sur Buc ne devraient pas l’être Les fruits sont plus qu’abîmés… Dommage nous comptions dessus

Une boutique qui ne paye pas de mine, vue de l’extérieur, que je fréquente depuis les confinements et l’installation qui en a résulté à Guyancourt Les gâteaux étaient déjà très bons et avec une esthétique très soignée qui les distinguait tout de suite des gâteaux de boulangerie-pâtisserie classiques. En revanche, ils avaient parfois tendance à être un peu trop riches (en beurre ou en sucre), ce qui pouvait les rendre légèrement écœurants si servis trop généreusement (ça ne m’a jamais empêché d’y retourner, ceci dit). Ce point a été rectifié, il me semble : ils sont toujours très bons, mais avec en plus, un meilleur équilibre sur le sucre et le beurre. Les chocolats sont excellents Les miches de pain sont très bien également. Et les viennoiseries très gourmandes. Certes un peu cher, mais c’est le prix à payer pour des ingrédients de qualité

Boutique qui n’est pas très visible ni connu pourtant qui a tout pour être reconnu ! Achat divers : cookies, des croquants et un flan. RAS pour le cookie et les croquants. C’était plus le flan qui était mis à l’épreuve et il a passé le test haut la main : crémeux, pâte dure mais intéressante, cuisson respectée. Je reviendrais en espérant découvrir d’autres saveurs en pâtisseries.

Pâtisserie que j'affectionne particulièrement! Je note depuis quelque temps une baisse de qualité du service général en particulier l'accueil le week-end. Néanmoins, les gâteaux sont toujours très bons et les goûts harmonieux. Bravo au chef pâtissier ! Ps: le gâteau d'aujourd'hui à être très apprécié du papa (dommage que l'aspect était un peu différent que celui commandé, la cravate était vraiment sympa sur le site) S'il vous plaît gardé la qualité qui a fait votre renommée !

Depuis qu’ils sont arrivés nous sommes clients pour chaque anniversaires , chaque occasions. Je recommande les yeux fermés. L’accueil et le conseil sont toujours agréable et réponds à notre demande. Merci à eux 🫶🏼

Cela me titillait depuis quelques temps, envie de tester l'Atelier Gâto à Guyancourt C'est fait depuis aujourd'hui. Nous étions 4 à dire que nous avions rarement mangé un gâteau aussi parfait, texture, goût, esthétique..... La Parisienne aux fruits ! Bravo ! Vous avez conquis une famille de gourmands.

Toutes les semaines, 2 gâteaux au choix. La boutique est toute petite mais il y a un très grand choix de viennoiseries, croissants ,pains au chocolat ils sont excellents ainsi que les palmiers. On peut commander par internet on vous prépare votre commande c'est génial.

Je suis venue acheter deux gâteaux du week-end pour l’anniversaire de mariage de mes parents, un fraisier et un saint-honoré. Ils étaient vraiment très bons, ma mère s’est régalée (et nous aussi), sachant qu’il est difficile de la satisfaire entièrement. Le fraisier était léger et savoureux, le saint-honoré vanille caramel bien dosé. On l’a fait découvrir à nos amis qui ont beaucoup aimé aussi ! On reviendra, c’est sûr ! Merci pour ces délices !

Je suis fan, j'adore ! J'ai pris 3 Gâtos (gâteaux) et on les a dégustés. Vous avez maintenant un client régulier. Avec vos 2 Gâtos du week-end, ça me fait revenir chaque dimanche matin pour récupérer ma commande ! EDIT : Cela fait 1 mois que je reviens chaque semaine et je continuerai jusqu'à ce que vous n'ayez plus d'inspiration pour sortir de nouveaux Gatôs !! AAAA

Merci à cette formidable team qui créée de délicieux gâteaux à partager, des viennoiseries succulentes, des cakes, des chocolats et macarons à tomber, vous ne saurez que choisir. Le seul moyen est d’y retourner 😝 courez-y !

Acheter pain chocolat et croissant qui était excellent, ça reste assez cher, tout le monde peut pas se permettre d Acheter ces gâteaux pour ma part je fais mes pâtisserie moi même au moins je sais ce qu'il y dedans, mais ça reste une bonne boulangerie

Superbes gâteaux qui sont gustativement à tomber 😇 🎂 Et les macarons vous allez les adorer, ils disparaissent plus vite que prévu 🤪

Accueil aimable & symphatique! ... et je vous parle pas des produits, juste dingue! je ne commente jamais habituellement mais j'avoue avoir eu un véritable coup de coeur pour cette enseigne improbable. Juste a coté de chez moi (un peu cachée) et pourtant je n'y étais jamais venue. Mes amies me l'ont conseillé, j'y suis allé à la découverte et je n'ai vraiment pas été déçue, raisonnable sur les prix, les produits semblent enfin artisanaux, et je vous parle pas de leurs chocolats juste dingue. Bravo, continuez ainsi.

Très bon pâtissier. Depuis plus d'un an, c'est là où j'achète tous mes gâteaux pour les diverses occasions (anniversaires, fêtes, Noël, épiphanie..). Bref, à chaque fois les gâteaux proposés sont originaux et excellents. Le lieu est assez typique, c'est dans une zone industrielle mais même si j'habite à plus de 4km cela ne me dérange plus de faire le déplacement même si en bas de chez moi il y a également une bonne boulangerie/pâtisserie celle du Manet. Une livraison à domicile est toutefois possible. Une adresse incontournable.

Habitué, là, belle très belle réalisation que nous avons dégusté le jour de l'an 2026 : La buche aux agrumes !

Accueil très sympathique et convivial, pâtisseries de qualité, savoureuses et de dimension très adéquates pour un dessert. Ingrédients de qualité. Les viennoiseries sont très savoureuses et d'autant plus appréciables que les "maison" sont en voie de disparition !Enfin, les macarons sont de très bonne facture d'après de fins connaisseurs à qui je les ai offerts. A recommander sans hésitation

Super endroit, les pâtisseries sont toujours excellentes, très originales ! Nous avons même essayé le petit déjeuner pendant le premier confinement, c'était un vrai délice ! Je recommande !

Une fois dans la boutique, on a envie de tout goûter ! Personnel très charmant, réponse réactive aux mails, pâtisseries pour tous les goûts et changeantes suivant la saison. Site internet très efficace, possibilité de passer commande directement.