Pâtisserie François Gayet est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Deauville (14800). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
08:30 – 13:15 · 15:00 – 19:00
Samedi
08:30 – 13:15 · 15:00 – 19:00
Dimanche
08:30 – 13:15
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Avis clients (130)
Avis Google
4,5
130 avis
5★99
4★14
3★7
2★1
1★9
M
Muriel Daridon Google
Ne jamais …vous laissez tenter par « le » chausson aux pommes 😋😋😋…..
Une merveille !
Chez Gayet , tout est bon ,
Un pâtissier , un VRAI ‼️
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce commentaire élogieux ! Le chausson aux pommes a trouvé sa plus grande ambassadrice.
Au plaisir de vous régaler à nouveau ! 🍎 🍎🍎
L
LIONEL COHEN Google
En tant que grand amateur des Bonnes pâtisseries. La pâtisserie François Gayet est certainement une des meilleures que l on peut trouver en France. Un grand professionnel très respectueux du produit et des clients.servi par une personne très aimable. À ne surtout pas venir dans la region sans y aller .
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique témoignage, qui me touche.
J’ai commencé ce métier à 14 ans. Cela fait aujourd’hui 30 ans que je l’exerce à Deauville, avec la même exigence et la même passion : défendre une pâtisserie de qualité, avec des matières premières d'exception et un véritable savoir-faire artisanal.
Ces choix ont un coût, que j’assume pleinement, car la qualité est au cœur de mon métier : tout est fait maison, en quantité limitée.
Je mets également un point d’honneur à offrir la meilleure expérience possible à mes clients. C’est pourquoi je privilégie toujours le dialogue direct en boutique, qui permet d’échanger et, lorsque cela est nécessaire, de corriger.
Je déplore certaines critiques récentes formulées derrière un pseudonyme, sans laisser la possibilité de comprendre ou de répondre. Les avis sont précieux lorsqu’ils sont sincères et constructifs.
Alors merci pour votre confiance et votre reconnaissance.
Après toutes ces années, ce sont des témoignages comme le vôtre qui m’encouragent, avec Viviane à mes côtés, à continuer à défendre ce métier avec passion. ❤️
g
gaspard Google
Très déçu, pâtisserie supposée « excellente ».. pour des petits gâteaux à 9 € la pièce (alors oui on est à Deauville), mais c’est vraiment pas terrible, je suis pas difficile mais prochaine fois j’opte pour un carré de chocolat..
Le baba parle pour lui même..
Réponse du professionnel : Monsieur,
J’ai pris le temps de parcourir très attentivement vos 33 avis sur des commerces à Deauville, dans différentes régions de France et même à l’étranger. J’en déduis que vous êtes un connaisseur averti, avec des exigences précises.
Je regrette sincèrement que nos pâtisseries ne vous aient pas convaincu. Après plus de 40 ans à exercer ce métier (j'ai commencé à 14 ans), je reste bien entendu ouvert à la critique lorsqu’elle permet de progresser.
J’aurais simplement aimé pouvoir échanger avec vous directement en boutique : l’échange direct reste toujours, à mes yeux, le meilleur moyen de progresser.
Cela étant, notre pâtisserie classique est appréciée par une clientèle fidèle et reconnaissante, qui revient régulièrement pour retrouver nos produits et notre savoir-faire.
Quant au baba GAYET, contrairement à ce que vous décrivez, est un best-seller de la maison, depuis 30 ans.
S
SGA1PAR Google
Avis au lève tôt, car après 11 heures c’est fini tout est parti
C’ est tellement bon que ça part très vite
Courez y vite 😜
Réponse du professionnel : ⭐ Merci pour votre délicieux avis !
Nos entremets et viennoiseries trouvent très vite leurs gourmands ! Pour être certain de repartir avec votre pâtisserie préférée, il suffit de la réserver 48 heures à l'avance. Au plaisir de vous régaler à nouveau !
J
JEAN PIERRE MSIKA Google
Des gâteaux d’exception
Fabriqués à la main comme avant
Sans aucun doute, le meilleur pâtissier de Deauville voir plus!
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre si bel avis !
Chaque gâteau est élaboré avec passion et exigence, dans le respect du savoir-faire artisanal : tout est fait maison, en quantité limitée à partir de matières premières soigneusement sélectionnées.
Votre confiance et votre fidélité sont notre plus belle récompense.
S
ST A Google
Les meilleurs gâteaux de Deauville, un pâtissier qui casse encore lui-même les œufs, c’est tellement rare, et une vendeuse tout aussi “délicieuse” que ses pâtisseries
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce commentaire qui nous touche.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos pâtisseries, élaborées avec le même soin et la même passion qu’au premier jour.
Votre compliment ravira Viviane, à la vente.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une prochaine parenthèse gourmande à Deauville.
i
isabet gilles Google
Exceptionnel.....une patisserie incontournable sur Deauville.....viennoiseries et gateaux d une tres grande qualité.....un petit plus pour le chausson aux pommes comme jamais je n ai apprécié.....je recommande cette patisserie .....
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos pâtisseries et de nos viennoiseries, particulièrement notre chausson aux pommes… un grand classique de la maison préparé avec passion.
Notre pâtisserie artisanale perpétue depuis près de 30 ans le goût du fait maison et le travail de matières premières d'exception.
Votre recommandation est une très belle récompense.
H
HOFFMAN Olivier Google
François Gayet n’est pas le meilleur pâtissier de Normandie comme le soulignait un précédent avis, mais probablement le meilleur de France : c’est un Artiste. Sa Pavlova n’a pas besoin d’être croquée, elle fond, son Fraisier n’est pas sucré, il est exquis avec sa crème fouettée et la finesse de sa pâte d’amande , sa vanille de Tahiti vous fait voyager dans son choux et sa crème brûlée à la pistache surplombant son « Green » est d’une telle fraîcheur, qu’elle est quasi intransportable !J’ai toujours détesté la carte au citron, je l’apprécie chez Monsieur Gayet, n’est pas acide avec une pâte sablée de très grande qualité. Chaque produit est choisi par le Maître, et évidemment chaque gâteau fait par lui même, il casse lui même ses œufs!. Quand je rencontre les meilleurs pâtissiers parisiens, je commence par « Connaissez-vous François Gayet ? » Et pour conclure, n’oublions pas sa charmante et compétente vendeuse.
Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire, qui traduit parfaitement ce que nous cherchons à offrir : une expérience sincère et gourmande. Je suis aussi sensible à votre attention portée à Viviane, qui œuvre en boutique avec passion.
François Gayet
F
Florence Lebon (Loasis58) Google
Un must a deauville, peu de choix mais de grande qualité
Réponse du professionnel : Madame,
Merci pour ces 5 *.
Nous avons fait le choix d’une carte volontairement restreinte : ici, tout est fait maison, en quantité limitée, avec des matières premières d’exception. Pour mieux répondre à vos envies, un répondeur est à votre disposition afin de passer vos commandes, 24 heures à l’avance.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François GAYET
G
Gérard Johann van Miltenburg Google
Une véritable bûche de Noël roulée aux subtiles variétés de chocolats.
Une galette des rois parfaitement feuilletée fondante et goûteuse.
François GAYET un pâtissier de haute volée qui en toute discrétion et simplicité, loin des médias, produit des œuvres raffinées à faire vibrer nos papilles.
Osez lancer un regard vers son laboratoire et vous découvrirez avec quelle attention, quelle minutie et quelle rigueur il exerce son art. Un grand Maître !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre avis : il nous touche sincèrement.
Ici, depuis 1997, tout est fait maison, sur place, en petites quantités, avec des produits d’exception.
C’est une démarche exigeante, à l’opposé de la production en grande série, et cela implique la contrainte de passer commande quelques jours à l’avance. Nous comprenons d’ailleurs que certains puissent être déçus de ne pas toujours trouver suffisamment de gâteaux disponibles à la vente.
Votre message nous donne une belle énergie à poursuivre dans cette vois, d’autant qu’une équipe m’accompagne au quotidien.
Merci encore pour votre confiance et pour ce regard si juste sur notre pâtisserie. Au plaisir, François
O
Olivier Tordjman Google
Meilleur pâtissier de Normandie sans hésiter !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce compliment, il nous va droit au cœur !
Nous mettons beaucoup de passion dans chacun de nos entremets, tartes et viennoiseries, et votre message récompense tout le travail de l’équipe.
Au plaisir de vous régaler très vite à nouveau.
A
Alix GICQUEL Google
Doit-on vraiment recommander François Gayet ?
On se le garderait bien que pour nous !
Extraordinaire pâtissier! Des babas au pavlova en passant par le Paris-Brest, les tartes sublimes, le divan, les choux à la crème! Sublime Monsieur Gayet!
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre message et votre avis 5*.
Vous mettez en lumière bien plus qu’une pâtisserie, vous saluez le travail d’un artisan et l’engagement d'une équipe.
Chaque pâtisserie est le fruit d’un savoir-faire exigeant, de gestes précis, de temps, et d’une recherche constante d’équilibre des saveurs.
Votre commentaire valorise également ce qui fait la différence : la qualité des matières premières car nous sélectionnons avec soin tous nos ingrédients : gousses de vanille de Tahiti, beurre AOC, oeufs bio, ...
Merci encore pour cette reconnaissance : elle donne du sens à notre métier et beaucoup d’élan pour continuer à créer, jour après jour.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
J
Jojo tordjman Google
J aimerais avoir le même Patisier à Paris
Pour moi le Meilleur
Bravo et merci pour votre délicieuse pâtisserie
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis 5*, il nous touche beaucoup.
Nous sommes heureux que notre pâtisserie vous ait plu.
Tout est fait maison, avec des produits d'exception.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
A
Antoine VIT Google
Un vrai bonheur !
Tout est divinement bon
Un moment exceptionnel à chaque fois que nous venons
L’accueil est très chaleureux
Merci François
Merci Viviane et Carmen
À tout bientôt
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message qui me touche beaucoup 🙏
Je vous remercie chaleureusement de votre fidélité.
Au plaisir de vous accueillir très bientôt à nouveau.
S
Samuel Dufour Google
Nous sommes passés prendre des pâtisseries au hasard suivant la notification des clients. Nous avons découvert les saveurs d'un pâtissier qui fait des produits fait maison à d'autres qui font en réalité des produits plus industriels avec des ajouts de colorants et d'arômes.
Nous avons été bien accueilli et conseillé même si nos choix etaient déjà fait. Nous avons failli ne pas rentrer à la vue la petite taille du presentoir mais finalement nous avons franchi la porte.
Les pâtisseries nous ont fait notre dessert et nous n'avons pas été déçu. La qualité, le visuel et les saveurs de ces produits font aussi le prix.
Je recommande fortement si vous êtes de passage.
SLP
Réponse du professionnel : Un grand merci d’avoir poussé la porte de notre pâtisserie et d’avoir pris le temps de partager un avis aussi détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le visuel et surtout les saveurs de nos pâtisseries faites maison.
La qualité des produits, le travail des textures et des goûts sont au cœur de notre métier, et nous sommes heureux que cela se ressente dans votre expérience.
Notre offre est volontairement limitée, car tout est fait maison avec des produits d'exception ! Votre retour nous touche d’autant plus que vous avez su voir au-delà de l’apparence pour découvrir notre univers gourmand.
Merci encore pour votre recommandation et votre confiance.
Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage.
François GAYET
j
jade Google
La serveuse était excquise, tout comme les gâteaux d'ailleurs ! n'hésitez pas à passer y faire tour 😊
Réponse du professionnel : Merci pour ce retour et la valorisation de notre travail dans notre magasin-laboratoire.
Ravis que le service et les gâteaux vous aient plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau 🍰✨ !
T
Tiphaine Cianfanelli Google
Très agréable service et délicieuses gourmandises
Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire votre message ! 😊
On vous attend pour une prochaine pause gourmande très vite !
H
Herve Loquerie Google
Nouvelle visite à la oatisserie Gayet à la suite d'un récent séjour à Deauville. Que dire si ce n'est que les pâtisseries y sont toujours aussi exceptionnelles. Tartes au citron, " Green " mémorables et de très bonnes brioches individuelles ou plus conséquentes. Les tarifs pratiqués sont ceux de l'excellence. Je conçois parfaitement que cela ne soit pas évident pour tous mais si vous le pouvez faites le détour dans cette belle maison, un peu cachée mais tout prêt du centre, vous ne le regretterez pas..
Merci pour ce beau travail.
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message.
Dans un univers de plus en plus standardisé, il nous encourage à continuer à faire la différence, en privilégiant l’artisanat, la qualité et le cœur. 🍰✨
V
Valerie Brayette Google
Une viennoiserie exceptionnelle et des pâtisseries aussi jolies que délicieuses sans oublier l'accueil. Un résistant du goût parmi toutes ses boulangeries et pâtisseries industrielles...Merci monsieur Gayet.
Réponse du professionnel : Madame,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour : c’est une grande satisfaction de savoir que nos viennoiseries et pâtisseries artisanales, ainsi que l’accueil qui vous est réservé, aient su répondre à vos attentes.
Nous avons à cœur de préserver le vrai goût et le savoir-faire artisanal, dans le respect des traditions, en utilisant des matières premières soigneusement sélectionnées : oeufs frais bio, beurre d'Isigny, chocolats pures plantations, vanille en gousses de Tahiti, fruits frais ...
Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
François Gayet
M
Marine Cazorla Google
Pâtisseries exceptionnelles qui ont sans aucun doute grandement contribué à nos performances sportives au triathlon de Deauville ce week-end ! 😋
Un grand merci monsieur pour votre générosité et les glucides de qualité !
Réponse du professionnel : Bonjour Marine,
Un immense merci pour votre message si enthousiaste !
Nous sommes ravis que nos pâtisseries aient pu vous apporter un coup de boost pour le triathlon de Deauville – de l’énergie gourmande, 100 % faite maison ! 💪🧁
Bravo à toute l’équipe pour vos performances, et au plaisir de vous retrouver l’an prochain…
A
Adhémar de Saint Just Google
Tout simplement excellent. Je recommande la pavlova !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour cette belle note de 5 étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous serons ravis de vous accueillir à nouveau.
J
Jérémie Gillet Google
Accueil chaleureux de la dame, a l'intérieur de la petite boutique qui ne paye pas de mine (on la cherchait et je suis passé devant sans m'en rendre compte), mais c'est le seul point positif. 17€ pour 2 pâtisseries qui n'ont absolument rien d'extraordinaires. Manque de saveurs, manque d'équilibre sucré/acidité, sucré trop prononcé. Les prix ne sont pas affichés on se demande si ce n'est pas facturé à la tête du client.
Réponse du professionnel : Monsieur Gillet,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre commentaire, même si son contenu appelle plusieurs précisions importantes.
Tout d’abord, nos prix sont affichés en boutique, conformément à la réglementation. Les insinuations selon lesquelles les tarifs seraient fixés « à la tête du client » sont non seulement infondées, mais aussi diffamatoires.
Tout est fait maison, avec des produits d’exception.
Nos pâtisseries et nos viennoiseries sont fabriquées sur place, de manière artisanale, à partir d’ingrédients frais non transformés (œufs frais bio, beurre AOP, couvertures de chocolat pure origine). Leur équilibre en saveurs fait l’objet d’un travail attentif et quotidien, apprécié par une clientèle fidèle, depuis 29 ans. Bien sûr, le goût reste subjectif, mais nous regrettons vivement que votre jugement ait pris la forme d’une accusation aussi injuste.
La satisfaction de mes clients est au cœur de mes priorités : j’exerce avec passion le métier de pâtissier depuis l'âge de 14 ans, en veillant à proposer des créations soignées, équilibrées et généreuses.
Aussi, au regard du caractère inexact et préjudiciable de vos propos, je vous demande le retrait de cet avis.
Je reste disponible pour en discuter directement avec vous, dans un esprit de respect et d’échange.
Cordialement,
François Gayet
B
B CHAREUNPHOL Google
Très bonnes patisseries artisanales, j'ai savouré 3 d'entre elles :
- macaron pistache framboise et crème légère pistache (c'est le meilleur des 3)
- le chou à la crème (il est costaud mais un peu trop bourratif pour ma part)
- celui au chocolat (délicieux, il se déguste très bien avec un petit café)
le prix n'est pas donné mais c'est un peu normal vu la qualité des ingrédients utilisés
L'accueil est aussi très sympathique.
je recommande
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour si positif !
Nous sommes ravis que nos pâtisseries artisanales vous aient plu. Chaque création est élaborée avec soin, à partir d’ingrédients d’excellence : oeufs frais, beurre AOP, gousses de vanille de Tahiti, chocolats pure origine, ... ce qui effectivement influence le prix de vente.
Nous mettons un point d’honneur à offrir le meilleur à nos clients, tant dans nos produits que dans l’accueil.
Votre satisfaction reste notre priorité, et nous espérons continuer à vous régaler lors de vos prochaines visites !
V
Virginie Huet Google
Très belle surprise gustative en dégustant le baba au rhum. Alliage parfait. Les autres pâtisseries sont toutes autant équilibrées et peu sucrées ce qui permet pleinement d'apprécier toutes les saveurs.
Réponse du professionnel : Merci Madame pour ce commentaire très positif, je mets tout en œuvre pour donner satisfaction.
C
Christine Loquerie Google
C'est effectivement une excellente pâtisserie, certes avec des jours d'ouverture limités, mais avec un choix raisonnable et permettant de satisfaire tous les goûts.
Le déclin accéléré d'un ex bon concurrent, D. avec un Txx, devenu médiocre rend cette adresse d'autant plus indispensable.
Réponse du professionnel : Madame,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire très positif sur notre établissement.
Nous avons fait le choix du "tout fait maison" : nos pâtisseries et viennoiseries sont fabriquées sur place, en quantités limitées afin de vous garantir une ultra fraicheur.
Nos ingrédients de base sont soigneusement sélectionnés, ils sont frais et non transformés : œufs frais bio, beurre AOP, couvertures de chocolat pure origine... Le meilleur ne se fait qu'avec l'excellent.
L
Laurent Dubset Google
A chaque passage sur Deauville, je ne manque de me rendre chez François Gayet pour découvrir ses nouveautés qui m'émerveillent toujours autant.
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire. À bientôt !
C
Christ In Voyage au Coeur de Soi Google
J'aime venir ici car c'est un vrai plaisir des yeux et des papilles. Merci
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre commentaire. C’est exactement l’esprit de la maison : le beau, le bon… et le fait-maison. Au plaisir de vous revoir.
M
ML CISSE Google
Tout est tellement bon et certainement fait pour que cela soit le meilleur. On recommande vraiment
Réponse du professionnel : Nous mettons effectivement beaucoup d’exigence et de cœur pour que chaque création soit à la hauteur.
Merci aussi pour votre recommandation, et au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt.
I
I dV Google
Idéalement située en centre ville à 2 pas de l’hôtel Le Normandy, la pâtisserie François Gayet est un incontournable pour les gourmands à Deauville ! Un week-end ne m’a pas suffi à goûter toutes les spécialités (heureusement nous étions 4, donc j’ai beaucoup picoré chez les autres 😉), mais j’ai personnellement craqué pour la Pavlova, aérienne comme aucune autre, la tarte au citron (non meringuée) qui n’est ni trop acide ni trop sucrée, l’éclair au café et le "Green" qui associe avec beaucoup de délicatesse un macaron pistache exceptionnel et des framboises. Les viennoiseries sont légères, les confitures (abricot pour moi) succulentes. Tout est fait artisanalement sur place avec des produits de première qualité. Attention, la pâtisserie n’est ouverte que les vendredis et samedis toute la journée (sauf 13:30-14:30), et dimanches jusqu’à 13h30.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce magnifique retour, si précis et si gourmand !
a
alban douady Google
J’ai pu goûter à toutes les pâtisseries de ce grand pâtissier. C’est très fin et magnifiquement travaillé avec passion. Préférence pour le Paris-Brest exquis et la pavlova très légère
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre retour, il nous touche sincèrement.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la finesse et le travail de nos créations : c’est une belle récompense.
Et quel plaisir de lire que le Paris-Brest et la pavlova ont eu votre préférence, deux pièces où l’équilibre et la légèreté sont essentiels.
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt !
R
Reut Google
Petite pâtisserie artisanale avec des produits maisons très élaborés. Bien sûr un peu plus cher qu'une pâtisserie classique et moins de choix aussi.
Réponse du professionnel : Vous avez raison : notre maison fonctionne différemment d’une pâtisserie “classique”.
Nous réalisons tout sur place, en petites quantités, avec des produits soigneusement sélectionnés et des recettes travaillées. Cela explique des tarifs en cohérence avec le temps de fabrication et la qualité des matières premières.
P
Patricia Renard Google
Découverte de cette pépite aujourd’hui ! Nous recommandons sans hésiter ! Tout est très très bon ! Pavlova aux framboises, tartelette au citron, opéra, green (macaron, compotée de framboises, crème brûlée à la pistache), mille-feuilles. Qualité et fraîcheur irréprochables.
Réponse du professionnel : Pavlova, tartelette citron, opéra, Green, mille-feuilles : de belles signatures !
Merci de souligner la qualité et la fraîcheur, c’est au cœur de notre exigence au quotidien.
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt !
S
S B Google
Ambiance oppressante. Très mal accueilli en boutique. C’est bien dommage, je ne renouvèlerai pas cette expérience.
Réponse du professionnel : Si vous repassez à Deauville, venez échanger de vive voix à ce sujet.
A
Adel H Google
Très peu de choix de gâteau couronné par un accueil froid et antipathique...mauvaise expérience client... je e recommande pas :(
Réponse du professionnel : Notre pâtisserie est artisanale : nous produisons chaque jour en petites quantités, ce qui peut expliquer un choix limité.
En revanche, votre remarque sur l’accueil nous interpelle particulièrement : ce n’est pas l’expérience que nous souhaitons offrir.
T
Thuy Hien BUREAU Google
Mille feuilles à tomber!
Pate légère et aérée et crème peu sucrée et parfumée.
On y retournera souvent.
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis que notre mille-feuilles vous ait autant plu — un feuilletage léger et aérien, une crème peu sucrée mais parfumée : c’est exactement l’équilibre que nous recherchons.
Nous vous accueillerons avec grand plaisir lors de vos prochaines visites. À très bientôt !
E
Eric Deux Google
Dès que je le peux je passe m’acheter une pavlova aux framboises… honnêtement la meilleure que j’ai mangée ! C’est un vrai nuage, la meringue est absolument fabuleuse et l’ensemble est très équilibré en sucre. En un mot : divine !
Réponse du professionnel : Savoir que notre pavlova framboises est, pour vous, la meilleure dégustée nous touche beaucoup. Nous travaillons justement cette légèreté “nuage” et l’équilibre du sucre pour que chaque bouchée reste aérienne, fraîche et délicate.
Au plaisir de vous accueillir dès que vous repassez… pensez à réserver à l’avance.
R
Rémy Paris Google
Belle présentation, accueil pro mais assez peu de choix un samedi après-midi!
Macaron : tres bon, Paris-Brest : moyen rien de spécial, Chocolat : bon
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes heureux que la présentation et l’accueil vous aient plu, et que le macaron ainsi que le chocolat aient été à votre goût.
Concernant le peu de choix un samedi après-midi, vous avez raison : notre production est artisanale, faite sur place et en petites quantités, et certains gâteaux peuvent être rapidement épuisés au fil de la journée.
Nous sommes en revanche désolés que le Paris-Brest vous ait semblé moins remarquable. Votre remarque est précieuse : elle nous aide à ajuster et à continuer de progresser.
N’hésitez pas à nous dire ce qui vous a manqué (texture, intensité praliné, équilibre sucré…).
Au plaisir de vous accueillir à nouveau — et si vous le souhaitez, nous pouvons aussi mettre de côté vos pièces préférées sur commande.
p
pascale eliachar Google
Pâtisseries délicieuses et charmant accueil. Dommage qu'il ne soit ouvert que quelques jours en fin de semaine
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis et vos mots sur nos pâtisseries comme sur l’accueil.
Nous comprenons votre remarque : nos horaires concentrés en fin de semaine sont liés à notre production artisanale, entièrement faite sur place, qui demande du temps de préparation. N’hésitez pas à commander à l’avance.
C
Christophe Hobeur Google
Première découverte et premier frisson.
En plus d'être joli ça a du goût et quel h
Parfum.
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis 5 *
N
Nadia PIVELIN Google
François Gayet est un génie de la pâtisserie passionné par son art. Je me debrouille toujours pour venir chercher mes gâteaux et en particulier le terrible cake au citron le matin pour avoir le plaisir de le voir travailler. Nous sommes toujours accueillis comme des rois et c'est rare à Deauville.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce message, il nous touche profondément. Savoir que notre cake au citron fait partie de vos incontournables est une vraie récompense. Et votre mot sur l’accueil “comme des rois” nous va droit au cœur : au plaisir de vous recevoir très bientôt pour une nouvelle pause gourmande.
I
Isabelle S Google
Quelle déception! Un choix plus que restreint pour cette pâtisserie "luxueuse" qui ne propose que 5 sortes de gâteaux individuels dont une tartelette à la poire... Bon... Nous avons goûté un royal chocolat on ne peut plus banal et le Paris-Brest sans saveur pour un montant pas loin de 15 euros. Le tout servi par une personne aimable comme une porte de prison. Bonnheur!!!
Réponse du professionnel : Je suis désolé de lire votre déception.
Notre pâtisserie est artisanale, faite sur place et en petites quantités : le choix peut donc paraître plus restreint, surtout selon l’heure de passage, mais cela ne doit en aucun cas se traduire par une expérience décevante ni par des créations que vous jugez “banales”.
Je regrette également votre ressenti sur l’accueil : ce n’est pas l’esprit de la maison.
Je vous invite à passer me voir pour me permettre d'échanger de vive voix.
s
super gaspe Google
Très Décu
Et pourtant tellement fan des pâtisseries de François Gayet. A chaque fois que je passe à Deauville, c'est un incontournable.
Mais là, je trouve que l'accueil a vraiment changé: beaucoup moins chaleureux qu'avant. Poli mais froid. Pas physionomiste (nous sommes venus deux jours consécutifs) nous serions entrés pour la première fois de notre vie, l'accueil aurait été semblable . C'est dommage car la dame qui était là avant avait au moins un mot du type "les gâteaux d'hier vous ont plus?" dans un commerce, je pense que la relation-client est importante surtout quand on se positionne sur du haut de gamme. Mais à la limite on pourrait passer là-dessus si le produit était parfait, cela compenserait, ce qui nous amène au second point.
Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais le mille feuille qui était exceptionnel, n'est plus si bien, le feuilletage est toujours parfait mais l'appareil ne se tenait pas et la vanille moins présente. Pour 7€ env. il y a un minimum à respecter.
Les autres gâteaux étaient bons mais pas l’exception à laquelle j'étais habitué et dont je parlais volontiers sans retenue autours de moi.
Bref: accueil pas à la hauteur et qualité plus à la hauteur.
Très déçu
En réponse à votre message: non je ne suis ni un fake, ni un concurrent, pour des raisons qui me regardent, j'ai choisi un pseudo, mais ce n'est pas pour insulter les gens, d'ailleurs je ne vous insulte pas, je vous fais part de mon grand mécontentement, c'est d'ailleurs moi en tant que client qui pourrait me sentir insulté par cette baisse de qualité flagrante et indigne. De plus mes informations ne sont en aucun cas fallacieuses comme vous le faites penser mais très factuelles (manifestement vous faites des copié-coller d'une réponse toute faite pour les commentaires qui vous déplaisent) . Maintenant mes remarques restent les mêmes et tant pis si vous le prenez mal. En tant que client, je peux avoir aussi des exigences. Mais si un jour je reviens, je ne manquerai pas de vous en parler et vous me reconnaitrez.
Effectivement, je m'exprime, j'ai ce droit. A vous de communiquer comme vous l'avez fait et surtout de prendre en compte mes remarques comme des pistes ou des suggestions d'amélioration car vous pouvez -aussi- admettre ...parfois... l'erreur.
Réponse du professionnel : Si vous repassez à Deauville, venez en boutique : j’aimerais vraiment pouvoir échanger avec vous de vive voix.
E
Eric Cenreaud Google
Exceptionnel tarte au citron . Un délice
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis 5*
J
Josèphe-Anne Casamayor Google
Il est regrettable de se déplacer pour un anniversaire et de trouver porte close pour congés annuels alors qu'en ligne il était indiqué "ouvert, ferme à 19h". Il serait souhaitable d'avoir un peu de considération pour vos clients.
Réponse du professionnel : L’indication “ouvert” sur Google n’était manifestement pas à jour pendant nos congés annuels, et c’est un point sur lequel nous veillons à la mise à jour dorénavant.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone avant de vous déplacer : notre répondeur téléphonique vous indique nos jours de congés.
R
R G Google
Ma belle mère est passée ce matin prendre des pâtisseries (un baba au rhum ,une au citron et une pâtisseries à base de pistache avec un financier set de la framboise)nous nous sommes régalés .un délice merci à vous je recommande. des pâtisseries de qualités .cette pâtisserie vaut le détour
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis 5*
h
hasna rifki Google
Bonjour
J’ai acheté 2opera c’était très très bon
Chaque fois je viens à DEAUVILLE .
Pâtisserie qui mérite un détour
Réponse du professionnel : Bonjour, merci infiniment pour votre message ! Nous sommes ravis que nos opéras vous aient autant plu et que vous pensiez à nous à chacun de vos passages à Deauville. Votre soutien à la pâtisserie artisanale — faite maison, sur place, en petites quantités — est précieux.
N
Nathalie bernier Google
Belle découverte. Nous avons pris un échantillon de trois gâteaux individuels : tarte aux pommes avec crumble sur le dessus, macaron pistache framboise et crème légère pistache et baba au rhum. Très très très bon. Dégustés dans cette ordre. Le baba une vrai "tuerie".
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis 5*.
J
Jeanpierre Benoit Google
Une des meilleure pâtisserie de Deauville mais il ne faut pas "se rater" si l on veut un dessert car le bougre n est pas souvent ouvert et n a toujours aucun sens du commerce.
m
mix calagh Google
Le patron est super sympa et son travail est de première qualité, nous avons rarement goûté des croissants & des brioches tête aussi délicieux. Pourvu que ça dure, il faut aider l'artisan de qualité à poursuivre son activité en venant nombreux acheter ses magnifiques produits. Et encore Bravo l'artiste.
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Pâtisserie François Gayet
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Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
02.31.81.05.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.