Pâtisserie Tourbillon

Délicieux ! la citron basilic c’est un voyage dans une île de saveurs (entre les citron , basilic , yuzu , abricots, vanille et la croustillante amande céréale) merci pour cette expérience

Une expérience particulièrement décevante au Tourbillon de Saulx-les-Chartreux. Alors que je prenais simplement une glace dans le réfrigérateur, la boîte étant déjà entre mes mains, la vendeuse m’a interpellée sur un ton condescendant pour m’expliquer que seuls les employés étaient autorisés à servir et que je n’étais pas censée ouvrir le réfrigérateur. Or, absolument rien n’indique que les clients ne sont pas autorisés à se servir : aucun panneau, aucune mention sur le réfrigérateur, aucune barrière ni même un marquage au sol signalant qu’il s’agit d’une zone réservée au personnel. Il était donc tout à fait naturel de penser que ce réfrigérateur était accessible aux clients. Une simple indication formulée avec politesse aurait largement suffi. La manière dont cela m’a été dit était inutilement désobligeante et irrespectueuse. La déception s’est poursuivie avec le gâteau d'anniversaire annoncé pour six personnes, mais dont la taille ressemble davantage à celle d’un gâteau pour quatre. Il est tellement petit qu’il paraît difficile d’imaginer y découper six portions convenables, surtout au regard du prix demandé. Enfin, pour une maison qui revendique l’excellence d’un Meilleur Ouvrier de France, le service est loin d’être à la hauteur : aucun sac fourni et les produits ne sont même pas remis directement au client par la vendeuse. Habituée aux pâtisseries parisiennes haut de gamme, je sais que des prix élevés peuvent se justifier par la qualité des produits, mais aussi par l’accueil, l’attention et le niveau de service. Ici, nous sommes malheureusement très loin de l’expérience premium attendue. L’excellence ne devrait pas se limiter à une distinction affichée sur la devanture : elle devrait également se retrouver dans la façon de considérer les clients.

Un atelier de pâtisserie au top ! Les gâteaux sont tout simplement exceptionnels, je n'ai jamais goûté ça ailleurs. Les prix sont très corrects et la qualité est vraiment au rendez-vous. Un grand bravo également aux vendeuses, qui sont vraiment très professionnelles. Dès que vous entrez, vous êtes accueilli avec un immense sourire, ce qui fait vraiment plaisir. On se sent tout de suite le bienvenu et on ne regrette absolument pas d'être entré. Je suis passé ce matin et j'ai pris un gâteau au chocolat : un vrai régal, il était excellent ! Je recommande cet endroit les yeux fermés. Ma note : 100000/10 !

testé aujourd'hui le carré tonka : de bonnes saveurs et un bel équilibre entre le craquant, la mousse lait et le biscuit. j'y retournerai pour essayer la tarte citron et me faire un 2e avis. Service plutôt courtois :-)

client depuis plusieurs années ,une baisse de qualité se fait ressentir ,je retrouve pas le gout d'avant surtout au niveau des fruits ,décu par le cake coeur fraise ,aucun gout de fraise ,cela s'apparenterait plutot a de l'eau sucrée .en revanche le paris brest est excellent .

Si je pouvais mettre 0 ce serait avec plaisir. Très déçu de cette pâtisserie, j’ai acheté plusieurs saveurs ils sont super beaux visuellement, mais c’est une belle arnaque. Je ne comprends pas tous les retours positifs alors que niveau goût on trouve mieux à Carrefour. Passez votre chemin vous gaspillez votre argent ici

Franchement, énorme déception. J’y suis allé avec l’espoir de trouver une bonne boulangerie artisanale, mais l’expérience a été catastrophique du début à la fin. L’accueil est froid, on a clairement l’impression de déranger le personnel en entrant. Aucun sourire, aucune patience pour répondre aux questions. Côté produits, c’est encore pire. Le flan était pas cuit , et les viennoiseries étaient fades, sans saveur et beaucoup trop grasses. Pour le prix demandé, on s’attend à une qualité bien supérieure. Même la présentation donnait l’impression que les produits n’étaient pas frais.

Les gâteaux sont excellents, nous en prenons régulièrement pour les évènements festifs, anniversaires ou autre. Mention spéciale pour les 4 galettes "création" chaque WE de janvier (à commander à l'avance), ça change et c'est un régal ! Accueil sympathique et souriant 👍

Super expérience, les vendeuses sont très sympathiques. Les pâtisseries sont chères mais très bonnes. J'ai un petit bémol sur la "pâte" du tourbillon qui ne se tient pas et que je n'ai pas trop apprécié a la dégustation. Par contre la crème citronnée était délicieuse et la bichette caramel aussi !

Peu importe d’où vous venez ! Faites ce détour pour goûter leur pâtisserie et leur chocolat ! C’est tout simplement une tuerie ! Tout y est bon, de qualité et raffiné. Et pour le prix vous ne voudrez plus acheter de gâteaux ailleurs