Pâtisserie Florent

C'est beau ,propre, bien achalandé, personnels au top ... gâteaux fraîcheurs , pâtisseries simples mais efficaces, du pain frais ... légèrement plus chère peut être qu'ailleurs, mais peu importe...allez y !!

Trop bon - pañellets aussi - et tables à l’intérieur pour se faire un bon plaisir gourmand.

scandaleusement cher !! vraiment il ne faut pas se plaindre si les clients manquent ! Oser ajouter 1 euro parce qu'on mange dehors le gateau ! Le moindre gateau est à 5,90 E !!!

Simplement la meilleure pâtisserie que j'ai goûtée jusqu'à présent.

Excellente pâtisserie. La tarte abricot...Un régal.

Magnifique pâtisserie, un large choix... nous n'avons pas été déçus, un délice.

Si, en traversant la capitale des Aspres, l'envie de déguster une authentique et délicieuse pâtisserie vous prend, n'hésitez pas à franchir le palier de cet excellent magasin qui propose de véritables œuvres d'art ! Nous avions choisi un entremet Rio pour l'anniversaire de mon père et nous avons été EN-CHAN-TÉS par celui-ci.. Le plaisir des yeux associé à celui du goût ! Un régal pour les papilles et une adresse incontournable à Thuir, d'autant plus que le service est de bon conseil.

Cliente reguliere a la Patisserie boulangerie et Lorsque je demande un devis pour un événements de 40 personnes , on me propose un tarif plus élevé de reviens qu’une part individuelle.

Galette franchipane médiocre vu le prix pas goût de franchipanne Je trouve que la qualité se degrade A Noël les mignardises que je prends étaient moins bonnes

On peut juger une pâtisserie sur les choses les plus simples (en apparence) comme la galette des rois. A mon avis, celle de Florent est de loin la meilleure des environs de Perpignan ! Le reste de la pâtisserie est à l’avenant. Parfaite et de qualité constante tout au long de l’année.

Nous avons contacté la pâtisserie Florent pour notre gâteau de mariage, nous avons rencontré le personnel qui était fort aimable. Malheureusement le gâteau que nous avons eu n’était pas conforme à nos demandes pourtant simples et claires. Une wedding cake avec une génoise apparente et des feuilles d’olivier sur le contour assez fines. Le résultat était un gâteau sans aucune génoise apparente et des grosses feuilles d’Olivier disposé à la vas vite. Dommage de gâcher une telle occasion pour nous. Nous j’y retournons malheureusement plus. Voici ci joint notre gâteau reçu et celui demandé. Pour plus de 500€

J'avais commandé un gâteau d'anniversaire, le 100 % choco sans gluten et nous nous sommes régalés. La pâtisserie était légère et pas trop sucrée. Bravo au pâtissier !

Le gâteau Sensation est très bien équilibré! La balance entre acidité et sucré parfaitement équilibrée. Les zestes de citron vert et le biscuit en fond de gâteau viennent ajouter du peps au dessert.

Excellente pâtisserie ! Je recommande les yeux fermés. Jamais déçu, juste envie d y retourner.

Cette galette est extraordinaire Délicieuse , jolie !!! Un régal La fève magnifique ! A éviter si on est au régime mais elle est exceptionnelle Comme tous les gâteaux ! Mon préféré Le mont blanc !! Les tartelettes !!le mille feuilles !! Et disons le tout le reste ! Merci de nous régaler !!! Malheureusement je n habite pas la région donc j en profite qu une seule fois par an ! Et je me régale Bravo à toute l équipe de cette pâtisserie exceptionnelle ♥️

Très bonne pâtisserie.

Très bonne pâtisserie, des maîtres en la matière, avec un personnel pas toujours agréable, et des tarifs de moins en moins abordable, mais je recommande vivement 👍

Bras de venus excellent, néanmoins le caramel sur le dessus absent, part pour 10 personnes commandé nous avons fait 20 parts!! Du coup tarif plus important dommage.

Commande d un fraisier 6 parts et d un vacherin 6 parts , l ensemble plutôt bon mais pas exceptionnel pour le prix : nous avons mangé des fraisiers plus à notre goût ailleurs car le beurre était trop présent dans la crème et la génoise un peu sèche. La glace du vacherin était très bonne et semblait maison, mais les bâtonnets de meringue en extérieur n'apportent pas grand-chose. Tout cela est subjectif bien sûr, c est notre opinion et ne remet pas en question une solide réputation. Nb: pour le vacherin , prévoir d amener de quoi le garder bien au frais, le contenant n étant qu une simple boîte à gâteaux ,pas top pour l été.

Un pâtissier maître chocolatier ! Que dire sinon que l'on a envie de tout manger. J'ai commandé un assortiment de mignardises et un Rio. Aucune des pâtisseries ne nous à déçu. Tout est excellent. Je recommande vivement le Rio qui est une pâtisserie sans gluten. C'est une explosion de saveur dès la première bouchée. Du goût et le juste ce qu'il faut de sucre. J'ai enfin trouvé un pâtissier digne de ce nom. Un grand merci et bravo.

Accueillante, plein de gourmandises, et un très bon chocolat chaud. Et en semaine quand tout le monde était fermé ici c'était ouvert. Les chocolats, les mignardises un régal.

Du choix et un très bel accueil. Mais surtout de délicieuses pâtisseries avec de très bon produits, de petits chocolats extras...

Première fois, que je commande. Une bûche Hawaï "sans gluten "pour mes invités ,recommandée par la professionnelle pour les allergies au gluten. Un succès garanti pour tous le monde...un délice.(un goût frais,doux,saveur d'été ,un beau voyage a travers les papilles. Je compte refaire rapidement une commande pour mon anniversaire 😋.

Toujours de très bonne pâtisserie, un bon accueil souriant.beaucoup de choix .

Un super accueil, des pâtisseries délicieuses ... Avec une mention spéciale pour le 🍋... Mousse légère citron avec insert menthe fraîche ! 🙃🤪 .

Tres bonne pâtisserie mais l'intérieur manque un peu de "convivialité" un peu trop froid à mon goût...mais cela n'engage que moi....

Lieu très convivial avec un accueil chaleureux. Un merveilleux chocolat chaud et des pâtisseries délicieuses. J'y reviendrai avec un grand plaisir.

100% chocolat excellent, assortiment de gâteaux individuel aussi ! Et avec ça un accueil très sympathique, merci. 20/02/22

C'était une première pour l'anniversaire de mon fils, un délice. De plus l'accueil est chaleureux et la boutique est très jolie

Client régulier et assidu, je ne me lasse pas des patisseries proposées par Florent. Que ce soit des créations originales telles que le Sensation ou son fabuleux gâteau des Rois, ou des incontournables Opéras, Petit Adrien ou tout simplement le Mille-feuilles (le meilleur que j'ai pu manger), je ne peux plus aller nulle part ailleurs, sauf pour prendre des gateaux que florent ne propose pas (Llema / Cremat..). Bémol: Je trouve que la boulangerie et viennoiserie n'est pas à la hauteur du niveau des patisseries.

Tout simplement délicieux avec un accueil charmant...

Le saint honoré du 31 décembre juste un délice, les mignardises aussi ainsi que les galettes et les royaumes enfin tout est bon et fait envie. Le personnel est très agréable et fait tout pour satisfaire ses clients.

Il y a encore un an je me faisais une joie de déguster leurs produits excellents Mais depuis plusieurs mois chaque achats n’ont étés qu’une longue suite de déception Le goût n’est plus vraiment au rendez-vous on est plus proche des pâtisseries d’Intermarché ou de Super U Que de la pâtisserie artisanale Avez vous changer de pâtissier ? Ou de fournisseur ? La semaine dernière on demande 4 éclairs au café et arrivé au dessert on découvre 4 éclairs au chocolat Bref 2 personnes sur 4 privées de dessert car n’aimant pas le chocolat Vous avez définitivement perdu des clients

Très bonne pâtisseries. Le citron 🍋 est extra. C'est un magnifique trompe l'œil et le goût est vraiment irrésistible

Les morceaux de bûche vendus individuellement étaient décevants pour le prix... Manque de pep's et saveur/texture des inserts quasi imperceptibles par rapport à la mousse. J'aurai plaisir à retenter à une période moins surmenée.

Commande au dernier moment d'une Forêt Noire pour un anniversaire le jour suivant. Le gâteau fourni le lendemain était non seulement très beau mais aussi délicieux ! D'une onctuosité parfaite pour finir un repas d'anniversaire. Merci.

Pièce montée commandée pour le baptême de ma fille. Travail pro et soigné, nougatine et choux excellents. Le patissier s'adapte aux demandes. Personnel souriant et à l'écoute du client. Patisserie qui vaut le détour.

La référence à Thuir. Que ce soit le St Honoré, la Catalane ou l'Ispahan, tout est régal... Il est prudent de réserver, commander, faire mettre de côté... Le Tourteau est lui aussi délicieux : moelleux, parfumé, sans alcool... Heureusement que l'Épiphanie n'est qu'annuelle...

Rare de trouver une si bonne pâtisserie qui sait allier les produits, les goûts et les saveurs en conservant la légèreté des pâtisseries. Les classiques restent classiques avec un mention spéciale pour les millefeuilles qui a mon goût sont parfaits. Le reste, viennoiseries chocolats et biscuits sont aussi très bons. Gourmands et envie de bonnes choses pas d’hésitation le plus compliqué reste le choix. Prix en rapport de la qualité.

Ne cherchez plus , la meilleure Pâtisserie du département est: FLORENT , située à Thuir !