Cliente depuis l'ouverture de la pâtisserie et faisant la publicité de cette pâtisserie depuis des années, nous sommes de plus en plus déçus de l'accueil désagréable au possible. Aujourd'hui, la cerise sur le gâteau, nous avons acheté (commandé et payé à l'avance) 2 plaques de fougasse. Celle-ci n'avait pas la qualité que nous aimons chez vous. Les 2 plaques étaient superposées, ce qui a écrasé la plaque inférieure. Dommage ce sera notre dernière visite...... Nous ne sommes que des résidents de la région et non des touristes !!!! 1 étoile car on ne peut pas mettre moins....
Poitavin Freres
Pâtisserie · Aigues-Mortes (30)
À propos de Poitavin Freres
Poitavin Freres est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Aigues-Mortes (30220). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 07:00 – 19:00 |
| Vendredi | 07:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 19:00 |
| Dimanche | 07:00 – 19:00 |
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Avis clients (321)
J’ai goûté le vacherin glacé à la fougasse d’Aigues Mortes. Une nouvelle création. Un combo incroyable. On y retrouve les marqueurs de ces 2 desserts. Une vraie réussite.
Passage ce lundi 10 août 2026. 4 croissants achetés, et 2 pains au chocolat. Ils étaient certes très bons mais je n'en ai jamais vu d'aussi petits on aurait dit des mignardises. La crise semble ne pas toucher les boulangers de la même façon. Votre pain est très bon cependant. Au départ, et comme nous sommes polis nous avons dit au revoir, pas de réponse, un vent intersidéral, dommage 🙄
Leur fougasse est franchement bonne et légère! Un petit peu cher pour la quantité mais rien à dire sur la qualité
La fougasse est délicieuse. Je recommande les yeux fermés
Aucune amabilité (ne vous regarde même pas en parlant) j’ai préféré partir que de donner un 1€ à cette boulangerie. Pain au chocolat ridicule ressemble à une mini viennoiserie (sauf le prix)
Accueil très désagréable qui ne compense pas le goût des produits et l'argent dépensé.
Pains au chocolat, croissants excellents ainsi que le reste des produits proposés. Dans ma région on ne trouve pas cette qualité de produits.
Je mets une étoile car c'est inadmissible de servir des baguettes ou autre sans la pince, directement avec les mains...c'est pas hygiénique du tout, ça fait dégueulasse. Même en ayant fait la remarque à la vendeuse, elle s'en foutait.
Bonjour, Un temps merveilleux pour ce weekend de Pâques, c' était une bénédiction de se promener à l' Aigues-Mortes... Je regrette d'avoir choisi cette boulangerie ! La fougasse locale était assez bon, sans plus ! Par contre, je suis très déçu d'avoir acheté la tarte aux amandes caramélisées car les amandes avaient un mauvais goût, je dirais "Périmées" (pourtant la date sur l'étiquette était bonne) ! Fabriquer certainement avec des produits de mauvais qualités... Également, je n'ai jamais vu des vendeuses aussi tristes, c'est dommage ! Je ne recommande pas.
Fougasse a tomber ! Mais trop trop chère pour un si petit morceau, d'où la perte d'une étoile.
La fougasse est excellente. Il est vrai qu'il m'a que un peu de sourire, chaleur dans l'accueil.
La politesse et l’amabilité ne font certainement pas partie de cet établissement. Le patron ne salue pas les clients et le personnel reste très limité en politesse. Il ne faut pas faire du commerce si on manque de respect à l’égard de la clientèle Malheureusement il n’y a pas de concurrence et Aigues Mortes mérite beaucoup mieux. Mais la roue peut tourner et personne n’est irremplaçable. A fuir..
Cela fait 4 ans que nous sommes clients. Ils n’ont jamais été aimables mais c’est juste de pire en pire. 59 euros dépensés le 24 décembre pour des petits four sucrés commandés à l’avance, même pas un bonjour le jour du retrait. Elle cherche partout la commande puis une autre fini par lui dire « ça doit être par terre la bas » en montrant l’arrière boutique. J’ose espérer que c’était dans un frigo. Personne n’a été malade mais les pâtisseries n’étaient pas bonnes. En dehors du millefeuille et de l’éclair au café c’était très mauvais. C’est donc la dernière fois. C’est bien dommage parce que jusqu’à maintenant j’acceptais encore le fait qu’ils soient odieux parce que c’était bon mais étant donné que ce n’est même plus le cas... Adieu
j'ai commandé 4 plaques de fougasse pour les 18 ans de mon fils ce samedi et tout le monde s'est régalé!!! vraiment vraiment top!!! je recommande!!!
Bonjour nous sommes venus tous les matins ouverts pendant 15 jours entre le 29 septembre et le 10 octobre pour prendre de la fougasse et des croissants ou pains au chocolat. Heureusement que vos produits sont de qualité car en ce qui concerne l’accueil et de l’amabilité ce n’est pas le cas il y a des choses de bases à revoir. Pas de sourire à peine bonjour quand il y en a un à peine un regard quand il y en a un. C’est très expéditif. Je comprends qu’il faille faire du débit mais ça n’empêche pas la politesse. Un matin j’ai demandé des pains au chocolat et on m’a mis des croissants je l’ai précisé pensant que c’était une erreur et on m’a répondu le dos tourné « ah oui y’en n’a plus donc j’ai mis des croissants … » j’ai répondu que le minimum était de le préciser pour que je le sache car je ne pouvais pas le savoir et peut être de proposer autre chose au client et pas imposer quelque chose que l’on n’a pas demandé. Et je suis partie ainsi. Pourtant vous n’avez pas trop de concurrence sur Aigues Mortes et ça fait un moment que vous êtes là. J’ai connu des années il y a longtemps plus agréables. Je m’en souviendrai
Caissière mal aimable !! Le nez rivé sur sa caisse, n’a meme pas capté qu’on lui parlait, nous sommes partis aussi vite que nous sommes arrivés. HONTE A VOUS !!!!!!!!
Certes la fougasse est bonne mais -moins bonne que celle de Olmeda (malheureusement fermée depuis un an) - chère : 7€90 pour une boîte de 2 parts !!! - servie avec très peu d'amabilité On va tenter ailleurs mais ça va être difficile de remplacer Olmeda
Elle est bonne la fougace... mais que c'est cher pour 4 parts , environ 40 euros le kilo...pour du vent. ! C'est mon avis et je le donne.
Une fougasse sucrée d’une légèreté absolue. Les saveurs sont la. C’est un vrai nuage. À goûter absolument si vous êtes dans le coin!!! … l’accueil n’est pour le coup pas très chaleureux, d’une froideur et expéditif. J’enlève donc une étoile pour cela c’est dommage. Il faudrait également prévoir un sac, vous proposez du chocolat également, et des guimauves..il est difficile de transporter tout cela quand vous êtes touristes. Surtout quand la fougasse est conditionnée dans une boîte de transport. Bref pas évident.
Je suis décue de mon expérience. J'ai commandé une pièce montée pour le baptême de mon petit garçon et celle ci n'était pas prête à l'heure convenue avec le chef. Le montage a donc été fait en direct et complètement baclé. Il manquait des choux et la pièce montée était bancale. Le transport a été extrêmement difficile car elle n'avait pas eu le temps de consolider. Pour couronner le tout, la plaque de nougatine mentionnait une grosse faute dans le prénom (et ce n'est pas faute de l'avoir épelé au moment de la commande). Heureusement, les choux étaient très bons. Mais bon... Quel dommage.
Je veux bien que vous profitez des touristes mais comment vous dire un morceau de fougasse à 7, 90 je trouve que vous exagérer. ne vous plaignez pas si vous avez de moins en moins de touristes, nous sommes pas des vaches à lait.
Mouai c est bon ça rappelle la couronne des rois, mais c est pas non plus fantastique 7,90 la boîte c est cher quand même juste pour une part de fougasse
La personne m'ayant servi était sympathique jusqu'à l'encaissement, quand j'ai demandé poliment si il y'avait un sac pour transporter mes fougasses, on m'a répondu un non extrêmement sec sans même me regarder, pas de merci et pas de au revoir non plus, la moindre des choses est de rester poli jusqu'à la fin. Dommage les fougasses sont délicieuses.
Si comme moi vous adorez le jésuite, vous allez être déçu, j'en ai acheté un aujourd'hui mais surprise, la frangipane brillait par son absence. Soit, c'est le souhait de la maison, soit le pâtissier à oublier la moitié de la recette.
J’ai enfin pu goûter la Fougasse d’Aigues Mortes et elle était à la hauteur de mes espérances, je recommande ! De plus, personnel agréable et ouvert aux questions. Merci beaucoup, je me suis régalée 💖
Étant cliente depuis des années, je suis extrêmement déçue par la réaction de l’une des vendeuses. J’ai commandé 2 plaques 1/2 de fougasse non coupées. Commande payée d’avance. La vendeuse me précise que si je la souhaite tranchée il y a un supplément de 3,5€. Je lui précise que vu le prix facturé en plus cela ne m’intéresse pas. Je récupère ma commande et la vendeuse me dit : « vous me devez 3.50€ pour la coupe ». Il y a erreur j’ai payé la commande d’avance et je la souhaitais non tranchée (preuve à l’appui avec mon justificatif de paiement mentionnant « non coupée »). Je récupère ma commande : la fougasse était tranchée, la vendeuse insistante n’en démord pas et insiste pour que je règle les 3.50€. Extrêmement énervée de son comportement, car aucune remise en question de sa part. Aucun geste commercial ni excuse. Désormais je ne remettrai plus un pied dans cet établissement. Il existe fort heureusement une autre boulangerie à Aigues Mortes qui propose aussi de la fougasse.
Bonjour, pourquoi on ne peut pas commander de nougat d'été cette année août 2025 alors que cela fait 70 ans que l'on en commande chaque année, merci de me renseigner quand ce sera possible. Le gâteau à la poire glacé, il y a de moins en.moinx de meringue, vous avez changé de recette? Merci pour votre réponse
Quel régal cette fougasse parfumée à la fleur d'oranger! Légère comme une barbe à papa. 7,50 la petite boite ou 18 euros la plaque. A goûter absolument !
La meilleure fougasse d’Aigues-Mortes, sans hésiter ! Sucrée juste comme il faut moelleuse un vrai régal à chaque bouchée 😍 On y retourne à chaque passage dans le coin, c’est devenu une tradition ! Accueil sympa, et toujours la même qualité au fil des années. Un incontournable !
Pâtisserie excellente ! Pains au chocolat 👌 Brioche crème pâtissière 👌 Tarte aux pommes 👌 Éclair au chocolat 👌 La patronne et les jeunes filles sont très gentilles 🥰
La meilleure fougasse d'aigue morte 34,90 euro la plaque entière parfumé à la fleur d'oranger, après un petit sourire du garçon qui encaissé serait le bienvenu, sa coûte pas plus cher avec le sourire 😃 😃 😃 😃 😃
Pour le nougat c'est un attrape touriste. Ils sont coupés en part en vitrine avec un pt panneau qui dit les 5,.. Euros le 100grs. Et en fait les nougats font environ 200 grs donc environ 10euros la part et fabriqué en italie. Dommage déçu !
La dame blonde qui m'a servi a pris un air agacé quand je lui ai demandé de me renseigner sur les pâtisseries en vitrine... Alors qu'aucune pancarte n'est placée pour nous dire ce qu'il y a dans les pâtisseries... Juste un petit écriteau qui dit 3,20 le gâteau !!! La pâte à choux de l'éclair au chocolat était sèche... Sommes nous servis comme cela parce que nous sommes touristes ?? Je ne sais pas !? Je ne conseille pas cet établissement
Nous avons commandé une plaque de fougasse entière pour le réveillon de Noël.... Non mais quel délice !!! Des fougasses d'Aigues Mortes, on en mange un peu partout, dans la région. Mais celle-ci, qui est restée entière jusqu'à ce qu'on la consomme, cela a été un véritable festival.
Excellente fougasse!! Je ne connaissais pas la fougasse de Poitavin et je ne peux maintenant que vous la recommander. Je n’avais jamais mangé une fougasse aussi bonne! Je l’ai amené pour un anniversaire et tout le monde a adoré. Foncez chez Poitavin vous n’allez pas être déçus !
Comme de bons touristes, nous avons essayé plusieurs fougasses d’Aigues Mortes avant de tomber sur celle de Poitavin, que nous adorons ! Je ne saurais parler des autres produits (pâtisseries, chocolats…) mais la fougasse est excellente.
Super délicieux ! Nous avons acheté 4 gâteaux tous étaient aussi bons les uns que les autres. Un vrai régal pour les papilles. La serveuse était adorable et de bons conseils. Je vous recommande vivement cette excellente pâtisserie 😉
Excellente pêche molle et tarte à l'orange ! C'est frais, c'est gourmand, on y reviendra 🫣
Nous avons goûté la fougasse pour la 1ere fois. Un réel délice, tellement légère que nous avons mangé la boîte à 2 ! Elle fond dans la bouche c'est incroyablement bon
Servi avec joie et convivialité, le personnel est vraiment sympathique et les produits sont excellents !
C'était pas mauvais cependant (comme beaucoup d'établissements à Aigues Mortes) en France au niveau bancaire il est interdit d'imposer un minimum pour régler par carte, c'est un moyen de paiement comme les autres et qui est accepté comme du liquide.
Excellente fougasse Rien à dire service agréable
Au détour de notre périple à vélo , nous nous sommes arrêtés chez Laurent et son équipe pour tenter de réaliser du pain. Il nous a permis d’accéder aux cuisines et de découvrir leur environnement et toute l’équipe qui ont été super. Il nous a en plus offert des viennoiseries. Et pour couronner le tout elle était incroyables ! La fougasse d’algues mortes est à goûter ici à la boulangerie poitavin. merci encore pour votre accueil, les veloptimistes
Excellente fougasse sucrée même si c'est la première fois que j'en mange. Très légère et une excellente saveur de fleur d'oranger. J'ai également goûté un gâteau aux pignons excellents. La patronne m'a juré que je reviendrai dans l'après midi, elle avait tort mais non sans remord car c'était excellent.
Pendant de longues années j ai toujours acheté ma fougasse sucrée, elle était merveilleusement bonne ! Aérienne, fondante à souhait avec le sucre et la fleur d oranger parfaitement doses mais quelle deception depuis 1 à 2 ans elle n a plus rien à voir !! Épaisse, bien plus sèche et ne la vendent même plus à l unité mais dans une boîte de 4 parts avec des prix qui ont bien augmenté ! Service peu agréable. Je ne l achèterai plus ici pour toutes ces raisons.
Toujours aussi délicieux...la fougasse sucrée est d'une légèreté incroyable, les pêches pâtissières sont généreuses et légères, les calissons excellents....tout est bon, de belle qualité et le service toujours souriant et accueillant. Un passage obligé à Aigues-Mortes.
Des viennoiseries délicieuses à un prix très raisonnable même elles sont de petites tailles.
Incontournable ! Si vous passez par aigues mortes ne ratez pas cette escale gourmande ! La meilleure fougasse d'Aigues mortes et les meilleurs millefeuilles de la région ! Un délice à ce sucer les doigts.
Très très bonne fougasse , jolie pâtisserie, les fruits confits ont l’air excellent . Sans compter que nous sommes très bien accueilli