Mathieu Pouvreau Pâtisserie

Pâtisserie incroyable 🥰 Cependant, l’accueil est souvent assez froid… Je n’ai reçu aucun conseil concernant les trompe-l’œil, donc ils étaient encore glacés au moment de la dégustation ^^

Les pâtisseries sont délicieuses et les trompe l'œil pas trop sucrés ni remplis de mousses comme on les trouve ailleurs.

Payez 7€ un dessert et ne même pas avoir un morceau de sopalin pr un enfant pour qu'il puisse s essuyer en mangeant quel honte ... Vendeuse blonde désagréable.... Je déconseille a fuir cher et hotin ....

Je suis passe ce matin prendre 8 gâteaux ma ma marraine Tati était très contente elle à dit que le Pâtissier était un génie en saveur et un fabuleux sculpteur . Je recommande aussi cette pâtisserie qui est vraiment extra

Les meilleures pâtisseries que je connaisse. Je recommande le popcorn. Quelle découverte. Prix abordable

On est passé hier, bon les pâtisseries sont bonnes mais ils n’ont pas de serviettes ni de cuillères pour leurs trompes l’œil. Étrange pour une boulangerie, c’est une première nécessité dommage

Nous avons fait 3 heures de trajet, rien que pour goûter ces merveilles! ❤️ Wow on s'est régalé, une tuerie, on a pris citron, mangue, fraise et pistache. Mention spéciale au trompe l'œil à la pistache, un bijou. On reviendra malgré la distance. Merci Monsieur Pouvreau🙏🏾😍

Nous avons goutés les trompes l’œil et ils sont incroyablement bon (mon préféré la passion, acide juste comme il faut). Et aussi les oursons en chocolat 😍 Le patron est tres gentil et de très bon conseil ! Quand je suis arrivé dans la boutique ils étaient en pleine réalisation de pâtisserie.

Meilleurs trompé l’œil que j’ai mangé ! Merci infiniment pour l’accueil du pâtissier qui a étais très gentil. Nous avons pris le pop corn et la pistache et nous n’avons pas été déçu ! Excellent Merci beaucoup ☺️ Nous reviendrons avec grand plaisir goûter les autres trompes l’œil (ou les ourson à la guimauve qui me fessait de l’œil)

Rien à dire c'était excellent. La gratification reçue représente parfaitement la qualité et la créativité de Mathieu

Quand je découvre les avis négatifs, je me dis que macdo n'aiguise pas les papilles...Merci pour vôtre accueil, merci pour le plaisir des yeux et merci pour le délice gustatif. Ce lieu est juste magique.

wow je me baladais dans le centre ville de la brede , quand je vois une nouvelle patisserie avec des petits bijoux de patisseries laser a l’interieur . une gentille dame bien commercante me propose de rentrer a l’interieur pour voir. franchement je suis tres conaisseur , c’est du tres haut niveau esthetique , c’est carre. tout est laser. j’ai pris un mangue passion avec un insert qui se tient , et un glacage arcen ciel magique de beaute. ensuite j’ai pris une patisserie pomme sable vanille , excellent plus classique mais intense en gout. la vendeuse est agreable , communiquante , clair. prix 5 a 6e c’est un prix juste. deux tables en bois pour manger sur place. vous avez gagne un client regulier.

La galette des rois chocolat pistache est une grande réussite ! C'est très gourmand et très bon. L'équilibre est parfait et sans rapport avec les cocho**eries a la "Dubaï" qui gâchent le mariage choco/pistache. Je recommande !

Énorme coup de cœur pour cette adresse. Les pâtisseries sont incroyablement bonnes, en plus d’être de vraies petites œuvres. J’ai particulièrement aimé la légèreté des recettes que j’ai pu goûter et le fait qu’elles ne soient pas sucrés a outrance. J’ai déjà hâte d’y revenir !

Je recommande fortement. L’accueil était chaleureux, et toutes les pâtisseries étaient sublimes . On c’est laissé tenter par quelques merveilles et on a vraiment adoré, c’était vraiment délicieux. N’hésitez surtout pas à venir , en vrai régale pour les yeux et pour vos papilles 😉

Je recommande absolument ! ✨ Très bel accueil, j’ai été accueilli par Mathieu. Il y a beaucoup de choix, les pâtisseries sont magnifiques et vraiment très bonnes. Je me suis laissé tenter par un trompe l’œil popcorn 🍿 et plusieurs cookies délicieux.

Je parcours les commentaires et je suis choqué de voir le nombre de débilités ! Pas de choix, amabilité, goût de vieux... J'hallucine ! Je me suis servi a plusieurs reprises dans cette pâtisserie, et jamais déçu! Et oui arriver à la fermeture, forcément ça limite le choix! Il y a derrière tout ça énormément de travail et de passion mais ça personne n'en tient compte. Belle continuation à vous, je soutiens l'artisanat local et le savoir faire français. 👍

Accueil glacial dans cette pâtisserie… Nous avons été reçus par une dame blonde d’une centaine d’années (ou presque !) qui semblait avoir oublié le mot amabilité. Et cerise sur le gâteau : on nous a fait payer une serviette et une fourchette en plastique ! Première fois que je vois ça dans une pâtisserie. Dommage, car une bonne expérience client ne tient pas qu’à la pâtisserie, mais aussi à la façon dont on accueille les gens.

Alors que dire, déception!, très peu de choix nous avons acheté des gâteaux malheureusement pas du jour visiblement car l'un avait un goût de vieux. L'autre avait des minuscules gouttelettes ,le gâteau pistache qui n'avait d'ailleurs pas de forme à la base Ce sont des gâteaux trompe l'oeil mais celui-là ce n'était pas son cas, le gâteau transpirait pas top! Vu le prix presque 7 € le gâteau ce n'est pas concevable ! Je ne reviendrai plus

Très bon accueil, commençant très sympathique ! J’ai tester leurs trompe l’oeil, c’est juste incroyablement aussi beau que bon ! 🤤 Je recommande à 100%

Les gâteaux sont très bons rien à dire mais il Faut venir tôt! car si vous venez après 12h ou vers 17h30 ben il n’y a plus rien! Quel est l’intérêt d’être ouvert jusqu’à 13h et les soirs à 19h si il n’y a plus rien à vendre…. Peu être faudrai il envisager de produire plus… une idée comme ça

Des Trompe-l’œil excellent, j’ai pu goûter la noix de coco 🥥 , la graine de café, la mangue🥭 , la pistache ainsi que le citron 🍋 : excellent. Rien à dire sur l’esthétique, le glaçage miroir et la légèreté des mousses à l’intérieur, c’est très bon. Enfin des trompe l’œil sur Villenave d’Ornon !! Aussi la mini tablette « Dubai » vendue est faite maison ! Un régal. Le petit bémol serait le prix de celle-ci que je trouve légèrement excessif par rapport à la quantité. Néanmoins, je recommande cette excellente adresse.

Nous avons testé les trompes l'oeil Cacahuète, café, noix de coco, citron, mangue, noisette et pistache Visuellement les trompe l'oeil sont très réussi Gustativement nous n'avons pas été déçu mise a part la noix de coco, nous n'avons pas retrouvé le goût de la coco et la compotée de mangue prend un peu le dessus sur le reste. Petite préférence pour le citron et la cacahuète. Les pâtisseries sont très équilibrées, pas trop sucré et il me semble sans gluten !

Je recommande ++ ! Ces pâtisseries sont à tomber par terre ! La qualité des produits sont incroyables ! Vous avez convaincu ma famille et moi ! Nous reviendrons 👍✨

Nous avons pris plusieurs fois des gâteaux à la boutique de la Brède et n'avions jamais été déçus, pour preuve un avis noté 5 émis peu après l'ouverture. Par contre nous avons acheté le samedi 3 mai à la Brède des gâteaux en forme de fraise très décevants (nouvelle recette ?), il nous semble que la mise au point de la recette n'a pas été complète, en effet l'enrobage externe (sorte de gélatine ?) était élastique et très difficile à couper avec une cuillère et ressemblait à une sorte de film plastique ( évidemment que ce n'était pas du plastique !) ce qui en final donnait une désagréable impression et a gâché en bonne partie les dégustations, malgré la crème à l'intérieur qui était bonne. Nous ne conseillons pas ce gâteau de saison dans la mesure où son élaboration n'est pas revue. Une erreur est maintenant toujours possible !

Accueil très chaleureux. J'ai goûté les " trompe l'oeil " pistache, fraise, cacahuète, mangue et noisette. Visuellement c'est magnifique et gustativement on sent le travail passionné et les produits de qualité. Ancienne pâtissière, je valide fortement. Je recommanderai à tous les gens qui cherchent de la qualité, de l'originalité mais surtout du goût. Niveau rapport qualité/prix c'est très correct. Mon petit coup de coeur, la cacahuète !

Enfin des trompes l’œil aux alentours de Bordeaux et des bons ! Vraiment je vous recommande les pâtisseries elles sont excellentes, On reviendra ça c’est sûr, le personnel est très accueillant.

Ne pas goûter les Pâtisseries de Mathieu devrait être puni par la loi!!!! Tout est fin et delicieux... nos papilles en émoi!!!! Merci.

Superbe pâtisserie ! Personnel très accueillant, les pâtisseries sont incroyables. Gros coup de cœur pour les New York rolls. Plusieurs fois que je viens, validé également par mes collègues ainsi qu'une amie.

Incroyable bûche de Noël ! Atypique et excellente 🤩 D’une légèreté incroyable pour un gâteau au chocolat !!! Merci pour ce régale !

Cela fait quelques temps maintenant que ma famille et moi prenons nos petites douceurs à la pâtisserie de M. Pouvreau. Les pâtisseries sont toujours très réfléchies, faisant la belle part à la tradition tout en proposant des revisites ou des créations totalement originales. Un des grands avantages de cette pâtisserie c'est leurs valeurs : des mets de saisons faits avec des ingrédients de grande qualité. N'hésitez pas à prendre un brunch chez eux ! N'hésitez pas non plus à commander vos gâteaux de fêtes. J'ai pu ainsi avoir un magnifique et succulent gâteau sur mesure pour mon anniversaire (voir photo) : chocolat/agrumes avec une base croustillante à base de céréales. Nous nous sommes régalés de ces goûts mesurés et ces textures variées et équilibrées. C'est une vrai chance d'avoir un tel artisan dans le quartier. Je recommande cette pâtisserie les yeux fermés ! 😊

Nous avons commandé un gâteau " sur mesure" pour l'anniversaire de mon fils. N'ayant pas tous les mêmes goûts, nous avons pu avoir une revisite Paris Brest mi pistache/ mi praliné, et nous nous sommes régalés. L'accueil en boutique est très sympathique, et toutes les pâtisseries sont savoureuses.

Nous ne sommes pas surpris au vue de la note moyenne de cette pâtisserie ! Nous remercions l’équipe MPP pour ce magnifique gâteau d’anniversaire tant sur la qualité que sur la quantité toutes nos convives on adoré ! 🙏🏻🙏🏻 merci encore ! 👍🏻

Nous avons été super bien reçu, merci pour votre professionnalisme, votre écoute et votre excellent travail. Petits et grands ont été surpris par le visuel et le gustatif. Un anniversaire réussi avec un super beau et bon gâteau. On reviendra 🫶🏼 Noham et Marine

Maître pâtissier très à l écoute des attentes de sa clientèle....Prix un peu élevé mais pour le résultat ça vaut le coup. j y ai pris des gâteaux d anniversaire pour les 1 an de ma fille et vraiment tout le monde à aimé c'était vraiment très bon et pas sucrés. Je conseille vivement ce pâtissier.

Commande d'un gâteau personnalisé pour les 1 an de notre fils, tout était PAR-FAIT :-) Tant sur la déco que sur le gâteau en lui même (merci pour l'accord vanille/clémentine, juste dosé comme il faut sans trop de sucre). Lui était aussi ravi que nous à la dégustation, de quoi déjà lui éveiller les papilles ! Encore merci à toute l'équipe !

MPP j'adore 👍👍🤩 A mon avis, c'est le meilleur pâtissier de la Gironde. Avec un savoir-faire unique en son genre, qui en dit long sur sa personnalité. Alors, si vous aussi, vous avez envie de manger une vraie pâtisserie, dans le coin, faites comme moi... Soyez curieux et faites-vous plaisir, il y en a pour tous les goûts !!!

J'ai commandé 2 gâteaux pour les 1 an de mon fils Et je suis vraiment TRES SATISFAITE. non seulement le gâteau est beau mais il est aussi BON .. Ils sont à l'écoute et attentif à nos désir. N'hésitez vraiment pas à leur faire confiance. Et le prix est ABORDABLE ! Surtout pour cette qualité !!! Merci à toute l'équipe .

Encore merci pour se gâteau noix de Coco Chocolat. Il était excellent. Onctueux. Aéré. Les macarons dessus à la noix de Coco une tuerie. Merci pour la création à eu une très grand succès pour les 18 ans de mon fils.

Adresse à partager sans modération. Tout y est, l'accueil, un choix de pâtisseries, chocolats, viennoiseries pour tous les goûts. Un vrai bonheur pour les papilles. Bravo Mathieu et longue vie à ta boutique gourmande.