Pompon - Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie à Seysses

2 années de suite pour mon anniversaire… que dire ? Une forêt noire d’exception ! En plus du visuel, on retrouve la saveur et la dégustation est au rendez-vous. Merci Pompon pour l’excellence.

Pour notre mariage, nous voulions un assortiment de choux craquelins (petits et gros). Nous sommes venus Chez Pompom et nous avons été bien conseillé sur les quantités et surtout les parfums. Nous avons été très satisfait de notre commande : Nous et nos invités ont apprécié les choux et les différents parfum étaient tous exceptionnels. Un grand merci à la pâtisserie Chez Pompom. Alexandra & Romain

Pièce montée à 3 niveaux en forme de pagode et 3 parfums différents. les choux comme la nougatine étaient absolument délicieux. Tout le monde s'est régalé. Allez y les yeux fermés, je recommande à 100%. En plus leurs pâtisseries individuelles sont délicieuses et magnifiques. Dès qu'on a des invités on va en chercher.

Ayant eu une recommandation sur ce lieu j’y suis allé pour commander un gâteau d’anniversaire, au niveau du visuel super très joli. Mais premièrement en arrivant en boutique je vois le gâteau en vitrine, ou pleins de mouches s’y baladent se posaient sur toutes les pâtisseries, pas très hygiénique. Puis en l’ayant goûter le soir, je trouve qu’il y a un arrière goût de la crème comme si elle était périmé ou plus bonne avec un aspect un peu piquant en bouche. Sans parler du prix, 85€ pour une tel chose, je pensais au moins que mon layer cake aurait 2 étages. C’est sûr que j’y retournerais plus, la page Instagram est bien loin de la réalité.

Est ce que je retournerai chez Pompom? Oui sans hésiter. J’ai pris pour un anniversaire une tarte citron meringuée ainsi qu’un exotique. C’était un régal 😋 et les gâteaux sont aussi très beaux. 1ere fois que je commandais chez pompom et ça ne sera pas la dernière. Je recommande vivement.

Excellente boulangerie pâtisserie. On y va pour les pains et les desserts, c'est toujours un plaisir.On profite aussi de la partie snacking, super rapport qualité/prix.

Merci à la patisserie Chez Pompon pour le dessert de notre mariage. Tous nos invités se sont régalés, et nous aussi. A la fois gourmand et raffinés, ces desserts correspondaient parfaitement à nos attentes. Nous recommandons les yeux fermés.

Boulangerie/Pâtisserie agréable, propre avec de bons produits. Merci à vous pour votre implication au sein du village en ayant des idées variées et originales. Les 2 tablettes et tabourets à l’intérieur permettent de passer un bon petit moment ☺️ Merci pour ce que vous faites..

Très bonne création pour les 100 ans de la mairie nous avons adoré.

Pour ma part j'ai lu les avis avant et je trouve qu'il n'y a pas vraiment de remise en question dans cette pâtisserie. Je m'y suis présenté à plusieurs reprises. La première fois j'ai demandé quelle était la spécialité de la maison afin de goûter un produit d'excellence. Selon la vendeuse tout est bon. J'ai eu droit à un gâteau beaucoup trop sucré avec une impression de manger du beurre. Une seconde fois avec les enfants j'ai pris plusieurs gâteaux pour me faire une idée. Pareille les crèmes des gâteaux étaient mal exécutées. Je n'ai pas demandé de remboursement mais je n'y retournerai pas et vu qu'il n'y a pas de remise en question, j'attendrai un changement de propriétaire

Meilleur pâtissier de Seysses à mon avis. Il y a 2 autres pâtisseries très bien aussi et la pâtisserie de l'inter marché. On se sert dans les 4. Ça dépend des jours. Je mets 5 étoiles à Pompon parce que c'est un super chocolatier aussi. Il a ça en plus.

Bel assortiment en pâtisserie et présentation soignée. Baguette de campagne campagne craquante avec du goût. Personnel sympathique et compétent. Situé sur une place avec facilité de stationnement. Elle mérite son qualificatif d'une des meilleures boulangerie de France attribué dans l'émission sur M6.

Accueil sympathique et chaleureux, propreté chirurgicale (j’apprécie l’aseptie lol) Les viennoiseries sont goûtues et généreuses. Le roll pistache : délicieusement décadent. Le pain excellent. Les pâtisseries sont au réfrigérateur pour plus tard mais semblent fraîches et bien exécutées. Bravo et respect à la personne qui confectionne, surtout les éphémères je viens de vivre une véritable "expérience" avec l’éphémère pistache en forme de chocolatine. D’une gourmandise indécente, d’un équilibre parfait tant en textures qu’en goûts la crème est une caresse punchée par ce praliné pistache brut ... incroyable. Bravo pour cette créativité et le travail exécuté en amont . À la découpe c’était magnifique. Joli moment de partage avec mon fils. Je vous remercie et vous dis à très bientôt :)

Les photos parlent d’elles mêmes… malheureusement le gâteau du baptême de notre fils a été complètement raté, et s’est effondré en quelques minutes ! Récupéré avec l’étage déjà bancal, la vendeuse n’a pas voulu l’entendre , le temps de rentrer a l maison (3min en voiture) le gâteau tombait de plus en plus et a fini de s’écrouler alors qu’il était au réfrigérateur… Un désastre ! La pâtisserie nous a demandé de le ramener, autant vous dire que ça ne ressemblait à rien, et malgré ça, aucune remise en question de leur part! Ils nous accusent d’avoir mal tenu le gâteau lors du trajet ! Comme si nous n’étions pas vigilants et que nous voulions un tel résultat pour le baptême non mais aucune conscience professionnelle! Ils n’ont même pas proposé de se déplacer à notre domicile pour livrer un autre gâteau, au contraire, ils nous ont fait repayer des gâteaux (fraisiers) au tarif de 115€ avec un “geste” commercial de 10%, aucune honte ! Nous avions déjà payé le gâteau effondré 225€ , partis à la poubelle ! Total 340€ lâchés à des voleurs qui préfèrent l’argent au client! Les gateaux avaient très certainement une erreur dans la réalisation mais ils n’ont pas voulu le reconnaître: ne faites pas confiance à des commerçants qui n’ont rien de commerçant! Plusieurs personnes de Seysses m’avaient prévenues de la médiocrité de cet endroit, j’ai voulu tester par moi-même, effectivement les Seyssois avaient raison et regrettent l’ancien propriétaire de ce lieu ! Le destin s’en chargera

Nous avons choisi Pompon pour la pièce montée de notre mariage. Un rendu magnifique et un délice. Ils se sont adaptés aux allergies de notre fille pour le dessert enfants. Merci à vous .

Nous avons fait appel à Pompon pour le gâteau de notre mariage, et il était EXCELLENT ! J'avais prévue 2 choux + 2 macarons par personne, et j'avais compté plus de parts que d'invité... Et finalement il n'est resté que 3 macarons à la fin de la soirée... La plupart de nos convives se sont resservis tant c'était délicieux ! Très léger ! Et en plus de ça, il était superbe ! Exactement comme nous le souhaitions ! Merci beaucoup !

Excellente pâtisserie. Nous avons déjà commandé plusieurs entremets pour des anniversaires, et quelle que soit la taille (même pour 4 personnes), ils étaient "sur mesure" selon nos souhaits (coco/exotique, praliné/citron, chocolat/pistache). Un grand merci !

J'ai fait appel à Pompon pour la pièce montée chou/macaron de mon mariage, et c'était incroyable ! Je n'ai eu que des compliments et on m'en parle encore ! Même les prestataires de mon mariage m'ont dit qu'il n'avait jamais mangé de pièce montée aussi bonne ! Encore un grand merci !

J’ai fait faire plusieurs gâteaux : anniversaires, baptême… toujours de très beaux gâteaux correspondants à mes demandes. Les gâteaux sont délicieux et ils se renouvellent régulièrement. La pavlova pour la fête des mères un délice ! Et toujours les classiques très bien exécutés. N’habitant pas a côté, je ne peux pas y aller autant que je voudrais, mais à chaque fois le détour est apprécié ! Merci pour ces délices et à très bientôt.

A la suite du concours de la "meilleure boulangerie de France", j'ai eu la curiosité de visiter la boutique. Très beau magasin : de jolies couleurs, les produits sont bien mis en valeur, une décoration épurée et moderne. Accueil courtois de la vendeuse, mais sa voix est tellement faible que j'ai dû la faire répéter plusieurs fois. J'ai goûté plusieurs produits : - la brique : originale, mais elle ne m'a pas semblé être du jour, ce n'est peut-être qu'une impression, le feuilletage prenait le dessus sur la garniture, et les morceaux de saucisse sur le dessus étaient secs - la baguette duo de blé : bonne mais pas exceptionnelle - le New York rolls : très original mais la garniture était moyennement répartie et équilibrée dans l'ensemble, ce qui a donné un côté sec par le feuilletage. La pistache est très goûteuse (avais-je déjà mangé de la "vraie" pistache auparavant ?) - le pain au citron : le pain est bon mais le citron est trop présent à mon goût. Je ne vois pas avec quel plat salé je pourrais le manger mais il est parfait quand même pour mon petit déjeuner ! - le flan et l'éphémère : bons, mais pas exceptionnels - les viennoiseries : idem - Le kalamansi et le caramel cacahuète : 2 délices !!! Ma visite reste mitigée. Au vu des résultats du concours, je m'attendais à des produits exceptionnels. Je pense que les réalisations pour ce concours étant dégustées tout juste au moment de leur création, elles donnent un résultat que je n'ai pas retrouvé le jour de ma visite. Mais je ne fais pas non plus partie d'un jury d'experts ! Le lieu reste tout de même agréable avec de bons produits.

Update octobre 2025 : Pour notre mariage, Julien nous a préparé un wedding cake absolument formidable et des macarons succulents ; tout le monde a adoré ! Sa femme et lui ont été très à l'écoute pour nous aider à choisir les parfums et la décoration du gâteau ; encore un immense merci ! Une merveilleuse boulangerie, peut-être la meilleure du coin ! Les viennoiseries comme les pâtisseries sont absolument succulentes, tant sur le goût que visuellement, tout est soigné. Le personnel, en plus d'être très gentil, est de très bon conseil et saura répondre à toutes vos demandes. Mention spéciale pour le fraisier qui est un de leur gâteau saisonnier tout simplement à tomber ! Le royal au chocolat est aussi excellent. Je n'essaie même pas de lister toutes les viennoiseries tant elles sont toutes délicieuses. Je recommande chaudement la boulangerie Pompon à Seysses !

Boulangerie simple et plutôt bonne seul bémol mais qui compte énormément le pain été dur, une tradition qui été là je suppose depuis le matin ( tradition acheté vers 18h ) pareil pour le plain au céréales qui pour moi doit contenir des céréales à l’intérieur pour le coup le pain été blanc.. céréales sur le dessus. Vu le prix du pain j’aurais aimer un pain plus frais et mieux garnis pour le pain au céréales

Lieu bien placé et jolie. Une très belle vitrine qui propose de jolies choses. Malheureusement c'est le seul point positif en comptant la sympathie de la plupart du personnel. Parcontre le goût n'ai pas au rendez-vous. Voici plusieurs semaines que j'y vais tous les jours et non pour leur qualités mais part commodité car c'est la plus près. Les viennoiseries sont simple mais pas incroyable, pâtisserie original mais des fois le goût n'ai pas au rendez-vous, les sandwichs sont pas inoubliable et le pain n'ai pas très bon et ce durci très rapidement. Je suis vraiment déçu. Moi qui es un grand amateur de pain je peux vous dire qui as bien meilleur dans les alentours... Heureusement que le personnel reste gentil et agréable. News York rolls sec, heureusement la garniture étais bonne, pain au raisin peu garni, j'ai goûté un feuilleté au caramel noisettes je suis désolé mais il étais vraiment pas bon, un goût d'essence, je l'ai fait goûter a deux autre personne qui ont pas aimais non plus . Dommage ils ne font pas non plus de formule déjeuné et sont fermés un mercredi là où les enfants ont pas école l'après midi donc si vous voulais faire plaisir a votre enfant et allé goûté sur la place ce ne sera pas a la boulangerie. Cordialement

Dimanche 3 décembre, cake design pour les 2 ans de mon fils. Que dire… Un vrai régal du visuel jusqu’aux papilles! Un grand merci au chef pâtissier pour ce gâteau spéculos, vanille, caramel!! A tomber par terre Pas gras, léger, pâte à sucre génial! Vraiment un énorme merci Je recommande +++ et je sais ou commander nos prochains gâteaux 🍰

Très bonne boulangerie avec un large choix et des produits originaux qui ont du goût sans être bourratif. Je recommande

Très bonne expérience avec cette Boulangerie-Patisserie. Nous avons commandé le premier gâteau d’anniversaire de notre fils, tout était parfait. Nos attentes ont été surpassées : la gâteau était aussi beau que bon. Nous sommes ravis. 5 étoiles

J'adore cette boulangerie/pâtisserie ! Nous ne sommes jamais déçu ! Depuis des années, je viens me réapprovisionner en pain des copains (qui tient en qualité sur plusieurs jours), baguettes plus traditionnels, en pain spéciaux ou en flûtes apéritives. Quant aux pâtisseries, cela fait 2 ans que les bûches de Noël ravissent nos papilles, tout comme toutes les gourmandises traditionnelles ou plus originale sur le reste de l'année. On sent la qualité dans les produits utilisés (priorité aux fruits saisonnier par exemple) et le savoir faire est indéniable ! Enfin, l'accueil est toujours très agréable et chaleureux. Merci encore pour ce beau gâteau d'anniversaire pour les 5 ans de mon fils. Il a mis tout un tas d'étoiles dans ses petits yeux et les plus grand se sont régalés !

Un gâteau magnifique et délicieux ! C'est exactement le modèle que l'on voulait ! Je recommande !!

Le gâteau était magnifique et délicieux. Nous n'avons eu que des compliments 🙂 Merci pour le gâteau et votre gentillesse.

Venue aujourd'hui récupérer un gâteau pour l'anniv de mon fils de 2 ans, sur le thème de cocomelon, le number cake était sublime rien d'autre à dire .. d'une perfection folle et les personnages d'un réalisme incroyable. Le goût était très bon, la ganache un peu sèche mais bon quand même. Nous avons pris aussi des éclair a la chantilly, très bon et des tartes aux fraises. Prix très avantageux comparé à d'autre endroit. Nous reviendrons. Patronne et patron très sympa et totalement a l'écoute. Petite caissière qui a plus de mal, ne savait pas me répondre sur des questions sur les gâteaux..

Juste parfait 👌 Canapés très très bons et très beaux Le gâteau magnifique et vraiment délicieux 😋 Bravo

Bonjour À 10 heures je suis venu acheter le pain à cette boulangerie, que je ne connais pas car je suis pas de seysses. Ils ont dès que vous rentrés des présentoirs de pâtisseries magnifique qui vous donne envie du coup j'ai pris 4 gâteaux individuels qu'il sont un baba au rhum un mille feuilles un paris brest et un éclair au café. Je peux vous dire que les 4 gâteaux sont partis directement à la poubelle la chantilly si on peut appeler ça de chantilly seche dure,en gros les pâtisseries pour on plus de 10 jours en frigo. Je privilége les artisans pour leur travail professionnel que la pâtisserie industrielle,mais quand vous vendez des pâtisseries qui ne sont pas du jour avertissez le client car des parts individuels à 4 euros on attend un meilleur service. Merci de votre accueil et de votre sourire mais ça ne peut pas tout faire.

Client pour la première fois, après discussion avec la vendeuse (la patronne?) très à l'écoute, elle nous a proposé un gâteau d'anniversaire pour les 18 ans de ma fille "sur mesure". Il a fait le bonheur de tous, décoration, personnalisation et le goût bien sûr... Une très belle découverte, j'y suis déjà revenu pour goûter les pâtisseries qui m'ont tenté la première fois et la qualité est la même...

Chez pompon les pâtisseries sont fines et délicieuses. Sur ce plan là, vous pouvez y aller les yeux fermés et gouter leurs petites gourmandises ! C'est pour cela que j'y retourne. Par contre l'accueil est vraiment pas top... A chaque fois l'impression de déranger. Je n'ose plus poser de questions. J'y retourne pour mon plaisir gustatif mais ce serait bien d'avoir un accueil un peu plus chaleureux... Quand c'est le patron à la caisse, c'est plus agréable.

Très déçue par mon expérience de ce matin, il n’y avait personne dans le magasin quand je suis entrée, la vendeuse était au comptoir penchée sur la caisse, je lui ai dit bonjour, aucune réponse, aucune réaction à ma venue, je lui ai redit une deuxième fois en m’approchant, bien qu’elle m’ait répondu j’ai eu l’impression de la déranger dans son travail. Bien que les gâteaux soit très beaux et très bons, l’expérience clientèle est tout aussi importante, c’est ce qui donne envie de revenir.

Je n’ai jamais laissé un avis sur Google mais, je suis tellement satisfaite de ma commande de gâteau d’anniversaire personnalisé, que je me vois obligé de laisser un commentaire ! En plus, la seule boulangerie/pâtisserie de Seysses qui a accepté de le faire 🥹🥰 Gâteau réussi, et méga trop bon 😋 Merci d’avoir participé au bonheur de mon mari pour son anniversaire. Je recommande à 100%

Le gâteau était délicieux ! Et la vendeuse a pris le temps de me conseiller avec le sourire.

Nous avons passé commande d'une tarte aux agrumes qui était... succulente. Les suprêmes de fruits sont tous très bien découpés, la crème sous les agrumes est très légère, le goût très fins. Le fond de tarte est bien cuit, pas trop sucré non plus. Une tarte parfaite ! Par ailleurs, je recommande vivement cette boulangerie/pâtisserie.

Des gâteaux aussi beaux que bons! Nous aurions presque du mal à les dévorer ! Commande spéciale pour un anniversaire avec maladie cœliaque et intolérance au gluten. Merci encore pour votre professionnalisme

Une pâtisserie d'exception, les gâteaux d'anniversaire de ma fille étaient magnifiquement simple, et simplement magnifique. Ils étaient délicieux. Ma fille et ses camarades se sont régalés. Les parts étaient généreuses. Une équipe réactive, à l'écoute et surtout Passionnée. Un grand merci pour avoir participé à ce moment inoubliable et bravo pour le Olaf en pâte à sucre 👌 je recommande vivement. Et je n'hésiterai pas à repasser commande. Merci à tous