Yumi Dessert - Tiramisu & Donuts

20€ pour un dessert, je m’attendais à une portion généreuse, bien texturée et surtout bien fraîche… mais quelle déception. Le tiramisu servi était minuscule, visqueux, et bien trop chaud, avec les ingrédients et le topping ajoutés de manière bâclée (kinder bueno même pas découpé je mange ça comment ? Mdr) Je déteste le gaspillage, mais impossible de le terminer. Franchement, à éviter ! C’est beaucoup trop cher pour la qualité proposée.

J'ai récemment commandé 4 tiramisu pour 27€ chez Brunchy (Yumi) en région bordelaise, et je suis extrêmement déçu par la qualité des produits. À notre arrivée à la maison, nous avons constaté que les tiramisu étaient complètement liquides et manquaient de saveur. Le Kinder Bueno était simplement jeté au-dessus, sans aucune présentation ni goût. Pensant que cela pouvait être une question de température, nous avons décidé de les mettre au frigo, mais après 24 heures, la mascarpone était toujours aussi liquide. Face à cette situation, j'ai contacté le magasin par téléphone pour faire part de mes remarques, mais j'ai été accueilli par une personne désagréable. Nous avons ensuite décidé de nous rendre sur place pour exprimer nos préoccupations. À notre grande surprise, le gérant a affirmé que ce n'était pas du "vrai tiramisu" et que la base était achetée, et qu'ils ne faisaient que rajouter un nappage. Lorsque j'ai mentionné que leur site et leur Instagram promettaient des produits "frais et faits maison à 100%", il a évité la responsabilité en disant qu'il ne pouvait pas joindre le responsable et que je devais régler ça avec le service client du site. Je tiens à avertir les futurs clients déçus que si ces gens mentent sur la fabrication de leurs produits, il est légitime de s'interroger sur la provenance de leur "viande halal" et sur l'hygiène en cuisine. Je ne recommande pas ce lieu si vous recherchez des produits de qualité et un service client à l'écoute