Pâtisserie By Mel

Expérience d'un buffet dessert pour un repas d'anniversaire. Parfait de A à Z. Conseils avisés, produits de qualités (gustatif et esthétique) et tarifs raisonnables, bref on ne peut que recommander vivement.

Je n'y suis passé qu'une seule fois mais j'ai été satisfait. Les vendeuses étaient sympathique et les viennoiseries bonnes (à un prix plus que raisonnable qui plus est).

Plus rien avoir avec l ancien Bauer Service très lent et niveau propreté c est bof .

Alors moi je suis fan.... tout est excellent. Je ravis mes convives et mes amis à qui je fais découvrir les délices de by Mel. Carton plein à chaque fois pour m'importe quelle occasion. Je ne peux que la conseiller. Si vous devez soutenir nos artisans qui se battent tous les jours pour nous faire plaisir ,allez y...

Bonnes viennoiseries (petits pains).qualité de l’accueil au top avec un jeune vendeur fort sympathique

Très belle pâtisserie rénovée et colorée avec possibilité de consommer sur place dans la salle. Les pâtisseries sont très bonnes et j'apprécie particulièrement les viennoiseries et les biscuits. De plus les vendeuses sont extrêmement sympathiques et souriantes.

Dès qu’on rentre chez Pâtisserie By Mel – Pâtisserie & Salon de Thé, tout est magnifique et donne envie : les vitrines sont sublimes et tout a l’air absolument délicieux. Le service est irréprochable : une équipe hyper aimable, souriante et cordiale, aussi bien au comptoir qu’au service à table. On se sent accueillies et chouchoutées du début à la fin. Les pâtisseries sont excellentes, fines et gourmandes, avec un très large choix. Gros coup de cœur aussi pour la sélection de boissons chaudes, notamment les nombreux parfums de thés et d’infusions, il y en a pour tous les goûts. Un endroit parfait pour passer un moment entre amis, se détendre et se faire plaisir. Nous reviendrons sans hésiter pour goûter encore plus de vos délices. À très vite 💕🍰☕

Une très bonne Pâtisserie à Saint Louis. De magnifiques produits...

Faites attention aux pièces que l'on vous rend on m'a donné une piece non française et quand j'appelle pour dire que l'on m'a rendu une mauvaise pièce car je m'en suis rendue compte plus tard on me fait passée pour une menteuse. Veillez aux pièces que vous donnez et recevez au lieu de vous en prendre a la clientèle. Vous vous faites arnaquer et ensuite la clientèle se fait arnaquer.

Les vienoiseries sont excellentes, mention spéciale pour le petit pain choco noisettes ! Les pâtisseries excellentes et de qualité (paris Brest avec le pralin que je pense être maison vu le goût). La serveuse était super sympa, le sourire et commerçante. J'adore cet endroit.

La torche aux marrons pas Terribles meringues inexistante marron aucun goût et ce gâteau fait parti de mes préférés c est le moins bon que j'ai pu mange dommage le reste des gâteaux que nous avons goûté était bon plus de viennoiseries à 15h30 c est dommage sinon le cadre est bien un peu ne nonchalance de la part des filles en salle attention le client est la il serait peut être bien de travailler avec un plateau !!!

J'avoue je préférais le décor avant... Mais le service que ce soit à la vente et en salle était au top du top et vos éclairs vanilles un vrai délice... Qualité 5 étoiles et le service de la jeune fille qui travaillait chez Bacio 5 étoiles

Ce lieu a baissé drastiquement de qualité et d'accueil ! Le service est inexistant en salle. Les commandes se mélangent d'une table a l'autre. Les serviettes ne sont pas fournies. Il vous manquera la cuillère, la serviette, le sucre...les croissants choco noisette sont mauvais, gras, noisettes amères... Les pâtisseries ont baissé de moitié en taille et autant en qualité. La deco est moyenne, sombre...on se dirige vers un boui-boui. Je n'irai plus.

Nous avons pris 2 chocolat et 2 petits pains noisettes L’attente pour recevoir notre commande fut vraiment longue alors qu’il n’y avait pas grand monde Le petit pain était vraiment sec et semblait pas frais Une expérience décevante.

Alors je vais remettre l’avis que j'avais mis hier en rajoutant un droit de réponse qu'on ne nous permet pas sur Google Hier je disais donc que j'étais entrée dans cette pâtisserie que j’appréciais beaucoup avant sans que personne ne daigne me dire bonjour, mise à part 1 employée sur les 4 ou 5 présents Vous me répondez que j'étais au téléphone et je vous réponds absolument pas je ne suis pas aussi impolie que vos employés l’ont été ce jour là Peut-être est ce quelque chose qu'ils vous ont dit afin de justifier leur nonchalence mais ce n’est absolument pas la réalité Lorsque je rentre dans un endroit ou que je suis à une caisse je ne me permets pas d'être sur mon téléphone considérant ça comme malpoli ayant moi même été dans la vente De plus vous me dites que j'ai préféré commandé lorsque mon ami serait arrivé Comment vos employés savaient ils que j'attendais un ami dans la mesure où aucun d’entre eux n’a daigné venir s’adresser à moi en l’espace de 15 minutes où j'étais assise Mon ami est effectivement arrivé au bout de ces 15 minutes et nous n’avons été servis que parce qu’un autre client avait passé commande au comptoir et s’est ensuite assis , autrement je pense que nous aurions encore attendu Si la nouvelle procédure est de passer commande au comptoir alors qu’avant il n’était pas nécessaire de le faire il aurait été judicieux que vos employés m’en informent au lieu de papoter entre eux De plus concernant ma remarque sur vos pâtisseries effectivement ce jour là je n’ai pris qu'un jus d’orange mais c'est justement parce que vos pâtisseries n’ont plus la même qualité que je n’ai pris qu'une boisson Et quant à l’état du sol il est bien dommage que je n’ai pris des photos car vous auriez pu voir alors qu'au lieu de papoter ils auraient pu prendre 5 minutes pour passer un petit coup de balai Alors vous voyez j'aime moi aussi remettre l’église au centre du village et que les choses soient justifiées

La portion du sandwich n'est pas très généreuse. Les tartes étaient bonnes. Attention à bien former les jeunes et leurs bien préciser que les gens n'ont pas forcément beaucoup de temps... Le jeune homme a mis beaucoup du temps alors qu'on lui a précisé qu'on avait le train dans 10 minutes.... On a payé le prix du sur place alors que c'était à emporté.

Est-ce que ça vaut vraiment 10€, pour un éclair un café et un jus ? Je ne pense pas 45 minutes d'attente pour être servi Et même pas la sympathie de remplir ma gourde au robinet en leur ayant demandé gentiment

Visuellement, cet entremets séduit immédiatement. Sa teinte rouge vif et ses finitions soignées évoquent la gourmandise et la fraîcheur estivale. Le glaçage miroir à la cerise offre un bel éclat qui appelle à la dégustation. En bouche, la cerise domine d’abord par son côté acidulé et fruité, bien équilibré, qui vient réveiller le palais. Elle se marie parfaitement avec la douceur lactée de la mousse stracciatella, dont les copeaux de chocolat apportent une texture subtile et une note gourmande supplémentaire. L’association rappelle les saveurs d’un dessert à l’italienne modernisé, mais avec une vraie originalité grâce au fruit rouge. Le jeu des textures est intéressant : un biscuit moelleux ou un croustillant chocolaté en base serait idéal pour contraster avec la mousse légère et le coulis de cerise. Si cette base est présente et bien dosée, elle apporte du relief et évite la monotonie.

Nous avons commandé 2 gâteaux pour un évènement client de 150 personnes. Les gâteaux étaient excellents et la présentation en forme d avion était superbe. Les gâteaux étaient aussi bons que beaux.

Nous avons fait la commande de deux gâteaux pour une soirée anniversaire. En plus d'être beau, il était excellent !!!! Je recommande

Très déçus aujourd'hui dimanche le 18 mai je suis venu pour un entremet compote de fraise et citron la vendeuse m'a dit mais pas du tout citron très très déçus en plus pour le prix sais honte la vendeuse sais pas ce qu'elle vend

Je me suis rendu dans cette pâtisserie pour la première fois à l’occasion des fêtes de Pâques. L’accueil y a été agréable et très avenant, j’ai vraiment apprécié le service. Les 2 entremets que j’ai commandé étaient quant à eux exceptionnels, ils ont fait l’unanimité à table.

Melanie et son équipe sont très accueillants et souriants. Un service irréprochable. Nouveau look de la pâtisserie au top. On peut y manger des menus tout comme prendre un café/croissant ou une excellente pâtisserie. Je recommande vivement TOP

Très déçue par mes 4 patisseries achetées ce matin pour une visite .2 tartes au citron dont la crème etait tres liquide sur un fond de tarte médiocre .Et grosse déception sur un dessert saint honoré et un autre fruit rouge ?sur un fond de tarte mediocre une couche de confiture ???de fruits rouges puis une couche de crème chantilly très compacte et indigeste.sur une couche de creme vanillée trop bourrative .vraiment indigeste .j etais gênée pour les invités. Alors revoyez votre recette car pour le prix c est un loupé mémorable ..pour moi en tout cas et en principe je suis bon public .Mais là 17 euros pour un tel gachis je suis fâchée....

Ce jour, vers 14 H, j'ai acheté un gâteau au chocolat à la pâtisserie BAUER pour la somme de 40 £. La vendeuse m'avait certifié que ce biscuit était du même jour. A mon domicile, il s'est avéré que cette patisserie était complètement congelée. Il s'agit là d'une tromperie flagrante sur marchandise qui intéressera le Tribunal et la Défense du Consommateur. Heureusement que d'autres professionnels de notre ville ne pataugent pas dans la médiocrité et la malhonnêteté !!!

Super adresse pour se régaler et travailler à distance ! Une équipe sympathique

Très bel endroit pour le petit déjeuner. Les pâtisseries sont délicieuses, tout comme le café, et le personnel est sympathique. Je recommande vivement de l'essayer au moins une fois.

Une excellente pâtisserie que je recommande ! La décoration est soignée et cozy, parfaite pour un salon de thé.

véritable régal à chaque visite ! Cette pâtisserie propose des produits délicieux. Le service est toujours chaleureux et l’équipe est très accueillante. Que ce soit pour un petit plaisir sucré quotidien ou pour une occasion spéciale, je n’hésite jamais à venir ici. Chaque bouchée est un vrai bonheur ! Je recommande

excellentes galettes des rois, j'en ai commandé plusieurs fois pour le travail, et l'équipe de la pâtisserie s'est toujours adaptée (commande personnalisée). L'un des pâtissier est même venu prendre la commande et même m'aider à charger dans ma voiture. Les galettes sont tellement bonnes (frangipane, citron, chocolat framboise etc ..) que mes collègues m'en font commander. Un régal !

Très bonne patisserie. En revanche, chaque fois que j'y vais avec ma copine on est a deux doigts de se faire agresser. "Bonjour mademoiselle", "vous êtes charmante", "c'est votre mec?"... Sans parler des regards insistants de haut en bas. Il y a une espèce de faune de raclures systématiquement devant tous les jours et il en ressort que toutes nos copines ne veulent plus y aller a cause de ces gens. Nous n'irons plus non plus. Dommage.

Note : ⭐⭐ J’ai acheté des viennoiseries vers 10h du matin et elles n’étaient déjà plus fraîches, ce qui est décevant par rapport à la qualité habituelle. Le café, quant à lui, ressemblait davantage à un café filtre, pas à la hauteur de mes attentes. Aucun gout de beurre dans les croissants. Cependant, je tiens à souligner que la rénovation du lieu est réussie et agréable. J’espère que la qualité reviendra à son niveau d’avant.

Bons produits mais l'attente est longue. Les vendeuses ne sont pas à l'aise avec la caisse enregistreuse et le terminal de paiement. Enfin quand on demande un produit qui se trouve en quantité dans la vitrine, je ne comprends pas pourquoi la vendeuse va chercher le produit dans l'arrière boutique. Perte de temps et doute sur le produit.

Pain pas frais du tout ! Et un long poil épais trouvé dans un pain au chocolat … déception ++ Vendeuse qui prend les pâtisseries sans pince ou gant, à pleine main. Doute sur l’hygiène. Prix intéressants et intérieur paraît joli par contre.

Salon de thé avec un grand choix de pâtisseries et de glaces "maison". Petite pause sur la terrasse à l'ombre avec boisson fraîche, café et pâtisserie.

Récemment, j'ai visité ce charmant café avec mes amies venues d'Espagne. En passant devant, l'idée d'entrer et d'essayer m'a tout de suite séduite. Le choix s'est avéré judicieux ; le personnel, aimable et souriant, a rendu notre petit-déjeuner impeccable. J'aimerais pouvoir savourer des petits-déjeuners comme celui-ci chaque jour. Sans aucun doute, un endroit excellent pour commencer la journée.

C'était mieux avant le changement de propriétaire... Tout a augmenté. Les saveurs ne sont plus les mêmes. Quand j'ai demandé si une certaine bûche était aussi disponible pour nouvel an on me répond "faut la commander si vous la voulez" pas très commerçant et un peu agressif... La boulangerie à Neuweg est beaucoup mieux.

J'avais acheté dimanche dernier un gâteau à la crème pistache avec au centre de la framboise sur fond de croquant noisette. Une vraie tuerie , tout le monde était épaté par ce gateau pas trop sucré. Bravo au pâtissier. Personnel très aimable.

Nous avons testé la nouveauté de la pâtisserie, le Noisetine. C’était excellent, le biscuit est très fin. Je recommande vivement

Totalement décevant, j'ai pris deux fois deux jus d'orange pressé première fois j'ai le plaisir de découvrir une mouche a l'intérieur de ma bouteille la seconde fois je tombe sur un jus amer et sans sucre. A 4,50€ la petite bouteille la moindre des choses c'est la qualité. Je comprends que chacun doit faire tourner son commerce mais que la qualité soit relative aux prix.