Bonjour, le gâteau était tout simplement. Excellent aussi beau que délicieux. Il a fait sensation auprès de nos invités lors du mariage, tout le monde nous en a parlé et s’est régalé. Un grand merci pour ce magnifique gâteau.
Patisserie-Chocolaterie Hommel Thierry
Pâtisserie · Saint-Avold (57)
À propos de Patisserie-Chocolaterie Hommel Thierry
Patisserie-Chocolaterie Hommel Thierry est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Saint-Avold (57500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Mercredi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Jeudi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Vendredi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Samedi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Dimanche | 09:00 – 12:00 |
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Avis clients (756)
Chaque année, je commande mes gâteaux d’anniversaire chez vous et je n’ai jamais été déçue, bien au contraire ! Toujours délicieux, légers et surtout, très très beaux. 🥰 Mais cette année, pour les deux ans de ma petite dernière, vous vous êtes surpassés ! Un magnifique gâteau poire-chocolat, aussi beau que bon, comme d’habitude. 🍐🍫 Encore un grand merci à vous d’être là et de participer, année après année, aux anniversaires de mes enfants. ❤️
Ça fait plusieurs années que j'achète vos tartes au fromage et c'est toujours un régal. Pour moi ce sont sans aucune discussion les meilleurs mais la plaque industrielle "joyeux anniversaire" faut qu'on en parle!! Pour une boulangerie CHOCOLATERIE de cette qualité, vous pourriez au minimum faire vos plaques vous même à la pochette à douille. Même si vous les faites à l'avance il suffit d'y ajouter le prénom à la minute mais de la à apposer une plaque industrielle ridicule sur une tarte au fromage à quasiment 30€ je trouve ça de très mauvais gout. Si un jour vous décidez de faire vous même vos plaque je changerais ma note en 5 étoiles avec plaisir 🙂
Pâtisserie délicieuse,la tarte au fromage blanc est excellente mais il faut penser à la réserver Sans oublier le personnel très sympathique
Tarte au fromage absolument merveilleuse. Vaut le détour, voire le voyage. Très bon service.
La meilleure tarte au fromage que nous avons mangé jusqu'à maintenant.
Très bon, dame aimable, dommage peu de choix et prix un peu élevé mais bon c'est le jeu.
J'ai eu l occasion de goûter à cette fameuse tarte....extra . Je recommande ça se voit qu il y a du travail la dessus . Le service es impeccable les vendeuses discrètes tout comme les pâtissiers qui travaillent derrière qu on ne voit pas .rien es laisser au hasard . Service rapide et toujours le sourire. Le salon pas une miette qui traîne. Je recommande vivement . Les gants sont mises l hygiène es au top . Je recommande vivement . Caroline es très humaine et réactive. Un grand bravo à mr Hommel .j ai fait une immersion d une journée pour me rendre compte que certaines entreprises humaine et à l ecoute des employés existent encors . Un bon courage pour l ouverture de forbach
Mais que s'est-il passé mercredi 15 avril? J'achète une tartre au fromage à 11h pour faire déguster à des invités à 16h en leur disant " c'est la meilleure" .... Mais problème de production ou pas du jour🫣 ou les 2 , la pâte était molle et la crème fromage compacte et pas lisse Hyper déçue
Pas vraiment conquise par cette pâtisserie, les produits ne sont pas mauvais. Mais par contre les prix sont salés 5 euros un capuccino et 5,50 le morceau de tarte à la rhubarbe en plus la pâte était trop épaisse et pas assez de rhubarbe. Les tables sont très serrées ça manque de place et le lieu est très bruyant.
Tout simplement la meilleure adresse du secteur dans le domaine. J’enfonce une porte ouverte en vous conseillant l’excellente tarte au fromage 😄 Un immanquable de la région naborienne 👍
A plusieurs en salle à prendre une part de tarte aux pommes (plus de 5 euros la part) on nous ramène des parts de tarte de taille varié (du simple au double tout de même mais le prix lui reste le même).Je fais une remarque à la serveuse qui me répond avec aplomb que c'est comme ça elle n'a pas de gabarit pour couper les tartes. Aucune excuse ni quoique que ce soit. Et au fait mon cookie était sec comme un vieux bout de bois. A part la tarte au fromage il va falloir faire des efforts et éviter de s'endormir sur vos lauriers...
N essayez surtout pas de joindre cette patisserie par téléphone, on vous met en attente, 7 minutes, et on vous raccroche au nez....
A cause ou grâce a mr hommel Je vais devoir aller tout les dimanches a sa boutique.😂 Une révélation cette tarte au fromage Un nuage Vous fermer les yeux pas un bruit vous entendez le bruit de la mousse de la tarte sous vos dents Merci mr hommel pour ce gâteau d'une finesse incroyable
A chaque passage en Moselle , j'y achète des chocolats pour satisfaire la gourmandise de proches . Toujours accueillant , de très bons produits.
La pâtisserie Thierry Hommel à Saint-Avold est une véritable référence, et leur tarte au fromage mérite clairement sa réputation, un pur régal! Honnêtement, je n’en ai jamais mangé une aussi bonne. Nous avons accompagné nos parts de tarte d’un chocolat chaud, et ça fait toute la différence de savoir qu’ils sont aussi chocolatiers. On est loin du simple cacao en poudre, le chocolat est riche, intense, et servi avec une belle chantilly. Le prix peut sembler un peu élevé (20 € pour deux chocolats chauds et deux parts de tarte), mais la qualité est largement au rendez-vous et l’expérience en vaut la peine. Petit conseil : pensez à commander les tartes au fromage à l’avance, surtout le week-end, car elles sont très demandées. J’avais également goûté leur bûche de Noël aux trois chocolats il y a deux ans, et c’était déjà exceptionnel. Une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie de qualité 👌🍰
Formidable je n’ai jamais mangé une tarte au fromage aussi délicieuse 👏👏👏 un grand bravo mr hommel 👍 Les boulangeries (pâtisseries) de la région devrait prendre exemple sur votre travail au lieu de faire de l’industriel.
L’une des meilleures pâtisserie Merci à la responsable ce matin pour m’avoir accueilli avec un sourire ce qui ce fait rare aujourd’hui….elle a été Très professionnelle Un lieu agréable et chaleureux 🥰
Bravo au pâtissier Pierre 👍 J'ai pas trouvé meilleurs tarte au fromage pour le moment. Le prix est proportionnelle à la qualité Pas grave pour les emballages dans les toilettes, au vue de l'hygiène et du nombre de tarte que j'ai mangé, les clients ne risque pas grand chose 😂 Voyagez un peu dans d'autre pays avant d'accabler des commerçants qui travaillent.
Très bon au moins une vrai présentation en plastique pendant le transport ça ne se casse pas la guele
Un jour bon un jour les croissants on dirait ceux d un supermarché Tarte et gâteaux trop trop chère si encore elles etaient à prix justifié Et j ai vue les cartons de tartes dans les toilettes bonjours les bactéries honteux
La tarte au fromage de Thierry Hommel mérite vraiment d’être mentionnée: elle est d’une finesse incroyable, parfaitement équilibrée, avec un goût qui reste en mémoire longtemps après. Le reste des pâtisseries est tout aussi remarquable: toujours délicieuses. C’est rare de trouver une qualité aussi constante, jamais un loupé malgré mes nombreuses visites. L’accueil est également chaleureux et attentionné, on y revient toujours avec le même plaisir.
Nouvelle pâtisserie comme on n’en voit nulle part ailleurs en Moselle Est : accueil chaleureux, personnel aux petits soins pour les clients et de magnifiques patisseries ! Bien sûr la tarte au fromage est exceptionnelle. Laissez vous tenter par les autres gâteaux. Le flan à la vanille ne ressemble pas aux autres. Et les propositions salées ainsi que les viennoiseries sont exquises Quelle chance d’avoir à proximité une telle qualité offerte à des prix abordables. Bravo !!!
La tarte au fromage 🧀 je recommande, c'est excellent ! Un peu élevé au niveau prix mais le fait maison le justifie.
Je me suis rendu récemment avec ma grand mère , nous sommes déçus un chocolat chaud très moyen et une tarte pomme idem ! Parcontre le prix est un peu plus garnis ...nous ne retournerons pas là bas.
Suite à un article dans le républicain Lorrain au sujet de l'ouverture d'une pâtisserie à Forbach du roi de la tarte au fromage, je suis allé à Saint Avold ce samedi à 16h00 avec 4 autres personnes pour prendre un café et goûter la fameuse tarte. Lors de ma commande je souhaite avoir 5 parts de tarte. Réponse de la vendeuse :"il faut commander un gâteau avant." Surpris de ne pas pouvoir goûter cette tarte un samedi après-midi, il faut donc bien acheter un gâteau entier, sans savoir si celui-ci me plaira. Quelle ne fût pas ma surprise lorsque je suis allé aux toilettes d'y trouver les emballages pour les tartes et autres gâteaux stocker DANS LES TOILETTES (photos ci-jointes)!!
Quand vous pensiez avoir déjà mangé une tarte au fromage sans avoir goûté celles de chez Thierry HOMMEL, ça veut dire que vous n'en avez finalement jamais mangé. Le goût est tout simplement incroyable. On a les pieds sur terre à la dégustation, mais sur un nuage à la digestion 😍
Célèbre patisserie renommée pour sa tarte au fromage, j'ai décidé de m'y rendre pour tester. Adresse validée pour ma part! Amateurs de tarte au fromage onctueuse faite avec du vrai fromage blanc et pas trop sucré. Nb: Reserver votre tarte en avance si vous passez l’après-midi.
J'ai commandé un fraisier chez hommel dont aucun autre pâtissier ne voulait faire car les fraises étaient trop cher ! Je peux vous dire que c'est le meilleur fraisier que j'ai mangé Merci
La tarte au fromage est juste incroyable dès que j’ai l’occasion d’aller dans le coin je ne manque pas d’aller en chercher pour nous régaler ! Vendeuse toujours agréable et sympathique à bientôt !
Très déçue de ma dernière expérience. Le gâteau que nous avons acheté avait clairement diminué de moitié en volume et en taille, alors que le prix, lui, est resté le même. Une croûte épaisse comme jamais, qui gâche totalement le plaisir. Rien à voir avec ce que c’était avant. Franchement, pour moi c’est terminé, je n’y retournerai plus.
La tarte au fromage est délicieuse, dommage que les vendeuses ne sachent pas gérer les commandes. Cela fait deux fois que l'on commande pour le dimanche et qu'on nous dit qu'il y a eu un problème quand nous venons la récupérer ! ce n'est pas sérieux !!! Pour nous Hommel c'est terminé !
Nous avons pris nos gâteaux et notre pièce montée chez Thierry hommel pour notre mariage, les gâteaux étaient conformes à nos demandes et excellents. Ils ont été appréciés par tous nos invités! Les professionnels se sont montrés disponibles, agréables et a l’écoute de nos envies! Je recommande !
j'arrive à 17 h avec n autre personne pour manger et boire quelque chose et tout de suite on nous annonce en gros qu'il ne faut pas trop trainer car le salon de thé ferme à 17 h 30 ! La pâtisserie ferme à 18 h , donc une demi heure de ménage ...bref on s'installe mais dès qu'il est 17 h 25 on entend la dame qui servait parler horaires avec la jeune fille qui l'accompagnait (apprentie ? ) bref on vous fait comprendre qu'il est l'heure ... 17h30 , 2 personnes entrent pour manger , mais là non on ne sert plus ... alors , avec tous les commerces qui ferment Saint-Avold et ailleurs , à 2 personnes on dépense presque 15 euros !! donc je dirais qu'il faut prendre Alors faut pas s'étonner que les boutiques ferment !! on refuse des clients , c'est dommage et franchement , question amabilité , la dame devrait un peu changer car çà donne pas trop envie de revenir il y a encore d'autres salons en ville heureusement ... et non je ne suis pas du tout fan de leur tarte au fromage !
BRAVO! Tout le monde en parle, je souhaitais donc tester la Tarte au Fromage de TH à St Avold. Un dimanche matin dès 9 heure, à l'ouverture. Plusieurs choses : - accueil très sympathique de la vendeuse, agréable et empathique, jolie aussi! - parking facile et réservé à la clientèle - assortiment de plein de bonnes choses autres que la fameuse tarte au fromage (confitures,chocolats, coffrets de délices,etc...) J'en reviens à la tarte (et ferais taire les détracteurs) : - souple et fine en bouche - bien évidemment elle est ''du jour'' et non pas de la veille (oui,oui,certaines pâtisseries osent cela!) - légère et onctueuse, à peine acidulée, juste comme il le faut - de taille(s) respectable(e) même si certains trouvent les prix un peu élevés! La qualité des produits utilisés est incontestable, rien d'industriel et que du ''local''. Le ''bon'' a un coût, c'est comme dans les restaurants étoilés! Je ne regrette pas mon déplacement (40 km tout de même et un flash radar..) et reviendrais certainement goûter les pâtisseries (ou encore les ''salés'' du type quiche) Encore merci pour avoir su flatter mes papilles et me faire rêver d'un savoir-faire tout mosellan. Je ne rajoute pas de photo, le site est déjà bien fourni! Emballage très sobre et élégant, noir glacé aux initiales du pâtissier.
“Une tarte aux fromages divine et un service irréprochable ! J’ai eu la chance de découvrir cette pâtisserie, et je suis absolument conquise. La tarte aux fromages est tout simplement exceptionnelle, avec une texture parfaite et un équilibre des saveurs incroyable. Chaque bouchée est un pur délice. Le service est tout aussi remarquable : chaleureux, attentionné et d’une grande gentillesse. Une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie de qualité. Je recommande à 100 %
j’ai commandé un gâteau d’anniversaire à la boulangerie du carrefour où on a voulu me redonner mon gâteau avec la moitié des lettres effacer suite à ça j'ai demandé à refaire les lettres manquantes sans compter que le gâteau était tout cassé sur les côtés les fleurs même pas poser avec les feuilles ….
Complètement surcôté !!!! Tarte au fromage passé et encore vu comme on me l'avait vendue je m'attendais à une dinguerie, ben même pas...Le reste c'est franchement pas terrible... Combien prend le RL pour tout le temps claquer un article sur un truc pareil ??? Je retourne à la boulangerie à Boulay où le moindre pain au chocolat est exceptionnel.
La qualité des tartes aux fromages étant incontestablement bonne. Le reste des produits ne l’est pas pour autant , au vu du prix cela laisse un petit goût amer, dommage. Aussi l’attitude limite agressive et humiliante de la serveuse est juste inacceptable, nous avons posés nos affaires sur une table avant de passer commande , l’erreur est humaine et pardonnable et n’est pas grave au point d’être presque insultés face à la clientèle. Désormais je n’y metrais plus les pieds et je déconseillerais.
Passé deux fois en deux ans et la tarte au fromage est toujours très bonne et très bien accueilli.
Salon de thé chaleureux et accueillant. Vendeuse agréable. Le chocolat chaud fait maison est très bon. Endroit réputé pour sa "tarte au fromage" mais pour ma part c est plus une tarte à la crème. Je reste fidèle à la bonne vieille recette de grand mère 🙂 histoire de goût😁
Les pâtisseries sont excellentes. Le petit cœur pour la Saint-Valentin trop bon ❤️ et La tarte au fromage framboise meringue 😍est une tuerie
La meilleure pâtisserie selon moi. J’ai énormément de chance qu’elle soit à côté de mon domicile. Des amis et de la famille qui vivent à plusieurs kilomètres d’ici n’hésitent pas à faire de la route pour venir acheter la fameuse tarte au fromage dont seul Thierry Hommel a le secret! Les croissants, les éclairs, les tartes aux fruits,les chocolats… Tout est succulent et d’une fraîcheur incomparable. Le personnel est aussi toujours accueillant et souriant. Pour moi cela représente la perfection!
Je ne comprends pas le commentaire concernant la bague en chocolat, j'ai aussi acheté une bague et tout été niquel. Au vue du personnel sérieux et de bonne fois un appel ou un passage au magasin un remplacement ou même un remboursement aurais été fait
C’est clairement se moquer du monde!!! on m’a offert cette bague en chocolat juste après l’avoir récupéré au point de vente, le truc est complètement cassé et pas seulement le chocolat la boîte aussi, elle est complètement arrachée!! Zéro sérieux dans vos commandes!!
Un grand merci pour ces très beaux et délicieux gâteaux à l'occasion du mariage de notre fille. Enseigne de très grande qualité, dont la renommée n'est plus à faire. Merci Monsieur HOMMEL
La fameuse tarte au fromage délicieuse. À goûter la tarte aux mirabelles de LORRAINE (saisons été), une tuerie 😋😋 Personnels accueillants, souriants, compétents. Que dire de plus.
Je suis allée goûter la fameuse tarte au fromage de cet établissement... C'était une pure merveille !! Moelleux et pas trop sucré, tout était top ainsi que l'accueil bien sympathique...
Bonne pâtisserie , Mais où le bas blesse , c est le prix de 1 tarte au fromage , [ de bonne qualité , c'est vrai] pour 8 parts la tarte entière, reviens à 25 euros, la demi tarte est vendu a 16 euros les 4 parts, cela est exagéré, je ne vois pas pourquoi ? un écart de 3.5 euros ??? ( le prix de 3 baguettes ) A mon avis ,vous pénalisé le client qui n'a pas forcément besoin, ou les moyens d'acheter une tarte entière, Pour vous ,il est effectivement plus intéressant de vendre que des 1/2 tartes. Mais injustifiée.
11h30 nous voulons acheter une tarte au fromage, il n’y en avait plus. Nous voyons d’autre gâteaux que nous décidons d’acheter à la place, petit gâteaux carré composé uniquement d’une espèce de mousse toute gélatineuse avec un goût chimique apparemment vanille / framboise aux prix de 30 euro qui n’était pas affiché . 2 gâteaux qui ne sont pas identiques et les macarons n’en parlons pas. Très très très déçu une honte