MORI YOSHIDA

il y a des buzz qui nous déçoivent. cette pâtisserie où l’on est bien accueilli mais les pâtisseries ne sont pas au niveau attendu. assez déçu par le flan trop crémeux, pour le prix j’attendais plus de saveur.

Nous achetons leur gâteau aux fraises chaque année pour fêter l’anniversaire de mon neveu, et cela fait déjà plusieurs années que nous le faisons. Mais cette fois-ci, le gâteau n’était clairement pas frais. Très déçus.

Je me suis rendu pour la première fois chez Mori Yoshida. Malheureusement je n’ai pas pu goûter au flan mais tous les autres desserts étaient excellents. Je recommande vivement cette pâtisserie à déguster dans le parc d’à côté.

L'un des meilleurs flans à la vanille que j'ai mangés jusqu'ici, si ce n'est le meilleur. Très crémeux, bien dosé en sucre et vraiment savoureux. On sent que c’est préparé avec soin. L'ambiance est sympa et l'équipe très accueillante. La prochaine fois, je testerai leur cheesecake, en espérant qu'il soit aussi bon. Rapport qualité-prix au TOP

Toutes les pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, chocolats, ont l'air incroyable. Tout est très soigné, de la DA à la présentation en passant par le service impeccable. Le flan reste l'un des meilleurs que j'ai pû manger jusqu'à aujourd'hui ! Maintenant j'ai très envie de goûter le cheesecake également.

Surcoté au niveau du flan dont la pâte est trop épaisse qui est surtout adaptée à la grande taille de la part de flan mais pas appréciable en bouche. Le cheesecake est assez commun aussi ainsi que la viennoiserie aux pommes et les cannelés. La tarte au citron a été la pâtisserie la plus aboutie au niveau de l équilibre de l acidité et de la pâte.

Une expérience très agréables. Pâtisseries délicieuses : la pistache est tellement peu sucrée qu’on sent parfaitement les différents traitements de la pistache dans le gâteau. Belle sélection de thés raffinés. Nous étions tous les trois très heureux de ce moment.

Je suis venu ce matin pour découvrir le fameux flan vanille. Ma curiosité a confirmé mon choix de le déguster et c’est exceptionnel : - Une pâte croustillante qui se marie bien avec crème onctueuse à la vanille - Idéal comme casse-croûte Merci à ce fameux chef pâtissier pour cette création gourmande 😇

On marchait avec ma fille , la devanture avait l'air attractive. J'ai pris un éclair au café et ma fille un cheese cake. Par contre si c'est du haut de gamme c'est moyen niveau gustatif. Si c'est du moyen gamme alors c'est très très chère pour ce que c'est . J'étais peut être pas réceptif, je vais y retourner pour ajuster mon avis. Par contre la clientèle présente ce jour là était insupportable. On marche tranquillement vers la porte Y AVAIT PERSONNE . C'est pas juste avant d'entrer , on voit un couple limite courir pour nous passer devant , la pâtissière n'a pas eu envie d'arbitrer , je la comprends. Mais bon si c'est pour avoir l'impression d'être en compétition avant d'entrer ou de voir des Parisiens passifs agressifs c'est dommage.

J'ai dégusté le Mont Blanc et la forêt noire, c'était un plaisir exquis ! Ce n'est pas sucré, les saveurs sont fines et raffinées : de véritables merveilles culinaires. Je n'ai clairement pas les moyens de m'en offrir tous les jours mais je reviendrai incessament sous peu.

C'est un dessert rafraîchissant, et j'aime beaucoup le goût. C'est dommage qu'il n'y ait pas de repas sur place dans le magasin, donc vous ne pouvez que l'emporter.

Fabuleux !!! 🤩 Le flan est de loin le meilleur que j’ai pu manger ! La tarte fine aux pommes est divine. On a envie de tout goûter tellement que la vitrine est belle et alléchante ! À refaire très vite.

Flan vanille parfaitement exécuté, pâte très bien cuite, appareil bien vanillée, n’y trop ferme n’y trop coulant. Dans le top parisien. Mention spécial pour les cannelés qui sont pour moi les meilleures que j’ai goûté. Équipe sympathique et boutique très élégante. Seul petit bémol pas de coin pour déguster sur place.

Grande amatrice de flan, j’ai voulu tester celui de Mori Yoshida après de nombreuses recommandations et avis très positifs. La part est belle et généreuse (7 €) la pâte est très bonne et la cuisson maîtrisée. Le flan est plutôt onctueux, ce qui est appréciable. En revanche je suis restée un peu déçu le goût de vanille est trop discret à mon goût ce qui donne davantage l’impression de manger une crème aux œufs qu’un flan vanillé. Je l’ai également trouvé légèrement trop sucré. Une expérience correcte, mais en tant qu’amatrice de flan je m’attendais à plus de caractère et de vanille !!! Un peu déçue malgré tout.

Le flan est excellent, très fin, belle longueur en bouche ! Par contre, je ne m’attendais pas à devoir payer les cuillères … Mais je reviendrais tout de même :)

Je venais pour un flan, je suis reparti avec le beige (flan victime de son succès). Je n’était pas sûr de mon choix, mais en goûtant je n’ai pas regretté. Un mélange de saveurs et de textures bien maîtrisé c’est une belle expérience. Une expérience que je ne ferais malheureusement pas tous les jour car j’ai payé 8,5€ quand même mais je ne les regrette pas.

J’ai acheté un roulé marron et un flan. Fusion nippo-française, moins sucré, personnel accueillant. Peu de vanille dans le flan vanille … l’avantage est le texture crémeux m.

Je me suis déplacée depuis Marseille pour goûter le flan qui a été élu meilleur flan de Paris, la déception la plus totale, mise à part la pâte feuilletée qui est maîtrisée, l'appareil à flan est compacte et dont la vanille est à peine perceptible.

Sublime et absolument délicieux 😍 Je suis Mori Yoshida depuis longtemps et je suis tellement heureux d’avoir enfin pu découvrir et déguster ses créations 🍰 Aucune surprise : c’était sublime, exactement le type de pâtisserie que j’aime ❤️ Pas d’excès de sucre, des goûts justes, simples et efficaces 👌 Tout était excellent, sans aucune exception 🤍 🧀 Le cheesecake, d’une onctuosité parfaite 🍒 La forêt noire, tout simplement une perfection 🍫 La tarte au chocolat, délicieuse 🥧 Et le flan, exactement comme je l’aime Bravo pour ce magnifique travail 👏 Et un grand merci pour la bienveillance et la gentillesse du service 😊🙏

Totalement déçu. J'ai acheté un flan entier pour l'anniversaire de ma mère le vendredi 19 décembre. Je n'ai trouvé aucun grain de vanille (aller 3/4 grains) , le goût était chimique et trop sucré. Je ne sentais pas le goût de la vanille vraiment très déçu. Avez-vous changer de recette ? L'année dernière nous avions tous adoré notamment ma mère. Dommage nous voulions lui faire plaisir pour son anniversaire 😔

Le gâteau emblématique de la boutique est une vraie réussite : un mélange original, très savoureux et visuellement superbe. C’est à la fois raffiné et gourmand ! Le personnel est d’une grande gentillesse. Nous avons appelé le jour même pour savoir s’il était possible de commander un gâteau. Même si la réservation n’était pas envisageable, on nous a répondu avec beaucoup de courtoisie et conseillé sur les horaires malgré nos contraintes et la disponibilité en boutique. Une expérience agréable qui donne envie de revenir.

Une belle expérience au global avec des pâtisseries raffinées et très élégantes. Les saveurs sont subtiles et très légères ce qui permet de pleinement profiter sans être trop bourré rapidement. Individuellement tout est très agréable en bouche, une fois pris ensemble, les mélanges sont intéressants. Les différentes textures des gâteaux sont aussi très bien exécutées. Seul bémol, c'est un peu cher quand même donc on peut vite se retrouver à payer beaucoup..

Très belle boutique et super acceuil. Un bon flan : il s'avère vanillé, nuageux, crémeux sans n'avoir le "petit plus". Sa croûte apparaît trop dure, limite trop cuite. Il aurait mérité plus de peps. Un bon classique néanmoins mais pour un prix un peu trop haut. Je recommande l'expérience pour les amateurs

Première fois chez Mori Yoshida: je me suis régalée ! J’ai pris un éclair au chocolat et un « beige ». La texture du beige est interessante et le goût très doux et léger. Il manque peut être un tout petit peu de caractère pour moi. Quant à l’éclair, il est divin: la pâte à chou est fraîche et moelleuse, le chocolat puissant. Je reviendrai avec plaisir ! Compter environ 7-8€ par pâtisserie.

Test du Flan de Mori Yoshida. La pâte est excellente ! L’appareil est plutôt bon, mais le goût de la vanille ne prédomine pas. Par ailleurs, il y a avait par endroit un arrière goût de citron. J’ignore si cela fait parti de la recette ou bien d’un goût qui s’est imprégné d’un autre produit.. le prix reste tout de fois excessif pour un flan (7€)

J’ai goûté le flan de Mori Yoshida aujourd’hui et globalement, c’est une belle découverte. La pâte est vraiment excellente : bien sucrée, croustillante, avec une belle texture qui apporte beaucoup de gourmandise. En revanche, l’appareil à flan m’a un peu moins convaincu. Je l’ai trouvé trop marqué par le goût d’œuf et pas assez vanillé à mon goût – j’aime quand la vanille prend un peu plus le dessus. La part est généreuse, ce qui est appréciable, mais à 7€ la part, le prix me semble un peu excessif. Cela reste une bonne adresse pour les amateurs de flan !

"Chez Mori Yoshida, on ne mange pas un dessert : on vit un moment suspendu." Chaque pâtisserie est une œuvre d’art. Visuellement, c’est épuré, chic, soigné. À la dégustation, c’est une démonstration : textures parfaitement maîtrisées, équilibre entre moelleux, croquant, acidité, douceur… tout est là. Rien n’est laissé au hasard. Ce n’est pas juste bon, c’est profondément réfléchi, travaillé, et ça se sent. À chaque bouchée, t’as l’impression qu’on te raconte quelque chose. Même l’emballage est à l’image de l’expérience : sobre, raffiné, précis. Mori Yoshida, c’est plus qu’une pâtisserie — c’est une émotion glacée dans une boîte dorée. À tester, retester, et savourer sans aucune modération.

Extrêmement déçue par le paris brest. Chou très sec et plutôt rassis que trop cuit et pas du tout aimé le citron. La bûche mont-blanc n'est pas mal, assez épurée pour le prix et trop de rhum. Bref j oublie les 17,20 € pour ces 2 gâteaux et ma déception.

Présentée comme une pâtisserie japonaise de renom, au même niveau que Sadaharu Aoki, j’y suis allée avec beaucoup d’attentes. La boutique est élégante et épurée. Dommage qu’il n’y ait pas d’espace pour consommer sur place, mais le parc juste en face permet de profiter des pâtisseries dans un cadre agréable. J’ai goûté le flan (un peu trop lourd pour moi), le Beige (délicieux, à la hauteur de sa réputation) et un gâteau aux fruits secs dont le goût ne correspondait pas à mes préférences. Dans l’ensemble, les pâtisseries sont bien réalisées, mais pas tout à fait à mon goût. Une expérience intéressante, mais une seule visite m’a semblé suffisante.

J’ai commandé quatre gâteaux pour mon anniversaire. J’ai vraiment adoré le visuel et la forme et la texture sont très bien. Mes amis et Moi avons beaucoup aimé le fraisier. Par contre le gâteau appelé beige a été moins apprécié car trop léger en terme de goût.

Je voulais goûter le flanc car il a une bonne réputation, le feuilletage est agréable mais il est terne. Le flanc est crémeux mais quelques gousses de vanille auraient été le bienvenu. J’ai commandé 3 autres gâteaux et des sablés. Les sablés sont décevants, le gâteau au chocolat est bien réalisé, mais en bouche l’amertume du chocolat et l’acidité des fruits rouges prennent le dessus. L’éclair est bon, mais il est cher, et pour mon dernier gâteau la bergamote dominait. Expérience plutôt décevante et assez neutre, dommage. Les gâteaux sont bons, mais ils ne justifient pas le déplacement.

Le flan est crémeux à souhait mais assez ferme pour une bonne tenue, bien vanillé avec une pâte croustillante et caramélisée comme il faut, je me suis régalée ! Un vrai coup de cœur. Le financier était tout aussi bon, la noisette étant bien présente. Accompagné d'un petit café, c'était nickel. Les deux pâtisseries n'étaient pas trop sucrés (même si moins ne m'aurait pas déplu). Les prix sont un peu élevés (surtout en lisant les commentaires précédents) mais la qualité est présente. Dommage qu'on ne puisse pas consommer sur place.

Cette pâtisserie est géniale ! Il n'y a pas énormément de choix et pour cause : tout est excellent et magnifiquement réalisé. Les pâtisseries sont goûteuses et pas trop sucrées. Globalement le rapport qualité prix est largement raisonnable. Le design de la boutique est épuré et très agréable. L'accueil est très professionnel. Bonne continuation 👌🏻

Je n’ai testé que le flan. Il est vraiment excellent. L’appareil est incroyablement crémeux, avec un bon goût de vanille. La pate est effectivement un peu plus présente que certains flan mais elle a du goût. Mérite sa place dans le classement des meilleurs flans de Paris.

Venue pour le flan (comme beaucoup j’imagine !) et je n'ai pas été déçue, c'était sincèrement le meilleur flan que j'ai jamais mangé, entre la texture, le bon gout de vanille, la pate croustillante, l'épaisseur de l'appareil.. Bref : la générosité du gâteau était juste indescriptible!! J’ai aussi pris le dôme coco qui était un vrai nuage, pas trop sucré avec un incroyable goût de coco et des textures juste magiques, et le cheesecake, très bon également mais plus classique ! Les pâtisseries sont un peu plus chères que celles des concurrents de même gamme mais l’accueil est agréable et la qualité est au rendez vous!

Le meilleur Flan, le meilleur Mont Blanc de ma vie ! Je viens régulièrement et jamais déçu par ces deux chef d’œuvres ! Je recommande vivement ! Les autres pâtisseries sont dans l’ensemble également très bonnes. Le Beige ou le Noir 63% sont top pour les amateurs de chocolat. 6€50 en moyenne pour les pâtisseries. Les tartelettes pommes/poires sont chouettes aussi (3€50). Les chocolats: 15€ les 100g. Sympa mais c’est pas ce qui m’a le plus transcendé dans la boutique.

La pâtisserie Mori Yoshida offre la plus haute qualité, créativité, précision et raffinement. Même les desserts les plus simples comme le flan ou le croissant aux amandes font une différence extraordinaire ! Personnel très gentil et compétent. Prix correct. Nous avons la chance d’habiter à côté. Bravo M. Yoshida!

J'ai pris un flan et un pain au chocolat amandes et mangue. Commençons par le flan : il était très beau et bien emballé (les deux papiers plastique pour protéger la part sont une bonne idée). Or, je ne comprends pas l'engouement autour de cette boutique pour son flan. Le goût de vanille est très peu présent, presque synthétique. La pâte, épaisse, est quand même bonne. Heureusement, son prix est raisonnable (4.5€ la part assez généreuse). Pour le pain au chocolat amandes mangue, le chocolat est d'une très bonne qualité, ce qui est relativement rare dans un pain au chocolat. La mangue est très peu présente, à peine identifiable. L'ensemble était malgré tout bon. L'accueil était chaleureux et les vendeuses étaient très sympathiques. Je ne referai pas la queue pour le flan, c'est certain.

Une des meilleures pâtisseries Parisienne. Des pâtisseries raffinées, arrêtez vous pour prendre leur flan qui pour moi est le meilleur de la place parisienne à un prix imbattable. Mais il ne s’arrête pas là, des pains aux chocolats, croissants,... bref allez y mais n’attendez pas trop longtemps car leurs stocks par très rapidement !!!!