Pâtisserie Mattieu Jacoulot - Salins-les-Bains

Très belle découverte lors de notre séjour dans le Jura. 3 produits : goûtés les glaces sorbets, les fingers au comté et le Téméraire (spécialité locale). Tout était excellent y compris l accueil en boutique. Merci de proposer des produits et un service d'une telle qualité. BRAVO

Les viennoiseries, glaces, cœur en chocolat, confiture.... maison excellents de part leurs goûts authentiques et variés. Je recommande vivement de découvrir cette pâtisserie.

Nous sommes passés avec mon copain par hasard et ce fut une bonne surprise. Le pain au chocolat est aussi beau que bon ! Un goût de chocolat incomparable aux petits pains habituels sur le marché 🙂 Un accueil souriant, ce fut un plaisir d'avoir découvert cette boulangerie pâtisserie !

À lieu découvert, par hasard, qui regorge de saveur et de produits délicieux Les croissants fut arrive, plaisirs gustatives m’en c’est un très bon endroit que je conseille vraiment tout. Tout est incroyable on veut tout goûter

Bonjour à tous..je viens de déguster deux pâtisseries mousses trois chocolats et tarte au citron..offertes par une amie....ouahhhh très averti en la matière....j'avoue que le niveau est très très très élevé pour une pâtisserie de Salins !..une bonne raison de faire Besançon salins...aller et retour...ouahhh exceptionnelle...merci à eux.

Un établissement absolument incroyable j'ai évidemment goûté les chocolats à l'occasion de Pâques et ils sont tous très bons et très jolis: les moules en forme de sardine sont originaux les petits poulets miniatures sont très mignons, et tous les chocolats sont fourrés de petits chocolats ou de petits bonbons. Les tarifs sont très raisonnables par rapport à la qualité proposée c'est vraiment une visite obligatoire à faire quand on passe à Salins les Bains !

Délicieux chocolats ! Un plaisir gustatif pour Pâques 🐣 Merci beaucoup

Un accueil souriant Chocolats, pâtisseries......sont un vrai régal . Un pâtissier avec beaucoup de créativité.

Assez déçu par cette pâtisserie. J'ai fait un détour exprès pour goûter au téméraire. Une franche déception, biscuit sec et très peu de fruits à l'intérieur (le remplissage consiste seulement en une fine couche de fruits)

Très jolie pâtisserie. Personnel accueillant. 😊

Pour notre gâteau de mariage, nous avons fait confiance à M. Jacoulot et nous ne le regrettons absolument pas. Il a été très professionnel et à l'écoute depuis le premier échange. Le gâteau était absolument délicieux, nos convives se sont régalés. Un grand merci à lui, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés

Un grand merci à Mattieu pour ce cours particulier de pâtisserie ! C'est tjs un plaisir d'apprendre plein d'astuces ! Échange au top ! Produits très bon jamais déçu ! Tjs bien reçu avec ce magnifique magasin ! Je recommande ++++ À très bientôt pour un prochain cours 😉

Je vais trancher avec tous les autres commentaires. Mais je suis très déçu. De passage à salins. Nous décidons de nous faire plaisir avec ces pâtisseries qui sont effectivement visuellement très belle. Le prix étant un peu élevé, on se dit aller on se fait plaisir. Et là. Déception. La crème mousseline est granuleuse, le biscuit amande n'est pas cuit, et la mousse chocolat est très compact et lourde. Résultats mon mari et moi avons été très malade.

Je suis une habituée :-D J'aime tellement leurs pâtisseries, J'ai découvert depuis peu leurs glaces version "magnum" et bien... très bonnes aussi, la vanille nous rafraîchie bien ;-) Mais leurs pains au chocolat..... les meilleurs de SALINS!! Allez-y, vous ne serez pas decus!

Pour quelques jours à Salins les Bains, nous avons acheté un fraisier pour l'anniversaire de mon gendre, et je peux dire sans exagérer que ce fut le meilleur fraisier de ma vie, fondant , onctueux, peu sucré, une merveille.

Superbe vitrine autant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Les pâtisseries sont excellentes et que dire des pains au chocolat... Délicieux 😋 A très bientôt 😉

J'ai eu la chance de suivre un cours de pâtisserie avec Mattleu Jacoulot. C'était un vrai plaisir, autant pour l'entremet chocolat fruits exotiques que nous avons confectionné, que pour ses trucs et astuces qu'il m'a fait partager. A refaire

Si vous ne passez pas loin de Salins, faites un détour par cette pâtisserie qui fait partie des meilleures de la région ! Que ce soit les pains au chocolat, les bûches de Noël, les galettes des rois, les chocolats individuels ou les pâtisseries, tout est absolument délicieux. On sent également un véritable attachement à la région ainsi qu'un amour du travail rigoureux et des produits de qualité. Sans compter l'équipe qui réussit l'exploit d'être professionnelle tout en restant chaleureuse et accueillante. Bref, je vous recommande mille fois d'y passer !

Nous avons découvert cette pâtisserie et il faut bien dire que nous n’avons pas été déçu bien au contraire! Nous y sommes allés pour une bûche et nous avons craqué sur les bonnets du Père Noël. Et à table elle a eu un franc succès! nous avons tous été unanime, c’était super bon, et super beau! Et on a bien retrouvé toutes les saveurs que la vendeuse nous a décrit, bref que du positif. Nous avons aussi craqué sur des gourmandises, oursons à la guimauve, chocolats, pain d’épices et friands au comté, c’était l’occasion de faire un beau petit panier garni de dernière minute, au top! Merci pour votre gentillesse et les conseils, nous reviendrons à coup sûr et ne manquerons pas de vous recommander

Très grosse déception pour le réveillon !!! Il y a 2 mois nous avons mangé un Paris Brest venant de chez vous qui était excellent. Donc hier sans hésitation, nous vous avons commandé notre dessert en pensant nous régaler. Une bûche pralinée glacée 6 personnes, un sapin aux fruits exotiques 6 personnes également, pour un prix de 65 € les deux, soit 5,5€ par personne. À ce prix là, nous pensions vraiment nous régaler. Elles étaient belles et heureusement nous avons fait des photos. Mais c'était la pire expérience pâtisserie que nous puissions avoir. Elles étaient sans exagération immangeables, en guise de bûche glacée, un bloc de graisse, c'était une espèce de roulé au beurre, je ne peux même pas dire à la crème au beurre tellement c'etait immonde, le sapin était exactement pareil, les yeux fermés nous aurions dit que c'etait la même chose, gras et sans aucun goût, ça a gâché notre fin de repas. Nous qui nous faisions une telle joie de manger votre dessert, quelle déception....Et à quel prix !!!! Et en admettant une erreur de commande, cela ne justifie pas la qualité gustative de ce que nous avons mangé.

Trop cher : les panetones sont là moitié de la taille normale et le double de prix. Les pâtes de fruits sont tellement sucrées que l'on ne reconnaît pas le goût du fruit, les chocolats sont moyens

Les meilleurs chocolats et patisseries de la région ! Accueil toujours au top, produits frais et variés. Les meilleurs Téméraires de la ville !!

Ma femme a passé une journée à Salins et en a profité pour me ramener de beaux desserts délicieux et une pâte à tartiner absolument incroyable, nous sommes des amateurs de Nutella et franchement votre pâte à tartiner n'a rien à lui envier un véritable régal (et beaucoup plus saine)! Merci à la jeune femme qui a proposé cette pâte à tartiner à ma conjointe.

excellent de passage a salins les bains nous avons eu la chance de decouvrir cette merveilleuse pâtisserie. Pour ma part le meilleur Paris brest que j'ai mangé et les tartelletes mûre et chocolat caramel était excellente. les chocolatines etaient aussi excellente je recommande vivement

Excellente pâtisserie produits de qualité à des tarifs corrects je recommande. Un très bon accueil de plus à chaque fois ce qui est toujours appréciable.

Des pâtisseries soignées et excellentes, un plaisir pour les yeux et le palais, des saveurs qui s'allient parfaitement, bref un régal. Mon conjoint et moi sommes ravis de notre petit dessert en amoureux. Merci beaucoup 👌👍😁

Ils font des pots de glace délicieux et de manière artisanale. Les gâteaux sont magnifiques et bons. Le prix est correct. Le magasin est très jolie dedans et dehors. Il manque juste un peu de sourire à la vendeuse.

Super moment glaces et petits gâteaux. Top la boutique est très belle ça donne très envie.

C'est une pâtisserie et des viennoiseries d'un niveau haut de gamme! La présentation et les finitions des produits sont recherchées et cela donne envie de tout manger (et d'acheter) Le feuilletage du pain au chocolat était excellent ! Dommage qu'il n'y ait que ces viennoiseries proposés en vitrine de disponible. Je recommande vivement cette pâtisserie

Une très belle pâtisserie où tout est bon. Du choix et de la qualité et un accueil très pro. A ne pas rater !

Une des meilleures pâtisseries que je connais. Produits goûteux et de qualité, personnel très sympathique. Petit plus sur la Pâte à tartiner à tomber!

J'ai commandé une bûche de Noël pour l'anniversaire de ma maman. J'ai consulté la carte et ai été attirée par une bûche crousti-choco. La vendeuse m'assure qu'elle sera prête pour quatre personnes le lundi suivant (on était samedi). Seulement le lendemain matin elle m'appelle en me disant qu'il n'y a plus de crousti-choco quatre personnes mais seulement des six personnes. J'affirme que il n'y a aucun problème que je viendrais chercher la bûche le lendemain comme convenu et que ça n'était pas gênant pour moi. Seulement, car oui seulement! En allant chercher la bûche le lundi on nous a fourni une bûche à la crème au beurre autrement dit absolument pas ce que j'avais commander. De plus ce n'était pas à la crème au beurre mais plutôt au beurre tout court puisque la dite crème était lourde et fade. Et après réclamations auprès de la vendeuse, aucune excuse n'a été formulée et le seul argument avancé a été "on s'est mal compris". Très bien. J'espère qu'avec cette explication, je me serais fait comprendre. Au plaisir de ne plus jamais vous revoir, il est certain que vous venez de perdre des clients.

De passage à salin les bains, on avait remarqué les petits croissants dans la vitrine la veille, j'y suis retournée le lendemain pour le petit déjeuner, et quelle bonne surprise, autant le croissant que le pain au chocolat étaient délicieux ! Plaisir des yeux et du palais! :)

De passage dans la région nous avons eu envie de nous faire plaisir avec une petite douceur . C est donc par hasard que nous nous sommes arrêtés chez Mr Jacoulot et quelle belle surprise ! Les différentes tartelettes étaient toutes plus bonnes les unes que les autres ...un vrai plaisir autant pour les yeux que les papilles . Merci pour ce délicieux moment et merci pour l accueil qui était tout aussi agréable .

Je viens de déguster des chocolats que l'on m'a offert c'est un regal

Des pâtisseries de hautes coutures, réalisées uniquement avec les fruits de saison, ou du chocolat. Si vous voulez un dessert pour une occasion privilégiez la commande car la qualité des produits passe par un choix réduit en vitrine. Je recommande

Très bonne pâtisserie. Nous avons été conquis par 2 desserts particulièrement fins (excellent chocolat). Les pains aux chocolats et croissants étaient également particulièrement beaux !

De passage à pieds dans cette ville, impressionnée par la vitrine et ses viennoiseries. Très bon accueil à l'intérieur, très belles pâtisseries. Les pains au chocolat et croissants étaient succulents !! A ne pas rater.

Excellente pâtisserie. Un gâteau d'anniversaire aux figues absolument équilibré, fin au palais, mais gourmand et savoureux. Un vrai plaisir !

Un magasin des années 80 pour une pâtisserie du 21eme siècle. De passage dans la ville je me suis arrêté pour acheter un gâteau pour le soir. Très belles pâtisseries, pas trop sucrées. Les gâteaux semblent évoluer selon la saison. Prix très corrects. Étape obligatoire du coup à Salin.