Alveole

Personnel agréable et chaleureux avec de très bon conseils pâtisserie et viennoiseries de qualité vraiment excellente légère et subtile en bouche je ne peux que recommander

Des produits délicieux et fait maison, un accueil irréprochable et des prix très honnêtes. Du tout bon pour cette maison !

Enfin une boulangerie de quartier aux rapport qualité/prix imbattables ! Tous les produits sont de qualités, les pâtes à tartiner succulentes. Ils proposent les meilleurs pain au chocolat d'Annecy selon moi. L'équipe est toujours de bon conseils, merci !

FÉLICITATION... LES ARTISANS...C vraiment une excellente pâtisserie chocolaterie viennoiserie et boulangerie..quand tu rentres tu voudrais tout acheter..les produits sont divines .leurs vitrines sont propres .......l équipe est super....bravo à vous tous.....un mot continuer...encore bravo.....et c super d ouvrir le dimanche et jours fériés toute la journée ...je suis une cliente qui vient régulièrement.....BRAVO LES ARTISANS .....MARJORIE DE DAMART....

Quelle belle reprise ! Entre le pain et les pâtisseries ... C'est un vrai festin de saveurs. Bravo a toute l'équipe, nous allons devenir de fidèles clients Petit conseil prenez absolument les flans, le feuilletage est incroyable 😍 !!!

Bonjour, Je connais parfaitement les règles sanitaires et je n’ai jamais contesté votre obligation de les respecter. En revanche, votre réponse est inutilement condescendante et, surtout, disproportionnée. Vous évoquez des caméras de surveillance pour commenter mon comportement — je trouve cela particulièrement déplacé et inquiétant. Ce type de remarque n’a rien à faire dans une réponse publique à un client. Par ailleurs, j’aimerais comprendre en quoi un petit chien tenu en laisse, calme, sans aucun contact avec les produits, représenterait un risque concret, surtout pour un achat rapide à emporter. Acheter un croissant et repartir immédiatement ne met évidemment pas en danger vos standards d’hygiène. Enfin, si vous appliquez ces règles avec autant de rigidité, proposez-vous au moins des solutions minimales pour les clients avec animaux ? Un point d’attache à l’extérieur ? De l’eau en cas de forte chaleur ? Ou bien est-ce simplement une interdiction sans aucune considération ? Mon avis reflète donc non seulement la règle, mais surtout votre manière de la faire appliquer et de vous adresser à vos clients. Je maintiens pleinement mon évaluation. Cordialement.

Je trouve incompréhensible qu’en 2026, une boulangerie interdise encore l’entrée aux animaux de compagnie, surtout lorsqu’il s’agit de petits chiens calmes et tenus en laisse comme les chihuahuas. Cette règle me paraît complètement dépassée et en décalage avec les attentes actuelles des clients. De nombreux établissements savent très bien concilier hygiène et accueil des animaux responsables. C’est dommage, car ce type de politique donne une image peu accueillante et rigide. Personnellement, je ne reviendrai pas et je préfère encourager les commerces plus ouverts et adaptés à la vie moderne.

Attention cette boutique est dangereuse, on y entre pour acheter du pain on en ressort avec la moitié de la vitrine. Les pains spéciaux sont très bon, et les viennoiseries juste parfaites, on sent qu'il y a un vrai tourier en arrière boutique. Chocolats de Pâques praliné incroyable aussi

Environ 30 euros de pâtisseries pour un dîner auquel je suis invitée… tâches de chocolat sur la boîte et noeud à l’agonie… plus cher que chez Rigollot avec un service pire que Chevallier. On est au top. Première et dernière fois ici c’est certain ! La honte. Je suis partie par égard pour les gens derrière moi. Heureusement que ce n’était pas une invitation professionnelle…

Probablement les meilleures viennoiseries (notamment le pain au chocolat) d'Annecy! Les vendeuses au top (courtoises et souriantes) Du bon pain. Je ne peux rien dire sur les pâtisseries, je n'ai pas essayé. On en rêvait: c'est fait! Enfin une excellente boulangerie dans ce quartier. Ouverte depuis quelques mois, je la découvre depuis 15 jrs. Bravo l'artisanat ! (C'est pas un chaine) et ça vaut le détour.

Les chouquettes sont vraiment délicieuses ! L’accueil est toujours très agréable et les produits sont de bonne qualité !

Excellente Boulangerie pâtisserie avec les meilleurs flan d'Annecy ! 😋

Quelle énergie et quelles qualités. Une équipe de choc, dynamique et passionné. De bon conseil et à l'écoute de mes demandes. Je recommande avec gourmandise.

Que dire ? Bah cette boulangerie à des pains chocolat incroyable ! J'étais de passage pour deux semaines, et franchement c'était un délice de revenir à chaques fois Le prix est un peu chère, mais c'est aussi la vie d'aujourd'hui malheureusement tout a augmenté, puis pour la saveur de cette viennoiserie ça en vaut le coup J'ai mangé sur place à chaque fois, un accueil chaleureux

Alveole est devenue ma boulangerie - pâtisserie du quotidien ! Les produits sont tous de qualité, classiques, ou revisités toujours gourmands. Le service est souriant, agréable et bienveillant. Je la recommande systématiquement !

Belle découverte de cette nouvelle VRAIE boulangerie. Un accueil chaleureux, de la très bonne viennoiserie, du pain parfait dans un beau lieu Bravo et belle continuation à vous

Top ! J'avais commandé des bûches à Noël, dont une spécifiquement sans vanille à cause d'une allergie. Elles étaient super bonnes ! Merci encore pour la réalisation sur demande ! Leur galette des rois a fait l'unanimité chez moi ! Je reviendrai !

Déçu par les éclairs vanille et chocolat, ce n'est pas de la crème pâtissière à l'intérieur, c'est une sorte de ganache, on est plus proche d'une chantilly en terme de texture. Et le nappage n'est pas un fondant classique, il est plus liquide, il coule rapidement sur les doigts une fois hors du frigo. Déçu, car j'aimais beaucoup les éclairs à cette adresse quand c'était encore la Pâtisserie Stéphane.

Quel plaisir cette boulangerie! Ça fait du bien de trouver de l’artisanat de qualité. Tout est fait maison, le personnel est aux petits soins... Mes préférés : la baguette classique, la viennoiserie du moment à la framboise, les croissants aux amandes, les choux pistaches et la flan! 🫦

Une chance d'avoir une boulangerie/patisserie de qualité dans le quartier, comme l'était celle de Stéphane et Valérie. Certes abordant des tarifs un peu plus élevés, mais nous comprenons vite que la qualité est exceptionnelle. La baguette aux graines est la meilleur que j'ai mangé, et même le lendemain elle est encore bonne. Les croissants sont délicieux, avec un feuilleté plus que maîtrisé. Les pains au chocolat spéciaux avec ganache à l'intérieur sont à tomber. Ceux aux framboise aussi. Bref, un bon endroit pour se faire plaisir. En plus de ça, un chef et une équipe accueillante.

Juste un mot : bravo. J'ai eu l'occasion de goûter votre entremet noisette ce weekend. C'est le meilleur gâteau que j'ai dégusté ces derniers mois/années. Généreux et équilibré, un sans faute. Belle continuation ✨

J’ai pris leur sandwich Rosette - Tomme - Cornichons (et beurre), et chaque bouchée était meilleure que la précédente. Avec 4 ingrédients de qualité et avec générosité ils font d’un sandwich simple, une œuvre d’art! La qualité de cet établissement est 10/10 - et on est bien reçu en plus de ça. À demain!

Merci pour la rapidité de la prise en charge de ma commande spéciale. Nous nous sommes régalés les gâteaux étaient beaux et très bon. Merci au grand jeune homme très aimable derrière le comptoir qui s’est occupé de nous.

C'est bon mais vraiment très chère. Le soir il reste rarement grand chose. Les baguettes sont trop croustillant au point que c'est désagréable. Par contre bon produit et toujours souriant

Clients fidèles de 'Chez Stéphane', nous avons voulu laisser leur chance aux repreneurs d'Alveole, mais la déception est malheureusement au rendez-vous. La qualité est en nette baisse, avec des cuissons de viennoiseries très aléatoires (croissant croustillant à l’extérieur mais pas cuit à l’intérieur). Même la galette des rois n'est pas au niveau du savoir-faire que nous connaissions. Si l'on ajoute à cela une hausse de prix d'environ 20%, le rapport qualité-prix n'y est plus. Quel regret de voir ce savoir-faire unique disparaître.

Nos convives et nous mêmes avons été comblé par l'excellence des bûches de Noël et des gâteaux du nouvel-an. Les baguettes et le pain au levain sont très bons et se gardent bien. Tout cela servi à chaque fois avec un gentil sourire. Nouvelle adresse que je conseille sur Annecy. Merci à toute l'équipe d'alvéole!

Délicieuses pâtisseries ! Acceuil sympathique, caissière souriante. Large choix de différents pains, ainsi que des chouquette, des croissants, des pains au chocolat, des Cinnamon rolls, des brioches praline, des petits pains aux pépites de chocolat, des pains au sucres. Des croissants aux amandes fourrés, des cookies praline, des rouleaux aux raisins et de nombreuses boissons fraiches. Il ya quelques petites places à l'intérieur.

Les tarifs sont prohibitifs là où nous avions une boulangerie de quartier offrant un bon rapport qualité prix nous récupérons une pâtisserie viennoiserie boulangerie !? Je pense qu'il n'y a pas de place pour un positionnement haut de gamme dans le quartier des Romains ! Là où nous avions l'habitude de nous rendre à cette adresse tout les jours nous en sommes réduit à y aller tout au plus en dernière minute ou pour un évènement extraordinaire ! Une erreur qui je pense leur sera fatale ! Notre voisine nous a conviée à manger une bûche de Noël, à l'unanimité elle était de bonne qualité mais la décoration était totalement absente et le prix exorbitant de son avis même.

Nous avions la crainte que notre boulangerie-pâtisserie de quartier soit rachetée par le funeste groupe annécien industriel (il porte un nom médiéval car leur pain, dès le lendemain,est aussi dur qu'une armure...). Et lâ, excellente surprise : la nouvelle enseigne propose à la fois des pâtisseries très fines, un excellent pain et de croustillantes viennoiseries ! C'est vrai, certains prix sont un peu excessifs (les madeleines, par exemple). Mais les cinq étoiles sont amplement méritées, vu la qualité générale, et il faut défendre les vrais artisans, qui font face aussi aux multiples augmentations des matières premières, de l'énergie, etc. Donc, bravo à toute l'équipe d'Alvéole !

Un vrai coup de cœur ! Tout est parfait : le feuilletage des vuennoiseries est le meilleur d’annecy, le pain au levain est incroyable et se conserve bien, le rapport qualité-prix est top, et l’accueil est d’une grande gentillesse. La boutique est magnifique, raffinée, et donne envie de tout goûter. Quel bonheur d’avoir une boulangerie-pâtisserie aussi exceptionnelle dans le quartier ! On y revient avec plaisir, encore et encore.

Heureusement que cette boulangerie a été reprise. Entouré par Chevalier et ses copains aux textures et goûts insipides, nous sommes ravis d'avoir une vraie boulangerie pâtisserie qui propose de vrais et bons produits artisanaux de qualité.

L’une des boulangeries pâtisseries les plus prometteuses d’Annecy ! Ouverte en octobre, c’est toujours un régal de découvrir leurs produits : pains diverses et variés, viennoiseries délicieuses, à l’allure de Palace, et pâtisseries exquises ! Je recommande entre autres le pain suisse, le pain chocolat aux amandes (pour les plus gourmands) et le pain à la courge !

Étant une cliente régulière de "Stéphane", j'ai voulu tester le lieu repris par de nouveaux propriétaires. En entrant, très déçu de découvrir un magasin très vide...5 ou 6 choix pâtisseries , sans couleur, triste. Un choix de pains très restreint, franchement, pas très envie d'acheter. J'ai quand même pris 4 petites pièces, paris-brest (pas mal), tartelette aux citrons (goût insipide et sans acidité) , un gâteau noisette (bon) ,une tartelette au chocolat ( un peu trop sèche ) le tout pour un prix très élevé 5,50€ pièce , pour ce genre de pâtisseries proposé je trouve ça, très chère. Je ne resterais pas sur une mauvaise idée et y retournerai pour voir si il y a des améliorations. Mais je vous avoue que je n'y retournerai pas si rien ne change .

Joli endroit mais pas adapté au quartier. Nous avons perdu une boulangerie de proximité avec une production délicieuse et toujours renouvelée avec des prix correctes pour un boulangerie pâtisserie qui se veut un peu trop luxe et peut être un peu prétentieuse. Test sur le Saint Honoré ,trop sucré, prix des viennoiserie abusé. Je testerai le pain pour essayer de me convaincre . Dommage en ce qui me conerne .

Boulangerie incroyable !! Les viennoiseries sont exceptionnelles, les meilleurs que j’ai mangé, on sent que tout est bien travaillé avec des produits de qualité et je ne parle pas des pâtisseries et cookies, c’est dur de choisir 😋😋tout est un régal!! Et tout ça dans une bonne ambiance

Une nouvelle boulangerie vient d’ouvrir dans le quartier et quelle découverte ! De vrais croissants artisanaux, travaillés avec soin, aussi beaux que bons. Les cookies et les pâtisseries sont tout simplement délicieux : foncez les yeux fermés ! Enfin une boulangerie authentique, tenue par de vrais artisans, loin des chaînes impersonnelles. Un vrai coup de cœur !

Pur régal ! J'ai testé le pain complet et les croissants et pains au chocolat. Ce sont de VRAIES viennoiseries de qualité, avec une pâte épaisse et goûteuse, c'est rare - il n'y a que quelques boulangeries à Annecy avec cette qualité. Qui a forcément un prix. Hâte de goûter les pâtisseries qui ont l'air delicieuses également ! Petit coin café cosy très sympa aussi. Cool d'avoir une bonne adresse à deux pas de la maison🥰

très contente de la qualité du pain mais moins de l’attitude de la vendeuse. Pas très heureuse car j’ai payé en pièce de 20 centimes, je me permet de lui dire que le pain est bon mais aucune réaction de sa part. Je pense trop mécontente de mes 20 centimes. C’est dommage produit de qualité, bel endroit mais vendeuse pas très aimable.

Très bien accueillie par une dame fière des produits confectionnés dans la maison, et à raison ! Jolie variété de produits. Croissant bien croustillant et top au niveau de la cuisson. Pour le flan, j'aurais espéré un peu plus de vanille, mais il était très bon. N'hésitez pas à vous arrêter pour déguster.

Depuis mon enfance que je n’avais pas retrouvé d’aussi bonnes galettes des rois ! Elles sont magnifiques et surtout excquises 😍 Un grand bravo au pâtissier de réussir d’aussi belles et bonnes galettes des rois. C’est un peu mon gâteau d’anniversaire vu que je suis du 3 janvier ! J’en ai fait des boulangeries pour enfin retrouver LA GALETTE parfaite 🤩 Vraiment incomparable et incroyable 😮