Patisserie.contactn
nathalie jafflin Google
Déception totale. Des minis cannelés vendus à un prix excessif pour une qualité médiocre. Produits brûlés non représentatifs des cannelés. C'est honteux.
PÂTISSERIE
Matthieu Mouliérac - Les macarons de Saint-Émilion
Pâtisserie · Saint-Émilion (33)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Matthieu Mouliérac - Les macarons de Saint-Émilion
Matthieu Mouliérac - Les macarons de Saint-Émilion est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Saint-Émilion (33330). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:30 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:30 – 18:00 |
| Mercredi | 10:30 – 18:00 |
| Jeudi | 10:30 – 18:00 |
| Vendredi | 10:30 – 18:00 |
| Samedi | 10:30 – 18:00 |
| Dimanche | 10:30 – 18:00 |
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Avis clients (99)
Avis Google
3,1
99 avis
M
Marine Liaigre Google
Cannelés trop cuits, secs, goût de rhum inexistant. Tarifs aberrants pour un produit de si mauvaise qualité. Je déconseille fortement
Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes désolés que nos cannelés ne vous aient pas satisfait. Nous tenons toutefois à préciser que notre recette contient bien du rhum, conformément à la tradition, cependant la perception des arômes peut varier. Merci pour votre retour.
S
Sethira Google
Jolie boutique à l'ancienne, les cannelés sont bons et a un prix plus abordable que d'autres boutiques.
Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre commentaire. À bientôt ☀️
S
Serpouhi Hanna Google
Les macarons de Saint-Émilion sont absolument délicieux, un vrai plaisir à déguster. Le service était tout aussi remarquable : le monsieur qui nous a accueillis était très gentil, souriant et attentionné. On apprécie également la possibilité d’acheter des boîtes de macarons prêtes à emporter, ce qui est très pratique. Je recommande vivement !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre gentil retour. Au plaisir de vous accueillir pour une prochaine pause gourmande !
L
Laetitia Google
beurk Nous n’avons jamais mangé d’aussi mauvais canelés! J’ai voulu faire plaisir à mon groupe d’amis : nous sommes français et tous connaisseurs de caneles : ceux ci étaient infects : nous les avons jetés : un goût de liquide vaisselle !!!! Et aucun croustillant extérieur. L’intérieur non fondant. Bref: un attrape-touristes très bien situé au cœur de St Emilion.
Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes désolé que nos canelés n’aient pas répondu à vos attentes. Votre retour est très surprenant, d’autant qu’il s’agit d’un cas isolé concernant le goût de liquide vaisselle. Nous aurions aimé échange avec vous sur l’instant afin de mieux comprendre ce qu’il c’était passé
V
Vincent ROBERT Google
Super accueil Cannelés et macarons excellents Je recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Vincent,
Merci beaucoup pour votre retour positif. L'accueil que nous réservons à nos client et la qualité de nos produits sont au coeur de nos priorités.
Au plaisir de vous accueillir a nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
M
Margaux Bouthier Google
Très bonne boutique avec des produits de qualités.
Réponse du professionnel : Bonjour Margaux,
Merci beaucoup pour votre avis.
La qualité de nos produits est au coeur de nos priorité et vos retours sont très apprécié.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
F
Frederic POPOT Google
Aucun interet pour les macarons. Un mauvais pâtissier du dimanche fait mieux que ca. Et 8euros les 12 pour ca c est une blague..
Réponse du professionnel : Bonjour Frédéric,
Merci pour votre retour constructif. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation.
Nos macarons sont fabriqués selon la recette traditionnelle du village, fidèle à la recette originale crée par les soeurs Ursulines au XVIIe siècle, je doute qu'un pâtissier du dimanche puisse avoir cette recette en sa possession. Et non, Marmiton ne compte pas.
Cependant, si l'envie vous prend un dimanche après-midi de réaliser vous-même de meilleurs macarons de Saint-Émilion que les artisans locaux, qui souhaitent préserver et transmettre le patrimoine et les tradition du village, je vous invite a venir à la boutique et nous faire déguster vos petites merveilles. Je pense que le prix des douzes macarons justifie justement le savoir-faire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre boutique lors de votre prochaine visite.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
A
Anthony Filliette Google
Les macarons sont bons mais on en perd la moitié sur le papier, ils sont impossibles à décoller correctement. Leur cannelés sont extrêmement chers et sûrement parmi les moins bons de la région, très secs... Il y a bien mieux autour !
Réponse du professionnel : Bonjour Anthony,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation.
Nos cannelés sont fabriqué tout les jours en suivant une recette traditionnelle, leur texture et leur cuisson peuvent ainsi différer des autres recettes et les préférences peuvent varier d'une personne à l'autre. Nous vous invitons cependant à venir en faire un deuxième avis en boutique, l'occasion pour nous de vous offrir une nouvelle expérience
plus représentative de notre savoir-faire.
Pour ce qui est des macarons il y a un petit coup de main à prendre pour détacher le macaron de sa feuille, il suffit de tenir le macaron d'une main et tirer le papier vers le bas de l'autre. Vous pouvez aussi retrouver une petite explication sur le côté de la boîte.
Nous espérons avoir l'occasion de mieux vous satisfaire lors d'une prochaine visite.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
G
Guillaume Raynaud Google
Mouliérac est LA boutique où acheter les délicieux macarons de St Emilion dans la rue la plus emblématique et pittoresque de la ville. Les craquants sont tout aussi délicieux avec plusieurs goûts au choix. Le jeune vendeur sympathique nous a réservé un accueil agréable et nous a tout bien expliqué sur la conservation des macarons : 2 mois à température ambiante. 25€ les 4 boîtes de 12 ce qui revient à 1 boîte gratuite. Gourmands comme nous sommes ils n'attendront pas les 2 mois... Allez y pour vous régaler !
Réponse du professionnel : Bonjour Guillaume,
Merci pour votre merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos produits lors de votre dernière dégustation.
Nous transmettons votre message à notre jeune vendeur, qui sera très heureux de savoir que ses explications et sa bonne humeur ont rendu votre visite encore plus agréable.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors d’un prochain passage dans notre belle rue du Tertre !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
P
Pierre Gaillon Google
Super produits fait main le tout servi avec le sourire, vous êtes au top
Réponse du professionnel : Bonjour Pierre,
Merci beaucoup pour votre merveilleux commentaire. La qualité de nos produits et l'accueil que nous réservons à notre clientèle sont au coeur de notre priorité.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
m
morgan Moda Google
J ai voulu prendre l artisan du coin par rapport à la grande marque… quelle déception en arrivant chez moi pour les goûter. Pas de croquant sur les contours, pas de goût et pâteux. 25€ les 12u que je vais foutre à la poubelle c est honteux!!! A fuire
Réponse du professionnel : Bonjour Morgan,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés que nos canelés n’aient pas correspondu à vos attentes.
Nos canelés sont fabriqués tout les jours selon une recette traditionnelle, avec une texture et une cuisson qui peuvent effectivement différer de celles proposées par d'autres artisans.
La perception de la texture ou du goût peut varier d’une personne à l’autre, mais nous comprenons que nos canelés n’aient pas été à la hauteur de ce que vous attendiez.
Nous espérons avoir l’occasion de mieux vous satisfaire lors d’une prochaine visite.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
O
Océane FOESSEL Google
Heureusement que je n'ai pas offert les macarons de cette enseigne. En effet, tellement collés sur leur papier, leurs très fines épaisseurs ne permet pas de les déguster en entier car ils sont très friables ; j'ai été obligée de les détacher avec une cuillère pour en avaler les débris ?! Peut être est-ce lié à la poche plastique qui les enferment, même si celle-ci est glissée dans une fine boite en carton ?! Ultérieurement, je me suis rendue compte que c'était ceux fabriqués par un concurrent réputé que je voulais acheter. Ils sont donc, pour ces raisons, vendus un peu chers.
Réponse du professionnel : Bonjour Marie-Christine,
Merci de nous avoir fait part de votre expérience décevante. La qualité de nos produit est au coeur de notre priorité et votre description ne correspond absolument pas aux standards que nous nous efforçons de maintenir.
Nous espérons sincérement avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
Q
Quentin Roche Google
Les cannelés sont immangeables ! Complètement secs, à moitié rassis !
Réponse du professionnel : Bonjour Quentin,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorité et votre description de nos cannelés ne correspond pas aux standards que nous nous imposons.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
D
DE LA PAMPA Carlos Google
Déception totale lors de notre visite à Saint-Émilion. Nous nous sommes arrêtés dans cette boutique pour goûter les célèbres canelés, pensant découvrir une spécialité locale de qualité. Quelle erreur ! Les canelés étaient tout simplement immangeables : durs, caoutchouteux, et avec une texture qui laissait penser qu’ils dataient d’au moins une semaine. Lorsque nous avons exprimé nos doutes, le serveur nous a assuré qu’ils étaient « faits du jour ». Difficile à croire, au vu de leur état. Pour couronner le tout, une partie des canelés est tombée par terre, et le serveur a refusé de nous les remplacer, sans la moindre considération. Un conseil : fuyez cette boutique. Saint-Émilion regorge d’autres commerces bien plus sérieux, où l’on peut déguster d’excellents produits artisanaux.
Réponse du professionnel : Bonjour Carlos,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d’apprendre que votre passage dans notre boutique n’ai pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité de nos produits et l’accueil que nous réservons à notre clientèle sont au coeur de nos priorités.
Nous prenons très au sérieux vos remarques concernant la texture des canelés et l’attitude de notre équipe. Nous allons donc faire le point en interne afin de comprendre ce qu’il s’est passé le jour de votre visite et nous assurer que cela ne se reproduise plus.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers nos clients.
Cordialement,
L’équipe Mouliérac
C
Cedric Bourgoing Google
Cannelés et macarons de qualité supérieure et personnel excellent merci beaucoup
Réponse du professionnel : Bonjour Cédric,
Merci pour votre merveilleux commentaire. La qualité de nos produits et l'accueil que nous réservons à nos clients sont au coeur de nos priorités.
À bientôt !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
M
Mathéo Bourgoing Google
Tout simplement la meilleure boutique de Saint-Émilion ! J'ai été très bien accueilli et l'équipe, très gentille et souriante, a pris le temps de m'expliquer toute l'histoire du macaron de Saint-Émilion qui a été une magnifique découverte gustative. Je reviendrais à coup sûr !
Réponse du professionnel : Bonjour Mathéo,
Merci pour votre merveilleux commentaire. La qualité de nos produits et l'accueil que nous réservons à notre clientèle sont au coeur de nos priorités.
Nous transmettons vos compliments à l'équipe qui sera ravie d'apprendre qu'elle a contribué à rendre votre visite encore plus agréable.
Au plaisir de vous revoir !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
H
Hugo Frances Google
Un accueil chaleureux il font goûter les macaron! Les vendeurs très gentil et explique l’histoire du macaron de saint emilion !
Réponse du professionnel : Bonjour Hugo,
Merci beaucoup pour votre merveilleux commentaire !
Nous transmettons votre message à notre équipe qui sera ravie d'apprendre que son accueil chaleureux a rendu votre visite encore plus agréable.
À bientôt !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
M
Marie Mialhe Google
Très déçus par les macarons Cuisson ratée ... juste un piège à touristes
Réponse du professionnel : Bonjour Marie,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorité et votre description de nos macarons ne correspondent pas aux standards que nous nous imposons. Nous prenons
Nous n'avons pas pour ambition de piéger les touristes, mais plutôt de faire perpétuer un savoir-faire artisanal tratidionnel de notre belle région, encré dans notre histoire depuis des siècles. Par conséquent, qualifier notre établissement de "piège à touristes" ne reflète ni notre engagement ni les valeurs d'artisanat et de traditions que nous souhaitont mettre en avant.
Nous vous invitons cependant à venir nous rendre visite une nouvelle fois, l'occasion pour nous de vous proposer une expérience représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers notre clientèle.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
V
Véronique Tronet (“Véronique”) Google
Nous avons acheté 3 bouteilles d'eau au magasin faisant un coin. L'une des bouteilles (petite bouteille cristalline à 1 euro...) a probablement été récupérée et remplie avec de l'eau du robinet, et encore.... vu le goût et l'odeur... quelle honte!!!! Je regrette de n'avoir pas pris le temps de la ramener... pourquoi agir ainsi ??? Si nous sommes malades nous n'en resterons pas là !!! N'allez pas dans ces magasins, ils profitent des touristes !!!!!
Réponse du professionnel : Bonjour Véronique,
Si la bouteille avait été ouverte vous vous en serez tout de suite aperçu en ouvrant le bouchon.
Je ne vois pas l’intérêt de vider une bouteille pour la remplir avec l’eau du robinet, je vous assure que nous prendrons pas le risque de rendre malade nos clients. Les temps sont durs mais nous ne sommes pas à 1 euro près 😉
Arrêtez de vous sentir arnaquer pour tout et n’importe quoi, vous ne vous rendez pas compte de l’impact de votre commentaire, on se lève tous les jours pour fabriquer nos produits, pour satisfaire nos clients, on travaille du lundi au dimanche pour recevoir un avis comme le votre…
La prochaine fois merci de venir directement vous plaindre aux principaux concernés. Merci.
M
Marine JOUVE Google
Personnel accueillant mais les cannelés ont peu de goût et on y retrouve pas la texture d'un vrai cannelé. 2,20€ le cannelé c'est assez cher par rapport à la concurrence. Assez déçue et je n'y retournerai pas.
Réponse du professionnel : Bonjour Marine,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre vos expérience décevante lors de votre dernière dégustation.
Nos prix sont justifié par la fabrication artisanale et la qualité de nos produits. Nos cannelés sont fabriqué tout les jours en suivant une recette traditionnelle, leur texture et leur cuisson peuvent ainsi différer des autres recettes et les préférences peuvent varier d'une personne à l'autre.
Nous vous invitons cependant à venir en faire un deuxième avis en boutique, l'occasion pour nous de vous offrir une nouvelle expérience
plus représentative de notre savoir-faire.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
F
Furby H Google
Très bonnes pâtisseries avec un accueil très sympathique Vivement de nouvelles dégustations
Réponse du professionnel : Bonjour Furby,
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois pour de nouvelles dégustations !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
L
Louis Colmant Google
Comment ne pas être déçu par des cannelés sans goût, mous et chers.... Ou peut-être est-ce au goût des touristes anglais !
Réponse du professionnel : Bonjour Louis,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçu par nos cannelés. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorités et nous prenons très au sérieux vos remarque sur le goût et la texture.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience représentative de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
L
Lu-K Delas Google
Macaron très bon mais devenus cher J’y vais depuis l’enfance, leur goût n’a pas changé c’est toujours aussi délicieux !
Réponse du professionnel : Bonjour Lu-K,
Merci pour votre commentaire et votre fidélité. Nous sommes ravis d'apprendre que vous êtes un grand amateur de nos macarons depuis autant d'années.
Concernant le prix, il reflète l’évolution du coût des matières premières et notre volonté de maintenir une fabrication artisanale et une qualité constante, sans compromis.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors de votre prochaine visite.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
d
didier hery Google
Trop cher pour 12 macarons : 8.50€ les 12 quand son concurrent est à 9.50€ les 24 . Les deuxièmes sont plus gros et meilleurs avec un goût d,amandes prononcé. Soit ce pâtissier baisse ses prix , soit il améliore sa qualité… Le deuxième c’est Patrice Ferignac à l’entrée de la grande place à droite, c’est celui la qu’il faut acheter
T
Thomas fraiz Google
Excellente adresse, personnel agréable et souriant! Les produits vendu sont excellent! Bordelais d’adoption, nous ramenons des produits de cette boutique à toute nos visite en famille! Je recommande! Merci à vous!
Réponse du professionnel : Bonjour Thomas,
Merci beaucoup pour votre merveilleux commentaire et votre fidélité. La qualité de nos produits et l'accueil que nous réservons à nos clients sont au coeur de nos priorités.
Nous transmettons vos compliments à toute l'équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
R
Rémi Vr Google
Un écriteau Boulangerie sans boulangerie, cannelé cru à l'intérieur , mou, sans saveur. Un attrape touriste. Peut-être devraient ils ouvrir une boulangerie.
Réponse du professionnel : Bonjour Rémi,
Nous comprenons la confusions, cette inscription "boulangerie" est le signe qu'une boulangerie était installé ici il y a plusieurs années mais nous ne pouvons malheureusement pas la retirer de notre façade car les murs sont historiques et protégés.
Pour ce qui est des cannelé, nous sommes désolés d’apprendre que votre dégustation n’ai pas été à la hauteur de vos attentes. Nos cannelé sont fabriqué tout les jours selon une recette traditionnelle que nous souhaitons respecter, et celle-ci peut varier de celle d'autres artisans.
Nous n'avons pas pour ambition de piéger les touristes, ni d'ouvrir une boulangerie, mais plutôt de faire perpétuer un savoir-faire artisanal traditionnel de notre belle région, encré dans notre histoire depuis des siècles. Nous vous invitons à venir goûter une nouvelle fois afin de vous proposer une expérience plus représentative de notre savoir faire.
Cordialement,
L’équipe Mouliérac
M
Michel Camarena Google
Aujourd hui achat de 12 macarons a 8.50€ Pas de poids sur la boite.... 100grs de produit Donc 85€ le kilo..... Vu la technicité de la recette c est une honte....
Réponse du professionnel : Bonjour Michel,
Nos prix sont justifié par la fabrication artisanale fidèle à la recette du XVIIe siècle, le savoir-faire traditionnel et la qualité de nos produits.
Les prix de nos produits sont assumé et la honte se trouve dans les enseignes qui proposent des produits surgelés.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
D
DUTY TV Google
Bonjour, Je suis passé le 24 Octobre 2022, c’était une super expériences les vendeurs étaient très accueillant super sympas. Je conseille cet boutique à tout les passants et touristes pour le professionnalisme et le respect. Cependant depuis que la boutique a était reprises je trouve les prix abordable pour cet qualité au contraire de certains avis.
Réponse du professionnel : Bonjour Duty,
Merci pour votre merveilleux commentaire ! Nous transmettons votre message à toute l'équipe qui seront ravis d'apprendre que leur accueil et leur sympathie à rendu votre visite encore plus agréable.
À bientôt !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
M
Matthieu de Corta Google
Attrape touriste. 8€ les 12 mini macarons. Le pire étant les cannelés. Je peux comprendre qu’ils soient chers ici (2€), mais de grâce, faites un effort et cuisinez-les correctement. Ou abstenez-vous.
Réponse du professionnel : Bonjour Matthieu,
Merci pour votre retour constructif. Nous prenons à coeur chaque retours de nos clients dans le but d'améliorer nos produits et nos services. Et lorsque la raison de leur déception est explicite cela est encore plus agréable. Les pires cannelé ? Pour quelle raison : le gout ? la texture ? la cuisson ? On ne saura jamais...
Mais ce que nous savons c'est que nos produits sont fabriqués artisanalement, selon des recettes traditionnelles, avec des ingrédients sélectionnés. Leur format, leur prix et leur méthode de fabrication sont clairement assumés et expliqués, et reflètent un savoir-faire local ainsi qu’un travail fait sur place.
Nous comprenons que les goûts et les attentes puissent varier, mais qualifier notre établissement « d’attrape-touristes » ne reflète ni notre engagement ni le retour de la grande majorité de nos clients, qu’ils soient de passage ou habitués.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
G
Georges JULIOT Google
Visite de la boutique le 31 août à 13 heures Macarons corrects mais sans plus nous les avons connus plus parfumés et plus moelleux... Cannelés très chers et pas bons ,pas de goût... pas de parfum...texture bizarre...et trop cuits... Recette à revoir ! On trouve meilleur ailleurs et moins cher ! Accueil sympathique et Bonnes odeurs....
Réponse du professionnel : Bonjour Georges,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation.
Bonne nouvelle ! Nous sommes une nouvelle équipe qui fait de la qualité de nos produits une priorité.
Nous vous invitons à nous rendre visite une nouvelle fois, l'occasion pour nous de vous offrir une expérience représentative de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
S
Sophie H Google
Étant de la région, le macaron n'est pas une découverte pour nous. Très déçue par ces macarons. Ils ne se détachent pas du papier, ça part en miettes. Dommage
Réponse du professionnel : Bonjour Sophie,
Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience lors de votre dernière visite.
Pour détacher le macarons de sa feuille et empêcher qu'il ne tombe en miettes, il est très important de tenir le macaron d'une main et de l'autre main tirer délicatement la feuille vers le bas. C'est le moyen le plus efficace pour détacher les macarons et être sûr de les déguster en un seul morceau.
Au plaisir de vous revoir lors de votre prochaine visite afin de vous proposer une nouvelle dégustation.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
C
Christophe Ferrer Google
Pour ce qui est des macarons, pas de problèmes mais pour les cannelés, à revoir... trops cuits, caoutchouteux et sans aucun goût. Par contre accueil sympathique de la vendeuse.
Réponse du professionnel : Bonjour Christophe,
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre vous avez été déçu par nos cannelés. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorité et vos retours nous sont d'une grande aide pour améliorer la qualité de nos produits.
Nous transmettons votre message à notre jeune vendeuse, qui sera très heureuse de savoir que son accueil sympathique a rendu votre visite encore plus agréable.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors de votre prochaine visite. L'occasion pour nous de vous proposer une nouvelle expérience plus représentative de notre savoir faire.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
V
Vanessa H Google
Très Cher, peu chaleureux, et produits de qualité médiocre (cannelés cramés, macarons fades...). Cela ne vaut pas du tout son prix. Dommage
Réponse du professionnel : Bonjour Vanessa,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière visite.
Bonne nouvelle ! Nous sommes une nouvelle équipe pour qui la qualité de nos produits et l'accueil que nous réservons à nos clients sont au coeur de nos priorités.
Nous vous invitons donc à venir nous rendre visite une nouvelle fois pour vous faire un deuxième avis, l'occasion pour nous de vous proposer une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers notre clientèle.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
D
Dark Room Google
Les macarons "classic" sont bon par contre les macarons aromatisé sont bof et les cannelés aussi! Pas beaucoup de goût.
Réponse du professionnel : Bonjour Dark,
Merci pour votre retour. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorité et nous prenons en compte vos remarques concernant le goût de nos cannelés.
Nous vous invitons alors à venir nous rendre visite une nouvelle fois pour vous faire un deuxième avis, l'occasion pour nous de vous proposer une expérience plus représentative de notre savoir-faire.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
L
Laetitia Ruiz Google
Beaucoup de monde semble travailler dans cette boutique mais la convivialité n'est pas au rendez-vous, et la politesse tout juste. 7 euros les 12 macarons c'est vraiment très cher. Et personnellement, si j'ai essayé cette enseigne, je retournerai déguster ces petites gourmandises au Clos des Cordeliers où, au-delà du prix très correct (10 euros les 24), le site est juste magnifique.
Réponse du professionnel : Bonjour Laeticia,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolé d'apprendre votre mauvaise expérience lors de votre dernière visite.
Bonne nouvelle ! Nous sommes une nouvelle équipe pour qui la qualité des produits et l'accueil que nous réservons à notre clientèle sont une priorité.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers nos clients
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
R
Rém MOREA Google
Très bon macarons qui me rappelle une de mes précédentes villes les macarons de Poitiers. Ceux ci sont délicieux, on sent bien l'amande et il peuvent se conserver longtemps même si on sait qu'ils partent rapidement!
Réponse du professionnel : Bonjour Rem,
Merci beaucoup pour votre commentaire.
En effet, le macaron de Saint-Émiion peut rappeler les macarons d'autres ville. Bien que notre recette soit locale, le macaron traditionnel se décline en autant de recette que de régions, chacun avec sa propre histoire.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
F
Faux rien Google
Le personnel est accueillant, néanmoins la dégustation des six cannelés est décevante car ils sont tous cramés, manque de croustillants à l'extérieur et à l'intérieur, ils sont secs avec peu voir pas de goûts. Pourtant dans la vitrine de la boutique, il y avait de beaux cannelés, je pense que les cannelés de la boîte de six devaient venir d'une fournée ratée. Douze euros pour la boîte de six cannelés, je veux bien payé pour le pittoresque mais pour des cannelés de ce genre, c'est excessivement chère. La prochaine fois, j'irais les achetés à la boutiques des macarons de St-Emilion ou alors à la Toque cuivrée au moins je ne serais pas déçu.
Réponse du professionnel : Bonjour Faux,
Merci pour votre retour sur votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation. Nous sommes une nouvelle équipe pour qui la qualité de nos produits est au coeur de nos priorités.
Nous sommes désolés de cet incident et nous vous invitons a venir vous faire un nouvel avis en boutique, l'occasion pour nous de vous offrir une nouvelle expérience plus représentative de notre savoir-faire.
Nous espérons vous accueillir de nouveau dans notre boutique afin de vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
I
Innès San Diego Google
Mon amie à acheté une boîte de 9 canelés et des macarons natures en 2 parties. Nous avons bien aimé. Nous connaissons déjà ceux de la Toque Cuivrée.
Réponse du professionnel : Bonjour Innès,
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos macarons et nos cannelé lors de votre dernière dégustation.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
J
Jibs Google
Piège à touristes, ils proclament leurs Macarons comme les véritables de Saint-Emilion alors que pas du tout, bref, se sont pas des vrais qui sont bourrés de conservateurs
Réponse du professionnel : Bonjour Soulsen,
Merci pour votre commentaire.
Tout d'abord, nous n'avons pas pour ambition de piéger les touristes, mais plutôt de faire perpétuer un savoir-faire artisanal tratidionnel de notre belle région, encré dans notre histoire depuis des siècles. Par conséquent, qualifier notre établissement de "piège à touristes" ne reflète ni notre engagement ni les valeurs d'artisanat et de traditions que nous souhaitont mettre en avant.
Pour finir, nos macarons sont les macarons traditionnels du village, leur fabrication est artisanale et fidèle à la recette de soeurs Ursulines du XVIIe siècle. Les ingrédients qui composent la recette sont naturels, et il est en aucun cas question d'ajouter quelconque conservateur dans nos préparations.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
A
Antheem Google
Déçu, les macarons étaient censés durer 3 semaines et j'ai malheureusement du les jeter au bout de 4 jours car ils étaient devenus tout dur Déçu pas le racollage qu'ils font subirent aux passants dans cette si belle rue de Saint - Émilion
Réponse du professionnel : Bonjour Antheem,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante concernant nos macarons lors de votre dernière visite.
Bonne nouvelle ! Nous sommes une nouvelle équipe qui fait de la qualité de nos produits une priorité. Plus question de racollage, la qualité de nos macarons et de nos cannelé font parler d'eux-même.
Nous vous invitons cependant à venir nous rendre visite une nouvelle fois, l'occasion pour nous de vous proposer une expérience représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers notre clientèle.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
V
Valentin Google
Piège à touristes Installé en lieu et place d’une très bonne boulangerie, les nouveaux patrons ne sont pas à la hauteur. On m’a vendu des cannelés qui devaient se garder 8 jrs et au bout de 2 jours étaient déjà dur, au bout de 3 jours ils étaient à jeter.
Réponse du professionnel : Bonjour Valentin,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience lors de votre dernière visite.
Bonne nouvelle ! Nous sommes une nouvelle équipe pour qui la qualité de nos produits sont au coeur de nos priorités.
Nous n'avons pas pour ambition de piéger les touristes, mais plutôt de faire perpétuer un savoir-faire artisanal tratidionnel de notre belle région, encré dans notre histoire depuis des siècles.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience représentative de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
S
Stéphane P Google
Très déçu de voir que ce commerçant refuse la CB en dessous de 10€, et oui l’argent liquide c’est tellement pratique et cela présage une honnêteté fiscale sans faille....
Réponse du professionnel : Bonjour Stéphane,
Nous sommes désolés que cette règle ait pu vous décevoir.
Comme de nombreux commerces de proximité, nous appliquons un montant minimum pour les paiements par carte bancaire, en raison des frais liés aux transactions. Cette information est clairement affichée en boutique.
Nous tenons par ailleurs à préciser que tous nos encaissements, qu’ils soient en espèces ou par carte, sont effectués dans le strict respect de la réglementation en vigueur.
En espérant malgré tout vous accueillir lors d’une prochaine visite.
Cordialement,
L’équipe Mouliérac
L
L Boichot Google
Très déçue par les cannelés et encore plus par les macarons. Les premiers manquaient de craquant. Les deuxièmes de moelleux. Disons-le clairement, ils étaient durs et peu savoureux. Je le mets dans mes petites fiches comme boutique « piège à touristes ».
Réponse du professionnel : Bonjour L Boichot,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière dégustation. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorités et nous prenons très au sérieux vos retours concernants la texture et le goût de nos macarons et de nos cannelés.
Nous n'avons pas pour ambition de piéger les touristes, mais plutôt de préserver un savoir faire traditionnel, artisanal et local. Par conséquent, qualifier notre établissement "d'attrape-touriste" ne reflète ni notre engagement ni les valeurs que nous souhaitont mettre en avant.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers nos clients.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
B
Benoit Cousson Google
Piège à touristes ! À éviter. Les macarons sont super secs, avec un arôme artificiel d'amande amer. Les cannelés ne sont guère plus recommandables. On ne retrouve pas le croustillant et le moelleux si caractéristique des cannelés bordelais.
Réponse du professionnel : Bonjour Benoit,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolé d'apprendre votre mauvaise expérience lors de votre dernière visite. La qualité de nos produits est au coeur de nos priorités et nous prenons très au sérieux vos retours concernants la texture et le goût de nos macarons et de nos cannelés.
Nous n'avons pas pour ambition de piéger les touristes, mais plutôt de préserver un savoir faire traditionnel, artisanal et local. Par conséquent, qualifier notre établissement "d'attrape-touriste" ne reflète ni notre engagement ni les valeurs que nous souhaitont mettre en avant.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire et de notre engagement envers nos clients.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
B
Benjamin Mathé Google
Au premier abord, la boutique est mignonne et le personnel sympa, malheureusement les mini cannelés sont mou, trop cuits et sans réelle saveur... les « macaron » dans la boîte rouge ne sont en fait que des coques posées sur une plaque de cuisson.. difficile à détacher et malgré le bon goût nous sommes très déçus ! Ce ne sont pas des macarons.. cependant les craquants aux pralines sont bon
Réponse du professionnel : Bonjour Benjamin,
Merci pour votre commentaire. Mais il semblerait qu'il y ait une confusion.
Les "macarons" dans les boîtes rouges sont la spécialité du village, ce sont les macarons traditionnels de Saint-Émilion dont la recette a été inventé au XVII siècle par les soeurs Ursulines. C'est une spécialité à base d'amande, avec une texture moelleuse et fondante. Leur spécificité est qu'ils sont posé sur leur feuille de cuisson, et il existe une façon de les détacher du papier qui est expliqué sur le côté de la boîte. Ces macarons là sont historiquement les ancetres du macarons fourrés moderne, qui ne sont que l'évolution du macaron traditionnel.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite, l'occasion pour nous de vous offrir une expérience plus représentative de notre savoir-faire.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
A
Antoine PRESNEAU Google
Toujours sympa pour ramener un petit cadeau. Un peu surclassé quand même..mais bon....
Réponse du professionnel : Bonjour Antoine,
Merci pour votre commentaire. Nous espérons que votre cadeau à fait plaisir à la personne qui l'a reçu.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
P
Penda Meftah Google
Les vendeuses étaient gentilles! Par contre j,ai acheté des macarons qui étaient durs comme de la pierre et que j,estime invendable! J,estime que c,était incorrect!
Réponse du professionnel : Bonjour Penda,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolé d'apprendre votre expérience décevante lors de votre dernière visite.
Bonne nouvelle ! Nous sommes une nouvelle équipe qui fait de la qualité de ses produits une priorité. Ces macarons n'aurait pas du rester en vente et vous avez raison.
C'est pour cela que je vous invite à venir nous rendre visite une nouvelle fois afin de vous faire un nouvel avis sur nos macarons, l'occasion pour nous de vous proposer une expérience plus représentative de notre savoir-faire.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
G
GERMAIN bel Google
Saint-Émilion un petit village situé non loin de Bordeaux qui offre ses plus beaux plaisir gustatif mélange entre le vin et les macarons et ses petits cannelés vous avez un large choix de produits de bonne qualité à mon humble avis je vous le recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Germain,
Merci pour votre commentaire.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite !
Cordialement,
L'équipe Mouliérac
T
Thibault Reclus Google
Macaron "normaux" les pire jamais mangé, on dirait ceux de super marché mais qui ont vieilli et sont devenus tout sec.
Réponse du professionnel : Bonjour Thibault,
Merci de nous avoir fait par de votre ressenti lors de votre dernière dégustation.
Je crois qu'il y a confusion. Nos macarons traditionnels ne sont pas trouvable en super marché car ils sont produits de façon artisanale selon la recette des soeurs ursulines crée au XVIIe siècle.
Nous espérons pouvoir vous accueillir une nouvelle fois afin de vous proposer une expérience représentative de notre savoir-faire.
Cordialement,
L'équipe Mouliérac