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Emmanuel Google

27/09/2026

La déco était plus belle avant.. Les pâtisseries sont moins bonnes qu'avant et honnêtement a 5,80 le ptit gâteau c'est du vol... très déçu du flan pris vendredi..celui de la muscadine bien meilleur...avec sincérité et honnêteté Refaire une deco inutile en exagèrent les prix et en baissant la qualité c'est pas génial... Bref client depuis 10 ans pour moi c'est pratiquement terminé

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons toujours le temps de lire les avis de nos clients, qu'ils soient positifs ou négatifs, et nous acceptons bien volontiers les critiques lorsqu'elles sont constructives. Concernant notre nouvelle décoration, nous comprenons parfaitement qu'elle ne soit pas au goût de chacun. L'esthétique reste une question de sensibilité personnelle et nous respectons votre préférence pour notre ancien magasin. Nous souhaitons néanmoins rectifier plusieurs affirmations de votre commentaire. Tout d'abord, nos travaux ne se sont pas limités à un changement de décoration. Ils ont également permis de repenser entièrement l'agencement de notre boutique afin d'offrir davantage de confort à notre clientèle, mais aussi de meilleures conditions de travail à notre équipe de vente. Concernant nos tarifs, contrairement à ce que vous affirmez, **aucune augmentation du prix de nos pâtisseries individuelles n'a eu lieu entre la fermeture pour travaux et la réouverture du magasin.** Nous proposons toujours deux gammes de prix, à 4,60 € et 5,60 €, déterminées notamment par le coût des matières premières et le temps de travail nécessaire à leur fabrication. Enfin, nous tenons à être très clairs sur un point : **notre nouvelle décoration n'a absolument rien changé à nos méthodes de fabrication, à nos recettes ou à nos exigences de qualité.** Nos pâtisseries sont toujours réalisées artisanalement dans notre laboratoire, avec le même savoir-faire et la même attention portée aux matières premières. Nous entendons que notre flan n'ait pas répondu à vos attentes. Les préférences gustatives sont propres à chacun et nous respectons naturellement votre avis, y compris votre préférence pour celui d'un autre établissement. En revanche, nous ne pouvons laisser entendre que nous aurions volontairement diminué la qualité de nos produits pour financer notre nouvelle boutique. Après dix années de fidélité, nous regrettons votre déception. Mais nous tenions également, par respect pour le travail quotidien de nos équipes, à apporter ces précisions. L'équipe du Chardon Bleu

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F V Google

13/09/2026

Je ne comprends pas les avis négatifs quand on sait qu'il ne reste quasiment plus de vrais artisans. Oui, certaines pâtisseries traditionnelles sont sucrées (cake au citron mon préféré), à consommer avec modération donc mais personne ne vous oblige à les acheter! Etes vous aussi critiques envers les industriels qui vous vendent des chips trop salées et dont les profits augmentent chaque année ?? Au chardon bleu, la gamme des desserts se renouvelle souvent, les prix restent raisonnables vu l'inflation généralisée, et surtout le goût gourmand est là !! Toute ma famille y va depuis 20 ans (malgré la distance) et tous mes invités sont toujours ravis du goût, sans aucune exception! Je ne parle même pas de la réaction des amis américains (Relais Dessert International est une référence mondiale!) quand ils demandent le prix du gâteau ! Ils n'en reviennent pas d'une aussi haute qualité pour ce prix! Donc merci à ces artisans de continuer à porter haut la qualité de la pâtisserie française!

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur ou madame, Merci pour votre avis qui fait vraiment plaisir. On se bat quotidiennement pour défendre l'artisanat, ses valeurs, son savoir-faire... Tout en essayant de proposer des nouveautés et de faire plaisir au plus grand nombre. Je ne manquerai pas de communiquer à toute l'équipe ce beau message de votre part qui nous touchera tous ! N'hésitez pas à vous présenter lors de votre prochain passage. Cordialement, L'équipe du chardon bleu

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TT L. Google

04/08/2026

Sans aucun doute les meilleures pâtisseries de la Loire. Je crois sincèrement que je n’ai jamais goûté des saveurs aussi exceptionnelles. Chaque pâtisserie est parfaitement équilibrée, avec des goûts francs, raffinés et surprenants. On sent le savoir-faire, la qualité des produits et la passion derrière chaque création. Et pourtant, j’en ai testé beaucoup dans la région… mais celle-ci est vraiment au-dessus du lot. Ici, le visuel est magnifique, mais surtout, le goût est incroyable, ce qui est loin d’être toujours le cas. Rien à redire, une adresse incontournable pour tous les amateurs de grande pâtisserie. Bravo à toute l’équipe !

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Marie Google

06/06/2026

En réponse au retour du professionnel : - oui, je suis venue a 5 reprises car je pars du principe que l'erreur peut arriver et votre boutique est sur la route d'un endroit où je vais souvent donc pratique - on a déjà essayé de vous dire les choses mais à chaque fois on a bien entendu que les choses n'étaient absolument pas prises en considération - concernant la surgelation, je ne suis pas artisan pâtissier donc je n'avais pas connaissance de ce procédé (pourtant habituée aux grandes maisons je n'ai jamais eu conscience de cela) : alors pourquoi ne pas l'expliquer au client quand il vous pose la question ? J'avais déjà signalé cela a vos équipes. Je ne remet pas en cause le fait que vous vous battiez : moi même artisan sur un secteur totalement différent, je ne peux que comprendre la notion de travail, de nuits courtes et d'investissement mais quand un client me fait remonter un problème ou un mecontentement je le prends à coeur, en considération et je fais en sorte que la situation ne se reproduise plus. Vous pourrez le constater, je ne met quasiment jamais d'avis négatif car je préfère un échange constructif que public mais, malgré avoir essayé de venir des jours différents, a des moments différents et depuis longtemps rien ne change. Et encore, je n'ai pas tout mis dans mon avis et je ne le ferai pas. Je pense simplement que je ne suis pas prête a payer ce prix vs le service et la communication. Et peut être que je ne suis pas le public que vous visez. Quoi qu'il en soit, je vous souhaite une bonne continuation et beaucoup de succès (non je ne viendrai pas une 6e fois encore moins avec le sous entendu au début de votre commentaire...) ---- J'ai tenté l'expérience a 5 reprises avant de me décider a poster cet avis... Pour ne pas rester sur un seul problème l'erreur pouvant arriver. Mais franchement, j'ai été déçue les 5 fois... Systématiquement, les produits sont surgelés (probablement fait maison oui, pourquoi pas mais surgelés !!!) mais non pas a ce prix là et pas avec une telle réputation ! Sans compter un excès de sucre dans les pâtisseries (leur cake au citron est ultra ultra sucré). Je suis un vrai bec sucré mais après avoir mangé leur cake au citron j'avais des yeux de lapin 🫪 Je l'ai dit et visiblement c'est moi qui aurait un soucis avec le goût de sucre... Bref Aussi, ne venez pas 15 minutes avant la fermeture car le magasin est déjà entrain d'être nettoyé, serpillière passée et les étales rangées. Vous me direz au moins c'est propre (j'ai envie de dire c'est la base surtout avec ces tarifs exorbitants pour du congelé) (Je sais je fixe la dessus mais encore une fois même si c'est fait maison je comprends pas le surgelé a ce prix) Dernière chose, on a acheté un produit avec de la crème anglaise (surgelée bien sûr) mais non étiquetée 🤯 la c'est le ponpon !! A chaque fois, je n'ai vu que la note aussi salée que la réputation parce que franchement j'ai été systematiquement déçue ! Je ne suis pas sûre de donner une 6e chance...

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement surpris par votre avis, d'autant plus que vous indiquez être venue à cinq reprises pour une boutique si catastrophique... J'ai d'ailleurs personnellement eu l'occasion de vous servir vendredi soir et aucune de ces critiques ne m'a alors été formulée. Le dialogue avec son artisan est souvent plus constructif qu'une attaque publique a posteriori. Concernant la surgélation, il est important de rappeler qu'il s'agit d'un procédé de fabrication parfaitement normal dans les métiers de la pâtisserie, de la chocolaterie et de la glacerie. Il est utilisé par l'immense majorité des maisons artisanales sérieuses, y compris les plus réputées. La surgélation ne dégrade pas la qualité lorsqu'elle est maîtrisée ; elle permet au contraire de préserver les produits dans des conditions optimales. Grâce à cette organisation, nous pouvons notamment transformer et surgeler nos purées de fruits au meilleur moment de la saison afin d'en conserver toutes les qualités gustatives tout au long de l'année. Elle permet également d'améliorer les conditions de travail de nos équipes en répartissant certaines productions plutôt que de leur imposer des horaires toujours plus lourds. Votre critique de ce procédé nous semble d'autant plus injuste qu'elle remet indirectement en cause le travail de nos collaborateurs. Chaque jour, notre équipe se bat pour faire vivre un véritable savoir-faire artisanal à une époque où de nombreux métiers de bouche abandonnent progressivement le fait maison au profit de produits industriels prêts à l'emploi. Nous faisons le choix inverse et nous l'assumons pleinement, mais nous devons par ailleurs nous adapter au monde d'aujourd'hui. D'ailleurs, nous n'avons jamais considéré la surgélation comme quelque chose à cacher : cette information est clairement affichée en boutique, conformément à la réglementation et dans un souci de transparence totale envers nos clients. Quant à nos tarifs, ils correspondent à une fabrication artisanale réalisée sur place par des professionnels qualifiés, avec des matières premières sélectionnées et des recettes élaborées dans nos laboratoires. La surgélation n'est pas un moyen de réduire les coûts, mais un outil d'organisation et de préservation de la qualité. Penser qu'un produit surgelé devrait automatiquement être moins cher revient à confondre un procédé de fabrication avec la valeur réelle du travail artisanal qu'il y a derrière chaque création. Concernant notre cake au citron, nous reconnaissons volontiers que certaines productions peuvent parfois être un peu plus généreuses en sirop que prévu. Les goûts restent également très personnels, mais nous prenons malgré tout votre remarque en considération. Enfin, au sujet du nettoyage du magasin avant la fermeture, nous faisons effectivement le choix de démarrer certaines tâches afin que nos équipes puissent terminer leur journée dans des horaires raisonnables. Cela n'empêche en aucun cas nos clients d'être accueillis jusqu'à l'heure de fermeture. Nous continuons à servir les produits disponibles et à conseiller chaque client jusqu'au dernier moment. Nous regrettons que vos différentes visites ne vous aient pas apporté satisfaction, mais nous tenions à rétablir certains faits concernant notre métier, nos méthodes de fabrication et l'engagement quotidien de notre équipe. Nous vous souhaitons malgré tout une bonne continuation. Cordialement, Le chardon bleu

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Sabine C Google

29/05/2026

Étant une grande fan de votre flan pâtissier,j'ai l'habitude de venir régulièrement le déguster. Cependant, il me semble avoir constaté qu'il avait bien diminué de taille ... le prix, lui, est bien resté le même. Dommage

Réponse du professionnel : Bonjour, Effectivement après vérification en production, un apprenti a fait une erreur sur la pesée cependant l'écart était vraiment minime. Je vous encourage dans ce genre de situation à nous contacter en boutique plutôt que de laisser un avis google qui ne nous permet pas de vous contacter afin qu'on traite la situation de la meilleure des façons. Au plaisir de vous revoir, cordialement l'équipe du chardon bleu

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Séphora Google

22/05/2026

Super accueil, c’est la première fois que je passe dans cette pâtisserie et j’ai été bleuffer du cake au citron qui est tellement délicieux . Mais un p’tit bémol . Il est extrêmement sucré au point ça te fait un gros pique de glycémie 😅 . Peut-être moins de sucre il serait excellent

Réponse du professionnel : Bonjour Séphora, Merci pour votre retour, nous sommes ravies que l'accueil vous ait plu ! En ce qui concerne le cake citron, c'est une recette mythique du Chardon Bleu assez ancienne qui effectivement est assez gourmande. Nous réfléchissons à réduire le sucre prochainement. Au plaisir de vous revoir, L'équipe du Chardon Bleu

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Marie Google

03/05/2026

Assiette en nougatine Que dire de plus, un délice. Belle présentation. Parfait

Réponse du professionnel : Bonjour Marie, merci pour votre retour qui fera plaisir aux pâtissiers et surtout à David notre maître de la nougatine ! Au plaisir de vous revoir l'équipe du chardon bleu

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Roberts Mendokas (Bob.) Google

27/04/2026

Excellent sublime 🤩 j'adore c'est le top 👌👍 ce n'est pas moi qui ai acheté leurs pâtisserie on me les a offertes allez-y 😏😋🤤

Réponse du professionnel : Bonjour Mr, On est ravie que nos pâtisseries vous aient plus ! En espérant que la prochaine fois vous viendrez nous voir en personne pour que l'on vous fasse découvrir notre univers. L'équipe du chardon bleu

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Aline Dodo Google

09/04/2026

Un accueil aussi excellent que les pièces montées les mini gâteaux ou les macarons Une commande spéciale Tout est près dans les temps malgré nos réajustements par téléphone

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre retour, notre équipe de vente donne son maximum pour nos clients au quotidien ! Au plaisir de vous revoir le chardon bleu

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DUBESSET ERIC Google

21/03/2026

Très belle expérience ce stage dessert vanille tatin et miel. Merci à M. Buisson et Jérémy pour le partage de leur savoir et les conseils. Nous nous sommes régalés à réaliser et à déguster ce gâteau 🍰 🍰 Encore merci pour tout Mme Vergnaud & M. Dubesset

Réponse du professionnel : Bonjour à vous, Merci pour ce retour chaleureux et gourmand ! On espère vous avoir transmis notre passion pour ce magnifique métier. Au plaisir de vous revoir, L’équipe du chardon bleu

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Pascale S Google

25/02/2026

Merci pour la forêt noire, nous qui sommes des gens de l'est nous avons dégusté la meilleure de toutes chez vous. Aujourd'hui on teste le baba au rhum. Il m'est impossible de mettre moins de 20/20. RDV le 18 mars pour le passiflora. Vive la gourmandise.

Réponse du professionnel : Bonjour Pascale, Nous sommes attachées aux classiques de la pâtisserie française dont la forêt noire et le baba au rhum font partie et nous essayons d'y rester fidèle au maximum. Nous sommes ravies de votre retour ! Comme vous dites, vive la gourmandise ! L'équipe du chardon bleu

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Remi Prudhomme Google

14/02/2026

Hyper énervé. J'y vais quasi jamais mais aujourd'hui la muscadine est en vacances je me prends un gâteau pour le goûter, le temps d'arriver chez moi il est toujours surgelé. Je ne suis pas naïf mais on prévient quand on vend un produit non consommable immédiatement. Surtout à 5€ la part

Réponse du professionnel : Bonjour Mr Prud’homme, Suite à une affluence exceptionnelle aujourd’hui, nous avons dû dans l’urgence passer en finitions un grand nombre d’individuels en peu de temps. Ce qui implique de mettre en vitrine des gâteaux encore très froids mais ce qui permet au client de les consommer le soir pour son dessert et de ne pas proposer une vitrine vide. Malheureusement, normalement, notre équipe de vente est censée en informer le client lors de son achat, visiblement il y a eu un manquement pour votre part. Nous nous excusons et nous vous prions de contacter le magasin demain afin que nous puissions vous proposer un geste commercial approprié. Merci pour votre compréhension. Cordialement, L’équipe de vente

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Estelle Breda Google

25/01/2026

Une pâtisserie incontournable dans la région Autant pour ses macarons (citron mon préféré) ou ses gâteaux 🍰 une explosion gustatives

Réponse du professionnel : Bonjour Estelle, Merci pour votre retour pleins de saveurs que l’on partagera avec l’équipe ! Au plaisir de vous revoir chez nous L’équipe du chardon bleu

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Lyly 42 Google

12/01/2026

Je suis venue hier chercher une galette 4 personnes, la vendeuse m'a fait payer le prix de la 6 personnes et la politesse est à revoir. J'apprécie la qualité de la pâtisserie mais le service laisse à désirer...

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Lola Lopes Google

10/01/2026

La galette du Chardon bleu est devenue un rituel chaque année. Mon époux fait le détour en allant travailler spécialement pour elle, alors que nous sommes Aindinois. Un vrai bonbon en bouche et la qualité reste la même chaque année! Merci 🙏🏼

Réponse du professionnel : Bonjour madame lopes, Merci pour votre retour chaleureux qui fera plaisir à toute l’équipe ! Au plaisir de vous revoir, Le Chardon Bleu

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stéphanie Sagnol Google

10/01/2026

Patisserie incroyable ,comme les cookies et les tablettes de chocolat .boutique tres belle avec beaucoup de choix

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour positif. En espérant vous revoir prochainement chez nous, L’équipe du chardon bleu

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Stéphane Aligier Google

23/12/2025

Accueil en dessous de tout. Une semaine avant Noël, impossible de commander une bûche…ils sont débordés de commande donc ce sera uniquement en mini bûches….qui elles demandent plus de travail et sont plus chers…On appel cela une belle arnaque. Le grand chardon bleu n’est plus ce qu’il était… Aucun soucis de cet ordre à la Muscadine ou chez Guerpillon. (Mise à jour merci pour cette réponse fort pertinente mais qui ne semble pas me concerner…. J’ai appelé trois semaines avant Noël pour commander une bûche chardon bleu, ce n’était pas possible à cette période et une semaine avant ça ne l’était pas non plus…Visiblement vous confondez vos commandes et vos différents problèmes avec vos clients….Je suis ravie d’apprendre en vous lisant que je suis loin d’être le seul à avoir eu des soucis avec vous. Inscrivez vous dans une ONG pour aider les gens dans le monde, vu vos commentaires « moralisateurs »… sinon faites des buches, respectez vos clients et remettez vous en question….

Réponse du professionnel : MENSONGE Suite à votre avis, nous souhaitons rétablir les faits de manière factuelle et transparente. Dimanche matin, vous nous avez contactés afin de commander une bûche pop-corn pour 8 personnes pour le 24 décembre, soit trois jours avant la date souhaitée. Cette référence n’était malheureusement plus disponible, les quantités prévues ayant déjà été réservées. Nous vous avons alors expliqué notre fonctionnement, mis en place depuis de nombreuses années : chaque saison, notre équipe anticipe et planifie à l’avance le nombre de bûches produites par parfum et par taille. Ce système nous permet de garantir la qualité de nos produits, de maîtriser notre production et surtout de préserver des conditions de travail respectueuses pour nos équipes durant une période particulièrement intense. Malgré plusieurs explications, vous avez remis en question ce fonctionnement , bien qu’il n’ait pas changé au fil des années. Et vous nous avez bien fait comprendre que le quotidien de nos équipes était le dernier de vos soucis. Nous avons néanmoins pris le temps de vous proposer plusieurs alternatives : bûchettes individuelles du parfum souhaité , deux bûches de 4 personnes du parfum souhaité ou encore une bûche de 8 personnes dans un autre parfum. Ces propositions ont été refusées dans un premier temps alors que nous avons en tout 16 buches différentes (10 pâtissières et 6 glacées). Après un premier échange, vous nous avez recontactés à deux reprises. Une commande de bûchettes individuelles a finalement été prise, de manière calme et professionnelle, avant d’être annulée quinze minutes plus tard parce que "vous avez trouvé mieux ailleurs". Contrairement à ce qui est indiqué dans votre avis, il ne s’agissait pas d’une semaine de délai mais bien de trois jours. Huit bûchettes individuelles ne sont ni plus rentables ni plus simples à produire qu’une bûche de 8 personnes — bien au contraire. Nous regrettons que cette situation ait donné lieu à un avis comportant des informations inexactes, publié sous un autre nom : et ne mentionnant pas l’ensemble des échanges ni le temps consacré à cette demande un dimanche matin, au détriment d’autres clients. Enfin, nous souhaitons rappeler avec bienveillance que, même si une déception est compréhensible, la commande d’une bûche — aussi appréciée soit-elle — reste un sujet qui mérite parfois d’être relativisé. Dans un monde où certains font face à des maladies, des accidents et même des guerres , nous pensons qu’il est important de prendre du recul sur une commande bûche. Je vous mentionne également l’impact que peuvent avoir des avis publics sur des artisans engagés, tous leurs salariés qui travaillent avec passion, et font de leur mieux pour satisfaire chacun. Nous restons attachés au dialogue respectueux et à nos valeurs humaines et artisanales. L’équipe du Chardon Bleu Cordialement, Suite à votre réponse, en tant que professionnel, nous n’iront pas plus loin dans cette discussion non constructive. Je vous laisse prendre rendez vous pour nous contacter.

M

Marie J. Google

14/12/2025

Cours de pâtisserie génial J’ai fait un atelier bûche pour les fêtes de Noël. Le chef pâtissier était vraiment sympathique et généreux en conseils et astuces, très agréable. Je suis repartie avec une bûche de 10 parts.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre super retour qui fera plaisir à Jérémy et Mr Buisson ! Au plaisir de vous revoir, L'équipe du Chardon Bleu

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Seb M Google

07/12/2025

On est passer ce matin et tout est magnifique on s est cru ds un conte de fais les pâtisseries un véritable régal et tarif très correct au vie de la qualité qui est bien présente on y reviendra sans aucun doute

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour qui fera chaud au coeur à toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir, L'équipe du Chardon Bleu

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sylvie urso Google

06/12/2025

J ai effectué un stage aujourd'hui et un il y a 2 ans bûche citron framboise et bûche aux chocolats. Merci à M. CHARDON BLEU et à JEREMY. Tt était parfait les explications sont très claires pour pouvoir réaliser notre bûche à notre tour à la maison. De ressentir votre passion a été un vrai plaisir, je reviendrais. Et cerise sur le gâteau on repart avec notre bûche pour 10 personnes. Encore merci. Sylvie

Réponse du professionnel : Bonjour Sylvie, Merci pour votre super retour, hâte de vous revoir pour un cours avec nous ! L'équipe du Chardon bleu

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Alex R Google

30/11/2025

Très bon macarons mais il faudrait mettre une petite plaquette avec les parfums.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour, vous avez un QR code sous la boite de macarons qui vous renvoie vers un pdf avec les parfums et allergènes des macarons . au plaisir de vous revoir, L'équipe du Chardon Bleu

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Lolo Lolo Google

30/11/2025

J'ai effectué un stage ce jour au chardon bleu et quelque peu déçu ... Car tout était déjà préparé en amont, et quand je dis tout c'est tout . Nous n'avons rien préparé Seulement mélangé, et montée notre bûche. Quel dommage !! Surtout pour 3h de stage. Je peux comprendre que des choses doivent être fait la veille ... Mais pas tout J'ai trouvé ça très long et peu appris car nous n'avons pas réalisé notre bûche. Rien à dire sur les produits qui sont toujours très beaux et bons.

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Ortenza Ortenza Google

29/11/2025

Magasin superbe avec de magnifiques gâteaux très bons. Cependant l'attente est beaucoup trop longue pour être servi. Il serait bien d'être vigilant sur l'attente des clients car on a souvent envie de partir à force d'attendre.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour et pour vos compliments sur nos gâteaux. Nous sommes ravis que vous les ayez appréciés. Vous êtes venue un samedi, qui est effectivement un jour de forte affluence dans notre boutique. En tant qu’artisans, nous préparons tout nous-mêmes et notre équipe fait son maximum chaque jour pour servir chacun le plus rapidement possible. Nous comprenons que l’attente puisse être frustrante et nous vous remercions de votre compréhension. L'équipe du chardon bleu

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DJ Ramos Google

27/10/2025

Tout est très appétissant, le cadre est fabuleux, tout est très propre, très classe, l'atelier chocolatier est collé et propose des cours adaptés. Petite préférence pour le gros macaron au chocolat.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour ce retour si positif ! Au plaisir de vous revoir dans notre magasin L'équipe du chardon bleu

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Serge Forestier Google

21/10/2025

Lors de ma commande, j'ai énormément apprécié l'accueil, la gentillesse d'Angélina et ses bons conseils. Je l'en remercie vivement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci à vous pour votre retour chaleureux qui sera transmis à Angélina ! Au plaisir de vous revoir chez nous, L'équipe du chardon bleu

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Lizazo Zazo Google

14/10/2025

Pâtisseries excellentes, je recommande le Paris Brest qui est vraiment exceptionnel ! La vitrine d’Halloween m’as énormément plu, j ai hâte d’offrir les « yeux diaboliques » à mes enfants.

Réponse du professionnel : Bonjour madame, Merci pour votre super retour. Nos chocolatiers ont fait un super travail cette année autour d'Halloween et seront ravies de votre commentaire. Au plaisir de vous revoir chez nous, L'équipe du chardon bleu

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Laura Protokowicz Google

14/10/2025

👉🏻 Un Millefeuille 8 parts a été commandé pour un anniversaire. Quelle belle surprise en ouvrant la boite ! Il y avait largement 12 parts, bien garnit, très onctueux, goûteux, délicieux, bourratif… Les invités, et l’heureux élu on adorés ! Qualité, savoir-faire, gentillesse, sont au rendez-vous ! Et pour ce qui est du prix, c’est tout à fait raisonnable ! Comparé à ce que peuvent dire certains. (Les gens sont d’éternels insatisfaits.) La boutique est magnifiquement belle ! On a envie de tout acheter… On ne sait plus où poser les yeux… Ne changez rien ! Tout est parfait ! Belle équipe 🫶🏻 Bien à vous. PS : Les Florentins sont les meilleurs que j’ai goûté. 👌🏻

Réponse du professionnel : Bonjour Laura, Un grand merci pour votre avis ! Nous sommes ravies que le millefeuille et les florentins vous aient plu. Votre satisfaction est une belle récompense pour toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir très bientôt, L'équipe du Chardon Bleu

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Dolly PEREIRA (Dolly Prane) Google

17/09/2025

✨ "Un vrai régal ! Les chocolats guimauves sont onctueux et délicieux... et les pâtisseries, on sent tout le savoir-faire artisanal. La boutique est pleine de charme, avec une ambiance vintage qui donne envie d’y revenir. Une belle adresse à découvrir !"

Réponse du professionnel : Bonjour Dolly, Un grand merci pour votre retour. Nous sommes ravis que nos chocolats, guimauves et pâtisseries aient su vous régaler et que l'ambiance de notre boutique vous ait plu. Votre appréciation de notre savoir-faire artisanal nous touche beaucoup. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau très bientôt pour de nouvelles douceurs. L'équipe du chardon bleu

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Audrey Falconieri Google

25/07/2025

Boutique magnifique, une odeur de chocolat à saliver Nous adorons cette boutique, les produits sont très bon et le rapport qualité/prix/quantité, est parfaite A chaque fois que nous venons nous repartons les bras chargé. Nous venons 2 ou 3 fois par an et pour les buches de Noël Nous trouvons que toute vos pâtisseries, produits chocolatées et bûches sont à tombées Sans compter les serveuses et serveurs très agréables

Réponse du professionnel : Bonjour Audrey, Merci pour votre commentaire qui fera plaisir à toute l'équipe. D'après votre avis, nous vous reverrons prochainement à Noël ! Au plaisir, L'équipe du Chardon Bleu

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Romain Brunet Google

28/04/2025

Une très belle boutique, avec de très beaux (et bons) gâteaux !

Réponse du professionnel : Bonjour Romain, Merci pour votre retour, un petit mot positif fait toujours plaisir. Cordialement, L'équipe du Chardon Bleu

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Noah Google

04/02/2025

Tout est parfait. J'y vais régulièrement et on ne peut pas faire mieux. Les pâtisseries sont tellement bonnes, elles sont exceptionnelles. Le chocolat est aussi délicieux. La boutique est magnifique j'adore ! Je recommande vivement.

Réponse du professionnel : Bonjour Noah, Merci pour votre retour chaleureux. Nous nous efforçons de toujours faire un maximum plaisir à nos clients. Notre équipe sera très heureuse de vous revoir. L'équipe du chardon bleu

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Nass Era Google

02/02/2025

Bonjour Après avoir participé à un un cour ce samedi 1 février. Je vous recommande vivement d'y aller .ambiance est au top le chef est super merci à vous pour cette belle expérience. Je reviendrais merci

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Jade Google

13/01/2025

J'ai très bien était renseigné pour le gâteau que j'ai pris.

Réponse du professionnel : Bonjour Jade, Merci pour votre commentaire, notre équipe de vente sera heureuse de votre gentil message. au plaisir de vous revoir, l'équipe du chardon bleu.

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Flower Mother Google

11/01/2025

La boutique est magnifique et ne ressemble à aucune autre. Côté pâtisserie, c’est bon mais rien de transcendant non plus… les pâtisseries ne se démarquent pas vraiment des autres. En revanche, ma fille m’a offert pour Noël vos petits babas, eux sont une vraie réussite 😻😻 j’adore ça, et là vraiment, ça tient de l’exceptionnel ! Bravo 👏🏻👏🏻🩵

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Xavier Kulas Google

27/11/2024

J ai effectué un atelier calendrier de l avant le 23 novembre . J ai pu partager la passion du patron un peu de son savoir faire aussi ce fut très constructif pour moi . On a fait de très bon chocolats. Un grand merci de consacrer du temp pour nous emmener dans votre monde dans lequel on voyage avec le plus grand plaisir et beaucoup de gourmandise .

Réponse du professionnel : Bonsoir Xavier, Merci pour votre retour chaleureux qui fera un grand plaisir à toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir,

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Jean luc Vacher Google

29/06/2024

Pâtisseries excellentes avec beaucoup de choix,.Merci pour l accueil

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scarangella rocco Google

29/10/2023

Boutique très agréable, personnel souriant et de bons conseils. Au niveau tarif c'est un peu cher mais au vu de la qualité et de la fraicheur c'est justifé. Le goût est au rendez-vous. Un vrai régal !

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre avis positif à propos de notre tarte orange ! Nous transmettrons ce retour à l'équipe ! Au plaisir de vous revoir,

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georges faure Google

22/07/2023

Bonsoir ..stage framboisier de ce jour ..whaou super moment de partage , superbes rencontres et je ne rentre pas les mains vides . J ai pris plaisir vraiment ..suggestion stage " foret noire " merci à vous et à l' équipe

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Maureen Chassaigne Google

18/01/2023

'' Whaaa '' est le mot qui sort de la bouche dès les premiers pas dans ce merveilleux endroit ! Que de belles choses pour mes yeux gourmands ! Je voulais un bon gâteau pour l'anniversaire de mon conjoint, et nous ne sommes pas déçus !! Le gâteau était juste parfait ! Tant dans son décor en fleurs en chocolat (les pétales tellement bien fait, tellement bon ! Miam !) Que dans la maîtrise du goût lui même ! Un plaisir pour les papilles ! Il n'en reste plus ! Et les macarons, ''juste pour goûter'' n'ont pas fait long feu eux aussi ! Les goûts sont là, la gourmandise aussi ! Que dire de plus que merci 🥰 Je reviendrais pour découvrir vos autres douceurs ! Maureen

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre super retour qui ravira toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir dans notre magasin !

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Angéline Toinon Google

07/11/2022

J'ai participé à un atelier de pâtisserie sur le thème des choux craquelin. J'ai passé un très bon moment et j'ai appris plein de choses intéressantes. Il y avait une très bonne ambiance. Merci à l'équipe du Chardon bleu pour leur accueil.

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Mylene Brc Google

25/10/2022

Meilleur pâtisserie des environs. Commande passée à Noël gateau très bon, les parts sont généreuses, pas cher pour la qualité !

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Dadou CANTONA Google

12/05/2022

Quel régal,tout fait envie ...Tous ces gâteaux sont à tomber ,on y retourne encore et encore le temps de tout goûter....

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michael vandenput Google

14/03/2022

Gâteau aussi bon que beau, la réputation du Chardon Bleu n'est plus à faire !!

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S Google

18/01/2022

Je recommande vivement autant d’un point de vue gustatif que visuel mais aussi commerçant. Venue dimanche pour prendre une galette, des macarons et un joli gâteau d’anniversaire, je suis accueillie par des vendeuses souriantes, sympathiques et efficaces malgré leur manque d’effectif à la vente (3 en moins me confie l'une d'elle... pas facile de s'adapter à la situation sanitaire...) Je récupère mon gâteau commandé quelques jours plus tôt, et rajoute à cela une galette aux framboises d’un régal, ainsi que des macarons aussi beaux que bons. En plus de la réactivité je bénéficie de conseils sur les produits. Je repasserai avec grand plaisir !

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Alex Prt Google

29/12/2021

Tout d’abord ce n’est pas la première fois que je suis déçu Personnel très peu aimable et pas du tout commerçant Cette fois ci je suis venu acheter des macarons pas donnés au passage Malheureusement voir sur les photos ils ne date pas dû jours ni de la veille d’ailleurs !!! Sur la vingtaine la moitié étaient dure j’y suis donc retourné et à part m’en avoir remplacé 6 aucuns geste commercial malgré le constat de leur part du manque de fraîcheur Bref je n’y retournerai plus ils manquent d’honnêteté et sont radins Je ne recommande plus du tout !!!!

Réponse du professionnel : Bonjour monsieur, nous sommes désolé d'apprendre que vous n'avez pas été satisfait de nos produits et nous vous remercions de nous avoir prévenu au sujet de produit non conforme. Le macaron n'était pas moisi, les taches blanches sont dues à la cristallisation du sucre. Le problème a été pris en compte et résolu dans les meilleurs délais. Cependant, lors de la constatation des macarons non conformes nous avons effectué un geste commercial en vous les échangeant. Ce n'est peut être pas le geste commercial que vous désiriez mais pourtant un geste à été fait envers vous. Nous nous efforçons de tous les jours faire ce qu'il faut pour que nos clients soient satisfaits mais nous restons des artisans, l'erreur existe. Respectueusement, Le chardon bleu

C

Clément Bonnal Google

31/12/2020

Plusieurs passages pour des patisseries, jamais déçu, toujours ravi !

M

Marie-Pierre Perret Google

05/10/2020

Un plaisir visuel et évidemment gustatif, plaisir du palais. Recommandation spéciale pour le gâteau individuel 'hérisson'= un délice. Très belle présentation pour Halloween : courges, sorcières, fantômes en chocolat. Tout est régal et beauté. Un beau travail artistique. Bravo! Ne pas oublier macarons et la pâte de coing vers la sortie. Et le petit chocolat sous une cloche offert en partant. Pâtisserie enchanteresse.

É

Édouard Ec Google

03/06/2020

Comme d'Habitude rien à dire parfait un vrais régal pour les yeux et le palais kje vous recommande vivement de faire un tour

F

Franck Royet Google

09/10/2019

Magnifique lieu, on en prend plein les yeux et les narrines. Les pâtisseries sont magnifiques et surtout délicieuses. Plein de bonnes choses à acheter (chocolat, mendiant, nougat,...). Les tarifs sont un peu élevés mais pour une gourmandise exceptionnelle c'est le top.

F

Famille VIDAL Google

22/09/2019

Pâtisserie d’exception. Sans aucun doute une des meilleures de la région. Créations originales pour toutes les papilles gourmandes 😃

Lundi	09:00 – 17:30
Mardi	07:30 – 19:00
Mercredi	07:30 – 17:30
Jeudi	07:30 – 19:00
Vendredi	07:30 – 19:00
Samedi	07:30 – 19:00
Dimanche	07:30 – 17:30

Pâtisserie Le Chardon Bleu

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