Pâtisserie · Strasbourg (67)
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Valentin Pâtisserie à Strasbourg, située dans le quartier du Neudorf, propose une expérience culinaire axée sur l'art de la pâtisserie. Chaque création est façonnée à la main avec des produits frais, locaux et de saison.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 07:30 – 18:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 18:30 |
| Mercredi | 07:30 – 18:30 |
| Jeudi | 07:30 – 18:30 |
| Vendredi | 07:30 – 18:30 |
| Samedi | 07:30 – 18:30 |
| Dimanche | Fermé |
Excellent accueil, souriant et efficace. Les pâtisseries sont incroyables. Je suis allée acheter 3 desserts à partager pour les 2 ans de ma fille (un chocolat/noix de pécan, un aux framboises et un aux fruits rouges) et nous avons tout adoré : l'esthétique, l'équilibre des saveurs et la faible teneur en sucre. Félicitations au pâtissier et surtout ne changez rien !
Une excellente pâtisserie que je recommande sans hésiter. Les pâtisseries sont délicieuses, les viennoiseries sont aussi excellentes. Le côté sucré est bien dosé et ne masque pas le goût du gâteau.Le personnel est très agréable. Après plusieurs visites, la qualité est toujours au rendez-vous. C’est un véritable plaisir d’y revenir à chaque fois !
Le meilleur patissier qu'on connaît, des croissants croustillants, une brioche fondante, des tartelettes juste incroyables, quoiqu'on teste c'est succulent. Juste incroyable !
Je vous le jure, ce sont les meilleurs croissants aux amandes et les meilleurs chaussons aux pommes de Strasbourg. Croyez-moi je suis très difficile et une véritable experte des croissants aux amandes: j’en ai goûté dans quasiment toute la ville. Celui-ci se démarque de très loin de tous les autres. Il est généreux, bien garni et absolument délicieux. Surtout ne changez jamais vos croissants aux amandes. Ils sont parfaits ! 😻
Beaucoup de turn-over chez Valentin. Le gérant ne semble pas être capable de garder ses salariés. Cela se ressent sur les pâtisseries
Super ! Je viens régulièrement prendre la même chose, souvent le sandwich avocat-saumon et c’est toujours très bon. Le personnel est agréable et le salon est sympa.
Pâtisserie soi-disant pour 6 personnes mais à réserver pour des tout-petits gourmands. En ce qui concerne le goût, nous avons été déçus.
Je me suis laissé tenter après être passé devant plusieurs fois et c'est sans regret. C'est les meilleures pâtisseries, viennoiseries que j'ai pu goûter sur Strasbourg. Il y a un très bon équilibre entre les textures, les saveurs, sans être trop sucré ou pas assez. Mon favori : L'Exotique Vanille, un délice, une tuerie !! Je peux que vous conseiller d'y foncer !!
Excellente pâtisserie, avec des desserts vraiment délicieux et de très grande qualité. Tout était frais, raffiné et plein de goût. Pour moi, c’est l’une des meilleures pâtisseries à Strasbourg.
Excellente pâtisserie ! Après en avoir testé plusieurs à Strasbourg, cela reste, selon moi, la meilleure adresse. Les pâtisseries sont très bien travaillées, tant en termes de saveurs que de textures et de visuel. Pour une première visite, je vous conseille les tartelettes choco-pécan et le 100 % pistache. Un vrai délice : vous ne pourrez plus vous en passer !
Une bulle de plaisirs sucrés au cœur du Neudorf. Les pâtisseries sont excellentes. Les flans du week-end sont d'un fondant, et c'est toujours la surprise du vendredi pour en connaître le goût.
Délicieux mais la forme s’éloigne du cookie classique. plus proche d’un moelleux ou autre je trouve ( désolée pour la qualité horrible )
Le service sympathique, les pâtisseries délicieuses ainsi que les viennoiseries. Juste refaite la recette du chaï latte ou bien supprimé la. Je n'ai jamais bu un chaï latte, où j'avais l'impression de boire de l'eau sans goût.
Découvert par hasard, et bien, vraiment pas déçue, bien au contraire! Déjà, si vous me dites que vous ne trouvez pas votre bonheur, faux ! Il y en a vraiment pour tous les gouts. Tout est succulent, viennoiseries, pâtisserie, salés! Je recommande !
Une superbe adresse de quartier, proposant un cadre idéal pour s’asseoir et des pâtisseries délicieuses 😋
Petit déjeuner copieux et très bon, servi rapidement et avec le sourire 😊
Petit pain au chocolat c est un tuerie ! Merci beaucoup je recommande
Très bonne pâtisserie. Seul bémol : l'accessibilité aux PMR, y entrer est compliqué.
Meilleure pâtisserie de tout Strasbourg, juste équilibre du sucre, qualité des ingrédients, combinaison partaite des saveurs, une véritable expérience gustative dans un cadre agréable.
Bonjour, je suis passée cher her une galette des rois ce samedi 3 j2nvier 2026. Accueil extrêmement froid et désagréable de la jeune fille présente, aucun sourire... Je demande une galette des rois, il en reste 2, elle prend la première, je demande l'autre modèle l'a trouvant olus jolie, on me repond froidement que ce sont les mêmes. Refroidie, je me tais, paye et repars frustrée. Mais quelle autre suprise m'attend, une galette de 6 personnes payée 31 euros sans choix, et surtout sans couronne !!! Là je dis non !!! Je ne remercie ni la vendeuse qui ferait mieux de bosser à l'usine, ni la boutique. Je suis profondément déçue !
Wrap qui dit sans cornichons, surprise: il en avait des cornichons. Surprenant également que la dame du soir offre même pas des excuses aux clients qui venons d'habitude, non plus un remboursement du produit. Dommage pour une pâtisserie qu'on trouvait si bonne.
Je suis devenue une habituée de ce salon de thé, tout est délicieux, les goûts sont équilibrés et recherchés, je me régale toujours ! Je recommande à 100%
Personnel très désagréable.En ce qui me concerne, j'ai immédiatement ignoré cette pâtisserie qui sent l'embrouille. Ils devraient revoir leur façon de faire. Dommage, l'endroit me semble pourtant plutôt plaîsant.
Une belle découverte pour moi. J'ai adoré la Charlotte aux agrumes et leur thé vert. Top.
Une véritable pépite de quartier, à deux pas de la place du marché de Neudorf. Cette pâtisserie propose non seulement des créations absolument délicieuses, mais aussi visuellement superbes. L’espace salon de thé est accueillant et permet de savourer ces douceurs sur place dans une ambiance agréable. Gros coup de cœur pour la tartelette à la pistache et le flan vanille-noisette, tous deux aussi fins que gourmands. Je reviendrai sans hésiter pour découvrir le reste de leurs créations !
Un pâtissier talentueux et un beau travail ! Certes, les prix sont un peu plus chers pour le quartier, mais la qualité est là et les pâtisseries sont soignées. Très bonne continuation !
Exceptionnel 🤩 Première fois de ma vie que j’aime TOUTES les pâtisseries que j’ai pris ! Tout est incroyable ! Vous pouvez y allez les yeux fermés 🤩
Mon QG ! J’adore les pâtisseries et le 100% pistache ainsi que les flans du weekend sont vraiment à tomber ! J’ai découvert les brookies chez eux également, ils sont délicieux. Pour les viennoiseries, le croissant aux amandes est vraiment fou. 🥰
Je ne sais pas qui se cache derrière ces chefs d’œuvre mais il s’agit clairement d’un artiste ! J’ai eu l’occasion de goûter plusieurs pâtisseries et viennoiseries différentes et elles étaient toutes excellentes ! Petite préférence pour le choco-pécan et le croissant aux amandes. Les textures et les saveurs sont tellement bien pensées que chaque bouchée procure du bonheur. J’y suis allée une bonne trentaine de fois et je continuerai. J’espère que cette enseigne existera encore longtemps ❤️
L'enseigne est top en elle-même, le personnel est compétent et à l'écoute des clients ainsi que de leurs demandes, et les pâtisseries sont 10/10, un vrai régal. Le petit bémol pour moi sont les boissons, je suis venu plusieurs fois et j'ai eu le même sentiment à chaque fois: leur goût n'est pas assez prononcé. Après échange avec la vendeuse, cela vient du procédé de préparation en lui-même, et non d'une erreur de préparation, ce que je comprends tout à fait. Les arômes sont subtiles, ce qui plaît à une certaine clientèle et contraste bien avec les pâtisseries fortes en goût. Ce n'est juste pas à mon goût. Dans l'ensemble, très bonne expérience, je recommande !
Excellentes pâtisseries, originales et très équilibrées, sans être trop sucrées, c’était juste parfait! Mention spéciale pour la 100% pistache et la choco-pécan. Nous avons également testé le petit déjeuner sur place. Le service était chaleureux et la salle agréable. Nous avons adoré les bons cafés, chaï latte, et le grand choix de thés. Les viennoiseries sont délicieuses, coup de cœur pour celle à la griotte et pistache.
Suite à mon 3eme passage pour profiter des pâtisseries qui sont aussi jolies que délicieuses , je me décide à écrire un avis. Les thés et l'expresso sont bons. La déco invite à un moment de détente. Le service mériterait d être améliorer pour avoir la 5 ème étoile
Facile la meilleure patisserie du Neudorf, voire même de Strasbourg ! Franchement j'ai testé une bonne partie de leurs patisseries et elles ne m'ont jamais déçue. Leur Paris-Brest est divin, leur éclair aux cacahuètes aussi, leurs brookies délicieux et mêmes leurs macarons leur font honneur. Je leur souhaite tout le bonheur du monde puisqu'ils font déjà le mien 😂
Pâtisseries de qualité même si quelques classiques revisités manquent de simplicité. Il est dommage que l’expérience soit gâchée par un service à la peine, et ce malgré les efforts de l’employée qui doit tout assurer toute seule. Les tarifs élevés pratiqués devraient permettre à Valentin d’embaucher !
Je vais chez Valentin depuis l'ouverture, je n'ai jamais été déçue. Sucré sale, quiches. Mon dernier essai sandwich pain brioche jambon serano roquette parmesan, d'une très grande délicatesse. Léger aéré et très bon.
Très déçu et je me sens volé. Autant je peux mettre le prix pour de la qualité Autant je n'accepte pas me sentir volé. Pains brioché sec , avocat dur . Quiche insipide. Et tout ça ne suffit pas à rassasié un oiseau. Ou bien si, peut-être les pigeons. Ca ne vaut pas le détour.
Meilleur salon de thé sur Strasbourg. Quand on ne veut pas nécessairement aller au centre ville c’est parfait. Je viens souvent prendre le croissant aux amandes, que dire… il est incroyable. Il a le goût du beurre, il est bien feuilleté et c’est très généreux en crème d’amandes. C’est clairement le meilleur croissant que j’ai mangé. Je recommande également le feuilleté griottes pistaches. Le jus d’orange est pressé devant vous et il est aussi très bon. La dernière fois j’y suis retournée pour goûter une pâtisserie. Le chou à la pistache, tout comme celui à la mangue avec la mousse infusée du thé (sur la deuxième photo) sont de très bonnes pâtisseries. Le service est aussi top. Tout est parfait.
Joli salon de thé/pâtisserie. Produits variés (viennoiseries, pâtisseries...et qques en-cas salés) de qualité. Cadre agréable, service a l'avenant. Parfaite adresse pour une pause gourmande,
En regardant les avis je m'attendais à une expérience plus pertinente. L'accueil et le service sont agréables et avec le sourire. Les cookies sont très bon, la pâtisserie pomme tatin rien de particulier, un sable breton avec des pommes caramélisées mais la revisite avec le gélifiant pour ma part fonctionne pas. Les boissons sont chères quasi autant que les pâtisseries mais elles n'ont rien de particulier. Et pis le concept de payer plus sur place que à emporter je m'y ferais jamais, je sais que c'est une histoire de TVA mais je trouves toujours ça perturbant, surtout que le salon de thé est petit avec les personnes qui attendent en plein milieu du coup le surplus passe moins
Super café/pâtisserie au Neudorf , à ne pas manquer pour les habitants du quartier et même de plus loin.
Très belle découverte. De passage à Strasbourg pour les fêtes de Noël, nous sommes tombés par hasard sur la pâtisserie pour faire notre choix de dessert de Noël. Nous n'avons pas été dessus. C'est bête mais l'entremet à la questche avait le goût de questche et celui à la poire, le goût de poire. Dans certaines pâtisserie, on se demande où est passé le fruit.
C'est une très belle pâtisserie. Vous serais très bien accueilli J'ai pris 3 tartes et un paris brest tout étaient excellent.
Excellent accueil . Personnel au petit soin . Qualité des pâtisseries et intérieur chaleureux. Merci pour ce bon moment.
5 étoiles pour le riz au lait qui est excellent ! Sinon le Tiramisu est original et les autres pâtisseries sont bonnes.
Des pâtisseries absolument délicieuses. L’accueil est très agréable et efficace. Nous n’avons pas pris le temps de nous installer dans la partie salon de thé mais celle-ci est très cosy. Ne loupez pas le carrot cake qui est excellent 🥕 @Hungryno_ sur Instagram
Enfin une belle et excellente pâtisserie à Neudorf... L'essayer c'est l'adopter ! Bel endroit, pâtisseries élégantes, délicieuses et joliment exécutées. Les viennoiseries sont très bonnes également. 👌
Première visite chez Valentin! Il y avait un super choix en vitrine, j’ai eu du mal à choisir. Vendeuse très sympathique! J’ai fini par choisir le tiramisu, super bon. Pas du tout trop sucré, crème légère, on sent bien le café :). Un petit bémol pour le cappuccino au lait d’avoine, le lait n’était pas très bien moussé. Ça fait pas longtemps que la pâtisserie est ouverte alors peut être qu’il y aura de l’amélioration sur les boissons. En tout cas je reviendrais!
Nous sommes allés plusieurs fois petit déjeuner est goûter à ce salon de thé qui est réellement excellent la qualité des pâtisseries vous ne trouverez pas meilleurs ailleurs sur Strasbourg !! Et je pèse mes mots tout est fait maison moi qui a des problèmes avec ma digestion je n’ai jamais eu aucun problème dans cette pâtisserie les Vendeuse sont à petits soins avec vous très aimable et gentil ça donne toujours envie de revenir j’ai aussi acheté une bûche à nouvel an et ça a été vraiment la meilleure bûche que j’ai pu goûter Vraiment je vous invite à jeter un coup d’œil vous ne serez pas déçus.
De belles et bonnes pâtisseries de saison, qui arrivent à surprendre nos papilles !
Les pâtisseries de Valentin sont excellentes. J'ai pris l'ensemble foccacia, cookie et boisson en sortant du travail et j'étais très content de pouvoir m'assoire et manger tranquillement. Je ne peux que recommander, le propriétaire est très gentil et l'endroit est convivial.
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