Alban Kuntz Versailles notre dame

Le personnel est très accueillant et la brioche individuelle au chocolat est délicieuse

Un vrai coup de cœur ! On entre dans un monde où la pâtisserie est une œuvre d’art… on est accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante. J’adore le cachet de cette boutique avec les poutres apparentes et cette vitrine de magnifiques pâtisseries et chocolat. Des odeurs délicieuses qui donnent immédiatement envie de tout goûter ! Les créations sont sublimes : des macarons aux parfums originaux et parfaits, des gâteaux aussi beaux que bons, et des chocolats qui fondent en bouche avec douceur. Chaque produit est une vraie réussite, et on sent tout le savoir-faire et la passion derrière chaque recette. L’équipe est adorable : souriante, attentionnée, et toujours prête à conseiller. On se sent tout de suite à l’aise, comme chez soi. Et quand on repart avec ses petits trésors gourmands, c’est avec le sourire et l’envie de revenir très vite ! Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment de plaisir à chaque fois que l’on vient. Une adresse à ne surtout pas manquer à Versailles !

Excellent le croissant accompagné du chocolat chaud. Trés bon accueil.

Small and excellent! We've had the baguette tradition which was perfect —crunchy crust and tender light inside —and the rye bread which is a solid feed with a delicious crust. We also enjoyed the prepared ham and Comté cheese. We'll be trying the fig bread next. I love that you can buy partial loaves... that way you can eat fresh bread always!!! Petit (comme beaucoup) mais des pains délicieux à notre goût ! !! Excellente croûte et tendre intérieur pour la baguette tradition. La tourte 100% seigle est un pain solide et nourrissant qui se garde intact pas mal de jours avec une croûte satisfaisante. Nous avons aimé le sandwich préparé au jambon cuit et comté et allons essayer le pain aux figues la prochaine fois. De pouvoir acheter ½ ou ⅓ ou en portion est formidable !! Ainsi notre pain peut être frais tous les jours... Nous les recommandons sans hésiter !!!

Je n'y retournerai jamais ( en tout cas pour les galettes des rois ). J'y ai laissé 70€ : - une galette des rois frangipane avec le dessous brûlé ?! ( Chacun ses goûts mais il y avait beaucoup trop d'alcool dans la frangipane, ça prennait le dessus sur l'amande) - une galette des rois gianduja très peu sucrée et sèche au possible : quel idée de mettre des morceaux de sablés sur une pâte feuilletée ? Bref ces basiques ne sont pas dutout maitrisés, j'ai été déçue.

J'avais adoré la galette des rois Gianduja l'année dernière - une tuerie !! J'en commande une hier mais quand je viens la chercher je me rends compte que c'est plus la même version . Elle est full chocolat ( même la pâte feuilletée ) et il y a du crumble cacao dessus. Mais une des vendeuses insiste devant mon hésitation et me garantit qu'elle est meilleure que l'année dernière. Eh bien non c'est pas vrai !! Faut pas changer ce qui est déjà top . Ça n'a plus rien à voir avec une galette des rois . La qualité des matières premières est là , le feuilletage est très bon mais l'équilibre n'est pas présent et du coup c'est bien moins réussi qu'il y a 1 an !! Et puis 39 euros pour une galette 6 parts qui en réalité est plutôt une 4 parts pour adultes gourmands et normaux .. bon dégoutée !!!

J’ai pour habitude de venir mais aujourd’hui ça sera ma dernière fois . J’achète un pain au chocolat et la vendeuse me l’emballe jusqu’à la tout va bien mais au moment de l’encaissement je vois qu’elle tousse à plusieurs reprises dans la main ou elle a attrapé à main nu le pain au chocolat . Ça m’a tellement dégoûtée que j’ai préféré payer et partir puis le jeter. 0 hygiène c’est déplorable…

En constante dégradation de qualité de sandwich depuis plusieurs mois (voire annees) . Je me retrouve aujourd’hui confronté à un accueil déplorable! Deux personnes au service. Un seul client devant moi. La seconde s’adresse à moi et la première l’interrompt pour dire que la première cliente n’est pas finie de servir …. Sans s’excuser ou autre formule de politesse. 0 pointé. J’allais chercher mes sandwichs jusqu’à deux à trois fois par semaine - j’avais réduit la fréquentation suite à la dégradation et irrégularité de la qualité des sandwichs - c’en ai fini! Je le déplore mais le marché sur versailles est suffisamment fourni. J’espère que la direction prendra en compte cet avis pour remettre les choses d’équerre!

Boulangerie d’excellente qualité, avec des vendeurs et vendeuses habituellement très serviables. Étant cliente régulière et habitant juste en face, j’y viens très souvent. Cependant, vendredi matin vers 11h, je suis venue acheter deux sandwichs. Après avoir attendu déjà quelques longues minutes, j’ai soufflé légèrement car j’étais pressée. À ce moment-là, la vendeuse — que l’on ne peut malheureusement pas qualifier de commerçante — s’est mise à m’agresser verbalement, me disant qu’elle m’avait entendue souffler, qu’elle était « habituellement rapide », mais que si sa rapidité ne me convenait pas, je n’avais qu’à prendre sa place. J’ai eu le sentiment qu’elle se permettait ce genre de réflexion en raison de mon jeune âge ; je doute fortement qu’elle aurait tenu le même discours à une personne plus âgée. Peut-être était-elle simplement frustrée de sa condition, mais cela ne justifie en rien un tel manque de respect. C’est regrettable pour une boulangerie de quartier : prenez soin de vos clients !

Excellente boulangerie, le pain est bon, la viennoiserie est exceptionnelle ! Les vendeuses/ vendeurs sont charmants ! Exceptés cette dame qui s’attache les cheveux avec un crayon… qui se gratte les cheveux et qui manipule votre baguette avec la même main ( j’adore)… Cette expérience fait référence à mon passage précédent. Ce matin (vendredi 14/11) vers 9h50, cette même vendeuse m’ignore tout simplement… avec une ou deux réflexions au passage car je ne me suis pas manifesté alors qu’elle mettait la pâtisserie en place, donc elle m’as forcément remarqué ! Heureusement que sa collègue était présente, elle est juste adorable, serviable, souriante 😃. Chère madame, prenez exemple sur vos collègues plus jeunes que vous ! Car vous êtes détestable.

Très grande qualité / Beaucoup de travail Les pâtisseries sont délicieuses et originales Les quiches sont un vrai délice Je recommande vivement ! 👏👏

Au top pour un petit dej assis, au chaud et au calme avant une visite du château

Les meilleurs croissants de Versailles. Accueil chaleureux. Je suis très «intransigeante » avec les croissants . J’y vais régulièrement. J’ai testé le chausson aux pommes j’avais jamais pris et c’est vraiment fabuleux ! Je recommande vivement !!

Le brownie était excellent et très copieux. Je suis venue plusieurs fois et n’ai jamais été déçue, que ce soit par l’accueil que j’ai reçu ou le goût des produits ! Merci

Très bonnes pâtisseries MAIS prix stratosphérique. Heureusement qu'il y a des pâtisseries "déclassées" qui permettent d'être achetées par des versaillais moyens.

Sandwich poulet au curry avec du pain très ancien. À ce prix c’est inadmissible. Beurk !

Pâtisseries délicieuses mais service déplorable. La responsable trouve le moyen de se vexer et de répondre froidement quand on lui fait la remarque d'accélérer pour servir la queue de clients qui attend depuis un bon moment. Le manque d'effectif ne devrait pas impacter l'expérience consommateur mais bien l'efficacité du personnel. Surtout un samedi matin. Organisation de l'équipe a revoir.

Mauvaise expérience ce dimanche matin ou il fallait attendre 30 minutes pour une tradition! De plus ayant pris deux pains différents la vendeuse a commencé à me les mettre en bazarde dans le même sac ! Le pain de seigle avait un cheveu avec et était très sec. Très mauvaise expérience pour le prix.

Je suis un client régulier et de longue date. Les pâtisseries sont plutôt de bonne qualité. Mais parce qu'il y a un mais, les prix augmentent, et les portions diminuent. Exemple le brownie dont il manque quasiment un tiers.. c'est pas très joli.. les clients de cette boulangerie ne sont pas seulement des touristes de passage..!

Venus deux fois sur 2 semaines différentes et mon expérience à été plus que décevante, malgré les bonnes notes et reviews sur maps.. Le service manque de professionnalisme, les employés ne sont pas agréables et ne connaissent pas la composition des produits (vous n'avez pas de liste des allergènes ?) notamment pour les macarons.. Les croissants et pain au chocolat sont également décevants et manque de beurre et de croustillant (peut être des restes de la veille ??). Dommage, mais je pense que je ne reviendrai pas.

Je mets une étoile faute de pouvoir en mettre 0, baguette tradition molle et élastique ça ne ressemble en rien aux vraies traditions, la ficelle a l’emmental sèche et dure au bout et molle au milieu et croissant à la framboise vraiment pas exceptionnel. Le choix niveau pain est vraiment minime également. Nous ne reviendrons pas.

Que dire... Tarte au citron pour 6 personnes à 41 euros, desséchée sur les bord donc pas du tout du jour.. Je ne comprends pas que cette pâtisserie soit la meilleure des Yvelines. C'est pas bon et pas frais. M Kuntz il faut vous ressaisir ou faut arrêter les gâteaux..

Achat de 3 pâtisseries et une baguette tradition. La baguette est dixit mon fils « comme le pain de la cantine, un peu meilleur ». Vraiment pas terrible comme pain, sec l’impression de manger une baguette classique et non une tradition. Les gâteaux manquent un peu de fraîcheur Le fraisier avait sa génoise sèche ainsi que la crème. L éclair au chocolat a son choux sec aussi. Globalement pas au niveau du prix demandé 21.05€

Sandwich poulet curry à moitier vide 5,50 e elle est belle la marge pfff a fuir

Mon avis émis fin décembre sur la bûche aux marrons n’a pas été publié ! J’ai déposé à la boutique rue Carnot le reste de cette bûche tellement c’était mauvais. Pas de marrons ! Juste un goût de gélifiant et de maïzena. La personne en boutique ne s’est même pas excusée. Pas de geste commercial en retour. Je n’y retourne plus.

Je n’ai jamais mangé un wrap aussi mauvais. Il était tout ramolli, sûrement parce qu’il datait d’hier, et que la tomate avait complètement dégorgé. Le flan n’était pas mieux : chaud, sans goût, et donnant l’impression qu’il n’était pas du jour. Franchement, c’est une grosse déception je ne vous recommande pas cette boulangerie.

Probablement la meilleure boulangerie de Versailles. C'est tout petit, décoré avec goût et le pain et les gateaux sont excellents. Même les sandwichs ! (je recommande Le Français ou Le Basque). Un effort sur la viennoiserie serait apprécié (visuellement, les croissants et les pains au chocolat sont grossiers, pas digne de Kuntz. Ils sont très bons cependant). Service impeccable et très aimable (rare). Prix en adéquation. Bravo.

Difficile de mettre une note cohérente car les petits gâteaux sont souvent excellents et originaux. Mais nous sommes aujourd'hui extrêmement déçus par les deux bûches commandées. Texture écoeurante, très fade. La buche marron n'a absolument aucun goût de marron, complètement neutre a part l'insert cassis. Une honte vu le prix. Plus jamais.

Pâtisseries délicieuse et pain tradition aussi J’ai enlever une tite étoile pour les prix car trop élever

Je voyais du monde devant cette boulangerie le dimanche. Je m’y suis arrêtée ce mercredi pour acheter trois entremets individuels à 6,90€ chacun. MAIS QUELLE HORREUR. Soit c’est vraiment raté, soit ils dataient au moins de la veille. Texture molle, biscuits mous, aucun croustillant, pas de subtilité dans les saveurs. Quelle déception pour 7€ la part

Accueil très sympathique. Formule du midi très bonne : sandwich avec des ingrédients de qualité, pavé aux poivres + fromage me concernant et en dessert un flan légèrement crémeux très bon. Il y a également un espace à l'intérieur pour déguster sur place. Les pâtisseries font envie et visuellement ce n'est clairement pas du surgelé contrairement à certains avis, j'ai malheureusement l'expérience avec les boulangeries par chez moi... Si je n'étais pas qu'un touriste de passage, je me laisserais tenter par cette vitrine.

Cliente occasionnelle depuis mon installation à Versailles (depuis quelques mois), la qualité du pain, des sandwiches et des desserts est très bonne chez vous (l’une des meilleures dans la ville, je dirais même)! Néanmoins, la qualité du service ainsi que la formation du personnel est loin d’être à la hauteur, malheureusement… Au régime sans gluten (ne peux pas manger même le moindre pourcentage) pour les raisons de santé (depuis quelques semaines), je suis venue aujourd’hui pour savoir si l’établissement vend du pain sans gluten. La réponse de votre vendeuse-caissière a été affirmative. Une jeune femme blonde avec des lunettes a été très agressive et hautaine vis-à-vis de moi en me vendant le pain d’épeautre comme “sans gluten” (alors qu’il en contient environ 7% et je ne peux pas le manger). Elle a même haussé le ton lorsque je lui ai pointé que ce type de pain n’est pas dénué du gluten et ce n’est pas ce que je cherche. Ensuite, j’ai demandé s’il y a le pain au mais ou au sarrasin. La réponse de votre vendeuse a été affirmative. J’ai pris celui au sarrasin (pensant que c’est le pain qui est fait du sarrasin), uniquement pour me rendre compte, une fois à la maison, que celui-ci n’est pas entièrement au sarrasin (une mélange des farines, donc contient du gluten, donc pas possible de manger pour moi) et contient aussi des graines. Au moment de l’achat, votre vendeuse ne m’en avais pas averti non plus… Donc, le pain que je vous ai acheté aujourd’hui, se retrouvera à la poubelle ce soir, malheureusement. Je trouve que le comportement et l’attitude de votre employée est inadmissible. Mais quelle dommage! Vraiment! Car j’adorais venir chercher les viennoiseries ou les sandwiches pour mes invités chez vous…

Pâtisseries plutôt bonnes Mais les prix sont relativement élevés

Nous avons testé 4 pâtisseries (2 tartes chocolat, 2 tartes citron), nos boutiques habituelles étant fermées en ce mois d’août. Nous avons été déçu autant par la fraîcheur (visiblement pas du jour, pour des pâtisseries à 7€ !) que par les goûts vraiment peu marqués sur les deux types de tartes - en particulier le citron qui manquait vraiment de présence. Les baguettes sont correctes, sans être exceptionnelles. Le rapport qualité / prix n’est tout simplement pas bon et les pâtisseries pas à notre goût.

Édit octobre 2025: Je baisse la note de 5 étoiles à 3 étoiles: la qualité est toujours au rendez-vous mais les prix sont stratosphériques… 3 pâtisseries individuelles et une baguette: 22€ ! Comme dit un autre commentaire, vous n’avez pas que des touristes comme clients ! — Viennoiseries excellentes. Prix un peu plus élevé qu’ailleurs mais la qualité est là ! Je recommande sans hésitations.

Rapport qualité prix au top le cookie au caramel beurre salé est un délice 😍😍😍🤩🤩je recommande 👍👍👍👍👍👍

Les croissants et pains au chocolat y sont vraiment super bon en plus d'être très beau ! Le flan est un pur délice même si un peu cher pour un flan... Cependant le dernier flan que j'ai pris hier était trop cuit et au final j'ai eu l'impression de manger un flan banal peut être avez vous changé de recette mais il était clairement moins bon... 😪 Vraiment trop cuit donc moins fondant, farineux... Bizarre. Dommage car de base il était vraiment au top malgré le prix cher pour un flan

Accueil très sympa et personnel très arrangeant. Je suis venue pour acheter deux tartes au citron meringuées. Comme il n'y en avait pas de prêtes, on m'a proposé de me les faire. Franchement un grand merci au pâtissier et à la jeune vendeuse, vous êtes formidables. Les tartes étaient délicieuses et la pâte sablée excellente.

Des spécialités de l'Est savoureuses, un personnel très agréable. Je recommande cette boulangerie pâtisserie.

Edit Juillet 2025 : Depuis quelques temps les choses changent et pas en bien... Il y a énormément de turn over et les équipes qui étaient très bien sont assez nonchalantes... Parfois on ne vous réponds meme pas sur le bonjour ou le au revoir... Et surtout il y a du y avoir du changement en préparation... Les gateaux qui chantaient très régulièrement sont restés les mêmes pendant des mois. Ils ont recommencé à changer récemment... Et pas en bien, certains prix sont montés et les quantités ont diminuées. Le brownie dont le prix est resté le même mais la quantité a ete divise presque par 2... Le pain au cacao qui est une nouveauté a diminué de moitié entre le dimanche et le mercredi suivant mais le prix est resté le même... Et que dire des patisseries devenues minuscules mais donc les presque 7€ la part sont restés ? Est-ce dû aux nouvelles étiquettes très "touristes friendly" ? J'ai pris du pain (tradition) ce même mercredi (en fin de matinée) qui était caoutchouteuse, on irait dit de la baguette décongelé de supermarché... Il m'est arrivé une fois où 2 de me demander si les éléments étaient frais du jour. Sur un pain au cacao je suis qu'il ne l'était pas. Sur un un st honore j'ai déjà eu des doutes... Bref du changement qui ne va pas dans le bon sens... Client régulier depuis 4 ans, si le changement de politique tarif / quantité persiste, ça en sera fini pour moi. Je vais aller tester une autre boulangerie dont on m'a parlé et dont j'ai lu les commentaires élogieux et qui n'est pas loin mais il semble qu'il y ait des soucis similaires qui soient remontes récemment... Les boulangeries versaillaises auraient-elles pris un virage touristique haut de gamme depuis les JO ? A moins que ce ne soit les grands noms de la pâtisserie qui sortent des gâteaux individuels à 2 chiffres qui aient lancés une mode ? Du coup j'ai retiré 2 étoiles suite à tout ça... A suivre au prochain passage, que je vais espacer pour essayer les alentours. Avis initial : Client de l'ancienne boulangerie, je viens regulierement depuis cet été dans le nouvel établissement qui a été ouvert en remplacement. La boutique pris un beau coup de modernité et l'espace n'a rien à voir avec le précédent. Tout à été refait. Côté qualité des produits je dois dire que je ne suis pas déçu non plus. Les pains sont de très bonnes qualité et les pains spéciaux se conservent très bien dans la durée. Le seigle est excellent, tout comme l'epautre et le sarrasin. Dans un torchon ils se gardent jusqu'à 5 jours (moyennant de le toaster) et ne sont pas durs. Ils sont bien entendu meilleurs du jour 😉 Les pâtisserie sont excellentes et de nouvelles proposition sont faites régulièrement sur des thèmes éphémères. On est dans des tarifs plutôt haut mais pas plus haut que la concurrence historique auquel je ne vais plus... Et surtout avec une belle qualité constante. Pour les viennoiseries, il en va de mêmes avec des choses classiques et d'autres beaucoup moins. Du choix et de la fraîcheur. L'accueil a toujours été bon, les personnes qui vous servent sont aimables et souriantes. Édit du mois d'août 2022 : je met à jour mon commentaire et je rajoute une etoile pour la constance dans la qualité, les propositions nouvelles et l'amabilité du personnel. A mes yeux la meilleur boulangerie / pâtisserie des alentours. Greg